Informe Final Cosmopolitan

HOTEL COSMOPOLITAN
1.- IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA Y DESCRIPCIN DE LA IDEA

EMPRESARIAL.
1.1.-DATOS PERSONALES DE LOS PARTICIPANTES.
Nombres Williams Alberto

Apellidos Aguilera Arancibia
N de registro 200971999
Funcin asignada Gerente General
Email williamsalbertoaguilera@hotmail.com
Nombres Nelson Daro

Apellidos Rosales Chirari
Funcin asignada Gerente Financiero
Email deib91@hotmail.com
Nombres Jaime Carlos

Apellidos Vargas Rosales
Funcin asignada Gerente de Marketing
Email jcrosales_69@hotmail.com
Nombres Rosario
Apellidos Lpez Ibez
Funcin asignada Gerente de Operaciones
Email charito0890@hotmail.com
Nombres Mara Marcela

Apellidos Montao Contreras
Funcin asignada Gerente de Recursos Humanos
Email marce_mc_7110@hotmail.com
1.2.-BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO.

NOMBRE DEL HOTEL
Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 1

HOTEL COSMOPOLITAN
Llevar el nombre de Hotel "Cosmopolitan".
LOCALIZACIN
Este estudio normalmente se constituye en un proceso detallado y crtico debido a lo

marcado de sus efectos sobre el xito financiero y econmico del nuevo proyecto.
Realizado el estudio (ver plan de operaciones), se determin que la mejor localizacin para
el hotel seria en la Zona Norte de la Ciiudad de Santa Cruz de la Sierra Bolivia, en el
Segundo Anillo, sobre la Avenida Cristbal De Mendoza y calle Bautista Combra, paralela
a la Av. Cristo Redentor, una cuadra antes de la Av. Beni, en la Manzana 2 UV/1 en los lotes
33-34. La superficie del terreno es de 2.756,13 m2. Se lo ubica en este lugar porque existe
disponibilidad considerable para realizar el hotel, y los costes son inferiores a los terrenos
del primer anillo los cuales son ya escasos. Existe una buena infraestructura (agua,
alcantarillado, luz elctrica y gas domiciliario) y comunicaciones (internet, telfono y Tv
cable). Se encuentra cerca del centro donde las comodidades estn al alcance y existe
facilidad de comunicaciones y facilidadad de acceso (transporte pblico, facilidad de
aparcamiento, calles pavimentadas).
A QUE SE DEDICARA?
El Hotel "Cosmopolitan" se dedicar a ofrecer servicios de hospedaje incluido servicios

HOTEL COSMOPOLITAN
adicionales, pero sobre todo sobresaliendo el servicio de after party, una fiesta
personalizada y privada entre los huspedes del hotel, de manera que pueda satisfacer esa
necesidad de diversin que tienen los turistas y adems, brindndole seguridad para
divertirse sin preocupaciones, ya que sus habitaciones estn a solo pasos de la fiesta.
COMO VA A INICIAR?
El Hotel COSMOPOLITAN S.R.L. prestar sus servicios a partir del cuarto trimestre del
2014, contando con 75 habitaciones singles y 25 dobles. El proyecto toma en consideracin
la capacidad de pago de los habitantes de Bolivia y el auge econmico de la misma,
ofreciendo una opcin nica para aquellos turistas Nacionales que vienen por vacaciones de
entretenimiento y diversin.
1.3.BREVE DESCRIPCION DEL PROYECTO.
El Hotel "Cosmopolitan" es un Hotel de Tres estrellas constituido legalmente como una

Sociedad de Responsabilidad Limitada, que ingresara al mercado ofreciendo un servicio
nico y especial para los turistas que buscan diversin y entretenimiento.
El Hotel "Cosmopolitan" ser de tres estrellas debido a que, al realizar el estudio de

mercado y el anlisis de la competencia, se evidenci que el Subsector de hoteles de Tres
estrellas est muy descuidado y la rivalidad competitiva es demasiada baja, por no decir
escasa, donde los hoteles brindan los mismos servicios bsicos a sus clientes.
El Hotel de entrada ha eliminado a los competidores y les resto la importancia

correspondiente , al utilizar la estrategia de "Ocano Azul", buscando un mercado no
servido por ningn hotel e implementando acciones para poder llegar a ella de forma
diferenciada y a la vez a bajo costo.
Los huspedes tendrn a su disposicin una infraestructura no vista en Bolivia, ya que se
contara con una pista de baile, saln de billar, juego de luces y dems, al final de cada piso,
con una vista panormica al exterior del hotel.
Para saber qu servicios adicionales ofrecer y a quien dirigrselo se hizo una investigacin
de mercados, la cual nos marc las pautas sobre el habito de consumo de los turistas
nacionales, la disposicin de gastos para una habitacin y el motivo de viaje de los turistas.

HOTEL COSMOPOLITAN
POR QU SU HOTEL TENDRA XITO?
La elaboracin del plan de negocios se sustenta en las siguientes informaciones:
El servicio que se ofrecer est dirigido a un mercado objetivo que busca lo que
queremos ofrecer.
La diversin es uno de los tres negocios ms rentables del mundo.
El sector oriental tiene una tendencia al consumismo, en el sector occidental se da
pero en menor grado.
Existe respaldo en una investigacin de mercados que indica que el mercado
objetivo busca diversin.
Segn datos del INE y de la investigacin de mercados, el mercado objetivo acepta
y est en condiciones de pagar lo que vamos a ofrecer.
Porque nuestro mercado es un mercado no servido por ningn hotel.
Porque no existe un hotel que brinde lo que nuestro hotel quiere brindar.
Las proyecciones indican que el hotel estar ocupado, especialmente despus del
tercer ao, ya que al principio se encuentra en etapa de introduccin.
Nuestro servicio satisface ms de una necesidad que tiene el husped. (hospedaje,
seguridad, diversin, etc.)
1.4.INFORMACIN BSICA GENERAL.

MISION
Brindarle acogida al husped de modo que se sienta identificado con los servicios de la
empresa, otorgndole una buena atencin con empleados capacitados y motivados,
ofreciendo permanentemente nuevas alternativas para la sociedad y buscando una
rentabilidad adecuada para los inversionistas.
VISION
Ser la cadena ms grande de centros de hospedaje con diversos hoteles temticos y
reconocidos a nivel Internacional.
Objetivos estratgicos.
Posicionarse en la mente del cliente como la mejor opcin para divertirse y alojarse
logrando fidelidad y preferencia en el mercado ofreciendo una experiencia
inolvidable.

HOTEL COSMOPOLITAN
Promocionar los servicios ofertados por el hotel, a un pblico Nacional de manera

que este sea considerado como primera alternativa al momento de decidir el
hospedaje dentro de su estada.
Ofrecer calidad en el servicio dentro de nuestro hotel adems de brindar
oportunidades laborales a los ciudadanos cumpliendo con la responsabilidad social.
Lograr un margen de beneficios por los servicios brindados superior al promedio de
la industria hotelera o no menor a 15%.
Generar valor para los accionistas, tomando en cuenta que es la base para que el
cliente est dispuesto a pagar por nuestro servicio.
Hacer un uso eficiente y ptimo de nuestros gastos, para ayudar a la obtencin de un
buen margen de rentabilidad.
Brindar una excelente atencin al cliente.
Hacer un buen uso del capital operacional.
Realizar un buen uso de inventarios para ayudar al cumplimiento de buen uso de
capital operacional y gastos eficientes.
Motivar y satisfacer a nuestros empleados para que puedan atender lo mejor posible
a nuestros huspedes.
Innovar en servicios de manera continua, esto es, ir aumentando servicios que el
cliente crea necesario y desechando los que no son atractivos para nuestro mercado
objetivo.
Tener un amplio mercado de turistas, creciendo a un ritmo de menor a 5%.
Metas
ESTIMACION DE METAS DEL HOTEL COSMOPOLITAN
TIPO DE METAS CORTO MEDIANO LARGO
PLAZO PLAZO PLAZO
Ao 1 Ao 2 y 3 Ao 4 y
posterior
Participacin en el mercado 7% 10% 15%

HOTEL COSMOPOLITAN
nacional.
Margen de utilidad -4% 2.5% 5%
Rentabilidad sobre el patrimonio - 3% 3% 6%
Uso de capacidad instalada. 45% 65% 100%
Factores claves que permitirn el logro de nuestros objetivos

Apoyo logstico para los clientes en las actividades que realicen tanto fiestas como
paseos con el personal altamente capacitado en las reas requeridas.
Crear diferentes promociones y paquetes estratgicos y atractivos en donde se vare
el precio segn las fechas festivas que existen durante todo el ao.
Crear un ambiente cordial entre el husped y el trabajador.
Tener a los empleados motivados de forma que muestren su mejor personalidad a
los huspedes.
Tomar en cuenta la opinin de los huspedes en todo momento para continuar con el
mejoramiento del servicio hacia lo que busca nuestro mercado.
Considerar a los empleados y los huspedes como la esencia del hotel, no colocar a
uno por encima del otro.
Estar en constante comunicacin con el mercado, dando a conocer lo que el hotel
ofrece.
1.5.- CONCLUSIN.
El Hotel se denominar "COSMOPOLITAN" S.R.L. situado en la Zona norte de la Ciudad

de Santa Cruz De Sierra Bolivia, en el segundo anillo, sobre la Avenida Cristbal De
Mendoza y calle Bautista Combra, paralela a la Av. Cristo Redentor, una cuadra antes de la
Av. Beni, en la Manzana 2 UV/1 en los lotes 33-34. . Se dedicar a la prestacin de
servicios de hospedaje para personas que buscan diversin y conocer la vida nocturna de
Santa Cruz. Tendr una infraestructura innovadora, 75 habitaciones simples, 25
habitaciones dobles y pistas de bailes en cada piso. Est dirigida a personas jvenes del pas
que buscan divertirse de una forma privada y segura. Se aplicar la estrategia Ocano Azul,
tomando a la competencia como irrelevante. Esta idea se sustent en una investigacin de
mercados y en Fuentes Secundarias, la cual asegura la rentabilidad del plan de negocios.
2. ESTUDIO JURDICO

HOTEL COSMOPOLITAN
2.1. ESTUDIO JURDICO Y FISCAL.
En este estudio jurdico se determinar qu mecanismos regulan las relaciones jurdicas

derivadas de la actividad comercial que se pretende llevar a cabo.
2.1.1. QU FORMA JURDICA VA TOMAR TU EMPRESA?
Consideramos que este nuevo emprendimiento en la ciudad de Santa Cruz tendr la forma
jurdica S.R.L. (Sociedad de Responsabilidad Limitada). (Ver anexo 1)
2.1.2.- LAS RAZONES QUE LOS JUSTIFICAN
Se decidi tomar la forma jurdica de una Sociedad de Responsabilidad Limitada por que
tiene ventajas que se adecan a los intereses y caractersticas del proyecto.
Sus caractersticas son:
Este tipo de Sociedad es administrada por todos los socios de comn acuerdo, que
implica que las decisiones deben ser tomadas por unanimidad. Sin embargo lo
normal es que los socios designen a una persona para que administre la sociedad.
No est sometida a fiscalizacin de la superintendencia de valores y seguros por la
emisin de ttulos valores ya que esta no emite acciones.
El capital social est representado en moneda nacional por lo que una modificacin
en el tipo de cambio no afectara.
Se divide en cuotas de capital de igual valor o mltiplos de cien.
La responsabilidad de los socios se limita a su aporte societario.
Tiene un mximo de 25 socios lo que facilita un equilibrado control de la empresa.
En el caso de que las cuotas de capital quieran ser transferidas ests deben ser
expuestas los socios a travs de un documento escrito en el termino de 15 das y si
ninguno quisiera adquirir estas cuotas, queda en libertad para vender las mismas a
terceros.

HOTEL COSMOPOLITAN
Es la ms comn de las sociedades en el pas y su constitucin es ms sencilla.
2.1.3.NOMBRE DE LA EMPRESA.
Hotel "COSMOPOLITAN" S.R.L.
2.1.4.-SOCIOS
EL NMERO DE SOCIOS Y SUS RESPECTIVAS APORTACIONES.
El capital est representado por aportes o cuotas de igual de valor:
SOCIOS APORTE
Socio1 20 %
Socio 2 20 %
Socio 3 20 %
Socio 4 20 %
Socio 5 20 %
2.1.5.-PERMISOS Y AUTORIZACIONES.
Trmites Para La Obtencin y Compra del Terreno

Para la obtencin del terreno se seguirn los siguientes pasos:
a. El Trmite de compra-venta del Terreno y la ubicacin, para ello habr que

realizarse la Minuta de Transferencia.
b. Se proceder al Reconocimiento de Firma ante el Notario de Fe Pblica.
c. Se presentar al plan regulador la ubicacin y uso de suelo en catastro de la

Honorable Alcalda Municipal.
d. Transferencia en Derechos Reales, con el cual ya pasamos a ser dueos nicos del
Lote de Terreno.

HOTEL COSMOPOLITAN
Se presenta el Diseo del Proyecto de Construccin o Maqueta, para su aprobacin en el

Plan Regulador.
FUNDEMPRESA
Obtencin Del Registro De Comercio (FUNDEMPRESA)
El Registro de Comercio debe tramitarse ante la Fundacin para el Desarrollo Empresarial

(FUNDEMPRESA), encargado de otorgar la Matrcula de Comercio, que habilita el
ejercicio legal de la actividad comercial, e inscribir todos los actos, contratos y documentos
comerciales sujetos a registro conforme establecen las previsiones del Cdigo de Comercio
y disposiciones legales complementarias.(anexo 2).
OBTENCIN DEL NMERO DE IDENTIFICACIN TRIBUTARIA (NIT)
El NIT es el Nmero de Identificacin Tributaria.
La inscripcin al NIT requerir lo siguientes:
Formulario de Empadronamiento 4591-1, debidamente llenado
Testimonio de la Escritura de Constitucin de la Sociedad (original o fotocopia

legalizada), o fotocopia simple de la disposicin normativa que crea la entidad
(entidades pblicas)
Pre factura de luz que acredite el domicilio donde realizar su actividad y de la

residencia habitual de (los) representante (s) legal (es) o apoderado (s) (original y
fotocopia)
Balance de Apertura
Documento de identidad del Representante Legal o Apoderado (original y

fotocopia).
Ver (http://tramites.gob.bo/empresa/sin.html).
REGISTRO AL GOBIERNO MUNICIPAL
Requisitos para la licencia de funcionamiento y padrn municipal de contribuyente para

empresas:
Cdula de Identidad, RUN o RIN y fotocopia.

HOTEL COSMOPOLITAN
Fotocopia del NIT o Inscripcin del Rgimen Simplificado.

Croquis de distribucin de ambientes del local.
ltima factura de luz local.
Recabar y llenar el Formulario nico de Licencias de Funcionamiento (FULF).
Recabar y llenar el Formulario 401 en caso de no contar con el Padrn Municipal
del Contribuyente.
Recabar y llenar el Formulario 402, si cuenta con el Padrn Municipal del
Contribuyente.
Fotocopia del poder notarial y Cdula de Identidad de los representantes legales.
Fotocopia del testimonio de constitucin de empresa.
Ver (http://tramites.gob.bo/empresa/gm.html)
Adicionalmente si corresponde.
Resolucin de la Direccin de Proteccin al Consumidor (si vende bebidas
alcohlicas )
Registro Sanitario emitido por la Prefectura SENASAG (Si manipula Alimentos)
Estudio Ambiental (si fuera necesario).
Certificado de la FELCC. (si fuera necesario)
Extranjero presentar carnet de extranjera certificado de la FELCC
Permisos especiales otorgados por organismos pertinentes a la actividad que vaya a
desarrollarse.
REGISTRO EN LA CMARA HOTELERA

Requisitos de apertura para afiliarse a la Cmara Hotelera una vez establecida las
caractersticas del servicio a prestar, es decir el nmero de estrellas, se procede a registrarse
en la Cmara Hotelera que pedir el:
Testimonio de constitucin de la Sociedad, si corresponde

Balance de apertura
NIT SIN (fotocopia)
HOTEL COSMOPOLITAN
Licencia de funcionamiento de la H. Alcalda municipal (fotocopia)

Categorizacin de la unidad de Turismo de la Prefectura (fotocopia)
Inscripcin a saneamiento ambiental

Carnet de identidad propietarios o socios ( fotocopias)
FUNDEMPRESA
Detalle de habitaciones
Un archivador ancho de palanca
Carta de solicitud inscripcin a la cmara hotelera de Santa Cruz.
REQUISITOS PARA REGISTRAR ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

TURISTICOS RESOLUCION MINISTERIAL N 185/01
De conformidad al art. 8 del Reglamento Establecimientos de Hospedaje Tursticos, las

solicitudes para su Legal Funcionamiento debern ser presentados a la Direccin
Departamental de Turismo, acompaando la siguiente documentacin:
1. Original del Certificado de Inscripcin del Registro de Comercio de Bolivia.
2. Fotocopia legalizada de la Licencia de Funcionamiento de Alcalda Municipal..
3. Fotocopia legalizada del Certificado de Inscripcin en el Nmero de Identificacin

Tributaria (NIT)
4. Memorial y solicitud de inspeccin ocular. Solicitar a la Direccin de Turismo y

Cultura Productiva, la inscripcin, registro, categorizacin e inspeccin ocular a travs de
un memorial firmado por abogado.
5. Balance de Apertura o de Gestin. Deber contar con el sello seco del Colegio de
Contadores y la respectiva solvencia del contador.
6. Certificado de la Cedula de Identidad del propietario en empresas unipersonales. En las

sociedades comerciales, fotocopia simple del CI. del Representante Legal.
7. Fotocopia legalizada del Poder del Representante Legal.
Acreditacin con poder especial del Representante Legal de la empresa, inexcusablemente

en las sociedades comerciales y en las empresas unipersonales si el propietario delega el
trmite a una tercera persona.

HOTEL COSMOPOLITAN
8. Fotocopia legalizada de la Escritura de Constitucin y sus modificaciones.

Este requisito es slo para las Sociedades Comerciales.
9. Detalle de las Caractersticas del Establecimiento de Hospedaje.

Descripcin de los bienes inmuebles y servicios con los que cuenta el establecimiento.
Cuntas habitaciones tiene en total?
Con qu cuenta cada habitacin?
Qu servicios ofrecen?
Adems que el Establecimiento de Hospedajes Debe Contar Con:

a) Un (1) extintor de incendios por cada diez (10) habitaciones.
b) Un Libro de Reclamos y Sugerencias a la vista del turista.
c) Un botiqun de primeros auxilios para casos de emergencias.
Ver (www.santacruz.gob.bo/tramites/dependencia/detalletramite)
FICHA AMBIENTAL.
El Registro Nacional de Consultores Ambientales y La Direccin General de Medio

Ambiente Polticas y Normas, a travs de la Unidad de Evaluacin de Impacto Ambiental,
considera los siguientes procedimientos:
Llenado de la Ficha Ambiental por el promotor
Revisin de la Ficha Ambiental. por la Direccin General del Medio Ambiente

Polticas y Normas.
Rechazo o aprobacin de la Ficha. Ambiental.
Categorizacin de la Evaluacin del Impacto Ambiental.
Los requisitos fundamentales que piden para la inscripcin de la ficha ambiental son:
Ttulos de propiedad del terreno

Plano de aprobacin de uso de suelo
Plano de construccin aprobado
NIT

HOTEL COSMOPOLITAN
Registro en FUNDEMPRESA
Registro Sanitario
Proyecto Ambiental.
CARNET SANITARIO
Pasos para la adquisicin del carnet sanitario:
Compra de valorado en ventanilla nica prefectura del departamento (Bs.20)
Registro de ficha mdica en la oficina de salud Ambiental Av. Ana Barba n 581
esq. Hroes del Chaco
Toma de muestra de laboratorio en ayunas en las oficinas de salud ambiental de

8:00 a 12:00.
Traer dos fotografas de 2 x 3 tamao carnet con fondo rojo
Revisin mdica y entrega de carnet sanitario.
Entrega de Carnet Sanitario.
REGISTRO A LA CAJA NACIONAL DE SALUD
Las empresas deben inscribirse a sus empleados a la caja nacional de salud para cumplir
con las normas sociales vigentes de acuerdo a la norma legal que posean, de la misma
manera un trabajador que desee incorporarse a la caja de forma voluntaria tambin podr
hacer sus consultas.
Tiempo de procesamiento: 3 das hbiles.
La inscripcin requerir lo siguientes:
FormularioAVC-01 Aviso de afiliacin del empleador (Vacio) firma y sello de la

Empresa.
Formulario AVC-02 Carnet del empleador (Vacio)

Formulario RCI-A (Vacio) firmado y N de C.I.
Solicitud dirigida a la Dra. Aydee Vsquez Jimnez Jefe Departamento Nacional
de Afiliacin.
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Fotocopia C.I. del Representantes Legal o Propietario de la Empresa (Poder

Notariado Empresas S.R.L., S.A. , etc.)
Fotocopia NIT. (Certificacin de inscripcin)
Balance de Apertura aprobado y sellado por el Colegio de Contadores Auditores
y Economistas.
Testimonio de Constitucin de la Empresa (Fotocopia) S.R.L.-S.A.- Ltda.
Planilla Salarial (Original y tres copias) sellada y firmada por la Empresa y
Trabajadores
Nomina del personal (con fecha de nacimiento).
Croquis de ubicacin de la Empresa.
Examen Pre-Ocupacional de los trabajadores (copia depsito en tesorera Bs.
100 x c/u).
La documentacin debe ser presentada en un flder amarillo en la Seccin de
Afiliacin.
Resolucin de reconocimiento otorgado por el Ministerio de Trabajo ( en caso de
tratarse de Instituciones Sindicales)
Resolucin de la Prefectura (Clubes deportivos, edificios) Personera Jurdica
*En caso de no contar con el balance de apertura, tambin se admite el balance de gestin.
Ver (http://tramites.gob.bo/empresa/cs.html)
REGISTRO EN LA AFP.
Requisitos para la afiliacin:
Registro de Empresas.
Es un registro obligatorio de un empleador a una Administradora de Fondos de Pensiones

(AFP), con el objetivo fundamental de crear un vnculo laboral para su personal
dependiente afiliado al Seguro Social Obligatorio (S. S. O.) de largo plazo.

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Llenar Formulario de Inscripcin del Empleador.
Fotocopia del Certificado de Inscripcin al Padrn Nacional de Contribuyentes

(Nmero de Identificacin Tributaria - NIT).
Fotocopia del Documento de Identidad del Representante Legal.
Fotocopia del Testimonio de Poder que acredite la Representacin Legal, cuando

corresponda.
Registro de Personas.
El registro es la concrecin de la afiliacin, la misma que se da una vez que el afiliado

procede al llenado y firma del Formulario de Registro y se obtiene un nmero nico
asignado (NUA) por parte de la AFP. Todas las personas con relacin de dependencia
laboral deben registrarse de manera obligatoria a una de las AFP. Todo empleador tiene la
obligacin de registrar a sus dependientes en un plazo mximo de veinticinco (25) das
despus de iniciada la nueva relacin laboral.
Llenar Formulario de Inscripcin del Empleador.
Fotocopia del NIT.
Fotocopia del Documento de Identidad del Representante Legal.
AFP. FUTURO
Registro de Empresas:
De acuerdo al Art 2 del DS 29537, todo Empleador se encuentra obligado a llenar, firmar y
presentar al Ente Gestor de la Seguridad Social de largo plazo, el Formulario de Inscripcin
del Empleador al SIP, a travs de su representante legal, adjuntando para tal efecto el
Testimonio de Poder que acredite su representacin, cuando corresponda
Documentacin necesaria para el registro:
Llenar formulario de inscripcin del empleador.

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Fotocopia del Certificado de Inscripcin al Padrn Nacional de Contribuyentes

(Numero de Identificacin Tributaria NIT ).
Fotocopia del documento de identidad del representante legal.
Fotocopia del Testimonio de Poder que acredite la Representacin Legal,
cuando corresponda.
Registro de Personas:
El registro es la concrecin del aseguramiento, la misma que se da una vez que el
Asegurado procede al llenado y firma del Formulario de Registro y se obtiene un Cdigo
nico del Asegurado (CUA) por parte de la AFP.
El Afiliado al Seguro Social Obligatorio de largo plazo que antes de la promulgacin de la
Ley No. 065 de Pensiones se encontraba registrado en una AFP, queda automticamente
incorporado al Sistema Integral de Pensiones en calidad de Asegurado..
Todas las personas con relacin de dependencia laboral deben registrarse de manera
obligatoria a una de las AFP. Todo Empleador tiene la obligacin de registrar a sus
dependientes.
Ver ( http://tramites.gob.bo/empresa/afps.html)
MINISTERIO DE TRABAJO
Permite obtener el Certificado de Inscripcin en el Registro de Empleadores del Ministerio
de Trabajo, que autoriza la utilizacin del Libro de Asistencia y/o Sistema Alternativo de
Control de Personal, as como la apertura del Libro de Accidentes. Se debe presentar
obligatoriamente el trmite de Visado de Planillas Trimestrales de Sueldos y Salarios,
adems:
Llenado de Declaracin Jurada - Formulario nico de Registro de Empleador

(Original y Copia). (Recaba de la Ventanilla Especializada de Empleadores en
forma gratuita los requisitos requeridos para el trmite de Registro de
Empleadores).
Depsito de 80 Bs a la cuenta N 1-6036425del Banco Unin.
Con la Boleta Original de depsito realizado, planilla salarial de los trabajadores

y el Formulario nico de Registro de Empleadores debidamente llenado, se

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apersona a la Ventanilla Especializada de Empleadores, a objeto de ingresar el

trmite correspondiente (con el modelo del ministerio y firmada por los
trabajadores).
Fotocopia de NIT, Certificado de inscripcin.
Fotocopia del carn del representante legal
Requisitos para Registro de empleador:
Flder amarillo
Boleta (original) de depsito bancario de Bs 80.- en la cuenta N 501-5016336-3-95

del banco de crdito a nombre de del ministerio de trabajo.
Llenado de declaracin jurada formulario nico del empleador.
Fotocopia del NIT.
Fotocopia del carnet de identidad del representante legal o propietario
Ultima planilla de sueldos y salarios
Fotocopia de registro a los entes gestores (caja y AFPS)
Usuario al que va dirigido: Empleadores, empresas e instituciones legalmente constituidas y

domiciliadas en Bolivia.
Normas legales que regulan el trmite: Ley del poder Ejecutivo N 2446 Resolucin
Ministerial N 448/08 del 29 de julio de 2008.
Ver (http://tramites.gob.bo/empresa/trabajo.html)
2.1.6.-OBLIGACIONES FISCALES
IMPUESTO AL VALOR AGRADO (IVA) ALCUOTA DEL 13%
Es un tributo que estn obligados quienes facturan por la venta de mercaderas y servicios,
y se lo considera como un impuesto indirecto por que recae en el consumidor de bienes y
servicios a tiempo de recibir su factura.(ver anexo3).
IMPUESTO A LAS TRANSACCIONES (IT) ALCUOTA 3%

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Es un tributo que recae a las personas naturales , jurdicas o empresas pblicas o privadas ,
por transacciones econmicas que generan ingresos por servicios prestados , comercios ,
alquiler de bienes y por toda actividad lucrativa ; por transferencia gratuita de bienes o
aquellas provenientes de reorganizaciones de empresas o aportes de capital , por venta de
bienes registrables: Inmuebles . Automotores, acciones de capital. (Ver anexo 4).
IMPUESTO SOBRE LAS UTILIDADES DE LA EMPRESA (IUE) ALCUOTA

DEL 25%
Este impuesto recae sobre las utilidades de la empresa, demostrando el estado de resultado,
perdidas o balances, de acuerdo a los principios de contabilidad. (Ver Anexo5).
RGIMEN COMPLEMENTARIO AL IMPUESTO AL VALOR AGREGADO (RC-

IVA)
Es un impuesto que grava sobre los ingresos de personas naturales relacionadas con la
actividad de carcter empresarial dependiente, como ser sueldos, salarios, bonos,
comisiones, sobresueldos, horas extras, primas, viticos, y gastos de representacin, segn
escala fija diaria y que no rinden cuentas con notas fiscales. (Ver anexo 6).
2.- ANLISIS DEL MACRO-ENTORNO
2.1.-POLITICO
Poltica Salarial: El gobierno actual ha tomado la decisin de llevar adelante una
poltica de incremento en los salarios por encima de la inflacin. Si bien este
gobierno se ha fijado la fecha de terminar con la pobreza de Bolivia hasta el 2025,
no considera que el nico medio para hacerlo es mediante la inversin, y con el
incremento salarial mediante el Decreto Supremo 1547 implementado el 10 de abril
del presente ao, que autoriza el incremento salarial de 8% al bsico y el 20% al
mnimo, se estara impidiendo que se desarrollen planes de inversin que generaran
ms empleos e incrementos sostenibles de salarios para mas bolivianos.
Un aspecto ms a considerar es que en esta poltica no se est tomando en cuenta la
realidad de todas las empresas si bien existe crecimiento, no se da de la misma

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manera en todas, la mayora de las empresas son medianas y pequeas las cuales
estaran obligadas a subir el precio de sus productos. Si es que el Gobierno Central
quiere mantener los niveles de inflacin en el orden del 5% con los incrementos
salariales fijados, tendr que asumir medidas que restringiran el crecimiento como
el retirar la liquidez de la economa. Asimismo, bajo este contexto, no deja de ser
una tentacin el incremento de impuestos, lo que afectara las proyecciones de
crecimiento del pas.
CUADRO No 1
INCREMENTO DE SALARIO
Porcentaje
Detalle 2012 % 2013
Incremento de Salario Mnimo 1000 20% 1200
Incremento de Salario Bsico 2000 8% 2160
Fuente: Elaboracin Propia
Poltica Econmica: La poltica econmica en Bolivia, tiene 4 bases como modelo.

El primero es llevar a cabo el crecimiento y desarrollo en base al aprovechamiento
de los recursos naturales, el segundo es un modelo redistribuidor del ingreso
mediante las transferencias condicionadas (bono Juancito Pinto, Juana Azurduy,
etc.), el tercero es la expropiacin del excedente econmico donde los excedentes se
quedan hoy en el pas, y el cuarto se basa en la reduccin de la desigualdad social.
Poltica Fiscal: El Presupuesto General del Estado (PGE) y la poltica fiscal,

monetaria y cambiaria estn orientadas a promover el crecimiento econmico, la
reduccin de la pobreza y la estabilidad macroeconmica. Toma en cuenta tambin
las polticas de redistribucin y proteccin social implementada por el gobierno
Nacional como Juancito Pinto, Juana Azurduy y la Renta dignidad.
Las polticas que se implementaran en el 2013 irn en la misma direccin que las
del 2012, es decir, primero se buscara evitar la crisis internacional que an persiste
en el mundo, cuidando que no se transmita a la economa boliviana. Como tambin

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continuar con la bolivianizacin implementada desde el ao 2006, por la cual el

71% de los depsitos y el 81% de los crditos de la banca se realizan con moneda
boliviana.
Polticas de Comercio exterior: Bolivia es uno de los 5 pases que mantiene una
poltica proteccionista dentro de la regin de Latinoamrica. No existe un incentivo
equitativo para todos los sectores que necesitan exportar sus productos, solo algunos
son los privilegiados como la quinua.
Para empeorar las cosas el gobierno ha iniciado una poltica de recuperacin
martima visualizando que as mejoraran las relaciones internacionales sin darse
cuenta de que s es un pas tan pequeo en trminos econmicos y polticos para
pretender influir en el contexto internacional. Es inadmisible que el gobierno
apueste por romper relaciones con las principales economas del mundo y privilegie
acuerdos de tipo poltico ideolgico que no le reportan beneficios concretos, cuando
particularmente Chile forma parte de los ms importantes circuitos comerciales.
Actualmente existe una intencin de aislamiento, el abandono del sistema de libre
comercio internacional, el cual compromete la imagen del pas con el contexto
Internacional.
Poltica Inestable: El actual Gobierno modifica y aprueba leyes normativas de

posible riesgo que pueden cambiar de un momento a otro y esto hace que exista
cierta incertidumbre en el Pas y ms aun en aquellas personas que quieren invertir.
Poltica de Turismo: Recientes leyes del gobierno en apoyo al turismo en el pas

que motivan a explorar nuestras latitudes incentivan y benefician favorablemente al
desarrollo econmico en el Pas. Dentro de esta norma se establece el apoyo
econmico del Estado para mantenimiento de los sitios, campaas publicitarias,
capacitacin entre otros. La campaa Bolivia te Espera tendr una inversin de 19
millones de dlares en los prximos cinco aos y pretende multiplicar el ingreso de
visitantes al pas. Por primera vez el Estado, a travs del Gobierno, asume la
responsabilidad vital para desarrollar en el pas el turismo, con base comunitaria,
con la promocin,
2.2. AMBIENTAL

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Consumo elevado de energa elctrica.- El consumo elctrico en Bolivia es de

alta demanda, y aunque an no comienza un desabastecimiento como en el ltimo
semestre del 2012, esto ya comienza a preocupar .En los dos primeros meses de
este 2013 el consumo de energa en Santa Cruz ha batido los rcords de los picos
ms altos del 2012. Segn la CRE, con base a datos del Comit Nacional de
Despacho de Carga, en enero y febrero se registr un consumo de 473 y 463
megavatios, superando a los 446 megavatios que se registr en octubre de 2012.
Esto es negativo porque obliga a que tengamos una mayor inversin en generacin
de energa elctrica. Santa Cruz ocupa el primer lugar en lo que es consumo de
energa, seguido por La Paz, que por ejemplo alcanz su pico ms alto en el mes de
junio con 274 megavatios.
Clima y ambiente: La tierra est haciendo cambios climticos y est cambiando
de orientacin, las corrientes de aire solamente estn cambiando de trayectoria y se
modifica todo en cuanto al clima.
El clima cambiante de acuerdo a la latitud de nuestro pas hace que se tenga esa
caracterstica de distintos climas y estos podran cambiar bruscamente afectando al
pas y perjudicando las diferentes actividades econmicas.
Zona Geogrfica: Bolivia es un pas de diversos escenarios. Comprende tres zonas

claramente definidas: oriente, llanos y occidente. La disponibilidad de un amplio
terreno para la construccin de cualquier proyecto en el sector est dirigido con
mayor facilidad a la zona oriental y llanos, aunque se puede ejecutar en la zona
occidental, con un mayor grado de dificultad para conseguir un gran espacio estable
y los costos de estabilizar un terreno inestable son mayores.
Sistema laboral limpio y eficiente: La nueva poltica ambiental consiste en el

mejor uso del agua y de la energa, esta poltica se sustenta en cinco lneas
estratgicas planteadas en la creacin y desarrollo del mercado de servicios en
produccin ms limpia, apoyo a la mejora tecnolgica, el desarrollo de mercados
auxiliares, la mejora tecnolgica y complementacin de normas y de la provisin de
informacin. Esta ley tiene enfoque preventivo, basado en la Produccin ms
Limpia (PML), con el propsito de mejorar la eficiencia de las empresas
industriales, su competitividad y disminuir los impactos ambientales negativos de la

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produccin industrial manufacturera. Fue dada a conocer por la Cmara Nacional

de Industrias (CNI).
2.3. SOCIAL
Nivel de Pobreza: El gobierno est aplicando las polticas adecuadas para reducir
con la pobreza. Segn el informe de gestin del presidente Evo Morales la pobreza
moderada a llegado a reducirse a 45 % y la pobreza extrema en 20,9%. Esto quiere
decir que 1,3 millones de personas han salido de la pobreza extrema mejorando as
la calidad de vida.
CUADRO No 2
INDICADORES DE POBREZA MODERADA Y EXTREMA
(Expresado en Porcentaje)
Fuente: Informe de Gestin 2012
Educacin: La educacin en Bolivia ha vivido una transformacin significativa en

los ltimos aos con la aplicacin de la Ley Avelino Siani, donde se introduce
idiomas originarios a la malla curricular escolar y se elimina la materia de religin
(opcional).

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El gobierno se ha visto obligado al incremento de tems para docentes debido a la

expansin de infraestructura educativa. Esto tambin fue sealado por parte del
gobierno como una demostracin del inters del actual gobierno por la educacin.
A continuacin se ve el incremento de los tems en educacin hasta el ao 2012:
CUADRO No 3
EVOLUCION DE ITEMS EN EDUCACION 2001-2012
(Expresados en nmero de tems)
La tasa de desercin escolar se ha visto reducida gracias a los programas como el

Bono Juancito Pinto, el desayuno escolar entre otros.
Desde el ao 2000 hasta el 2005 la tasa promedio de desercin escolar era de 6,1%,

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reducindose en la gestin 2006 2011 a un 4,2%. Ahora en el ao 2012 solamente

llega a 2,2%.
Movimientos sociales: La historia de la democratizacin de la sociedad y de la

conquista de los derechos polticos y sociales en Bolivia est guiada por la presencia
de mltiples movimientos sociales. Bajo distintas formas, comunitaria, gremial,
sindical de gran empresa, barrial o tnica, si algo caracteriza a la sociedad boliviana
es su recurrente capacidad de construir movilizaciones colectiva. Esta sistemtica
politizacin del espacio pblico ha permitido a los movimientos sociales
transformar a lo largo de los siglos varios aspectos del campo poltico: modificar el
espacio legtimo donde se produce la poltica, redisear la condicin
socioeconmica.
Tasa de inseguridad ciudadana: De acuerdo con un informe del Observatorio

Nacional de Seguridad Ciudadana, en Bolivia se incremento en los ltimos aos las
tasas de delito y desocupacin. La mayor incidencia son los delitos contra las
personas, le sigue los delitos contra la propiedad y, finalmente, los crmenes y
homicidios violentos. La Polica atiende en La Paz 11.775 delitos; en Santa Cruz,
11.667; Cochabamba, 6.822, y Sucre, 3.121 casos.
Salud: El servicio de salud ha ido progresando en el pas aunque existe todava

falencias en este sistema, el cual es un reto para el Gobierno Central.
Enfermedades como el dengue, la malaria, el chagas, la diarrea (en nios), la rabia

y la fiebre amarilla son con frecuencia las enfermedades que se dan en el Pas y el
cual si no es tratado a tiempo puede resultar mortal.
CUADRO No 4
DESARROLLO DEL SECTOR SALUD 2003-2012

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Adems que el Gobierno en lo que fue la gestin anterior 2012 a colaborado con
nuevos establecimiento de salud para que las personas puedan ser atendidas ms
rpida y tener las respectivas comodidades para los enfermos.
CUADRO No 5
NUMERO DE ESTABLECIMIENTOS DE SALUD 2011-NOV.2012
(En nmero de Establecimiento)

El consumismo: Bolivia es un pas de tercer mundo, o llamado tambin Pas no

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desarrollado (OEA), que tiene zonas con diferentes costumbres. En el oriente se ve

un elevado nivel de consumismo debido a la gran pujanza de la regin y su
ubicacin estratgica para la agricultura y ganadera, a diferencia del occidente
donde el consumismo no es tan elevado .
2.4. TECNOLOGICO
Transito: La carencia de puentes, carreteras, caminos y rutas de acceso, etc., de
transporte pblicos en mal estado en todo el pas hacen que sea una limitacin a la
hora de transportarse y convirtindose en una preocupacin enorme para las
personas que desarrollan actividades econmicas o que quieren invertir en el Pas.
Durante el periodo del Presidente Evo Morales Ayma a la fecha, se han construido
1.676 Km. En la gestin 2012 se han construido 546 Km, los cuales corresponden a
Proyectos de Construccin Vial Plurianuales.
Desde la conformacin de la Administradora Boliviana de Caminos (ABC), gestin
2007 a la fecha, se ha invertido 14.324 millones de bolivianos en construccin de
carreteras. En la gestin 2012 se han ejecutado 3.379 millones de bolivianos.
Telecomunicaciones: El crecimiento de la telefona mvil en Bolivia se dio a partir

de 2006.Segn el informe de la entidad fiscalizadora A.T.T de cada 10 habitantes,
dos tenan un mvil en 2006. En cambio, en 2012, de cada 10 habitantes, 9,4 ya
tienen un celular entre manos. Adems, hasta el 90% de los usuarios de telefona
mvil utiliza el servicio prepago. La ATT resalta en el informe que, a septiembre de
2012, las tres empresas de telefona mvil registraron unos 334.497 (un 3%) de
equipos celulares con conexin a Internet. En cuanto a la participacin de los
operadores en el mercado, ENTEL tiene el liderazgo con el 43,3%, seguido de
TIGO con un 32% y VIVA con el 24%.
Acceso de internet: El internet en Bolivia es limitado en cuanto a calidad y precio.
Los ltimos datos en abril del 2013, registran que 1,4 millones de personas (14% de
la poblacin) tiene conexin a internet. De esta cifra, al menos el 60% lo hace desde
un punto fijo (ADSL, cable modem, fibra ptica y otros) y el restante 40% es mvil
o inalmbrico (USB, WiFi, WiMax, satlite y otros), segn datos de la fiscalizacin

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y regulacin de transporte y telecomunicaciones (ATT).

La CEPAL, ha confirmado segn informe banda ancha en Latinoamrica que se
registran limitaciones en cuanto a las personas que se conectan de manera fija, en
cuanto a velocidad e infraestructura. Mientras que los proveedores (TIGO, ENTEL,
VIVA), se resguardan en las causas identificadas para dicha realidad, las cuales son:
el precio que pagan por cada megabyte que compran principalmente en EEUU, el
reducido nmero de usuarios que existen en Bolivia y la poca tecnologa
implementada en infraestructura para internet.
2.5. ECONMICO
Producto Interno Bruto: En su Balance Preliminar de la Economa Regional 2012,
la Comisin Econmica para Amrica Latina y el Caribe (CEPAL) proyecta para
2013 que el Producto Interno Bruto (PIB) de Bolivia crecer en 5,2%.El
Presupuesto General del Estado (PGE) 2013, sancionado el 6 de diciembre de este
ao, proyecta un crecimiento econmico del PIB de 5,5%. El PIB es una medida
macroeconmica que expresa el valor monetario de la produccin de bienes y
servicios de un pas durante un perodo determinado (normalmente un ao).
CUADRO No 6
CRECIMIENTO DEL PIB EN AMERICA LATINA
(Expresado en porcentaje)

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Fuente : CEPAL
Balanza de Pagos: Bolivia registr un rcord histrico en su balanza comercial,

con un saldo favorable de 2.504 millones de dlares en el acumulado de los tres
primeros trimestres del ao 2012, segn datos del Instituto Nacional de Estadstica
(INE).
El saldo comercial de los tres primeros trimestres del ao aument en 83 % con
relacin al mismo perodo de 2011, cuando histricamente el comercio exterior
boliviano fue deficitario.
El saldo comercial superavitario en estos primeros tres trimestres del ao es
especialmente importante debido a que se da en el marco de un recrudecimiento de
la crisis financiera internacional que impact especialmente a los pases de la Unin
Europea y tuvo repercusiones en Estados Unidos y Asia durante la primera parte del
ao, detalla un comunicado del Ministerio de Desarrollo Productivo.
A junio de 2012, los Estados Unidos registran un dficit comercial de 389 mil
millones de dlares, lo mismo que pases europeos: Italia con 185 mil millones de
dlares; Francia con 57 mil millones, Espaa con 24 mil millones y Grecia con 10
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mil millones de dlares, entre otros con dficits en su comercio exterior.
Tasa de inflacin: En el primer trimestre del ao, la inflacin lleg a 1,57% y es

mayor a la alcanzada en similar periodo de 2012, cuando se registr un alza de
1,09%.La inflacin alcanzada en estos tres primeros meses del ao superan un tercio
del nivel proyectado para 2013, pues la proyeccin es 4,5%.
Los datos revelan tambin que el costo de la canasta familiar fue en descenso, de
0,66 a 0,65 y ahora 0,25%, desde enero a marzo de este ao.
ndice de precios al consumidor: El ndice de precios al consumidor (IPC) subi

en 0,25%, comparando con febrero, indica el informe del Instituto Nacional de
Estadstica (INE). El incremento es menor al registrado en marzo de 2012, cuando
fue de 0,29%.Los alimentos siempre son la divisin ms encarecida. En marzo
subieron en 0,76% frente a la salud (0,58%), el transporte (0,51%).
2.6. LEGAL
Ley del salario mnimo: El incremento salarial mediante el Decreto Supremo 1547
implementado el 10 de abril del presente ao, que autoriza el incremento salarial de
8% al bsico y el 20% al mnimo. Donde el salario mnimo incrementara de 1.000 a
1.200.
Leyes de desarrollo de la actividad turstica. Ley de Promocin y Desarrollo de la
Actividad Turstica en Bolivia y Reglamento (No. 2074 de 14/04/2000), que se
constituye en el marco legal para la promocin, el desarrollo y la regulacin de la
actividad turstica en Bolivia y que beneficia al sector hotelero en sobre manera.
Ley de Descentralizacin Administrativa (No. 1654 de 28/07/1995), que otorga
autonoma y control administrativo departamental para promocionar el turismo y
ejecutar polticas, planes y proyectos que beneficien a cualquier actividad
econmica que se quiera desarrollar.
Ley de Reactivacin Econmica Ley No. 2064 de 3 de abril de 2000, la cual
establece Incentivos al Turismo. El descuento del Impuesto a la Propiedad de
Bienes Inmuebles (IPBI) a la Actividad Hotelera. Bsicamente se estipula que todos
los bienes inmuebles dedicados exclusivamente a la actividad hotelera, sern
valuados tomando en cuenta el 50% de la base imponible es un gran aporte al sector.

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2.7. DEMOGRAFICO
Tamao de la poblacin: La poblacin Boliviana cuenta con 10.389.913
habitantes, 50,07% mujeres y 49,93% hombres segn censo 2012 lo refleja que la
poblacin va creciendo de una manera mesurada y de forma ascendente.
Tasa de desempleo: La tasa de desempleo en Bolivia ha registrado una baja del

6.5% en el ao 2011 a un 5% a finales del ao 2012. Esta variable tiene mucha
influencia ya que cualquier cambio de esta afectar directamente en las ventas;
mientras menos personas no tengan una fuente de empleo, stas no dispondrn de
capacidad adquisitiva para adquirir tipo de producto.
2.8. CULTURAL
Patrones Culturales: La Riqueza cultural que posee Bolivia es atraccin para
diversas actividades econmicas que se puedan desarrollar explotando as todo el
turismo y la diversidad cultural que posee el pas ,lo cual favorece al sector hotelero
siendo una de estas variables la que ms influye a los turistas .Bolivia posee sitios
declarados por la Unesco entre ellos:
1. - Ciudad de Potos - 1987 - Patrimonio Cultural y Natural de la Humanidad
2.- Misiones Jesuticas de Chiquitos - 1990 - Patrimonio Cultural de la Humanidad
3.- Ciudad de Sucre - 1991 - Patrimonio Cultural de la Humanidad
4.- Samaipata - 1998 - Patrimonio Cultural de la Humanidad
5.- Tiwanaku: Centro espiritual y poltico de la cultura tiwanacota - 2000 -

Patrimonio Cultural de la Humanidad
6.-Parque Noel Kempff Mercado - 2000 - Patrimonio Natural de la Humanidad
7.-Carnaval de Oruro - 2001 - Obra maestra del patrimonio oral e inmaterial de la

Humanidad

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8.- Cosmovisin de la Cultura Kallawaya - 2003 - Obra maestra del patrimonio oral
inmaterial de la Humanidad
Fechas Festivas: Bolivia cuenta con una cantidad considerable de das feriados, y
dems celebraciones lo cual afecta a la actividad econmica del pas. Entre las
fechas festivas estn:
CUADRO No 7
LISTADO DE FECHAS FESTIVAS
DAS FESTIVOS FECHA
Ao Nuevo 01 de Enero
Fundacin del Estado Plurinacional 22 de Enero
de Bolivia
Carnaval 12 Febrero (movible)
Viernes Santo 29 de Marzo
Da del trabajador 01 de Mayo
Corpus Christi 7 de Junio
Ao Nuevo Aymara 21 de Junio
Da de la Independencia 06 de Agosto
Da de los Difuntos 02 de Noviembre
Navidad 25 de Diciembre
Fuente: Calendario Laboral
Ferias Internacionales: Una de las Ferias ms importantes en el Pas es la de Feria
Internacional de Expo cruz, que el ao pasado 2012 bati record de $us. 270,6
millones en negocios generados en la semana ferial, que supera el monto del ao
pasado que lleg a $us 244,4 millones. Adems cont con 444.796 visitantes hasta
el ltimo da de la Feria. La Rueda de Negocios organizada por la Cmara de
Industria, Comercio y Turismo de Santa Cruz (CAINCO) se lograron $us 192,6
millones en intenciones de negocios. El movimiento econmico en la Expo cruz fue
de $us 78 millones. Ambas cifras suman $us 270,6 millones. Aparte de ser una feria
que genera movimiento econmico atrae a muchas personas que llegan de
diferentes partes del mundo.
Factores religiosos: La mayora de los bolivianos se declara catlico. As lo refleja
una encuesta de Ipsos Apoyo, Opinin y Mercado. Los datos del estudio sealan
que el 67% de los entrevistados se calific a s mismos como catlico, cifra que se

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redujo levemente en contraste al 70% recabado en la gestin 2010,el trabajo de

campo dur 10 das y se efectu entre el 4 y el 13 de agosto de 2012.Las ciudades
con mayor proporcin de catlicos son Santa Cruz y Cochabamba, con el 72%. En
El Alto se observa a la mayor cantidad de protestantes, con el 20%.
Las culturas prehispnicas, de acuerdo a su cosmovisin religiosa, se manifiestan a
travs de sus deidades y divinidades, una de las ms antiguas es la Pacha mama, a
quien se rinde tributo mediante la challa, que en fusin con la religin catlica con
los santos patrono representan el sincretismo religioso.
Cada poblacin tiene en determinada fecha, la Fiesta a su Santo o tambin llamada
Misa Chicus. Despus de la misa, los feligreses salen en procesin. Con el pasar
del tiempo se ha tenido varios cambios como por ejemplo: en el Carnaval de Oruro
se han implementando Entradas Folklricas donde se puede apreciar danzas
folklricas cuyos danzarines bailan a devocin de la Virgen del Socavn, tambin
comenzaron a estilizar la danza y modificar los trajes. En las fiestas del Oriente de
Bolivia se realizan procesiones mas pasivas como caminatas. Otro ejemplo la
caminatas que se realiza a Cotoca, caminatas a la Virgen de Copacabana, Urkupia,
etc.
CUADRO No 8
ANALISIS DEL MACROENTORNO
Muy Muy Excelent Ponderacin

Nota
Psimo Malo Malo Regular Optimo Bueno e independient Peso
final
1 2 3 4 5 6 7 e
P 60 0.14 0.28
A 35 0.08 0.41
S 75 0.17 0.52
T 50 0.12 0.47
E 70 0.16 0.65
L 60 0.14 0.42
D 20 0.05 0.14
C 60 0.14 0.84
TOTAL 0 1 3 2 1 1 0 430 1.00 4
TURBULENTO ESTABLE PLCIDO

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Analizando el macro entorno y tomando en cuenta las variables: poltico, ambiental, social,
tecnolgico, ecolgico, legal, democrtico, cultural; asignndole una ponderacin segn su
importancia se ha obtenido un promedio de 4 lo cual se llega a la conclusin que el
escenario que presenta los pases Estables".
3. ANLISIS MICROENTORNO
3.1. AMENAZA DE NUEVOS INGRESOS

La amenaza que representa a un sector el ingreso de nuevas empresas se analiza desde el
punto de la rentabilidad, es decir, a ms empresas y con un mercado relativamente
constante, el mantenimiento de una saludable cartera de clientes determinar la perduracin
de las empresas a travs del tiempo. Si ese es el panorama, la fidelizacin del cliente cobra
vital importancia.
Requisitos de capital.- Entrar en el sector hotelero requiere de una inversin que

va desde moderada hasta elevada. Situarse como un hotel de una estrella demanda
100.000 $, mientras que ser un hotel de 5 estrellas puede solicitar entre 15 y 30
millones de dlares. De manera que esta variable representa una barrera de ingreso
considerable para los posibles ingresantes.
Diferenciacin del servicio.- En el sector ya existen una cantidad importante de

hoteles diferenciados, que han resaltado por su servicio al cliente y su valor
agregado, lo que representa una desventaja para aquellos hoteles que quieran
ingresar al sector.
Costos cambiantes.- Si bien hay hoteles en el sector que generan costos

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cambiantes a sus clientes, estos son aquellos que hicieron un gran esfuerzo en
posicionarse, la mayora presenta servicios que son fcil de imitar por los posibles
nuevos ingresantes, por lo tanto, no es una gran barrera que impida el ingreso.
Acceso a canales de distribucin.- Existe ms de 200 agencias de viajes y turismo

a nivel nacional con las cuales se trabaja a comisin y en alianzas con los hoteles
que ya estn dentro del sector. Esto representa una gran ventaja para el posible
nuevo ingresante, ya que no tendra que ofrecer y destinar mayores recursos para
acceder a los canales de distribucin para sus servicios.
Curva de la experiencia.- Contar con una curva de la experiencia no genera una

ventaja competitiva importante debido a que la implementacin de un hotel no
requiere, de manera vital, de mano de obra calificada ni de procesos complejos.
Poltica gubernamental.-El actuar del gobierno hacia el sector es favorable. Desde

tiempos atrs se ha firmado leyes en favor del incentivo al turismo, pero es ahora
donde se le est dando un valor fundamental, ya que es la principal fuente de
ingresos de muchas zonas tursticas. Desde el punto de vista de la empresa
ingresante, no se topa con ningn tipo de restriccin de parte del gobierno, msall
de los requisitos formales que debe cumplir por ley.
Interpretacin:
Analizando los resultados de la primera fuerza se observa que tiene una equilibrada barrera
para evitar el ingreso de nuevas empresas al sector, ya que el capital no es exageradamente
exigente, los clientes no son totalmente fidelizados, no se necesita un personal que tenga
una curva de la experiencia extremadamente eficaz y adems, las polticas de gobierno
alientan a nuevas empresas a ingresar debido a que est tomando muy enserio el fomento al
turismo.
Aunque hay hoteles que se esfuerzan por diferenciarse, especialmente los de 5 estrellas, esa
ventaja les dura por poco tiempo ya que sus servicios son imitables.

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FUERZA 1
AMENAZA DE INGRESOS
mejor 5, peor
1
VARIABLE NOTA
1 Requisitos de capital 4
2 Diferenciacin del servicio 3
3 Costos cambiantes 2
4 Acceso a canales de distribucin 3
5 Curva de la experiencia 3
6 Poltica gubernamental 1
TOTAL 16
nota mxima 30
nota real de la fuerza 16
Nota en % 53%
Fuente: Elaboracin propia
3.2. PODER DE COMPRADORES
Los compradores, en estos casos los que adquieren nuestro servicio, pueden cobrar
importancia de mayor o menor relevancia, dependiendo de las caractersticas de estos en el
sector, ya que ellos representan en mayor grado el flujo de efectivo de los hoteles.

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Compran en grandes volmenes
No existe gran poder al momento de negociar el precio del servicio que se ofrece ya que
el cliente lo hace de manera individual y solo en algunas ocasiones compran el servicio
en cantidad como ser delegaciones, entidades o agrupaciones.
Son pocos
Dentro del sector la cantidad de compradores tiene mucha importancia ya que de

ellos depende la rentabilidad del sector. La cantidad de huspedes potenciales para
el sector es grande y con gustos heterogneos, es decir, buscan diferentes servicios.
Esta magnitud de clientes hace que individualmente no representen problema para
los hoteles, que ven en esta variable un punto a su favor.
Estn organizados
Los compradores no pertenecen a ningn sindicato o gremio, es decir, cada cliente

adquiere individualmente la calidad de servicio que desea, teniendo menos poder
para negociar el precio.
Los servicios que compran estn diferenciados
El cliente tiene informacin acerca de los distintos servicios que se ofrecen en el

sector, la decisin de este depende de la calidad de servicio que quiera recibir ya que
en el sector existen hoteles de diferentes categoras.
Tienen bajo costos cambiantes
Dentro del sector cierto grado de empresas genera costos cambiantes a sus
compradores ofreciendo algunos descuentos o promociones.
Amenazan con integrarse hacia atrs

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Los clientes o huspedes no representan una gran amenaza con integrarse hacia
atrs, ya que se requiere de un monto considerado de capital para as poder
empezar a competir dentro del sector.
Interpretacin:
Se puede determinar que en el sector los compradores no tienen mucho poder de
negociacin, lo cual est representado por un 80%, es decir la barrera est levantada a
favor de las empresas del sector . Los clientes aceptan las condiciones de precios,
tarifas establecidas por el sector tomando en cuenta del nivel de servicio que deseen
recibir.
FUERZA 2
PODER DE COMPRADORES
mejor
5,
peor 1
NOT
VARIABLE A
1 Compran en grandes volmenes 4
2 Son pocos 5
3 Estn organizados 4
4 Los productos que compran no estn diferenciados 3
5 Tiene bajos costos cambiantes 3
6 Amenazan con integrarse hacia atrs. 5
TOTAL 24
nota mxima 30
Nota en % 80%
Fuente: elaboracin propia

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3.3.-RIVALIDAD COMPETITIVA
La rivalidad que exista entre las empresas hoteleras condicionara mucho el ambiente del
sector. Si la competencia es demasiada relajada puede ser aprovechada por nuevas
empresas que quieran ingresar al sector, mientras que si existe una fuerte competencia en el
sector las empresas buscaran las formas de situarse en constante innovacin de servicios.
Altas barreras de salida.- El sector hotelero requiere de fuerte inversin para

establecer un hoteles de 1 estrella se requiere ms de 100.000 $, y para uno de cinco
estrellas entre los 15 y 30 millones de dlares. Esto implica una gran barrera para
los hoteles que quieran salir del sector.
Gran nmero de competidores diversos.- Existen alrededor de 500 hoteles en

Bolivia, y ms de 200 hoteles en Santa Cruz. Su categorizacin mayormente se
concentra en 1, 2, 3 y 4 estrellas, solo un 6% son de cinco estrellas.
Competidores diversos.- En el sector existen diferentes tipos de competidores que

se caracterizan por ofrecer el mismo servicio bsico pero distintos servicios
complementarios, dependiendo de la magnitud de los hoteles. Estn categorizados
por diferentes niveles dependiendo los servicios que ofrecen.
Faltas de diferenciacin.-La diferenciacin de los servicios en los hoteles no es tan

significativa, una poca diferenciacin se puede encontrar en los hoteles de 4 y 5
estrellas, los cuales ofrecen salones de eventos, servicio de internet wi-fi y adsl, spa,
gimnasio, tiendas comerciales cercanas o dentro, lo cual es muy comn y no les da
valor agregado.
Competidores consolidados y posicionados.- Dentro del sector hotelero existen

distintos competidores los cuales han llegado a posesionarse en la mente de los
clientes debido a la calidad de servicio que estos ofrecen. Lo cual dificulta la
entrada de posibles ingresantes debido a que estos tendran que dirigir mayores

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esfuerzos a estrategias de posicionamiento de su servicio.
Interpretacin:
El sector hotelero es un sector fragmentado donde existe una importante cantidad de
empresas, lo cual debe motivar a las empresas a que se concentren en un nicho de
mercado en especial, o que salgan al mercado a competir por una gran cuota de
mercado, para lo cual deben invertir mucho en innovacin e implementacin de nuevos
servicios.
FUERZA 3
RIVALIDAD COMPETITIVA
DIRECTA
mejor 5,
peor 1
VARIABLE NOTA
1 Importante nmero de competidores 3
2 Competidores diversos 3
Falta de diferenciacin de los
3 participantes 3
4 Altas barreras de salida 2
Competidores consolidados y
5 posicionados 2
TOTAL 13
nota mxima 25
Nota en % 52%
3.4.-AMENAZA DE LOS SERVICIOS SUSTITUTOS.
Entendemos por servicio sustitutos a aquellos que satisfacen la misma necesidad bsica que
ofrece el hotel, los cuales representan una amenaza para la rentabilidad.
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Cumplen la misma funcin bsica: El sector no est muy protegido ante la

posible amenaza de aquellos servicios que satisfacen la necesidad bsica de
descansar, debido a que existen diversos mtodos o modos para satisfacer el mismo
como ser alquiler de departamentos, y otros.
Hay un buen nmero de sustitutos: existen sustitutos cercanos, se cuenta con un

nmero considerable de aquellos que puedan suplir los servicios de un hotel, entre
los diversos sustitutos se tienen: Departamentos, alojamientos, hostales,
residenciales, iglesias, como tambin el alojarse en casas de algn conocido.
Importante aceptacin y crecimiento: Aquellos servicios que sustituyen a los

hoteles tienen una gran aceptacin debido a que cuentan con precios ms bajos y se
los pueden encontrar en gran cantidad debido a que est presentando un gran
crecimiento por la fcil accesibilidad de los mismos. Siendo una amenaza para los
hoteles 3 estrellas debido a que estos presentan casi los mismos servicios que los
sustitutos.
Precios competitivos: Los sustitutos del sector cuentan con precios competitivos y
lo que dificulta que muchas personas se decidan alojar en hoteles.
Interpretacin:
El sector en s, no est protegido de los sustitutos, debido a que todos los
establecimientos para hospedaje cumplen con la condicin bsica que buscan la
mayora de los clientes, que es dar un ambiente para descansar.
FUERZA 4
PRESIN DE PRODUCTOS
SUSTITUTOS
mejor 5,
peor 1
VARIABLE NOTA
1 Cumplen la misma funcin bsica 1

HOTEL COSMOPOLITAN
2 Hay un buen nmero de sustitutos 3

3 Importante aceptacin y crecimiento 3
4 Precios competitivos 2
TOTAL 9
nota mxima 20
Nota en % 45%
3.5.- PODER DE LOS PROVEEDORES
Dominado por pocas empresas.- Sus principales proveedores, es decir, las

agencias de viajes, se encuentran en una gran cantidad en toda Bolivia. Tanto las
empresas que se encuentran dentro del sector as como las empresas que estn
ingresando al sector se encuentran aventajados ante esta situacin ya que su poder
de negociacin ante estos proveedores no es reducida. En este caso el sector est
protegido.
Las empresas del sector no son clientes importantes.- Por la cantidad de hoteles
que se encuentran funcionando en el sector, que es un nmero determinado y no
muy grande en cada zona (por ejemplo: 10 de 5 estrellas, 13 de 4 estrellas y 14 de 3
estrellas en Santa Cruz) los hoteles son clientes importantes para las agencias,
apoyndose un poco en la base de que s hay diferenciacin entre ellas. Por lo tanto,
un hotel que quiera entrar a cualquiera de las cuatro zonas de Bolivia, no ser
pasada desapercibida por los proveedores as como el nuevo hotel no puede pasar
desapercibido a las agencias de viajes.
Lo que ofrecen es muy importante.- Evidentemente lo que ofrecen las agencias

de viajes es vital para las empresas del sector, pues es la esencia del negocio. Ante
este punto el proveedor toma gran importancia.
Estn diferenciados y requieren costos cambiantes.- Cambiar de agencia de

viajes para la empresa no requiere un gran costo cambiante, ya que de cualquier
HOTEL COSMOPOLITAN
agencia se recibe clientes heterogneos, en promedio.
Amenazan con integrarse hacia adelante.- Como se mencion anteriormente el

capital es una barrera moderada para cualquier ingresante, pero considerando el
muy bajo capital que manejan las agencias de viajes estos son un dbil peligro para
las empresas del sector, en cuanto a integracin hacia adelante se refiere, por lo
tanto la barrera es alta para estos proveedores.
Interpretacin:
Las agencias de viajes son las principales proveedoras de clientes para los hoteles. Este
es un sector muy particular donde existe una mutua interdependencia entre ambos, ya
que los hoteles necesitan el trabajo de las agencias y las agencias necesitan trabajar
conjuntamente con los hoteles, ya que los beneficios de ambas partes estn en juego. El
sector no est libre del poder que ejerce el proveedor principal, y cualquier nuevo
ingresante tiene que crear vnculos de trabajo para alargar su permanencia en el sector y
ser slida.
FUERZA 5
PODER DE LOS PROVEEDORES
mejor 5,
peor 1
VARIABLE NOTA
1 Dominado por pocas empresas 4
2 Las empresas del sector no son clientes importantes 4
El insumo que venden es importante para los procesos del
3 sector 2
4 Estn diferenciados y requieren costos cambiantes 4
5 Amenazan con integrarse hacia adelante 5
TOTAL 19
nota mxima 25
Nota en % 76%

HOTEL COSMOPOLITAN

CONCLUSION A LAS FUERZAS COMPETITIVAS PARA EL SECTOR
HOTELERO.
SNTESIS
53
1.AMENAZA DE INGRESOS %
2.PODER DE 80
COMPRADORES %
3.RIVALIDAD 52
COMPETITIVA DIRECTA %
4.PRESIN DE 45
PRODUCTOS SUSTITUTOS %
5.PODER DE LOS 76
PROVEEDORES %
CUADRO No 9
FUERZAS COMPETITIVAS
(Exp. En Porcentajes)

HOTEL COSMOPOLITAN
80%
70%
60%
50%
80% 76%
40%
30%
53% 52% 45%
20%
10%
0%
Fuente: Elaboracin propia.
Conclusin:
En conclusin, de acuerdo al anlisis de las fuerzas competitivas de Porter, se refleja que en

un 67% las empresas integrantes del sector se encuentran protegidas. La amenaza de
nuevos ingresantes es de 47%, los compradores tienen solo el 20% de poder de
negociacin, mientras que existe una rivalidad de la competencia de 60% lo cual
demuestra existe un 40% de oportunidad para los interesados en ingresar que todava no ha
sido explotado.
4. ANALISIS MERCADO DEMANDA / MERCADO
El propsito de anlisis de la demanda es determinar cules son las variables que afectan al
mercado con respecto al servicio as como determinar la participacin del servicio en la
satisfaccin de la demanda
4.1- Determinacin del mercado potencial
La determinacin del mercado potencial estar hecha de acuerdo a los posibles
consumidores del servicio hotelero , que son los turistas que ingresan al pas procedentes
del extranjero as tambin los turistas Nacionales , pudiendo estos tomar la decisin de
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quedarse en alojamientos ,hoteles , residenciales, hostales, o cualquier otro tipo de

establecimiento de hospedaje.
El nmero de turistas que ingresan al pas segn datos proyectados sobre la base a datos
del INE 2011 es de 1.984.075 , de los cuales 1.335.922 son nacionales y 648153 son
turistas extranjeros, es decir del 100% de turistas que ingresan al pas el 70% representan
turistas nacionales y 30% a turistas extranjeros .ver anexo
Del total de turistas extranjeros que ingresan al pas el 61.90% corresponden a los pases a
los cuales vamos a prestar el servicio de hospedaje , es decir, de los 648.153 turistas se
reduce a 401.207.Siendo el total de nuestros posibles consumidores 1.737.129 de
personas.
Cuadro No 10
Determinacin del Mercado Potencial
Total ingreso posible % de Flujo de Total Ingreso de
DESCRIPCION de viajeros visitas Viajeros
Nacionales 1335922 100% 1335922
Extranjeros 648153 61.90% 401207
Total 1984075 1737129
(Exp. En nmero personas)
Fuente: Elaboracin propia en base a datos del INE
A continuacin se representa al mercado potencial en funcin ala cantidad de gasto

promedio que realizan segn su Pas siendo el principal Pas que gasta ms Estados
Unidos con 1279 $us ,seguido de Inglaterra con 517,4 $us.
Cuadro No 11
GASTO PROMEDIO DE LOS VISITANTES POR PAISES
(Exp. En dlares)
% DE GASTOS
% DE VISITAS PROMEDIO
PAISES VISITAS AL 100% ($US)
Peru 3.30% 5.3% 497.7
EEUU 5.10% 8.2% 1279.6

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Argentina 9.20% 14.9% 420.8

Francia 10.70% 17.3% 388.4
Brasil 9.20% 14.9% 415.7
Chile 5.90% 9.5% 372.8
Alemania 6.70% 10.8% 276.3
Inglaterra 7.30% 11.8% 517.4
Holanda 4.50% 7.3% 315.2
TOTAL 61.90% 100.0% 498.2111111
Cuadro No 12
GASTO PROMEDIO DE LOS TURISTAS NACIONALES POR
DEPARTAMENTOS
(Exp. En Bs)
Departamentos Porcentaje Gastos Estada Media Gasto Medio

de Visitas Promedios (Das) por da (Bs)
(Bs)
La paz 43,3% 940,6 7,6 123,76
Cochabamba 22,5% 881 5,1 172,75
Santa Cruz 8,7% 1008,1 5,8 173,81
Potos 6,3% 1001,9 3,9 256,90
Oruro 4,8% 823 5,4 152,41
Tarija 4,6% 849,1 4,6 184,59
Chuquisaca 4,3% 532,4 3,6 147,89
Beni 3,4% 1071,8 4,1 261,41
Pando 2,0% 1031,4 14,7 70,16
Total 100% 904 6 171,52

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De acuerdo al promedio de gastos podemos observar que en el departamento de Beni es en
el cual se destina mayores gastos as mismo cuenta con el mayor promedio de estada, pero
con un porcentaje bajo de visitas, lo cual hace que el nivel de participacin sea muy bajo,
ms por el contrario La paz tiene un promedio de gastos moderado pero un alto nivel de
visitas lo cual influye para que obtenga la mayor participacin del mercado con un 44% de
participacin. Es decir que de cada 100 turistas que visitan Bolivia 43 llegan a la paz
gastan en promedio 940.6$ pero se quedan aproxinadamente7.6 das lo cual les favorece
para obtener un nivel alto de participacin en el mercado.
4.2.- Perfil de los Consumidores

Para poder identificar el perfil de los consumidores analizaremos las caractersticas
demogrficas , caractersticas sociales, caractersticas fsicas, caractersticas econmicas,
es decir el estilo de vida del posible consumidor .Basado en los datos del Instituto Nacional
de Estadstica y en los datos proporcionados por el Vice ministerio de Turismo y Cultura se
analizado de la siguiente forma:
4.2.1.- Caractersticas Demogrficas:

-Cantidad de turistas Extranjeros y Nacionales
El cuadro refleja la cantidad de turistas nacionales y extranjeros que ingresaron a Bolivia en
el anterior ao. Se demuestra dentro del territorio nacional que en su gran mayora los
turistas visitantes son nacionales con un total 1.335.922y con un total de 648.153 turistas
extranjeros.
De esta manera se ubica la paz como el departamento receptor de mayor afluencia de
turistas con un total de 552029 visitantes, como segundo departamento con mayor
afluencia de viajeros se encuentra santa cruz con 396594 visitantes y en tercer lugar
Cochabamba con un total de 204272 visitantes nacionales, segn proyeccin de datos del
INE 2011.

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En cuanto a los turistas extranjeros los cuales 255681 hacen turismo en La paz, seguido de
santa cruz con una cantidad de 238387 visitantes y por ultimo potos con un total de 37281
turistas extranjeros.
Cuadro N 13
Cantidad de turistas nacionales y extranjeros que ingresan a Bolivia
(Expresado en turistas)
DESCRIPCIO
DESCRIPCION 2012 2012
N
PANDO 47219 CHUQUISACA 76562
Nacionales 37353 Nacionales 46367
Extranjeros 9866 Extranjeros 30194
LA PAZ 552029 POTOS 108097
EL ALTO 97495 ORURO 112459
SANTA CRUZ 634981 TARIJA 84266
COCHABAMBA 231506 BENI 39460
TOTAL 1.984.075
Nacionales 1.335.922
Extranjeros 648.153

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4.2.2.- Caractersticas Sociales
Tomando en cuenta las caractersticas sociales segn:
-Motivo de Viaje: De los turistas Nacionales el 16,2% lo hacen por descanso y 14% lo
hacen por motivo de Recreacin. Y los turistas extranjeros lo hacen por conocer la"
cultura" del Pas con 24,2 %, y un 12,7% lo hacen por "aventura ",y un 11,9 % por
recreacin.
-Actividad que realizan los turistas extranjeros est representado por 14,8 % en
excursionismo o trekking, por observacin 14,2% y a visitas a sitios arqueolgicos lo
hacen en un 11,1 %. Tomando en cuenta los Turistas Nacionales lo hacen a visitas a sitios
arqueolgicos 13,2 % y la visita a Parques Urbanos 12,2 %.
4.2.3.-Caracteristicas Econmicas
Tomando en cuenta las caractersticas econmicas de los turistas tenemos:
El gasto promedio de los turistas Extranjeros es de 498,241 $us en su viaje , siendo los que
pases que ms gastan Estados Unidos con 1279,6 $us , seguido de Inglaterra con 517,4 $us
As tambin lo hacen gastando por da el pas de E.E.U.U alrededor de 74,28 $us, e
Inglaterra 90,77$us por da.
Cuadro No 14
Gasto Medio de Turistas Extranjeros
(Expresado en $us)
Gasto Medio Dia
PAIS Gastos Medio ($US) $
PER 497,7 74,28
EEUU 1279,6 148,79
ARGENTINA 420,8 51,95
FRANCIA 388,4 77,68
BRASIL 415,7 115,47
CHILE 372,8 57,35
ALEMANIA 276,3 51,17
INGLATERR
A 517,4 90,77
HOLANDA 315,2 71,64
OTROS
PAISES 398,54 74,77
Promedio $us 498,21 81,39

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Promedio Bs 3467,55 566,45

Gasto Fuente:
Gastos Medio por Elaboracin
Departamentos Promedios(Bs) da (Bs) Propia en base a
La paz 940,6 123,76 datos INE
Cochabamba 881 172,75
Santa Cruz 1008,1 173,81
Potos 1001,9 256,90
Cuadro No 15 Oruro 823 152,41
Tarija 849,1 184,59
Chuquisaca 532,4 147,89
Beni 1071,8 261,41
Pando 1031,4 70,16
Total 904 171,52
Gasto Medio de Turistas Nacionales

(Expresado en Bs)
Fuente: Elaboracin propia en base a Vice ministerio de Cultura y Turismo

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El presente cuadro muestra los distintos gastos erogados por los turistas en los diferentes
departamentos de acuerdo al Edad Participacin tiempo de permanencia,
15-25 26,5%
situando a Beni como el 26-35 principal departamento a el
33,7%
cual se destinan mayores 36-45 20,4% gastos diarios, por un valor
de Bs 261,41 siguindole muy 46-55 12,2% de cerca en gastos potos con
56-65 4,9%
Bs 256,90 66-75 1,8%
4.2.4.- Caractersticas 76-85 0,3% Fsicas
86-98 0,1%
- Edad total 100%
Dentro del rango de la edad de los turistas nacionales, se observa que los primeros rangos
tienen una participacin entre 20 y 34%. La mayora de los turistas que vienen a Bolivia
tienen entre las edades de 26 y 35 aos, en segundo lugar estn los jvenes entre las edad
de 15 y 25 aos y en tercer lugar estn los adultos mayores entre las edades de 36 y 45
aos.
Cuadro N16
Composicin de la
Participacin Segn rangos de edad de turistas nacionales
(Expresado en porcentajes)
Fuente: Vice ministerio de Cultura y Turismo
Dentro del rango de la edad de los turistas nacionales, se observa que los primeros rangos

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tienen una participacin entre 20 y 34%. La mayora de los

Edad Participac
turistas que vienen a Bolivia in tienen entre las edades de 26 y
35 aos, en segundo lugar 15-25 26,30% estn los jvenes entre las
26-35 42,60%
edad de 15 y 25 aos y en tercer lugar estn los adultos
36-45 14,90%
mayores entre las edades de 46-55 7,80% 36 y 45 aos.
56-65 5,20%
66-75 2,40%
76-85 0,70%
86-95 0,04%
96-mas 0,04%
TOTAL 100,00%
Cuadro N17
Composicin de la Participacin segn rango de edad de turistas Extranjeros
(Expresado en Porcentaje)
Fuente: Vice ministerio de Cultura y Turismo
Dentro del rango de edad de los turistas extranjeros, se observa que los primeros rangos
tienen una participacin entre 15 y el 43%. Son mayormente los adultos los jvenes adultos

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y adultos los que ms viajan con una participacin de 42,6%, seguido que un 26,3% casi
lejos del primero los jvenes, y por ltimo los adultos con una participacin de 14,9%.
4.3.- Segmentacin de Mercado

La segmentacin estar dada de acuerdo a las siguientes variables:
1.- Demogrfica
Edad
Nivel de Gasto de los Turistas
Participacin del gasto promedio segn edad
2.-Geografica
Lugar de Procedencia
3.-Picolgicas
Motivo de Viaje
Actividad que realizan.
4.4 Perfil del Segmento
4.4.1.-Demogrfica
Edad
La mayora de los turistas nacionales tienen entre las edades de 26 y 35 aos con un 33,7%,
en segundo lugar estn los jvenes entre las edad de 15 y 25 aos con un 26,30% y en
tercer lugar estn los adultos mayores entre las edades de 36 y 45 aos con un 20,4%.
En los turistas extranjeros el 42,60% tiene una edad entre 26 y 35 aos seguido por un
26,30% que tienen una edad de entre 15 y 25 aos y por ultimo tenemos con un 14,90% a
los que tienen una edad de 36 a 45 aos.
Nivel de gastos de los turistas

El gasto promedio de los turistas Extranjeros es de 498,241 $us en su viaje , siendo los que
pases que ms gastan Estados Unidos con 1279,6 $us , seguido de Inglaterra con 517,4 $us
As tambin lo hacen gastando por da el pas de E.E.U.U alrededor de 74,28 $us, e
Inglaterra 90,77$us por da.
El gasto promedio de los turistas por departamento es de Bs.1071, 8 en el Beni, de Bs.

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1031,4 en pando, de Bs. 1008,1 en el departamento de Santa Cruz.
Participacin del gasto promedio segn edad
Los turistas extranjeros que tienen edades de 26 a 35 cuentan con una participacin
(porcentaje de turistas que gastan esa suma de dinero) de 33.7% con un gasto de $181.7
Siguindole los que tiene entre 15 y 25 aos de edad con una participacin de 26.5% que
gastan un promedio de $ 153.5, y por ltimo los que tienen una edad de 36 a 45 aos que
tienen una participacin de 20.4% que gastan en promedio $ 233.2.
4.4.2.Geogrfica
Lugar de procedencia
La paz es el departamento de mayor afluencia de turistas extranjeros con un total de 552029
visitantes, en segundo se encuentra Santa Cruz con 396594 visitantes y en tercer lugar
Cochabamba con un total de 204272 visitantes Nacionales, segn proyeccin de datos del
INE 2011.
Pas del que proviene: Los cuatro pases de los que recibe mayor cantidad de turista
Bolivia son: en primer lugar Francia con un total de 37826 turistas (10,7%), seguido de
Argentina con 32523 (9,20%), le contina Brasil con la misma cantidad 32523 (9,20%).
4.4.3.-Psicolgicos
Motivo de viaje
Los turistas Nacionales el 16,2% lo hacen por descanso y 14% lo hacen por motivo de
Recreacin. Y los turistas extranjeros lo hacen por conocer la" cultura" del Pas con 24,2
%, y un 12,7% lo hacen por "aventura ", y un 11,9 % por recreacin.
Actividad que realiza
Los turistas extranjeros que llegan a Bolivia realizan las actividades de trekking,

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observacin, visitas a sitios arqueolgicos y rutas fotogrficas, cada uno de ellos con los
porcentajes de 14,8%, 14,2%, 11,1% y 10,5%.
El tipo de actividad que realizan los turistas nacionales son visitas a sitios patrimoniales
13,2%, visitas a parques urbanos con 12,2%, visita a centros comerciales 11,3% y por
observacin 11,2%.
Cuadro No 18
Cantidad De Turistas Y Los Ingresos Por Departamento Para Santa Cruz
(Exp. En turistas y sus ingresos)
CIUDAD TURISTA INGRES
S O Bs
La Paz 171725 16152472
5
Cochabamb 89234 78614846
a
SANTA
Santa Cruz 34504 34783158
CRUZ Potos 24985 25032894
Oruro 19037 15667049
Tarija 18243 15490406
Chuquisaca 17054 9079306
Beni 13484 14452361
Pando 8328 8589988
TOTAL 396594 36323473
4
Fuente: Elaboracin Propia en base a Datos del Vice ministerio de Turismo

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Cuadro No 19
Cantidad de Turistas y los Ingresos por Pases para Santa Cruz.
(Expresado en turistas y sus ingresos)
PAIS TURISTA INGRES INGRES

S O ($us) O (Bs)
Per 7867 3915292 27250432
EEUU 12158 15557040 108277000
Argentina 21932 9228819 64232580
Francia 25507 9907078 68953260
Brasil 21932 9116968 63454096
Chile 14065 5243370 36493853
SANTA
Alemania 15972 4413044 30714786
CRUZ Inglaterra 17402 9003925 62667316
Holanda 10727 3381281 23533717
TOTAL 147562 69766816 485577041
Fuente: Elaboracin Propia en base a Datos del Vice ministerio de Turismo

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Cuadro No 20
Valoracin del Segmento
CANTIDAD DE VISITAS INGRESO POR CATEGORIA INGRESO POR CATEGORIA

TURISTAS GASTOS (Bs) ESTADIA (DIAS) HOTELES DE HOTEL NACIONALES DE HOTEL EXTRANJEROS
NAL EXTRAN NACIONALES EXTRANJEROS NAL EXTRAN NAL EXTRAN CINCO CUATRO TRES CINCO CUATRO TRES
La Paz 78.532 67.244 73.867.406,13 281.304.983,32 7,6 3,63 14921 39674 7038 5735 2148 21355 15702 2617
Cbba 54.132 7.163 47.690.362,48 29.963.352,44 5,1 3,63 10285 4226 4851 3953 1481 2275 1673 279
15-25
Sta Cruz 105.097 62.696 105.948.699,02 262.277.803,43 5,8 3,63 19969 36991 9419 7675 2875 19911 14640 2440
Potosi 18.767 9.805 18.802.161,36 41.017.248,38 3,9 3,63 3566 5785 1682 1370 513 3114 2290 382
La Paz 99.869 108.920 93.937.041,01 455.649.896,94 7,6 3,63 18975 64263 8950 7293 2732 34591 25434 4239
Cbba 68.840 11.602 60.647.743,98 48.533.795,21 5,1 3,63 13080 6845 6170 5027 1883 3684 2709 451
26-35
Sta Cruz 133.652 101.553 134.734.760,64 424.830.206,32 5,8 3,63 25394 59916 11978 9760 3656 32251 23713 3952
Potos 23.865 15.882 23.910.673,13 66.438.584,83 3,9 3,63 4534 9370 2139 1743 653 5044 3708 618
La Paz 60.455 38.096 56.863.965,48 159.370.503,86 7,6 3,63 11486 22477 5418 4415 1654 12099 8896 1483
Cbba 41.671 4.058 36.712.580,93 16.975.435,41 5,1 3,63 7918 2394 3735 3043 1140 1289 948 158
36-45
Sta Cruz 80.905 35.520 81.560.507,93 148.590.846,81 5,8 3,63 15372 20957 7251 5908 2213 11280 8294 1382
Potos 14.447 5.555 14.474.116,67 23.237.908,78 3,9 3,63 2745 3277 1295 1055 395 1764 1297 216
La Paz 36.154 19.943 34.006.881,31 83.428.854,37 7,6 3,63 6869 11766 3240 2640 989 6333 4657 776
Cbba 24.921 2.124 21.955.563,10 8.886.469,55 5,1 3,63 4735 1253 2233 1820 682 675 496 83
46-55
Sta Cruz 48.384 18.594 48.776.382,19 77.785.812,42 5,8 3,63 9193 10971 4336 3533 1323 5905 4342 724
Potos 8.640 2.908 8.656.089,38 12.164.811,31 3,9 3,63 1642 1716 774 631 236 923 679 113
La Paz 14.521 13.295 13.658.501,51 55.619.236,25 7,6 3,63 2759 7844 1301 1060 397 4222 3105 517
Cbba 10.009 1.416 8.818.217,97 5.924.313,03 5,1 3,63 1902 836 897 731 274 450 331 55
56-65
STA CRUZ 19.433 12.396 19.590.514,16 51.857.208,28 5,8 3,63 3692 7314 1742 1419 532 3937 2895 482
POTOSI 3.470 1.939 3.476.626,06 8.109.874,20 3,9 3,63 659 1144 311 253 95 616 453 75
66-75
LA PAZ 5.334 6.136 5.017.408,72 25.670.416,73 7,6 3,63 1014 3620 478 390 146 1949 1433 239
CBBA 3.677 654 3.239.345,38 2.734.298,32 5,1 3,63 699 386 330 269 101 208 153 25

HOTEL COSMOPOLITAN
STA CRUZ 7.139 5.721 7.196.515,41 23.934.096,13 5,8 3,63 1356 3376 640 521 195 1817 1336 223
POTOSI 1.275 895 1.277.127,94 3.743.018,86 3,9 3,63 242 528 114 93 35 284 209 35
LA PAZ 889 1.790 836.234,79 7.487.204,88 7,6 3,63 169 1056 80 65 24 568 418 70
CBBA 613 191 539.890,90 797.503,68 5,1 3,63 116 112 55 45 17 61 45 7
76-85
STA CRUZ 1.190 1.669 1.199.419,23 6.980.778,04 5,8 3,63 226 985 107 87 33 530 390 65
POTOSI 212 261 212.854,66 1.091.713,84 3,9 3,63 40 154 19 16 6 83 61 10
LA PAZ 296 256 278.744,93 1.069.600,70 7,6 3,63 56 151 27 22 8 81 60 10
CBBA 204 27 179.963,63 113.929,10 5,1 3,63 39 16 18 15 6 9 6 1
86-98
STA CRUZ 397 238 399.806,41 997.254,01 5,8 3,63 75 141 36 29 11 76 56 9
POTOSI 71 37 70.951,55 155.959,12 3,9 3,63 13 22 6 5 2 12 9 1
Fuente: Elaboracin Propia en base a datos de Vice ministerio de Turismo
4.5.-Mercado Objetivo
El mercado objetivo son los turistas Nacionales que llegan a Santa Cruz entre 26 y 35 aos, alrededor de133.652 personas, que gastan
ms de Bs.- 134.734.760,64 al ao, con una permanencia de 5.8 das en promedio, siendo una de las mayores preferencia para los
jvenes, la diversin.

HOTEL COSMOPOLITAN
5.-ANALISIS DE LA COMPETENCIA
En este anlisis se analizara variables importantes de los diferentes hoteles agrupados en

tres niveles segn el nmero de estrellas.
5 estrellas.
Anlisis de precios.
Se analizaran los precios de los hoteles agrupados segn la categora de cinco estrellas:
Cuadro No 21
Comparacin de precios
(Expresado En Bs)
Deluxe
Habitaci Habitaci Suit Suit de Premium Superior Suite
Hotel suite
n simple n doble ejecutiva lujo suites suites presidencial
familiar
Buganvilla
Hotel . .. 1197,12 1280,64 1371,12 1628,64 2053,2
Los Cedros 682 682 810 1060 .. . 895 1300
Los Tajibos 1064,88 1204,08 1287,6 2143,68 . 1412,88 2596,08
Hotel Camino
Real 1622 1763 .. 1939 2538 ..
Hotel Cortez 720 840 .. 1010 900 .
Senses Hotel 696 835,2 . 1392 . .
Gran Hotel
Santa Cruz 696 835,2 870 . 911,76 981,36 .
Promedio 913,48 1026,58 1041,18 1469,08 1190,56 1344,85 1576,088 1948,04
Segn la comparacin de precios, el hotel que ms altas tarifas ofrece es el Hotel Camino
Real, donde todas sus habitaciones tienen un precio superior al de sus rivales directos.
El segundo hotel ms caro es Los Tajibos, seguido del Hotel Cortez y el Senses Hotel
respectivamente.
Se puede observar que hay una variacin significativa entre los precios que ofrecen hoteles.
Esta variacin se intentara explicar con los diferentes servicios que ofrecen los diferentes
hoteles, que se detallar en los siguientes cuadros.

HOTEL COSMOPOLITAN
Cuadro No 22
Comparacin de servicios adicionales
Servicios que ofrecen

Hoteles Servicios de habitacin Servicios de Hotel
Cancha de ftbol..
Cocina con vajilla y Cancha de volley de
BUGANVILLA electrnicos de lujo playa.
HOTEL Lustrado diario de calzados. Jardn de nios
Caja fuerte Servicio Mdico de
Camas Adicionales. Emergencia.
Vista Panormica
Patio con churrasquera Spa (fines de semana).
Calefaccin. Agencia de Viajes.

LOS CEDROS Apartamento con tres Parque Infantil.
dormitorios Servicio de Niera

Renta de Autos.
Pista para trotar.

Cancha de Ftbol.
Telfono en el bao.
LOS TAJIBOS Saln de Belleza.
Alquiler de celular.
Joyera.
Jardn de Nios.
Computadoras porttiles y
Caja de Seguridad.
HOTEL celulares a requerimiento
Ventanas con aislamiento
CAMINO REAL Cancha de Ftbol con
acstico y trmico.
pasto artificial.
HOTEL Msica ambiental. Apoyo logstico.
CORTEZ Cerradura elctrica. Cambio de moneda.
Caja de seguridad Habitaciones equipadas
para personas con
movilidad reducida.

HOTEL COSMOPOLITAN
Transporte
aeropuerto/hotel/aeropuerto
.
Conjugacin de
Sala de reuniones.
aromas sonidos de relajacin.
Saln de Eventos.
Tina con
Spa.
SENSES HOTEL Hidromasaje
Mquina de fax en la
habitacin Jacuzzi interno
Bao con mesones de mrmol, Elevadores panormicos
GRAN HOTEL ducha y tina. Lavandera interna.
SANTA CRUZ Caja de seguridad individual.
La relacin entre precio de una habitacin y los servicios prestados no presenta mucho
sentido. Los servicios presentados por los diferentes hoteles no varan mucho uno del otro
con excepciones particulares en cada caso como por ejemplo, la implementacin de
telfonos en el bao, el lustrado de zapatos y el servicio interno de agencia de viaje, que
diferencia levemente a estos hoteles.
La variacin en el precio no puede ser explicada por los servicios prestados, pues como
dijimos, son relativamente parecidos, por lo cual intentaremos explicarlo a travs de la
infraestructura hotelera.
Cuadro No 23
Comparacin de tipos de habitaciones para ofrecer de los diferentes departamentos.
Tipo de habitaciones para
Hotel
ofrecer
BUGANVILLAS Suite Ejecutiva 1 Dormitorio
Deluxe Suite 2 Dormitorios

HOTEL COSMOPOLITAN
Deluxe Suite Familiar 2

Dormitorios
Premium Suite 3 Dormitorios
Superior Suite 4 Dormitorios
Habitacin Simple o Doble
Habitacin Ejecutiva
LOS CEDROS Habitacin Superior
ECO RESORT Suite
Suite Presidencial
Sof cama adicional
Simple Standard
Doble Standard
SWD Pool Side
DWD Pool Side
SWD Ejecutiva Simple
LOS TAJIBOS
Superior
DWD Ejecutiva Doble
Superior
King Suite
Suite Presidencial
Simple de Lujo
Doble de Lujo
CAMINO REAL
Suite Junior
Suite Royal
Habitacin Simple
Habitacin Doble y/o
Matrimoniales
HOTEL CORTEZ Habitacin Triple
Habitacin Cuadruple
Suite Simple
Suite Matrimonial
Habitacin Single Small
Habitacin Single Large
Habitacin Doble Small
SENSES HOTEL
Habitacin Doble Large
Habitacin Triple
Habitacin Suite
Habitacin simple
Gran Hotel Santa Habitacin doble
Ejecutiva simple o doble
Cruz Suite Junior Simple o Doble
Mster suite simple/doble

HOTEL COSMOPOLITAN
Los hoteles ofrecen diferentes tipos de habitaciones para hospedarse, donde no existe una
fuerte relacin entre los precios y la variedad de habitaciones, debido a que el hotel ms
caro en santa cruz, el Hotel Camino Real, solo tiene cuatro diferentes habitaciones, la mitad
del segundo hotel ms caro, que es Los Tajibos, que cuenta con 8 diferentes Habitaciones
para ofrecer.
Cuadro No 24
Ubicacin estratgica de los hoteles de 5 estrellas
Hotel Ubicacin estratgica

BUGANVILLA Av Roca y Coronado N 901
HOTEL telf. 3551212
Km. 23.5 Doble via a La
LOS CEDROS Guardia Telf. 3840500
Av San Martin 3er anillo telf.
LOS TAJIBOS 3421000
HOTEL CAMINO Av San Martin y 4to anillo telf.
REAL 3423535
Av. Cristobal Mendoza N 280
HOTEL CORTEZ telf. 3331234
C. 24 de septiembre Esq. Sucre
SENSES HOTEL Telf. 3396666
GRAN HOTEL
SANTA CRUZ C rene Moreno N 269
La ubicacin de un hotel en una zona estratgica, es de vital importancia para la

permanencia del mismo en el sector, ya que puede ser un punto determinante para que el

HOTEL COSMOPOLITAN
husped potencial de un hotel elija entre las diferentes opciones de hospedamiento.

Segn el cuadro anterior, casi todos los hoteles tienen una buena ubicacin estratgica.
El Buganvillas Hotel se encuentra en un punto medio entre el centro de la ciudad, un lugar
acudido por los turistas, y la feria exposicin, un lugar de constantes conferencias y visitas
nacionales e internacionales de turistas, por lo cual su ubicacin es buena para el hotel.
Los Cedros est ubicado en el Km. 23.5 antigua carretera a Cochabamba, un lugar alejado
de la ciudad, con atracciones alrededor como el mariposario Gemb, adems de las
atracciones internas que presenta. Los Cedros es un Eco Resort, y su ubicacin es muy
positiva para lo que pretende ofrecer a su mercado objetivo.
Los Tajibos est ubicado en el tercer anillo y Av. San Martin, un lugar no muy cercano de la
feria exposicin, pero conocido como una zona de alto movimiento econmico, donde la
gente de altos recursos se concentra. Esta posicin le ha ayudado a ser un hotel visitado por
gente de negocios.
En esta misma condicin se encuentra el Hotel Camino Real, ubicado en la Av. San Martin
y cuarto anillo. Adems de tener las ventajas del Hotel Los Tajibos tambin se cuenta con el
hecho de que se encuentra cerca de la Zona del Urub, un lugar privilegiado de Santa Cruz,
que adems cuenta con un atractivo turstico como es La Casa del Camba. En poco ms
alejado tambin se tiene a las Cabaas del Rio Pirai.
El Hotel Cortez, as como el Hotel Santa Cruz y el Hotel Senses, no tienen grandes
atractivos a su alrededor, solo cuentan con la caracterstica de estar dentro del 2do anillo, en
zona cntrica y cerca de la plaza 24 de septiembre, por lo que los servicios deberan tener
ms importancia para estos hoteles que su ubicacin.
Cuadro No 25
Percepcin del Husped en cuanto a la Ventaja Competitiva del Hotel
Hotel Percepcin del cliente

Buganvilla Hotel Servicio completo y comodidad
Los Cedros Total relajacin y despejar la mente
Los Tajibos Salones de eventos y negocios
Hotel Camino Real Servicio personalizado y familiar
Hotel Cortez Buena infraestructura
Senses Hotel Buena infraestructura

HOTEL COSMOPOLITAN
Gran Hotel Santa Buena infraestructura y comodidad

Cruz en la Ubicacin
Segn informacin primaria recolectada a travs del contacto directo con los huspedes de
los hoteles mencionados en el cuadro anterior, y en las puertas de las instalaciones, se pudo
identificar cules son las percepciones de los turistas y ocupantes de los hoteles en general,
y analizar si realmente es lo que el hotel quiere brindar a sus clientes.
El Hotel Buganvillas y el Hotel Camino Real son vistos por sus clientes como hoteles
donde el servicio es muy detallado y los trabajadores son muy atentos con ellos, adems
que pueden reposar en familia.
Los hoteles Cortez , Senses y Santa Cruz llaman la atencin de los clientes por su gran
infraestructura, adems de que tienen una ubicacin cmoda para los clientes que hacen
turismo en Santa Cruz o aquellos que vinieron a realizar actividades de trabajo.
Los Cedros es apreciado por su tranquilidad. Los clientes que llegan a este hotel aseguran
que eligen reposar ah debido a la lejana con la urbe crucea y al contacto con la
naturaleza.
Los tajibos, sin embargo, es visto como un centro de encuentro para negocios y eventos
sociales, ya que tiene las instalaciones requeridas para actividades de esta ndole.
4 estrellas.
Anlisis de precios
Cuadro No 26
(Expresado en Bs)
Habitacin
Habitaci Habitacin Habitacin Suites Suites
Hotel matrimonia
n simple Doble triple Ejecutiva matrimonial
l
Caparuch 500 600 600 . 800 ..
Hotel Lido 348 417.6 417.6 522 522 522
Hotel Misional .
440 520 520 .
Kusiitaa . .
Hotel Royal Rodge 452.4 522 522 .. 591.6 .
HOTEL COSMOPOLITAN
Hotel Canciller 410.64 480.24 515.04 . 689.04 .

Las Palmas Hotel 522 605.52 . 696
.
Promedio 445.51 524.23 484.87 522.00 659.728 522
En el anlisis de precio de los hoteles de 4 estrellas se observa que el hotel ms caro es El
Caparuch, muy seguido por Las Palmas Hotel, que presenta casi las mismas habitaciones.
El gasto en hoteles de 4 estrellas oscila entre 350 y 800 Bs. dependiendo la habitacin a
ocupar, donde ms del 80 % est por debajo del de 600 Bs.
Cuadro No 27
Servicios que ofrecen

Hoteles Servicios de habitacin Servicios de hotel
Fotocopiadora
Peridico en la habitacin.
Servicio de oficina: correo,
Habitaciones intercomunicadas.
CAPARUCH mensajera y courrier
Ventanas con aislamiento
Lavandera, planchado
acstico.
Transfer de cortesa
Telfono en el bao.
Peridico en la habitacin. Saln para eventos especiales
HOTEL LIDO Habitaciones intercomunicadas.
Ventanas con aislamiento Traslado Hotel - Aeropuerto
acstico.
HOTEL
Ningn servicio en
MISIONAL Caja de seguridad.
especial
KUSIITAA
Traslado Hotel - Aeropuerto.
HOTEL ROYAL Confirmacin y reserva de
Ningn servicio en especial
RODGE pasajes.
Informacin turstica.
HOTEL Caja de Seguridad Salas de reuniones
CANCILLER Cerraduras electrnicas
Tinas o Hidromasaje

HOTEL COSMOPOLITAN
LAS PALMAS
Ninguno en especial Salas de reuniones
HOTEL
Los servicios presentados por los hoteles de cuatro estrellas no presentan mucha
diferenciacin entre ellos, ya que son pocos los servicios que verdaderamente sobresalen
ante los dems. Como ejemplo solo podemos nombrar a Hotel Canciller con las herraduras
elctricas, el Hotel Royal Rodge con informacin turstica adicional y el Caparuch con
peridico a la habitacin.
Cuadro No 28
Comparacin de tipos de habitaciones para ofrecer de los diferentes departamentos.

Tipos de habitaciones a
Hoteles
ofrecer
Habitacin simple
CAPARUCH Habitacin Doble/Matrimonial
Suite Ejecutiva
Habitacin simple
Habitacin doble
Habitacin matrimonial
HOTEL LIDO Habitacin triple
Suite Ejecutiva
Suite Matrimonial
Saln de Conferencias
Habitacin Simple
HOTEL MISIONAL
Habitacin Doble y/o
KUSIITAA
Matrimoniales
Habitacin Simple de Lujo
HOTEL ROYAL Habitacin doble de lujo
RODGE Habitacin Matrimonial de lujo
Suite Ejecutiva
HOTEL Habitacin Standard simple
CANCILLER Habitacin Standard doble
Jr. Suite simple
Jr. Suite doble

HOTEL COSMOPOLITAN
Suite Simple
Suite Doble
Departamento simple
Departamento doble
Habitacin simple
Habitacin Doble
Las Palmas Hotel Habitacin Triple
Suite Simple
Suite Doble
La oferta de tipos de habitaciones dentro de los hoteles de cuatro estrellas es variado, donde
el Hotel Canciller es el que ms habitaciones variadas presenta con un total de 8, seguido
del hotel Lido que tiene 7 diferentes habitaciones.
Cuadro No 29
Hoteles Ubicacin estratgica
CAPARUCH Av San Martin N 1717
C. 21 de mayo N 527 telf.
HOTEL LIDO
3363555
HOTEL MISIONAL
KUSIITAA C. Ingavi Esq. Independencia
HOTEL ROYAL Av. San Martin n 200 telf.
RODGE 3438000
C. Ayacucho N 220 telf.
HOTEL CANCILLER
3372525
LAS PALMAS Av. El trompillo N 604 Telf.
HOTEL 3520975
La ventaja de todos hoteles analizados es que se encuentran rodeando el centro de la

ciudad, donde el ms lejano se encuentra en zona costanera de la ciudad, (Caparuch),
Mientras que el Hotel Canciller se encuentra a solo dos cuadras de la plaza principal de
Santa Cruz.
Cuadro No 30
Percepcin del Husped en cuanto a la Ventaja Competitiva del Hotel

HOTEL COSMOPOLITAN
Hoteles Percepcin del turista al hotel

CAPARUCH Lugar cmodo y tranquilo
HOTEL LIDO Buen trato personalizado
HOTEL MISIONAL
KUSIITAA Ubicacin conveniente
HOTEL ROYAL Lugar prestigioso y buena
RODGE infraestructura
HOTEL CANCILLER Buena infraestructura
LAS PALMAS
HOTEL Un lugar econmico para su nivel
En la percepcin que tienen los turistas sobre los hoteles cuatro estrellas elegidos para el
anlisis, casi la mayora de los huspedes resaltaron los servicios sencillos y bsicos de los
mismos, inclusive resaltaron su infraestructura, pero no mostraron haber captado el valor
agregado que los hoteles puedan ofrecer.
5.1.-ANALISIS DE LA COMPETENCIA DIRECTA
En el siguiente anlisis se determinara las caractersticas que tienen los hoteles

competidores, que estn ubicados en el departamento de santa cruz.
Cuadro No 31
(Expresado en Bs)
Habitacin Habitaci habitacin habitacin habitacin

Hotel
simple n doble triple cudruple matrimonial
Hotel Suiza . 250 350 450 250
Libertador Simn 201,84 250,56 299,28 .. ..

HOTEL COSMOPOLITAN
Bolvar
Hotel California 280 360 440 . 360
Hotel La Paz 160 250 330 450 .
Hotel Jenecheru 220 250 .. . 280
Hotel La Sierra 194,88 250,56 313,2 250,56
Gran Hotel Canada 174 243,6 299,28 396,72 243,6
Promedio 205,12 264,96 338,63 432,24 276,83
Analizando los precios que exigen los hoteles de tres estrellas, se puede observar que el
Hotel California es el que tiene ms altos precios, seguido del Hotel Suiza y del Hotel
Jenecheru que presentan precios por arriba de la media general. Los Hoteles ms
econmicos son los hoteles La Paz y el Canad, que coincidentemente son los que ms
tipos de habitaciones diferentes ofertan al husped.
Cuadro No 32
Servicios Que Ofrecen

Hoteles Servicios De Habitacin Servicios De Hotel
No Tiene Servicio Decoraciones a la
Hotel Suiza Adicional Habitacin
Libertador Simn
Caja Fuerte Atencin Bilinge
Bolvar
Como Si Estuviera En Transporte e Informacin
Hotel California Casa Sobre Lugares Tursticos
Apoyo logstico para
No Tiene Servicio
Eventos, Controles
Adicional
Hotel La Paz Clnicos.
Hidromasaje Servicio En La Habitacin

Hotel Jenecheru

HOTEL COSMOPOLITAN
No Tiene Servicio Transporte Aeropuerto /

Hotel La Sierra Adicional Hotel / Aeropuerto
Llamadas Nacionales E
Cocina En La Habitacin
Gran Hotel Canad Internacionales Gratis
Los hoteles de tres estrellas no tienen servicios adicionales que lo diferencian, la mayora
de sus servicios son comunes entre ellos pues estn ms enfocados en dar comodidad y
placer al husped.
Entre algunos servicios que mas sobresalen esta la cocina en la habitacin que brinda el
Hotel Canad, la atencin bilinge del Hotel Libertador Simn Bolvar y el hidromasaje del
Hotel Jenecheru.
Cuadro No 33
Comparacin de tipos de habitaciones
Hoteles Tipos de habitaciones a ofrecer

Matrimoniales
Dobles
Hotel Suiza
Triples
Cudruples
Simples
Dobles
Matrimoniales
Libertador Simn Bolvar
Triples
Cudruples
Quintuples
Habitacin Simple.
Habitacin Doble.
Hotel California
Habitacin Matrimonial.
Habitacin Triple.
Simples
Dobles
Hotel La Paz
Triples Suites
Dplex para 4 personas
Hotel Jenecheru Habitacin Simple.

HOTEL COSMOPOLITAN
Habitacin Doble.
Habitacin Matrimonial.
Habitacin simple
Habitacin Matrimonial
Hotel La Sierra Habitacin Doble
Habitacin Triple
Habitacin Ejecutiva
Habitacin simple
Habitacin Doble
Habitacin Triple
Gran Hotel Canada
Habitacin Cudruple
Suite
Habitacin Matrimonial
Los hoteles que ofrecen una mayor cantidad de diferentes cuartos a los huspedes son el
Hotel Canad y el Libertador Simn Bolvar, que para ser un hotel de tres estrellas tiene
una gran variedad en su oferta. Existe un comn denominador entre los diferentes hoteles al
ofrecer casi los mismos tipos de habitaciones. En este aspecto sobresalen el Hotel
Libertador Simn Bolvar que ofrece habitaciones quntuples, el Hotel La Paz Y el Canad
que ofrece suites, y el Hotel La Sierra que ofrece una habitacin Ejecutiva.
Cuadro No 34
Hotel Ubicacin Estratgica

Hotel Suiza Av. Caoto esq. Libertad Nro. 27 Telf:3358001
Hotel Libertador Simn
Bolvar c. Buenos Aires Nro. 119, esq. Libertad
Hotel California C. Charagua Nro. 23 (7 Calles) Telf.: 3346295
Hotel La Paz C. La Paz N 69, entre Ballivin y Sucre Telf.: 3331728
3er Anillo interno No. 2355 (Frente a Bimodal).Telf.:
Hotel Jenecher 3467600
Hotel La Sierra C. Monseor Salvatierra Nro. 474
Gran Hotel Canad C. Charcas Nro. 595 Telf.: 3163174

HOTEL COSMOPOLITAN
La ubicacin de los hoteles de tres estrellas es ms cntrica. Todos los hoteles vistos se
encuentran dentro del primer anillo y a pocos pasos de la plaza principal, a excepcin del
Hotel Jenecher que opto por un lugar ms estratgico, como es situarse al frente de la
Terminal Bimodal.
Cuadro No 35
Percepcin del Husped en cuanto a la Ventaja Competitiva
(Hoteles de 3 estrellas)
Hoteles Percepcin del turista al hotel

HOTEL JENECHERU Ubicacin al frente de la terminal
HOTEL CANADA Buen trato personalizado
HOTEL LA SIERRA Ubicacin cercana a centros comerciales
Ubicacin estratgica al centro de la
HOTEL LA PAZ
Ciudad
HOTEL
CALIFORNIA Buen trato personalizado
HOTEL SUIZA Ubicacin estratgica
Segn informacin recogida a los turistas que se encontraban hospedados en los diferentes
hoteles analizados se pudo hacer el anterior cuadro comparativo de cmo perciben los
turistas al hotel donde se hospedaban.
El hotel Canad y California son reconocidos por su buen trato personalizado de sus
trabajadores, que son muy atentos y rpidos en las solicitudes de sus huspedes, segn
respondieron.
Los dems hoteles son elegidos por su buena ubicacin cerca de centros comerciales y en el
corazn de la ciudad.
Los huspedes del Hotel Jenecher lo prefieren por su cercana ubicacin a la terminal de
buses y trenes, ya que segn la entrevista realizada, solo estn de paso por la ciudad o
tienen intencin de hacer negocios y retirarse.
Haciendo un anlisis de la competencia directa de los hoteles de tres estrellas se puede
evidenciar que estos no ofrecen servicios que estn diferenciados y los huspedes se alojan
en su mayora por la ubicacin en los que se encuentren estos .

HOTEL COSMOPOLITAN
Cuadro No 36
Cuantificacin de los diferentes hoteles
Cantida
Tipo de Hoteles d Valor Porcentual
3 ESTRELLAS 19 32,76 %
Total 58 100 %
Segn informacin recolectada del Instituto Nacional de Estadsticas, El Viceministerio de

Turismo, La Cmara Departamental Hotelera y pginas de la Web, existe una igualdad de
proporciones en la cantidad de hoteles en la ciudad de Santa Cruz.
CONCLUSIN:
La cantidad de hoteles de 3, 4 y 5 estrellas en la ciudad de santa cruz es casi igual, por lo

tanto este no es una variable decisoria que nos influya a la hora de elegir qu tipo de hotel
ser el que se construya, aunque no est por dems resaltar que en un panorama normal, los
hoteles de 5 estrellas son menores a los dems hoteles por la magnitud de la inversin
requerida.
Analizando detalladamente uno a uno, se evidencia que en los hoteles de 5 estrellas existe
una alta competencia, ya que luchan por sobrevivir a la cabeza. Los hoteles de 4 estrellas
estn un poco ms relajados que los de hoteles de 5 estrellas, pero tambin se observa una
lucha en servicios y promociones, sobre todo en descuentos a grupos.
Los hoteles de 3 estrellas bsicamente estn apuntando a dar hospedaje, con servicios
comunes entre si y levemente diferenciados.
Casi la totalidad de los hoteles de 3 y 4 estrellas no cuentan con un segmento de mercado
definido, ya que solo apuntan a atraer cualquier tipo de huspedes que ocupen sus
habitaciones.
En resumen, la rivalidad competitiva se encuentra centrada en los hoteles de 5 estrellas y en

HOTEL COSMOPOLITAN
menor proporcin en los hoteles de 4 estrellas.
Haciendo un anlisis de la competencia directa de los hoteles de tres estrellas se puede

evidenciar que estos no ofrecen servicios que estn diferenciados y los huspedes se alojan
en su mayora por la ubicacin en los que se encuentren estos.
6.-ANALISIS INTERNO
6.1.-ANLISIS CONVENCIONAL
6.1.1.- OPERACIONES

HOTEL COSMOPOLITAN
En el anlisis Interno de las Operaciones del proyecto no se tiene todava actividades que
se estn llevando a cabo, pero se plantea ejecutarlas en las estrategias, puesto que en este
anlisis se toma en cuenta lo que se tiene hoy , por lo tanto no se tiene todava la
infraestructura ni los procesos de adquisicin de insumos para el funcionamiento del hotel.
6.1.2. RECURSOS HUMANOS
El personal con el que se va iniciar el proyecto estar formado por cinco personas que
tendrn el cargo de Gerente General, Gerente Finanzas, Gerente de Marketing, Gerente
Operaciones y Gerente de Recursos Humanos.
Cuadro No 37
Cantidad del Personal
Cargo Cantidad
Gerente General 1
Gerente de Finanzas 1
Gerente de Recursos Humanos 1
Gerente de Produccin 1
Gerente Comercial 1
TOTAL 5
Fuente:
Elaboracin Propia
As mismo el organigrama propuesto temporalmente, ser de la siguiente manera puesto
Gerente
que en el proyecto debe efectuarse desde el inicio la contratacin del personal Ejecutivo
mencionado anteriormente.
General
Gerente
Gerente Gerente
Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern de Gerente
Pgina 76
Comercia Financier
Operacion de RRHH
l o
es
HOTEL COSMOPOLITAN
6.1.3 MARKETING
El proyecto an no cuenta con actividades de marketing a realizar debido a que no se
necesita la realizacin de stas en el proceso de elaboracin del proyecto.
6.1.4 FINANZAS
En la planeacin del proyecto se registraron gastos por la obtencin de informacin a
diferentes empresas para realizar pronsticos. el financiamiento del proyecto ser otorgado
en un futuro, en donde se proceder a obtener financiamientos bancarios o la aplicacin de
un inversionista.

HOTEL COSMOPOLITAN
6.2.-CADENA DE VALOR
INFRAESTRUCTURA
Actualmente el proyecto del hotel cuenta con actividades administrativas y no as con aquellas actividades inherente al registro contable y financiero.
Tampoco cuenta con una infraestructura material pero existen los parmetros para realizarlo.
ADMINISTRACION DE LOS RECURSOS HUMANOS

Se dio inicio a las actividades del proyecto solo con el personal ejecutivo que consta de 5 cargos, Gerencia general, G. de operaciones, G. de marketing,
G. de finanzas y la Gerencia de Recursos Humanos. No as con el personal operativo debido a que no se requiere de la contratacin de los mismos.
DESARROLLO TECNOLOGICO
No se cuenta con ningn procedimiento incluido en los procesos de produccin.
ABASTECIMIENTO
En las actividades de compra, solo se ha adquirido la informacin de Captura Market, las otras compras para el hotel todava no se han desarrollado.
LOGISTICA INTERNA OPERACIONES LOGISTICA EXTERNA MERCADOTECNIA SERVICIO
Y VENTAS
No se tiene ninguna No se realiza todava ninguna No se realizan ninguna No cuenta con actividades de No se realizan los
actividad asociada a recibo, actividad de transformacin de actividad de almacenamiento y publicidad, promocin, fuerza ningn servicio
almacenamiento, control de insumos, de control de calidad distribucin fsica. de venta. post venta
inventario, retorno a en los procesos de los servicios.
proveedores.
.

HOTEL COSMOPOLITAN
JUSTIFICACION
Se implementar un Hotel de 3 estrellas ya que el mercado objetivo al que va dirigido est

comprendido entre la edad de 25-35 aos el cual tienen una mayor tasa de participacin. Otra
caracterstica es que en el sector no existe mucha competencia entre las empresas de 3 estrellas,
adems que se tiene un mayor gasto promedio por estos.

HOTEL COSMOPOLITAN
7.- ANALISIS FODA

En el proceso de anlisis de las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, anlisis
FODA, se consideran los factores econmicos, polticos, sociales, culturales; as tambin el anlisis
de la competencia que representan un anlisis externo. As mismo se expone la situacin real de la
empresa.
7.1.-ANALISIS EXTERNO
AMENAZAS Y OPORTUNIDADES
N DETALLE VARIABL
E
1 Inestabilidad de la Poltica Salarial, incrementos sin consenso A1
empresarial.
2 Poltica econmica y fiscal con orientacin Socialista y con acciones A2
para mantener la estabilidad macroeconmica.
3 Cambios climticos inesperados. A3
4 1,3 millones de personas han salido de extrema pobreza, representando O1

el 13% de los habitantes del pas.
5 Aumento de demanda turstica en el Mundo O2
6 Bolivia dispone de una variedad de lugares tursticos para realizar un O3

proyecto.
7 Alto nivel de consumismo en la zona oriental. O4
8 Bolivia est siendo guiada por mltiples movimientos sociales, logrando A4

transformar varios aspectos del campo poltico.
9 Altos niveles de delincuencia y narcotrfico. A5
10 Apoyo por parte del Gobierno al sector Turismo O5
11 Se han implementado ms carreteras, caminos y rutas de acceso. O6
12 Crecimiento de acceso a redes de telecomunicaciones en las zonas O7

rurales y urbanas.
13 Reduccin de la tasa de desempleo, aumentando el movimiento O8
econmico del pas.

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14 Se espera bajo crecimiento del PIB, debido a que la gestin del 2012 A6
creci 5,17% y se pronostica un PIB 5,2 para el ao actual.
15 Inseguridad Jurdica A7
16 Estabilidad en la tasa de inflacin O9
17 Constantes bloqueos que perjudican el movimiento econmico del pas. A8
18 Apertura a ferias internacionales, las cuales tienen cada ao mayor O10

importancia a nivel latinoamericano.
19 Mercado nuevo aun no explotado por ningn hotel en Bolivia O11
7.2.-ANALISIS INTERNO
DEBILIDIDADES Y FORTALEZAS

HOTEL COSMOPOLITAN
N DETALLE VARIABLE
1 Personal seleccionado adecuadamente para la administracin: F1
Gerente Gral., Comercial, Operaciones, Finanzas y Recursos
Humanos.
2 Bastante Informacin secundaria y primaria para la elaboracin F2
del proyecto.
3 No se cuenta con capital propio. D1
4 L competencia cuenta con bastante experiencia D2
5 F3
Desconocimiento de cada hotel de sus propias ventajas
6 Buen conocimiento de la competencia F4
7 La competencia directa ya est ubicado en lugares estratgicos D3
8 La competencia directa no ofrece servicios diferenciados F5
9 D4
El nuevo hotel an no est posicionado en la mente del
consumidor
10 D5
No se conoce la reaccin del mercado
MATRIZ FODA

HOTEL COSMOPOLITAN
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. Personal seleccionado adecuadamente 1. No se cuenta con capital propio.
para la administracin: Gerente Gral., 2. La competencia cuenta con bastante
Comercial, Operaciones, Finanzas y experiencia
Recursos Humanos. 3. La competencia directa ya est ubicado
2. Bastante Informacin secundaria y en lugares estratgicos
primaria para la elaboracin del 4. El nuevo hotel aun no est posicionado
proyecto. en la mente del consumidor
3. Desconocimiento de cada hotel de sus 5. No se conoce la reaccin del mercado
propias ventajas
4. Buen conocimiento de la competencia
5. La competencia directa no ofrece
servicios diferenciados
AMENAZAS OPORTUNIDADES
1. Inestabilidad de la Poltica Salarial, 1. Bolivia dispone de una variedad de
incrementos sin consenso empresarial. lugares tursticos para realizar un
2. Poltica econmica y fiscal con proyecto.
orientacin Socialista y con acciones 2. Alto nivel de consumismo en la zona
para mantener la estabilidad oriental.
macroeconmica. 3. Apoyo por parte del Gobierno al sector
3. Altos niveles de delincuencia y Turismo
narcotrfico. 4. Se han implementado ms carreteras,
4. Bolivia est siendo guiada por caminos y rutas de acceso.
mltiples movimientos sociales. 5. Mercado nuevo an no explotado por
5. Inseguridad Jurdica ningn Hotel en Bolivia
8.-SELECCIN DE LA ESTRATEGIA
Desarrollo de la estrategia

HOTEL COSMOPOLITAN
Aplicando la estrategia de ocano azul se busca volver a construir las fronteras del mercado,
buscando ms all de la demanda normal de habitaciones.
Pilar fundamental de la estrategia.

La estrategia se apoya en la creacin de valor para el husped, entendiendo como creacin de valor
la manera como el husped nos aprecia y el factor principal para que pague por nuestro servicio. La
estrategia de ocano azul desvincula la relacin costo beneficio, ya que permite la creacin de valor
a bajo costo.
Cuatro acciones esenciales de la estrategia.

La estrategia se basa en cuatro acciones fundamentales que definen el modelo del nuevo hotel que se
desea implementar.
Reducir
Se busca llevar muy por debajo aquello que el sector hotelero cree que es una regla. Se reducir:
Tamao de las habitaciones.
Gastos en servicios adicionales para gustar al cliente.
La cualidad de hotel para gente de negocios o familia.
Complejidad de salir al exterior para el turista.
Crear
En este punto se busca crear servicios en un hotel que el sector nunca lo ha ofrecido. Estos son:
Servicio de After party en las instalaciones.
Facilidad de diversin.
Emocin y locura dentro de un hotel.
Incrementar
Se busca incrementar aquello que es normal, pero elevarlo muy por encima de los dems hoteles.
La confianza con los huspedes.
Precio con respecto a los hoteles 3 estrellas.
Cuidado y seguridad para el husped.

HOTEL COSMOPOLITAN
Disponibilidad de personal e insumos para su after party.

Eliminar
Se busca variables que los dems hoteles crean necesarias y se los elimina.
Ambiente hogareo y relajante.
Clima exclusivo y discriminador.
Variedad de habitaciones.
MATRIZ DE LAS CUATRO ACCIONES

ELIMINAR INCREMENTAR
La confianza con los huspedes.
Ambiente hogareo y relajante. Precio con respecto a los hoteles 3
Clima exclusivo y discriminador. estrellas.
Variedad de habitaciones. Cuidado y seguridad para el
husped.
Disponibilidad de personal e
insumos para su after party.
REDUCIR CREAR
Tamao de las habitaciones. Servicio de after party en las
Gastos en servicios adicionales para instalaciones.
gustar al cliente. Facilidad de diversin.
La cualidad de hotel para gente de Emocin y locura dentro de un hotel.
negocios o familia.
Complejidad de salir al exterior para
el turista.
SECUENCIA ESTRATEGICA LGICA

Ahora toca determinar si la estrategia tendr o no xito, considerando las variables ms importantes
que dan rentabilidad a cualquier negocio.
USOS DEL COMPRADOR

Existe algn uso excepcional en la idea de negocio para el REPENS
AR LA
husped? IDEA
SI NO

HOTEL COSMOPOLITAN
PRECIO
Es el precio de las habitaciones fcilmente accesible a la masa
REPENS
de consumidores? AR LA
SI NO IDEA
COSTO
Podr lograrse un costo reducido de manera que haya viabilidad
REPENS
en el precio estratgico? AR LA
SI NO IDEA
ADOPCION
Est tomando en cuenta los obstculos para la implementacin
REPENS
de la estrategia y la idea de negocios? AR LA
SI NO IDEA
IDEA COMERCIALMENTE
VIABLE
9.-MEZCLA COMERCIAL.
9.1.- SERVICIO MERCADO.
9.1.1.-DESCRIPCIN
El servicio que se ofrecer en el hotel Cosmopolitan S.R.L es el Servicio de Hospedaje,

incorporando un servicio nuevo en Bolivia, como es el "After Party", el cual consiste en brindar una
fiesta en las habitaciones para grupos de jvenes que lo solicite. El servicio que el hotel brindar
consistir en poder tener un espacio privado con una increble pista de baile, jacuzzi, un bar en

HOTEL COSMOPOLITAN
donde podrn realizar sus fiestas personalizadas, ya sea al iniciar la noche o continuar la noche al
salir de las discotecas.
El hotel estar compuesto de 25 habitaciones simples y 50 habitaciones dobles que estarn
intercomunicadas entre s, donde cuatro habitaciones tienen una pista de baile privada. El Hotel
Cosmopolitan es un buen lugar para realizar fiestas entre amigos o conocidos, en un ambiente
seguro y a pocos pasos de su habitacin.
SERVICIO DE HOSPEDAJE
El hotel estar compuesto de habitaciones que estarn intercomunicadas entre s, donde las
habitaciones tienen una pista de baile privada. El Hotel "Cosmopolitan" es un buen lugar para
realizar fiestas entre amigos o conocidos, en un ambiente seguro y a pocos pasos de su habitacin.
Habitaciones simples
Las habitaciones simples sern construidas pensando en hospedar a una sola persona, la cual contara
con todas las comodidades posibles y con su respectivo ambiente para poder realizar la fiesta en la
habitacin.
Una cama de plaza y media acompaada de su tocador

HOTEL COSMOPOLITAN
Un bao privado
Un escritorio
Un Armario para vestimentas

HOTEL COSMOPOLITAN
Televisin por cable
Estos tres ltimos empotrados a la pared para hacer

un uso ms eficiente del espacio.
Adems se dispondr de una silla de escritorio, un
pequeo silln-sof, una mesa central y un frigobar
pequeo en cada habitacin que contendr gaseosas
y bebidas al cual el husped podr tener acceso sin tener que solicitarlo.
Habitaciones Dobles
Las habitaciones dobles sern construidas pensando en hospedar a una pareja, que de igual manera
que las habitaciones simples, buscaran dar un hospedaje confortable al gusto del mercado objetivo.
En el interior se contara con las mismas caractersticas de una habitacin simple, con la diferencia
que esta ser con dos camas individuales.
SERVICIO ESTRELLA VALOR AGREGADO
El servicio estrella que diferenciar al Hotel Cosmopolitan de los dems hoteles de Bolivia, es el
After Party en la habitacin.
Este servicio consiste en que los huspedes tienen disponibles ciertos puntos en las instalaciones del
hotel para realizar una fiesta privada entre amigos, o para continuar la fiesta luego de una noche de

HOTEL COSMOPOLITAN
diversin en la ciudad.
Este servicio es en si la esencia del hotel, que se dirige a un mercado joven y alegre que le encanta
conocer la vida nocturna de las ciudades.
El After Party es la forma ms completa de realizar una fiesta, ya que brinda a los huspedes
seguridad de no sufrir robos ni hurtos, todos los insumos necesarios para una fiesta, ambiente
disponible para la ocasin con msica y juego de luces, bar, mesa de billar, mesa de juego azar,
yacusi, tubo para table dance y lo ms importante, esta solo a pasos de la habitacin.
SERVICIO DE APOYO:
Se contara con servicios de apoyo o ayuda terciarizada como ser:

Damas o caballeros para aminar las fiestas.
Y Comidas ha pedido.
CARTERA DE SERVICIOS (SERVICIOS ADICIONALES)
1. Transporte disponible
El Hotel "Cosmopolitan" contara con dos unidades de transporte tamao microbs, adecuado para
salir a disfrutar de la ciudad.
La razn principal de las unidades de transporte es ofrecer al husped el servicio de llevarlo a los
establecimientos que desee conocer, sean estos karaokes, discotecas, etc. y luego pasar a recogerlo
para que pueda continuar disfrutando de la fiesta en el hotel.
Adems, se prestara el servicio de transporte o alquiler de las unidades durante el da, si los
huspedes desean conocer la ciudad.

HOTEL COSMOPOLITAN
2. Gua local
Para aquellos casos en los que los huspedes quieran conocer la ciudad durante el da, se contara con
un gua en cada microbs que conozca los lugares ms sobresalientes de Santa Cruz de la Sierra,
como La Plaza Principal, el zoolgico, Parques acuticos (Play Land, Aqualand, etc.), la casa de la
cultura, las colinas del Urub, la casa del camba, etc.
Adems que el Hotel ya contara con una lista de lugares nocturnos destacados para ofrecerle al
husped alternativas de distraccin.
3. Servicio de Camargrafo y/o fotgrafo

En los casos que el cliente tenga el deseo de dejar grabada su fiesta o quiera un recuerdo de su
hospedaje en el hotel, se le brindara un servicio de fotografa y/o video, donde empleados del hotel
con conocimientos en manejo de cmaras se encargaran de realizarlo. Por lo expuesto anteriormente,
este servicio no ocupara empleados adicionales.
4. Servicio de barman
Para las fiestas que se realicen en las instalaciones del hotel, los huspedes podrn solicitar, adems
de una barra con una variedad de bebidas a eleccin, el servicio de un barman con conocimiento en
bebidas y mezclas de las mismas, para que atienda durante el tiempo que dure la fiesta.
5. Restaurant Nacional

HOTEL COSMOPOLITAN
En la planta baja del Hotel se dispondr de un comedor que servir platos especiales que se elaboran
para levantarse despus de una noche de festejos. Este servicio ser terciarizado por el hotel para
evitar salirse del rubro y tener que elaborar una estrategia de negocios para el restaurant, ya que la
alimentacin no es parte de la misin del hotel.
A contrapartida, se recibir un alquiler como ingreso mensual por parte de la empresa que se haga
cargo del comedor.
6. Comida pedido a la habitacin
A cualquier hora del da, el husped podr solicitar que el hotel le brinde el servicio de comida a
pedido, que consistir en que el husped pueda solicitar que se le compre comida de cualquier tipo y
restaurant, y un empleado del hotel saldr a comprarlo en moto, en el caso que el restaurant no
cuente con servicio delivery.
7. Terraza
En la parte superior del Hotel Cosmopolitan se construir una piscina con cabaas alrededor y todo
un ambiente veraniego, con la finalidad de ofertarlo a los clientes que quieran salir a disfrutar al aire
libre.
8.-Hospedaje con desayuno incluido
El costo de hospedaje estar incluido el desayuno continental (jugos, caf, t, tostadas, mantequilla y
mermeladas).
9.-Almuerzo y cena con costo adicional
Se ofrecer al turista almuerzo (ensaladas y pastas, carnes rojas, pollo y pescado) el cual ser
comida tpica y cena.
10.-Discoteca con bar, bebidas y barman en cada nivel de hotel con costo adicional

HOTEL COSMOPOLITAN
El servicio consiste en brindar un lugar seguro para la diversin de cada turista, donde sern
atendidos por barman y se les pueda proveer de bebidas, chicles, cigarrillos y caramelos. El servicio
tendr un cargo extra dependiendo del consumo realizado.
11.-Jacuzzi en el balcn, sin costo adicional

El servicio de jacuzzi se encontrara al lado de la discoteca y dentro del balcn, este servicio es sin
costo adicional.
12.-Mesa de billar sin costo adicional

El servicio consiste en el uso de la mesa de billar disponible para los clientes sin costo alguno,
abierto desde las 9 am hasta las 4 am.
13.-Bar, con costo adicional

El servicio de bar en la planta baja, se otorgara a todos los clientes y el servicio tendr un cargo
dependiendo del consumo realizado.
14.-Lavandera y planchado, con costo adicional

El servicio de lavandera consiste en lavar la ropa de los clientes y entregrselas planchadas, este
servicio tiene costo adicional.
15.-Piscina, sin costo adicional

El servicio de piscina consiste en brindarles a los turistas un lugar para refrescarse en las pocas de
calor en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, este servicio es sin costo alguno.
OTROS SERVICIOS
Adems de los servicios ya mencionados, el Hotel "Cosmopolitan" ofrecer servicios que son

HOTEL COSMOPOLITAN
bsicos para un hotel, como ser:
Internet Wi-Fi.
Telfono en la habitacin.
Aire acondicionado.
Calefaccin.
Lavandera.
Frigo bar.
9.1.2.-ATRIBUTOS DEL SERVICIO (AFTER PARTY)
El After Party es el servicio completo que se brindara al husped para que pueda tener una fiesta
en la habitacin con todos sus ambientes y caractersticas.
DESCRIPCIN DEL SERVICIO (AFTER PARTY).
El servicio consiste en brindar una fiesta en las habitaciones a un grupo de jvenes que lo
solicite. El servicio que el hotel brindara consistir en la interrelacin de cuatro habitaciones
que darn paso a una increble pista de baile, en donde podrn realizar sus fiestas
personalizadas, ya sea al iniciar la noche o continuar la noche al salir de las discotecas.
QUIENES UTILIZARAN EL AFTER PARTY?
Cualquier individuo o grupo de amigos que necesiten un lugar privado donde poder
divertirse con la comodidad y privacidad que necesitan.
BENEFICIOS DEL AFTER PARTY.
-Comodidad y confiabilidad: se contara con todos los beneficios y aun mas de los que
brinda cualquier boliche, club o bar, en los que te sentirs como dueo y anfitrin.
- Se cuenta con mayor privacidad: podr realizar la fiesta de tus sueos con la seguridad
de que solo t y tus invitados podrn recordarlas.
-Seguridad completa: podr disfrutar todo lo que desees siempre terminaras durmiendo
en la cama de tu hotel.

HOTEL COSMOPOLITAN
-Diversin sin lmites: podr hacer lo que tu desees haciendo de esta una experiencia
que te despejara la mente y te har olvidar lo que es el estrs.
-Evita posibles robos: evitara cualquier tipo de robos secuestros o cualquier otro tipo de
incidentes ya que siempre llegaras a terminar la fiesta en tu habitacin.
-Apoyo ilimitado y completo: todas las reas del hotel te brindaran apoyo completo en lo
que desees para poder hacer de tu fiesta la mejor fiesta y de tu hospedaje una experiencia
inolvidable.
9.1.3.-ASIGNACIN DE MARCA Y LOGOTIPO DE LA EMPRESA.
La marca asignada ser Hotel Cosmopolitan seguido del Slogan After Party, que se unen
formando un logotipo muy discreto pero con una imagen de los bares antiguos de las grandes
ciudades:
9.2.-PRECIO DEL SERVICIO.

Proyecciones potencial mercado de turistas que visitan hoteles 3 estrellas
aos 2014-2015-2016-2017
(Expresado. en turistas)

HOTEL COSMOPOLITAN
I TRIMESTRE II TRIMESTRE III TRIMESTRE IV TRIMESTRE TOTAL

SINGLE DOBLE SINGLE DOBLE DOBLE SINGLE DOBLE SINGLE DOBLE
AOS S S S S SINGLES S S S S S
2014 603 165 476 110 366 80 624 163 2069 518
2015 597 156 482 98 368 71 644 152 2091 477
2016 577 106 543 97 326 83 654 135 2100 421
2017 580 95 546 87 328 74 658 120 2112 376
TOTAL 2.357 522 2.047 392 1.388 308 2.580 570 8372 1.792
Cuadron3
9
Proyecciones potencial mercado de turistas que visitan el hotel Cosmopolitan
aos 2014-2015-2016-2017
(Expresado en turistas)
I TRIMESTRE II TRIMESTRE III TRIMESTRE IV TRIMESTRE TOTAL

SINGLE DOBLE SINGLE DOBLE DOBLE SINGLE DOBLE SINGLE DOBLE
AOS S S S S SINGLES S S S S S
2014 0 0 0 0 0 0 44 11 44 11
2015 48 12 39 8 29 6 58 14 174 40
2016 52 10 54 10 39 10 78 16 223 46
2017 87 14 82 13 59 13 118 22 346 62
TOTA
L 187 36 175 31 127 29 298 63 787 159
Cuadro n 38
(PROYECCIONES DE VENTAS).
9.2.1.-METODO DE PRECIO.
Al hacer el anlisis del pronstico de ventas que se tiene y al determinar que se cuenta con una
demanda se establece el precio del hotel mediante precio que ser determinado dentro de parmetros
de polticas de los inversionistas con base a la composicin o estructura de costos del hotel.
Sabiendo eso se establece que el precio del Hotel Cosmopolitan ser de $us.60 para habitaciones
simples y de $us.70 para habitaciones dobles. Adems que aparte de esto se analizo los precios de la
competencia para tener seguro de que el precio determinado es el correcto.
Justificacin: a pesar de los parmetros de precios de los inversionistas para determinar el precio
para respaldo se analiz el precio promedio de los competidores de la siguiente manera:
Cuadro No 40

HOTEL COSMOPOLITAN
Comparacin de precios de la competencia

(Expresado en Bs.)
Detalle del servicio Precio
Habitaciones Singles $us.60
Habitaciones Dobles $us.70
Fuente: Elaboracin Habitacin Habitacin propia

Hotel
simple doble
Cuadro No 41 Hotel Suiza . 250
Precios del Hotel Libertador Simn Cosmopolitan
(Expresado en Bolvar 201,84 250,56 dlares)
Hotel California 280 360
Hotel La Paz 160 250
Hotel Jenecher 220 250
Hotel La Sierra 194,88 250,56
Gran Hotel Canad 174 243,6
Promedio en Bs. 205,12 264,96
Promedio en $us. 30 39
El precio promedio de las habitaciones simples y dobles es de Bs. 205,12 y de Bs. 264,96
respectivamente. Segn esto y analizando los pocos servicios con los que se cuentan en estos hoteles
analizados se determina un precio para el Hotel Cosmopolitan de $us60 (Bs. 414) para
habitaciones simples y de $us70 (Bs. 487) para habitaciones dobles, respaldndolo tambin con la
investigacin de mercado realizada.
TIPO DE MERCADO

HOTEL COSMOPOLITAN
Al ver que claramente se ubica al hotel Cosmopolitan dentro de un mercado donde no existen
muchos vendedores que ofrezcan un hotel tipo estrella determinamos que el hotel esta dentro de
un mercado de oligopolio, ya que el mercado est dominado por pocas empresa.
9.2.2.-METODO DE PRECIO
El precio que se establecer, ser tomado en funcin a la poltica de ral costo, el mtodo de
fijacin de precios ms simples es la fijacin de precios de costo ms margen; es decir, sumar un
margen de utilidad al costo del producto y/o servicio.
De esta manera se estable que el costo del servicio en si es de $us 60 para simples y $us70 para
dobles.
9.3.-PROMOCIN.
9.3.1.-VENTAS PERSONALES: la presentacin personal que realiza la fuerza de ventas del hotel
la realizara con el fin de efectuar una venta y cultivar relaciones con los clientes. Para esto se dotara
de 1 camisa con el logo del hotel bordado a los 10 agentes de ventas cada dos trimestres (el tercero y
primero) el costo de camisas ser de $us. 20 por camisa.
Adems de 1000 tarjetas a cada uno de los 10 agentes cada dos trimestres (el primero y cuarto) estas
tendrn el nmero fijo del hotel, servicios que ofrece logotipo y direccin con un precio de $us. 30
por cada paquete (mil unidades).
CUADRO N 42
PRESUPUESTO DE MATERIAL PARA VENTAS PERSONALES DEL HOTEL
COSMOPOLITAN

HOTEL COSMOPOLITAN
AOS 2014, 2015, 2016 Y 2017

(Expresado en $us)
CANTIDAD AO TRIMESTRE COSTO COSTO TOTAL

$us.
TOTAL CAMISAS 1400
10 2014 III 20/ camisa 200

20 2015 I 20/camisa 400
III
20 2016 I 20/camisa 400
III
20 2017 I 20/camisa 400
III
TOTAL TARJETAS 210
PERSONALES
1 2014 IV 30/paquete 30
2 2015 I 30/paquete 60
IV
2 2016 I 30/paquete 60
IV
2 2017 I 30/paquete 60
IV
TOTAL 1610
.
9.3.2.-MARKETING DIRECTO: se acondicionaran a las cadenas de distribucin (la compaa de
viajes) un banner cada primer mes del primer trimestre durante los 4 aos, que llegar a ser un tipo
de marketing directo por catalogo moderno usando herramientas que son mas innovadoras que un
catalogo, este banner estar ubicado en cada una de las 20 agencias donde se muestre imgenes de
las habitaciones con las que contara el hotel el nombre, logotipo, lugar y los servicios que brinda.
El precio de los banner es de $us 20 por banner lo que representa $us 400 para todas las agencias
por ao que estarn ubicados frente al cliente en el escritorio de atencin de la agencia.
CUADRO N43
PRESUPUESTO DE MATERIAL PARA MARKETING DIRECTO DEL HOTEL
COSMOPOLITAN
AOS 2015, 2016 Y 2017 (Exp. en $us)

HOTEL COSMOPOLITAN
CANTIDAD AO TRIMESTRE COSTO COSTO TOTAL

UNITARIO
20 2015 I 20/banner 400
20 2016 I 20/banner 400
20 2017 I 20/banner 400
Total 1200
9.3.3.-EVENTOS:
INAUGURACION. Se realizara la inauguracin del hotel el tercer trimestre haciendo un
espectculo con msica saladitos y un brindis de honor, para esto se contrara a un grupo que
amenice el evento y tendr una exposicin de autos tuning en la fachada y tendr de invitados a
personalidades del medio y se podrn hospedar estos mismo una noche en el hotel para poder
disfrutar de una noche de nuestro hotel, el costo ser de 1500 mediante la proforma de la empresa
Victoria organizadora de eventos sociales y cooperativos.
CUADRO N44
PRESUPUESTO DE LA INAUGURACION DEL HOTEL COSMOPOLITAN
AOS 2014 (Expresado en $us)
CANTIDAD AO TRIMESTRE COSTO TOTAL

INAUGURACIO
N
1 2014 III 1500
Total 1500
9.3.4.-PUBLICIDAD COMERCIAL: La publicidad comercial cumplir la funcin de persuadir o

incitar a comprar nuestro servicio. Para lograr esto se usaran diversos medios.
Los medios utilizados sern:
Televisin
Internet

HOTEL COSMOPOLITAN
Va pblica(eventos)
Prensa
Establecimiento de los Objetivos Publicitarios.
Los objetivos publicitarios que quiere alcanzar el hotel Cosmopolitan con su promocin
en estos cuatro aos son:
Crear conciencia e incitar a la visita y hospedaje en el hotel.
Informar sobre las caractersticas de los servicios (Servicios principales, servicios
adicionales etc.)
Posicionamiento del hotel en la mente de los turistas nacionales como la mejor
opcin dnde hospedarse en Santa Cruz de la sierra.
Decisiones de presupuesto.
El presupuesto estar diseado para la estrategia promocional de acuerdo al siguiente

mtodo:
Objetivos / funciones: Este mtodo denominado tambin mtodo de acumulacin de
presupuesto, y consta de tres pasos: Definicin de los objetivos, seleccin de la estrategia
publicitaria y estimacin del costo de la realizacin de la estrategia publicitaria.
Decisiones de mensaje.
Estrategia de mensaje:
La estrategia de mensaje, ser la de persuadir al cliente mostrando los servicios que

brinda el hotel a travs de los medios de comunicacin.
Ejecucin del mensaje:

HOTEL COSMOPOLITAN
La ejecucin del mensaje se realizara el ltimo mes del segundo trimestre, mes antes
de la inauguracin del hotel ,durante la inauguracin el tercer trimestre y despus de
la apertura del hotel Cosmopolitan que se harn durante 4 trimestres de cada ao,
y reflejaran el servicio que brinda el hotel, todos sus ambientes y dems
caractersticas, luego del segundo ao se tendr mayor publicidad en los trimestres 1
y 4 ya que son los trimestres en los que viajan ms turistas y menor publicidad en los
trimestres 2 y 3 respectivamente.
Decisiones de medios.
Decisiones de:
1. Alcance.- El alcance de la campaa publicitaria al cual se quiere llegar es el 55%

del mercado nacional durante toda la campaa.
2. Frecuencia.- La frecuencia de exposicin ir disminuyendo luego del primer ao,
pero se tendr mayor frecuencia en los trimestres 1 y 4 de cada ao.
3. Impacto.- El impacto de la campaa publicitaria, es directo y ser posicionar al
hotel Cosmopolitan con todas sus caractersticas y servicios que brinda.
Tipos de herramientas comunicacionales
En cuanto a los tipos de herramientas comunicacionales seleccionados utilizados para la

campaa publicitaria son:
Televisin Nacional: Por medio de publicity y spot publicitario.
Prensa escrita Nacional: por medio anuncio en peridicos y revistas.
Internet: por medio de la pgina Web.
Vas pblicas: por medio de exhibiciones y eventos.
Marketing directo: por medio banners en las agencias de viaje.
Ventas personales: por medio de los vendedores.

HOTEL COSMOPOLITAN
Seleccin de los vehculos de comunicacin.
Los vehculos de comunicacin que se utilizaran en las distintas herramientas comunicacionales

sern los siguientes:
Televisin Nacional: Red Unitel y Red Uno de Bolivia.
Peridico Nacional: El Deber de Santa Cruz, La Prensa de La Paz y los Tiempos de
Cochabamba.
Revista Nacional: La Revista Bolivia touring, destinos y Editur Bolivia.
Folletos: Imprenta Rodas
Internet: Pgina Web creada por la Empresa Somai S.R.L. (Servicios de Internet).
Pgina de facebook.
Evaluacin de la publicidad.
Impacto de la comunicacin.
Se tendr un impacto considerable en nuestro mercado objetivo con la realizacin de la

publicidad en los medios realizados ya que todos estn expuestos o los usan diariamente.
El impacto ser directo y podr captar la atencin de aquellos que aun no se haban
percatado del servicio que se brinda en muchas empresas dedicadas al mismo rubro.
PLAN PROMOCIONAL Y PUBLICITARIO HOTEL COSMOPOLITAN AO 2014.
La publicidad del hotel Cosmopolitan comenzar en el ltimo mes del segundo trimestre
anunciando a modo de noticia (publicity) la prxima inauguracin del hotel, mes antes de la
inauguracin del hotel ,durante la inauguracin el tercer trimestre y despus de la apertura del
hotel, que se harn durante los 4 trimestres del ao, y reflejaran el servicio que brinda el hotel,
todos sus ambientes y dems caractersticas,
OBJETIVO:
El objetivo del plan promocional y publicitario en el ao 2014 es crear conocimiento y

HOTEL COSMOPOLITAN
expectativa en los clientes potenciales para el hotel Cosmopolitan.

MENSAJE:
El mensaje que ser transmitido ser, divertirse nunca fue tan cmodo y seguro.
ACCIONES A REALIZAR:
TELEVISIN.
El hotel contratar los servicios de la Red Unitel y la Red Uno de Bolivia a nivel
nacional a partir el ltimo mes del segundo trimestre anunciando a modo de noticia
(publicity) la prxima inauguracin del hotel, mes antes de la inauguracin del
hotel ,durante la inauguracin tambin con publicity y con spot publicitarios el tercer
trimestre y cuarto despus de la apertura del hotel.
Publicity 1: se anunciara la apertura del hotel a modo de noticia en los principales

noticiarios nacionales para lograr que los consumidores o clientes se informen sobre
el servicio, donde estar ubicado y cuanto ser el precio, el Hotel Cosmopolitan.
En el estilo de mensaje que se aplicar en la publicity demostrar una nueva inversin
innovadora en santa cruz de la sierra. Esta se realizara en el ltimo mes de el segundo
trimestre.
el tiempo de duracin de la publicity ser de 3 minutos con un costo de $us.100 por
minuto lo que representa un costo $us.300.
Publicity 2: durante la inauguracin se realizara una publicity mostrando en vivo la

apertura del hotel al pblico en general. Esta se realizara en el primer mes del tercer
trimestre.
el tiempo de duracin de la publicity ser de 5 minutos con un costo de $us 100 por
minuto lo que representa un costo de $us.500 para el primer mes del tercer trimestre.
Ambas publicitys sern en vivo en los noticiarios de tele pas medio dia en Unitel y
en Notivision en la Red Uno de Bolivia que son los canales de televisin contratados

HOTEL COSMOPOLITAN
y mostraran la noticia entrevistando al gerente general y mostrando las instalaciones

lugar y dems caractersticas.
Spot Publicitario.- El Hotel va contratar los servicios de los Canales de TV Nacional a

partir 3er. trimestre del ao 2014, donde se elaborara una publicidad en donde se dar a
conocer todos los servicios que va prestar el hotel, donde se muestre los ambientes y los
atributos que tiene el hotel.
El tiempo de duracin del spot publicitario ser de 15 segundos, la transmisin de este

spot pasara 4 veces al da durante los fines de semana, la grabacin del video del spot
ser realizado por los canales de televisin en los que se publicitar y estar incluido en
el precio el cual representa un costo de $us.100.
Durante el 4to.Trimestre del ao 2014 se lanzar la misma publicidad donde tendr el

tiempo de 15 segundos y el numero de pasadas aumentara a 20 veces al da durante los
fines de semana, lo cual representa 5 minutos y es un costo de $us. 500.
Estos spot publicitarios sern difundidos en los programas de entretenimiento como fuera de chiste
en Unitel y en Top Uno de la Red Uno de Bolivia.
El spot publicitario sern un grupo de amigos que llegan a santa cruz en la noche con sus maletas y
todo, lo primero que hacen es ir a una fiesta en la cual conocen a amigas, y cuando las amigas en
medio de la fiesta les sonren y le hablan al odo con cara seductora, estos se miran y dicen al mismo
tiempo after party sacan sus tarjetas del bolsillo y llaman por telfono mientras siguen bailando en
la fiesta, salen de la fiesta y mientras salen pasa a recogerlos en un vehculo del hotel donde la fiesta
sigue ah dentro ,llegan al hotel y la fiesta sigue y muestra todo lo que tienen para ofrecer el hotel y
al final se muestra el logo del hotel.
PERIDICO.
Se contrataran los servicios de los siguientes peridicos a nivel nacional:

HOTEL COSMOPOLITAN
-El Deber de Santa Cruz.
-La Prensa de La Paz.
- Los Tiempos de Cochabamba.
La publicidad en el peridico ser desde 3er y 4to trimestre del ao 2014, los anuncios
sern 2 cada mes y en la contraportada del peridico y estarn dirigidos a dar a conocer
al hotel Cosmopolitan, en cuanto a los servicios que presta, los ambientes que tiene,
nmeros de telfonos y su ubicacin. El total sern 12 publicaciones en estos 2 trimestres
en el peridico y es un costo de $us. 480.
La publicidad en la pgina del peridico sern fotos del hotel y debajo de cada foto
estarn descritos en palabras los beneficios que tiene el hotel.
REVISTAS.
Se contrataran espacios en las pginas des las Revistas: Bolivia touring, destinos y
Editur Bolivia.
Estos espacios sern en la parte trasera de la revista con fotografas dirigidos a dar a
conocer al hotel Cosmopolitan, en cuanto a los servicios que presta, los ambientes que
tiene, nmeros de telfonos y su ubicacin. Estas publicaciones se harn 2 publicaciones
cada trimestre en cada revista el total sern 6 publicaciones en las revistas a $us 40 lo
que representa un costo de $us 240.
La publicidad en la pgina de la contraportada de la revista sern fotos del hotel y debajo

de cada foto estarn descritos en palabras los beneficios que tiene el hotel.
FOLLETERIA.
Los folletos estarn orientados al conocimiento del hotel demostrando informacin del
hotel, direcciones de la oficina donde opera, destinos, noticias, informacin sobre todo de
los servicios que ofrece.
Se realizaran 5000 folletos por trimestres y estos tendrn un precio de $us 200.
Adquirindolo por el tercer y cuarto trimestre haciendo un total de $us. 400.

HOTEL COSMOPOLITAN
Los folletos tendrn fotos del hotel y debajo de cada foto estarn descritos en palabras los
beneficios que tiene el hotel.
VIA PUBLICA
Se rentara un camin alquilado que este ambientado para el cuarto trimestre con un blindex
transparente donde por dentro sea una habitacin de nuestro hotel y muestren un cuarto con
una fiesta, y con jvenes que estn adentro disfrutando de su estada, los mismos que
distribuirn folletos del hotel y este se ubicara fuera de lugares concurridos como boliches,
avenidas concurridas, y zonas de alto trfico de personas, el cual llevara nombre del hotel y
logotipo arriba del techo al frente y a los lados.
Este se evento se realizara durante el cuarto trimestre realizando dos salidas cada viernes y
sbados de cada mes, haciendo un total de 8 salidas.
El costo de nuestro camin rentado y ambientado mas los jvenes que ser de $us.700 por
salida haciendo un total de $us 5600.
INTERNET (Pgina Web):
Se contrataran los servicios de la empresa Somai S.R.L. para la creacin por una nica vez
de la pagina web. Esta creacin se har el primer mes del tercer trimestre del ao 2014.
La pgina Web del hotel Cosmopolitan, ser www.hotelcosmopolitan.com.bo la cual

brindara informacin del hotel, misin, visin, direcciones de la oficina donde opera,
destinos, noticias, informacin sobre todo de los servicios que ofrece.

HOTEL COSMOPOLITAN
CUADRO N45
PRESUPUESTO DE PUBLICIDAD HOTELCOSMOPOLITAN
AO 2014 (Expresado en $us.)
MEDIO DE
COSTO
COMUNICA TRIMESTRE COSTO
$us.
CION CANTIDAD TRIM.
PROMOCION 8300
III
Ventas personales
IV 10 20/camisa 200
III
Marketing directo
IV 20 30/banner 600
III 1 1500 1500
eventos
IV 6 1000/evento 6000
PUBLICIDAD 3820
II 3 100/MIN 300
Televisin Nacional
III 10 100/MIN 1000
IV 15 100 1000
TOTAL TELEVISIN 2300
Peridico Nacional III 6 40 240

IV 6 40 240
TOTAL PERODICO 480
III 3 40 120
Revista Nacional
IV 3 40 120
TOTAL REVISTA 240

III
folletos 2 1000/paquete 200
IV
TOTAL FOLLETERIA
700/SALID
Evento en va publica IV 8 A 5600
TOTAL VIA PUBLICA
Pgina Web del Hotel III 1 800 800
TOTAL PAGINA WEB 800
COSTO TOTAL DEL PLAN PROMOCIONALY
PUBLICIDAD 17.920

HOTEL COSMOPOLITAN
En este ao se tendr publicidad los 4 trimestres donde se informar a todas las personas y a los
turistas nacionales en general los diferentes servicios a prestar en el Hotel Cosmopolitan. En
este ao se deja de lado la etapa de introduccin y se empieza a entrar a la etapa de crecimiento,
para esto en este segundo ao se tendr mayor publicidad en los trimestres 1 y 4 ya que son los
trimestres en los que viajan ms turistas y menor publicidad en los trimestres 2 y 3
respectivamente por la cantidad de turistas que viajan en estos trimestres.
OBJETIVO.
El objetivo es posicionar nuestro servicio, demostrar todas las virtudes que tiene el Hotel
Cosmopolitan.
MENSAJE.
El mensaje que ser transmitido ser, todo lo que necesitas en un mismo lugar.
ACCIONES A REALIZAR.
TELEVISIN.
En este ao se realizara la publicidad en televisin con servicios contratados de la Red

Unitel y la Red Uno de Bolivia a nivel nacional en los programas de entretenimiento
como fuera de chiste en Unitel y en Top Uno de la Red Uno de Bolivia.
Se realizara una publicidad de que tendr una duracin de 15 segundos cada una y se
realizaran una dos veces cada da sbado en los trimestres 1 y 4 lo que representa un total
de 2 minutos por mes que es un total de 6 por los trimestres 1 y 4 y el costo de estos
sern de $us 600. Por trimestre durante los trimestres 1 y 4.
Se ralizara los trimestres 2 y 3 una sola vez los das sbados lo que representa 1 minuto

HOTEL COSMOPOLITAN
por mes haciendo un total de 3 minutos por semestre y el costo de estos sern de $us 300.
Por trimestre durante los trimestres 2 y 3.
El spot publicitario ser el mismo usado el anterior ao.
PERIDICO.
La publicidad en el peridico del ao 2015,sen los anuncios 1 cada mes y en la contratapa

de cada peridico y estarn dirigidos a dar a conocer al hotel Cosmopolitan, en cuanto a
los servicios que presta, los ambientes que tiene, nmeros de telfonos y su ubicacin. Por
cada peridico sern 3 anuncios durante 12 meses. El total sern 36 publicaciones en los 3
peridicos en estos 4 trimestres a 40 $us por publicacin lo que es un costo total de $us.
1440.
La publicidad en la pgina del peridico sern fotos del hotel y debajo de cada foto estarn
descritos en palabras los beneficios que tiene el hotel.
REVISTAS.
Para este ao Se contrataran espacios en las pginas de las Revistas: Bolivia touring,
destinos y Editur Bolivia.
Estos espacios sern en la parte trasera o contraportada de la revista con fotografas

dirigidos a dar a conocer al hotel Cosmopolitan, en cuanto a los servicios que presta,
los ambientes que tiene, nmeros de telfonos y su ubicacin. Estas publicaciones se harn
1 publicacin cada mes en cada revista El total sern 36 publicaciones en las 3 revistas
representan un costo de $us 1440.

HOTEL COSMOPOLITAN
La publicidad en la pgina de la revista sern fotos del hotel y debajo de cada foto estarn
descritos en palabras los beneficios que tiene el hotel.
CUADRO N46
AO 2015 (Expresado en $us)
MEDIO DE COSTO COSTO

TRIMESTRE
COMUNICACION CANTIDAD $us. TRIM.
PUBLICIDAD 3820
I 6 100/MIN 600
II 3 100/MIN 300
Televisin Nacional
III 3 100/MIN 300
IV 6 100/MIN 600
I 9 40 360
II 9 40 360
Peridico Nacional
III 9 40 360
IV 9 40 360
TOTAL PERODICO 1440
I 9 40 360
II 9 40 360
Revista Nacional
III 9 40 360
IV 9 40 360
TOTAL REVISTA 1440
COSTO TOTAL DEL PLAN DE PUBLICIDAD 4680
En el tercer ao el Hotel Cosmopolitan empezara con una etapa de crecimiento pero un cierto
grado de posicionamiento, para esto se tiene pensado tener publicidad en televisin y peridico
pero en menor cantidad y mostrando solo el logotipo del hotel ya que se intenta que quien recibe
nuestra publicidad ya identifique el servicio.

HOTEL COSMOPOLITAN
OBJETIVO.
El objetivo es que a travs del posicionamiento que realizo anteriores aos, es el de mantener y
consolidar la identificacin en la mente del cliente los beneficios y servicio a travs de la marca
y el logotipo del Hotel Cosmopolitan.
MENSAJE.
El mensaje que ser transmitido ser, ya nos conoce, no dude mas y comience a hacer de su
viaje ms divertido.
TELEVISIN.
En este ao nuevamente la publicidad en televisin sern contratos con la Red Unitel y la

Red Uno de Bolivia a nivel nacional en los programas de entretenimiento como fuera de
chiste en Unitel y en Top Uno de la Red Uno de Bolivia.
Se realizara una publicidad de que tendr una duracin de 15 segundos cada una y se
realizaran una dos veces cada da sbado en los trimestres 1 y 4 lo que representa un total
de 2 minutos por mes que es un total de 6 por los trimestres 1 y 4 y el costo de estos
sern de $us 600. Por trimestre durante los trimestres 1 y 4.
Se realizar los trimestres 2 y 3 una sola vez los das sbados lo que representa 1 minuto
por mes haciendo un total de 3 minutos por semestre y el costo de estos sern de $us.
300. Por trimestre durante los trimestres 2 y 3.
Este spot publicitario se har mientras estn siendo transmitidos los programas dirigidos
por sus principales conductores y saldr el tiempo determinado solo el logo del hotel en
la esquina superior derecha de la pantalla de televisin al ser transmitido el programa de
televisin.

HOTEL COSMOPOLITAN
PERIDICO.
La publicidad en el peridico del ao 2015, los anuncios sern 1 cada trimestre y en la

contraportada del peridico y estarn dirigidos a dar a conocer al hotel Cosmopolitan. El
total sern 12 publicaciones en estos 4 trimestres en el peridico a 40 $us por publicacin lo
que es un costo de $us. 480.
La publicidad en la pgina del peridico ser el logotipo del hotel en medio con un fondo que
contrarreste al color del logotipo hotel para que resalte.
CUADRO N47

TRIMESTRE
PUBLICIDAD 3820
I 6 100/MIN 600
II 3 100/MIN 300
Televisin Nacional
III 3 100/MIN 300
IV 6 100/MIN 600
I 3 40 120
II 3 40 120
Peridico Nacional
III 3 40 120
IV 3 40 120
TOTAL PERODICO 480

HOTEL COSMOPOLITAN
En el cuarto ao el Hotel Paraso Cosmopolitan se encuentra en la etapa de madurez con un

posicionamiento solvente debido a las acciones realizadas anteriormente y por esto se realizara
la menor publicidad, pero tambin sin descuidar los servicios y beneficios del hotel.
OBJETIVO.
Tener posicionada la marca del hotel entre una de las 3 primeras que se vengan a la mente del
cliente.
MENSAJE.
El mensaje ser Somos el mejor hotel 3 estrellas de santa cruz de la sierra Bolivia.
TELEVISIN.
En este ltimo ao la publicidad en televisin se har contrato Red Unitel y la Red Uno
de Bolivia a nivel nacional en los programas de entretenimiento como fuera de chiste en
Unitel y en Top Uno de la Red Uno de Bolivia.
Se realizara una publicidad de que tendr una duracin de 15 segundos que se realizara 1
vez cada da sbado en todos los trimestres del ao lo que representa un total de 1
minutos por mes que es un total 3 minutos por trimestre y 12 minutos. El costo de estos
12 minutos de publicidad en televisin sern de $us. 1200 en el ao 2016.
Este spot publicitario tendr a los principales conductores de los programas de televisin
de los canales usados que mostraran a esto haciendo uso de las instalaciones del hotel,
agradeciendo haber estado alojados en el mejor hotel de santa cruz en medio de su
programa de televisin y resaltando el nombre, la calidad y beneficios en cada
intervencin del hotel..
PERIDICO.

HOTEL COSMOPOLITAN
- los Tiempos de Cochabamba.
La publicidad en el peridico del ao 2015, los anuncios sern 1 cada trimestre y en la

contraportada del peridico y estarn dirigidos a dar a conocer al hotel Cosmopolitan. El
total sern 12 publicaciones en estos 4 trimestres en el peridico a 40 $us por publicacin lo
que es un costo de $us. 480.
La publicidad en la pgina del peridico ser el logotipo del hotel en grande acompaado con
palabras grandes diciendo el hotel ms visitado de Bolivia que muestren en cifras cuantas
personas ya tuvieron la oportunidad de visitar nuestro hotel y fotos variadas de
personalidades que estn disfrutando del hotel.
CUADRO N48

TRIMESTRE
PUBLICIDAD 3820
I 3 100/MIN 300
II 3 100/MIN 300
Televisin Nacional
III 3 100/MIN 300
IV 3 100/MIN 300
I 3 40 120
II 3 40 120
Peridico Nacional
III 3 40 120
IV 3 40 120
TOTAL PERODICO 480

HOTEL COSMOPOLITAN
CUADRO N49
PRESUPUESTO DEL PLAN PROMOCIONAL Y PUBLICITARIO DEL HOTEL COSMOPOLITAN

AOS 2014 - 2017
(Exp. en $us.)
2014
2015 2016 2017
ITEM TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM. TRIM.
2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3
PROMOCION
30
Ventas personales 200 30 200 30 200 30 200 30 200 30 200 30 200
30
TOTAL VENTAS PERSONALES 200 30 200 30 200 30 200 30 200 30 200 30 200
-
Marketing directo - - 400 - - - 400 - - - 400 - -
-
TOTAL MARKETING DIRECTO - - 400 - - - 400 - - - 400 - -
-
inauguracin 1500 - - - - - - - - - - - -
-
TOTAL INAUGURACION 1500 - - - - - - - - - - - -
PUBLICIDAD COMERCIAL
300
Televisin Nacional 1000 1000 600 300 300 600 600 300 300 600 300 300 300
300
TOTAL TELEVISIN 1000 1000 600 300 300 600 600 300 300 600 300 300 300
-
Peridicos Nacionales 240 240 360 360 360 360 120 120 120 120 120 120 120
-
TOTAL PERODICO 240 240 360 360 360 360 120 120 120 120 120 120 120
-
Revistas Nacionales 120 120 360 360 360 360 - - - - - - -
-
TOTAL REVISTA 120 120 360 360 360 360 - - - - - - -
-
folletos 100 100 - - - - - - - - - - -
-
TOTAL FOLLETERIA 100 100 - - - - - - - - - - -
-
Evento va publica - 5600 - - - - - - - - - - -
-
TOTAL VIA PUBLICA - 5600 - - - - - - - - - - -
-
Pgina Web 800 - - - - - - - - - - - -
-
TOTAL PGINA WEB 800 - - - - - - - - - - -
330
TOTALES TRIMESTRALES 3960 7090 1920 1050 1220 1350 1320 450 620 750 1020 450 620
11380
TOTALES ANUALES 5540 3140 2540
22600
TOTAL PRESUPUESTO

HOTEL COSMOPOLITAN

HOTEL COSMOPOLITAN
CONCLUSIN.
La campaa publicitaria que se efectuara durante los 4 primeros aos del hotel, tendrn una
mezcla comunicacional agresiva hacia la competencia y el mercado la cual representa una
fuerte inversin de dinero.
Se pretende posicionar al hotel en el largo plazo en la mente de nuestros clientes y que

sepan diferenciarnos con la competencia a la hora de poder tener una eleccin de hotel.
Los medios seleccionados para dicha campaa son principalmente la televisin y la prensa
escrita, adems de revistas y los folletos eventos en vas pbicas y el uso de la tecnologa
como el Internet (Pgina Web del Hotel) la nuestra fuerza de venta y el marketing directo.
Todas las acciones del plan promocional y publicitario estn orientados a que el cliente nos
tenga como su primera opcin y para esto se espera poder captar un 20% ms de de turistas
hospedados en nuestro hotel por ao.
9.4.-PLAZA
Dentro de lo que es el canal de distribucin el hotel trabajar con 20 agencias de viajes

distribuidas en todo el pas a travs de su fuerza de ventas (Agentes de Ventas), para poder
concertar el envo de clientes hacia las instalaciones del Hotel Cosmopolitan se contara
con 10 agentes de ventas que negociaran con cada agencia (uno para habitaciones simples y
otro para dobles).
[Escribir texto] Pgina 118

HOTEL COSMOPOLITAN
Cuadro No 50
Lista de Agencias de Viajes para los 10 vendedores
Nro. Nombre de la TELEFONO - FAX Ciudad Zona
Agencia
1 Tropical Tours (591-3) 3331888 Santa Cruz Zona 1: Santa Cruz
2 Chiquitania Tours (591-3) 3361015 -Santa Cruz Zona 1: Santa Cruz
3397100
3 Cambatur (591-3) 3349999 Santa Cruz Zona 1: Santa Cruz
4 Chovy Tours (591-3) 3322439 -Santa Cruz Zona 1: Santa Cruz
3333488
5 Casablanca (591-3) 3371819 Santa Cruz Zona 1: Santa Cruz
6 TAYKA TOURS (591-2) 2311015 La Paz Zona 2: La Paz y El Alto
7 Trans World (591-2) 2443666 La Paz Zona 2: La Paz y El Alto
8 Viajes y Turismo(591-2) 2455729 La Paz Zona 2: La Paz y El Alto
Catacora Srl
9 America Tours (591-2) 2374204 La Paz Zona 2: La Paz y El Alto
10 Illimani Tours (591-2) 2201137 La Paz Zona 2: La Paz y El Alto
11 BOLIVIE TUR(591-4) 4228531 Cochabamba
PASAJES 4253998 Zona 3: Cochabamba y Sucre
12 Gnesis Tours (591-4) 4252322 Cochabamba
4502504 Zona 3: Cochabamba y Sucre
13 MACTUR (591-4) 4224194 Cochabamba
14 Marcel Tours. S.R.L. (591-4) 4254331 -Cochabamba
15 Travel Center Tarco6461688 Sucre
Tour Zona 3: Cochabamba y Sucre
16 Bambu 5253942 Oruro Zona 4: Oruro, Potosi, Trinidad y Cobija
17 JUMBO TRAVEL (591-2) 5255005 Oruro Zona 4: Oruro, Potosi, Trinidad y Cobija
18 ALTIPLANO S.R.L (591-2) 6225353 ,Potosi
(591-2) 6225353 Zona 4: Oruro, Potosi, Trinidad y Cobija
19 AMAZONAS (591-3) 8554000 Guayaramerin
TOURS Zona 4: Oruro, Potosi, Trinidad y Cobija
20 BALA TOURS (591-3) 8922527 Rurrenabaque Zona 4: Oruro, Potosi, Trinidad y Cobija
9.4.1.-Funciones del canal de distribucin: (Agentes de Ventas).
Los Agentes de Ventas, que sern los que negociaran con los canales de distribucin
(agencias de viaje) desempearan las funciones para llegar a cumplir los objetivos de
ventas, y para esto ellos debern realizar las siguientes acciones:

HOTEL COSMOPOLITAN
Informacin: aprender y dar conocer informacin sobre el servicio que brinda el

hotel al mercado.
Contacto: se deber crear una base de datos de agencias de viaje con su
informacin bsica y personal responsable.
Negociacin: esto ser clave en el agente de ventas ya que ser el encargado de
establecer acuerdos de precios y de otras ofertas.
9.4.2.-Diseo del canal de distribucin.
El canal de distribucin que se demuestra en la imagen , demuestra la forma de trabajo del

hotel con las agencias de viajes a travs de su fuerza de ventas (Agentes de Ventas),el
envo de clientes (turistas) hacia nuestro hotel Cosmopolitan y la llegada de el cliente
hacia el hotel para que luego empiece el mismo proceso y exista la retroalimentacin.
9.4.3.-COBERTURA DEL MERCADO:

HOTEL COSMOPOLITAN
A corto plazo son las 20 agencias con las pretende trabajar, a mediano plazo se piensa ir
aumentar los canales o puntos de ventas y llegar a tener 50 agencias de viajes y a largo
plazo se espera poder legar a cubrir 100 agencias de viaje que representa aproximadamente
un 50% del total de las agencias que existen en Bolivia que son un total de 220 agencias de
viajes.
9.4.4.-TIPO DE DISTRIBUCION.
El tipo de distribucin que usara el hotel ser por un canal horizontal ya que muchas
agencias de viaje explotaran nuestro proyecto comercial, los cuales se beneficiaran, y su
distribucin ser selectiva ya que se dirigir solo a las agencias de viajes
9.4.5.-CLASIFICACION DEL CANAL DE DISTRIBUCION

El canal de distribucin ser la agencia de viajes que la clasificaremos como detallista ya
que son quienes compran nuestro servicio y luego lo revenden al consumidor final.
9.5.-CONCLUSION DE LA MEZCLA COMERCIAL

HOTEL COSMOPOLITAN
El hotel tendr por nombre Cosmopolitan S.R.L y el servicio que se ofrecer en el

Servicio de Hospedaje, incorporado un servicio nuevo en Bolivia, como es el "After Party",
el cual consiste en brindar una fiesta en las habitaciones a un grupo de jvenes que lo
solicite. El servicio que el hotel brindara consistir en la interrelacin de cuatro
habitaciones que darn paso a una increble pista de baile, en donde podrn realizar sus
fiestas personalizadas, ya sea al iniciar la noche o continuar la noche al salir de las
discotecas.
El hotel estar compuesto de 25 habitaciones simples y 50 habitaciones dobles, las
habitaciones simples sern construidas pensando en hospedar a una sola persona, las
habitaciones dobles sern construidas pensando en hospedar a una pareja.
El precio ser de $us.60 para habitaciones simples y de $us.70 para habitaciones dobles.
Se contara con una fuerza de ventas que sern los vendedores de nuestro servicio , tambin
con marketing directo que se tratara de banners ubicados en zonas donde el cliente pueda
verlos e informarse, a parte de la inauguracin del hotel que ser un espectculo con todos
los protocolos del mismo existir otro tipo de eventos que cree posicionamiento dentro de
la mente del consumidor que ser reforzado con publidad en la televisin y la prensa
escrita, adems de revistas y los folletos eventos en vas pbicas y el uso de la tecnologa
como el Internet (Pgina Web del Hotel).
Las ventas se realizaran mediante canales de distribucin que seran 2 0 agencias de viajes
distribuidas en todo el pas, que por el momento representa |un 10 % aproximadamente del
total de la cobertura del mercado.estos canales de distribucin fueron clasificados como
detallista ya que son quienes compran nuestro servicio y luego lo revenden al consumidor
final.
Para todo esto se estim un presupuesto de 22.600 dlares.

HOTEL COSMOPOLITAN
10.-AREA DE OPERACIONES
10.-1. Localizacin
10.1.1.-Macro localizacin
El proyecto de hotel se ubicar en el departamento de Santa Cruz Bolivia, en la capital

Santa Cruz de la Sierra.
10.1.2.-Micro localizacin
Los factores elegidos para la localizacin del proyecto, depende de lo cuan cerca est la
ubicacin del centro de la ciudad, sin tomar en cuenta los costos de los servicios bsicos.
En el primer anillo en la avenida Irala, segundo anillo Zona del parque urbano y segundo
anillo Av. Monseor Rivero.
Se deben tomar en cuenta los siguientes factores para ayuda de mejor eleccin de la
localizacin puntual:
Servicios bsicos: es de suma importancia que la ubicacin del proyecto cuente con agua,
luz, alcantarillado, conexiones a internet, entre otros. Considerados para la calidad de vida
de todo ser humano.
Disponibilidad de terreno: como el hotel es de 3 estrellas una buena localizacin seria

encontrarse dentro del 1er y 2do anillo. Lo relevante es estar lo ms cerca posible del centro
de la ciudad.
Acceso a lugares comerciales: se debe tener cerca lugares de abastecimiento, comerciales,

restaurantes para comodidad del hotel y de los mismos turistas.

HOTEL COSMOPOLITAN
Cuadro N 51
Localizacin Puntual por el Mtodo Ponderado
N FACTORES PON ALTERNATIV ALTERNATIV ALTERNATIVA
LOCALIZACIONES DER A1 A2 3
ACIO Zona Sur 1 Zona Sur oeste Zona Norte 2
N anillo Av. Espaa 2 anillo Av. anillo Av. Cristbal
Roca y de Mendoza y Av.
Coronado y Av. Von Borries
26 febrero
1 disponibilidad y coste de 25% 90 2250 70 1750 80 2000
terreno
2 infraestructura y 20% 70 1400 80 1600 75 1500
comunicaciones
3 Cerca del centro 35% 50 1750 70 2450 80 2800
4 facilidad de 20% 75 1500 75 1500 95 1900
comunicaciones y
comodidad de acceso
TOTAL 100% 6900 7300 8200
10.1.3.-Localizacin Puntual
El proyecto estar ubicado en la zona norte de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, en el 2
anillo, sobre la Av. Cristbal de Mendoza y la calle Bautista Combra, paralela a la Av.
Cristo Redentor, una cuadra antes de la Av. Beni, en la Manzana 2 UV/1 en los lotes 33-34.
La superficie del terreno es de 2.756,13 m2. Se lo ubica en este lugar porque existe
disponibilidad considerable para realizar el hotel, y los costes son inferiores a los terrenos
del primer anillo los cuales son ya escasos. Existe una buena infraestructura (agua,
alcantarillado, luz elctrica y gas domiciliario) y comunicaciones (internet, telfono y Tv
cable). Se encuentra cerca del centro donde las comodidades estn al alcance y existe
facilidad de comunicaciones y comodidad de acceso (transporte pblico, facilidad de
aparcamiento, calles pavimentadas).

HOTEL COSMOPOLITAN
Imagen N 1
Ubicacin general Bolivia
Ciudad de Santa Cruz de la Sierra

HOTEL COSMOPOLITAN
10.2. Caractersticas del Hotel
El hotel COSMOPOLITAN tendr un

estilo innovador, contemporneo y limpio.
En la infraestructura es de forma
rectangular con adiciones de volmenes
curvas, donde predomina el material
cristal que permite una visualizacin
exterior panormica desde el balcn. Se
ocuparan puertas corredizas de vidrio, todos los

escenarios de las discotecas sern expuestas con
cristal que darn vista al exterior, como tambin el
restaurante, el balcn tendr una vista espectacular
al exterior. El hotel ser de 7 niveles con 25
habitaciones simples y 75 dobles, desde el 1er piso
hasta el 2do piso se instalaran 25 habitaciones
dobles, en este nivel se incluirn 5 habitaciones
simples, desde el 3er piso hasta el 7mo instalaran
las 70 habitaciones simples restantes. En el 7mo
nivel tambin habr una piscina, y cabaas.
Imagen N2
Vista Frontal del Hotel COSMOPOLITAN

HOTEL COSMOPOLITAN
Imagen N3 Imagen N4
Vista Lateral Izquierdo Vista a la Terraza

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10.2.1. Clasificacin de Niveles de Planta
10.2.1.1. Planta Baja
Lobby
Recepcin
Oficinas
bar
Saln de billar
Lavandera
Depsito de (equipaje, lavandera, de equipo de limpieza, mantenimiento elctrico y

otros.)
Restaurante (cocina, bodega, sala de comedor)
Baos
Acceso al estacionamiento
Parque de juego infantil
10.2.1.2. Primer Nivel Segundo Nivel
rea de habitaciones dobles
Discoteca y balcn
10.2.1.3. Segundo Nivel Sptimo Nivel
rea de habitaciones simples
Discoteca y balcn
10.2.1. Sptimo piso (terraza)
Piscina

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Cabaas
Nota: Ver anexo 7 ( planos o AUTOCAD)
10.3. Descripcin de Contenido de las reas y Habitaciones
HABITACIONES SIMPLES HABITACIONES DOBLES

1 cama de 1,5 plaza 1 cama de 2 plaza
Velador con lmpara 2 Veladores con lmpara
2 Sillones 2 Sillones
1 mesa 1 mesa
1 Ropero empotrado 1 Ropero empotrado
1 televisor 1 televisor
1 bao privado con tina incluida 1 bao privado (sanitario, lava manos y
1 frigo bar tina)
Aire acondicionado/calefaccin. 1 frigo bar
Aire acondicionado/calefaccin.
RESTAURANTE LAVANDERIA
4 cocinas industriales 3 lavadoras
1 Congelador 3 mesas de planchar
1 heladera Cestas de ropa
9 mesas
45 sillas
2 lava platos
TERRAZA DISCOTECA - BALCON

1 Piscina mediana Pista de baile
4 cabaas Sillones
6 sillas de piscina Bar
Jacuzzi

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10.4. Capacidad instalada:

La capacidad instalada del hotel es de 75 habitaciones simples y 25 habitaciones dobles.
Cuadro N 52
Capacidad Instalada
I Trimestre II Trimestre III Trimestre IV Trimestre Total
Single Single Single
AOS s Dobles Singles Dobles s Dobles s Dobles Singles Dobles
2014 0 0 0 0 0 0 75 25 75 25
2015 75 25 75 25 75 25 75 25 300 100
2016 75 25 75 25 75 25 75 25 300 100
2017 75 25 75 25 75 25 75 25 300 100
TOTAL 225 75 225 75 225 75 300 100 975 325
10.5. Capacidad Ocupada
Cuadro N 53
Capacidad Ocupada
I Trimestre II Trimestre III Trimestre IV Trimestre TOTAL

AO
S Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles
2014 59% 44% 59% 44%
2015 64% 48% 52% 32% 39% 24% 77% 56% 232% 160%
2016 69% 40% 72% 40% 52% 40% 104% 64% 297% 184%
2017 116% 56% 109% 52% 79% 52% 157% 88% 461% 248%
El primer ao 2014 de inicio de actividades del hotel, el cual en el ltimo trimestre tendr una
capacidad usada de 59% de las simples y el 60% de las dobles. Lo que significa que seis de 10
habitaciones simples sern ocupados y 4 de cada 10 habitaciones dobles sern ocupadas.
En el segundo ao (2015), el promedio de los 1er, 2do, 3er y 4to trimestre existir una
capacidad ocupada de 58% de habitaciones simples y 40 % de las habitaciones dobles del 100%
de la instalada. Lo cual significa que en este ao, 6 de cada 10 habitaciones simples sern
ocupadas y 4 de cada 10 habitaciones dobles sern ocupadas.
En el tercer ao (2016), el promedio de los 1er, 2do, 3er, y 4to trimestre existir una capacidad

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ocupada de 74% de las habitaciones simples y 46% de las dobles del 100% de las instaladas. Lo
cual significa que en este ao 7 de cada 10 habitaciones simples sern ocupadas y 5 de cada 10
habitaciones dobles.
En el cuarto ao (2017), el promedio de los 1er, 2do, 3er y 4to trimestre existir una capacidad
ocupada 115% de las habitaciones simples y el 62% de las habitaciones dobles del 100% de las
instaladas. Lo cual significa que este ao la capacidad instalada no cubrir la demanda que nos
ofrece el mercado en las habitaciones simples mientras que en las dobles existir una capacidad
ocupada de 6 de cada 10 habitaciones dobles.
10.5. Capacidad Futura:

Cuadro N54
Capacidad Futura
I Trimestre II Trimestre III Trimestre IV Trimestre TOTAL
AOS Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles
2018 100 25 100 25 100 25 100 25 400 100
2019 100 25 100 25 100 25 100 25 400 100
2020 100 25 100 25 100 25 100 25 400 100
2021 100 25 100 25 100 25 100 25 400 100
La capacidad futura del hotel sern 100 habitaciones simples y 25 habitaciones dobles. Si hasta
el 2017 la capacidad futura del hotel era de 75 simples y 25 dobles, en el 2018 se implementaran
25 habitaciones simples debido al alta demanda de estas y al crecimiento de la participacin de
mercado que se alcanzara en ese ao y se mantendrn 25 dobles ya que su demanda no creciente
lo justifica.
10. 6. Proveedores:
Bebidas y gaseosas
Embol S.A.
Cervecera Boliviana Nacional
Distribuidora de bebidas LA GRUTA
Vinos Kolbert
Comestibles
PIL

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Productos SOFIA
Productos FRIDOSA
COLONIA PIRAI
HIPERMAXI
ICE NORTE
Confitera
ARCOR
Panadera VICTORIA
Suministro de limpieza
Unilever
Hipermaxi
Ropa de cama habitaciones
Teka toallas
Distribuidores sabanas CANNON AMERICANAS
Proveedores de servicios bsicos y comunicaciones

SAGUAPAC
CRE LTDA.
COTAS CABLE
TIGO
10.7. Planeamiento de procesos
Flujo del proceso de operacin del hotel

Recepcin del turista

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10.7.1. Proceso de hospedaje
1. Se reservar con anticipacin la habitacin? Esta decisin corresponde al cliente, quien

tiene la opcin de hacer la reservacin con anticipacin, o bien presentarse directamente en el
hotel el da de su estancia.
2. Presentacin del husped. El husped, sin previa reservacin, se presenta al hotel el mismo
da de su estancia.
3. Hay habitaciones disponibles? El empleado de recepcin verificar en el registro la

existencia, o no, de habitaciones disponibles. En caso de que no existan concluye el proceso, en
caso contrario se proceder a registrar al husped, quedando antes de acuerdo en el tipo de
habitacin que se asignar, el precio de la habitacin, los das de estancia del husped y los
servicios complementarios que ofrece el hotel.
4. Solicitud de reservacin de la habitacin. Va telefnica, pgina del hotel o directamente en

el hotel se efecta la solicitud de reservacin de habitacin del hotel en fecha y hora
determinada as como das de estancia.
5. Recepcin de solicitud y confirmacin. La oficina o agencia autorizada recibe la solicitud y

verifica la disponibilidad de habitaciones para las fechas solicitadas.
6. Hay habitaciones disponibles? En caso de no existir habitaciones disponibles para las

fechas solicitadas por el husped, el proceso concluye, en caso contrario se confirma la
reservacin pudiendo o no, haber dejado el cliente un anticipo.
7. Presentacin del husped el da y hora establecidos en la reservacin. El husped se

presenta en el hotel el da establecido en la reservacin, con el entendido de que si no llega antes
de cierta hora (hora pactada en la reservacin) se cancelar la reservacin.
8. Verificacin en recepcin del hotel. El personal de recepcin del hotel verifica datos del
cliente, fecha de arribo al hotel, tipo de servicio y das de estancia.
9. Condiciones? En caso de que las condiciones sean las pactadas en la reservacin se

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proceder a registrar al husped, en caso contrario se realizaran las correcciones pertinentes.
10. Realizar correcciones pertinentes. En este punto se corrigen las fallas de acuerdo a lo
pactado en la reservacin.
11. Registro del husped. Se registra al husped, quien llena la tarjeta de registro
correspondiente, con sus datos sealando los das de hospedaje., garantiza el pago de su estancia
mediante un depsito en efectivo, con la firma de un baucher de tarjeta de crdito, o bin
liquidando completamente el cargo por la estancia. Adems de lo anterior deja otro depsito o
baucher firmado por los daos que pudiera causar a las instalaciones del hotel durante su
estancia, devolviendo el hotel dicho depsito al trmino de la estancia, en caso de que no se
hayan cometido daos al hotel.
12. Asignacin de habitacin y entrega de llaves. Se asigna habitacin al husped y se le

entregan las llaves de la habitacin y el mismo se dirige a su cuarto, llevando ellos mismo sus
maletas.
13. Estancia del husped. Durante la estancia se atendern los requerimientos que satisfagan al
cliente. (3 das mnimos de estancia del turista).
14. El husped quiere hospedarse ms das? En caso de que el husped quiera utilizar la
habitacin ms das de los especificados en el contrato deber consultar con recepcin si hay
disponibilidad se seguir el mismo proceso desde la actividad de registro del husped. En caso de
que no haya disposicin de cuartos, o de que el cliente no requiera hospedarse un mayor nmero
de das se proceder a la desocupacin de la habitacin.
15. Desocupacin de la habitacin. El husped deber desocupar la habitacin el da pactado en

el contrato a la hora determinada, de lo contrario se cobrar un da ms.
16. Registro de salida del husped. El husped firma un registro de salida que incluye fecha y
hora; se le devuelve el depsito o baucher por daos a instalaciones, en caso de no existir daos;
en caso contrario, se evalan los daos y del depsito o baucher se aplica la cantidad que cubra
dichos daos.

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Nota. Horario de atencin del hotel

a) Maana de 07: 00 hs. a 15:00 hs.
b) Tarde de 15:00 hs. a 22:00 hs.
c) Noche de 22:00 hs. a 07:00 hs.
Flujo de operacin del hotel

Limpieza de las habitaciones y Lavandera
10.7.2. Proceso de limpieza de habitaciones.
1. Registro de la habitacin. Este registro se realiza por las maanas, a partir de las 8:00 horas.
Se revisan las habitaciones, principalmente aquellas en que los huspedes informan que dejarn

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ropa para el servicio de lavandera o tintorera.
2. El cliente requiere servicio de lavandera? En caso de que no se requiera de este servicio

se proceder a registrar la ropa que se enviar a la lavandera.
3. Registro de la ropa que se mandar a la lavandera. Se toma la ropa de los huspedes, la

cual fue depositada en un lugar especial (cesta de ropa), verificando que la ropa destinada a este
servicio de lavandera o tintorera, esta operacin la realizara la persona encargada de lavandera.
4. Traslado de ropa a servicio de lavandera o tintorera. Se llevar la ropa a la lavandera o

tintorera dejando indicaciones del servicio que se le va a realizar a las prendas y de la hora en
que deben estar listas.
5. Entrega de la ropa. El servicio de lavandera y/o de tintorera se entregar en la tarde/noche,

limpia y planchada. La mucama la conducir a las habitaciones de los clientes que hayan
requerido de este servicio y har la entrega, ya sea esa misma noche o al da siguiente, por la
maana.
6. Limpieza de la habitacin. La mucama realiza la limpieza de la habitacin, cambio de

sbanas, fundas de las almohadas y toallas, aspira la habitacin y cambia los suministros
asignados a la habitacin (jabones de mano y de bao, shampoo, gorra de bao, agua
embotellada para beber, entre otros).
7. Preparacin de la cama y revisin de suministros. Se prepara la cama (se tiende la cama) y

se deja lista para el arribo del husped y se revisa que se encuentren en su lugar todos los
suministros de la habitacin.
10.7.3. Proceso de servicio de Restaurant
1. Preparacin del desayuno. Los operarios de cocina comenzaran a preparar el desayuno a

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partir de las 7 am para que se sirva a las 8:00 am a los turistas hasta las 10:00 am. Ellos debern
dejar un da antes preparados las confiteras para aliviar al da siguiente el preparado.
2. preparacin del almuerzo. Los cocineros una hora antes de terminar el servicio de desayuno
deben empezar a realizar los preparativos para el almuerzo desde 09:00 am hasta las 11:30 am.
3. preparacin de la cena. Los cocineros deben comenzar los preparativos de la cena a las 18:
00 pm y la atencin ser hasta las 20:00 pm.
Nota. Se debe presentar una semana antes el men de los tres tipos de comida para la siguiente
semana.
10.7.4. Proceso de servicio de Discoteca
1. Registro de requerimiento en los diferentes niveles: este registro se realiza por la maana,
se revisan que niveles requieren los servicios de discoteca, para luego continuar con los
preparativos.
2. el cliente requiere de servicio de discoteca dentro o fuera? Si los cliente requieren primero
y a visitar lugares fuera del hotel se los llevara en el mini bus del hotel, luego se les invitara a
partir de las 24:00 hs. se les invitara a que nos acompaen al hotel para brindarle una diversin
ms segura. Si en caso los clientes pidiesen primero el servicio en el hotel se los atender desde
las la hora que soliciten el servicio.
3. Preparacin del ambiente, msica y suministros. Una vez registrada la solicitud del
servicio, se prosigue a los preparativos de suministros de bebidas, cigarrillos, chicles, pastillas,
comidas y confiteras (si pidiesen), la msica, y ambiente de balcn con jacuzzi.
4. Asignacin de Barman. Se asigna el barman que atender la discoteca del nivel

correspondiente del hotel, para que los atienda en el transcurso de la fiesta.
Flujo de operacin del hotel

Servicio de Discoteca

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Inicio
Registro de los diferentes

niveles
El cliente requiere Fuera

primero el servicio
de discoteca dentro
o fuera del hotel?
Registros de solicitud de
discoteca cuando
regresen
Dentro
Preparacin del
ambiente, msica y
suministros.
Asignacin de Barman
que atender la discoteca
Fin
10.8. Determinacin de costos
El estudio de los costos de operacin es la piedra angular en toda clase de negocios, ya que
permite no slo la obtencin de resultados satisfactorios, sino evitar que la empresa cometa
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errores en la fijacin de los precios y que esto derive en un resultado negativo.
En el hotel existirn periodos de produccin para servicios que incurrirn costos. Los cuales son
considerados por su naturaleza costos directos e indirectos.
10.8.1. Costos directos
Sueldos de personal del rea de operaciones: los sueldos y salarios es el precio del
trabajo que presta el asalariado y es cancelado corrientemente en dinero efectivo, su valor
interviene, como parte importante en costo de productos acabados para su venta y
atencin a clientes que asisten al hotel, as como mantenimiento y limpieza de los
servicios de explotacin.
Personal de Operaciones
Jefe de Mantenimiento 1 60 60
Encargado de Compra 1 60 60
Guardia de Seguridad 1 50 50
Barman 2 50 100
Fotgrafo/ Gua 1 50 50
Chofer 2 50 100
Lavandera 1 50 50
Mantenimiento y Limpieza 2 50 100
Chef 1 50 50
Meseros 2 50 100
SUBTOTAL 14 720
Costo de los productos alimenticios: considerando como materia prima en la industria

hotelera; los productos alimenticios como ser: hortalizas, verduras, carnes, bebidas, con
alcohol y sin alcohol, cereales, compotas, frutas, etc., sus valores en importes son
consignados sus valores en facturas del proveedor, mas sus costos incidentales,
ocasionados como el transporte, carguo, des carguo y todos los gastos hasta colocar al
pie de los almacenes.

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Cuadro N 55
Costos de productos de alimento
costos
N Producto mensual
1 carnes vacunas 800
2 fiambres y jamones 300
3 carnes de ave (pollo) 200
4 quesos 250
5 leche 200
6 jugos 300
7 mantequillas 100
8 productos lcteos 400
9 panes 150
10 tortas 150
11 galletas 150
12 panque quera 200
13 frutas frescas 140
14 compotas en conserva 80
15 vegetales y hortalizas 80
16 ensaladas guarniciones 50
17 vinos 300
18 champagne y sidra 3000
19 bebidas alcohlicas: blancas 2500
20 whiskies 3500
21 Cervezas 1600
22 bebidas gaseosas 400
23 bebidas no gaseosas sin alcohol 250
TOTAL 15100
Costos de Bienes de Uso: el costo de bienes de uso proviene de inversiones que realizara
la empresa, especialmente en infraestructura de edificios, maquinarias, vehculos,
muebles y enseres, equipo mobiliario, equipos e instalaciones, etc., el uso de estos bienes
provoca desgaste en su vida til, consiguientemente prdida de valor (depreciacin), que
forman parte de los costos directos de operacin, los cuales se cargan contablemente a los
centros de explotacin en forma mensual o anual.
Costo de materiales de limpieza y detergente: son los productos de artculos de

limpieza, que se usan para el servicio de limpieza y lavandera, como lavandina,
detergentes, blanqueadores, des engrasadoras, etc., cuando sale de almacenes, se carga
como costo directo de operaciones a los costos de explotacin por servicios, en el caso

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del departamento de lavandera, se carga a costo de materiales de limpieza y

detergentes, como materia prima.
Costos por servicios bsicos y otros: son los servicios bsicos que proveen las empresas
especializadas de carcter pblico o privado, por concepto de energa elctrica, servicio
de agua potable y servicio energtico como el gas, son costos directos de operacin: los
mismos son distribuidos mediante prorrateos o asignados por medidores internos para
efectos de consumo y control.
Otros costos directos de operacin: estos costos pueden ser; suministros a clientes,
imprenta, papelera y mens, costos de seguros (contra incendio y accidentes).
10.8.2. Costos indirectos.- son los costos acumulados en el departamento de servicios generales
y distribuidos a los departamentos que recibieron servicios en su primera instancia, y luego los
costos acumulados del departamento de lavandera son distribuidos a los departamentos que
recibieron servicios de lavandera y limpieza.
Costos de servicios generales
Costos de explotacin por servicio de lavandera
Costos de almacenes.
10.9. Sistema de aprovisionamiento
El sistema de aprovisionamiento de bienes de consumo (desayuno, elementos del aseo personal,

etc.) se realizara:
Un trimestre se tendr que planificar y ejecutar la compra de los bienes de consumo, con su
respectivo pago.
En el siguiente trimestre se tendr que recibirlos y luego sern utilizados por los consumidores.

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En el trimestre siguiente tambin podrn ser utilizados. Pero ya en el tercer trimestre se dan de
baja.
Cuadro N 56
Aprovisionamiento
2014 2015 2016 2017

1
Tr 2Tr 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
i im Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim Trim
m
Pe Ped. Ped.
Pedido Ped.3 Ped.4 Ped.2 Ped.3 Ped.4 Ped.1 Ped.2 Ped.3 Ped.4 Ped.1 Ped.2
d.1 2 1
Recibido Rec.1 Rec.2 Rec.3 Rec.4 Rec.1 Rec.2 Rec.3 Rec.4 Rec.1 Rec.2 Rec.3 Rec.4 Rec.1
Ret.
Retiro Ret.1 Ret.3 Ret.4
2
10.9.1. Requerimientos
Requerimiento De Muebles Enseres para habitaciones y dems ambientes del hotel
Escritorios para habitaciones y dems ambientes del hotel
Sof para habitaciones y dems ambientes del hotel.
Roperos empotrados para habitaciones y dems ambientes del hotel
Mesas, veladores para habitaciones y dems ambientes del hotel
Estantes para frigo bar en las habitaciones
Frigo bar para las habitaciones
Freezers
Heladeras para ambientes de la cocina
Juego de ollas, sartenes, vajillas
Hornos Industrial para el ambiente de la cocina
Garrafas para el ambiente de la cocina
Cafeteras elctricas
Juegos de cubiertos y dems utensilios de cocina
Cocinas industriales
Requerimiento De Equipos de Computacin y Tecnologa
Computadoras de ltima tecnologa en habitaciones dobles con todos los accesorios.
Televisores plasmas para las habitaciones.
Requerimiento De Equipos De Computacin Y Tecnologa

Requerimiento De Material de Oficina (De escritorio)
Telfono

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Fotocopiadora
Calculadoras
Impresoras
Gincheras
Lpices
Perforadores
Porta Bolgrafos
Resaltadores
Tinta para impresoras
Clips Metlicos
Corrector liquido
Engrampadora
Sobres
Reglas
Sellos
Folder
Papela para fax
Borradores
Hojas papel bond carta y oficio
Tijeras
Requerimiento De Material De Oficina
Requerimientos de Materiales para el Servicio

Ambientadores
Espejos
Taburetes
Bandeja de desayuno para la cama
Percheros
Papel Higinico
Kleenex
Camas
Colchones de 1 y2 plazas
Juegos de sabanas
Edredones
Toallas
Salidas de bao
Shampoo
Jaboncillo
Alimentos Perecederos y No

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perecederos
Bebidas Gaseosas, agua mineral, cervezas, vinos,
whisky, tragos en general, etc.
Limpieza Detergentes, blanqueadores
Confitera Galletas, panes, tortas

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Flujo de compras
Inicio del Proceso
Form.: C-001
Solicitud de Compra No
Firma de documento de
Compra al contado
No
Si
Decisin de Compra
Si
Recepcin del material
Form.: C-002
Cotizaciones
Proceso de ingreso de materiales mercaderas

No
Calificacin y Aprobacin
Si Elaborar libro de compras IVA

Archivo
Form.: C-003
Pedido de Material al adjudicatario
Fin

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10.10. Administracin de inventarios
La administracin y el control de los inventarios tienen como funcin principal determinar la

cantidad suficiente y tipo de los insumos, productos en proceso y terminados o acabados para
hacer frente a la demanda del producto, facilitando con ello las operaciones de produccin y
venta y minimizando los costos al mantenerlos en un nivel ptimo.La inversin que representan
los inventarios es un aspecto muy importante para la empresa en la administracin financiera. En
consecuencia, se debe estar familiarizado con los mtodos para controlarlos con certeza y asignar
correctamente los recursos financieros.
El mtodo a utilizar para control de inventario es el PEPS (primeros en entrar primeros en salir),
el cual consiste en valuar las salidas del almacn a los precios de las primeras entradas, hasta
agotarlas con sus respectivos precios por unidad; el inventario final quedan valorizados a los
precios recientes de compras. Este mtodo se utiliza generalmente, en los productos de consumo
inmediato, con fecha de vencimiento y artculos que se evaporan.
Cuadro n 57
Ejemplo de la utilizacin de Kardex de existencia
Mtodo PEPS
Producto: Cerveza
Unidad de medida: Cajas
FISICO Precio de VALORES

adquisici
Fecha Detalle Entrada Salida Saldo n Debe Haber Saldos
01/10/2014 Inventario Inicial
02/10/201
4 Compra c/ fac. N 0022 150 150 10 1500 1500
10/10/201
4 Salida c/fac. n 255 80 70 10 800 700
01/01/201
5 Compra c/ fac. N 0023 300 370 13 3900 4600
15/01/201 Devolucin en compras c/fac.
5 n260 20 350 13 260 4340
15/01/201
5 Salida c/fac. n 255 70 280 10 700 3640

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Salida c/fac.n260 30 250 13 390 3250

saldos parciales 0 10 0
saldos parciales 250 13 3250
suma totales y saldos 430 180 250 5140 1890 3250
10.11. Programacin de mantenimiento
El departamento de mantenimiento del Hotel est encargado de la revisin y verificacin de

todas las instalaciones e infraestructura tcnica del hotel restaurante.
Las tareas que se tienen que realizar en el departamento de mantenimiento son:
Control de equipos mecnicos y elctricos.
Revisin y mantenimiento de todos los servicios de habitaciones y zonas comunes del

hotel y del restaurante.
10.11.1. Descripcin del proceso
A continuacin se procede a describir cada una de las tareas que se desempean en el rea de
mantenimiento.
10.11.2. Control de equipos mecnicos y elctricos
El jefe de mantenimiento del hotel llevara a cabo las operaciones de mantenimiento de los
equipos del hotel.
Para ello, la organizacin contara con un plan de mantenimiento preventivo, en el que se

recogern todos los equipos del hotel que requieren operaciones o revisiones de puesta a punto
con frecuencia determinada. Asimismo, todos los equipos incluidos en el plan de mantenimiento
preventivo contaran con una ficha de mantenimiento, en la que se especifica el tipo de
mantenimiento que requiere el equipo, la persona responsable de realizar dicho mantenimiento, y
la frecuencia con la que debe hacerse. El encargado de rellenar las fichas de mantenimiento
preventivo, que le corresponde, es el jefe de mantenimiento de la organizacin.
Asimismo, la organizacin contara con una plantilla para controlar el mantenimiento correctivo

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que se les realizara a los equipos de la organizacin, en la que se anotan las averas que se
detectan en los equipos, y la correccin de las mismas.
10.11.3. Revisin y mantenimiento de todos los servicios de habitaciones y zonas comunes

del hotel, y restaurante
El personal de mantenimiento se encargara de revisar todos los aseos del establecimiento, con
objeto de que estn siempre a punto para ser utilizados por el pblico.
10.11.4. Planificacin de la prestacin del servicio
El jefe de mantenimiento es el encargado de planificar la prestacin del servicio en dicho

departamento, y de inspeccionar la realizacin de las tareas que correspondan
10.11.5. Procesos relacionados con el cliente
El personal de recepcin es el encargado de atender todas las llamadas y faxes que entren en el
hotel, as como las comunicaciones internas entre recepcin habitaciones - otros
departamentos. En caso de reserva va telefnica, se seguir el proceso de reserva establecido. Si
la reserva se realiza mediante fax, se saca una copia del fax, y se incluye en la pgina
correspondiente del libro de registro de entrada. El telfono se usa tambin para transferir
llamadas a habitaciones, etcc.
10.11.6. Determinacin de los requisitos relacionados con la prestacin del servicio
En caso de que un cliente del ponga en conocimiento del personal de la organizacin que un
equipo se encuentra en mal estado o no funciona, el jefe de mantenimiento dar mxima
prioridad a la resolucin de esa incidencia, y abrir un informe de No Conformidad para
determinar las causas de la misma.
Si dicha incidencia fuera de mayor importancia o no pudiera resolverse satisfactoriamente, en

funcin del estado de ocupacin de sus instalaciones, trasladar, si eso fuera posible, al cliente a
una habitacin de similares caractersticas.

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10.11.7.Comunicacin con el cliente
Una vez reparada la incidencia detectada por el cliente, el personal de lo comunicar al mismo lo
antes posible.
10.12. Seguridad
El de Gerente de operaciones es el encargado de establecer un sistema que garantice seguridad a

los empleados y a los clientes, dotando al hotel de los medios y equipos oportunos que permita
asegurar el cumplimiento con los requisitos legales que afectan a las instalaciones y actividades
del establecimiento. Para ello se implementara en el hotel:
Seguros: seguros de responsabilidad civil, de alimentos.
Habitabilidad: botiqun, salidas de emergencia bien sealizadas, extintores, entre otros.
Medio ambiente: arquitectura acorde al entorno (arquitectura limpia), gestin de

residuos, reduccin de consumo elctrico y agua.
10.13. Control de calidad
La calidad ante todo es reflexin y evaluacin que engendra acciones cada vez ms acertadas
para servir al cliente, para el xito del negocio. Para ello se realizara control de calidad para
medir el grado de satisfaccin de los turistas por los servicios ofrecidos en el hotel.
Para lograr brindar una buena calidad de los servicios a los clientes se deber implementar un
sistema de mejora continua, donde se detecte el problema, se tenga un plan correctivo, se lleve a
cabo la aplicacin del mismo. Luego se prosiga a la verificacin de los resultados y si encaso no
dar resultado y no se mejorara la no conformidad se tendra que modificar el proceso.
Mantenimiento Continuo

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Fuente: Calidad hotelera de Espaa
Es importante que se implementen acciones correctivas para la no conformidad del cliente, para
ello la persona que haya detectado la no conformidad, comunica la situacin al jefe de calidad y
medio ambiente que es el (jefe de operaciones). El cual registrar los datos del material/servicio
o residuo no conforme dependiendo del tratamiento que se le d al mismo.
La decisin es tomada por el jefe de calidad y medio ambiente.
Las decisiones a tomar pueden ser:
Gestionar correctamente el material o residuo no conforme.
Aislar la unidad no conforme, hasta un posterior tratamiento.
Avisar a la autoridad competente (medioambiente), en el caso que fuese necesario para no

conformidades de aspectos ambientales significativos, y solucionar la no conformidad
con su consejo.
Cierre:
Cualquiera que sea la decisin que se tome, el jefe de calidad y medio ambiente es responsable
de verificar que se lleva a cabo y de cumplimentar el apartado correspondiente del informe.
10.13.1. Metodologa para la calidad del hotel
Cuando ya se haya comenzado las actividades a partir del cuarto trimestre se comenzara aplicar
un cuestionario para poder medir el grado de satisfaccin de nuestros clientes del hotel, si en

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caso no lo estuviesen se deber observar las fallas del servicio especfico y dar funcionamiento
al sistema de mejora continua. El cuestionario a utilizar es el SERVQUAL.
Cuestionario por el modelo SERVQUAL:
Segn el modelo SERVQUAL, para cada una de las de cinco dimensiones de un servicio de
calidad, definidas anteriormente, se han diseado una serie de preguntas. El cuestionario se
ajustar a las caractersticas generales del hotel, as como las instalaciones con que cuenta y los
servicios que ofrece.
A continuacin se presenta un listado de las preguntas que conforman dicho cuestionario,

agrupadas por dimensin para facilitar su anlisis.
a. Elementos tangibles
Las instalaciones del hotel resultan modernas?
Los empleados del hotel tienen una apariencia

limpia y agradable?
La habitacin cuenta con todos los servicios necesarios para sentirme cmodo durante mi
estancia? El hotel cuenta con todas las instalaciones, facilidades y servicios que necesito para
disfrutar de mis vacaciones?
El servicio de restaurante con que cuenta el hotel ofrece comida de calidad, con mens amplios
y de excelente cocina?
b. Empata
El personal del hotel siempre est atento a mis deseos y necesidades?

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El personal del hotel siempre est con una sonrisa en el

rostro; se muestra interesado por servir a los huspedes?
En el hotel me prestan una atencin muy personal?
El ambiente que hay en el hotel me hace sentir

cmodo(a), como en casa?
En las reas comunes (reas de juegos) hay un ambiente divertido y agradable?
c. Confiabilidad
Los distintos servicios que me presta el hotel son presentados correctamente?
Si alguien en el hotel se compromete a hacer algo por m, lo har desde la primera vez?
Cundo necesito ayuda o algo en particular, siento toda la confianza de acudir al personal del hotel
para que se haga cargo de mi asunto?
En todo momento, a todas horas del da y en todos los lugares de hotel recibo un servicio de
calidad?
d. Capacidad de respuesta
El personal del hotel siempre est dispuesto a atenderme y ayudarme?
Si se me presenta un problema o necesito ayuda, el personal del hotel

me ayudar a resolverlo inmediatamente?
Si solicito algo al personal del hotel, me informarn exactamente

cuando me lo proporcionarn, y cumplirn con ello?

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Si requiero de algo especial que generalmente no se encuentra en el hotel, s que me ayudarn a

conseguirlo?
e. Seguridad
Me siento seguro de dejar mis pertenencias en mi

habitacin?
Confo en la integridad de las personas que trabajan

en el hotel?
Confo en que nunca entrar al hotel alguien que no est autorizado para hacerlo?
Me siento tranquilo y seguro dentro del hotel?
10.13.2. Implementacin de Normas de Calidad
Un sistema de gestin de la calidad proporciona a la empresa una norma adaptada al cliente que
la empresa busca tener en cartera y le proporciona las herramientas necesarias para conseguir la
calidad del servicio y extenderla en el tiempo.
Muchas cadenas hoteleras se han hecho fuertes y tienen ventajas competitivas con empresas del
mismo sector gracias a ello, lo que les ha repercutido en una fuerte consolidacin en el mercado
y un crecimiento por encima de la media.

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11.-RECURSOS HUMANOS
El departamento de Recursos Humanos cumple con diversas funciones dentro de la organizacin
el objetivo de las funciones consiste en desarrollar los las funciones, polticas, programas y
procedimientos para los empleados. Procurando as la mejor seleccin del personal idneo para
desarrollar las actividades de los diferentes cargos establecidos.
11.1.-RECLUTAMIENTO
Se efectuar el respectivo reclutamiento del personal administrativo y personal de operaciones
llevando a cabo el reclutamiento externo puesto que es un emprendimiento nuevo .Para esto se
utilizar las siguientes herramientas:
De medio de comunicacin escrito en el Peridico EL DEBER en el cual este tambin

cuenta con su pgina web eldeber.com.bo expuesto en los clasificados de la misma ; es
decir el anuncio ser emitido por su pgina por internet y as tambin de forma impresa
del peridico.
Otra forma ser a travs de las Redes Sociales en este caso el Facebook que en estos

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tiempo es una herramienta muy utilizada por todas las personas el anuncio se lo realizara
a travsde Curriculum.bo una cuenta en la que solo se anuncia requerimiento de
personas de todo tipo de actividad y de diferentes cargos.
11.2.-
SELECCION
Una vez se tenga a las personas reclutadas, se proceder al proceso de seleccin. Se
deber realizar una comparacin entre los requisitos del cargo y el perfil de las
caractersticas de los candidatos que se presentan.
Para este proceso de utilizar las siguientes herramientas:
a) Preseleccin
Se analizar los Currculum Vitae recibidos y se verificar si cumplen con los
requerimientos para el puesto.
b) Entrevista.- Se realizar a aquellas personas cuyos Currculum Vitae cumplen con los
requisitos necesarios (conocimientos y competencias).La entrevista estar formulada de
la siguiente manera a los postulantes:

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1. Por qu estas buscando empleo?

2. Por qu dejaste tu empleo anterior?
3. En tu ltimo trabajo, cules fueron los logros ms importantes ?
4. Qu haces cuando tienes dificultades para resolver un problema?
5. Prefieres trabajar solo o en equipo?"
6. Cul es su mayor debilidad/defecto?
7. Qu puede aportar a nuestra compaa?
8. Cules son sus aspiraciones econmicas?
9. Algunasituacin en que haya propuesto una mejora para el rea en donde
trabajaba?
10. Por qu deberamos contratarte a ti y no a otros candidatos?
c) Pruebas Psicotcnicas
Test de Inteligencia
Se efectuar el siguiente test a los postulantes interesados en el cargo

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Test de Inteligencia
1.Qu nmero Falta?
326 (20) 432
427 (?) 113
a)12 b)11 c)40 d) 18 e) 3
Respuestala:El
6.Encuentra numero
figura o entre
dibujoparntesis se obtiene
que falta en eldegrupo
la sumade
defiguras
los nmeros exteriores
y que siguen un
4+2+7+1+1+3=18
orden lgico
2.Que nmero completa el cuadro?
3 1 2
3
2 ? 1
4 2 3
5
a)1 b) 3 c)4 d)5 e)6
a) A Respuesta:
b) B c) los C nmeros
d) D de lae)Ecolumna central se obtienen sumando los cuadros
7.Realice
de lasuncifras
rectngulo con tres
de la derecha lneas
y de la izquierda 3*3+2*2=13
Respuesta:
3. Si al doble de un nmero le resto el propionmero, se obtiene 18.
Hallar el nmero.
a) 18 b) 36 c) 24 d) 12 e) 20
4.Si se sabe que: Todos los tiburones son depredadores y ningn delfn es
depredador. Qu se concluye?
A) Ningn delfn es tiburn
B) Ningn
8.Cuantos nmero depredador es tiburn
hay del 9-44 ambos inclusive, prescindiendo los nmeros pares
C) Ningn tiburn
a) 16 b) 19 c) 18 d) 17 es delfn
D) AlaYsecuencia
9.Hallar B Lgica : L M M _ _ _ _
E) A Y C
Respuesta :L unes- Martes- Mircoles- Jueves- Viernes -Sbado -Domingo
5.Encuentra la figura o dibujo que falta en el grupo de figuras y que siguen
10.Siga
unlaorden
secuencia
lgicolgica de las letras
P-P-Q-P-Q-Q-P-Q-Q
a)P b) R c) Od) Q
RESULTADOS
Respuestas correctas de:
6 en adelante = Inteligente
3 a 5 respuestas = Poco Inteligente
a) A b) B
1 a 2 respuestas = Faltac)C d)D e)E
de Inteligencia

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Test de Personalidad
Son capaces de medir las diferentes reacciones que puede tener una
persona ante determinadas situaciones o ambientes.
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1. Test de Mando
Prefiero ser mandado antes que dar rdenes? Si No
Soy muy Autoritario? Si No
Insisto muy a menudo en mis decisiones? Si No
Me gusta ejercer un cierto poder sobre los otros? Si No
En todas las organizaciones hace falta un jefe? Si No
2. Test de carcter
Test Para definir el Carcter

1.Ests ante unas personas que no conoces muy bien,
explicando cosas de las que entiendes mucho, t...
1. Sigues tu explicacin sin preocuparte de si se te entiende o no.
2 . Procuras que esas personas sigan tus argumentos sin que se pierdan
2Manejas a voluntad tu tono de voz?

6. Crees que 1.Nolas
me personas
fijo en ellonotan cundo te encuentras incmodo en alguna
situacin? 2.Si
1.No3.Disfrutas si otras personas te atienden con mucho esmero o se muestran
muy 2. interesadas
Si y pendientes de ti?
7.Te gusta1.Sihablar de una forma original y diferente?
1. Si2. No
2.No
8.Te4.Estn
das cuenta de cundo
contando algo. no
Letienes razn
corriges y loque
si ves reconoces?
miente o exagera algn
1.No
punto de la situacin?
2.Si
9.Te gusta1.Siconvencer en las discusiones a base de tus propios argumentos?
1.Si 2.No
2.Noen un grupo de tres y empiezan a hablar de algo que no te interesa
5.Ests
10.Cuando hablas, te dejas llevar por tus sentimientos o prefieres comentar las
para nada. Muestras inters y haces preguntas aunque no te importe
cosas tal y como son?
nada centrarme
1Procuro en absoluto?
en los aspectos ms realistas
1.No
2 Me dejo llevar por mis sentimientos
2.Si
11Dices palabrotas?
1.Si no lo puedo evitar
2. A veces
RESULTADOS:
11 puntos = Carcter Fuerte

12 a 16 puntos Carcter Medio
17 en adelante =Carcter Diplomtico

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Proceso de Reclutamiento y Seleccin del Personal

Hotel "Cosmopolitan

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Vacante Requerimiento Bsqueda de

candidatos
Entrevista Revisin de Candidatos

Preliminar Solicitud y reclutados
Curriculum
Entrevista Prueba de Entrevista de

Preliminar Seleccin Seleccin
Personal Decisin de Verificacin de

Contratado Seleccin las Referencias.

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11.3.-CONTRATACION
Para la contratacin del personal se proceder a elaborar el contrato a plazo fijo o por
tiempo determinado segn el Art. 6 de la ley General de trabajo establece que este
deber forzosamente escrito y su duracin no exceder de un ao.
Contrato Hotel "Cosmopolitan"
Entre la Empresa Comercial representada por su Gerente General, Sr. , por

una parte, con domicilio en la calle N ms adelante llamado EL
EMPLEADOR, y el ., de nacionalidad ., estado civil ..,
domiciliado en la AV. C.I.N . por otra, en adelante llamado EL
TRABAJADOR, se ha convenido en celebrar el presente contrato de trabajo, con sujecin a las
siguientes clusulas:
Primera.- El Sr. . es contratado por la empresa comercial para prestar servicios

en el establecimiento situado en la calle N.. de la ciudad
de
Segunda.- De conformidad a normas de rgimen interno, el horario del trabajador ser de

lunes a viernes de hrs. . a hrs. .. y, el da sbado de hrs. a hrs.,
debiendo cumplir sus labores en la Seccin . en calidad de
.
Tercera.- El haber mensual que percibir EL TRABAJADOR, ser de (.),

quien, asimismo, declara que es casado, con hijos menores de edad, manifestacin que la
efecta para efectos de percibir los beneficios sociales y asignaciones familiares que
prescribe la Ley de Seguridad Social, comprometindose al suscribir este instrumento
jurdico a presentar dentro de un plazo prudencial de das, los
documentos legales o partidas que acrediten su vinculo conyugal y de nacimiento de sus
hijos.

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Cuarta.- EL TRABAJADOR, deber demostrar a travs de las labores diarias que debe
ejecutar, el pleno conocimiento de las mismas.
Quinta.- La relacin laboral establecida por este contrato, tendr una duracin hasta el
.. de . de , fecha en la que quedar extinguida de
hecho y de pleno derecho, quedando aclarado que en caso de que las necesidades de la
empresa lo requieran, sta, con . das de anticipacin notificar AL
TRABAJADOR, por escrito, la continuidad en el empleo.
Sexta.- Siendo el presente contrato de trabajo a plazo fijo, queda sobre entendido que el
mismo quedar fenecido en la fecha sealada en la clusula anterior, salvando la
previsin contenida en la ltima parte de la misma clusula, as como tambin las
disposiciones del Art.17 de la Ley General del Trabajo, referidas a las causas de rescisin
del contrato y que se relacionen con el Art. 16 del citado cuerpo legal.
Sptima.- La relacin entre las partes se desarrollar dentro del mbito de aplicacin del
Contrato Colectivo de fecha de .. de . celebrado con el
Sindicato de .. cuyo personal forma parte de la empresa.
Octava.- Las partes sealan como domicilios especiales para efectos legales
consiguientes, los sealados en la parte introductiva de este contrato, sometindose en
cuanto a la interpretacin y aplicacin de los trminos y clusulas que contiene, bajo la
jurisdiccin y competencia de los tribunales laborales de la ciudad de ..
Novena.- Nosotros, Gerente General de la Empresa Comercial

por una parte, y .. como trabajador, por otra, en prueba de
conformidad y previa lectura de las clusulas suscritas en este contrato, firmamos en dos
ejemplares de un mismo tenor y a un solo efecto, en la ciudad de a los
. das del mes de de dos mil tres aos.

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Firma del empleado Gerente General
11.4.-CAPACITACION AL PERSONAL
La Capacitacin del personal del Hotel Cosmpolitan se realizara de la siguiente manera:
11.4.1. SEMINARIOS
Los Programas y Talleres de Capacitacin se efectuaran a partir del cuarto ao de

funcionamiento del Hotel Cosmopolitan 2016 los cuales asistirn parte del personal que
estn involucrado en los temas que se vaya a dictar :
Cantida LUGAR PRECIO

d CARGO TEMA
1 Recepcionista
1 Contador
1 Jefe de Mantenimiento Trabajo en
1 Secretaria General Equipo SAL Y LUZ 3000 $
1 Encargado de Compra Lic. Ral
Justiniano Aez
1 Encargado de Ventas
1 Jefe de Ventas
1 Guardia de Seguridad
2 Barman SAL Y LUZ
1 Fotografo/ Guia Lic.Raul
Inteligencia Justiniano Aez 3000 $
2 Chofer
Emocional
1 Lavanderia
2 Mantenimiento y Limpieza
1 Chef
2 Meseros
As mismo se realizara nuevamente una capacitacin incluyendo al personal de operaciones y

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personal administrativo que se efectuar en el ao 2017:

Cantida LUGAR PRECIO
d CARGO TEMA
1 Recepcionista
1 Contador
1 Jefe de Mantenimiento
1 Secretaria General Trabajo en Equipo SAL Y LUZ 3000 $
1 Encargado de Compra Lic. Ral
Justiniano
1
Encargado de Ventas Aez
1 Jefe de Ventas
1 Guardia de Seguridad
2 Barman SAL Y LUZ
1 Fotografo/ Guia Lic.Raul
2 Chofer InteligenciaEmocional Justiniano 3000 $
Aez
1 Lavanderia
2 Mantenimiento y Limpieza
1 Chef
2 Meseros
11.4.2. METODO DE CASO
Una vez al mes todo el personal se reunir para dar a conocer problemticas por las que
se haya pasado y se analizar cada uno de ellos, dando diferentes opiniones acerca de
la situacin y poder llegar a resolver el problema. Esto servir como una capacitacin
interna propia del personal poniendo a prueba todos sus conocimiento y poder aprender
conocimientos de los dems.
11.4.3.-VIDEO-
CONFERENCIAS

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El personal cada 2 meses recibir capacitacin a travs de Video-Conferencias sobre

temas especifico elegidos por el Gerente General, sobre los diferentes tendencias,
actualizaciones, implementaciones sobre temas coyunturales de cada rea que afecten al
Hotel y despus de estos se efectuaran debates en los que participaran el personal
administrativo y Ejecutivo.
11.4.4.-MOTIVACION AL PERSONAL
La motivacin del personal se la efectuar de la siguiente manera:

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1.-Reconocimiento
Dentro de las motivaciones que se realizar al personal se efectuar un reconocimiento y
felicitaciones al mejor empleado del mes ,colocando la foto respectiva del trabajador en
un cuadro que estar ubicado en el pasillo de las oficinas de todos los trabajadores .
EMPLEADO DEL MES

Felicitaciones por su
compromiso y desempeo
en las labores realizadas

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2. Das de Home Office

Los empleados del mes podrn gozar de esta motivacin en los ltimos trimestres de cada ao
en el cual el Hotel tiene su mximo Ingresos por Ventas, se le otorgar un da para que pueda
trabajar desde su Casa.
3. Da Libre
Se le otorgar un da libre de trabajo por motivo de su cumpleaos para que pueda disfrutar y
relajarse ese da junto con su familia despejando su mente del ambiente laboral.
4. Confraternizacin
Se realizara el domingo de cada mes llevando amigos, familia de los empleados a Parques de
Recreacin en el cual cada empleado llevara algo para compartir esto servir para que el
empleado se d cuenta que adems de ser colegas de trabajo son amigos y que todos luchan por
un bien comn.
5. Celebrar los xitos
Esta se efectuara por algn xito obtenido as como aumento del Nivel de Ventas de esta manera
el personal sentir que todo el esfuerzo se merecen algn premio. Se llevar a cabo alguna cena
por motivos de celebracin.
6.- Incentivos econmicos
Existir dos tipos de incentivos: para los ejecutivos se aplicara el Valor Econmico Agregado
(EVA) donde si la empresa sobrepasa el monto de utilidades que el Inversionista estipule, se
repartir un porcentaje de ese excedente entre los ejecutivos a los cuales se les planteo la meta
desde principio de gestin. El porcentaje y el monto de utilidad sern determinados por el
Inversionista en cada periodo.

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TAMAO DE LA PLANILLA LABORAL

La plantilla total de personal del Hotel Cosmopolitan ascender a 22 personas que
estarn distribuidas de la siguiente manera:
Cuadro No 58
Planilla Laboral
DETALLE UNIDAD
PERSONAL EJECUTIVO
Gerente General 1
Gerente Comercial 1
Gerente de RRHH 1
Gerente de Operaciones 1
Gerente Financiero 1
Total Personal Ejecutivo 5
PERSONAL ADMINISTRATIVO
Asesor Legal 1
Recepcionista 1
Contador 1
Jefe de mantenimiento 1
Secretaria General 1
Encargados de compras 1
Encargado de Eventos 1
Jefe de Ventas 1
Total Personal Ejecutivo 8
PERSONAL DE OPERACIONES
Guardia de seguridad 1
Barman 2
Fotgrafo /Gua 1
Chofer 2
Lavandera 1
Mantenimiento y limpieza mucama 2
Chef 1
Meseros 2
Total Personal De Operaciones 12
VENDEDORES
Vendedores nacionales 10
Total Vendedores 10
TOTAL DE PERSONAL 35

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11.5.- RENUMERACION DEL PERSONAL

Cuadro No 59
Sueldo por Trimestre Hotel "Cosmopolitan" 2014
(Exp. En Dlares)
2014 TOTAL
DETALLE I II III IV
N TRIMEST TRIMEST TRIMEST TRIMEST
o RE RE RE RE
PERSONAL EJECUTIVOS
Gerente General 1 500 500 500 500 2000
Gerente Comercial 1 360 360 360 360 1440
Gerente de Finanzas 1 360 360 360 360 1440
Gerente Operaciones 1 360 360 360 360 1440
Gerente deRecursos
Humanos 1 360 360 360 360 1440
SUBTOTAL 5 1940 1940 1940 1940 7760
PERSONAL
ADMINISTRATIVO
Asesor Legal 1 0 0 60 60 120
Recepcionista 1 0 0 60 60 120
Contador 1 0 0 60 60 120
Jefe de Mantenimiento 1 0 0 60 60 120
Secretaria General 1 0 0 60 60 120
Encargado de Compra 1 0 0 60 60 120
Encargado de Eventos 1 0 0 60 60 120
Jefe de Ventas 1 0 0 60 60 120
SUBTOTAL 8 0 0 480 480 960
PERSONAL DE
OPERACIONES
Guardia de Seguridad 1 0 0 50 50 100
Barman 2 0 0 100 100 200
Fotgrafo/ Gua 1 0 0 50 50 100
Chofer 2 0 0 100 100 200
Lavandera 1 0 0 50 50 100
Mantenimiento y
Limpieza 2 0 0 100 100 200
Chef 1 0 0 50 50 100
Meseros 2 0 0 100 100 200
1
SUBTOTAL 2 0 0 600 600 1200
VENDEDORES
1
Vendedores Nacionales 0 0 0 0 300 300

HOTEL COSMOPOLITAN
1
SUBTOTAL 0 0 0 0 300 300
3
TOTAL DE PERSONAL 5 10.220
Cuadro No 60
(Expresados Dlares)
2015 TOTAL
DETALLE I II III IV
N TRIMEST TRIMEST TRIMEST TRIMEST
o RE RE RE RE
PERSONAL EJECUTIVOS
Gerente General 1 500 500 500 500 2000
Gerente deRecursos
Humanos 1 360 360 360 360 1440
SUBTOTAL 5 1940 1940 1940 1940 7760
PERSONAL
ADMINISTRATIVO
Asesor Legal 1 60 60 60 60 240
Contador 1 60 60 60 60 240
Encargado de Ventas 1 60 60 60 60 240
Jefe de Ventas 1 60 60 60 60 240
SUBTOTAL 8 480 480 480 480 1920
PERSONAL DE
OPERACIONES
Barman 2 100 100 100 100 400
Fotgrafo/ Gua 1 50 50 50 50 200
Chofer 2 100 100 100 100 400
Lavandera 1 50 50 50 50 200
Mantenimiento y
Limpieza 2 100 100 100 100 400
Chef 1 50 50 50 50 200
Meseros 2 100 100 100 100 400

HOTEL COSMOPOLITAN
1
SUBTOTAL 2 600 600 600 600 2400
VENDEDORES
1
1
SUBTOTAL 0 300 300 300 300 1200
3
TOTAL DE PERSONAL 5 13280
Cuadro No 61
(Expresados Dlares)
2016
DETALLE I II III IV TOTAL
N TRIMEST TRIMEST TRIMEST TRIMESTR
o RE RE RE E
PERSONAL
EJECUTIVOS
Gerente General 1 500 500 500 500 2000
Gerente deRecursos
Humanos 1 360 360 360 360 1440
SUBTOTAL 5 1940 1940 1940 1940 7760
PERSONAL
ADMINISTRATIVO
Asesor Legal 1 60 60 60 60 240
Contador 1 60 60 60 60 240
Jefe de Ventas 1 60 60 60 60 240
SUBTOTAL 8 480 480 480 480 1920
PERSONAL DE
OPERACIONES

HOTEL COSMOPOLITAN

Barman 2 100 100 100 100 400
Fotgrafo/ Gua 1 50 50 50 50 200
Chofer 2 100 100 100 100 400
Lavandera 1 50 50 50 50 200
Mantenimiento y
Limpieza 2 100 100 100 100 400
Chef 1 50 50 50 50 200
Meseros 2 100 100 100 100 400
1
SUBTOTAL 2 600 600 600 600 2400
VENDEDORES
1
1
SUBTOTAL 0 300 300 300 300 1200
3
Cuadro No 61
(Expresados Dlares)
2017 TOTAL
DETALLE I II III IV
N TRIMES TRIMES TRIMEST TRIMEST
o TRE TRE RE RE
PERSONAL
EJECUTIVOS
Gerente General 1 500 500 500 500 2000
Gerente deRecursos
Humanos 1 360 360 360 360 1440
SUBTOTAL 5 1940 1940 1940 1940 7760
PERSONAL
ADMINISTRATIVO
Asesor Legal 1 60 60 60 60 240
Contador 1 60 60 60 60 240

HOTEL COSMOPOLITAN

Jefe de Ventas 1 60 60 60 60 240
SUBTOTAL 8 480 480 480 480 1920
PERSONAL DE
OPERACIONES
Barman 2 100 100 100 100 400
Fotgrafo/ Gua 1 50 50 50 50 200
Chofer 2 100 100 100 100 400
Lavandera 1 50 50 50 50 200
Mantenimiento y
Limpieza 2 100 100 100 100 400
Chef 1 50 50 50 50 200
Meseros 2 100 100 100 100 400
1
SUBTOTAL 2 600 600 600 600 2400
VENDEDORES
1
1
SUBTOTAL 0 300 300 300 300 1200
3
11.6.-DESCRIPCIN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO Y SUSRESPONSABILIDADES

A continuacin se detallar el Manual de Funciones de los principales describiendo los
puestos de trabajo y sus responsabilidades.
Manual de Funciones Cdigo Pagina

G-G 01
CARGO:GERENTE GENERAL
UNIDAD FUNCIONAL: GERENCIA
DEPENDENCIA: Mxima Autoridad de la empresa
.
REQUISITOS:
Licenciado Universitario a fines a las ramas de Ciencias Econmicas y
Financieras o Administracin Hotelera
Tener experiencia en cargos similares de mnimo 5 aos.

HOTEL COSMOPOLITAN
Hablar mnimo 2 idiomas.

Disponibilidad para viajes
Cursos de especializacin de Administracin Hotelera
Edad 30 a 45 aos.
HABILIDADES
Habilidad para trabajar en equipo.
Habilidad para manejar los conflictos.
Liderazgo.
Habilidad para comunicar con claridad.
Orientacin al cambio.
Pensamiento Innovador.
Iniciativa y entusiasmo
FUNCIONES ESPECIFICA:
Encabezar la elaboracin del plan de negocios.
Dictar normas y mandatos para el correcto funcionamiento de la empresa.
Presentar a la junta directiva o, si no existieran estos, a los dueos los resultados
de cada gestin.
Conocer, hacer conocer y trabajar segn la misin y visin de la empresa.
elaborar planes para el desarrollo de la empresa en diferentes circunstancias.
Ser el representante de la empresa en todo acontecimiento.
Velar por los intereses de la empresa ante cualquier suceso.
Conocer y celebrar todo contrato de la empresa con terceros.
Velar por la correcta aplicacin del capital que la empresa destina a todas sus
inversiones.
Conocer los lineamientos con los que trabaja la empresa.
Elaborar estrategias que vayan en lnea con la estrategia genrica de la empresa.
Ejecutar disposiciones para el mejor funcionamiento del Hotel.
Coordinar con las diferentes reas para llevar un buen trabajo conjunto en favor
del ente.

HOTEL COSMOPOLITAN
Dar la ltima palabra en todo acto de decisin.

Otorgar y retirar poderes a los subalternos para la consecucin de objetivos.
elaborar un cuadro de mandos para el control de las operaciones y asegurar la
consecucin de los objetivos.

G-OP 02
CARGO: GERENTE DE OPERACIONES

DEPENDENCIA:GERENTE GENERAL
REQUISITOS:
Licenciado Universitario a fines a las ramas de Ciencias Econmicas y
Financieras o Administracin Hotelera
Cursos de especializacin de control de Calidad.
HABILIDADES
Disciplina.
Tener sentido de justicia y equidad.

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Capacidad para tomar decisiones.

Respeto a la opinin ajena
FUNCIONES ESPECIFICAS:
Cdigo Pagina
Control y chequeo del servicio G-FIN 03
Control de inventarios de facturacin de lavandera, servicio de Minibar
ManualdeOrganizacin
Funciones y seguimiento de tareas de mantenimiento
Control y chequeo de asignacin diaria del sector de recepcin
Control de caja, pagos y cuentas
CARGO: GERENTE DE FINANZAS
Manejo de quejas
FUNCIONAL:
UNIDAD y seguimiento de disponibilidad
GERENCIA
DEPENDENCIA:GERENTE GENERAL
Control de inventarios, seguimiento y realizacin de pedidos, stocks y facturacin de
mercadera
REQUISITOS
Control y organizacin de eventos
Licenciado Universitario en Finanzas o ramas a fines de Ciencias Econmicas.
Elaboracin de horarios del personal
Experiencia mnima de 2 aos como Gerente de Finanzas o en puesto similares
Trabajo en conjunto con el sector de RRHH para la contrataciones, efectivizaciones,
Conocimientos amplios en Office.
uniformes y dems necesidades del rea.
Manejar Excel Avanzado.
Conocimientos de paquetes contables.
HABILIDADES
Tener sentido de equidad y justicia.
Aptitud Intelectual.
Comunicador eficaz.
Investigar, buscar e identificar fuentes idneas de financiamiento para proyectos
de inversin.
Llevar un registro de la salida de efectivo.
Llevar registros contables de las operaciones nacionales e internacionales.
Controlar los cobros por servicios nacionales e internacionales.

Verificar que los registros contables estn aplicados en forma correcta a travs del
registro diario para obtener informacin contable que sea confiable y oportuna.
Presentar correcta y oportunamente las declaraciones de impuestos ante la ley.
Plantear propuestas de ingresos y egresos cada ao y hacer la revisin de estas
cada tres meses.
Anlisis de los resultados operativos y de gestin de la empresa
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HOTEL COSMOPOLITAN
G-RRHH 05
CARGO: GERENTE DE RECURSOS HUMANOS

DEPENDENCIA: GERENTE
Cdigo GENERAL Pagina
REQUISITOS: G-MKT 05
Ser profesional en las siguientes carreras: Administracin de Empresas, Psicologa
Laboral, Psicopedagoga, y otras ramas a fines.
Manual deTener
Funciones
experiencia en cargos similares de mnimo 2 aos.
Hablar mnimo 2 idiomas.
HABILIDADES
Motivador
CARGO: GERENTE MARKETING
del personal
Facilidad
DEPENDENCIA: de Trabajo
GERENTE en equipo
GENERAL
REQUISITOS:
Habilidad de tratar con personas
Ser FUNCIONES
profesional en las siguientes carreras: Administracin de Empresas, Ing.
ESPECIFICAS:
Comercial, Marketing, ydeotras
Elaboracin ramas a fines.
Organigrama.
Elaboracin
Hablar mnimo del Manual de Funciones
2 idiomas.
HABILIDADES
Elaboracin del Manual de Procedimientos
Pensamiento Innovador
Disear la Planilla salarial
Iniciativa y entusiasmo
Establecer mtodo de Reclutamiento del personal
Carisma y persuasin
Establecer la Seleccin del personal
Cumplir los procedimientos legales en la contratacin del persona
Realizar evaluacin del desempeo del personal
Establecer el mercado objetivo al cual queremos dirigirnos.
Realizar el cumplimiento de Indemnizacin segn la Ley
Definir la Mezcla Comercial
Capacitacin al personal
Determinar lo servicios que se va brindar para el cliente
Desarrollo de programas de Incentivos al Personal
Elaborar el diseo del servicio y la marca del Hotel
Administrar y mantener actualizada la base de datos del personal
Determinar el precio de los servicios
Controlar asistencia y registrar al personal cuando este de vacaciones ,licencia o
Determinar los Descuentos que se vayan a efectuar en el Hotel
permisos especiales .
Establecer los Paquetes Promocionales que se realizar
Velar por el cumplimiento de la legislacin de higiene y seguridad .
Disear Publicidad para el Hotel
Elaborar una estrategia de Posicionamiento

Generar nuevos canales de distribucin
Establecer la Cobertura de Mercado

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A-L 06
CARGO: ASESOR LEGAL

UNIDAD FUNCIONAL: PERSONAL ADMINISTRATIVO
DEPENDENCIA: GERENTE GENERAL
REQUISITOS:
Licenciado en Derecho
Experiencia mnima de 5 aos realizando dichas funciones
Conocimiento de trmites en lo civil y penal
HABILIDADES
Capacidad para resolver problemas
Conductor de grupos de trabajo
Encargarse de lo relacionado a las autorizaciones, concesiones administrativas

y licencias necesarias para que la empresa pueda desarrollar su labor
Elaborar los Contratos y otros documentos que le encomienda la gerencia
general.
Intervenir en las Reuniones de las gerencias observando que tofo se efectu
bajo el marco legal.
Asesorar en la parte legal al Gerente General y Gerentes de rea.
Tramitar y atender todos los juicios, sociales, civiles y otros en lo que tenga
que ver con la empresa.
Realizar los trmites correspondientes mediante las disposiciones legales
vigentes.
Realizar todos los trmites necesarios para crear una empresa y otros trmites
posteriores como las modificaciones estatutarias o las ampliaciones o
reducciones de capital.

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A-L 06
CARGO: RECEPCIONISTA
DEPENDENCIA: GERENTE RECURSOS HUMANOS
REQUISITOS:
Ser profesional en las siguientes carreras: Secretaria ejecutiva y otras ramas a
fines.
Tener experiencia en cargos similares.
Hablar minino 2 idiomas (opcional )
Amplio conocimiento en el rea de atencin al cliente.
HABILIDADES
Carisma y Cortesa para con los clientes.
Facilidad de palabra
Amplio conocimiento en el rea de atencin al cliente
Recibir a los huspedes del Hotel
Dar informacin general del hotel
Vender y asignar habitaciones a los huspedes
Realizar el cobro de las habitaciones.
Atender las reservas de los clientes
Lleva el control de las llaves de la habitacin
Realizar el cobro de las habitaciones
Hacer el registro de entrada del husped
Lleva el control de entrada/salida de huspedes

HOTEL COSMOPOLITAN
CARGO: CONTADOR
DEPENDENCIA: GERENTE DE FINANZAS
REQUISITOS:
Licenciado Universitario en Contadura Pblica o Auditoria o Ramas
Manejar Paquetes Contables
Manejo de Excel
Conocimientos en registros contables .
Experiencia en el cargo mnimo 2 aos
HABILIDADES
Tener sentido de justicia y equidad
Honestidad en lo que realiza.
Aptitud Intelectual.
Clasificar, registrar, la informacin contable de conformidad con el plan de
cuentas establecido.
Llevar los libros mayores de acuerdo con la tcnica contable.
Preparar y presentar informes sobre la situacin contable al Gerente de Finanzas
del Hotel.
Preparar los estados financieros para su respectiva presentacin ala Gerente de
Finanzas.
Preparar comprobantes de Depreciacin.
Controlar las notas contables y ajustes con asociados estn debidamente
soportados y contabilizados .
Revisar los recibos de caja y comprobantes de pago.

HOTEL COSMOPOLITAN
CARGO: JEFE DE MANTENIMIENTO

DEPENDENCIA: GERENTE DE OPERACIONES
REQUISITOS:
Conocimiento sobre reparacin de Maquinaria
Experiencia en cargos similares mnimo 2 aos
Manejo de Office.
HABILIDADES
Capacidad de trabajo en equipo
Capacidad para resolver conflictos
Capacidad para delegar tareas
Resolver las urgencias de electricidad, plomera, calefaccin, aire acondicionado
y tareas diversas.
Diagramar los turnos, actividades y tiempos del personal a cargo. (mucamas,
limpieza)
Confeccionar el Plan Anual de mantenimiento.
Controlar el correcto funcionamiento de las maquinarias del hotel .
Mantener las condiciones de temperatura del aire y del agua programadas para
cada sector del hotel.
Efectuar las tareas de mantenimiento en pisos, techos y paredes .
CARGO: SECRETARIA GENERAL


HOTEL COSMOPOLITAN

REQUISITOS:
Titulo a nivel Tcnico Superior en Secretariado Ejecutivo
Manejo de Office, Excel
Experiencia mnimo 2 aos
Sexo Femenino
HABILIDADES
Capacidad de relaciones personales.
Saber planificar y organizar el propio trabajo.
Tener iniciativa y ser una persona proactiva
Atencin telefnica y personalizada

Reportar oportunamente los comunicados y circulares que le sean ordenados por
las diferentes reas para la Gerencia General.
Tomar dictado en reuniones y conferencias;
Solicitar oportunamente los materiales de oficina y encargarse de su distribucin,
manteniendo los controles necesarios.
Efectuar el apoyo especializado en traduccin y redaccin de documentos.
Preparar la agenda con la documentacin respectiva;
CARGO: ENCARGADO DE COMPRA

REQUISITOS:
Ser profesional o Tcnico Medio en carreras de Ciencias Econmicas

HOTEL COSMOPOLITAN
Experiencia mnima 3 aos.

Manejo de Office Excel.
HABILIDADES
Facilidad de palabras.
Carisma persuasin para con sus proveedores
Establecer los procedimientos a seguir en las acciones de compra de la empresa..
Emitir los pedidos de compra en el plazo adecuado para que su recepcin se
ajuste a las necesidades de cada seccin.
Controlar los plazos de entrega de insumos.
Verificar los estados en los que se encuentras los insumos ,materias primas y
artculos.
Bsqueda de proveedores alternativos que puedan suministrar los mismos
productos o materias primas en mejores condiciones de plazo, calidad y precio
que los actuales.
Efectuar las facturas y entregas de estas a contabilidad para su registro, pago y
contabilizacin.
Vigilar, o informar a quien corresponda, de la situacin de los stocks de compra.
.Informar al Gerente de Operaciones las ofertas recibidas, haciendo indicaciones y
sugerencias oportunas sobre los proveedores, oportunidades de compra y los
distintos aspectos.
CARGO: ENCARGADO DE EVENTOS

REQUISITOS:
Licenciatura o Tcnico Superior a carreras vinculadas con Ciencias Econmicas.
Manejo de Office

HOTEL COSMOPOLITAN
Experiencia mnimo 2 aos

ACTIVIDADES:
Capacidad de innovacin
Capacidad de negociacin
Pro actividad
Elaborar un plan para la ejecucin de eventos.

Organizar las actividades oficiales de firma de convenio, reuniones
interinstitucionales, etc.
Determinar los recursos a ser requerido y solicitar presupuestos para los
diferentes eventos.
Elaboracin de las listas de invitados, organizar la logstica del eventos.
Desempearse como enlace entre la SFP y el administrador del local del evento.
Coordinar la recepcin de los/las invitados/as participantes.
Aplicar las normas de protocolo para la recepcin de autoridades e invitados/as
nacionales y del exterior.
Control de los eventos es decir que salga como se haba planificado
CARGO: JEFE DE VENTAS

DEPENDENCIA: GERENTE DE MARKETING
REQUISITOS:
Ser profesional en las siguientes carreras: Administracin de Empresas, Ing.
Comercial, Marketing, y otras ramas a fines.

HOTEL COSMOPOLITAN
Manejo de Office, Excel.

Haber realizado Cursos de especializacin en Ventas.
Experiencia mnimo de 3 aos.
ACTIVIDADES:
Habilidad interpersonal
Capacidad de innovacin
Capacidad de negociacin
Contactar clientes nuevos y promover los servicios del parque, va telefnica,
mediante visitas o correos electrnicos.
Realizar anlisis de costos de ventas.
Elaborar metas y objetivos de ventas .
Proporcionar informacin a clientes que solicitan los servicios del Hotel.
Recepcin de quejas y seguimiento para su resolucin.
Preparar planes y presupuestos de ventas, de modo que debe planificar sus
acciones y las del departamento, tomando en cuenta los recursos necesarios y
disponibles para llevar a cabo dichos planes.
Elaborar pronsticos de ventas para presentacin al rea de Marketing.
Atencin Personal de Clientes.
CARGO: GUARDIA DE SEGURIDAD

UNIDAD FUNCIONAL: PERSONAL DE OPERACIONES
REQUISITOS:
Mayor de 25 aos
Bachiller de Humanidades.
Tener una constitucin fsica adecuada al puesto.

HOTEL COSMOPOLITAN
Conocimiento en tcnicas de Defensa Personal.

ACTIVIDADES:
Trabajo bajo presin
Evitar la comisin de toda clase de hechos delictivos e infracciones, obrando en
consecuencia, de acuerdo con la legislacin vigente.
Regular todo tipo de trfico de los vehculos dentro del Hotel, infracciones de
normas de trfico y control de vehculos mal estacionados.
Poner en conocimiento del Gerente de Operaciones cualquier incidente en
evitacin de cualquier hecho delictivo o atentatorio.
Intervenir en evitacin y extincin de incendios, siniestros y accidentes en
general.
Cuidar la entrada principal del Hotel.
Mantener el orden dentro del Hotel en caso de algn problema que se presente .
CARGO: BARMAN
REQUISITOS:
Curso en la preparacin de las bebidas y tragos.
Tener un trato cordial con los clientes.
Experiencia mnima 2 aos en el puesto.
Mayor de 20 aos

HOTEL COSMOPOLITAN
ACTIVIDADES:
agilidad en su trabajo
habilidad interpersonal
cordialidad y carisma
Ejecutar de manera autnoma y responsable, la venta, distribucin y servicio de
bebidas en el bar as como la preparacin de ccteles.
Preparar todo tipo de bebidas.
Recibir a los clientes cuando decidan disfrutar alguna bebida.
Aconsejar a los clientes de las mejores bebidas .
Preparar diferentes tipos de ccteles y bebidas combinadas.
Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompaamientos.
Examinar y controlar las existencias de mercancas.
Realizar requerimientos de insumos para la elaboracin de los
diferentes tragos.
CARGO: FOTOGRAFO /GUIA

REQUISITOS:
Estudios sobre Fotografa
Conocimientos sobre lugares histricos, centros comerciales ,boliches, del
Departamento.
Experiencia como fotgrafo mnimo 1ao.
ACTIVIDADES:

HOTEL COSMOPOLITAN
Habilidad interpersonal
Cordialidad y carisma.
Efectuar el servicio de Fotografa a los huspedes que requieren de este.

Revelar las fotos que se hayan efectuado en el Tour que el husped haya
requerido.
Antes del inicio del tour debe explicar los sitios que se vayan a visitar.
Tener el material necesario para desarrollar el tour.
Calcular el tiempo de duracin de visitas.
Contar con informacin bsica de los huspedes como ser de qu lugar provienen.
Dar a conocer a los huspedes todos los lugares ms significativos del
departamento lugares histrico, centros comerciales, boliches, restaurant, etc.
CARGO: CHOFER
DEPENDENCIA: JEFE DE MANTENIMIENTO
REQUISITOS:
Tener conocimiento sobre las rutas de transporte de la Ciudad.
Contar con Licencia de Conducir
Tener conocimientos sobre mecnica Automotriz.
Disponibilidad de Turnos Diurno y Nocturno.
Tener experiencia en el manejo de vehculos
ACTIVIDADES:

HOTEL COSMOPOLITAN
Trabajo bajo presin

puntualidad
Recoger a los huspedes de lugar donde salieron a divertirse.
Mantener los vehculo a su cargo en perfecto estado de aseo, presentacin,
funcionamiento y conservacin.
Solicitar oportunamente los combustibles y lubricantes necesarios.
Atender a las solicitudes de transporte que le sean expresadas por su jefe
inmediato o por quien ste delegue.
Informar oportunamente a la oficina Jefe del mantenimiento y reparacin de los
vehculos, todo tipo de fallas o daos presentados en el mismo .
Informar sobre el tiempo correspondientes en los sitios donde se vaya a recorrer.
CARGO: LAVANDERIA
REQUISITOS:
Sexo Femenino
Experiencia de lavandera
Tener conocimiento sobre el proceso de lavado de prendas de vestir
ACTIVIDADES:
Trabajo bajo presin
Puntualidad
Lavar las prendas que se encuentren sucias en las habitaciones del hotel.

HOTEL COSMOPOLITAN
Entregar las prendas limpiasa los diferentes habitaciones.

Requerir oportunamente al Jefe de Mantenimiento los insumos que se vayan a
utilizar para el proceso de lavandera.
Verificar que las prendas estn en perfecto estado para su utilizacin.
Reportar al Jefe de Mantenimiento si las prendas tiene algn defecto y ya no se
puedan usar.
Realizar el planchado correspondiente despus del proceso de lavado.
Efectuar el respectivo orden de las prendas de vestir.
CARGO: LIMPIEZA
REQUISITOS:
Sexo Femenino
Edad 30 a 45 aos
ACTIVIDADES:
Trabajo bajo presin
Puntualidad
Aseo de las habitaciones, pisos, paredes de las habitaciones, cambio de cortinas,

sabanas, utensilios de aseo personal y otros relacionados con el aseo y orden de
las habitaciones en general.

HOTEL COSMOPOLITAN
Mantener en excelente estado las habitaciones del hotel brindando de esta manera
una presencia impecable de las habitaciones.
Supervisar continuamente que el husped este en un ambiente cmodo y
confortable en cuanto higiene .
Reportar al Jefe de mantenimiento los materiales que se van utilizar para la
limpieza.
Efectuar el respectivo sacado de basuras y desperdicio en todos los ambientes del
Hotel.

HOTEL COSMOPOLITAN
CARGO: CHEF
REQUISITOS:
Profesional en Gastronoma
Experiencia mnima de 3aos en el cargo.
Cursos en manipulacin de alimentos.
Cursos realizados sobre Nutricin
ACTIVIDADES:
Agilidad en desarrollo de su trabajo
Creatividad al momento de elaborar los platillos.
Preparar los diferentes platillos que proporciona el Hotel.

Revisar los utensilios que se vayan a utilizar en la elaboracin de platillos para el
restaurante.
Preparacin de alimentos, aperitivos ,bebidas y postres para los huspedes.
Seleccionar los insumos alimenticios que se encuentre en buen estado para la
debida preparacin de los platillos.
Supervisar el servicio gastronmico sea del agrado del cliente.
Hacer los debidos requerimientos de la cantidad respectiva de los productos,
alimentos que se vayan a necesitar.
Supervisar que se encuentre en buen estado las maquinas utilizadas en el proceso
de preparacin de platillos ,e informar al Jefe de mantenimiento si algunas de esta
tiene algn defecto.

HOTEL COSMOPOLITAN
CARGO: MESEROS
REQUISITOS:
Edad mayor de 18 aos
Sexo Masculino
Educado y discreto en el trato con el cliente.
ACTIVIDADES:
Trabajo bajo presin
Cordialidad y amabilidad para con los clientes.
Atender las solicitudes de los clientes y servir alimentos y bebidas

Tener conocimiento de los platillos del men, as como el tiempo de elaboracin
y los ingredientes en los cuales estn preparados.
Sugerir al cliente aperitivos, cocteles y bebidas.
Sugerir el platillo especialidad del Hotel
Observar que los clientes no olviden ningn objeto y hacer sus respectiva
devolucin.
Hacer limpieza de las mesas, estaciones de servicio y de la cocina.
Presentar al cliente la debida cuenta de pago.
Recoger los platos sucios.
Es responsable de tener surtida las mesas con lo necesario: azcar, sal, servilletas,
etc.
CARGO: VENDEDOR NACIONAL

UNIDAD FUNCIONAL: PERSONAL

HOTEL COSMOPOLITAN
DEPENDENCIA: JEFE DE VENTAS
REQUISITOS:
Titulacin Grado Medio/Superior preferentemente en el rea de Ventas.
Experiencia mnima de 2 aos en el cargo.
Hablar minino 2 idiomas.
ACTIVIDADES:
Habilidad de negociacin
Relaciones interpersonales
Carisma y persuasin
Visitar a las agencias de viajes

Captar a clientes potenciales
Realizar Informe de las ventas al Jefe de Ventas
Solucionar los problemas que puedan existir con respecto a las cobranzas de los
clientes.
Brindar informacin acerca de los servicios que ofrece el Hotel
Ofrecer atencin personalizada a los clientes.
Elaborar objetivos de captacin de cliente.

HOTEL COSMOPOLITAN
11.7.-REGLAMENTO INTERNO PARA HUESPEDES HOTEL "COSMOPOLITAN"
1. El husped tiene la obligacin de registrase a su llegada, y en caso de grupos el

representante deber proporcionar los nombres de todos los huspedes a ser
alojados y contratados con anterioridad, facilitando original o copia compulsada
de documento de identidad.
2. La administracin del hotel no se hace responsable en cuanto a cualquier dato
falso o incompleto que el husped pudiera suministrar al momento de rellenarla
ficha de registro policial. Dichos datos sern suministrados a las autoridades que
as lo consideren pertinente.
3. No est permitido ingresar al hotel armas de fuego, materiales explosivos,
inflamables, estupefacientes o sustancias similares.
4. Todo objeto de valor o dinero en efectivo debe depositarlo en la caja de seguridad
de su habitacin.
5. Ninguna persona tiene derecho a dar alojamiento a otra sin el consentimiento pre
6. El hotel no se responsabiliza por objetos olvidados .
7. El hotel no se hace responsable por robo y/o hurto de vehculos, ni por objetos de
valor dejados dentro del mismo
8. Para la comodidad de todos nuestros huspedes, las mascotas no estn permitidas.
9. Para registrarse en el hotel, toda persona adulta ocupante debe identificarse
mediante C.I. o pasaporte vigente
10. Todas las visitas a las habitaciones ocupadas por huspedes quedan
terminantemente prohibidas, salvo las que se efecten con la autorizacin de la
gerencia. El hotel se reserva el derecho de pedir la evacuacin de cualquier
persona ajena que estuviere en las instalaciones sin autorizacin
.

HOTEL COSMOPOLITAN
Planilla de Sueldo
Hotel " Cosmopolitan" ***
N Aporte Aporte Total

DETALLE o Salario Laboral Patronal Beneficios Sociales Descuento Total Liquido
PERSONAL EJECUTIVOS 1% 2% 12.71% 15.71% Pagable
Gerente General 1 500 5 10 63.55 78.55 421.45
Gerente Comercial 1 360 3.6 7.2 45.756 56.556 303.44
Gerente de Finanzas 1 360 3.6 7.2 45.756 56.556 303.44
Gerente Operaciones 1 360 3.6 7.2 45.756 56.556 303.44
Gerente de Recursos Humanos 1 360 3.6 7.2 45.756 56.556 303.44
SUBTOTAL 5 1940 19.4 38.8 246.574 304.774 1635.23
PERSONAL
ADMINISTRATIVO
Asesor Legal 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Recepcionista 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Contador 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Jefe de Mantenimiento 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Secretaria General 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Encargado de Compra 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Encargado de Ventas 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
Jefe de Ventas 1 60 0.6 1.2 7.626 9.426 50.57
SUBTOTAL 8 480 4.8 9.6 61.008 75.408 404.59
PERSONAL DE
OPERACIONES
Guardia de Seguridad 1 50 0.5 1 6.355 7.855 42.15
Barman 2 100 1 2 12.71 15.71 84.29
Fotgrafo/ Gua 1 50 0.5 1 6.355 7.855 42.15
Chofer 2 100 1 2 12.71 15.71 84.29
Lavandera 1 50 0.5 1 6.355 7.855 42.15
Mantenimiento y Limpieza 2 100 1 2 12.71 15.71 84.29
Chef 1 50 0.5 1 6.355 7.855 42.15
Meseros 2 100 1 2 12.71 15.71 84.29
1
SUBTOTAL 2 600 6 12 76.26 94.26 505.74
VENDEDORES
Vendedores Nacionales 10 300 3 6 38.13 47.13 252.87
SUBTOTAL 10 300 3 6 38.13 47.13 252.87

HOTEL COSMOPOLITAN
TOTAL DE PERSONAL 35 3320 33.2 66.4 421.972 521.572 2798.43

HOTEL COSMOPOLITAN
11.8.-EVALUACION DEL DESEMPEO
La evaluacin del desempeo se realizara a empleados que dependen de alguna Jefe inmediato
Superior as este instrumento servir para evaluar el desempeo del personal administrativo.
EVALUACION DE DESEMPEO HOTEL "COSMOPOLITAN"

Nombre del Empleado:
Puesto que desempea:
rea de Trabajo:
Periodo que se evala:
Jefe Inmediato Superior :
Nombre Puesto:
Tiempo que tiene que Supervisar al Empleado:
A.EFECTIVIDAD EVALUACION
AREAS Puntuacin
B.INICIATIVA
ConocimientoE del trabajo: Evala elEVALUACION uso de NOTA
INNOVACION
informacin, procedimientos, materiales, tcnicas
FACTOR
requeridas para su Atrabajo. B C
INICIATIVA Manifest Considera
Planeacin/Organizacin:
C. iniciativael desarrollo
SeEVALUACION
mostr de Solicito consejo o Nota
mtodos para
eficientes, resolver metas
estableciendo los yindiferente
objetivos ante los
as indicaciones de
Mejoramiento
como el logro de problemas
ellos surgidos problemas surgidos que hacer ante
Continuo de en elel Departamento en el desempeo de los problemas
Productividad : Evala volumen de trabajo y el
las actitudes de su trabajo su trabajo
tiempo en lo que realiza, segn los requerimientos de o
su surgidos.
FACTOR
trabajo. A B
departamento. C
COMPROMISO
INNOVACION Y Manifest
Creo
Total Factor Efectividad un
procedimientos alto Manifest
Creo poco
procedimientos Manifest
No creo nulo
RESPONSABILID o instrumentos
nivel con de compromiso
o instrumentoscon de el compromiso
procedimientos cono
AD loscompromiso
cuales se mejoro con poca utilidad
trabajo para y
personal instrumentos
el trabajo
sueltrabajo o el trabajo
de sus mejorar
el del su trabajo o para realizar
personal y del
compaeros el de
personal y del departamento en sus mejor su trabajo o
Departamento,
compaeros el de sus
departamento algunas ocasiones constantemente
NOTAS OBTENIDAS compaeros.
Nota
Estndares de Evaluacin:adems que fue llego tarde y llego tarde y se
A= 100 Pts. EFECTIVIDAD
B= 50puntual
pts- 99 pts. y desarrollo su
C =0pts.-49pts. hizo acreedor a
desarrollo
Iniciativa e Innovacin su trabajo con un llamadas de
trabajo con un nivel medio de atencin.
Mejoramiento Continuo de las actitudes
alto nivel de responsabilidad
TOTAL responsabilidad.
COMUNICACION Constantemente Mostro poca Mostro apata
solicitaba o disposicin para para compartir
proporcionaba compartir o o solicitar
informacin solicitar informacin
relativa a su informacin relativa a su
trabajo o al del relativa a su trabajo o
Departamento. trabajo o a su departamento.
departamento.
RELACIONES Contribuyo a que Convivi con pocos Fue
INTERPERSONAL el ambiente de su compaeros estrictamente
ES trabajo sea reservado y esto
agradable. llego a
obstaculizar las
relaciones con
los compaeros.
Estndares de Evaluacin:
A= 100 Pts. B= 50 pts- 99 pts. C =0pts.-49pts

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Firma del empleado Firma del Jefe o Supervisor
Firma del empleado Firma del jefe o supervisor
11.8.-SEGURIDAD E HIGIENE AL PERSONAL

Los programas de seguridad y salud son importantes para la obtencin, la planificacin y
el mantenimiento de habilidades y actitudes capaces de asegurar la eficiencia
organizacional.
Higiene
ELEMENTOS DE RIESGO A CUBRIR AREA

PROTECCION AL
PERSONAL
Gorro de Cheff o cocinero Qumico ,biolgico,

virus ,grmenes, etc. Cocina
Guantes de goma ,de anti cortes Cortes en las manos

metlicos, etc. por cuchillo,
quemaduras o anti Cocina ,lavandera
bacterias. mantenimiento , limpieza
depsitos, etc.
Delantal de tela o tela trmica.
Salpicadura de lquidos Cocina, mantenimiento,

o para exposiciones a lavandera, planchadora
altas temperaturas.
Botas de diferente tipo Cocina, mantenimiento

antideslizante. depsitos, limpieza ,etc.

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Resbalones y cadas
Ropa de trabajo u Uniforme. Personal general de

acuerdo a sus puestos de
trabajo
Seguridad
Para tener preparado al personal ante algn riesgo o una contingencia que pueda suceder
este habr pasado por una capacitacin que se habr realizado por la empresa ENGYSER
ante algn riesgo que pueda suceder y para esto se realizar lo siguiente :
1. -Estudio general del establecimiento.

2. -Definicin de siniestros ms probables para el establecimiento.
3. -Funciones principales que deben cumplirse en una emergencia
4. -Valuacin del recurso humano disponible, asignacin de tareas y eleccin de
responsables.
5. -Elaboracin de secuencias lgicas de accin segn sea el siniestro
6. -Armado del Plan. Soporte tcnico-administrativo.
7. -Puesta en prctica. Ejercicios. Simulacros
El personal estar capacitado en caso de emergencia as como un Incendio para lo cual

seguir los siguientes pasos:

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En el caso que suceda un sismo el personal actur de la siguiente manera:

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11.10.- ORGANIGRAMA
HOTEL COSMOPOLITAN ***

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12.-ANALISIS FINANCIERO.
Para comenzar a realizar el anlisis financiero es necesario cumplir con ciertos requerimientos
que exige la puesta en marcha del negocio.
A continuacin se describir todas las operaciones monetarias para poder analizar la viabilidad
del negocio.
A) INVERSION NECESARIA PARA EMPEZAR EL NEGOCIO.
CUADRO N62
INVERSION REQUERIDA
EXPRESADO EN DOLARES AMERICANOS.
DETALLE TRIM I TRIM II TRIM III TRIM IV TOTAL
INVERSION TANGIBLE
Construcciones
Bloque principal (25 Simples y 25 Dobles) 110000 110000 220000
Bloque adicional (50 habitaciones dobles) 100000 100000 200000
Total inversin tangible 420000
GASTOS PRE OPERATIVOS
Investigacin de mercado CAPTURA MARKET 800 800
Constitucin de la empresa S.R.L. 65 65
Total gastos pre operativos 865

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CAPITAL DE TRABAJO
Remuneracin Gerente General y funcionales 1940 1940 1940 1940 7760
Remuneracin Personal administrativo 0 0 480 480 960
Remuneracin Personal Operativo 0 0 600 600 1200
Remuneracin vendedores 0 0 0 300 300
Gastos bienes de consumo 0 0 0 99 99
Publicidad y promocin 0 330 3960 7090 11380
seguros 0 0 130 130 260
costo capacitacin personal de ventas 0 0 400 0 400
Alquiler de oficinas 1400 1400 0 0 2800
Costos generales 0 0 0 1000 1000
Total capital de trabajo 27024
447024.0
TOTAL INVERSIONES 00
B) FINANCIACION Y/O RECURSOS DISPONIBLES.

APORTES CANTIDAD % FINANCIAMIENTO
PROPIOS 500000 100%
PRESTAM. ------------------ ---------------------
TOTAL 500000 100%
C) TOTAL EXCEDENTE DE INICIO DE ACTIVIDAD.
500000-447024= 52976
A partir de aqu se comienza la actividad para ver la viabilidad econmica del proyecto
empresarial que hemos emprendido.
FLUJO DE EFECTIVO GESTION 2014

TOTA
2014 L
AO
DETALLE TRIM TRIM TRIM TRIM
0 1 2 3 4
FE FE FE FE FE
42000
Inversin activo fijo 0
K de trabajo 27024
1023 1023
+ INGRESOS TOTALES 0 0 0 0 0
1023 1023
Ingresos totales por venta 0 0 0 0 0
Otros Ingresos 0 0 0 0 0
1815. 1914.
- COSTOS VENTA 0 0 99 1 1
Costo variable consumo 0 0 99 99 198
costo generales de funcionamiento 0 0 0 1000 1000
comisiones a las agencias 0 0 0 511.5 511.5
comisiones a vendedores 0 0 0 204.6 204.6

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1054 2592
- COSTOS FIJOS 4205 3670 7510 0 5
1022
Sueldos y salarios 1940 1940 3020 3320 0
Gerencia Funcional 1940 1940 1940 1940 7760
Personal Administrativo 0 0 480 480 960
Personal Operativo 0 0 600 600 1200
Personal de ventas 0 0 0 300 300
1570
Otros costos. 2265 1730 4490 7220 5
Investigacin de mercado CAPTURA
MARKET 800 0 0 0 800
Constitucin de la empresa S.R.L. 65 0 0 0 65
publicidad y promocin 0 330 3960 7090 11380
costo capacitacin personal de ventas 0 0 400 0 400
SEGUROS 0 0 130 130 260
CAPACITACION AL PERSONAL
EJECUTIVO 0 0 0 0 0
Alquiler de oficinas 1400 1400 0 0 2800
Depreciacin 0 0 0 0 0
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO 0 0 0 0 0

IMPUESTO A LAS UTILIDADES 1051 918 1902 794 4665
-
44702 1294
FE 4 -3154 -2753 -5707 -1331 4
VARIACION DE EFECTIVO
(-) INV NECESARIA PARA EMPEZAR EL NEGOCIO 420000
(+) FINANCIACION DISPONIBLE 500000
(-) GASTOS NECESARIOS PARA COMENZAR EL NEGOCIO 27024
(+) INGRESOS POR TRIMESTRES 10230
(-) EGRESOS POR TRIMESTRES 27839
TESORERIA DISPONIBLE TRAS EL PRIMER AO 35367
2015 TOTAL
DETALLE TRIM 1 TRIM 2 TRIM 3 TRIM 4
FE FE FE FE FE

- COSTOS VENTA 1889.2 1694 1516.6 2066 7166
comisiones a las agencias 558 435 324 669 1986
comisiones a vendedores 223.2 174 129.6 268 794

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- COSTOS FIJOS 5370 4500 4670 4800 19340

Otros costos. 2050 1180 1350 1480 6060
SEGUROS 130 130 130 130 520
CAPACITACION AL PERSONAL EJECUTIVO 0 0 0 0 0

IMPUESTO A LAS UTILIDADES -713 -364 189 -1366 -2254
0 0 0 0 0
FE 3188 2142 483 5148 10961
TESORERIA DISPONIBLE TRAS EL SEGUNDO AO 48581
2016 TOTAL
FE FE FE FE FE

- COSTOS VENTA 1914 1943 1727 2387 7970
comisiones a vendedores 229 236 182 348 996
- COSTOS FIJOS 4770 5123 4160 4290 18343

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Otros costos. 1450 1803 840 970 5063
SEGUROS 130 130 220 220 700

IMPUESTO A LAS UTILIDADES -932 -926 -546 -2418 -4822
0 0 0 0 0
FE 3845 3828 2688 8305 18665
2017 TOTAL
FE FE FE FE FE

- COSTOS VENTA 2484 2395 2064 3062 10005
comisiones a vendedores 372 350 267 517 1506
- COSTOS FIJOS 7560 3990 4160 6990 22700


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Otros costos. 4240 670 840 3670 9420
SEGUROS 220 220 220 220 880

IMPUESTO A LAS UTILIDADES -1877 -2514 -1519 -3689 -9599
FE 6680 8591 5607 12118 32996
CUADRO N63
ESTADO DE RESULTADO
(EXP. EN DOLARES)
AO AO AO AO
DETALLE 2014 2015 2016 2017
INGRESOS 10230 39720 49800 75300
Ingresos por ventas 10230 39720 49800 75300
(-) COSTO DE VENTA 914.1 3165.6 3970.2 6005.4
Gasto bienes de consumo 198 385.2 484.2 734.4
Comisin agente de venta 204.6 794.4 996 1506
Comisin agencias de viaje 511.5 1986 2490 3765
UTILIDAD BRUTA 9315.9 36554.4 45829.8 69294.6

COSTOS FIJOS 11220 17280 17280 17280
Costos generales de funcionamiento 1000 4000 4000 4000
Sueldos y Salarios 10220 13280 13280 13280

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OTROS COSTOS 16755 10260 9263 13620

Investigacin de mercado CAPTURA
MARKET 800
Constitucin de la empresa S.R.L. 65
publicidad y promocin 11380 5540 3140 2540
costo capacitacin personal de ventas 400
Seguros 260 520 700 880
Capacitacin al Personal 0 0 1223 6000
Alquiler de oficinas 2800
Depreciacin 1050 4200 4200 4200
UTILIDAD O PERDIDA DE LA GESTION -18659.1 9014.4 19286.8 38394.6

(-) IMPUESTOS A LAS UTILIDADES -4664.775 2253.6 4821.7 9598.65
UTILIDAD NETA -18659.1 6760.8 14465.1 28795.95
BALANCE DE APERTURA
PRACTICADO AL 01 DE ENERO DEL 2014
ACTIVO PASIVO Y PATRIMONIO

50000
ACTIVO CORRIENTE 0 PASIVO CORRIENTE 0
DISPONIBLE
50000 50000
Caja moneda Extranjera 0 PATRIMONIO 0
50000
CAPITAL 0
ACTIVO NO
CORRIENTE 0

HOTEL COSMOPOLITAN
50000 50000
TOTAL ACTIVOS 0 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 0
BALANCE GENERAL
DEL 02 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL
2014
481340.
ACTIVO 9
ACTIVO CORRIENTE 61525.9

DISPONIBLE 61525.9
Caja moneda Extranjera 61525.9
ACTIVO NO CORRIENTE 419815

ACTIVOS FIJOS 418950
Infraestructura 420000
(-) Depreciacin
acumulada 1050
DIFERIDOS 865
Gastos de organizacin 865
PASIVO Y PATRIMONIO 481340.

9
BALANCE GENERAL
PASIVO 0
DEL 2 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2015
PATRIMONIO 481340.
9
ACTIVO Capital
490355.3
500000
Perdida de la gestin -18659.1
ACTIVO CORRIENTE 75605.3
DISPONIBLE 75605.3
Caja moneda Extranjera 75605.3
ACTIVO NO CORRIENTE 414750

ACTIVOS FIJOS 414750
(-) Depreciacin acumulada 5250
DIFERIDOS 0
Gastos de organizacin
PASIVO Y PATRIMONIO 490355.3
PASIVO 2253.6
IUE p/pagar 2253.6
PATRIMONIO 488101.7
[Escribir
Capitaltexto] Pgina
500000216
resultado acumulado -18659.1
Utilidad de la gestin 6760.8
HOTEL COSMOPOLITAN
BALANCE GENERAL
BALANCE DEL 2 DE ENERO AL 31 DE DICIEMBRE DEL 2016
GENERAL
DEL 2 DE ENERO ACTIVO 507388.5
AL 31 DE
DICIEMBRE DEL
2017 ACTIVO CORRIENTE 96838.5
DISPONIBLE 96838.5
54 Caja moneda Extranjera 96838.5
09
61 ACTIVO NO CORRIENTE 410550
ACTIVO .4 ACTIVOS FIJOS 410550
13 (-) Depreciacin acumulada 9450
ACTIVO 46 DIFERIDOS 0
CORRIE 11. Gastos de organizacin
NTE 4
13
46
DISPONI 11.
BLE 4 PASIVO 4821.7
Caja 13 IUE p/pagar 4821.7
moneda 46
Extranjer 11. PATRIMONIO 502566.8
a 4 Capital 500000
resultado acumulado -11898.3
ACTIVO Utilidad de la gestin 14465.1
NO 40
CORRIE 63
NTE 50
40
ACTIVOS 63
FIJOS 50
42
Infraestru 00
ctura 00
(-)
Deprecia
cin 13
acumulad 65
a 0
DIFERID
OS 0
Gastos
de

HOTEL COSMOPOLITAN
organizacin
PASIVO 9598.65
IUE p/pagar 9598.65
PATRIMONIO 531362.75
Capital 500000
resultado acumulado 2566.8
Perdida de la gestin 28795.95

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CCULO DEL VALOR NETO ACTUAL (VAN)

Y
TASA INTERNA DE RETORNO (TIR)
DETALLE INVERSION Fc1 Fc2 Fc3 Fc4 Fc5 VR

-
-447.024 12.944,32 10.960,8 18.665,1 20.158,308 21.770,97
5 1.187.854
- ,2
120.965,1
-447.024 12.944,32 10.960,8 18.665,1 20.158,308
7
5
Inversin inicial II 447.024

Tasa crecimiento flujos Tc 8%
Tasa de rendimiento TRMA 11%
1.187.854,
Valor Residual VR 2
$b
Valor Neto Actual VAN 294.990,80
Tasa interna de retorno TIR 23%
Periodo recuperacin de la 16 aos 1
Inversin PRI mes 4 das.
ndice de rentabilidad IR 1.65
VR=(FCn(1+g))/(kg)
IR=porcadadlarinvertidoseestteniendounagananciade0.65ctvs./dlar.
VAN=loquevaleelproyectoactualmente.
TIR=tasaderendimientoquenosofreceelsector.
ANALISIS DE ESCENARIOS.
Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern 219

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La probabilidad de
obtener el VAN mayor
al previsto es del 46,4%
con una desviacin
estndar de $us
103.049,17
Es decir que podemos
obtener un VAN mnimo
de $us
-14.251,06 una media
de $us 293.467,70 y un mximo de $us 844.464,95
Anlisis realizado con 10.000 simulaciones.
La probabilidad de obtener Valores de

retorno mayores a la TIR es del 26.6%.
Con una desviacin estndar del 0.885%.
Por lo tanto se tendran valores para la TIR
como Mnimo 20.19% media de 22.39% y
un mximo de 24.46%.
Anlisis realizado con 10.000 simulaciones.
Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern 220

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13.-CUADRO DE MANDO INTEGRAL
El siguiente cuadro de mando integral ser utilizado como una herramienta para facilitar
la implementacin de la estrategia del hotel y para acercar al hotel a la consecucin de
la visin.
Otro objetivo ser dar a conocer a los miembros del hotel, de las diferentes reas, la
estrategia y la visin en forma detallada y con indicadores de medicin, para poder
comparar o controlar el nivel de consecucin de los objetivos y elaborar e implementar,
si se necesita, las correcciones que el caso amerite.
13.3.-ELABORACION DEL CUADRO DEL MANDO INTEGRAL
Para la elaboracin del cuadro de mando integral (CMI) se analizara la empresa desde
cuatro perspectivas, respondiendo a una pregunta en cada punto:
Perspectiva financiera: Qu quieren los accionistas? Cmo nos vemos a los

ojos de los mismos?
Perspectiva del cliente: Cmo nos ve el cliente? Qu quiere?
Perspectiva de procesos internos: En qu debemos sobresalir? en qu debemos
mejorar?
Perspectiva de desarrollo de personas y aprendizaje: podemos continuar
mejorando y creando valor?
Una vez analizado esos puntos se seguir la siguiente metodologa:
Eleccin de los Identificacin de Eleccin de los Definir los

objetivos los factores de indicadores de parmetros de
estratgicos xito control aceptacin
Relacin causa - Acciones correctoras

efecto
Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern221

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13.2.-ELECCION DE LOS OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Se elegirn objetivos estratgicos dentro de las cuatro perspectivas del Cuadro de

mando Integral.
Objetivos desde la perspectiva financiera
La perspectiva financiera recoge lo que el inversionista del hotel espera respecto al

crecimiento y rentabilidad del capital invertido, as como otros objetivos relacionados
con el capital circulante, inversiones, aumento de beneficios, etc.
Sern objetivos financieros los siguientes:
maximizar el valor del accionista

generar una buena rentabilidad
gastos eficientes y ptimos
Objetivos desde la perspectiva de los clientes
Por otro lado, la perspectiva del cliente describe cmo se crea valor para los clientes,
cmo se satisface su demanda y por qu el cliente acepta pagar por alojarse en el hotel.
Los objetivos estratgicos sern:
buena atencin al cliente

optimo uso del capital operacional
tener un amplio mercado
Objetivos desde la perspectiva de procesos internos

A la hora de elegir objetivos desde la perspectiva de procesos internos se debe analizar
aquellas actividades que creen valor para el cliente, pero tambin tiene que satisfacer las
necesidades del inversionista. Es decir, se lo debe ver desde las dos perspectivas
anteriores.
Los objetivos estratgicos de procesos internos sern:

mantener una alta curva de la experiencia
optimizacin de procesos

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Objetivos desde la perspectiva del desarrollo de personas y aprendizaje

En este punto se elige aquellos objetivos que permitan al hotel asegurar su capacidad de
renovacin a largo plazo, un requisito indispensable para perdurar en el mercado.
Son objetivos de esta perspectiva las siguientes:
servicio de calidad
motivacin y satisfaccin
innovacin
13.3.-IDENTIFICACION DE LOS FACTORES DE XITO
Los factores elegidos en este punto son aquellos factores se considera que determinarn
el xito del hotel, los cuales sern la base de la futura toma de decisiones.
A la hora de determinar estos factores se consider una triple perspectiva: la propia
empresa, el sector, y el entorno del negocio.
Cuadro N 64
Perspectiva financiera
PERSPECTIVA FINANCIERA
OBJETIVO ESTRATEGICO FACTORES CLAVES
Activos creadores de valor
Maximizar el valor del Reinversion

accionista
Recompensa a ejecutivos
Co-participacion
Rentabilidad
Generar un buena
Minimizar costos
rentabilidad
Ingresos
Nivel de costos
Gastos eficientes y
optimos Gastos administrativos y
ventas

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Cuadro N 65
Perspectiva del cliente
PERSPECTIVA DEL CLIENTE
Cliente satisfecho
Buena atencin al
cliente Mayor cartera de clientes
Calidad del servicio
uso del capital
Optimo uso del capital operacional
operacional Efectividad en Uso de
Insumos
Canal de distribucin
Tener un amplio
Cuota de mercado
mercado
Marketing
Cuadro N 66
Perspectiva de procesos internos
PERSPECTIVA DE PROCESOS INTERNOS

Servicio rpido
Bajo costo de
Mantener una alta curva desperdicio
de la experiencia
Capacitacin al cargo
empleados
especializados
Optimizacin de Manejo de Inventarios
procesos Bajo tiempo de espera
Fuente: Eaboracin propia

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Cuadro N67
Perspectiva del desarrollo de personas y aprendizaje
PERSPECTIVA DEL DESARROLLO DE PERSONAS Y
APRENDIZAJE
Formacin, capacitacin
y entrenamiento
Servicio de calidad Seguridad
Modernidad
Motivacin y Incentivos
satisfaccin Motivacin
Servicios Adicionales
Innovacin
Nuevos Servicios
13.4.-RELACION DE CAUSA EFECTO ENTRE FACTORES
Para determinar la relacin causa efecto entre los diferentes factores de las cuatro
perspectivas, se consider realizar la relacin que emana desde abajo hacia arriba,
debido a que las caractersticas del hotel y del sector indican que las perspectivas de
desarrollo de personas y aprendizaje afecta a la perspectiva de procesos internos, y as
hasta llegar a la perspectiva financiera, entonces la relacin es desde abajo hacia arri

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FINANCIERA Activos creadores de valor
Reinversin Rentabilidad Recompensa a ejecutivos
Ingresos
Minimizar
costos DEL CLIENTE
Gastos de administracin y ventas Nivel de
costos
Calidad del servicio Cliente satisfecho
PROCESOS
Uso de capital Mayor cartera de
Efectividad en uso de operacional clientes
insumos
Cuota de mercado Canal de distribucin

Marketing
ELECCION DE INDICADORES DE CONTROL Servicio rpido

Los indicadores de control para los factores claves de xito del hotel sern como siguen:
DESARROLLO DE PERSONAS Y N
Cuadro
Capacitacin Perspectiva
al cargo financieraEmpleados BajoFuente:
(factores e indicadores) elaboracin propia
costo de desperdicio
capacitados
Bajo tiempo de Manejo de inventario

espera
Servicios adicionales Servicios nuevos
Incentivos Motivacin
Seguridad
Formacin, capacitacin y
Fuente: Elaboracin propiaModernidad entretenimiento

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FACTORES CLAVES INDICADORES
Inversin en publicidad=
gastos en publicidad
Activos creadores de
total activos
valor Inversin en Campaas=gastos en capaas
total activos
Inversin en propaganda=
gastos en propaganda
total activos
Reinversin
Porcent. De utilidad reinvertida =
utilidad retenida
Recompensa a EVA= (Utilidad obtenida - utilidad
utilidades de la gestion
ejecutivos deseada)*Porc. De recomp.
Co-participacin Cuota de participacin del inversionista mximo
ROE=
Utilidades Netas
Rentabilidad
Patrimonio
ROI=
Utilidades Netas
Total Activo
Minimizar costos
Porcentaje de reduccin= (1
Costo total ao n

Ingresos Costo total ao n1
Margen de Contribucin porcentual=
PventaCvariable
Pventa
Costos por servicio=
Costo Total
Nivel de Costos
Ingreso total
Nivel de Costos Fijos=
Costos Fijos
100
Costos Totales
Gastos en
Partic. Del Gasto en Ventas= Gastos adm y ventas
Administracin y Ventas
Ventas

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Cuadro N 68
Perspectiva de los clientes factores e indicadores
PERSPECTIVA DE LOSCLIENTES
Porcent. De reclamaciones=
Cliente satisfecho Total Reclamos
Total Clientes
ndice de satisfaccin del cliente (cuestionario)
Mayor cartera de clientes ndice de crecimiento=

Huespedes ao n
(1 )
Huespedes ao n1
Capacidad Utilizada=
Habitaciones ocupadas
Calidad de servicios 100
Habitaciones total
Respuesta del cliente (formulario)
Uso de capital Operacional

Porcent. Capital de trabajo=
Capital de trabajo
100
Total Activo
Rotacin de inventarios=
C . M .V
Efectividad en uso de insumos
Inventario
Porc. De utilizacin=
Insumos consumidos
100
Compras
Canal de distribucin Numero de agencias (cuantitativo)
Cuota de mercado
Porcent. De captacin= Mercado servido
100
Mercado Real
Retribucin del marketing=
Ventas
Marketing Gastos en MKTG
Porc. De gasto en Marketing=
Gasto en MKTG
100
Fuente: elaboracin propia Ventas

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Cuadro N69
Perspectiva de procesos internos factores e indicadores

Servicio Rpido
P (t <r ) =1e(ut )
Bajo costo de desperdicio (Tiempo real tiempo esperado)
Capacitacin al cargo Numero de capacitacin individual
ndice de
empleados capacitados=
Empleados capacitados empleados capacitados
total empleados
Manejo de inventario Tiempo de permanencia = periodo entre pedidos
Tiempo de espera=Hora de atencin Hora de

Bajo tiempo de espera
llegada
Cuadro N70
Perspectiva del proceso de personas y aprendizaje factores e indicadores
PERSPECTIVA DEL DESARROLLO DE PERSONAS Y APRENDIZAJE

Formacin, capacitacin y
Numero de sesiones en una gestin
entrenamiento
Seguridad Nmero de accidentes

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Modernidad
Inversin en tecnologa y placer=
Incentivos
Porcentaje de bonos=
Total ganado
Haber basico
Numero de sugerencia de empleados
Motivacin
ndice de motivacin (test de motivacin)
Servicios adicionales ndice de servicios extras=

ServiciosTotales
Servicios Normales
Nuevos servicios Implementacin de nuevos servicios
13.5.-SISTEMAS DE CONTROL
Los sistemas de control son parmetros que se estipulan de acuerdo al perfil del hotel y
basado en parte en la visin y estrategia.
Este sistema de control indicara si la empresa se aleja de los objetivos propuestos y si
est en su correcto cumplimiento.
Para este caso, la Gerencia General decidi utilizar la tcnica del semforo como
sistema de alarma para controlar el cumplimiento de los objetivos.
Este sistema consta de tres diferentes calificaciones para el resultado del control: cuando
se est cumpliendo el objetivo se calificara con un color verde, cuando el objetivo anda
en marcha pero con algunas trabas se calificara con color amarillo, y , cuando el
objetivo no est siendo cumplido y el hotel se est desviando de este se calificara con
color rojo.
Cuadro N71
Perspectiva financiera sistema de alarma
ALARMA
FACTOR CLAVE INDICADORES
ROJO AMAR. VERDE
Inversin en publicidad < 0,05 0,05 > 0,05
Activos creadores
de valor Inversin en campaas < 0,01 0,01 > 0,01
Inversin en Propaganda < 0,01 0,01 > 0,01

HOTEL COSMOPOLITAN
Reinversin Porcentaje de utilidad a inversin < 25% 25% > 25%

Recompensa a
EVA <0 0 >0
ejecutivos
Porcentaje de participacin del
Co-participacin > 40% 40% < 40%
inversionista mximo
ROI < 20% 20% > 20%
Rentabilidad
ROE < 35% 35% > 35%
Minimizar costos Porcentaje de reduccin < 0,05 0,05 > 0,05
Ingresos Margen de contribucin porcentual < 0,5 0,5 > 0,5
Costos por servicio > 0,65 0,65 < 0,65
Nivel de costos
Nivel de costos fijos > 0,2 0,2 < 0,2
Gastos de
administracin y Participacin del gasto en las ventas > 0,1 0,1 < 0,1
ventas
Cuadro N72
Perspectiva de los clientes sistema de alarma
PERSPECTIVA DE LOS CLIENTES
ALARMA
ROJO AMAR. VERDE
Porcentaje de reclamaciones > 0,05 0,05 < 0,05
Cliente satisfecho
ndice de satisfaccin del cliente A Criterio del evaluador
Mayor cartera de
ndice de crecimiento < 10% 10% > 10%
clientes
Calidad del Capacidad utilizada < 0,85 0,85 > 0,85
servicio Respuesta del cliente mala regular Buena
Uso de capital
Porcentaje de capital de trabajo < 20% 20% > 20%
operacional
Efectividad en uso Rotacin de inventario <5 5 >5
de insumos Porcentaje de utilizacin < 85% 85% > 85%
Canal de
Numero de agencias A Criterio del evaluador
distribucin
Cuota de mercado Porcentaje de captacin < 7% 7% > 7%
Retribucin del marketing < 15 15 > 15
Marketing
Porcentaje gasto en marketing > 5% 5% < 5%
Cuadro N73
HOTEL COSMOPOLITAN
Perspectiva de procesos internos sistema de alarma

ALARMA
ROJO AMAR. VERDE
Servicio rpido Tasa de atencin U<1/2 U=1/2 U>
Bajo costo de
Tiempo desperdiciado >0 0 <0
desperdicio
Capacitacin al
Numero de capacitacin individual 0 1 >1
cargo
Empleados
ndice de empleados capacitados < 0,5 0,5 > 0,5
especializados
Manejo de
Tiempo de permanencia > 1 mes 1 mes < 1 mes
inventarios
Bajo tiempo de
Tiempo de espera >10min. 10 min < 10min
espera
Cuadro N 74
Perspectiva del desarrollo de personas y aprendizaje sistema de alarma
PERSPECTIVA DEL DESARROLLO DE PERSONAS Y APRENDIZAJE

ALARMAS
ROJO AMAR. VERDE
Formacin, Numero de sesiones <2 2 >2
capacitacin y
entrenamiento
Seguridad Nmero de accidentes >5 5 <5
Modernidad Inversin en tecnologa y placer < 0,1 0,1 > 0,1
Incentivos Porcentaje en bonos < 0,2 0,2 > 0,2
Motivacin Sugerencias de empleados <5 5 >5
ndice de motivacin A Criterio del evaluador
Servicios ndice de servicios extras < 1,4 1,4 > 1,4
adicionales
Nuevos servicios Implementacin de nuevos servicios 0 1 >1
13.6.-MEDIDAS CORRECTORAS.
Las medidas correctoras se aplicaran cuando el hotel este desvindose de la consecucin
de los objetivos hacia otro camino, por lo tanto ser aplicable luego de un control del
avance y cumplimiento de los indicadores.
Como para manejar una empresa no existe receta, las medidas correctoras no pueden ser
definidas desde un principio, sino que sern analizadas luego de ver la magnitud del

HOTEL COSMOPOLITAN
problema e identificar qu medidas sern necesarias llevar a cabo.

Lo que s es importante mencionar es que toda medida correctora estar basada en que
la empresa debe conseguir alcanzar su visin e implementar su estrategia de forma
eficiente.
Otro punto importante de destacar es que las medidas correctoras sern influenciadas
por la jerarqua de los factores, es decir, que factor es ms importante cumplir, y cual se
puede sacrificar por el bien del hotel.
13.7.-PASO COMPLEMENTARIO
JERARQUIZACION DE OBJETIVOS Y FACTORES
Ante la toma de decisiones y la obstaculizacin por parte de dos objetivos que van en
contra uno del otro, se aconseja la elaboracin de una jerarquizacin de objetivos y
factores, de manera que quede expreso en un documento y a conocimiento de los
trabajadores, lo que el hotel considera ms importante y a lo que le brinda menos
importancia. De esa manera se podr justificar que se tome decisiones para el
cumplimiento de ciertos objetivos, afectando u obstruyendo, tal vez, el cumplimiento de
algn otro.
Adems, se hizo otra jerarquizacin dentro de cada objetivo, colocando primero a los
factores considerados ms importantes y con mayor prioridad de realizacin.
La gerencia general categorizo los objetivos de la siguiente manera:
1) Maximizar el valor para el accionista:
reinversin
activos creadores de valor
recompensa a ejecutivos
coparticipacin
2) innovacin
nuevos servicios
servicios adicionales
3) Motivacin y satisfaccin
incentivos
motivacin
4) Generar una buena rentabilidad

ingresos
minimizar costos
rentabilidad

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5) Servicios de calidad
modernidad
seguridad
formacin, capacitacin y entrenamiento.
6) Buena atencin al cliente

cliente satisfecho
calidad de servicio
mayor cartera de clientes
7) tener un amplio mercado

marketing
canal de distribucin
cuota de mercado
8) Mantener una alta curva de la experiencia

capacitacin al cargo
empleados especializados
servicio rpido
bajo costo de desperdicio
9) optimizacin de procesos
bajo tiempo de espera
manejo de inventarios
10) Optimo uso del capital operacional

efectividad en uso de insumos
uso de capital operacional
11) Gastos eficientes y ptimos

Gastos de administracin y ventas
Nivel de cost
13.8.-VISION GLOBAL DEL CUADRO DE MANDO DEL HOTEL

COSMOPOLITAN
VISION GLOBAL DEL CUADRO DE MANDO INTEGRAL ALARMA
AMA VER
PERSPEC OBJETIVO FACORES CLAVES ROJO
R. DE
TIVA ESTRATEGICO DE XITO INDICADORES
FINANCIER Maximizar el Activos creadores de < >
Inversin en publicidad 0,05
A valor del valor 0,05 0,05
accionista Inversin en campaas < >
0,01
(opcional) 0,01 0,01
Inversin en Propaganda < 0,01 >

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(opcional) 0,01 0,01

Porcentaje de utilidad a < >
Reinversin 25%
inversin 25% 25%
Recompensa a
EVA <0 0 >0
ejecutivos
Porcentaje de participacin > <
Co-participacin 40%
del inversionista mximo 40% 40%
< >
ROI 20%
20% 20%
Rentabilidad
< >
Generar un ROE 35%
35% 35%
buena
rentabilidad < >
Minimizar costos Porcentaje de reduccin 0,05
0,05 0,05
Margen de contribucin >
Ingresos < 0,5 0,5
porcentual 0,5
> <
Costos por servicio 0,65
0,65 0,65
Nivel de costos
Gastos <
Nivel de costos fijos > 0,2 0,2
eficientes y 0,2
ptimos Gastos
Participacin del gasto en <
administrativos y > 0,1 0,1
las ventas 0,1
ventas
Porcentaje de > <
0,05
Cliente reclamaciones 0,05 0,05
satisfecho ndice de satisfaccin del A Criterio del
cliente evaluador
Buena atencin Mayor cartera de < >
al cliente ndice de crecimiento 10%
clientes 10% 10%
< >
Capacidad utilizada 0,85
Calidad del 0,85 0,85
servicio regul Buen
Respuesta del cliente mala
ar a
uso del capital Porcentaje de capital de < >
DEL 20%
CLIENTE Optimo uso del operacional trabajo 20% 20%
capital
Rotacin de inventario <5 5 >5
operacional Efectividad en
Uso de Insumos < >
Porcentaje de utilizacin 85%
85% 85%
Canal de A Criterio del
Numero de agencias
distribucin evaluador
Tener un
amplio Cuota de
Porcentaje de captacin < 7% 7% > 7%
mercado mercado
Retribucin del marketing < 15 15 > 15
Marketing Porcentaje gasto en
> 5% 5% < 5%
marketing
U>
Servicio rpido Tasa de atencin U<1/2 =1/2

Mantener una Bajo costo de
Tiempo desperdiciado >0 0 <0
alta curva de la desperdicio
DE experiencia Capacitacin al Numero de capacitacin
0 1 >1
PROCESO cargo individual
S empleados ndice de empleados >
INTERNOS < 0,5 0,5
especializados capacitados 0,5
Manejo de >1 1 <1
Tiempo de permanencia
Inventarios mes mes mes
Optimizacin
<
de procesos Bajo tiempo de >10m 10
Tiempo de espera 10mi
espera in. min
n

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Formacin,
capacitacin y Numero de sesiones <2 2 >2
Servicio de entrenamiento
calidad
Seguridad Nmero de accidentes >5 5 <5
DEL
DESARRO Modernidad Inversin en tecnologa y placer < 0,1 0,1 > 0,1
LLO DE Incentivos Porcentaje en bonos < 0,2 0,2 > 0,2
PERSONAS
Y Motivacin y Sugerencias de empleados <5 5 >5
APRENDIZ satisfaccin Motivacin A Criterio del evaluador,
AJE ndice de motivacin
observacin.
Servicios
ndice de servicios extras < 1,4 1,4 > 1,4
Adicionales
Innovacin
Implementacin de nuevos
Nuevos Servicios 0 1 >1
servicios

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ANEXO 1
Contenido del instrumento constitutivo de una sociedad.
El instrumento de constitucin de las sociedades comerciales debe contener, por lo

menos, los siguientes:
1. Lugar y fecha de celebracin del acto.

2. Nombre, edad, estado civil, nacionalidad, profesin, domicilio y nmero de la
cedula de identidad de las personas fsicas y nombre, naturaleza, nacionalidad y
domicilio de las personas jurdicas que intervengan en la constitucin.
3. Razn social o denominacin y domicilio de la sociedad;
4. Objeto social, que debe ser preciso y determinado.
5. Monto del capital social, con indicacin del mnimo cuando este sea variable.
6. Monto del aporte efectuado por cada socio en dinero, bienes, valores o servicios
y su valoracin. En las sociedades annimas deber indicarse adems el capital
autorizado, suscrito y pagado; la clase, nmero, valor nominal y naturaleza de la
emisin, y dems caractersticas de las acciones; la forma y termin en que
deban pagarse los aportes comprometidos, que no podr exceder de dos aos.
En su caso, el rgimen de aumento del capital social.
7. Plazo de duracin, que debe ser determinado.
8. Forma de organizacin de la administracin; el modo de designar directores,
administradores o representantes legales; rgano de fiscalizacin interna y sus
facultades, lo que depende del tipo de la sociedad; fijacin del tiempo de
duracin en los cargos.
9. Reglas para distribuir las utilidades o soportar las prdidas. En caso de silencio,
se entendern en proporcin a los aportes.
10. Previsiones sobre la constitucin de reservas.
11. Clusulas necesarias relacionadas con los derechos y obligaciones de los socios
o accionistas entre s y con respecto a terceros.
12. Clusulas de disolucin de la sociedad y las bases para practicar la liquidacin y
forma de designar a los liquidadores.
13. Compromiso sobre jurisdiccin arbitral, en su caso, y
14. En las sociedades annimas, la poca y forma de convocar a reuniones o
constituir las juntas de accionistas; las sesiones ordinarias y extraordinarias del

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directorio.
15. 15.La manera de deliberar y tomar acuerdos en los asuntos de su competencia.
Fuente: Cdigo de comercio decreto Ley No14379, titulo 3, capitulo 1, articulo 127.
ANEXO 2
Para registrarse en FUNDEMPRESA se necestalo siguiente:
Para tramitar el registro de una actividad econmica en FUNDEMPRESA, es necesario

tomar en cuenta lo siguiente:
Formulario N 0010/03 de solicitud de Control de Homonimia debidamente

llenado y firmado por el cliente. Un da hbil, computables a partir del da hbil
siguiente al ingreso del trmite ante el Registro de Comercio.
Se deber inscribir la empresa de acuerdo a la forma legal que tendr la misma:

empresa Unipersonal, Sociedad de Responsabilidad Limitada y/o Sociedad
Annima.(Ver www.fundempresa.org.bo).
Tarifas para la actualizacin de la Matrcula de

Comercio
Tipo Societario Bolivianos

Unipersonal 260.00
S.R.L. 455.00
S.A. 584.50
1. Formulario N 0020 de solicitud de Matrcula de Comercio con carcter de

declaracin jurada, debidamente llenado y firmado por el representante legal.
2. Balance de apertura firmado por el representante legal y el profesional que interviene,
acompaando la respectiva solvencia profesional original otorgada por el Colegio de
Contadores o Auditores.
3. Testimonio de escritura pblica de constitucin social, en original o fotocopia
legalizada legible. El mencionado instrumento debe contener los aspectos previstos en
el Art. 127 del Cdigo de Comercio y adecuarse a las normas correspondientes al tipo
societario respectivo establecidas en el mismo cuerpo normativo.

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4. Publicacin del testimonio de constitucin en un peridico de circulacin nacional

que contenga las partes pertinentes referidas a:
a) Introduccin notarial de la escritura pblica en la que conste el N de
instrumento, lugar, fecha, Notaria de Fe Pblica y Distrito Judicial.
b) Transcripcin in extenso y textual de las clusulas establecidas en los incisos 1
al 7 del Art.127 del Cdigo de Comercio.
c) Conclusin y concordancia de la intervencin del Notario de Fe Pblica.
(Adjuntar pgina completa del peridico en que se efecta la publicacin)
5. Testimonio de poder del representante legal original o fotocopia legalizada legible,

para el caso en el que la escritura pblica de constitucin no determine el nombramiento
del mismo.
ANEXO 3
IVA
Objeto.- Se aplicar sobre:
a) Las ventas de bienes muebles situados o colocados en el territorio del pas.
b) Los contratos de obras, de prestacin de servicios y toda otra prestacin.
c) Las importaciones definitivas cualquiera fuere su naturaleza.
Sujetos.-Son sujetos pasivos del impuesto quienes:
a) En forma habitual se dediquen a la venta de bienes muebles.
b) Realicen en nombre propio pero por cuenta de terceros venta de bienes muebles.
c) Realicen a nombre propio importaciones definitivas.
d) Realicen obras o presten servicios o efecten prestaciones de cualquier

naturaleza.
e) Alquilen bienes muebles y/o inmuebles.

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f) Realicen operaciones de arrendamiento financiero con bienes muebles.
Exenciones.- Estarn exentos del impuesto:
a) Los bienes importados por los miembros del cuerpo diplomtico acreditado en el
pas o personas y entidades o instituciones que tengan dicho status de acuerdo a
disposiciones vigentes, convenios internacionales o reciprocidad con
determinados pases.
b) Las mercaderas que introduzcan los viajeros que lleguen al pas, de

conformidad a lo establecido en el arancel aduanero.
Fuente: servicio de impuestos nacionales.
ANEXO 4
IT
Objeto.- El ejercicio en el territorio nacional, del comercio, industria, profesin, oficio,

negocio, alquiler de bienes, obras y servicios o de cualquier otra actividad - lucrativa o
no - cualquiera sea la naturaleza del sujeto que la preste, estar alcanzado con el
impuesto que crea este Ttulo, que se denominar Impuesto a las Transacciones.
Tambin estn incluidos en el objeto de este impuesto los actos a ttulo gratuito que
supongan la transferencia de dominio de bienes muebles, inmuebles y derechos.
Sujeto.- Son contribuyentes del impuesto las personas naturales y jurdicas, empresas
pblicas y privadas y sociedades con o sin personalidad jurdica, incluidas las empresas
unipersonales
Exenciones.- Estn exentos del pago de este gravamen:
a) El trabajopersonal ejecutado en relacin de dependencia, con remuneracin fija

o variable.
b) El desempeo de cargos pblicos.
c) Los servicios prestados por el Estado Nacional, los departamentos y las

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municipalidades, sus dependencias, reparticiones descentralizadas y

desconcentradas, con excepcin de las empresas pblicas.
d) Los intereses de depsito en caja de ahorro, cuentas corrientes, a plazo fijo, as

como todo ingreso proveniente de las inversiones en valores.
e) Los establecimientos educacionales privados incorporados a los planes de

enseanza oficial.
f) La compraventa de minerales, metales, petrleo, gas natural y sus derivados en

el mercado interno, siempre que tenga como destino la exportacin de dichos
productos, conforme a reglamentacin.
ANEXO 5
IUE
Objeto.- Crase un Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas, que se aplicar en
todo el territorio nacional sobre las utilidades resultantes de los estados financieros de
las mismas al cierre de cada gestin anual, ajustadas de acuerdo a lo que disponga esta
Ley y su reglamento.
Sujetos.- Son sujetos del impuesto todas las empresas tanto pblicas como Privadas.
Como ser:
a) Las empresas constituidas o por constituirse en el territorio nacional que

extraigan, produzcan, beneficien, reformen, fundan y/o comercialicen minerales
y/o metales.
b) Las empresas dedicadas a la exploracin, explotacin, refinacin,

industrializacin, transporte y comercializacin de hidrocarburos.
c) Las empresas dedicadas a la generacin, transmisin y distribucin de energa

elctrica.
Exenciones.- Estn exentas del impuesto:
a) Las actividades del Estado Nacional, las Prefecturas Departamentales, las

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b) Municipalidades, las Universidades Pblicas.
c) Las utilidades obtenidas por las asociaciones civiles, fundaciones o instituciones

no lucrativas.
d) Los intereses a favor de organismos internacionales de crdito e instituciones

oficiales extranjeras, cuyos convenios hayan sido ratificados por el Honorable
Congreso Nacional.
ANEXO 6
RC-IVA
OBJETO.- Con el objeto de complementar el rgimen del Impuesto al Valor Agregado,

sobre los ingresos de las personas naturales y sucesiones indivisas, provenientes de la
inversin de capital, del trabajo o de la aplicacin conjunta de ambos factores.
Constituyen ingresos, cualquiera fuere su denominacin o forma de pago:
a) Los provenientes del alquiler, subalquiler u otra forma de explotacin de

inmuebles urbanos o rurales, salvo que se trate de sujetos alcanzados por el
Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas.
b) Los provenientes del alquiler, subalquiler u otra forma de explotacin de

cosas muebles, derechos y concesiones, salvo que se trate de sujetos
alcanzados por el Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas.
c) Los provenientes de la colocacin de capitales, sean estos intereses,

rendimientos y cualquier otro ingreso proveniente de la inversin de
aquellos, que no constituyan ingresos sujetos al Impuesto sobre Utilidades de
las Empresas. No estn incluidos los dividendos.
d) Todo otro ingreso de carcter habitual no sujeto al Impuesto sobre las

Utilidades de las Empresas.
SUJETO
a) Son sujetos pasivos de este impuesto las personas naturales y las sucesiones
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indivisas.
b) El impuesto sobre los ingresos de los menores de edad e incapaces ser

determinado y abonado por los tutores designados conforme a Ley.
Concepto De Ingreso Base De Clculo.- Se considera ingreso al valor o monto total -

en valores monetarios o en especie, no se encuentran comprendidos por este impuesto
los beneficios sociales pagados de acuerdo a las disposiciones legales vigentes en la
materia.
PERIODO FISCAL E IMPUTACION DE LOS INGRESOS.- El perodo fiscal ser

mensual. Los ingresos se imputarn por lo percibido.
ALICUOTA DEL IMPUESTO.- El impuesto correspondiente se determinar

aplicando la alcuota del 13% (trece por ciento) sobre los ingresos.

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ANEXO 7
MATRIZ DE PROBABILIDAD IMPACTO

OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
-O10 -O3 -O5

10 -A4 -O4 -O11
-A5 -A2 -A1

-O9 -O2 -O6
8
-A7
-A3 -O1 -A9 -O8
-O7
6
IMPACTO
30% 40% 50% 60% 70% 80%

0
PROBABILIDAD

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ANEXO 8
MATRIZ DE PROBABILIDAD IMPACTO
FORTALEZAS Y DEBILIDADES
-F2
10 -F5
-D5
-F1 -D2 -D1
8
-F4
-D4 -D3
-F3
6
IMPACTO
4
0 30% 40% 50% 60% 70% 80%
PROBABILIDAD

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ANEXO 9
RANGO DE AMENAZAS Y OPORTUNIDADES
RANGO 3 - 4,67 4,67 - 6,34 6,34 8

VARIABLE IMPACTO PROBABILIDAD VP BAJA MEDIO ALTO
A3 6 0,5 3

A7 8 0,7 5,6

O10 10 0,6 6

O11 10 0,8 8
A5 8 0,6 4,8
O9 8 0,6 4,8
O1 6 0,6 3,6
O7 6 0,6 3,6
O3 10 0,7 7
O4 10 0,7 7
A2 8 0,7 5,6
O2 8 0,7 5,6

A4 10 0,6 6
A9 6 0,7 4,2
O5 10 0,8 8
A1 8 0,8 6,4
O6 8 0,8 6,4
O8 6 0,8 4,8
Anexo 10
Cuadro de calidad de servicios de limpieza

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Anexo 11
Cuadro de Calidad de Servicios de Restarurante

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U/M Detalle P. unit Valor Coeficiente Depreciacin

Cantida Actuallizad anual Dep. Valor
d o Acum. Residual
Bines de uso
Bloque principal (25 Simples y 25 220000
Dobles)
Bloque adicional (25 habitaciones 100000
dobles)
Muebles y Enseres
6 pza escritorios 300 1800 0,1 180 720 1080

6 pza sillas 100 600 0,1 60 240 360
1 pza Juego de Living 1800 1800 0,1 180 720 1080
Equipo Mobiliario
6 pza Juego de Living 1500 9000 0,1 900 3600 5400

125 pza Camas 200 25000 0,1 2500 10000 15000
175 pza Veladores 80 14000 0,1 1400 5600 8400
50 pza Sillas de servicio 100 5000 0,1 500 2000 3000
10 pza Mesas de servicio 200 2000 0,1 200 800 1200
200 pza sillones 150 30000 0,1 3000 12000 18000
100 pza mesas pequeas 150 15000 0,1 1500 6000 9000
Equipos e Instalaciones
1 pza Congelador grande 5000 5000 0,125 625 2500 2500
1 pza Frigider 3000 3000 0,125 375 1500 1500
105 pza Ventilador de Aire Acondicionado 2100 220500 0,125 27562,5 110250 110250
3 pza Mesa de planchar 70 210 0,125 26,25 105 105
100 pza heladeras pequeas 700 70000 0,125 8750 35000 35000
Bienes de Uso
Maquinarias
3 pza Lavadoras 3500 10500 0,125 1312,5 5250 5250
4 pza Cocinas a gas 3000 12000 0,125 1500 6000 6000
1 pza Heladera 1500 1500 0,125 187,5 750 750

HOTEL COSMOPOLITAN
3 pza Ascensor con motor 12000 36000 0,125 4500 18000 18000
3 pza plancas 140 420 0,125 52,5 210 210
Vehiculos
2 pza mini bus 48720 97440 0,2 19488 77952 19488
Radio y Television
100 pza Televisores 300 30000 0,25 7500 30000 0
7 pza Equipos de sonidos 2100 14700 0,25 3675 14700 0
Equipos de Computacion
7 pza Computadoras e impresoras 2300 16100 0,25 4025 16100 0
35999
7 261573
Anexo 12
Cuadro de Depreciacin

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BIBLIOGRAFIA

Informe Final Cosmopolitan

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1.- IDENTIFICACIN DE LA EMPRESA Y DESCRIPCIN DE LA IDEA

Nombres Williams Alberto

Nombres Nelson Daro

Nombres Jaime Carlos

Nombres Mara Marcela

1.2.-BREVE DESCRIPCIN DEL PROYECTO.

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 1

Llevar el nombre de Hotel "Cosmopolitan".

Este estudio normalmente se constituye en un proceso detallado y crtico debido a lo

El Hotel "Cosmopolitan" se dedicar a ofrecer servicios de hospedaje incluido servicios

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 2

El Hotel "Cosmopolitan" es un Hotel de Tres estrellas constituido legalmente como una

El Hotel "Cosmopolitan" ser de tres estrellas debido a que, al realizar el estudio de

El Hotel de entrada ha eliminado a los competidores y les resto la importancia

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 3

POR QU SU HOTEL TENDRA XITO?

La elaboracin del plan de negocios se sustenta en las siguientes informaciones:

1.4.INFORMACIN BSICA GENERAL.

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 4

Promocionar los servicios ofertados por el hotel, a un pblico Nacional de manera

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 5

Factores claves que permitirn el logro de nuestros objetivos

El Hotel se denominar "COSMOPOLITAN" S.R.L. situado en la Zona norte de la Ciudad

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 6

2.1. ESTUDIO JURDICO Y FISCAL.

En este estudio jurdico se determinar qu mecanismos regulan las relaciones jurdicas

2.1.1. QU FORMA JURDICA VA TOMAR TU EMPRESA?

2.1.2.- LAS RAZONES QUE LOS JUSTIFICAN

Docente: Ing. Co. Johnny David Atila Lijern Pgina 7

Es la ms comn de las sociedades en el pas y su constitucin es ms sencilla.

El capital est representado por aportes o cuotas de igual de valor:

Trmites Para La Obtencin y Compra del Terreno

a. El Trmite de compra-venta del Terreno y la ubicacin, para ello habr que

b. Se proceder al Reconocimiento de Firma ante el Notario de Fe Pblica.

c. Se presentar al plan regulador la ubicacin y uso de suelo en catastro de la

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Se presenta el Diseo del Proyecto de Construccin o Maqueta, para su aprobacin en el

El Registro de Comercio debe tramitarse ante la Fundacin para el Desarrollo Empresarial

OBTENCIN DEL NMERO DE IDENTIFICACIN TRIBUTARIA (NIT)

El NIT es el Nmero de Identificacin Tributaria.

La inscripcin al NIT requerir lo siguientes:

Formulario de Empadronamiento 4591-1, debidamente llenado

Testimonio de la Escritura de Constitucin de la Sociedad (original o fotocopia

Pre factura de luz que acredite el domicilio donde realizar su actividad y de la

Documento de identidad del Representante Legal o Apoderado (original y

Requisitos para la licencia de funcionamiento y padrn municipal de contribuyente para

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Fotocopia del NIT o Inscripcin del Rgimen Simplificado.

REGISTRO EN LA CMARA HOTELERA

Testimonio de constitucin de la Sociedad, si corresponde

Licencia de funcionamiento de la H. Alcalda municipal (fotocopia)

Inscripcin a saneamiento ambiental

REQUISITOS PARA REGISTRAR ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE

De conformidad al art. 8 del Reglamento Establecimientos de Hospedaje Tursticos, las

1. Original del Certificado de Inscripcin del Registro de Comercio de Bolivia.

2. Fotocopia legalizada de la Licencia de Funcionamiento de Alcalda Municipal..

3. Fotocopia legalizada del Certificado de Inscripcin en el Nmero de Identificacin

4. Memorial y solicitud de inspeccin ocular. Solicitar a la Direccin de Turismo y

6. Certificado de la Cedula de Identidad del propietario en empresas unipersonales. En las

Acreditacin con poder especial del Representante Legal de la empresa, inexcusablemente

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8. Fotocopia legalizada de la Escritura de Constitucin y sus modificaciones.

9. Detalle de las Caractersticas del Establecimiento de Hospedaje.