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Un viaje inesperado
NOMBRES Meliza
APELLIDOS Choque Blanco
No DE REGISTRO 200617291
FUNCION ASIGNADA Gerente de operaciones
e-mail Meliza_905@hotmail.com
NOMBRES Maribel
APELLIDOS Colque Romero
No DE REGISTRO 200765434
FUNCION ASIGNADA Gerente de Comercializacin
e-mail Maribel.812@hotmail.com
NOMBRES Graciela
APELLIDOS Sovern Soleto
No DE REGISTRO 200632159
FUNCION ASIGNADA Gerente de Recursos Humanos
e-mail Ing.soveron_graciela@hotmail.com
NOMBRES Charlie
APELLIDOS Castillo Monasterio
Un viaje inesperado
No DE REGISTRO 200709429
FUNCION ASIGNADA Gerente de Finanzas
e-mail Sagham_4@hotmail.com
Hotel EL DORADO
LOCALIZACIN
Para decidir la ubicacin del Hotel El Dorado se encontrar ubicado en el 4to
anillo de la Avenida San Martn orillas de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra; a
15 minutos del aeropuerto Viru Viru y 10 minutos del centro de la ciudad.
La localizacin del proyecto ha sido elegida por ser una zona de fcil acceso y se
caracteriza por ser un lugar tranquilo y sobre todo por estar cerca del aeropuerto
Viru Viru.
A QU SE DEDICAR?
ING. EUGENIO ANDREWS JUEGO DE
NEGOCIOS
HOTEL EL DORADO
Un viaje inesperado
El hotel EL DORADO abrir sus puertas con una adecuada infraestructura con
la ms bella arquitectura y decoracin tropical del departamento, que guardan un
estilo rstico con mucha clase, dotadas de bellos jardines de abundante flora
tropical, porque queremos resaltar las culturas autctonas del medio Oriente,
dando a conocer al mundo lo mejor de la belleza oriental.
El ambiente oriental que proporcionara el hotel tendr como primer atractivo la
entrada que ser la mas oriental puesto Los Ambientes mas tursticos de Santa
Cruz, de este modo dando paso a la recepcin que se contara con 5 salas de
estar las cuales mostraran e informaran el atractivo turstico de cada centro
turstico que conforma Santa Cruz, contando con una galera de cuadros y una
vitrina con artesanas para cada sala respectivamente.
Para as entretenerlos, relajarlos y culturizarlos ensendoles nuestras
costumbres a travs de una entrada al hotel ambientes agradables con un toque
tpico, jardines majestuosos, museos y eventos especiales para el deleite del
husped caracterizndose por cubrir y satisfacer la necesidad de comodidad,
recreacin, hospedaje, seguridad y tranquilidad que busca el cliente, logrando as
que su estada sea inolvidable.
Como segundo atractivo el servicio gastronomito del hotel ser especializado ya
que tendr diferentes clases de men referidos a la salud del cliente comenzando
desde mens nutricionales, mens anticarbohidratos, mens para diabticos,
mens con vitaminas, mens energizantes, hasta los mens con pocas caloras;
para cada cliente del hotel.
CMO SE VA A INICIAR?
El hotel EL DORADO surge con la idea de establecer un negocio hotelero con
categora de 4 estrellas, con un servicio y una infraestructura de estilo rustico y
decoracin tropical natural del departamento, adecuada para hospedar a turistas
extranjeros aficionados; aventureros de grupos.
INFORMACIN BSICA GENERAL
MISION.-
Adoptamos como nuestra misin el proporcionar descanso y hospitalidad, con
un servicio de hospedaje diferenciado, personalizado y placentero,
anticipndonos a satisfacer y superar las espectivas de cada uno de nuestros
huspedes, ofreciendo la mejor relacin precio-calidad y asegurando el
liderazgo de nuestro servicio hotelero en el mercado.
VISION.-
Un viaje inesperado
Expandir y consolidar nuestro hotel de tal manera que llegue a ser una cadena
de hoteles a nivel nacional e internacional, a travs de un enfoque empresarial
nico y dinmico, con una amplia gama de servicios manteniendo estndares
internacionales de calidad adecuando nuestros servicios a la realidad de
nuestro mercado.
OBJETIVOS ESTRATEGICOS
Ser la primera opcin en hospedaje en la ciudad de Santa Cruz.
Contar con un personal altamente capacitado que cubra toda
expectativa y necesidad de los huspedes ms comunes hasta el
ms exigente.
Lograr consolidar alianzas estratgicas con lugares de atraccin
turstica para brindar un servicio ms amplio al husped mediante los
diferentes paquetes que oferte el hotel.
Obtener el reconocimiento nacional como internacional para que en
un mediano y largo plazo se obtenga lo que se tiene como visin: la
expansin del hotel.
Proyectar una buena imagen al exterior del pas para atraer mayores
visitantes al departamento y obtener una buena participacin de
esto.
Aprovechar la ubicacin geogrfica de nuestro hotel, para que el
contraste moderno-colonial sea una ventaja por sobre todos nuestros
competidores.
Participacin en el Mercado 8 9 12
Nacional (a)
Participacin en el Mercado 8 9 12
Internacional (b)
Un viaje inesperado
Vale destacar que contamos con varios ambientes innovadores y que todos los
dormitorios tendrn decoraciones diferentes; El ambiente oriental que
proporcionara el hotel tendr como primer atractivo la entrada que ser la mas
oriental puesto los ambientes mas tursticos de Santa Cruz, de este modo dando
paso a la recepcin que se contara con 5 salas de estar las cuales mostraran e
informaran el atractivo turstico de cada centro turstico que conforma Santa Cruz,
contando con una vitrina con artesanas y cuadros alrededor para cada sala
respectivamente.
Para as entretenerlos, relajarlos y culturizarlos ensendoles nuestras
costumbres a travs de una entrada al hotel ambientes agradables con un toque
tpico, jardines majestuosos, museos y eventos especiales para el deleite del
Un viaje inesperado
Como tercer atractivo y para serar con broche de oro se tendra un tours
diferenciado hacia la aventura mas extrema, mostrando las areas de las zonas de
Santa Cruz de la Sierra mas extravagantes y emocionantes que existe; esto estara
demostrado en la salas de exhibicion cultural mostrando lo mas hermoso de esos
lugares.
Contar con los siguientes productos y servicios:
Habitaciones simples
Habitaciones dobles
Lobby
Recepcin
Personal bilinge
Cajeros automtico
Acceso para discapacitados
Servicio a la habitacin las 24
horas
Seguridad las 24 horas
Saln de exhibicin cultural
Restaurante con Men
especializado
Piscinas
Servicios de recreacion
Canchas (bsquet, tenis)
Gua turstica
Servicio de lavandera y limpiez
Habitaciones Singles
Habitaciones Simples
1 Cama de dos plazas
1 Velador con Lmpara
1 Ropero empotrado Cerradura electrnica con tarjeta
1 Frigobar que contiene magntica
bebidas y dulces Sistema contra Incendios (Bajo
1 Televisin, con servicio TV normas Internacionales).
cable Conexin a Internet Wifi
1 Telfono con discado 1 Escritorio con sus respectivas
directo nacional e sillas.
internacional 1 Espejo de cuerpo entero en el
1 Aire acondicionado rea del vestidor
1 Bao privado (contiene 1 pequea sala de living
sanitarios, tina, lavamanos, DVD con lectura multiformatos
espejo, secador de cabello). Ventanas con aislamiento
Piso alfombrado acstico
Voltaje 220V. Servicio a la habitacin las 24
Ceniceros, Papeleras horas
1 caja fuerte de seguridad
Habitaciones dobles
Habitaciones dobles
1 caja fuerte de seguridad
1 Cama de 2 plaza y media o Cerradura electrnica con
2 camas de 1 plaza y media tarjeta magntica.
1 Sof de 2 cuerpos Piso alfombrado
2 Veladores con lmpara Conexin a Internet Wifi
1 Ropero empotrado Sistema contra Incendios
1 Frigobar que contiene (Bajo normas
bebidas y dulces Internacionales).
1 Televisor TV cable 1 Escritorio con sus
1 Telfono con discado respectivas sillas.
directo nacional e 1 Espejo de cuerpo entero en
internacional el rea del vestidor
1Aire 1 pequea sala de living
acondicionado/calefaccin, DVD con multiformatos
energa 110/220v. Servicio a la habitacin las 24
1 Bao privado espacioso horas
(contiene sanitarios, tina, Ceniceros, Papeleras
lavamanos, espejo, secador Ventanas con aislamiento
de cabello). acstico
NUESTROS SERVICIOS
RESTAURANT
Desayuno buffet
Comida vegetariana
Churrasco
Msica ambiental
Men electrnico
SERVICIO DE RECREACION.-
Disfrute de su estada con:
Spa con zonas de aguas y tratamientos personalizados.
SPA-WELLNES
GUIAS TURSTICOS
Contaremos con un personal con conocimientos profundos sobre el patrimonio
cultural de nuestro pas y las zonas tursticas.
Parqueo privado.-
Para aquellos huspedes que renten vehculos dentro de la ciudad de Santa Cruz,
el hotel les ofrece un parqueo privado custodiado por seguridad privada.
Este servicio no tiene costo y puede ser utilizado las 24 horas del da.
SERVICIOS ADICIONALES
GIMNASIO / INSTRUCTORES TAMBIN PARA LA 3RA. EDAD
Un completo gimnasio que cuenta con una adecuada infraestructura y
modernos equipos para realizar su rutina diaria de ejercicios y fisiculturismo con:
Bicicleta, Cintas rodantes para andar, Pesas, Vestuarios, Duchas. Sala equipada
con mquinas de musculacin y actividad cardiovascular.
ATENCION MDICA PERSONALIZADA
Una atencin medica fisioteraputica personalizada en una sala con enfermera
con todo el equipamiento necesario para el cliente.
SALA DE YOGA
TOURS TURISTICO INNOVADOR- EXTREME LIFE
Lo invitamos a ser parte de esta aventura conociendo todos estos imperdibles
lugares, y le ofrecemos las formas ms fciles y divertidas de vivir este viaje. para
conocer los destinos poco explorados y que seran inaccesibles de otro modo.
Contamos con los tours eco turstico, cultural, de aventura que van a marcar
diferencias en lo tradicional que se muestra sobre Santa Cruz. Primeramente nos
estamos destacando por realizar un servicio con seriedad, puntualidad y tratamos
al mximo de obtener ingresos pero a la misma vez dar satisfaccin a todos
nuestros turistas.
Otros beneficios que brinda a sus huspedes son: comodidad en sus habitaciones,
un precio que cubre todo lo que el cliente se merece, tiene a su alcance variedad
de espacios que cubren sus expectativas y su estada, y todo aquello que el
cliente requiera; as como tambin:
Convenios con:
Agencias de Viaje
Operadoras de Turismo
EXTREME LIFE
TREKKING
Samaipata
Parque Ambor
PARAPENTE
Samaipata.
RAFTING
Samaipata-Parque Ambor
DA 1: Parten a las 7:00 a.m. del Hotel rumbo al municipio de Samaipata, la zona
que bordea el rea Protegida Ambor por el lado Sur, a 120 Km de Santa Cruz.
La actividad comienza a 20 Km. de la zona urbana de Samaipata una aventura
para quienes se sienten atrados por conquistar paisajes adonde nadie ms se
atreve a ir. All donde anida el cndor, el cerro la Mesa del Inca domina los
alrededores. A los pies de su aplanada cumbre se extiende un vasto paisaje de
cerros pastosos y quebradas selvticas, escenario del encuentro entre varias
culturas precolombinas. Como lo demuestran las piezas expuestas en el museo de
Samaipata, esta regin es rica en sitios arqueolgicos, muchos de los cuales se
ven desde esta cumbre en la Mesa del Inca (El Fuerte, Cerro Las Rueditas, Valle
de Mairana, La Muela del Diablo, Florida, Floripondio, Pucar, Vicoqun, Cuevas,
Parabanocito, El Filo, Masicur, Cerro de los Cntaros, Postrervalle, etc.).
Slo apto para corazones y tobillos firmes que puedan disfrutar las 7 hs. de
caminata fuerte. Si bien es exigente y puede dar vrtigo, recompensa con un
periplo de ensueo, colmado de rincones y vistas fotognicas donde el gua
mostrar la ecologa de quebradas, farallones y pastizales. El recorrido hasta la
Mesa brinda una experiencia tan plena al caminante. De all descendemos 2 hs.
a lo largo de las nacientes del ro Cuevas, detenindonos en grupos de orqudeas,
bromelias y cactus en flor, al tiempo que observamos las aves de lomas y
quebradas. Una vez en el fondo del valle tomamos un refrigerio y luego
continuamos a lo largo del ro hasta el Can del Yacuzzi, donde podemos
refrescarnos tomando un merecido hidro-masaje en las pozas del rpido. El can
se vadea durante h. hasta ms arriba de la cintura, combinando esfuerzos para
pasar secas las mochilas y el calzado. Tras esta divertida aventura nos queda aun
h. de refrescante caminata por el ro para finalmente llegar a las 3 cascadas de
Cuevas donde podemos almorzar, tomar sol y nadar cuanto queramos. Un
vehculo nos espera para regresarnos a Samaipata. All una visita al museo
permite en h. apreciar piezas halladas en excavaciones de la zona. De all
acamparemos en el rea de camping para que nuestra caminata sea ms suave.
DIA 3:
El tour empieza en Santa Cruz a las 6:30 a.m. cuando un vehculo te llevar hacia
la villa de Buena Vista cerca del Ro Surut, al Este del Parque Ambor y desde
donde se aprecian bellas estampas de bosques primarios cubriendo las montaas
en donde los guias por todo el recorrido hasta llegar a destino nos explica todo lo
que hay en la zona mostrandonos lo que lo hace diferente de otros lugares.
Despus de almorzar en el Yapacan se contina hacia la Laguna de Michi, cerca
del Ro Ichilo, un rea de densa foresta famosa por su biodiversidad, en donde
realizaremos la actividad mas extrema que se puede realizar en el rio Ichilo que es
el rafting este constituye uno de los dos momentos culminantes de la expedicin,
por la belleza, lo tcnico y la abundancia de sus rpidos de clase 2, en la que
luego mas o menos 1hora y media de descenso, llegamos ingresando al Area
Protegida Ambor en donde se explorara la selva por sendero peatonal lugar
donde dars inicio a tu caminata por este paraso tropical, por el sendero
macuucu uno de los principales atractivos de Villa Ambor, su recorrido ofrece al
visitante una experiencia rica en imgenes y sonidos.
Nuestra aventura continuara en el cruce de Villa Ambor, donde los guas nos
esperarn listos para empezar la segunda parte del trek a Macuuc, un hermoso
sendero ecolgico, su recorrido ofrece una experiencia rica en imgenes y sonidos
por la gran biodiversidad del lugar.
Para disfrutar del sendero y sus atractivos es conveniente partir lo ms temprano
posible, para apreciar toda su riqueza.
Primero atravesaremos la casa de uno de los comunarios donde podremos
conocer sus costumbres, asimismo pasaremos el campamento de los
guardaparques donde nos registraremos para ingresar al sendero
Macuuc. En esta parte del trayecto los guas comenzarn a identificar las
especies ms relevantes de la zona haciendo nfasis en el valor econmico,
ambiental,medicinal, etc.
Cruzaremos varias veces el ro y sortearemos los diferentes obstculos del camino
que ser parte de la aventura en Macuuc, descansaremos en un punto medio
del sendero donde podremos degustar de un box lunch, reparar energas y
descansar un rato para continuar nuestra caminata.
Rio Macuucu
Recomendamos llevar:
- Backpack / Mochila grande
- Sandalias de goma (o zapatos que pueden mojarse e ensuciarse)
- Repelente contra los mosquitos
- Crema solar
- Gorra
- Binoculares
- Pantaln y camisa con mangas largas
- Chompa/saco
- Traje de bao
CENA CENA
Pizza de pimientos y tomate ( masa 2 filetes de pescado al vapor con
integral de pizza, salsa de tomate, zapallitos tambin al vapor.
tomate rojo picado, pimiento rojo y 3 rebanadas de carne fra con ensalada
verde, cebolla, aceituna, queso rallado, de pepinos con limn.
organo, albahaca al gusto) 1 suprema de pollo a la plancha (con
mucho limn). Coliflor al vapor
Con respecto a los dems hoteles de 4 estrellas, nuestro hotel desea brindar
hospitalidad y confort, llevando al turista hacia una experiencia inolvidable,
promocionando el turismo de nuestro pas.
Acoplndonos a las exigencias internacionales y por que nuestra
principal preocupacin es un cliente muy bien atendido, ofreceremos
una Atencin Especial para aquellos turistas con discapacidad, esta
puede ser: discapacidad visual, de movilidad o auditiva. Para esto
tendremos ambientes y personal adecuado para ello.
Una entrada que ser la mas oriental puesto Los Ambientes mas
tursticos de Santa Cruz, de este modo dando paso a la recepcin
que se contara con 5 salas de estar las cuales mostraran e
informaran el atractivo turstico de cada centro turstico que conforma
Santa Cruz, contando con una galera de cuadros y una vitrina con
artesanas para cada sala respectivamente.
ESTUDIO DE MERCADO
Introduccin
Bolivia por su posicin estratgica limtrofe con cinco pases (Argentina, Brasil,
Chile, Per y Paraguay) permite un flujo turstico interesante tanto de las
nacionalidades de stos como de europeos y norteamericanos cuyas travesas les
permiten recorridos multi - pases.
Las tendencias del mercado internacional de turismo, indican un potencial positivo
para Bolivia como destino nuevo y emergente para el desarrollo de productos y
servicios tursticos.
Si bien es evidente que la actividad turstica est caracterizada por tener una alta
sensibilidad a factores ajenos, las cifras muestran a una actividad menos
vulnerable a estos efectos y reorientada en trminos de mercado, precios y
servicios hacia diferentes segmentos del turismo que se encuentran en alza, los
turismos: ecolgico, histrico, de aventura, recreativo, ecoturismo y comunitario.
Poltico
Bolivia en los ltimos cinco aos se ha visto inmersa en un proceso de cambio
poltico y social que tiene como mxima expresin la modificacin de la
Constitucin Poltica del Estado, proceso liderizado por el presidente Evo Morales
Ayma del Movimiento al Socialismo [MAS], y quien asume las riendas del pas
desde el ao 2006 y en el ao 2010 se posesiona en su segundo mandato
mediante voto popular mayoritario.
El Programa de Gobierno 2010 2015 resume las principales polticas que el pas
encara bajo el lema Rumbo a una Bolivia Lder.
Sin embargo, hacemos previamente un breve anlisis retrospectivo del Plan de
Gobierno de la primera gestin del MAS para enmarcar los pilares de la poltica de
cambio (MAS, 2010):
Bolivia, Economa responsable: con polticas macro de crecimiento
econmico, control de la inflacin, reservas internacionales, inversin
pblica y deuda externa.
Sobre esta base, a partir del ao 2010 el nuevo Plan de Gobierno se propone las
siguientes medidas que afectan de manera directa o indirecta a la actividad
turstica en el pas (MAS, 2010):
Revolucin vial para un pas integrado; con la construccin del corredor I
Este Oeste que integrar Bolivia con Brasil y Chile; el corredor II Norte
Sur que unir centro y sur del pas conectando con Argentina y Paraguay;
la construccin del corredor III Oeste Norte que conectar el norte del
Brasil con Bolivia hacia los puertos del Pacfico en Per y Chile; el corredor
IV Oeste Sur que enlazar el centro-oeste y sur de Bolivia; el corredor V
Central Sur que enlazar el centro con el sur de Bolivia conectando con
Paraguay, Argentina y Chile. Adems, se interconectarn las nueve
capitales departamentales.
Transportando el futuro: trenes y aeropuertos; algunas actividades
importantes respecto al sistema ferroviario de Bolivia sern: Interconexin
Cochabamba - Santa Cruz y el nuevo corredor biocenico ferroviario desde
Puerto Surez en el departamento de Santa Cruz hasta Arica o
Antofagasta en Chile. En cuanto al programa de construccin y
modernizacin de aeropuertos, se modernizar y equipar con nueva
tecnologa a todos los aeropuertos de las capitales de departamento, en
especial de aquellos que en la actualidad no tienen categora de
aeropuerto internacional. Un programa importante es la construccin de
una red de aeropuertos tursticos que incluyen los siguientes destinos:
Copacabana en La Paz, Puerto Rico en Pando, Guayaramern en Beni,
Nuevo enfoque de producto turistico en la conceptualizacion del evento
Rurrenabaque en Beni, San Ignacio de Velasco en Santa Cruz, Uyuni en
Potos y Camiri en Santa Cruz.
Dentro del programa fomentando el empleo a travs de las exportaciones
se tiene la iniciativa de promover la imagen marca pas Bolivia, pas lder
para lograr un efectivo posicionamiento internacional en los rubros textil,
alta moda, joyera, productos orgnicos y destinos tursticos.
Cultura para la dignidad; que plantea la preservacin y promocin del
patrimonio cultural de Bolivia, fomento de la produccin cultural, artstica e
intelectual, creando empresas pblicas especializadas; participacin
ciudadana para luchar contra el racismo y la discriminacin; creacin de un
sistema plurinacional de formacin artstica que prev la creacin de
escuelas de cine, teatro y msica; creacin de industrias culturales
promoviendo microempresas comunitarias de produccin textil indgena,
instrumentos musicales, artesanas, organizacin de fiestas, etc.;
infraestructura, formacin y creacin de servicios culturales para la
recuperacin de museos de sitio, museos nacionales, galeras de
exposicin, salas de cine, teatro y otros espacios culturales.
Reconocimiento de los derechos de los pueblos indgenas; con el objetivo
de garantizar los derechos de los pueblos indgenas y proyectar su visin
hacia el mundo.
Bolivia pas de puertas abiertas en el turismo: Plan Nacional deTurismo
(PLANTUR); el Gobierno del MAS visiona al turismo como una actividad
econmica que permite luchar contra la pobreza, y para ello, plantea 8
polticas:
1. Turismo de Base comunitaria, para fortalecer, crear y articular el turismo
comunitario en los destinos consolidados o en proceso de consolidacin y
promover un manejo adecuado de los recursos naturales.
2. Turismo Sostenible y gestin pblica articulada, para aplicar instrumentos
de gestin territorial, articular los diferentes niveles del Estado, generar
alianzas comerciales entre empresas privadas y comunitarias y crear una
empresa de turismo estatal.
3. Mercado y promocin turstica, para promover el turismo interno, promover
la oferta turstica en el mercado internacional, crear una imagen pas en
turismo, usar las tecnologas de la informacin para promocin turstica y,
gestionar mercados estratgicos para la oferta turstica de Bolivia.
4. Normativa y calidad turstica, para implementar la Nueva ley general de
turismo y su reglamento, implementar programas de capacitacin turstica,
implementar el sistema de registro turstico, disear un sistema de inversin
y financiamiento para el desarrollo turstico, implementar un Universidad de
Alicante, Master en Direccion y Planificacion del Turismo sistema de
calidad turstica y sistemas de certificacin por competencias del capital
humano.
5. Seguridad turstica integral, para implementar el programa de seguridad
turstica nacional y fortalecimiento de la polica turstica.
6. Sistema de Informacin y registro turstico nacional, para implementar el
sistema de informacin y registro turstico nacional y articularlo con los
diferentes niveles del Estado.
7. Control de la actividad turstica, para la construccin colectiva de la
normativa que reglamenta el sector, viabilizando la implementacin de la
normativa turstica en el marco de la Constitucin Poltica del Estado y
alineando los reglamentos existentes a la nueva ley.
8. Infraestructura turstica, para fortalecer las inversiones en infraestructura
turstica que dinamicen la economa local, generando empleo y desarrollo
en las regiones.
Sobre este aspecto, la apertura del pas en el marco de convenios regionales a
nivel Sudamrica y con la mejora de la infraestructura de comunicaciones por
diversos medios como carretero, ferroviario y aeroportuario.
Adems, se puede observar que dentro de las nuevas polticas de gobierno se
encuentran apoyos tanto al turismo como a la promocin artstica y cultural, que
sobre la base del respeto y valoracin de las poblaciones indgenas y de los
recursos naturales del pas pretende promover una imagen pas que identifique a
Bolivia como Pas lder.
Legal
El marco legal boliviano se encuentra compuesto por la Constitucin Poltica del
Estado, las leyes y convenios internacionales aprobados por el parlamento y las
normas promulgadas por el Poder Ejecutivo.
Los instrumentos jurdicos que definen la accin del Estado en el turismo estn
contenidos en:
Constitucin Poltica del Estado, que reconoce el carcter multitnico y
pluricultural del pueblo boliviano.
Ley de Privatizacin y reglamentos (No. 1330 de 24/04/1992), que busca
promover la inversin y atraer recursos financieros, tecnolgicos y
gerenciales para que realicen sus operaciones de manera eficiente.
Disposiciones Generales en el mbito de aplicacin del turismo,
destacndose los principios y definiciones del turismo, as tambin
los objetivos de la poltica estatal.
Ente Rector, actualmente el Ministerio de Desarrollo Econmico.
Competencias de otros organismos como ser las Prefecturas y las
Alcaldas.
Creacin del Consejo Nacional y Consejos Departamentales de
Turismo, definiendo las funciones, atribuciones y composicin de
cada uno de estos organismos.
Prestadores de Servicios. Listado de todas las empresas y personas
jurdicas que pueden ser considerados como prestadores de
servicios de turismo
Polticas de Fomento al Turismo, como ser Convenios, cooperacin
internacional, promocin, polticas impositivas, capacitacin, etc.
Ley de Reactivacin Econmica (No. 2064 de 03/04/2000), que establece
incentivos al turismo en materia tributaria.
Entre las normas legales que se han aprobado para incentivar el Turismo, las
principales son las siguientes:
- Ley No. 2064 de 3 de abril de 2000 (Ley de Reactivacin Econmica) donde se
establece:
I) Que el sector de turismo se considera como exportacin de servicios, a efectos
de la aplicacin del Impuesto al Valor Agregado (IVA).
II) El descuento del Impuesto a la Propiedad de Bienes Inmuebles (IPBI) a la
Actividad Hotelera. Bsicamente se estipula que todos los bienes inmuebles
dedicados exclusivamente a la actividad hotelera, sern valuados tomando en
cuenta el 50% de la base imponible.
- Ley No. 2074 de 14 de abril de 2000 (Ley de Promocin y Desarrollo de la
Actividad Turstica en Bolivia) que determina:
III) El marco legal para la promocin, el desarrollo y la regulacin de la actividad
turstica en Bolivia.
IV) La importancia del turismo como una actividad estratgica para el desarrollo
integral del pas.
Conclusin: Los problemas polticos, se dan por las diferentes visiones que
tienen en el gobierno y las regiones opositoras lo cual afecta al sector turstico
por los problemas que se han presentado (bloqueos, toma de instituciones,
casos de terrorismos). Adems existe el deseo del gobierno de competir con
los sectores privados como ya lo hace con el arroz. Estamos viendo la
posibilidad de que el pas pueda contar con empresas tursticas de propiedad
del Estado, es un proyecto que ya lo hemos formulado y que est en
consideracin de nuestras autoridades, de las instancias correspondientes,
para ver si se lleva adelante, seal el viceministro Cahuaya.
Econmico
La crisis financiera que comenz en Estados Unidos en el 2008 y se expandi a
nivel mundial en el 2009 afect principalmente a los pases en desarrollo.
En el primer semestre de 2009 la actividad hotelera en Santa Cruz se contrajo
las pernoctaciones iguales a 1 da se cayeron en 13% y las pernoctaciones
mayores a un da en 11% respectivamente. Esta actividad representa un 3% del
producto interno bruto de Bolivia y un efecto multiplicador importante en el sector
de servicios.
Segn datos proporcionados por el Gobierno el salario bsico nacional en los
ltimos aos (2006 2009) creci un 32 % y el PIB per cpita mejor
sustantivamente pasando de 1.010 a 1.651 dlares americanos.
En cuanto a la poltica macroeconmica en la ltima gestin de gobierno del
Presidente Evo Morales las reservas internacionales pasaron de1.700 a ms de
8.000 millones de dlares, la inversin pblica pas de 629 millones en 2005 a
1.851 millones de dlares en 2009, la deuda externa disminuy de 4.400 a 2.400
millones de dlares y el Estado ha tenido supervit fiscal durante los ltimos tres
aos (2006-2009).
Para el pas la importancia econmica del turismo es considerable, su aporte al
PIB representa cerca del 3%, generando empleos tanto directos como indirectos,
los mismos que alcanzan alrededor de 270.000.
Para Santa Cruz el turismo tambin tiene una alta importancia ya que es la
segunda plaza de destino turstico para los extranjeros a nivel nacional.
En el ao 2009 la actividad hotelera en Santa Cruz present variaciones negativas
cercanas al 7% en los tres primeros trimestres del ao, teniendo una recuperacin
importante en el ltimo perodo, lo cual llev a que los flujos de turistas extranjeros
para el periodo mencionado se mantengan en similares niveles que 2008. Para el
primer semestre de 2010 se mostraron variaciones positivas de 7.4% con respecto
al mismo periodo de 2009.
Sociocultural
Tecnolgico
Demogrfico
Su posicin estratgica limtrofe con cinco pases (Argentina, Brasil, Chile, Per y
Paraguay) permite un flujo turstico interesante tanto de las nacionalidades de
stos como de europeos y norteamericanos cuyas travesas les permiten
recorridos multi - pases.
En este punto analizamos aspectos como el tamao de la poblacin, la estructura
de los grupos por edad, la distribucin geogrfica, que en el caso de la industria
hotelera es bastante amplio debido a la diversidad de lugares por visitar tanto para
negocios o placer, y la distribucin de los ingresos.
A menudo el lugar de origen de las personas influye en su comportamiento de
compra, ya que la factorial cultural es determinante en muchos aspectos.
A nivel de los Pases Miembros de la CAN, Bolivia, Colombia y Ecuador
registraron leves crecimientos. En el caso de Ecuador, se registr una seria
disminucin del -11% en sus ingresos por turismo. En consecuencia, los pases
que recibieron los mayores ingresos fueron Per (2 046 millones de dlares) y
Colombia (1 999 millones de dlares).
Entorno Global
El movimiento internacional de turistas fue adquiriendo mayor relevancia en la
ltima dcada, de 594 millones de visitantes internacionales en 1997 se paso a
898 millones el 2007. Este comportamiento super las expectativas proyectadas
por la Organizacin Mundial del Turismo (OMT).
El comportamiento ascendente se registro en todas las regiones del mundo y en
algunas con ms intensidad que en otras, las regiones ms dinmicas el 2007
respecto al 2006, fueron Asia con una tasa de crecimiento en el noreste de 10.5%
y en el sudeste de 11,9%, seguida por Latinoamrica (Central 11.6%, Sur 8%) y
frica (Norte 8.6% Subsahariana 7.3%), siendo esta ultima la ms baja del
mercado.
-4,8 7,4
Variacin del 2009 con respecto del mismo periodo de 2008 fue negativa -4.8 y se
obtuvo una variacin positiva del 7.4 para el mismo periodo del 2010 con respecto
del periodo 2009. De habitaciones ocupadas.
Como los turistas son los principales impulsores del crecimiento hotelero se hace
necesario analizar las tendencias del turismo tanto nacional e internacional.
Aspectos legales: Esta barrera nos lleva a cumplir con todos los
requerimientos legales como por ej. Jurdicos, de sanidad, calidad, y otros
que son de vital importancia para no incurrir en el riesgo de ser
clausurados o tener problemas.
Ubicaciones favorables. La ubicacin geogrfica de nuestro hotel debe
estar en un lugar estratgico.
Lealtad a la Marca. las empresas establecidas tienen identificacin de
marca y lealtad de cliente, esto crea una fuerte barrera de entrada ya que
fuerza a gastarse fuertes sumas en constituir una imagen de marca de
nuestra empresa hacia el cliente.
Conclusin:
Una vez realizado el estudio de la primera fuerza competitiva vemos que el sector
hotelero se encuentra protegido. Para la categora de cuatro y cinco estrellas la
amenaza de nuevos ingresantes es baja por que se requiere de bastante capital y
experiencia en el rubro, a diferencia de la categora de tres y dos estrellas no
necesitan de mucho capital.
SEGUNDA FUERZA
AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS
TIPO DE BARRERA NOTA NOTA
IDEAL REAL
Funcionalidad 5 2
Precios Competitivos 5 2
TOTAL 10 4
TERCERA FUERZA
PODER NEGOCIADOR DE LOS CLIENTES
TIPO DE BARRERA NOTA NOTA
IDEAL REAL
Pelean por precios bajos dado el 5 3
nivel de categora
Exigen mejoras de calidad 5 4
Estn organizados, concentrados 5 3
La fidelidad del cliente tiene un 5 2
costo bajo
Amenaza de integracin hacia atrs 5 1
TOTAL 25 13
NOTA REAL: (13/25)*100 = 52%
CUARTA FUERZA
RIVALIDAD COMPETITIVA ACTUAL
TIPO DE BARRERA NOTA NOTA
IDEAL REAL
Gran numero de competidores 5 4
Crecimiento lento del sector 5 4
Falta de diferenciacin 5 3
Competidores diversos 5 3
Fuertes barreras de salida 5 1
Total 25 15
QUINTA FUERZA
PODER DE LOS PROVEEDORES
TIPO DE BARRERA NOTA NOTA
IDEAL REAL
Pocas empresas proveedoras 5 4
CONCLUSIONES
Los factores que intervienen en la estructura de mercado, como se puede apreciar
en la grafica anterior, todas estas fuerzas competitivas se muestran por encima del
50%, excepto el poder de los sustitos que dio un puntaje del 40%, esto refleja que
el sector no es fragmentado y que en consecuencia es atractivo y rentable, nos
muestra tambin que las dos fuerzas que afectaran ms para el ingreso de un
nuevo Hotel son la amenaza de nuevos ingresos y el poder de proveedores.
Los ms sobresalientes factores son la barrera de ingreso de nuevos
competidores, es un beneficio en el sector para los que ya se encuentran dentro y
por donde se puede emplear una buena estrategia de entrada es por la parte de la
intensidad de la publicidad.
En conclusin podemos decir que el Sector hotelero se encuentra con ventajas
competitivas, por ende tiene una Rentabilidad Alta, en lo que respecta a las 5
fuerzas competitivas.
CONTRATACION DE INFORMACION de captura market
FUENTE:
Instituto Nacional de Estadstica
Ingresos y egresos de divisas_Banco Central de Bolivia
ELABORACIN: COMUNIDAD ANDINA, Secretara General,
Proyecto Estadstica
GASTO PORCENTAJE
Alojamiento 33%
Alimentacin 21%
Artesanas 17%
Transporte Interno 9%
Recreacin 8%
Otros Servicios 4%
Ropa 3%
Comunicaciones 3%
Otros Bienes 1%
Joyas 1%
Salud 0,4%
TOTAL 100%
Fuente: Encuesta Gasto del Turismo Receptor y Emisor 2005, VMT, INE y BCB
(*) Incluye Joyas, Ropa y Gastos Varios
Los elementos de decisin de compra de nuestro servicio est dado por el gasto
en que incurren los turistas, la mayor proporcin est destinada a gastos de
servicios 56.17%, alojamiento 24.04% y compra de bienes 19.79% en el ao 2008
En el ao 2008, el gasto turstico en Bolivia alcanz 314.474 millones de dlares ,
registrando aumento de de 7.68% y en trminos absolutos incremento de 22.4
millones de dlares, respecto al valor registrado en el 2007, cuando fue de
292.041 millones de dlares.
Competencia Directa.-
Otros hoteles
Tres estrellas.-
HOTELES ***
Calle Ayacucho #45
Tlf. 3346677 fax.
FELIMAR
3323232
E-mail: hotelfelimar@hotmail.com
Calle Buenos Aires #119
LIBERTADOR S. Tlf. 3351235 Fax.
BOLIVAR 3342696
E-mail: hlibertador@cotas.com
TROPICAL INN Calle Espaa #351
Tlf. 3346666 Fax.
3328154
E-mail: tropical_inn@hotmail.com
Km 5 carretera a CBBA.
Telf. 3525116 Fax.
VILLA ROSITA
3529808
E-mail: hvrosita@hotmail.com
Dos estrellas
HOTELES **
Calle Junin #218
BIBOSI Telf. 3348548 Fax. 3348887
E-mail: htlbibosi@hotmail.com
Calle Libertad #365
BOLIVIA Tlf. 3336292 Fax. 3332147
E-mail: hotel_bolivia@cotas.com.bo
Calle Buenos Aires #57
COLONIAL Telf. 3333156 Fax. 3336223
Una estrella.-
HOTELES *
Calle Florida #569
ALASKA Tlf. 3321385 Fax. 3321385
E-mail: hotelalaska@cotas.com.bo
Calle Junin #214
AMAZONAS Tlf.3334583 Fax. 3334584
Saturnino Saucedos/n
MARCO POLO Tlf. 3646102
Contratacin de Informacin
La informacin que se contrat para el estudio de mercado fue de la empresa
consultora Captura Market la cual nos muestra lo siguiente:
Informacin Nacional
tem N 4
Informacin Internacional
tem N 8
Estudio: Potencial anual de turistas (por pas extranjeros), por ao, por
trimestre y por agencia que visitan Santa Cruz.
Periodo: Ao 2011 y 2012
Para el ao 2011 se observa que se tiene una demanda total de 14197 turistas
donde el 41% son nacionales y el 59% son internacionales, tambin se puede
observar que el 62% llega a habitaciones single y el 38% a habitaciones dobles.
POTENCIAL DE MERCADO AO 2012
Procedencia Single Doble Total %
Nacionales 3.809 2.313 6.122 40%
Internacionales 5793 3232 9.025 60%
Total 9.602 5.545 15.147 100%
% 63% 37% 100%
Fuente: Elaboracin en base a datos de Captura Market
Para el ao 2012se observa que se tiene una demanda total de 15147 turistas
donde el 40% son nacionales y el 60% son internacionales, tambin se puede
observar que el 63% llega a habitaciones single y el 37% a habitaciones dobles.
El tamao potencial del sector hotelero de 3, 4 y 5 estrellas son todos aquellos
turistas nacionales y extranjeros que llegan a la ciudad de Santa Cruz de la Sierra,
que tienen la disponibilidad de adquirir el servicio y estn dispuestos a pagar por
los mismos.
Ao Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles Singles Dobles
2011 253 169 253 169
2012 406 274 323 178 248 136 436 270 1413 858
2013 436 278 345 181 263 141 451 268 1495 868
2014 464 282 367 183 280 142 479 272 1590 879
2015 492 287 389 186 296 145 507 276 1684 894
TOTAL 1798 1121 1424 728 1087 564 2126 1255 6435 3668
POLTICAS DE MARKETING
PRONOSTICO DE VENTAS
EL HOTEL EL DORADO durante el primer ao atender desde el cuarto trimestre
de su primera gestin debido a que en los dos primeros trimestres se tendr la
construccin del hotel y en el tercer trimestre la contratacin y capacitacin del
personal.
El pronstico de ventas tiene como base para su elaboracin la informacin que
se adquiri de captura Market; el cual permiti determinar el crecimiento en el
primer ao de funcionamiento del Hotel EL DORADO. Se realizo hasta el ao
2015 este es el periodo en el que se evaluara la inversin del proyecto.
Las proyecciones de los aos 2011 al 2014 tienen una tendencia de crecimiento,
el cual es favorable para futura previsiones ya que hay la oportunidad de poder
ampliar la participacin del Hotel en el mercado.
JUSTIFICACION
El mtodo de proyeccin que se utilizo para el pronstico de ventas es el de
regresin lineal e ndice de temporada.
Se ha considerado turistas que se hospedan a hoteles 4 estrellas
FUERZA DE VENTA.-
Las ventas personales son en la actualidad una de las variables mas utilizadas en
un plan comercial pero que este asociada tambien con los altos costos que
significa tener en una organizacion.
Es la interaccin en persona con uno o ms compradores para el propsito de la
realizacin de la venta, esto implica: Presentaciones de venta, reuniones de venta,
programas de incentivos, muestras, ferias y exposiciones comerciales.
Los objetivos a lograr a traves de nuestra Fuerza de Ventas son los siguientes:
o Potenciar el conocimiento del servicio/producto.- Al ser una empresa de
nueva creacin, las funciones de comunicacin de nuestra Fuerza de
Ventas sern muy importantes para que los clientes conozcan todas las
posibilidades que nuestro hotel les ofrece.
Numero de Vendedores.
Zona 2 3
Internacional
PAIS: EEUU 2 vendedor
PAIS: PERU 2 vendedor
PAIS: ARGENTINA 2 vendedor
PAIS: ALEMANIA 1 vendedor
PAIS: FRANCIA 1 vendedor
N AGENCIAS N AGENTES DE
VENTA
EEUU 2
PERU 2
ARGENTINA 2
ALEMANIA 1
FRANCIA 1
Agente de Extranjero 50 2%
Ventas +70(manutencin)
MEZCLA COMERCIAL.
1.-PRODUCTO
MERCADO OBJETIVO
El mercado objetivo del Hotel EL DORADO son todos los turistas extranjeros
aficionados en grupo de 1 a 5 personas. (que provienen del exterior y que tienen la
preferencia de hospedarse en Hoteles de 4 estrellas.
Marca y el logotipo de la empresa
Asignacin de marca
El Dorado es un lugar mtico que se supona que tena grandes reservas de oro y
que fue buscado por los conquistadores espaoles e ingleses con gran empeo,
atrados por la idea de un lugar con calles pavimentadas de oro, en donde el
preciado metal era algo tan comn que se despreciaba. Muchos de ellos murieron
en el intento por descubrir la ciudad, ya que las largas expediciones transcurran
por la selva y a la dureza del terreno haba que unir la falta de provisiones. Se
supona que estaba ubicado en alguna parte de la selva Amaznica, Bolivia.
El nombre designado va de acuerdo con los productos que queremos presentar a
nuestro mercado objetivo, personas que buscan naturaleza extrema en todo su
mbito son aficionados a la misma. Aventureros por conocer algo desconocido.
FRASE:
EL DORADO LA AVENTURA A TU LADO
Logotipo de la Empresa
2.-PRECIO
FACTORES EXTERNOS
Nuestro Hotel EL DORADO bsicamente se encontrar dentro del mercado de
Oligopolio.
El precio es una de las variables ms complejas de determinar dentro de la
conformacin del servicio hotelero, pues ello supone una aproximacin
estandarizada para el servicio, por lo cual eligiremos la opcin de fijacin de
precios que se adecue a nuestro servicio.
Existen tres formas de fijar el precio:
a) basada en el costo (mrgenes de utilidad) del producto.-esta consiste
en sumar un margen de utilidad estndar al costo del producto, se podra
decir que la empresa tiene ms certeza con respecto a sus costos, se
obtienen utilidades justas sobre la inversin; la empresa disea lo que
considera un buen producto calculando el costo total de fabricar y fija un
precio que cubra los costos mas una utilidad meta.
Comisiones
- Agencias Nacionales
Se les dar una comisin del 4% por el valor de las ventas realizadas por cada
cliente que ingrese a nuestro hotel para lo cual se le mandaran a nuestros
agentes de ventas acordados
- Agencias Internacionales
Se les dar una comisin del 4 % por el valor de las ventas realizadas por cada
cliente o turista internacional que ingrese a nuestro hotel para lo cual se le
mandaran a nuestros agentes de ventas acordados
PROMOCIN DE LOS SERVICIOS
Souvenir a los clientes que nos visitan.
Dpticos, trpticos depositados en cada agencia de viaje.
Contratacin de personal eventual para reparto de volantes en las avenidas
principales.
Inicialmente se contratar espacios publicitarios en revistas nacionales e
internacionales y se colocar una pgina Web en Internet.
3.-DISTRIBUCIN
El canal de distribucin tiene como finalidad colocar el producto a los
consumidores, eliminando las brechas importantes en el tiempo, lugar y posesin
que separan los bienes y servicios de quienes los usaran.
Canal de Marketing Indirecto.
El hotel utilizara un canal de distribucin indirecto, ya que los miembros del canal
de marketing desempearan funciones clave:
Promocin.- desarrollar y difundir comunicaciones persuasivas acerca de una
oferta apoyado con material publicitario principalmente material impreso, con una
explicacin de los servicios que forman parte de la oferta del hotel.
Los canales de marketing indirectos
Los principales canales utilizados en esta rea son los siguientes:
El canal de distribucin visto anteriormente, significa que el hotel trabajar con las
agencias de viajes a travs de su fuerza de ventas (Agentes de Ventas), para
poder concertar el envo de clientes hacia nuestras instalaciones del hotel EL
DORADO.
4.-PROMOCION
PROMOCIN DEL PRODUCTOS Y/O SERVICIO
Objetivo de la Promocin
El objetivo del hotel por el cual utilizar diferentes medios de comunicacin es
con la finalidad de poder captar la preferencia del cliente, dar a conocer sobre las
caractersticas del servicio, lanzarlo al mercado, persuadir y de recordar a cerca
de las diferentes variedades en cuanto a servicios, promociones por temporadas,
descuentos especiales, etc. Nos valdremos del mensaje que difundiremos por
diversos canales para explicar las caractersticas de nuestro servicio y crear una
imagen de nuestro hotel.
AO 2011
SLOGAN:
.
LA DIVERSION ESTA ESCONDIDA EN TU HOTEL EL
DORADO, VEN Y LA DISFRUTARAS
AO 2013
SLOGAN:
.
HOTEL EL DORADO SIEMPRE MOSTRANDOTE LA
DIVERSION QUE NO TE ESPERABAS
AO 2014
SLOGAN:
.
HOTEL EL DORADO. ENCONTRARAS LO INESPERADO
Audiencia objetivo
Slogan
EN EL DORADOLO TIENES TODO A TU LADO
Campaa Publicitaria
Principales tipos de medios.
ITEM MEDIOS
Canal 9 Red Unitel
NACIONAL Canal 42 Red PAT
ABC News (EE.UU)
INTERNACIONAL Telefe (Argentina)
El Hotel va contratar los servicios de los Canales de TV Nacional. A partir del 3er.
Trimestre se va hacer una publicidad donde se haga un anuncio de la prxima
apertura del hotel en la cual se va ir entregando informacin en forma paulatina
acerca del servicio para despertar curiosidad e inters de las personas para dar a
conocerlo.
Prensa escrita Nacional e Internacional.- Peridicos y revistas.
TELEVISIN.
PRESUPUESTO COMUNICACIONAL
Ao 2011
# DE COSTO
DAS
MEDIO TRIM MES PASES COSTO ANUAL
Sbados Domingos POR TRIM $US.
Televisin.
III Jul-Agost- 1 1 12 100 1200
UNITEL
Sep
PAT IV Oct-Nov-Dic 1 1 12 100 1200
Peridicos
III Jul-Agost- 1 6 40 240
El DEBER
Sep
El DA IV Oct-Nov-Dic 1 6 40 240
REVISTAS
III Jul-Agost- 3 40 120
Sep
IV Oct-Nov-Dic 3 40 120
PGINA
WEB
Hotel EL IV 1 800 800
DORADO
TOTAL 3920
AO 2012
COSTO
DAS
# DE PASES ANUAL
MEDIO TRIM MES COSTO
Sbados Domingos POR TRIM
$US.
I Ene- Feb 1 4 100 400
II May-Jun 1 4 100 400
TELEVISIN
III Agos-Sep 1 1 8 100 800
IV Oct-Nov-Dic 1 1 6 100 600
I Ene-Feb 1 4 40 160
II May-Jun 1 4 40 160
PERIODICO
III Agos-Sep 1 4 40 160
IV Oct-Nov-Dic 1 4 40 160
I Ene-Feb-Mar 3 40 120
II Abr-May-Jun 3 40 120
REVISTA
III Jul- Ago-sep 3 40 120
IV Oct-Nov-Dic 3 40 120
TOTAL 3440
AO 2013
DAS COSTO
# DE PASES
MEDIO TRIM MES COSTO ANUAL
POR TRIM
Sbados Domingos $US.
I Ene- Feb 1 4 100 400
II May-Jun 1 4 100 400
TELEVISIN III Agos-Sep 1 1 8 100 800
IV Oct-Nov-Dic 1 1 6 100 600
I Ene-Feb 1 4 40 160
II May-Jun 1 4 40 160
PERIODICO III Agos-Sep 1 4 40 160
IV Oct-Nov-Dic 1 4 40 160
I Ene-Feb 2 40 80
II Abr-May 2 40 80
REVISTA III sep 1 40 40
IV Oct-Nov-Dic 3 40 120
I Ene-Feb- 425 0,025 11
Mar
II Abr-May-Jun 425 0,025 11
FOLLETOS
III Jul- Ago-sep 425 0,025 11
IV Oct-Nov-Dic 425 0,025 11
TOTAL 3323
AO 2014
DAS COSTO
# DE PASES
MEDIO TRIM MES COSTO ANUAL
POR TRIM
Sbados Domingos $US.
I Ene- Feb 1 4 100 400
II May-Jun 1 4 100 400
TELEVISIN III Agos-Sep 1 1 8 100 800
IV Oct-Nov-Dic 1 1 6 100 600
I Ene-Feb 1 4 40 160
II May-Jun 1 4 40 160
PERIODICO III Agos-Sep 1 4 40 160
IV Oct-Nov-Dic 1 4 40 160
I Ene-Feb 2 40 80
II Abr-May 2 40 80
REVISTA III sep 1 40 40
IV Oct-Nov-Dic 3 40 120
I Ene-Feb- 425 0,025 11
Mar
II Abr-May-Jun 425 0,025 11
FOLLETOS
III Jul- Ago-sep 425 0,025 11
IV Oct-Nov-Dic 425 0,025 11
TOTAL 3323
Promocin de Ventas
El hotel utilizara estas herramientas para generar una respuesta ms intensa y
rpida por parte de los clientes potenciales, resaltando las ofertas de los servicios
del hotel. Seleccin de las herramientas de promocin:
Obsequios
Son mercancas que se ofrecern en forma gratuita, que sern instrumentos
promocionales para incrementar el valor del producto; consistirn en regalos que
llevaran el logotipo del hotel siendo regalados como incentivo a los usuarios
durante todo el ao.
Precios de Temporada
Se ofrecern precios de paquetes con el objeto de que los usuarios ahorren y as
se identifiquen con el hotel. La promocin consistir en:
a) Lanzamiento de temporada.- permitirn influir en la estacionalidad de la
demanda de los servicios de hospedaje ofertados siguiendo las acciones
de: Ofertar los paquetes promocionales en funcin a los trimestres de
menor demanda y Ofertar servicios vacacionales.
.
PLAN DE OPERACIONES
PLAN DE RECURSOS HUMANOS Y ORGANIZACIN DE LA EMPRESA
SUELDO FECHA DE
PERSONAL CANTIDAD SUELDO TOTAL INGRESO
GERENCIA
GENERAL 1
01/01/2011
Gerente General 1 700 700
GERENCIA
FUNCIONALES 5
01/01/2011
Gerente Comercial 2 500 1000
Gerente de 01/01/2011
Operaciones 1 500 500
Gerente 01/01/2011
Financiero 1 500 500
Gerente de 01/01/2011
Recursos
Humanos 1 500 500
PERSONAL
ADMINISTRATIVO 6
Asistente 01/07/2011
financiero 1 60 60
01/07/2011
Recepcionista 1 60 60
01/07/2011
Contador 1 60 60
Asesor legal 1 60 60 01/07/2011
Encargado de 01/07/2011
compras 1 60 60
Encargado de 01/07/2011
turismo y Aventura 1 60 60
PERSONAL DE
OPERACIONES 17
01/07/2011
Botones Bilinges 2 60 120
01/07/2011
Seguridad 1 60 60
Cheff 2 60 120 01/07/2011
Mesero 1 60 60 01/07/2011
01/07/2011
Mantenimiento 2 60 120
Conserje 1 60 60 01/07/2011
Limpieza y servicio 2 60 120 01/07/2011
a la habitacin
singles
Limpieza y 01/07/2011
servicio a la
habitacin dobles 3 60 180
Guas de turismo 01/07/2011
Aventura y
deportes 2 60 120
01/07/2011
Fisioterapeuta 1 60 60
VENDEDORES 15
Agente de ventas 01/07/2011
nacionales 10 50 500
Agente de ventas 01/07/2011
internacional 5 120 600
FUNCIONES
Una de las polticas del manual de funciones es que todo el personal
administrativo debe responder ante cualquier duda de los huspedes.
GERENTE COMERCIAL:
Planificar, organizar, coordinar y controlar los planes, polticas,
programas, actividades, ventas y atencin al cliente velando por la
prestacin de los servicios de alta calidad.
GERENTE DE OPERACIONES
Velar por el control de la calidad de los servicios.
Determinar la capacidad instalada.
GERENTE FINANCIERO
Administrar, supervisar y controlar la parte econmica y financiera del
hotel.
Verificar que cada rea haga uso adecuado de los recursos asignados.
PERSONAL ADMINISTRATIVO
RECEPCIONISTA
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Encargado buen funcionamiento de la recepcin
Control de limpieza de las habitaciones
Control de estadsticas de ocupacin
Control ventas habitaciones.
Control de caja
Control de las reservas
Encargado de realizar check-in y check-out correspondientes
Encargado de tomar notas de los room-service correspondientes.
Responder a los fax y mail de reservas
ENCARGADO DE COMPRAS
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Hace todos los pedidos de material del hotel.
Control de las entradas y salidas de los pedidos de los diferentes
Departamentos
ASISTENTE FINANCIERO
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Lleva a cabo la contabilidad del hotel y de todos sus servicios
Realizacin de la gestin financiera
Realiza los pagos correspondientes
Presentacin mensual de informes sobre la gestin y administracin
Responsable de la contratacin y la llegada de los nuevos empleados
(RRHH).
CONTADOR
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
ASESOR LEGAL
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Ser abogado
PERSONAL DE OPERACIONES
BOTONES
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
SEGURIDAD
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo
lo posible.
Encargado de realizar check-in y check-out correspondientes
Encargado de tomar notas de los room-service correspondientes
Responder a los fax y mail de reservas
Encargado de hacer las reservas correspondientes
CHEFF
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo
lo posible.
Organiza y distribuye las tareas de los empleados de su departamento.
Control de costes y elaboracin del presupuesto junto al director
Escandallar platos de la carta y men.
Confeccin de la carta y mens.
Control de las entradas y salidas de los pedidos a Encargado de
compras
Durante el servicio canta el pedido, revisa la calidad y supervisa la
elaboracin de los platos.
Controla el buen funcionamiento de cada partida
MANTENIMIENTO
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Arreglo de los pequeos desperfectos del hotel
Encargado del mantenimiento del jardn.
PERSONAL DE LIMPIEZA
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo
lo posible.
Encargada de limpieza de la ropa de clientes y distribuirla por
habitaciones
Encargada de limpiar las zonas de la habitacin
Encargada de limpiar toda la lencera del hotel
Responsable de cargar el coste de lavandera de los clientes en cada
habitacin
FISIOTERAPEUTA
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Debe realizar pruebas musculares manuales, las elctricas, las perceptivas
y sensoriales, y la medicin del arco de movilidad de las articulaciones. Las
pruebas de actividad funcional son importantes para determinar la capacidad de
los pacientes para realizar las actividades de trekking, rafting, parapente y rappel.
MESERO
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible
Limpia los platos durante el servicio.
Limpia el menaje de la cocina
CONSERJE
Atender cualquier duda que le pueda surgir al cliente y ayudarle en todo lo
posible.
Responsable de Atender los pedidos o quejas de los huspedes dentro de
las habitaciones
Proveer materiales de limpieza optimizando los recursos con los que dispone
Planificar y delegar funciones diariamente al personal que est bajo su cargo
TOTAL
1er. Trimestre 2 do. Trimestre 3er. Trimestre 4to. Trimestre AO1
Total Total
sueldo sueldo sueld sueld
PERSONAL N trim. TOTAL N trim. TOTAL N o trim. TOTAL N o trim. TOTAL
Gerente general 1 700 700 1 700 700 1 700 700 1 700 700
Gerente comercial 2 500 1000 2 500 1000 2 500 1000 2 500 1000
Gerente de RRHH 1 500 500 1 500 500 1 500 500 1 500 500
Gerente de
operaciones 1 500 500 1 500 500 1 500 500 1 500 500
Gerente financiero 1 500 500 1 500 500 1 500 500 1 500 500
Asitente financiero 1 60 60 1 60 60
Recepcionista 1 60 60 1 60 60
Encargado de
Turismo y Aventura 1 60 60 1 60 60
Contador 1 60 60 1 60 60
Encargado de
compras 1 60 60 1 60 60
Asesor legal 1 60 60 1 60 60
Limpieza y servicio
a la habitacin
dobles 3 60 180 3 60 180
Limpieza y servicio
a la habitacin
singles 2 60 120 2 60 120
Conserje 1 60 60 1 60 60
Guas de turismo
Aventura 2 60 120 2 60 120
Fisioterapeuta 1 60 60 1 60 60
Vendedores
Nacionales 10 50 500 10 50 500
Vendedores
Internacionales 5 120 600 5 120 600
Comisiones 2%
Sobre Ventas
SUELDO Y
SALARIOS 6 3200 6 3200 44 5,680 44 5,680 17,760
Gerente general 1 700 700 700 700 700 700 700 700
Gerente comercial 2 500 1000 500 1000 500 1000 500 1000
Gerente de RRHH 1 500 500 500 500 500 500 500 500
Gerente de
operaciones 1 500 500 500 500 500 500 500 500
Gerente financiero 1 500 500 500 500 500 500 500 500
Asitente financiero 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Recepcionista 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Encargado de
Turismo y Aventura 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Contador 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Encargado de
compras 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Asesor legal 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Limpieza y servicio
a la habitacin
dobles 3 60 180 60 180 60 180 60 180
Limpieza y servicio
a la habitacin
singles 2 60 120 60 120 60 120 60 120
Seguridad 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Mesero 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Conserje 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Guas de turismo
Aventura 2 60 120 60 120 60 120 60 20
Fisioterapeuta 1 60 60 60 60 60 60 60 60
Vendedores
Nacionales 10 50 500 50 500 50 500 50 500 10
Vendedores
Internacionales 5 50 250 50 250 50 250 50 250 5
Comisiones 2%
Sobre Ventas
SUELDO Y
SALARIOS 44 5,680 5,680 5,680 5,680 22,720
MOTIVACION AL PERSONAL
SISTEMA DE SELECCIN
El reclutamiento externo
Este tipo de reclutamiento es el que realizara inicialmente para poder buscar el
personal requerido, el cual se realizar de la siguiente forma:
Anuncios: este es uno de los mtodos ms comunes para atraer a los
solicitantes, los peridicos y las revistas son los medios de mayor uso pero dentro
de este esquema tambin se encuentran: radio, televisin, los anuncios en va
pblica, los carteles y el correo electrnico.
Los anuncios de solicitud de personal describirn el empleo y las prestaciones.
Identifica al hotel y proporcionar instrucciones sobre cmo presentar la solicitud
de trabajo.
El reclutamiento Interno
Se realizar al presentarse determinada vacante, la empresa intentar llenarla
mediante la reubicacin de sus empleados, los cuales pueden ser ascendidos
(movimiento vertical, transferidos (movimiento horizontal) o transferidos con
promocin (movimiento diagonal).Esta lista de postulantes a hacer ascendidos nos
muestra a cada persona que se encuentra dentro de la empresa y la califica en
aspectos tales como su estilo de comportamiento, personalidad, adaptabilidad
social, honestidad y amabilidad entre otros.
1. Transferencia de personal
2. Ascensos de personal
3. Transferencias con ascensos de personal
4. Programas de desarrollo de personal
5. Planes de profesionalizacin de persona
Lo que se quiere lograr con en este tipo de reclutamiento es que la persona que
ingrese tenga la mentalidad de que si su trabajo que realiza cumple con las
exigencias del Hotel ser tambin promovida, mejorando as su nivel de trabajo.
En nuestra empresa vamos a usar predominantemente estas tcnicas de
seleccin:
En el mbito que nos ocupa, las polticas de formacin constituyen las actuaciones
destinadas a conseguir el desarrollo tcnico y de habilidades en los componentes
de la organizacin, con el fin de que constituyan una ventaja competitiva en la
misma.
Prevencin y socorro en
montaa
Prevencin en montaa.
Peligros objetivos.
Peligros subjetivos.
Seguridad durante la
actividad.
Planificacin.
Socorro en montaa.
Radiocomunicaciones
Conceptos bsicos.
Equipos de radio
comunicaciones.
Utilizacin de equipos
porttiles.
Lenguaje.
Taller de cuerdas
Anclajes Fijos, Mviles,
Naturales.
Pasamanos, Cuerda fija.
Capacitacin, estrategia y
preparacin al vuelo
Competitivo En este curso el piloto
En este curso se le instruir al ser instrudo en tcnicas
piloto en vuelos de distancia avanzadas de inflado. gua
en montaa (CrossCountry). por radio en vuelo y
Preparativos del equipo, adaptacin a vuelo en
tcnicas de vuelo avanzadas montaa.
y uso de varimetro y GPS.
As como tambin anlisis Curso de Piloto de TRIKE
meteorolgico y preparacin
mental.
Vuelos instructivos en Trike.
Consultar.
Cursos de Kite y
Buggie
Introduccin al barrilete de
traccin, tanto en tierra
(kitebuggy) como en agua
(kitesurf). Recomendado
tambin para nios que
quieran tener su primer
conexin con el aire
POLTICAS DE EVALUACIN
ANALISIS FINANCIERO
FINANCIAMIENTO
El 100% del financiamiento requerido ser cubierto por los aportes de los socios.
Por lo tanto, no se tomarn prstamos.
CAPITAL DISPONIBLE
El capital disponible para el inicio de la actividad es de 51592$.
AO 2 (2012)
AO 3 (2013)
AO 4 (2014)
Utilizando una TRMA del 8%, determinada por la rentabilidad promedio del
sector, y lo que esperan los inversionistas se obtiene un VAN de 56833 $. y
una TIR de 10%.
El VAN positivo nos muestra que el proyecto es viable, pues los flujos del
proyecto permitirn recuperar la inversin a la TRMA fijada, y adems se
obtendr un plus de 56833 $.
ESTUDIO JURDICO
PARTE JURDICA:
Estudio jurdico y fiscal
Dentro de este anlisis se tendr que considerar la actividad econmica, la
factibilidad del proyecto en trminos financiero y de mercado, para que finalmente
pueda definir el tipo jurdico adecuado para su emprendimiento.
El nombre de la empresa:
Hotel EL DORADO
FUNDEMPRESA
Matrcula de registro de comercio de FUNDEMPRESA o certificado "En Trmite".
Registro en la AFP.
Requisitos para la afiliacin:
a) AFP. Previsin
Llenar formulario de inscripcin del empleador.
Fotocopia del NIT
Fotocopia del documento de identidad del representante legal
4. Llenar
Formulario de inscripcin del empleador.
Fotocopia del Nit.
Fotocopia del documento de identidad del representante legal.
b) AFP. Futuro
Llenar formulario de inscripcin del empleador.
Fotocopia del Nit.
Fotocopia del documento de identidad del representante legal.
Llenar formulario de inscripcin del empleador.
Fotocopia del Nit.
Fotocopia del documento de identidad del representante legal.
Ministerio de trabajo
Permite obtener el Certificado de Inscripcin en el Registro de Empleadores del
Ministerio de Trabajo, que autoriza la utilizacin del Libro de Asistencia y/o
Sistema Alternativo de Control de Personal, as como la apertura del Libro de
Accidentes. Se debe presentar obligatoriamente el trmite de Visado de Planillas
Trimestrales de Sueldos y Salarios, adems:
Llenado de Declaracin Jurada - Formulario nico de Registro de
Empleador (Original y Copia). (Recaba de la Ventanilla Especializada de
Empleadores en forma gratuita los requisitos requeridos para el trmite
de Registro de Empleadores).
Realiza el depsito Bancario de Bs. 50.- (Cincuenta 00/100 bolivianos)
en la Cuenta No. 201 0448901 3 85 del Banco de Crdito de
Bolivia a nombre del Ministerio de Trabajo.
Con la Boleta Original de depsito realizado, planilla salarial de los
trabajadores y el Formulario nico de Registro de Empleadores
debidamente llenado, se apersona a la Ventanilla Especializada de
Empleadores, a objeto de ingresar el trmite correspondiente (con el
modelo del ministerio y firmada por los trabajadores).
Fotocopia de NIT, Certificado de inscripcin.
Fotocopia del carn del representante legal
Requisitos para Registro de empleador:
Flder amarillo
Boleta (original) de depsito bancario de Bs 80.- en la cuenta N 501-
5016336-3-95 del banco de crdito a nombre de del ministerio de trabajo.
Llenado de declaracin jurada formulario nico del empleador.
Fotocopia del NIT.
Fotocopia del carnet de identidad del representante legal o propietario
Ultima planilla de sueldos y salarios
Fotocopia de registro a los entes gestores (caja y AFPS)
Usuario al que va dirigido: Empleadores, empresas e instituciones legalmente
constituidas y domiciliadas en Bolivia.
Normas legales que regulan el trmite: Ley del poder Ejecutivo N 2446
Resolucin Ministerial N 448/08 del 29 de julio de 2008.
Ficha ambiental.
El Registro Nacional de Consultores Ambientales y La Direccin General de Medio
Ambiente Polticas y Normas, a travs de la unidad de evaluacin de impacto
ambiental, considera el siguiente procedimiento establecido por el RPCA:
a. Llenado de la FA. por el promotor
b. Revisin de la FA. por la DGMAPN
c. Rechazo o aprobacin de la F.A.
d. Categorizacin de la E.I.A.
Los requisitos fundamentales que piden para la inscripcin de la ficha ambiental
son:
Ttulos de propiedad del terreno
Plano de aprobacin de uso de suelo
Plano de construccin aprobado
NIT
Registro en FUNDEMPRESA
Registro sanitario
Proyecto ambiental.
Conclusin: Es importante el trmite de la Ficha Ambiental ya que por medio de
ello tendremos la aprobacin del suelo, el plano aprobado, registro sanitario y el
ms importante el proyecto ambiental ya que por medio de ello no paralizaran
nuestras obras. La institucin donde se tramita es el Ministerio de Desarrollo
Rural, Agropecuario y Medio Ambiente.
CARNET SANITARIO
Pasos para la adquisicin del carnet sanitario:
Compra de valorado en ventanilla nica prefectura del departamento
(Bs.20)
Registro de ficha mdica en la oficina de salud Ambiental Av. Ana Barba n
581 esq. Hroes del Chaco
Toma de muestra de laboratorio en ayunas en las oficinas de salud
ambiental de 8:00 a 12:00.
Traer dos fotografas de 2 x 3 tamao carnet con fondo rojo
Revisin mdica y entrega de carnet sanitario.
Entrega de Carnet Sanitario
EXCEPCIONES FISCALES.-
Entre las normas legales que se han aprobado para incentivar el Turismo, las
principales son las siguientes:
Ley No. 2064 de 3 de abril de 2000 (Ley de Reactivacin Econmica) donde se
establece:
Exencin del IVA (13%), por la prestacin de servicios de hospedaje a los
turistas extranjeros sin domicilio o residencia en Bolivia.
El descuento del Impuesto a la Propiedad de Bienes Inmuebles (IPBI) a la
Actividad Hotelera. Bsicamente se estipula que todos los bienes inmuebles
dedicados exclusivamente a la actividad hotelera, sern valuados tomando
en cuenta el 50% de la base imponible.
Bienes de Capital que para efecto de Gravamen Arancelario, los equipos
destinados a la hotelera se consideran como bienes de capital.
Ley No. 2074 de 14 de abril de 2000 (Ley de Promocin y Desarrollo de la
Actividad Turstica en Bolivia) que determina:
El marco legal para la promocin, el desarrollo y la regulacin de la
actividad turstica en Bolivia.
La importancia del turismo como una activada estratgica para el desarrollo
integral del pas.