RESULTADOS

Tasas de congelamiento

Al graficar los puntos de temperatura contra el tiempo para cada velocidad de

descenso de las muestras, se observ que las temperaturas descienden
constantemente hasta aproximadamente -100C, despus del cual lo hacen con
mayor velocidad (Fig. 1), observndose una tendencia lineal en este rango. Las
ecuaciones de cada recta se muestran en la figura 2, donde la pendiente de cada
una corresponde a la tasa de congelamiento. Dichas tasas de congelamiento con
sus correspondientes velocidades de descenso de la placa, se graficaron y se
obtuvo una tendencia lineal cuya ecuacin permite obtener la velocidad de
descenso en divmin-1 para cada tasa de congelamiento (Cmin-1).

Figura 1. Curva de congelamiento para diferentes

velocidades de descenso de la placa porta-muestras
dentro del termo con nitrgeno lquido.