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Agua de tomatillo

Al estilo Sonia Ortiz

www.cocinaycomparte.com Porciones: 4 | Tiempo: 10 Minutos

Ingredientes toda la receta


8 piezas de tomate verde
(tomatillo)
1 litro de agua

Utensilios
Tabla para picar Cuchillo
Licuadora Colador
Cocina y Comparte Fotgrafo: Jorge Snchez Manta de cielo Jarra
jorgealurochi@gmail.com
Esta agua te va a sorprender
por su sabor. No necesitas Modo de preparacin
agregar endulzante. El tomate
Lavar los tomates y cortar en cuartos. Colocar en el vaso de la
ayuda a expulsar toxinas por
licuadora junto con el agua y licuar bien.
su efecto diurtico, tambin
ayuda a eliminar el cido rico Colocar el trapo sobre el colador y colar el agua hacia la jarra.
y reducir el colesterol. Dejar que se escurra poco a poco.

Composicin nutrimental por porcin Servir sobre hielo.


Porciones 4
Contenido energtico (Kcal) 8
Protenas (g) 0.4
Lpidos totales (g) (grasas) 0.07
Ac. grasos saturados (g) 0
Ac. grasos monoinsaturados (g) 0
Ac. grasos poliinsaturados (g) 0
Colesterol (mg) 0
Hidratos de carbono (g)
1.6
(carbohidratos)
Azcar (g) n/a
Fibra diettica (g) 0.8
Calcio (mg) 11
Sodio (mg) 12
Hierro (mg) 0.19
ROJO: el contenido excede lo permitido
para una porcin de alimento, por lo que
debe consumirse en forma espordica.
VERDE: el contenido es el adecuado para
una porcin de alimento.

Paso a paso
Paso 1 Paso 2 Paso 3
8 tomatillos 1 litro de agua Lavar los tomates y cortar en cuartos. Colocar en el vaso de la licuadora junto
con el agua y licuar bien.

Paso 4 Paso 5
Colocar el trapo sobre el colador y colar Servir sobre hielo.
el agua hacia la jarra. Dejar que se
escurra poco a poco.