RELACION ENTRE LA SOBRETEMPERATURA (T) Y EL TIEMPO (t) DE UN

LQUIDO QUE SE ENFRIA AL AIRE LIBRE

ANGELA EDITH PINZON SALAMANCA

EDWARD CASTELBLANCO TORRES
MANUEL ESTEBAN AVENDAO PAEZ
PAOLA JIMNEZ MONCADA

INFORME DE LABORATORIO

Profesor
ULISES PIRATOBA MORALES

UNIVERSIDAD PEDAGGICA Y TECNOLGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE INGENIERIA
FISICA III
TUNJA
2017
 RELACION ENTRE LA SOBRETEMPERATURA (T) Y EL TIEMPO (t) DE UN
LQUIDO QUE SE ENFRIA AL AIRE LIBRE

OBJETIVOS
Determinar la ecuacin de la curva que relaciona la sobretemperatura de un
lquido previamente calentado en funcin del tiempo.
Calcular la sobretemperatura con la ecuacin teorica.
Comparar los resultados de las mediciones realizadas con diferentes
volmenes de agua.

FUNDAMENTO TEORICO
La sobretemperatura, o temperatura excedente T es la distancia que separa a
dos lecturas de temperatura en una misma escala; por ejemplo la temperatura del
cuerpo humano se considera 36,5 C y la temperatura ambiente 25 C; en este
caso la sobretemperatura T seria 11,5 C y se calcula de la siguiente manera:
T = T TA
Donde TA es la temperatura ambiente y T la temperatura que se mide.

Para un cuerpo al aire libre, la rapidez con que disminuye su sobretemperatura

d T
dt , puede considerarse proporcional a la diferencia de temperatura. T

d T 1
entre el cuerpo y el medio ambiente, o sea = T donde (tau) es
dt
una constante de tiempo caracterstica del sistema en enfriamiento. La solucin a
t

esta ecuacin diferencial puede escribirse como T =T 0 e . Al sacar
T
t
logaritmo natural a esta ecuacin, queda la expresin +ln ( 0) , ecuacin

ln ( T )=
 1
lineal de pendiente m= y punto de corte para t=0 en la sobretemperatura

inicial T 0 .

MATERIALES
Termmetro
Cronometro
2 Recipientes de vidrio
Agua caliente
METODOLOGIA
Registrar la temperatura del termmetro que corresponde a la temperatura
ambiente TA. Luego calentar agua hasta su temperatura de ebullicin y verter 200
ml en un recipiente y 700 ml en otro e ir midiendo con el termmetro la
temperatura en intervalos cortos de tiempo y luego ms prolongados hasta que la
temperatura se vuelva constante. Elaborar las tablas de datos donde se consignen
los valores de las sobretemperaturas y graficar.

RESULTADOS Y ANALISIS
Trazar en el mismo plano cartesiano las gr_a_cas correspondientes
a las 2 tablas de datos.
>Son iguales? En caso de no serlo, >A qu_e obedece su diferencia?
Trazar igualmente las
2 gr_a_cas en papel semilog, ubicando los tiempos en el eje lineal
y las sobre-temperaturas
en el eje logar__tmico. >En qu_e se diferencian las 2 gr_a_cas?
Obtener la pendiente y el
punto de corte y escribir la ecuaci_on para cada sistema.
CONCLUSIONES