COLEGIO NUEVO SAN ANDRES DE LOS ALTOS

GUIA PARA LA ELABORACIN DEL PROYECTO FERIA EMPRESARIAL Y AMBIENTAL

2017

Las reas de CIENCIAS NATURALES, TECNOLOGIA Y GESTION EMPRESARIAL

presentan esta gua para la elaboracin de los proyectos que realizaran los
estudiantes como propuesta de los proyectos vinculados a la Extraccin de
productos Vegetales en el colegio San Andrs de los Altos (Proyecto EXVESA)

Los pasos a seguir por cada grupo de trabajo son los siguientes:

1. Seleccionar el tipo de proyecto que trabajar. Si su idea no se encuentra

llene los espacios con su propuesta.

AMBITO TIPO DE PRODUCTO VALOR AGREGADO

PROYECTO
ELABORACION DE PERFUMES
ESENCIAS AMBIENTADORES
CREMAS ANALGESIDAS
PRODUCTIVO HUMECTANTES
JABONES JABON PARA BAO
PARA ROPA

TRABAJO GRAFICO ESTAMPADO

ECOLGICO
MANEJO DE MATERIAL PARA RECICLAJE
RESIDUOS DECORACION TARJETERIA Y PAPEL
SOLIDOS PAPEL RECICLADO REUTILIZABLE

SERVICIO LOGISTICA
CREACION DE ELABORACION Y
ADMINISTRAT EMPRESA COMERCIALIZACIO
IVO N DE TAMALES,
COMIDAS.
CLUBES
DEPORTIVOS

ELABORACION DE EMVASES,
ARTESANAL PRODUCTOS MONEDEROS,
AUTOCTONOS MOCHILAS Y
BOLSOS

ESTAMPADOS PENDONES UNIFORMES

CAMISETAS PUBLICIDAD
 2. El trabajo escrito se realizar bajo las normas APA. SEXTA EDICION,
ver el video o consultar en internet

https://www.youtube.com/watch?v=UntN3Pxhnn4

3 DATOS GENERALES DEL TRABAJO ESCRITO (el desarrollo de este tem se

realizara con acompaamiento en clase)

3.1 OBJETIVO GENERAL Resultados que espera obtener cualitativa y

cuantitativamente en un tiempo determinado en forma precisa y sin ambigedades.

3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS. Son los objetivos tcticos, a corto plazo

http://aprenderlyx.com/objetivos-especificos-de-un-proyecto/

3.3 TAMAO. Capacidad de volumen de produccin de bienes o servicios durante

un periodo de tiempo.

3.4 LOCALIZACION. Lugar ptimo desde el punto de vista tcnico y econmico y

administrativo para la realizacin del proyecto.

Deber considerar lo siguiente:

- Un lugar donde se pueda conseguir todos los insumos necesarios para la

produccin,

- Que se pueda realizar el proceso productivo y

- Que la distribucin del producto sea al menor costo posible

3.5 DEFINICIN DEL PRODUCTO

Descripcin exacta del producto o los subproductos que se pretenda elaborar.

3.6 ANLISIS DEL PRODUCTO:

-Tipos de Producto

No Diferenciado. - En este caso los consumidores no diferencian el producto

de un proveedor a otro, por lo que no estn dispuestos a pagar un precio
diferente por ste.
 Diferenciado. - Se trata de un producto por el que los consumidores estn
dispuestos a pagar un precio diferente, ya que consideran que tiene diferencias
significativas sobre los dems.

-Caractersticas de los Productos Existentes en el Mercado

Empaque y Presentacin

Existencia de Productos Sustitutos Cercanos.

4. ESTUDIO DE MERCADO

Se considera el anlisis de la demanda y la oferta presente y futura, de los precios y el

estudio de la comercializacin.

Se entiende por Mercado. - El rea en donde convergen las fuerzas de la oferta y la

demanda para realizar las transacciones de bienes y servicios a precios determinados.

Objetivos del estudio de Mercado:

-Determinar la existencia de una necesidad insatisfecha

-Determinar la cantidad de bienes o servicios que la gente estara dispuesta

adquirir a un Precio.

-Conocer los medios que se emplearn para hacer llegar los bienes o servicios.

Con el estudio del mercado se tendr la informacin suficiente para tomar la decisin de
llevar a cabo la elaboracin del producto y su comercializacin en unas condiciones
ptimas de MERCADO.

En este aparte se deber:

-Recopilar informacin sistemtica segn los numerales anteriores.

-Mtodo de recopilacin objetivo.

-Los datos recopilados siempre deben constituir informacin til.

5. MARCO CONCEPTUAL

Marco conceptual: conocimiento del producto a trabajar o del tema a trabajar. Que se
ha escrito?

Necesidades y fuentes de informacin.

Fuentes de informacin: Las Fuentes Primarias. - Que consisten bsicamente en
investigacin de campo por medio de encuestas. Las Fuentes Secundarias. - Se integran
con toda la informacin escrita existente sobre el tema.

-Recopilacin y estadstica de los datos. (graficas, estudios etc..)

-Informe. Deber ser veraz y oportuno.

5.1 Estructura del estudio de mercado

En un Estudio de Mercado se reconocen cuatro variables:

OFERTA

ANALISIS DE DEMANDA

PRECIOS

COMERCIALIZACION

Presente el estudio de mercado segn las cuatro variables de anlisis.

5.2 ANALISIS MATRIZ DOFA

El Anlisis o tcnica DOFA es una herramienta, que forma parte del proceso de
planeacin estratgica, utilizada para evaluar la situacin presente.

Esta herramienta sirve para identificar, analizar, comparar y visualizar las

alternativas de solucin en cada una de las cuatro categoras de anlisis y de esta
manera, tener claro cules son los aspectos positivos y negativos de las diferentes
soluciones propuestas.

Presente su anlisis Dofa.

6. TRABAJO PEDAGGICO Y ACADEMICO

La propuesta del Proyecto Productivo deber contener la participacin de las

asignaturas que se aplicarn en el proyecto y que servirn de capacitacin para el
trabajo de los estudiantes, as como los docentes que intervienen.
 Fecha Asignatura Observaciones Firma del docente

7. ESTUDIO TECNICO
Se analiza las diferentes opciones tecnolgicas para la elaboracin o produccin de los
bienes o servicios propuestos y su viabilidad, en cuanto a la maquinaria, los equipos la
materia prima, las instalaciones y los costos de la inversin.

Diligencie el cuadro segn la actividad realizada para la elaboracin del producto.

Tantas veces como sea necesario. Con el objeto de lograr la produccin final.

Titulo

Reactivos necesarios _
_
_

Instrumentos a utilizar _
_
_
_

Procedimiento a realizar 1
2
3

Comparacin marco terico y lo realizado

Conclusiones
Proceso de produccin: Describa el procedimiento tcnico que llevo a cabo para para
transformar la materia prima en un producto terminado y listo para la comercializacin
En su descripcin tenga en cuenta los siguientes puntos y recuerde que la mayora de
tems estan consultados. Extraiga y concluya:

a. El proceso se condiciona a las siguientes razones:

- Caractersticas del producto

- Rentabilidad del producto

- Disponibilidad de insumos

- Medio donde se establecer el proyecto

- Normas institucionales, sanitarias, de calidad, etc.

- Nivel de capacidad tecnolgica del proyecto

- Disponibilidad y costo de su tecnologa

- Condiciones de contaminacin del medio ambiente

- Costo de las patentes para producir determinados productos

b. Proyecte su trabajo dando respuesta a las preguntas planteadas segn su proyecto.

- Cul o cules son los procesos productivos?

- Qu tecnologa es la recomendable?
- Cules son los equipos adecuados?
- Cul ser la distribucin mejor?
- Existen obstculos fiscales o legales para implantar la tecnologa seleccionada?
- Cul es la mejor ubicacin geogrfica de la unidad?
- Qu tipo de infraestructura es la adecuada?
- Se dispone de alternativas para su localizacin?

8. RECURSOS HUMANOS

Se especifica las necesidades de personal humano y el nivel de capacitacin.

9. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO

La proyeccin de ingresos y egresos refleja el comportamiento financiero del proyecto
durante su desarrollo, mediante este estudio se demuestra la conveniencia de realizar la
inversin.

10. PRESENTACION DE STAND

Disee publicidad y disposicin del producto en el stand de acuerdo a las
condiciones de la feria.
Realice un cuadro con las necesidades para la presentacin de su producto.
Este punto es fundamental para poder realizar la presentacin del producto.

11. CRONOGRAMA
Las fechas para la entrega de cada tem planteado en esta gua se har de acuerdo al
cronograma avalado por la Institucin Educativa.

12. CONCLUSIONES PERSONALES

13. BIBLIOGRAFIA