Edwin chancusig

AGRO ECOLOGIA

AGRICULTURA ECO LOGIA

AGRI CULTURA

Edwin chancusig
 Es el arte y ciencia de cultivar,
labrar, adornar, embellecer la
tierra

Estudia la relacin entre los organismos y su medio

ambiente fsico y biolgico.
El medio ambiente fsico incluye la luz y el calor o
radiacion solar, la humedad, el viento, el oxigeno, el
dixido de carbono y los nutrientes del suelo, el agua y la
atmsfera.
El medio ambiente biolgico est formado por los
organismos vivos, principalmente plantas y animales
Edwin chancusig
Edwin chancusig
 "familia de agriculturas"
ORGANICA
NATURAL TRADICIONAL

ECOLOGICA

BIODINAMICA

ALTERNATIVO
BIOLOGICA

CONSERVACIONISTA SUSTENTABLE

Esta mirada desde el agroecosistema permiti el surgimiento de una gran "familia

de agriculturas" que centraron la atencin de los agroeclogos en los procesos
productivos ms que en los productos. Miembros de esta familia han sido la
agricultura ecolgica, orgnica, biolgica, biodinmica, natural, tradicional,
conservacionista, alternativa, sustentable/sostenible, sustentable comercial,
sustentable de bajo insumo externo, integrada, campesina-agroecolgica
La Agroecologa surge en los aos 70 con aportes de varias
disciplinas como la agronoma, ecologa, antropologa y
economa agraria, desde una mirada crtica.

Cuestionando las
transformaciones del medio
rural sustentadas en polticas y
tecnologas que simplificaron los
sistemas productivos diversos y
complejos, provocando un
mayor grado de vulnerabilidad
de las sociedades agrarias y una
destruccin acelerada de los
recursos naturales
Edwin chancusig
Enfoca el estudio de la agricultura desde el punto de vista ecolgico, una
agricultura mas ligada al medio ambiente y mas sensible socialmente al
analizar los procesos agrcolas en una forma mas amplia , pensando no
solo en la produccin sino tambin en la sostenibilidad ecolgica del
sistema de produccin

Edwin chancusig
La agroecologa - enfoque
integrador - entender las
relaciones entre los factores
ambientales, tecnolgicos-
productivos, econmicos y socio-
culturales que determinan las
acaractersticas de los
agroecosistemas.
Edwin chancusig
Los principios y prctica de la agroecologa son tan antiguos como la
agricultura misma.
Histricamente, el manejo de la agricultura inclua sistemas, rtos,
smbolos y ciclos, que a menudo servan para regular las prcticas del uso
de la tierra y para codificar el conocimiento agrario de pueblos

Edwin chancusig
La agroecologa no solo
incrementa la produccin y
proporciona beneficios
ecolgicos, sino tambin
prestigia a los agricultores.

Edwin chancusig
DIMENSIO AGRICULTURA
NES INDUSTRIAL
AGROECOLOGA

Monocultivos
Variedades de alto rendimento
TECNOL
Controle de Plagas
GICAS
Erradicacin de malesas
Alta dependencia del petrleo
Policultivos
Variedades adaptadas
Protecin de cultivos
Manejo de hierbas
Cultivo del sol

Altos impactos en el ambiente Bajos impactos en el ambiente

erosin Bajos impactos en la salud
AMBIENTA
salinizacin
LES
Altos impactos en la salud Sustentabilidad
Insustentabilidad

Altos costes de investigacin Bajos costes de investigacin

ECONMI Grande necesidad de capital Baja necesidad de capital
CAS Altos riesgos Bajos riesgos
Energticamente negativa Energticamente positiva
Edwin chancusig
 AGRICULTURA
DIMENSIONES AGROECOLOGA
INDUSTRIAL
Desarrollo tecnologico Desarrollo tecnologico hecho
hecho por empresas por ONGs e parte del setor
INSTITU privadas publico
CIONALES
Variedades e productos Variedades e tecnologas bajo
panteteables control del agricultor

Agricultor - objeto Agricultor - sujeto

Baja participacin de los Alta participacin de los
SCIO agricultores agricultores
CULTURALES
Desvalorizacin del saber Valorizacin del saber
tradicional tradicional

Edwin chancusig
 ALGUNOS RESULTADOS DE LA
AGROECOLOGA
Promoveer y
Desarrollar
tecnologas mejorar la
adecuadas y bajo los 3 ejes de soberania
apropriadas, sostenabilidad alimentaria
fortalece redes
sociales
SOCIAL ECONOMICO Mejorar los medios
Mejorando la CULTURAL de vida, los
equidad del mercados locales y
gnero, comercializacin
respetando la MEDIO- alternativa
cultura (trueques,
AMBIENTAL
intercambios,
Fortaleciendo moneda alternativa)
la capacidad
institucional y Sostener las
alianzas funciones del
agroecosistema
Diversificando los y la
Conservando, sistemas de biodiversidad
regenerando y produccin, agropecuaria
criando los respetando las
recursos naturales formas de crianza
Edwin chancusig
 Distintos enfoques

Agroecologa
proyecto poltico
Agroecologa
campo del conocimiento

REALIDAD CONCRETA

Agroecologa
disciplina cientfica
Agroecologa
estilo de agricultura

Edwin chancusig
 Distintos enfoques

Agroecologa Nuevo proyecto de sociedad: desarrollo

proyecto poltico integral, endgeno, humano y sustentable.

Agroecologa
campo del Abordaje que integra concepciones de distintas
conocimiento reas del conocimiento (agronoma, ecologa,
(interdisciplinar- movimiento ambiental, estudios del desarrollo
respetando la cultura y rural, conocimientos ancestrales y formas sociales
conocimientos de relacionamiento)
ancestrales)
Estudio de los agroecosistemas
Agroecologa
disciplina cientfica Diseo de Agroecosistemas sustentables
Produccin de alimentos y fibras sin
Agroecologa
agrotxicos, fertilizantes qumicos y
estilo de agricultura Edwin chancusig
OGMs
 Agroecologa
- estilo de agricultura -

Abonos orgnicos
Abonos verdes
Asociaciones de Cultivos
Rotacin de cultivos
Inseticidas naturales
Manejo y crianza de hierbas
Integracin
Biodiversidad

Edwin chancusig
 Agroecologa
- disciplina cientfica -
Aplicacin de conceptos y
principios ecolgicos en el
diseo y manejo de
agroecosistemas
sustentables.
- La naturaleza como Matriz
Tecnolgica

- Observacin del tringulo

ambiental bsico (agua, luz
y nutrientes

Edwin chancusig
 Integracin entre saberes
acadmicos y ancestrales

Agroecologa
- campo del conocimiento -

Intercambio o cruce de
ideas y compartir de
ideales

Edwin chancusig
 Integracin entre saberes
acadmicos y ancestrales

Agroecologa
- Recuperacin y
visibilizacin de los
conocimientos ancestrales

Edwin chancusig
 ENFOQUE POLITICO DE LA AGROECOLOGIA

Soberana y
Seguridad
alimentaria
Autonoma respecto
al mercado
(produccin,
consumo, insumos,
tecnologa)
Resistencia

Edwin chancusig
 Agroecologa
- proyecto poltico -

Diseo institucional capaz de

promover el nuevo desarrollo
Mercados solidarios
Trueques
Intercambios de semillas
Ferias locales
Organizacin de productores
y consumidores
Procesamiento de la
produccin -Agroindstrias
(valor agregado a productos
propios)
Consejos de desarrollo

Edwin chancusig
 Comrcio Local
Agroecologa Redes solidarias de Produccin y
- proyecto poltico - Circulaccin de Productos Ecolgicos
Cooperacin
Transparncia
Benefcios compartidos
Inclusin social

Edwin chancusig
 Procesamiento de la produccin.
Agroindstria Artesanal
Agroecologa Ecolgica
- proyecto poltico - Descentralizadas
Autnomas
Conectadas
CUIDANDO Y CRIANDO NUESTRA MADRE TIERRA O ASHPA MAMA

Edwin chancusig
ALTERNATIVAS TCNICAS PAR CONSERVAR EL SUELO

Edwin chancusig
ALTERNATIVAS
ALTERNATIVAS
TCNICASTCNICAS
PARA CRIAR,
PARCUIDAR
CONSERVAR
Y CONSERVAR
EL SUELO
NUESTRA
MADRE TIERRA

CONSTRUCCIN DE ZANJAS
Y PLANTACINN DE PASTO MILIN

Edwin chancusig
LIMPIEZA DE ZANJAS
RECOLECCIN DE SEMILLA

PRODUCCIN DE PLANTAS
FORESTALES NATIVAS

VIVERO FORESTAL

Edwin chancusig
MANEJO Y PODA DE PLANTAS NATIVAS

Edwin chancusig
CRIANZA DE ANIMALES

Edwin chancusig
CRIANZA DE ANIMALES

Edwin Chancusig
PREPARACION DEL SUELO

Edwin chancusig
 CUYERA

HUMUS
DE
RECOLECCION DE MAJADA Y RESTOS VEGETALES
LOMBRIZ

CUYERA LOMBRICERAS
CON ADOBE

TRANSPORTE DE MAJADA LOMBRICES

Edwin chancusig
 PROCESO DE

ELABORACIN DE

COMPOST

PREPARACIN DE COMPOST

MEZCLA CON CENIZA

COMPOST LISTO
CULTIVOS DIVERSOS

Papa + arveja

zapallo

Quinua

Maz + frjol
Edwin chancusig
DIVERSIDAD DE CULTIVOS

Edwin chancusig
 GERMINACION DE
SIEMBRA DE PAPA
SEMILLA DE PAPA
ENTRE LAS UNIONES
VIRADO DE CHAMPAS
DE CHAMPAS
DE KIKUYO

ULTIMO APORQUE
PAPA

APORQUE DE PAPA PAPAS LISTAS DE APORQUE

Y TAPADO DE KIKUYO

PAPA DE COSECHA

HUACHO COSECHADO PAPA PRODUCCION DE PAPA

Edwin chancusig
 MONTONES DE PAJA
EN EL TERRENO SEMBRIO DE PAPAS
CON PAJA AL SUELO

REGANDO CENIZA EN
SEMBRIO DE PAPAS
PICADO O DESMENUZADO
DE PAJA

INCORPORACION DE PAJA AL SUELO

CON YUNTA

INCORPORACION MANUAL DE PAJA

AL SUELO

REGADO DE PAJA EN EL TERRENO

Edwin chancusig
GERMINACION DE
ARVEJA COSECHADA
CHOCHO Y ARVEJA
CHOCHO FORMANDO VAINA Y
FLORACION

GUIANZA DE PLANTA DE ARVEJA EN ARVEJA DE COSECHA

PLANTA DE CHOCHO
CHOCHO EN FLORACION
Edwin chancusig
 GERMINACION SEMILLA DE HABA
ENTRE HUACHOS DE PAPA

DESHIERBA DEL HABA

Y COSECHA DE LA PAPA
HUEQUEADO ENTRE SIEMBRA DE HABAS
HUACHOS DE PAPA ENTRE HUCHOS DE PAPAS

HABA DESPUES DEL APORQUE

RIEGO DE PASTO
ENTRE HUACHOS
DE HABA

HABAS DE COSECHA EN VERDE

Y PASTO PARA LOS ANIMALES

PASTOREO AL SOGEO Y TALLOS DE PRODUCCION DE LECHE

HABAS Edwin chancusig
HILERAS OCA Y HABAS HILERAS MELLOCO Y HABAS

HILERAS MASHUA Y HABAS Edwin chancusig

ASOCIACIN DE CULTIVOS

Edwin chancusig
CULTIVOS EN HILERAS

Edwin chancusig
CULTIVOS EN HILERAS

Edwin chancusig
CULTIVOS EN HILERAS

Edwin chancusig
MINIMA LABRANZA DE LA CRIANZA DE CHOCHO

Edwin chancusig
CULTIVOS EN CUADROS

Edwin chancusig
PRODUCCIN AGROECOLOGICA DE MORA

Edwin chancusig
TRATAMIENTO DE AGUAS SERVIDAS

Edwin chancusig
CONTROL NATURAL -BILOGICO

Edwin chancusig
PLANTAS ATRAYENTES -CONTROL NATURAL -BILOGICO

Edwin chancusig
RECOLECTANDO Y CRIANDO EL
AGUA LLUVIA

Edwin chancusig
Edwin chancusig
INGAPIRCA: CENTRO RITUAL

SOLSTICIO 21 DE JUNIO

Edwin chancusig
CAMINO Y FASES DE LA LUNA

Edwin chancusig
 FORMAS DE
ALMACENAMIENTO

ALMACENAN BAJO LA
TIERRA

Edwin chancusig
FORMAS DE ALMACENAMIENTO

PARVAS

Edwin chancusig
TRILLA

Edwin chancusig
TRILLA

Edwin chancusig
TRILLA

Edwin chancusig
Edwin chancusig
 COLORES DE MASHUA

COLORES DE MELLOCO

COLORES DE PAPAS

Edwin chancusig
Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
 BONDADES Y GENEROSIDAD DEL MAIZ

FORRAJE CHOCLO:
CHUCHUCA
ENSILAR COLADA
HUMITAS
GRANO
HARINA:
AREPAS
CHICHA TORTILLAS
COLADA MORADA
PAN
CANGUIL MAICENA
GALLETAS
TOSTADO

MOTE ACEITE

CAA JARABE
CHIGUILES
PELO CHOCLO
AGUA MEDIC.

Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
DIVERSIDAD DE MAICES

Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
Doris Guicamaigua
JICAMA O MANZANA
Edwin Chancusig DE LA TIERRA
ZANAHORIA BLANCA

Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
 AJI

TOMATE DE RBOL TAXO GRANADILLA

Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
AVENTANDO LOS GRANOS LLAMANDO Y SILVANDO AL VIENTO

Edwin chancusig
FORMAS DE PREPARAR Y
ELABORAR NUESTRA
COMIDA

Edwin chancusig
RESPERO Y AGRADECIMIENTO A NUESTRA COMIDA

Doris Guicamaigua
Edwin Chancusig
 HACIENDO TENER HAMBRE
A LA COMIDA

Doris Guicamaigua
COMER CON GUSTO Edwin Chancusig
 COMIDA COMUNITARIA

ENTRE TODAS Y TODOS

Edwin chancusig
FIESTAS EN EL PUEBLO KIPU: EL DANZANTE Y LOS PINGULLEROS
 GRACIAS
EDWIN CHANCUSIG edwinmchan@yahoo.com

DORIS GUILCAMAIGUA doriselena77@yahoo.es