CALOR ESPECFICO DE SLIDOS

Guerrero Hermes, Toro Oscar, Herrera Alcides, Ardinez Jorge, Passo

Sebastin, Castilla Edwin, Martinez Jose

03 de Mayo de 2017

comprenda bien el concepto de

calor, por lo que, los cientficos
1. OBJETIVOS definieron el calor en trminos de los
cambios en la temperatura que el
calor produce en los cuerpos. Por lo
* Determinar la capacidad calorfica que se defini una unidad de medida
del calormetro del calor, llamada calora, smbolo
* Determinar el calor especfico de cal, como la cantidad de calor
algunos slidos. necesaria para elevar la temperatura
* Aprender para cmo funciona el de un gramo de agua en un grado
calormetro y usarlo correctamente. Celsius desde 14.5 a 15.5. La
unidad de calor en el sistema ingls
se llama Unidad trmica britnica,
2. FUNDAMENTOS TERICOS (BTU), definida como la cantidad de
CALOR calor necesaria para elevar la
temperatura de una libra de agua en
El calor, smbolo , se define como
un grado Celsius de 63 a 64. Se
la energa cintica total de todos los
elige ese rango de temperatura,
tomos o molculas de una
porque la cantidad de calor requerida
sustancia. El concepto de calor, se
depende levemente de la
usa para describir la energa que se
temperatura, porque la cantidad de
transfiere de un lugar a otro, es decir
calor requerida depende levemente
flujo de calor es una transferencia de
de la temperatura; se requiere ms
energa que se produce nicamente
calor para elevar la temperatura del
como consecuencia de las
agua fra que la del agua a punto de
diferencias de temperatura.
hervir.
A principios de 1800, no se
En cualquier sistema mecnico
siempre est presente la friccin, por
lo que siempre se pierde energa 1 J = 0.239 cal = 9.48x10 -4 Btu
mecnica y aparentemente no se
1 Btu = 1055 J = 252 cal
conserva.

Los experimentos demuestran

claramente que, por efecto de la
friccin, la energa no desaparece,
sino que se transforma en energa CAPACIDAD CALRICA
trmica. James Joule, fue el primero
en establecer la equivalencia entre
La capacidad calrica, C, de
estas dos formas de energa. Joule
cualquier sustancia se define como
encontr que la energa mecnica
la cantidad de calor, Q, que se
que se transforma en calor, es
requiere para elevar la temperatura
proporcional al aumento de la
de una sustancia en un grado
temperatura.
Celsius. A partir de esta definicin,
La constante de proporcionalidad, se observa que si al agregar Q
llamada calor especfico, es igual a unidades de calor a una sustancia le
4.186 J / (g ). Se demuestra que producen un cambio de temperatura
una calora, que se conoce como el T, se puede escribir
equivalente mecnico del calor, es =. La capacidad calrica de
exactamente igual a 4.186 J, sin cualquier sustancia es proporcional a
importar quien produce el aumento su masa. Por esta razn es
de temperatura: conveniente definir la capacidad
1 cal = 4.186 J. Como en la calrica por unidad de masa, es decir
actualidad se reconoce al calor como que no dependa de la masa, a la que
una forma de energa, la unidad de se llama calor especfico, c
medida de calor en el SI es el Joule, =. La unidad de medida de C en
J. Algunas de las conversiones ms el SI es J / K (o J / ) y la de c es J /
comunes entre las unidades de kg K (o J /kg ). Los calores
calor y energa son las siguientes: especficos en general varan con la

1 cal = 4.186 J = 3.97x10 -3 Btu temperatura. Si la variacin de

temperatura no es muy grande, se
puede despreciar esa variacin de c
y considerarla como una constante.
CALOR ESPECFICO
El calor especfico es la cantidad de
calor que se necesita por unidad de
masa para elevar la temperatura un
grado Celsius. La relacin entre calor
y cambio de temperatura, se expresa
normalmente en la forma que se
muestra abajo, donde c es el calor
especfico. Esta frmula no se aplica
si se produce un cambio de fase,
porque el calor aadido o sustrado
durante el cambio de fase no cambia
la temperatura.
= MTODO DE LAS MEZCLAS
Dnde:
es el calor aadido
es el calor especfico
m es la masa
es el cambio en la temperatura
El calor especfico del agua es 1
calora/gramo C = 4,186
julios/gramo C que es ms alto que
el de cualquier otra sustancia comn.
Por ello, el agua desempea un
papel muy importante en
regulacin de la temperatura. El
calor especfico por gramo de agua
es mucho ms alto que el de un
metal, como se describe en el
ejemplo agua-metal. En la mayora
de los casos es ms significativo
comparar los calores especficos
molares de las sustancias.
De acuerdo con la ley de Dulong y
Petit, el calor especfico molar de la
mayor parte de los slidos, a
temperatura ambiente y por encima,
es casi constante. A ms baja
temperatura, los calores especficos
caen a medida que los procesos
cunticos se hacen significativos. El
comportamiento a baja temperatura
se describe por el modelo Einstein-
Debye para el calor especfico.
Este mtodo consiste en mezclar
dos cuerpos a diferentes
temperaturas (por ejemplo, mezclar
dos lquidos, o sumergir un slido en
un lquido) y medir la temperatura de
equilibrio Te . Si la temperatura del
cuerpo inicialmente ms caliente era
TA y la del ms frio era TB, el
balance de energa cuando se ha
alcanzado el equilibrio trmico nos
la
da:
11()=22()
Si se miden las masas de los
cuerpos que intervienen y las LEY DE DULONG Y PETIT
temperaturas TA, TB, y Te, conocido
El calor especfico de los slidos
uno de los calores especficos puede
(igual que el de los gases y lquidos)
determinarse el otro.
es funcin creciente de la
La ecuacin ya planteada expresa temperatura, tendiendo a cero
simplemente el hecho de que el calor cuando sta se aproxima a los 0 K.
absorbido por el cuerpo ms fro es El crecimiento de este calor a partir
igual al cedido por el cuerpo ms de 0 K es inicialmente muy rpido,
caliente. Pero en la prctica la hacindose despus ms lento hasta
mezcla ha de hacerse en un que se alcanza una temperatura que
recipiente, que recibe el nombre de puede corresponder a la de fusin, a
calormetro, dotado de termmetro, la de descomposicin o a un cambio
agitador y eventualmente algn otro de estructura.
apartado de medida. Y este En 1819, los fsicos y qumicos
recipiente junto con su equipo, que franceses Pierre Louis Dulong
inicialmente est a la temperatura (1785-1835) y Alexis Thrse Petit
ms baja, tambin absorbe parte del (1791-1820) establecieron la ley que
calor que cede el cuerpo ms lleva sus nombres. Dicha ley trata de
caliente. Suele denominarse la similitud de los calores especficos
equivalente en agua del calormetro molares de los metales. Dicha
a una cantidad K que desempea similitud se puede explicar mediante
para este aparato el mismo papel la aplicacin de la equiparticin de la
que el producto de la a ecuacin energa a los tomos de los slidos.
del calor especfico. Por lo tanto la A partir de slo los grados de libertad
ltima ecuacin queda de la de desplazamiento, se consigue
siguiente manera: 3kT/2 de energa por tomo. La
11()+()=22() energa aadida a los slidos, toma
Si se conoce el valor de K, el calor la forma de vibraciones atmicas, y
especfico del slido problema es: esto contribuye con tres grados
adicionales de libertad, y una
2=(11+)()2()
energa total por tomo de 3kT. El
calor especfico a volumen
constante, debera ser exactamente Temperatura inicial
la proporcin de cambio de esa del agua del T = 30,1
energa con la temperatura (derivada calormetro
respecto de la temperatura).
Energa por mol = 3kTNA Temperatura del agua T =

Donde del recipiente 49,7

k = constante de Boltzmann
Temperatura de Te =
T = temperatura en Kelvins
equilibrio 38,8
NA = nmero de Avogadro

=(3)=3=24.94/

CALOR ESPECFICO DE SLIDOS

Para esta prctica de laboratorio el

Es decir, el calor especfico atmico
slido usado fue una pequea barra
de todos los elementos en estado
de acero, los datos tomados fueron:
slido (con pocas excepciones)
presenta valores prximos a 25 J / Masa de agua en el
= 200g
(molK) (o sea, 6 cal / (molK), calormetro
cuando aumenta considerablemente
su temperatura. Masa del slido =
problema 42,0442g
3. TABLA DE RESULTADOS
CAPACIDAD CALORIFICA EN EL Temperatura del agua
T =
CALORIMETRO del calormetro
29,4
(ambiente)

Temperatura del
Masa del agua T =
cuerpo (ebullicin del
inicial en el m = 100g 95,0
agua)
calormetro

Temperatura de Te =
Masa de agua
equilibrio 31,0
aadida en el m = 100g
recipiente
4. PROCESAMIENTO DE DATOS, Lo cual nos la el calor especfico del
CALCULOS Y RESULTADOS. slido en cuestin con un valor de:
=0,1339 =560,732
Para hallar la capacidad calorfica
Segn la literatura, el calor
del calormetro, como el calormetro
especfico del acero es 460 ,
es un sistema adiabticamente
as que si calculamos el porcentaje
aislado, el calor que pierde el agua a
de error obtenemos:
mayor temperatura es igual al que
%=|460 560,732
gana el calormetro con el agua que
460 |100
contiene inicialmente, es decir,
%=21,89%
2(2)=( 1+)(1)

Despejando el equivalente del agua 5. CONCLUSIONES,

en el calormetro, k, nos queda: RECOMENDACIONES Y
=2(2)11 OBSERVACIONES

Reemplazando los datos: Con la realizacin de esta prctica

de laboratorio podemos concluir que
=100(49,738,8)(38,830,1)1
hallar el calor especfico de un slido
00
es un procedimiento simple el cual
=25,28g
debe hacerse con cuidado para
evitar prdidas de calor, y as evitar
A continuacin, para calcular el calor errores posteriores al momento de
especfico del slido, como el como calcular el equivalente de agua en el
el calor perdido por el slido es igual calormetro y el calor especfico del
al ganado por el agua y el slido.
calormetro utilizamos la frmula: El porcentaje de error fue de 21,89%
=(+)(1)(2) lo cual indica que no fue tan elevado

Reemplazando los valores: y por ende se puede concluir que se

realiz una buena prctica de
laboratorio. Aunque de igual forma
=(200+25,28)
se recomienda tener ms cuidado al
(31,029,4)42,0442
momento de realizar el experimento,
(95,031,0)
utilizando los materiales en 2016.
perfectas condiciones, un [5]http://www.uclm.es/profesorado/aj
calormetro bien calibrado, un barbero/Practicas/08_Calorimetria.p
termmetro con una desviacin de df-Recuperado el 9 de junio de
su precisin muy pequea, en este 2016.
caso fue de 0,1, y en el momento de [6]http://hyperphysics.phy-
hacer las respectivas mezclas astr.gsu.edu/hbasees/thermo/dulong
procurar que el tiempo que demora .html-Recuperado el 9 de junio de
el estudiante vertiendo el agua de 2016.
mayor temperatura en el calormetro
y posteriormente en la segunda parte
del experimento el slido, sea el
menor tiempo posible, para evitar
prdidas de calor.

6. REFERENCIAS
BIBLIOGRFICAS

[1]http://old.dgeo.udec.cl/~juaninzun
za/docencia/fisica/cap13.pdf-
Recuperado el 9 de junio del 2016.
[2]http://teleformacion.edu.aytolacor
una.es/FISICA/document/fisicaInter
activa/Calor/Med_CalEspec/calorEs
pecFranco/AppletMedidaCe.htM
Recuperado el 9 de junio de 2016
[3]http://teleformacion.edu.aytolacor
una.es/FISICA/document/fisicaInter
activa/Calor/calorimetro.htm-
Recuperado el 9 de junio del 2016.
[4]http://hyperphysics.phy-
astr.gsu.edu/hbasees/thermo/spht.ht
ml-Recuperado el 9 de junio de