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Histologia de Aparato

Digestivo

Dra. Alejandra Mira Rosa


Doctorado en Cirugia Dental
Microanatomia Humana
Ciclo I -2017
Bibliografa
Captulo 16 y 17. Histologia de Gartner-
Hiatt 3ed.
Objetivos
Mucosa bucal
Integrada por epitelio plano estratificado
no queratinizado.
Se divide en 3 clases: de revestimiento,
masticatoria y especializada.
Mucosa masticatoria
Las regiones de la cavidad bucal
expuestas a fuerzas de friccin y
deslizamiento considerables,
encas, superficie dorsal de la
lengua, y paladar duro)
compuestas de epitelio plano
estratificado paraqueratinizadoo
por completo queratinizado con un
tejido conectivo denso irregular y
colagenoso subyacente.
Mucosa especializada
Las superficies de
la mucosa bucal
que contienen
papilas gustativas
( dorso de la
lengua y placas del
paladar blando y
faringe) las recubre
una mucosa
especializada ( de
modo especfico
para el gusto).
Labios
El labio tiene 3
regiones:
superficie de piel,
zona bermelln y
superficie mucosa
( interna)
Dientes
Cada diente deciduo o permanente tiene
una corona, un cuello y raz.
Enca
La enca est
unida a la
superficie del
esmalte por un
epitelio plano
estratificado no
queratinizado y
delgado en forma
de cua, conocido
como epitelio de
unin.
Lengua
Tiene 3 regiones: dos
tercios anteriores ,
tercio posterior y raz.
Leer caractersticas
propias de la
lengua.
Papilas linguales
Existen 4 tipos de papilas linguales :
filiformes, fungiformes, foliadas y
circunvaladas.
Se localizan adelante del surco
terminal en el dorso lingual.
Las papilas contienen en su
interior quimiorreceptores, los
corpsculos o botones gustativos
(Fig. 3). Estos son estructuras
ovaladas, que en su vrtice
superior poseen un poro, el poro
gustativo. Estn formados por dos
tipos de clulas, las de sostn y
las sensitivas. Los botones
gustativos solo reacciona frente a
cuatro estmulos: dulce, salado,
amargo y cido. Tambin se
presentan corpsculos gustativos
en el paladar, la faringe y la
laringe.
A, papilas filiformes; B, papilas foliadas; C, papilas fungiformes; D; papila
caliciforme.
Papilas filiformes
Estructuras delgadas que
confieren un aspecto
aterciopelado a la
superficie dorsal.
Poseen recubrimiento de
epitelio plano
estratificado
queratinizado y ayudan
a raspar alimento de una
superficie.
No poseen corpsculos
gustativos.
Papilas fungiformes
Semeja un
hongo.
El recubrimiento
epitelial de estas
papilas es plano
estratificado no
queratinizado.
Poseen
corpsculos
gustativos en la
superficie dorsal
de su casquete.
Papilas foliadas
Se localizan a lo largo de
la superficie posterolateral
de la lengua.
Poseen corpsculos
gustativos funcionales en
el recin nacido que
degeneral al 2 o 3 ao de
vida.
La base de los surcos
desemboca en los
conductos menores de las
Glndulas de Von Ebner
Corpsculo gustativo
Son rganos
sensoriales
intraepiteliales cuya
funcin es la
percepcin del gusto.
Constitudos por 4
tipos de clulas:
Basales, oscuras,
claras e intermedias.
Glndulas salivales mayores
Existen 3 pares de
glndulas salivales
mayores: Partidas,
submaxilares y
sublinguales.
Glndulas
tubuloalveolares
ramificadas.
Cada una posee una
porcin secretora y un
conducto.
Saliva
Las clulas
secretoras de
los acinos
producen
saliva primaria
que los
conductos
estriados
modifican para
formar saliva
secundaria.
Faringe
Se inicia en las coanas.
Esta cavidad continua se
subdivide en 3 regiones:
nasofaringe superior,
bucofaringe y
laringofaringe inferior.
Nasofaringe recubierta
de epitelio respiratorio ,
regiones bucal y larngea
epitelio plano
estratificado.
Posee lmina propia
Esfago
La mucosa del
esfago se constituye
con 3 capas :
epitelio, lmina
propia, y muscular
de la mucosa.
Posee un
recubrimiento de
epitelio plano
estratificado no
queratinizado.
Esfago
Muscular (a)
Mucosa ( B)
Submucosa (c)
Esfago
Submucosa: contiene
glndulas mucosas que se
conocen como glndulas
esofgicas propias.
La muscular externa del
esfago se compone de
clulas musculares
esquelticas y lisas.
El plexo de Auerbach se
ubica entre las capas de
msculo liso circular interna y
longitudinal externa de la
muscular externa.
Esfago
Esfago
En esta imagen
correspondiente a un corte del
esfago indica en el parntesis
las letras correspondientes a
( E ) Submucosa
( C ) Muscular de la mucosa
( B ) Lmina propia
( A ) Epitelio esofgico
( D ) Glndula esofgica en la
submucosa
Plexo mientrico Auerbach
Pared gstrica
El estmago se encarga
de formar y procesar el
alimento ingerido y
convertirlo en un lquido
viscoso: quimo.
Todas las regiones
gstricas poseen arrugas.
Recubrimiento epitelial
del estmago se invagina
y forma fositas gstricas (
fovelas)
Mucosa del fondo
Se conforma con 3
componentes comnes:
epitelio que recubre la luz,
tejido conectivo subyacente,
lmina propia y capas de
msculo liso que forman la
muscular de la mucosa.
El epitelio que reviste el
estmago secreta un moco
visible que se adhiere al
recubrimiento gstrico y lo
protege.
Mucosa del fondo. Glndulas
fndicas
Cada glndula fndica se
extiende de la muscular
de la mucosa a la base
de la fosita gstrica y se
subdivide en 3 regiones:
istmo, cuello y base.
El epitelio cilndrico
simple que constituye
la glndula fndica se
integra con 6 tipos de
clulas.
Mucosa gstrica
Clulas oxnticas. Secretan HCL y
factor intrnseco gstrico
Epitelio cilndrico simple
secretor
Clula enteroendocrina
Intestino delgado
Posee 3 regiones: duodeno, yeyuno e
ileon.
El intestino delgado digiere el material
alimentario y absorbe los productos finales
del proceso digestivo.
Las 3 regiones son similares
histolgicamente .
Intestino delgado
Modificaciones de la
superficie luminal:
La formacin de
pliegues circulares
(vlvulas de Kerckring) ,
vellosidades,
microvellosidades y
criptas de Lieberkuhn
incrementa el rea de
superficie de la luz
intestinal.
Superficie luminal del intestino
3 tipos de
modificaciones.
1. Vlvulas de
Kerckring
2. Vellosidades
3. Microvellosidades
Epitelio intestinal
Esta imagen es de
un corte histolgico
del epitelio del
intestino ( A ). En el
epitelio podemos
observar a los
enterocitos ( D ) con
sus
microvellosidades
( C ) y a las clulas
caliciformes ( E )
secretando la
mucina ( B ).
Intestino delgado
Esta imagen es de un pliegue
circular o vlvula connivente
o de Kerckring del intestino
delgado. Indica en el
parntesis la letra
correspondiente a las
estructuras sealadas. ( D )
Vellosidades intestinales
( C) Lmina propia
( E ) Glndulas intestinales
( A) Muscular de la mucosa
( B) Submucosa
Criptas de Lieberkuhn
Incrementan el rea
de superficie del
revestimiento
intestinal. Se
integran con clulas
DNES, de absorcin
de la superficie,
caliciformes ,
regenerativas y de
Paneth.
Clulas de Paneth. Intestino
delgado
Se distinguen con
claridad por la presencia
de grnulos secretores
apicales, eosinoflicos y
grandes.
Forma piramidal.
Ocupan el fondo de las
criptas de Lieberkuhn.
Elaboran lisozima ,
defensina y TNF alfa.
Glndulas de Brunner
Producen un lquido
mucoso rico en
bicarbonato y
urogastrona .
Son de tipo
tubuloalveolar
ramificada y sus
porciones secretoras
semejan acinos mucosos.
Contenidas en la
submucosa duodenal.
Clulas del sistema
neuroendocrino
Producen hormonas
paracrinas y
endocrinas.
Alrededor del 1% de
clulas que recubren
las vellosidades y la
superficie intervellosa
se compone de ellas.
Diferencias regionales .CLAVE
Las vellosidades del
yeyuno son ms
estrechas , cortas
y escasas que las
del duodeno .
Vellosidades del
ileon ms escasas,
cortas y estrechas
de las 3 regiones.
Lmina propia del
ileon contiene:
Placas de Peyer
Intestino grueso. Diferencias
Se subdivide en
ciego, colon,
recto y ano.
Colon carece
de vellosidades
pero posee
abundantes
criptas de
Lieberkuhn.
Ausencia de
clulas de
Paneth.
Apndice
Histologia similar al colon.
Dimetro ms pequeo que el
colon.
Abundantes elementos linfoides y ms
clulas DNES en sus criptas de
Lieberkuhn.