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Si estas buscando que comer en una dieta blanda por que te lo aconsejo tu medico, estas en

el lugar indicado ya que te voy a ensear paso a paso como armarte un men de alimentos
que se permiten ingerir.

Generalmente este tipo de dietas que toma como base los alimentos light no son para bajar
de peso o adelgazar sino que se realizan por consejo de nuestro medico clnico por alguna
dolencia que tengamos o bien luego como tambin antes de una ciruga para que nuestro
organismo vaya asimilando la comida que ingerimos.

Recuerdo cuando tuve mi operacin de cadera y luego que me recupere de la anestesia


comenc a comer todo tipo de productos poco pesados para favorecer una buena digestin
y poder tener un transito intestinal sin ninguna complicacin ya que tenia dolores por la
ciruga y sumar otra molestia no es lo aconsejable.

Siempre que hablamos de este tipo de dieta es principalmente para cuidar los rganos
internos de los seres humanos para mejorar luego que tuvimos por ejemplo una diarrea,
gastritis o bien gastroenteritis que tan frecuente se presenta por diferentes factores.

Esto mismo a los nios se le hace habitualmente cuando no se sienten bien y comienzan
con el dolor de panza que tanto escuchamos como padres.

La cantidad de das que se lleva este tipo de comidas es dependiendo lo que fije el medico
para poder normalizar nuestro organismo.

En mi caso antes de la intervencin quirrgica tuve que comer tres das antes y posteriores
esta dieta blanda para poder estar alimentada en valores normales sin excederme con
ninguna comida que pueda caerme mal.

productos-light-dieta-blanda

Cuando era pequea y me tomaba por sorpresa el frio, los dolores de panza y
descompostura rpidamente me afectaban para estar largos minutos sentada en el bao por
eso lo mejor para luego normalizar la flora intestinal era realizar una dieta blanda que me
preparaba mi madre.
El gran beneficio de la dieta blanda a mi entender que es te permite consumirla a ti como
adulto o bien para nios de cualquier edad eso te muestra lo efectiva que puede ser y
saludable.

Que alimentos comer en la dieta blanda?

Para tener en cuenta este tipo de alimentos livianos que tenemos que seleccionar para
cuidar y restablecer nuestro organismo tenemos que siempre pensar en estos productos.

Pan: siempre intentar que sea lo mas blando posible como el que viene en paquete de miga,
sacarle la corteza y si puede ser al molde. Si es pan tostado mucho mejor para sacarle la
humedad del frio de la heladera.

Cereales: deben ser cualquier tipo de cereal que no sea integral ni tampoco que tenga un
gran agregado de azcar. (como las famosas Zucaritas)

Frutas: siempre es muy bueno comer una fruta en nuestra nutricin diaria pero para
favorecer el desarrollo de este tipo de dietas come cualquier menos las que tengan mucha
fibra como puede ser la ciruela, evtalo a toda costa. Siempre intenta que sea cocida o en
compota, yo siempre como la manzana verde o bien un pltano o banana madura.

Verduras: siempre debe ser ingeridas cocinadas nunca crudas ya que te van a caer
contraproducente para tu estomago y lo mejor siempre son mezclarlas en pur, como por
ejemplo una zanahoria, zapallo o patata.

Carnes: puede ser carne blanda y blanca de pollo, conejo o pavo. Carne de mares de
pescados que son blandos recomiendo que sea la lubina o la merluza, si no consigues estos
pescados puedes preguntarme y te recomiendo algun otro parecido dependiendo lo que
tengas en tu zona en la pescaderia.

Huevos: Una tortilla francesa sera una comida ideal para utilizar huevos de granja en lo
posible ya que son mas sanos.
Lcteos: la leche puede ser tanto entera, descremada, desnatada, semi desnatada o bien sin
lactosa o de soja como el Ades que tienes diferentes sabores aunque el mejor es el natural
pero no el mas gustoso la paladar. Respecto al Yogurt siempre intenta que sea natural sin
agregados de azucares ni de edulcorantes en el mejor de los casos liquido descremado.
Queso siempre que sea blanco.

Sopas: algo que es caliente para la panza y muy bueno para su rpida digestin. Siempre
tiene mayor beneficio la sopa de pollo por su caldo que tiene muchas vitaminas y nutrientes
como el del pescado que puede complementarse con arroz y fideos. Las sopas de verduras
son muy recomendables.

Recuerdo que mi madre siempre me daba el agua de arroz para este tipo de dietas y eran
muy efectivas.

Postres: que sea una dieta blanda no significa que todo sea comida de hospital como bien
se la conoce a este tipo de menus ya que puedes aportar flan casero en lo posible con
minimo caramelo en lo posible ni tampoco un agregado de crema o dulce de leche o bien
algn yogures firme sin sabor.

Bebidas: aconsejo que sea agua o bien para saborizar nuestro liquido que pueda ser
cualquier tipo de infusiones.

Manzanas al horno

Men Semanal

Siguiendo el parmetro de toda dieta equilibrada, se tiene que comer 5 comidas al da


respetando desde el desayuno, colacin, almuerzo, merienda y cena para estar en forma
siendo una dieta saludable.

El objetivo de esta dieta es tener una digestin del estomago mucho mas saludable y poder
beneficiar de esta manera el intestino mediante una manera de ingerir alimentos mas suave
para el organismo.

Los pilares de la dieta blanda son:


Bajo en fibra: al comer pocos alimentos que tengan fibra tu intestino te lo va agradecer
beneficiando su pronta recuperacin, evita siempre cualquier tipo de lenteja o bien
garbanzo. Las verduras como la espinaca debes evitar por su alto porcentaje de fibras.

Elimina las grasas saturadas: Para eso tienes que consumir alimentos que sean como por
ejemplo el pescado blanco, carne de pollo, de conejo y de pavita y puede incluirse la tortilla
que no sea frita o el jamn cocido pero intentara evitar fiambres.

Sin azcar y alimentos picantes: todo producto que contenga azucares intenta no
consumir como tambin, bebidas que puedan irritar como el caf, te o el cacao. Evita
condimentos o picantes en las comidas como la pimienta o la guindilla o el tabasco.

Nada de Bebidas alcohlicas

Las verduras siempre intenta comerlas hervidas aunque pierde mucho su sabor original
puede ser mas sano al comer, piensa en utilizar vapor o bao mara para tus cocciones.
Comidas fritas o el uso de aceite excesivo debe estar lejos de tu cocina.

Ahora comienza con este men semanal que te ayudara a cuidarte saludablemente.

tortilla-dieta-blanda

Da Lunes

Desayuno: Pan blanco Bimbo o Fargo de rodajas finas para tener en rebanadas y hacerte un
sndwich con una rebanada de fiambre de jamn cocido o pavo (pavita).

Colacin de media maana: una fruta que este madura puede ser una manzana o una
banana.

Almuerzo: caldo de pollo o un consom que puede estar acompaado por fideos para sopa.
Pollo a la plancha o bien una tortilla francesa.

Merienda: Yogurt o un pltano maduro. Una infusin para terminar la tarde.


Cena: cocinas una merluza en la plancha o una crema de verduras. Otra idea puede ser 4
fetas o lonchas de Jamn de York o Jamn Cocido puedes reemplazar por verduras asadas.

Da Martes

Desayuno: Se repite de igual manera que el dia lunes, puedes variar entre el fiambre cocido
y el pavo para no aburrirte.

Colacin de media maana: Yogurt sin sabor, natural o bien puede ser una fruta en compota
sin azucar o bien asada en el horno de tu cocina.

Almuerzo: Pure de Batata o Calabaza lo cual aportas vegetales con poca fibra o una crema
de verduras acompaando un pollo a la plancha.

Merienda: Un yogur con bifidus o bien con lactobacillus que se puede encontrar en los
yogures Activia. Si no deseas tomar un yogur puedes reemplazar por una fruta madura y
una terminar con una infusin.

Cena: pescado lubina asado acompaado de verduras y fruta. Tambien puedes reemplazar
por judas verdes.

Da Mircoles

Desayuno: Yogur natural y dos fechas de Jamn Cocido

Colacin de media maana: Fruta bien madura puede ser una manzana. Queso fresco.

Almuerzo: Hierves Arroz Blanco y una pechuga de pollo a la plancha sin condimento.

Merienda: Una infusin y rebanada de pan con Pavo.


Cena: Merluza o Bacalao con papas. Fruta de postre.

Da Jueves

Desayuno: Sandwich de Pavo en Pan de miga y una fruta.

Colacin de media maana: Compota de Manzana o fruta asada.

Almuerzo: Pavo fileteado y verduras de acelga hervidas

Merienda: Una infusin de manzanilla y un yogur natural

Cena: Tortilla a la francesa u omelet.

Da Viernes

Desayuno: Pan con fiambre de Jamn cocido o galletas de agua

Colacin de media maana: Yogur con bifidus o una fruta madura

Almuerzo: Lenguado a la plancha con tomate asado

Merienda: Infusin

Cena: Pur de Patatas o crema de verduras


Da Sbado

Desayuno: Una rebanada de pan bimbo o dos para hacerte un sandwich con pavita

Colacin de media maana: Queso blanco o una fruta madura.

Almuerzo: Pollo al horno con manzana asada.

Merienda: Infusin con galletas de agua.

Cena: Caballa al horno con una crema de verduras que puede ser de esprragos.

Da Domingo

Desayuno: Una rebanada de pan bimbo o dos para hacerte un sandwich con pavita

Colacin de media maana: Fruta bien madura una banana

Almuerzo: Tomates al horno con conejo.

Merienda: Yogur con lactobacillus y un t


Cena: crema de verduras la que mas te guste.

Como siempre digo este es un men que puede servirte de referencia pero lo mejor que un
medico te recete y te arme bien lo que tu necesitas de acuerdo a la ocasin que se deba
emplear dicha dieta que puede ser como te dije anteriormente para una ciruga o bien para
aliviar un dolor estomacal.

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