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PLAN

ESTRATGICO
MOLINOS & CIA SEMPER
S.A.C.

Septiembre, 2016
1
PLAN ESTRATGICO MOLINOS & CIA SEMPER S.A.C

EQUIPO
1.AYAY ALVA, Pal Alexander
2.ASTUDILLOS LAMO, Vera Luca
3.CABANILLAS PRADO, Rosa Adelayda
4.CENTURIN CAJALIN, Madaleidi
5.DELGADO LLAGUENTA, Sergio P.
6.DELGADO RAFAEL, Carlos Alberto
7.FLRES LPEZ, Luca Del Rosario
8.SANTAMARA BANCES, Stephani D.
9.ZEA SUCLUPE, Freddy Jordy

ASESOR: Lic. Guido Alarcn Villanueva

2
CONTENIDO
1. SITUACIN EMPRESARIAL.............................................................................8
1.1 Datos Generales...........................................................................................8
1.2 Descripcion de la Actividad de la Empresa..................................................8
1.3 Resea Histrica..........................................................................................9
1.4 Organigrama General Actual......................................................................10
2. LINEAMIENTOS ESTRATGICOS..................................................................12
2.1 Valores Empresariales................................................................................12
2.2 Misin.........................................................................................................12
2.3 Visin..........................................................................................................12
2.4 Estratgia Genrica....................................................................................12
3. DIAGNOSTICO ESTRATEGICO......................................................................14
3.1 AMBIENTE EXTERNO...............................................................................14
3.1.1 ASPECTOS RELEVANTES DEL ENTORNO.........................................14
ENTORNO NACIONAL........................................................................................14
A. FACTOR ECONMICO..........................................................................14
A.1. PBI.............................................................................................................14
A.2. Inflacin.....................................................................................................18
A.3. Tasa De Inters.........................................................................................19
A. FACTOR DEMOGRFIO........................................................................19
B. FACTOR POLTICO................................................................................20
C. FACTOR SOCIOCULTURAL..................................................................21
D. FACTOR LEGAL.....................................................................................24
E.1. Normatividad Sector..................................................................................24
E. FACTOR TECNOLGICO......................................................................26
ENTORNO REGIONAL........................................................................................27
A. FACTORES ECONOMICOS........................................................................27
A.1 PBI..............................................................................................................27
A.2. INFLACIN...............................................................................................28
B. FACTOR POLITICO.....................................................................................29
C. FACTOR SOCIOCULTURAL.......................................................................30
3.1.2 ANLISIS COMPETITIVO......................................................................31
A. EVALUACIN DE LA RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS COMPETIDORAS
..........................................................................................................................31
B. EVALUACIN DE LA ENTRADA POTENCIAL DE NUEVOS
COMPETIDORES............................................................................................32
C. EVALUACIN DEL PODER DE LOS PROVEEDORES.............................33
D. EVALUACIN DEL PODER DE LOS CLIENTES O CONSUMIDORES....34
3.2 AMBIENTE INTERNO................................................................................35
ANALISIS INTERNO........................................................................................35
A. FACTOR INFRAESTRUCTURA..................................................................35
B. FACTOR COMERCIAL................................................................................36
CARTERA DE CLIENTES................................................................................36
CLIENTES MOROSOS....................................................................................37
CLIENTES MOROSOS................................................................................37
COBRANZA.....................................................................................................37
PUBLIDAD/ PROMOCIN..............................................................................37
ATENCIN AL CLIENTE.................................................................................37
COMPROBANTE DE PAGO............................................................................37
B. FACTORES RECURSOS HUMANOS....................................................38
DOCUMENTOS DE GESTIN........................................................................38
PLAN DE CAPACITACION..............................................................................38
REMUNERACIONES........................................................................................38
FORMAS DE PAGO.........................................................................................38
FORMACIN....................................................................................................38
PLANILLA- TIEMPO.........................................................................................39
VESTIMENTA...................................................................................................39
D. FACTORES DE PRODUCCION..................................................................39
E. FACTOR TECNOLOGICO...........................................................................41
F. FACTOR ADMINISTRATIVO..................................................................42
G. FACTOR FINANCIERO..........................................................................43
Razones de endeudamiento.......................................................................43
Razones de rentabilidad..............................................................................43
Razones de liquidez......................................................................................44
3.3 FODA..........................................................................................................45
3.3.1 IDENTIFICACIN DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS.....................45
4. ANALISIS DE PROBLEMAS............................................................................48
4.1 IDENTIFICACION Y SELECCION DE PROBLEMAS................................48
4.2 PRIORIZACION DE PROBLEMAS............................................................48
4.3 ANALISIS DE PROBLEMAS PRIORIZADOS............................................49
4.3.1 DETERMINACION DE LOS NUDOS CRITICOS...................................49
4.3.2 IDENTIFICACION DE LOS NUDOS CRITICOS.....................................49
5. OBJETIVOS ESTRATEGICOS........................................................................56
5.1 OBJETIVOS GENERALES ESTRATEGICOS...........................................56
5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ESTRATEGICOS.........................................56
5.3 MATRIZ DE PROGRAMACION.................................................................58
5.3.1. ACTIVIDADES, TAREAS, ASIGNACION DE RECURSOS, COSTOS,
INDICADOR, CRONOGRAMA Y RESPONSABILIDADES.............................58
5.4 GASTOS DE IMPLEMENTACIN DEL PLAN ESTRATGICO................68
6.1 SUPERVICION...........................................................................................70
6.2. EVALUACION.............................................................................................71
MDULO I
SITUACIN
EMPRESARIAL
1.SITUACIN EMPRESARIAL
1.1 Datos Generales

Razn Social : MOLINOS & CIA SEMPER S.A.C.

Representantes Legales: Flor Violeta Hernandez Suarez

RUC : 20480285787

Direccin : Car. Panamericana Norte Km 777 - Lambayeque

1.2 Descripcion de la Actividad de la Empresa


La empresa Molinos & Cia Semper SAC. Tiene como actividad principal el servicio
de pilado de arroz en cscaray el servicio de maquila de sus marcas propias, es
as que ofrece la venta del arroz embolsado o a granel en las marcas del cliente.

1.3 Resea Histrica


En diciembre del ao 2007, la familia Semprtegui Hernndez, deciden ingresar al
negocio del arroz, empezando el acopio de arroz Paddy (cscara) de las zonas
productoras (Lambayeque, Piura y San Martn) hacia el molino de la ciudad de
Chiclayo, lugares donde se tomaba el servicio de maquila para luego
comercializarlo en arroz blanco (producto terminado).

En el ao 2008, se constituye Molinos & Cia Semper SAC. La planta industrial de


arroz con la mejor tecnologa disponible en ese momento, dando as un paso
adelante en el sector industrial de arroz de la regin, lo cual permiti que en los
aos siguientes se concreten logros muy importantes a nivel volmenes de venta,
nuevos clientes, calidad de producto y afianzamiento de la relacin con el
agricultor.

Actualmente las marcas de Molinos & Cia Semper Sac. Cuentan con presencia en
el mercado, por su calidad y precios justos.
Arroz Nir Espiga Nortea, Doa Flor Rojo, Doa Flor Turqueza, Caserita Amarillo,
Virrey y Saco Blanco entre otras, son reconocidas en los centros de
comercializacin a nivel nacional as como en Ecuador.
1.4 Organigrama General Actual

GERENTE GENERAL

SECRETARIA
GENERAL CONTABILIDA
D

AREA DE
CAJA AREA AREA DE ADMINISTRACION
VIGILANCIA PRODUCCION

AREA DE AREA DE
CUADRILLA VENTAS

ALMACEN AREA
MAQUINAS DE

SECCION

SECCION

SECCION

SECCION
MDULO II
LINEAMIENTOS
ESTRATGICOS
2.LINEAMIENTOS ESTRATGICOS
2.1 Valores Empresariales
2.2 Misin
Somos una empresa acopiadora, procesadora y distribuidora de arroz, que ofrece
un producto y servicio de calidad a nuestros clientes de una manera responsable y
honesta.

2.3 Visin
Ser la empresa lider en el sector molinero del peru, reconocida por su
confiabilidad, innovacion y crecimiento.

2.4 Estratgia Genrica


De las estrategias de Porter, Molinos & Cia Semper SAC debe implementar las
siguientes:

Estrategia de Liderazgo en costos, tipo 2 (con valor)

Realizando actividades en la cadena productiva de forma ms eficiente


que la competencia y controlando los factores que afecten los costos de
dichas actividades, utilizando toda la capacidad instalada de la tecnologa
con la que se cuenta, de esta manera nos permitir obtener un margen de
utilidad mayor.

Estrategia de diferenciacin, tipo 3


Procesar diferentes tipos de arroz, para diversos sectores del mercado.

Compromiso pleno con los clientes ofrecindoles un producto y servicio,


buscando la mejora continua en los diferentes procesos para obtener un
producto de calidad.
MDULO III
DIAGNSTICO
ESTRATGICO
3.DIAGNOSTICO ESTRATEGICO
3.1 AMBIENTE EXTERNO
3.1.1 ASPECTOS RELEVANTES DEL ENTORNO
ENTORNO NACIONAL
A. FACTOR ECONMICO

Analizaremos los siguientes indicadores:

A.1. PBI

En el segundo trimestre del ao 2016, el Producto Bruto Interno (PBI) a precios


constantes de 2007, registr un crecimiento de 3,7%, influenciado por el mayor
gasto de consumo final pblico y privado, y del crecimiento notable en las
exportaciones de bienes y servicios; no obstante, la contraccin de la inversin
privada y la desfavorable evolucin de los trminos de intercambio, que
disminuyeron el poder de compra de nuestras exportaciones. En el crecimiento del
Producto Bruto Interno, incidi la favorable evolucin del consumo final privado,
que creci en 3,1%, explicado por los mayores ingresos del trabajo y el incremento
del empleo; as como, los mayores gastos en consumo del gobierno en 9,3%;
contribuy tambin, el crecimiento de nuestras exportaciones que registraron un
incremento de 13,7%.

GRFICO N1

PRODUCTO BRUTO INTERNO Y DEMANDA INTERNA, 2008_I - 2016_II


(Variacin Porcentual del ndice de Volumen Fsico respecto al mismo periodo del ao
anterior) Ao Base 2007=100
Fuente: Instituto Nacional De Estadistica e Informatica (INEI)

El crecimiento del Producto Bruto Interno (PBI) de 3,7% fue el resultado del
desempeo favorable de las actividades: Agricultura, ganadera, caza y silvicultura
(0,6%), Extraccin de petrleo, gas y minerales (23,7%), Construccin (1,0%),
Electricidad, gas y agua (7,5%), Comercio (2,4%), Transporte, almacenamiento,
correo y mensajera (3,2%), Alojamientos y restaurantes (2,5%),
Telecomunicaciones y otros servicios de informacin (10,4%), Servicios
financieros, seguros y pensiones (6,8%), Servicios prestados a empresas (2,1%).

GRFICO N2
PRODUCTO BRUTO INTERNO POR ACTIVIDAD ECONMICA, 2016_II / 2015_II
(Variacin porcentual del ndice de volumen fsico respecto al mismo perodo del ao
anterior) Ao Base 2007=100

Fuente: Instituto Nacional De Estadistica e Informatica (INEI)

En el segundo trimestre de 2016, el valor agregado bruto de la actividad


agricultura, ganadera, caza y silvicultura a precios constantes de 2007 creci
0,6%, inferior en 3,2 puntos porcentuales con respecto a similar trimestre del ao
anterior. Este resultado se explic por el incremento del subsector pecuario
(3,7%), que fue atenuado por la reduccin de la produccin agrcola (-0,7%). La
cada del subsector agrcola en 0,7%, se reflej en los menores volmenes
cosechados de los cultivos algodn en rama (-43,1%), mango (-25,9%), maz
amarillo duro (-19,8%), caa de azcar (-6,4%), papa (-4,5%) y arroz cscara (-
0,6%). Este descenso fue atenuado por el buen desempeo de los productos
aceituna (48,4%), cacao (26,5%), caf (14,1%), palta (7,0%) y esprrago (5,4%).
Entre los factores que influyeron negativamente en el resultado de la actividad
agricultura figuraron las bajas temperaturas por heladas y friajes, los fuertes
vientos y copiosas lluvias presentadas en las diferentes regiones del pas que
impidieron el normal desarrollo de los cultivos agrcolas y ocasionaron prdidas de
cosechas y animales que estuvieron expuestos a las inclemencias del clima. El
Panorama fue diferente para otros productos agrarios, que se expandieron por su
demanda del mercado externo y se vieron beneficiados por las cotizaciones
internacionales que registraron variaciones positivas. La produccin del subsector
pecuario aument 3,6%, por la mayor produccin de aves (5,6%), porcino (4,4%),
huevos (2,8%) y leche (2,5%). Entre los factores que influenciaron positivamente,
figuraron el incremento de la colocacin de pollos BB de la lnea carne y
modernizacin de la tecnologa y mejoras genticas en las granjas porccolas. La
actividad en el primer semestre acumula un crecimiento de 1,0%, debido al mayor
aporte del subsector pecuario que experiment un alza de 2,4%, seguido por el
subsector agrcola (0,2%).

Cuadro N 1
AGRICULTURA, CAZA Y SILVICULTURA: VALOR AGREGADO BRUTO
(Variacin porcentual del Indice de volumen fsico respecto al mismo perodo del ao
anterior)
Fuente: Instituto Nacional De Estadistica e Informatica (INEI)
GRFICO N3
AGRICULTURA, GANADERA, CAZA Y SILVICULTURA, 2008_I - 2016_II
(Valores a Precios Constantes de 2007)

Fuente: Instituto Nacional De Estadistica e Informatica (INEI)

A.2. Inflacin

La inflacin ha mantenido una clara tendencia a la baja, producto de una reversin


de alzas en precios de alimentos que fueron afectados por el Fenmeno El Nio,
as como del fortalecimiento de la moneda nacional en 0,6 por ciento en los
primeros ocho meses del ao. A estos factores se le aade el anclaje de las
expectativas de inflacin, las cuales se ubican dentro del rango meta de inflacin
de 1 a 3 por ciento, y que han respondido tambin a la elevacin de la tasa de
inters de referencia del BCRP en los meses de setiembre y diciembre de 2015, y
de enero y febrero de 2016. La tasa de inflacin ha pasado de 4,4 por ciento en
diciembre de 2015 a 2,9 por ciento en agosto de 2016, proyectndose que en los
siguientes meses la tasa inflacionaria bordear el tope del rango meta de 1 a 3 por
ciento, para seguir su tendencia a la baja y llegar a 2 por ciento a fines de 2017.

Se proyecta que la inflacin se ubique alrededor del lmite superior del rango meta
en los siguientes meses y termine el ao con una tasa de 2,8 por ciento. La
tendencia decreciente continuara en 2017, cerrando dicho ao con una tasa
alrededor de 2,0 por ciento. La convergencia de la inflacin durante el horizonte de
proyeccin es consistente con una cada sostenida en las expectativas de inflacin
durante el periodo; consecuencia de las medidas de poltica monetaria, la
ausencia de choques de oferta sobre los precios de alimentos, y a un crecimiento
econmico sin presiones inflacionarias de demanda.

GRFICO N4
PROYECCIN DE LA INFLACIN, 2010-2018
(Variacin porcentual ltimos doce meses)

Fuente: BCRP y SBS.

A.3. Tasa De Inters

La atenuacin de las expectativas de inflacin y depreciacin contribuy a la


reduccin de tasas de inters activas y pasivas en moneda nacional. Las tasas de
inters en moneda extranjera mantuvieron sus niveles a excepcin de las
correspondientes a crditos corporativos.

Cuadro N 2
TASAS DE INTERS EN MONEDA NACIONAL
(En porcentaje)

Fuente: BCRP y SBS.


A. FACTOR DEMOGRFIO

Segn el Ministerio de Agricultura y Riego el consumo nacional de arroz fue de


alrededor de 145,000 mil toneladas mensuales en promedio, (MINAGRI, 2013).

Por otro lado el proyecto extranjero Brazilian Rice preciso que Per se ha
convertido en uno de los mayores consumidores de arroz en el mbito de
Latinoamrica, llegando a un consumo promedio de 54 kilogramos anuales por
habitante, desplazando as a los dems pases de la regin, (ANDINA, 2016)

El distrito de Lambayeque representa la segunda ciudad en importancia a nivel


regional debido a su crecimiento demogrfico con una poblacin de 1 260 650
habitantes en el ao 2015. (INEI, 2016)

GRAFICO N5
Poblacin regin Lambayeque 2010-2015

2015 1260650

2014 1250349

2013 1239882

AOS 2012 1229260

2011 1218492

2010 1207589

1180000 1200000 1220000 1240000 1260000 1280000

POBLACIN

POBLACIN
Fuente: Instituto Nacional De Estadistica e Informatica (INEI)

B. FACTOR POLTICO

Los aspectos polticos son muy importantes, ya que juegan un rol sobresaliente en
las actividades productivas de la economa porque son stas las que regulan y
establecen la poltica econmica de un pas.

El entorno poltico que presenta actualmente el Per, es muy distinto al que se


viva en aos atrs cabe recalcar que por ende hoy se aprecia mayor compromiso
y responsabilidad en el manejo macroeconmico y poltico del pas, sobre todo en
lo que respecta a inversiones del mismo entorno o de fuera, para su desarrollo.

El arroz representa el 6% de PBI agropecuario y tiene una participacin mayor a la


de cultivos tradicionales como el caf (3%) y la caa de azcar (4%).

Actualmente existen 100,000 productores a nivel nacional, lo que se traduce en


una oferta sumamente atomizada con pocos productores de gran escala.
Asimismo, el cultivo es intensivo en mano de obra, siendo en algunos
departamentos la principal actividad econmica. As por ejemplo, en el
departamento de San Martn el 70% de la PEA se dedica al cultivo de arroz.
De otro lado se tiene una agroindustria molinera que agrupa a 600 molinos, la
mayor parte de los cuales se encuentran ubicados en el departamento de
Lambayeque
Las principales organizaciones son el Comit Nacional de Productores de Arroz,
algunos Comits Regionales de Productores de Arroz y la Asociacin Peruana de
Molineros de Arroz.
La industria molinera en el pas cuenta con una capacidad de pilado de 991.9 t/hr.,
equivalente a 8 millones de toneladas al ao; en la actualidad slo se utiliza el
30% de la capacidad instalada, lo cual resulta suficiente para los 2.4 millones de
produccin anual, la costa norte actualmente alberga los molinos de mayor
envergadura, y cuenta con una capacidad de pilado sobredimensionada.

En la Costa Norte estn instalados el mayor nmero de molinos y en los ltimos


aos se ha modernizado tanto la infraestructura como la maquinaria mejorando el
proceso llegando hasta sistemas de seleccin electrnica, estn agrupados en la
Asociacin Peruana de Molineros de Arroz APEMA.
Actualmente el comercio del arroz es libre y no existen restricciones para importar
este cereal en cualquier mes del ao siempre y cuando el Servicio Nacional de
Sanidad Agraria (SENASA) descarte todo riesgo de contaminacin

C. FACTOR SOCIOCULTURAL

La canasta familiar est fuertemente influenciada por seis productos que son
arroz, pan, fideos, papas, leches y carne de pollo. La importancia relativa del arroz
en la canasta, se debe a los hbitos de consumo, provee 24% de caloras y un
15% de protenas (MINAG, 2005)

Esta preferencia del arroz en la canasta familiar se vera favorecida incluso si el


precio tendiera a incrementarse.

CONSUMO DE ARROZ
De acuerdo con los resultados de la Encuesta Nacional de Presupuestos
Familiares (ENAPREF) realizado por INEI, se observa que, entre los cereales, el
arroz predomina en la preferencia de consumo.

El arroz es un cereal que est presente en la alimentacin de un peruano/a con un


consumo promedio total per cpita de 47 kilos 400 gramos al ao, es decir 3 kilos
950 gramos de consumo per cpita mensual. Este consumo promedio vara de
acuerdo con el mbito geogrfico. As, segn rea de residencia en el rea urbana
(47 kilos 400 gramos) se consume 1 kilo 200 gramos ms que en el rea rural que
tiene un consumo promedio per cpita de 46 kilos 400 gramos. Por regin natural,
la Selva tiene un consumo de 58 kilos 100 gramos siendo casi el doble de lo que
se consume en la Sierra que tiene un consumo per cpita anual de 36 kilos 200
gramos.

Por ciudades importantes, se muestra tambin un consumo diferencial, la ciudad


de Puerto Maldonado tiene el mayor consumo promedio per cpita de este cereal
con 72 kilos 100 gramos, siendo casi tres veces ms que el consumo de la ciudad
de Puno donde el consumo per cpita es menor con 24 kilos 700 gramos al ao.
Por su lado, Chiclayo con (56,2) se ubica a seis lugares del mayor consumidor de
arroz Puerto Maldonado (72,1).

De acuerdo con la condicin socioeconmica, se observa que el arroz es


consumido por las personas de todos los niveles socioeconmicos, siendo en
mayor cantidad entre los niveles medio y alto.

GRFICO N6
CONSUMO PROMEDIO PER CPITA ANUAL DE ARROZ, SEGN MBITO GEOGRFICO

(Kg. /persona)

FUENTE: INEI Encuesta Nacional de Presupuestos


Familiares

RECLAMOS SOCIALES
La actividad de la produccin del arroz afecta directamente al sector molinero,
donde el arroz es un alimento bsico que cubre el 19% de las caloras diarias
requeridas y que es tal su demanda que la produccin nacional no alcanza y por
eso es necesario importarlo, este cereal es altamente susceptible a las plagas y
enfermedades, lo que obliga a los productores a usar mucho agroqumicos.

Entre el 2010 y el 2014, la importacin de arroz pas de 94 mil a 207 mil


toneladas, lo que signific un crecimiento de 120%. Los paises de los que mas se
importa arroz son Uruguay (62%) y Brasil (25%).

De acuerdo con productores y expertos, esta tendencia continuar los siguientes


aos, por razones que van desde el bajo precio internacional hasta los problemas
de comercializacin interna.

La industria arrocera peruana, donde el pilado es una de sus mayores etapas


productivas, en las ltimas dcadas ha sufrido los efectos de la falta de
financiamiento para la renovacin y/o adquisicin de modernos equipos, entre
estos de secado, procesamiento, seleccin y almacenamiento, as como los
efectos de la falta de poder adquisitivo, situacin que no ha permitido la
modernizacin en este campo.

D. FACTOR LEGAL
E.1. Normatividad Sector

El reglamento de calidad e inocuidad alimentaria para los granos de arroz


(MINAGRI, 2005) norma el ingreso de arroz cscara a los molinos, descuentos por
impurezas y humedad, caractersticas y rendimientos de arroz pilado,
subproductos y comercializacin.

Las obligaciones de los propietarios de molino y que presten servicios de pilado


son:

Llevar el registro de impuesto a la venta del arroz pilado (IVAP).


Traslado fuera del molino con la constancia que acredite el ntegro del
depsito cuando la operacin est sujeta al Sistema de Detracciones
Condicin de responsables solidarios cuando los bienes afectos al IVAP
hayan sido retirados del molino sin haberse efectuado el depsito de la
detraccin.

Para el traslado de los bienes sujetos al IVAP se aplican las siguientes reglas:

a) Con la constancia que acredite el ntegro del depsito por el pago efectuado
correspondiente a los bienes trasladados y las guas de remisin respectivas.

b) Si el comprador realiza el traslado de los bienes, pero el sujeto obligado a


efectuar el depsito es el vendedor, ste debe entregar al comprador el
original y la copia SUNAT de la Constancia de Depsito, a fin de que pueda
sustentar el traslado.

c) Si el vendedor tiene a su cargo el traslado y entrega de los bienes y la suma


de los importes de las operaciones correspondientes a los bienes trasladados
sea mayor a S/. 700, podr usar una sola Constancia de Depsito por el
conjunto de los bienes que traslada.

El sistema de detracciones, conocido como el Sistema de Pago de


Obligaciones Tributarias (SPOT) se aplica en la primera venta de arroz pilado
siempre que el monto de la venta sea mayor a S/.700 Nuevos Soles. El
depsito y/o detraccin se realiza con anterioridad al retiro de los bienes del
molino o almacn, en este ltimo caso cuando el retiro se origine en una
operacin de primera venta.

Los sujetos obligados a efectuar el depsito y/o la detraccin son:

El adquirente.
El proveedor cuando tiene a su cargo el traslado y entrega de los bienes
afectosacreditado el depsito respectivo.
El usuario del servicio de pilado, cuando retire los bienes de las
instalaciones del molino.
Para poder retirar el arroz piladode las instalaciones del molino, se debe cumplir
con el depsito de la detraccin, pudindose dar las siguientes situaciones:

Si el retiro lo realiza el dueo del arroz, ste deber realizar el depsito


de la detraccin en su propia cuenta del Banco de la Nacin.
Si el retiro lo realiza un tercero, ste deber realizar del depsito de la
detraccin en la cuenta del Banco de la Nacin del dueo del arroz.

No se aplicar el sistema de detracciones, cuando se emita pliza de adjudicacin


con ocasin de un remate o adjudicacin por los martilleros pblicos o entidades
que rematan o subastan bienes por cuenta de terceros.

El sistema de detracciones tambin se aplica, cuando por cada unidad de


transporte que efecte el retiro, el importe total de las operaciones de venta de los
bienes trasladados sea mayor a setecientos Nuevos Soles (S/. 700).

E. FACTOR TECNOLGICO

En la Costa Norte estn instalados el mayor nmero de molinos y en los ltimos


aos se ha modernizado tanto la infraestructura como la maquinaria mejorando el
proceso llegando hasta sistemas de seleccin electrnica.

Los molineros prestan servicios de cosecha poniendo a disposicin de los


productores modernas cosechadoras. En la Selva Alta la agroindustria molinera es
insuficiente y antigua factores que influyen sobre la demanda nacional son la
calidad y el precio.

Los molineros deben comprender que en la actualidad existe un mercado global


muy competitivo, es por ello que, son necesarias las estrategias de innovacin
para reducir costos y aumentar escala; va adquisicin de equipos y nuevas
plantas de secado, mejorando la eficiencia y aumentando la productividad, al
mismo tiempo obtener un producto de mayor calidad.
El nivel de eficiencia de la industria molinera peruana, en la actualidad es inferior
al de los principales pases procesadores latinoamericanos; en los ltimos aos
los empresarios molineros han modernizado la infraestructura y la maquinaria de
sus molinos incorporando componentes modernos como separadoras de alto
rendimiento, descascaradoras de rodillos de caucho, pulidores de agua,
blanqueadores verticales, silos metlicos etc. Sin embargo, el secado del grano
sigue siendo el cuello de botella de la molinera arrocera, an se est muy lejos
de obtener un adecuado sistema de secado por falta de infraestructura,
usndose enlozados de cemento para secar aprovechando los rayos solares.

La automatizacin de la lnea de pilado es sealada como una innovacin de esta


dcada; sin embargo, slo algunas de los grandes molinos han logrado
automatizar el proceso, disminuyendo costos de mano de obra (en funciones
tpicas de la molinera tradicional), al mismo tiempo que estandarizan la
informacin y calidad del proceso.

En general todas estas tecnologas estn incorporadas en los equipos y


maquinarias, las cuales son provistas por empresas internacionales con
agentes comerciales y tcnicos que ofrecen a sus clientes todo tipo de
servicios: instalacin, capacitacin, seguimiento y control.

La industria arrocera nacional an se encuentra en desarrollo, es necesario


modernizar y mejorar la agroindustria y comercializacin del arroz para enfrentar y
aprovechar las oportunidades que ofrecern mercados ms abiertos y
competitivos.

ENTORNO REGIONAL
A. FACTORES ECONOMICOS
Los puntos que tomaremos en cuenta en el factor econmico son los siguientes:
A.1 PBI
El PBI del departamento de Lambayeque ha tenido una tasa de crecimiento
promedio anual del 2007 al 2015 de 5.8 %, adems, en el 2014 el PBI por
habitante fue de S/. 8,326 (INEI, 2015).

El Valor Agregado Bruto (VAB)1 de la regin Lambayeque, representa el 2,2 % del


VAB nacional.La ubicacin estratgica de Lambayeque, como zona de confluencia
de flujos econmicos y poblacionales provenientes de la costa, sierra y selva ha
determinado la alta importancia de la actividad comercial en el departamento.
Asimismo, la vocacin agrcola de sus pobladores y la tradicin agroindustrial,
reflejada en la existencia de varias empresas azucareras y numerosos molinos de
arroz, explica la importancia conjunta de la agricultura y la manufactura en la
estructura productiva departamental. Adems la agricultura, ganadera, caza y
silvicultura represent el 8.3% durante el ao 2015, como se observa en la tabla
N4.

TABLA N 4
VALOR AGREGADO BRUTO DE LAMBAYEQUE (2015)
Actividades Estructura %
Total Valor Agregado Bruto 100 %
Agricultura, Ganadera, Caza y Silvicultura 8.3%
Pesca y acuicultura 0.5%
Extraccin de Petrleo, Gas y Minerales 0.3 %
Manufactura 9.6%
Electricidad, gas y agua 1.1%
Construccin 8.7%
Comercio 19.9%
Transporte, almacen, correo y mensajeria 7.7%
Alojamiento y restaurantes. 2.6%
Telecomunicaciones y otros servicios de comunicacion 5.5%
Administracin Pblica y Defensa 6.8%
Otras Actividades 29.0%

1El valor agregado bruto (VAB) est conformado por la suma de valores agregados (diferencia entre el valor bruto de produccin y el consumo
intermedio) de los distintos sectores productivos. Sin considerar los impuestos a los productos y derechos de importacin.
Fuente: INEI
Por otro lado, cabe mencionar que la produccin de arroz represent el 21,8 por
ciento del Valor Bruto de la Produccin Agropecuaria en el ao 2015. Sin embargo
en lo que va del ao, la actividad agropecuaria de Lambayeque se contrajo en 4,6
por ciento a raz del desempeo negativo de arroz (-8,2 por ciento) y algodn (-
100,0 por ciento) que contrarrest la mayor produccin de caa de azcar (32,0
por ciento), pprika (9 858,3 por ciento) y mango (56,2 por ciento). (BCRP, 2016)

A.2. INFLACIN

La inflacion subio 0.14% en el mes de agosto en chiclayo segun (INEI, 2016), tasa
menor a la registrada al mes de agosto del 2015 (0.58%). Cabe recalcar que cinco
grandes grupos de consumo han influido en el alza de precios. Cuidados y
conservacin de la salud 0.95%; muebles, enseres y mantenimiento de vivienda
0.63%; vestido y calzado 0.55%; otros bienes y servicios 0.39%; alquiler de
vivienda, combustibles y electricidad 0.31%.

Contrariamente bajaron de precio, transportes y comunicaciones -0.15%;


esparcimiento, diversin, servicios culturales -0.03% y alimentos y bebidas
-0.01%.

B. FACTOR POLITICO
En el Distrito de Lambayeque existen diversas polticas y requisitos que son gua
para el correcto funcionamiento de los molinos de arroz, segn la asociacin
peruana de productores de arroz.

Por Resolucin Suprema 035-2013-MINAGRI (Ministerio de Agricultura y Riego


2013), se
constituye el Consejo Nacional del Arroz, integrado por representantes del
Ministerio de Agricultura (MINAGRI), la Autoridad Nacional del Agua (ANA), la
Asociacin Peruana de Productores de Arroz (APEAR), la Junta Nacional de
Usuarios de Riego del Per (JNURP), la Asociacin Peruana de Molineros de
Arroz (APEMA) y la Asociacin de Productores Agrcolas del Mercado Santa Anita;
el cual est encargado de identificar y proponer el marco legal y los lineamientos
de poltica en el corto, mediano y largo plazo para el desarrollo ordenado y
sostenible de la cadena productiva de arroz.
El Programa Nacional de Innovacin Agraria(PNIA) en Arroz del Instituto Nacional
de Innovacin Agraria(INIA) trabaja para hacer frente a la creciente demanda
interna y la baja rentabilidad del productor arrocero peruano, en tres reas
fundamentales: costos de produccin, calidad de grano y productividad.

En el Per, el arroz es el primer producto en rea sembrada y cosechada, muy por


encima del caf, papa y maz amarillo; con 380,000 hectreas en promedio. Se ha
constituido en uno de los componentes esenciales de la canasta bsica familiar de
los peruanos.

El comit de coordinacin del plan de cultivo y riego del Valle Chancay-


Lambayeque, aprob la campaa complementaria de arroz en el mbito del sub-
sector de riego Chongoyape y la comisin de usuarios La Ramada.
En el mbito del Sector de Chongoyape se aprob la siembra complementaria de
800 Has, mientras que en el sector La Ramada 200 Has, sujeta a visitas de campo
para evaluar las condiciones fitosanitarias del cultivo de arroz con la participacin
de la Gerencia Regional de Agricultura, Servicio Nacional de Sanidad Agraria del
Per (SENASA), INIA y la Junta de Usuarios Chancay-Lambayeque.

Durante esta reunin se analiz tambin las condiciones hidroclimticas indicando


que las altas temperaturas han contribuido con la presencia de plagas como la
sogata que produce la enfermedad de la hoja blanca.

El comit estuvo integrado por el Ing. Pedro Gallo Snchez Gerente Tcnico de la
Junta de Usuarios Chancay-Lambayeque; Ing. Carlos Nez Daz, Director del
INIA- Estacin Experimental Vista Florida; Ing. Roberto Suing Cisneros
Administrador de la Autoridad Local del Agua Chancay-Lambayeque; Ing. Esmilda
Arvalo Tiglia, Directora Regional del SENASA-Lambayeque.

Se recomend a los agricultores el uso de semilla certificada y el buen manejo del


agua as como del cultivo, para lo cual se intensificar la certificacin respectiva.
FUENTE: RPP, 2016
C. FACTOR SOCIOCULTURAL
La actividad industrial en Chiclayo, se ha caracterizado histricamente por estar
fuertemente vinculada a la agricultura, en especial al procesamiento de la
produccin departamental de molienda de arroz.

REALIZACIN DE FERIAS

En Lambayeque se han venido promoviendo ferias, que permitan capacitar a los


productores de arroz, con la finalidad de incrementar su produccin. Una
oportunidad muy relevante para los molinos, pues a mayor produccin, ms
demanda habr de pilado de arroz; es as que:

HORTUS realiz en diciembre del ao pasado; la 1ra Feria Regional del Arroz en
la explanada de su sucursal de Lambayeque, proyectada para capacitar al
agricultor arrocero de este departamento, conocido por su alto performance en la
produccin de arroz. El evento cont con la presencia de alrededor de 350
asistentes, entre pequeos, medianos y grandes agricultores, adems de
profesionales del agro, representantes del Ministerio de Agricultura y del Gobierno
Regional.

La feria cont con el respaldo del Instituto de Desarrollo Agrario de Lambayeque


(IDAL), de la Gerencia de Agricultura del Gobierno Regional de Lambayeque y del
Captulo de Ingeniera Agronmica del Colegio de Ingenieros del Per-Filial
Lambayeque. Tras la acogida de esta primera experiencia, HORTUS espera
institucionalizar la Feria Regional del Arroz, programndola anualmente en la
primera semana de diciembre.

ZONA ARROCERA

Lambayeque es considerado una zona arrocera, una oportunidad muy favorable


para la industria molinera del pas; es as que el arroz que es producido en
Ferreafe es excelente y puede ser considerado de categora A; al igual que
Chongoyape que produce arroz a este mismo nivel de calidad, incluso las reas
cercanas a Lambayeque y Chiclayo tambin son areas destacables pero que en
relacin a Ferreafe estaran clasificados en categora B; existiendo aun
tecnologa disponible para ellos.

3.1.2 ANLISIS COMPETITIVO


Para identificar las principales caractersticas del sector molinero se utilizar el
modelo de las 5 fuerzas de Porter, lo que adems permitir identificar el entorno
en el que las empresas molineras compiten, as como cuantificar la competencia
sectorial, y con ello, la rentabilidad potencial del sector.

A. EVALUACIN DE LA RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS COMPETIDORAS


En la Costa Norte estn instalados el mayor nmero de molinos y en los ltimos
aos se ha modernizado tanto la infraestructura como la maquinaria mejorando el
proceso llegando hasta sistemas de seleccin electrnica, segun el MINAGRI.

Cabe mencionar que en la regin Lambayeque existen 134 molinos que se


dedican al secado, procesamiento y pilado de arroz en cscara, haciendo que la
rivalidad sea ms intensa, pues los servicios que se ofrecen son los mismos.
Especialmente en la temporada de arroz, la demanda es alta y los molinos de
Lambayeque reciben arroz en cscara de todo el norte del pas, lo que motiva la
competencia constante en este sector.

Acontinuacion haremos un breve analisis de los principales molinos que compiten


por el mercado y los clientes con Molinos y CIA Semper.

Molino Induamerica S.A.C.

La estrategia que utilizan es ofrecer un servicio de pilado de arroz con tecnologa


de punta (selectoras por color y secadoras) que le permite alcanzar los exigentes
estndares de calidad requeridos por el mercado ofreciendo as una diversidad de
tipos de arroz y al precio de mercado.

Sus marcas de arroz entre ellas el Goumert ya tienen un mercado nacional


ganado el cual facilita la pronta venta y asegura los mejores precios del mercado,
abasteciendo a mercados como tottus, metro y al pais de ecuador.
Molino del centro S.C.R.L.

Molicentro utiliza una estrategia basada en la segmentacion de clientes,


ofreciendo un producto que cubra las necesidades de cada segmento, esto le ha
permitido pocisionarse como una de los mejores molinos del Peru, ademas de
brindar constantes capacitaciones a sus trabajadores y buscar siempre la
eficiencia operativa, contando con amplios almacenes como tambien brinda apoyo
a los agricultores desde la siembra hasta la cosecha. Este molino exporta a paises
como chile, panama y bolivia.

CONCLUSION

Previo analisis podemos concluir que la rivalidad entre empresas competidoras es


muy fuerte, debido a la gran cantidad de molinos que existen en la zona. Los
factores que mas influyen son el constante mejoramiento en tecnologia que les
permite otorgar un mejor servicio de pilado, la capacidad de almacenamiento y
produccion que tienen. Ademas de la asesoria que ciertos molinos brindan a los
agricultores determinan la intensidad de la rivalidad entre ellos.
B. EVALUACIN DE LA ENTRADA POTENCIAL DE NUEVOS
COMPETIDORES
Para ingresar al sector molinos existen muchas barreras.

- Primero se necesita un lugar estrategico para ubicar el molino, que sea


accesible y facil de ubicar.
- Para la infrestructura de un nuevo molino la inversion puede superar los 300
000 dolares, esto se debe a que en Lambayeque se suelen importar lneas de
origen brasileo, colombiano o japons, esto le permitira estar a la par de la
produccin del resto de la competencia.
- Ademas se debe tener un capital extra para el financiamiento y compra de la
produccion de los agricultores.

CONCLUSION
La entrada potencial de nuevos competidores es muy debil ya que se requiere un
alto nivel inversion en infraestructura y tecnologia, ademas de contar con una flota
eficiente de distribucion y un lugar estrategico para la ubicacion del molino.

C. EVALUACIN DEL PODER DE LOS PROVEEDORES


Se considera a los proveedores (agricultores) un factor primordial para el correcto
funcionamiento de un molino, sin embargo al momento de la negociacion el precio
en la mayoria de los casos lo decide el molino. Por lo tanto es importante
mencionar que existen en el pas un aproximado de 100000 productores de arroz
a nivel nacional, los cuales estn organizados en la Asociacin de Productores de
Arroz del Per (APEAR), este gremio busca un mejor precio del arroz en el
mercado, obtener mayores beneficios econmicos y poder de negociacin del
cereal en cscara.

Molinos y Cia SAC tiene proveedores de las zonas productoras de:

Lambayeque
Piura
Chepen
Pacasmayo

CONCLUSIN:
El poder de los proveedores es debil en el mercado debido a que las Molineras
tienen el poder sobre los proveedores porque compran toda la campaa del arroz
en cscara del agricultor y fijan el precio en la negociacin.
D. EVALUACIN DEL PODER DE LOS CLIENTES O CONSUMIDORES
Segn el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), en los segmentos de altos
ingresos se observa una preferencia por el arroz embolsado, de granos largos,
color blanco, buen rendimiento y graneado. En los segmentos bajos el factor
determinante es el precio, por lo que se prefiere el arroz a granel, de menor
calidad, no tan blanco y redondo.

Actualmente las marcas de Molinos & Cia Semper Sac., dentro de sus principales
clientes tiene a:
Piura
Chiclayo
Lima
Ecuador

Todos sus clientes consumen arroz a granel en las siguientes marcas:

Arroz Nir Espiga Nortea


Doa Flor Rojo
Doa Flor Turqueza
Caserita Amarillo,
Virrey
Saco Blanco

CONCLUSIN:

El poder de los clientes es fuerte, debido a la existencia de varios molinos que


ofrecen similares productos, son los clientes los que tienen el poder de
negociacion y ademas exigen que los productos, que proveen de la empresa
Molinos & Cia Semper S.A.C.; pasen por rigurosos estndares de calidad y
cumplan con los plazos pactados para la entrega.

3.2 AMBIENTE INTERNO


ANALISIS INTERNO
A. FACTOR INFRAESTRUCTURA
La empresa Molinos & Cia Semper SAC. Est construida de material noble,
debidamente acondicionado para su funcionamiento; las paredes del frontis del
Molinos & Cia Semper SAC. Se encuentra en perfectas condiciones, debidamente
pintadas de color verde, cuenta tambin con un portn corredizo de dos hojas; en
dicho portn se puede apreciar el logo del Molinos & Cia Semper SAC.

La parte exterior del Molinos & Cia Semper SAC. No dispone de reas verdes, ni
veredas.
El Molinos & Cia Semper SAC. Cuenta con cmaras de vigilancia a la entrada,
para una mayor seguridad.

Las oficinas administrativas (contabilidad, produccin y caja) estn hechas de


material noble, debidamente iluminadas, con ventilacin, cuentan con un botiqun,
fluorescentes, wifi, pero no estn debidamente sealizados en caso de sismos e
incendios. Las oficinas son un poco amplias, pero no estn distribuidas
adecuadamente.

En lo que respecta al rea de almacn sus paredes son de material noble,


debidamente pintadas, el piso est en perfectas condiciones, cuenta tambin con
un portn corredizo de doble hoja a la entrada a dicho almacn, su techo es de
eternit; tiene una altura considerable y el ambiente fsico est debidamente
iluminado.

El almacn se encuentra correctamente distribuido en filas y columnas, con


pasadizos amplios, est adecuadamente sealizado, cuenta tambin con un
extintor, se mantiene siempre limpio; en dicho lugar podemos apreciar las
parihuelas o pallets donde descansa la materia prima correctamente sealizada y
codificada de acuerdo al tipo de lote de arroz.

Las escaleras al interior del almacn son de fierro y cuentan con sus propias
barandas

El rea donde es secado el arroz es amplia de pura tierra y al aire libre.

El Molinos & Cia Semper SAC. Dispone de un comedor para el personal de la


empresa, casetas para los cuadrilleros y vigilancia.

El Molinos & Cia Semper SAC. Tambin dispone de dos habitaciones para sus
clientes que vienen de otras ciudades (alojamiento) hechas de material noble y
adecuadas para su uso.

En planta el personal si cuenta con los equipos de proteccin personal adecuada


(cascos, lentes, guantes, etc.) que son fundamentales para prevenir cualquier
accidente.
En lo que respecta a los servicios higinicos se dispone de dos baos para el
personal administrativo uno para mujeres y el otro para varones; los cuales se
encuentran constantemente limpios y con sus respectivos materiales disponibles
para su uso.

Del mismo modo el personal de planta dispone de tres baos y tres duchas que se
encuentran en la parte posterior del establecimiento.

B. FACTOR COMERCIAL
CARTERA DE CLIENTES

La empresa Molinos & Ca. Semper SAC. Presenta un registro de clientes, esto
les permite saber quines son, dnde y cmo encontrarlos, su direccin, telfono y
correo electrnico con el propsito de ofrecer un trato personalizado que se tenga
en consideracin las preferencias como las necesidades de cada uno.

Entre sus principales clientes se encuentra:

Piura :
Elio Garca Garca
Dalila Chumacero Castillo
Flor Castillo Umbo
Tomas Pea Pintado
Ecuador:
Miguel Mena
Nixon Hidalgo

CLIENTES MOROSOS

CLIENTES MOROSOS

La empresa Molinos & Ca. Semper SAC, en mayora realiza todas sus ventas de
arroz al contado, mientras en su sector de crditos agrcolas el 15% son morosos;
sin embargo no cuentan con un rea legal que se encargue de realizar
seguimientos, y tomar las medidas respectivas.
COBRANZA

La empresa Molinos & Ca. Semper SAC., realiza sus ventas al contado. Los
pagos se realizan en efectivo hasta el monto de 50%, superada esta cantidad el
pago efectuar mediante depsito bancario.
PUBLIDAD/ PROMOCIN

La empresa Molinos & Ca. Semper SAC. , tiene una escasa publicidad ya
queposee con una pgina web: www.negociossemper.com y una cuenta de
Facebook, las cuales se encuentran desactualizadas.

ATENCIN AL CLIENTE

La empresa Molinos & Ca. Semper SAC. , brinda una adecuada atencin, ya que
hay atienden como mucha amabilidad. La atencin con sus clientes principales es
directa con el gerente.

A los clientes que vienen de otras ciudades se les brinda hospedaje hasta que el
proceso de pilado culmine.

COMPROBANTE DE PAGO

La empresa Molinos & Ca. Semper SAC. , hace uso de los comprobantes de pago
como lo son las boletas, facturas, comprobantes de leasing, guas de remisin,
notas de abono y crdito.

B. FACTORES RECURSOS HUMANOS

DOCUMENTOS DE GESTIN

La empresa Molinos & Cia Semper SAC. no cuenta con:


Manual de organizacin y funciones (MOF).
Manual de procedimientos (MAPRO).
Reglamento interno de trabajo (RIT).
Reglamento de salubridad y seguridad.
Cuadro para asignacin de personal (CAP).
La empresa Molinos & Cia Semper SAC. solo cuenta con:
Manual de sealizacin.
PLAN DE CAPACITACION

La empresa Molinos & Cia Semper SAC. no cuenta con un plan de capacitacin,
sin embargo realiza capacitaciones mensuales al personal del rea de produccin.
Estas capacitaciones son principalmente dictadas por representantes de la
Cmara de Comercio; Sin embargo, el rea administrativa no recibe capacitacin
alguna.
REMUNERACIONES

La empresa Molinos & Cia Semper SAC. tiene como remuneracin fija el sueldo
mnimo para el personal administrativo, y para los operarios el mnimo ms sus
horas extras.

FORMAS DE PAGO

La empresa Molinos & Cia Semper SAC. paga a su personal administrativo y


operarios mensualmente por medio de recibo de egresos mensual y para los
estibadores efectua un pago quincenal en efectivo de acorde al mercado
molinero.

FORMACIN

Al ingresar un trabajador a la empresa Molinos & Cia Semper SAC. Es recibido


cordialmente por el personal al que se va a unir brindndole informacin sobre
las labores que va a desarrollar y presentndolo a los demas trabajadores, que es
la base para que se familiarice con la empresa.

PLANILLA- TIEMPO

La empresa Molinos & Cia Semper SAC. Tiene como poltica que todo trabajador
del rea administrativa ingresa directo a planilla desde que firma su contrato con
un tiempo de tres meses, teniendo la opcin de renovacin del contrato.

VESTIMENTA

El personal administrativo no utiliza uniforme, por lo general van con ropa casual.
D. FACTORES DE PRODUCCION
El Molinos & Ca. Semper SAC cuenta con mquinas sofisticadas en su sistema
de produccin tales como: Selectora, clasificadora, pulidora, zaranda, tolvas, silos,
medidor porttil de humedad, mquina de coser sacos automtica. Adems cuenta
con un buen sistema de almacenamiento; un almacn de productos terminados y
otro de arroz en cascara. El primero de arroz pilado los productos estn
sealizados por lotes y codificados dependiendo al empaque y al destino y en el
almacn de productos en cascara, los sacos estab colocados en parihuelas o
pallets y se utiliza cdigos para identificar a los proveedores y la fecha de ingreso.

En planta el personal si cuenta con los equipos de proteccin personal adecuada


(cascos, lentes, guantes, etc.) que son fundamentales para prevenir cualquier
accidente. El proceso de produccin es el siguiente:

1. Llegada del Arroz: Este es transportado en camiones, en sacos de color


negro de 85 a 90 Kg. Luego se procede al descargue para el cual se
cuenta con una cuadrilla de la misma planta que llevan los sacos de arroz al
almacn de materia prima donde se coloca por lotes y es codificado.

2. Secado. De acuerdo al grado de humedad que tenga el arroz se procede a


secar en carpas en la misma instalacin que cuenta la planta (pampas de
tierra pura) al aire libre.

3. Almacenado: una vez secado el arroz es nuevamente almacenado con el


fin de hacer el trillado del arroz o descascaramiento.

4. Clasificador: El arroz que sale de este proceso es llamado arroz integral, y


la cscara (tamo).

5. Pulimento: El arroz ya clasificado es llevado por un elevador a los


pulidores Durante este proceso parte del arroz se quiebra.

6. Zaranda: El arroz que sale de la pulidora es llevada por medio de unos


elevadores a la zaranda final, encargada de seleccionar los cuatro tipos de
arroz: integral, arrocillo, polvillo y descarte.
El Molinos & Ca. Semper SAC realiza el despacho desde sus propias
instalaciones, para lo cual ha acondicionado una zona-rampa en la cual se
estacionan y llenan los camiones. Este proceso se realiza por medio de una
cuadrilla, donde una persona que dirige a la cuadrilla les indica la posicin de los
sacos a cargar en los camiones. En la actualidad, los clientes envan sus
plataformas o camiones cerrados a la planta para efectuar el recojo de acuerdo
con la programacin que el rea comercial ofreci al cliente.

Segn lo anterior el Molinos & Ca. Semper SAC cuenta con mquinas y equipos
que todava estn en condiciones para poder trabajar, adems realiza
capacitaciones mensuales al personal del rea de produccin. aunque le falta
adquirir algunas maquinarias para mejorar el proceso de produccin como:
montacargas y secadoras.

CAJA

Realizan el recojo y envasado del arroz en sacos en 85

GERENC

PROCESO DEL SERVICIO DEL PILADO DE ARROZ ALMAC

Evaluacin del
secado de arroz
CONTABILIDAD

Orden de ingreso de arroz en c


Orden de
Produccin

SALIDA DEL
PRODUCTO

E. FACTOR TECNOLOGICO

La empresa cuenta con un sistema llamado caslysoft es un sistema con el que


opera el molino en el cual lleva el control de sus inventarios mediante el cual
puede verse: la materia prima que llegara por parte de los proveedores. El arroz
en cascara que hay en almacn. Arroz que se est pilando. Cuantos sacos de
producto terminado que hay en almacn. Los pedidos de ventas

Se utilizan telfonos de oficina para la comunicacin dentro todas las


reas.
La empresa cuenta con pgina web y Facebook desactualizadas.
En Cada rea de la empresa cuenta con internet de 3GB, siendo cada
computador programado para el acceso a ciertas pginas
relacionadas con la empresa.
Mensualmente cada computadora es revisada para supervisar si se ha
hecho el uso correcto al acceso de las pginas concernientes al
trabajo de la empresa.
Existe personal de soporte tcnico el cual se encarga de dar
mantenimiento a los equipos tecnolgicos y expertos en sistemas
informticos los cuales se encargan de instalar el software a cada
computadora.
F. FACTOR ADMINISTRATIVO

El estilo de direccin en el molino es centralizado. Es el gerente general quien


toma las decisiones en toda la organizacin; es as que el supervisor de cada rea
debe consultar antes a administracin para luego decidir, excepto cuando los
directivos no se encuentren, ellos debern determinar pertinentemente.

La empresa no cuenta con plan estratgico; pero si con un plan operativo y


presupuesto. Adems, no cuenta con un sistema de informacion gerencial, slo se
da una comunicacin directa.

El rea administrativa de la empresa es asesorada por Contabilidad, y como


rgano de apoyo de toda la empresa tienen a secretaria general. Frente a esta
estructura orgnica, en comunicacin con administracin, se cree conveniente
actualizarlo, donde se incluya las reas de recursos humanos y mantenimiento,
para una mejor gestin y/o rendimiento.

El gerente y supervisores de cada rea de la empresa llevan a cabo reuniones


donde se discute los principales problemas que afronta la empresa.

G. FACTOR FINANCIERO
Razones de endeudamiento

Razn de deuda activo:

pasivo total s /.1 972 703


= =50
activo total s/.4 029 106

El 50% de inversiones han sido financiadas por deudas


Razn de patrimonio a activo:

patrimonio s/.2 056 403


= =51
activo total s/.4 029 106

Del total de Activos que tiene la empresa, el 51% ha sido financiado por el
patrimonio

Razn de composicin de deuda:

pasivo corriente s /.1 300 458


= =65
pasivototal s / .1 972703

Del total de deuda que tiene la empresa el 65% es deuda a corto plazo
Razones de rentabilidad

Rentas/ ventas:

utilidad s/.106 865


= =0.05
ventas s /.1 981 545

Por cada sol que se ha vendido se gana S/. 0.05


Rentabilidad / activo total:

utilidad neta s/.106 865


= =0.027
activo total s/.4 029 106

Por cada sol que se tiene invertido en activos totales, la empresa genera S/. 0.027
Rentabilidad / activos fijos:

utilidad neta s/.106 865


= =0.11
activos fijos s/.957 982

Por cada S/. 1.00 que la empresa tiene en activos fijos, est obtiene S/. 0.11 de
ganancia
Rentabilidad / patrimonio:

utilidad neta s/.106 865


= =0.05
patrimonio s/.2 056 403

Por cada S/. 1.00 que la entidad cuenta en su patrimonio neto, sta posee S/. 0.05
de utilidad neta.

Razones de liquidez

Razn corriente:
activo corriente s / .3319 753
= =S /.2 .55
pasivo corriente s /.1 300 458

Por cada sol que tiene la empresa de deuda corriente, dispone de S/. 2.55 en el
activo corriente para contrarrestar sus obligaciones
Razn caja :

EFE S /.237 318


= =0.18
pasivo corriente S /.1 300 458
Por cada unidad monetaria que se adeuda, se tiene S/. 0.18 unidades monetarias
en efectivo para responder a esta deuda
Razn capital de trabajo neto:

activo corrientepasivo corriente=S /.3319 753S /.1300 458=S/.2 019295

La empresa tiene S/. 2 019 295 de capital de trabajo para el desarrollo de sus
actividades en el periodo

3.3 FODA
3.3.1 IDENTIFICACIN DE OPORTUNIDADES Y AMENAZAS
FACTORES OPORTUNIDADES AMENAZAS
El PBI del Per en el segundo
trimestre del ao 2016 registr
ECONMICOS
un crecimiento de 3.7%. Pg.
10
Actualmente se aprecia un
mayor compromiso y
POLTICO responsabilidad en el aspecto
macroeconomico y politico del
pais. Pg. 15
Los excedentes de arroz
El arroz es considerado uno de causados por las importaciones
SOCIO - los principales alimentos, un de arroz de uruguay y brasil,
CULTURAL peruano consume 47 kg, al ao. perjudican a los agricultores
Pag. 17 peruanos. Pg. 19

Se estan implementando
nuevas estrategias innovacin
La eficiencia de la industria
con adquisicin de equipos y
molinera peruana, en la
nuevas plantas de secado,
TECNOLGICO actualidad es inferior al de los
permite reducir costos, mejorar
principales pases
la eficiencia y aumentar la
procesadores latinoamericanos.
productividad obteniendo as un
Pg. 21
producto de calidad. Pg. 21
En los ltimos aos los molinos
RIVALIDAD de la costa norte han
En la regin Lambayeque
ENTRE modernizado tanto su
existen 134 molinos, por lo que
EMPRESAS infraestructura como la
la rivalidad es ms intensa. Pag.
COMPETIDORAS maquinaria, mejorando el
22
proceso con sistemas de
seleccin electrnica. Pg. 22
FACTORES FORTALEZAS DEBILIDADES
Adeecuada construccin Inadecuada distribucin
hecha a base de material de las oficinas
noble, (Pag.35). administrativas,
Adecuada iluminacin de (Pag.35).
las isntalaciones, Carencia de
INFRAESTRUCRTURA (Pag.35). sealizacin de las
Suficiente espacio para el oficinas administrativas
secado del arroz, (Pag.35) en caso de sismos.
Existencia de equipos de (Pag.35)
trabajo para los
colaboradores, (Pag.36)
COMERCIALES Existencia de cartera
Existencia de un registro moroza, (Pag.37).
de clientes, (Pag.36). Escasa publicidad
(pgina web y
Facebook), (Pag.37).
Adecuada remuneracin Carencia de
de de los trabajadores, documentos de gestin:
(Pag. 38). MOF, MAPRO, RIT,
CAP, (Pag. 38).
RECURSOS HUMANOS Carencia de un plan de
capacitacin, (Pag. 38).

Existencia de maquinas Carencia de


PRODUCCION en buenas condiciones montacargas y
para trabajar, (Pag. 40). secadoras, (Pag.40).
Existencia de un sistema
de controlde inventarios
caslysoft, (Pag.42).
TECNOLOGICO Existencia de de internet
3GB, (Pag.42).

Eficiente direccion Carencia de na


ADMINISTRATIVO centralizada. (Pag.42). estructura organica
actualizada, (Pag.43).
Alta rentabilidad de Insuficiente capital
FINANCIERO Molinos & Cia Semper propio para realizar
SAC, (Pag.44). inversiones. (Pag.43).
MDULO IV
ANALISIS DE
PROBLEMAS
4.ANALISIS DE PROBLEMAS
4.1 IDENTIFICACION Y SELECCION DE PROBLEMAS.
FACTOR PROBLEMAS
Inadecuada distribucin de las oficinas
INFRAESTRUCTURA Carencia de sealizacin de las oficinas
administrativas en caso de sismos.
Existencia de cartera morosa
COMERCIAL Escasa publicidad (pgina web,
Facebook)
Carencia de documentos de gestin:

RECURSOS HUMANOS MOF, MAPRO, RIT, CAP.


Carencia de un plan de capacitacin

PRODUCCION Carencia de montacargas y secadoras


Carencia de una estructura orgnica
ADMINISTRATIVO
actualizada
Deficiente capital propio para realizar
FINANCIERO
inversiones
4.2 PRIORIZACION DE PROBLEMAS.
PROBLEMAS VALORIZACIN
Inadecuada distribucin de las oficinas 7
Carencia de sealizacin de las oficinas administrativas en caso de 9
sismos.
Existencia de cartera morosa 4
Escasa publicidad (pgina web, Facebook) 3
Carencia de documentos de gestin: MOF, MAPRO, RIT, CAP 5
Carencia de un plan de capacitacin 2
Carencia de montacargas y secadoras 1
Carencia de una estructura orgnica actualizada 8
Deficiente capital propio para realizar inversiones 6

4.3 ANALISIS DE PROBLEMAS PRIORIZADOS


1) Escasa publicidad.
2) Carencia de un plan de capacitacin.
3) Existencia de cartera morosa.
4) Carencia de documentos de gestin
5) Carencia de montacargas y secadoras.
4.3.1 DETERMINACION DE LOS NUDOS CRITICOS
4.3.2 IDENTIFICACION DE LOS NUDOS CRITICOS
Bajo nivel de actualizacin de su pgina web y red Dbil
socialposicionamiento
(Facebook). Menor participacin en el mercado.
de la empresa.

Cmo sabemos que el problema existe?

Escasa Publicidad

Por qu existe el problema?

Bajo presupuesto asignado a publicidad Carencia de estrategias de publicidad

Carencia de un rea de marketing.


Carencia de un plan de marketing
Alto ndice de incumplimiento de funciones
Alto ndice de deficiencia en el Rendimiento del personal.

Cmo sabemos que el problema existe?

Carencia de un plan de capacitacin

Por qu existe el problema?

Ausencia de un diagnstico de capacitaciones Ausencia de personal especializado para capacitar

Baja iniciativa de la gerencia Insuficiente presupuesto para capacit


Por capacitar a sus trabajadores
Los clientes no pagan Retraso en el pago a los
oportunamente los crditos proveedores y trabajadores.

Cmo sabemos que el problema existe?

Deficiente cobranza de
crditos a los clientes

Por qu existe el problema?

Carencia de Deficiente evaluacin de Deficiente control en la


especialistas en los clientes cobranza de crdito
cobranzas

Ausencia de capacitacin Ausencia de un plan en


en materia de metodologa el sistema de cobranzas
crediticia a los trabajadores
del rea de ventas.

.
Alto ndice de desconocimiento de las funciones de los cargos
Alto ndice de exposicin
Alto
a riesgos
ndice de
dedesconocimiento
trabajo de la secuencia de actividades a seguir

Cmo sabemos que el problema existe?

Carencia de documentos de gestin

Por qu existe el problema?

Desconocimiento de la importancia de los documentos de gestin admi


Carencia de
arencia de inversin para la gestin documental profesionales especializados para elaboracin de documentos de gestin.
administrativa

Carencia de capacitacin en gestin documental administrativa


Desinters por parte de la gerencia.
mpo para trasladar la materia prima y productos terminados
Incremento en endentro dedel
el costo la empresa.
producto terminado
Desventaja competitiva frente a su competencia

Cmo sabemos que el problema existe?

Carencia de montacargas y secadoras

Por qu existe el problema?

Desinters para capacitar a su


Escaso presupuesto designado a la inversin en tecnologa personal en el manejo de
maquinaria.

Baja iniciativa
Insuficientes recursos econmicos de la gerencia.
MDULO V
OBJETIVOS
ESTRATGICOS
5.OBJETIVOS ESTRATEGICOS
5.1 OBJETIVOS GENERALES ESTRATEGICOS.

OBJETIVO GENERAL N 1
Incrementar el nivel de publicidad, mediante el desarrollo de estrategias de
publicidad en un periodo de 5 aos.

OBJETIVO GENERAL N 2
Elaborar e implementar un plan de capacitacin, mediante la asignacin de
recurso humano especializado y recurso econmico adecuado en un
periodo de 5 aos.

OBJETIVO GENERAL N 3
Cobrar oportunamente los crditos brindados a los clientes asignando un
presupuesto al rea de ventas para capacitar a sus trabajadores y
desarrollar un plan de sistema de cobranzas, en un plazo de 5 aos.

OBJETIVO GENERAL N 4
Elaborar documentos de gestin, mediante la especializacin del personal
administrativo dentro de un periodo de 5 aos.
.
OBJETIVO GENERAL N 5
Adquirir montacargas y secadoras desarrollando estrategias para
incrementar los recursos econmicos en un plazo de 5 aos.

5.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS ESTRATEGICOS


OBJETIVO ESPECFICO N1
Crear e implementar un rea de marketing, en un 100%, en un periodo de
5 aos
OBJETIVO ESPECFICO N2
Elaborar un plan de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N3.
Incrementar la iniciativa de la gerencia por capacitar a sus trabajadores,
en un 100%, a lo largo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N4
Asignar el adecuado presupuesto para capacitar a sus trabajadores en un
100% a lo largo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N5
Capacitar a los trabajadores en el rea de ventas en materia de
metodologa crediticia asignando un presupuesto para la contratacin de
un especialista, dentro de un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N6
Elaborar un plan en el sistema de cobranzas asignando presupuesto
para la contratacin de un especialista en un perodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N7
Incrementar el inters por parte de la gerencia en un 100 % dentro de un
periodo de 2 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N8
Capacitar en temas de gestin documental administrativa, en un 100%
dentro de un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N9
Incrementar los recursos econmicos de la empresa en 80% en un
periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N10
Elevar la iniciativa en la gerencia para brindar capacitaciones sobre el
manejo de las maquinarias en un 100% en 5 aos.
5.3 MATRIZ DE PROGRAMACION
5.3.1. ACTIVIDADES, TAREAS, ASIGNACION DE RECURSOS, COSTOS, INDICADOR, CRONOGRAMA Y
RESPONSABILIDADES
OBJETIVO GENERAL N 01: Incrementar el nivel de publicidad, mediante el desarrollo de estrategias de publicidad en un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N 01: Crear e implementar un rea de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.

META CRONOGRAMA Responsable


Costo S
ACTIVIDAD/TAREA Unid. Indicador S S S S S S S S S
Total S/. 1
de medida 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0
1. Planificacin
1.1. Reunin y coordinacin con
Reunin 2 50 # reuniones 1 1
los ejecutivos.
1.2. Determinacin de los costos Departamento de
Accin 5 30 # acciones 1 1 1 1 1
y gastos para implementar el administracin y
rea. ventas.
1.3. Elaboracin y aprobacin del
presupuesto. Accin 5 50 # acciones 1 1 1 1 1

2. Ejecucin e implementacin Departamento de


del rea de marketing administracin y
2.1. Asignacin y ejecucin de los
ventas.
recursos.
Accin 5 50 # acciones 1 1 1 1 1
2.2. Seguimiento de las acciones
para asignacin de recursos
Accin 5 150 # acciones 1 1 1 1 1
financieros.
2.3. Asignacin del personal
idneo para el rea.
2.4. Evaluaciones al personal del
Accin 5 300 # acciones 1 1 1 1 1
rea de marketing.

Evaluacin 10 200 # 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
evaluacione
s

OBJETIVO GENERAL N01


Incrementar el nivel de publicidad, mediante el desarrollo de estrategias de publicidad en un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N 02
Elaborar un plan de marketing en un 100%, en un periodo de 5 aos

META CRONOGRAMA Responsable


Costo S
Unid. Indicador S S S S S S S S S
ACTIVIDAD/TAREA Total S/. 1
de medida 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0
Actividad N1: Elaboracin de un
plan de marketing.
1.1. Reunin con el equipo de Reunin 5 50 # reuniones 1 1 1 1 1 Departamento de

trabajo. administracin y
1.2. Elaboracin del plan de ventas.
Accin 5 100 # accin 1 1 1 1 1
accin (actividades).

Actividad N2: Elaborar y


establecer presupuesto.
2.1 Asignacin de los recursos Accin 5 50 # acciones 1 1 1 1 1 Departamento de
necesarios. administracin y
2.2 Ejecucin del plan.
Accin 5 300 #acciones 1 1 1 1 1 ventas.
2.3 Evaluacin del plan.
Evaluacin 5 100 # 1 1 1 1 1
evaluaciones
OBJETIVO GENERAL N 2

Elaborar e implementar un plan de capacitacin, mediante la asignacin de recurso humano especializado y recurso econmico adecuado en un
periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N 3

Incrementar la iniciativa de la gerencia por capacitar a sus trabajadores, en un 100%, a lo largo de 5 aos.

META Cos CRONOGRAMA Responsable


Unid. Total to Indicador S S S S S S S S S S
ACTIVIDAD/TAREA
de medida S/. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Elaboracin de un plan de
capacitacin
1.1. Reunin de coordinacin.
Reunin 5 100 # de reunin 1 1 1 1 1
1.2. Determinacin de recursos
Accin 5 50 #de accin 1 1 1 1 1
necesarios.
1.3. Elaboracin de cronograma
Departamento de
de actividades. Cronograma 5 150 # de cronograma 1 1 1 1 1
1.4. Redaccin del plan de finanzas y

capacitacin. administracin.
Plan de 5 250 # plan de 1 1 1 1 1
capacitacin capacitacin

2. Ejecucin del plan de


Departamento de
capacitacin
2.1. Desarrollo de la capacitacin. #Capacitacin finanzas y
Capacitacin 5 250 1 1 1 1 1
2.2. Elaboracin de informes del
#Informe administracin.
Informe 5 500 1 1 1 1 1
desarrollo de la capacitacin.
OBJETIVO GENERAL N 2

Elaborar e implementar un plan de capacitacin, mediante la asignacin de recurso humano especializado y recurso econmico adecuado en un
periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N 4

Asignar el adecuado presupuesto para capacitar a sus trabajadores en un 100% a lo largo de 5 aos.

META CRONOGRAMA Responsable


Costo S
Unid. Indicador S S S S S S S S S
ACTIVIDAD/TAREA Total S/. 1
de medida 1 2 3 4 5 6 7 8 9
0

3. Elaboracin de presupuesto
para el plan de capacitacin
3.1. Elaboracin de un
presupuesto Presupuesto 1 300 Presupuesto 1
elaborado
3.2. Ejecucin del presupuesto
Acciones 8 800 #de accin 1 1 1 1 Gerencia General

3.3. Evaluar el desarrollo del


Informe de
presupuesto
evaluacin 4 100 N de informes 1 1 1 1 1 1
de evaluacin
OBJETIVO GENERAL N 3. Cobrar oportunamente los crditos brindados a los clientes asignando un presupuesto al rea de
ventas para capacitar a sus trabajadores y desarrollar un plan de sistema de cobranzas, en un plazo de 5 aos.

META CRONOGRAMA RESPONSABLE


ACTIVIDAD COSTO
INDICADOR S S S S S S S S S S
TAREA UNID. MEDIDA TOTAL UNITARIO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Actividad n 1: diseo presupuestal de cada rea

Tarea N1:
Evaluacin de las necesidades 1
Accin 1 1000 accin
del rea

GERENCIA/ADMINI
Tarea N 2: STRACION
Asignacin de recursos Accin 1 0 accin
1
financieros

Actividad N 02: Capacitacin en metodologa para evaluar eficientemente a los clientes y aplicacin de tcnicas efectivas de cobranza.

Tarea N1 Contratar a un
especialista en las materias
respectivas para que brinde
ADMINISTRADOR
la capacitacin Accin 1 1000 accin 1

Tarea N2
Realizacin de las
ADMINISTRADOR
capacitaciones
capacitacin 2 100 capacitacin 1 1

Tarea N 3
Seguimiento y evaluacin ADMINISTRADOR
accin 6 120 acciones 1 1 1 1 1 1

OBJETIVO ESPECFICO N5. Capacitar a los trabajadores en el rea de ventas en materia de metodologa crediticia asignando un
presupuesto para la contratacin de un especialista, dentro de un periodo de 5 aos.
OBJETIVO GENERAL N 3. Cobrar oportunamente los crditos brindados a los clientes asignando un presupuesto al rea de
ventas para capacitar a sus trabajadores y desarrollar un plan de sistema de cobranzas, en un plazo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N6. Elaborar un plan en el sistema de cobranzas asignando presupuesto para la contratacin de un
especialista en un perodo de 5 aos.
RESPONSABL
META COSTO CRONOGRAMA
ACTIVIDAD E
UNITARI INDICADOR
TAREA UNID. TOTAL S S S S S S S S S S
O
MEDIDA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Actividad N 1: contratar a un especialista en planificacin de sistema de cobranzas

Tarea N1 Contratar a un Accin 1 100 acciones 1


especialista en las
materias respectivas a
cobranzas GERENCIA/ADM
INISTRACION

Actividad N 2: creacin de un plan en sistema de cobranzas


Tarea N 1:
Creacin de un sistema sistemas 1 1200 sistema 1
para la correcta
evaluacin de los
clientes.
Tarea N 2 JEFE DE
Elaboracin de un manual manual 1 500 manual 1 COMERCIALIZA
de tcnicas efectivas de CIN Y VENTAS
cobranza.
Tarea N 3
Aplicacin y seguimiento accin 8 120 accin 1 1 1 1 1 1 1 1
del sistema de evaluacin
y manual de cobranza
OBJETIVO GENERAL N 4. Elaborar documentos de gestin, mediante la especializacin del personal administrativo dentro de un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N7. Incrementar el inters por parte de la gerencia en un 100 % dentro de un periodo de 2 aos.

META CRONOGRAMA Responsable


Unid. Costo Indicador S S S S S S S S S S
ACTIVIDAD/TAREA Total
de medida 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1. Planificar una charla para


informar a la gerencia acerca
de la elaboracin de los doc.
de gestin.
1.1. Coordinacin con los
Reuniones 2 50 # reuniones 1 1
directivos. Departamento de
1.2. Dar a conocer a la gerencia
administracin
acerca de la importancia y Accin 2 20 # acciones 1 1
beneficios de contar con doc.
de gestin.
1.3. Realizar una charla informativa
a la gerencia.
Charla 2 100 # charlas 1 1
2. Determinar el presupuesto que
se va a asignar para las
charlas y/o reuniones.
2.4 Asignacin de los recursos
Accin 5 50 # acciones 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Departamento de
necesarios.
2.5 Ejecucin de las charlas administracin
Accin 5 300 #acciones 1
informativas
2.1. Evaluacin de las charlas.
Evaluacin 5 100 #evaluaciones
1 1 1 1 1

OBJETIVO GENERAL N 4. Elaborar documentos de gestin, mediante la especializacin del personal administrativo dentro de un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N8. Capacitar en temas de gestin documental administrativa, en un 100% dentro de un periodo de 5 aos.

META CRONOGRAMA RESPONS


COSTO
ACTIVIDAD UNID. TOTAL INDICADO S S S S S S S S S S
UNITARI
TAREA MEDIDA R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
O
0
Actividad N 1: PLAN DE CAPACITACIN AL PERSONAL ADMINISTRATIVO

Tarea N1:
Contratar personal para Accin 1 1800 #Acciones 1
la capacitacin del
personal en elaboracin
de documentos de GERENC
gestin administrativa ADMINISTRA
Tarea N2:
Realizacin de las Accin 3 250 #Acciones 1 1 1
capacitaciones

Actividad N 2: DOCUMENTOS ADMINISTRATIVOS DE GESTIN( ROF, MOF, MAPRO, ENTRE OTROS)


Tarea N1:
Elaboracin de los Documento 3 500 Documento 1 1 1
documentos de gestin s de s
administrativa Gestin elaborados
Tarea N 2:
Aplicacin de los Acciones 8 100 #Acciones 1 1 1 1 1 1 1 1
documentos de gestin
administrativa en la GERENC
empresa. ADMINISTRA
Tarea N 3:
Seguimiento de la Informes 7 100 #Informes 1 1 1 1 1 1 1
aplicacin de los
documentos de gestin
administrativa
OBJETIVO GENERAL N05:

Adquirir montacargas y secadoras en un plazo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N: 09

Incrementar los recursos econmicos de la empresa en 80% en un periodo de 5 aos.

META CRONOGRAMA Responsable


Costo Indicad
Unid. Total S S S S S S S S S S
ACTIVIDAD/TAREA S/. or
de medida 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1. Elaborar presupuesto para
actualizar documentos.
1.1. Reunin con el equipo de
trabajo para determinar el 1
Accin 3 30 Accin 1 1 Departamento de finanzas
presupuesto.
y administracin
1.2. Asignacin y ejecucin del
presupuesto.
Programa 3 300 #Progra 1 1
1
ma
1. Ejecucin de charlas
informativas.
2.1. Desarrollo de charla Departamento de finanzas
Charla 3 450 Charla 1 1 1
informativa. y administracin
2.2. Elaboracin de informe.
Informe 3 150 Informe 1 1 1

OBJETIVO GENERAL N: 05 Adquirir montacargas y secadoras en un plazo de 5 aos.


OBJETIVO ESPECFICO N: 10 Elevar la iniciativa en la gerencia para brindar capacitaciones sobre el manejo de las maquinarias en un 100% en
5 aos.

META Cost Indicador CRONOGRAMA Responsable


Unid. Total o S S S S S S S S S S
ACTIVIDAD/TAREA
de medida 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
3. Planificar una charla para
informar a la gerencia
acerca de las
capacitaciones.
3.1. Coordinacin (reunin) con
Reuniones 2 50 # reuniones 1 1
los directivos.
3.2. Dar a conocer a la gerencia
acerca de la importancia y
Accin 2 20 # acciones 1 1
beneficios de las
capacitaciones para los Departamento de
trabajadores.
administracin
3.3. Realizar una charla
informativa a la gerencia. Charla 2 100 # charlas 1 1

Determinar el presupuesto
que se va a asignar para las
capacitaciones.
3.4. Seleccionar las
capacitaciones que se les
brindar a los trabajadores.
3.5. Elaborar un informe de las Capacitacione 5 50 1 1 1 1 1 Departamento de
capacitaciones. administracin
s
5 50 1 1 1 1 1
Informe
5.4 GASTOS DE IMPLEMENTACIN DEL PLAN ESTRATGICO

COSTO
COSTO TOTAL
ACTIVIDAD TOTAL
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5

OBJETIVO GENERAL N 01 S/. 1,680.00 S/. 1,580.00 S/. 1,580.00 S/. 1,580.00 S/. 1,580.00 S/. 8,000.00

OBJETIVO ESPECFICO N 01 S/. 1,080.00 S/. 980.00 S/. 980.00 S/. 980.00 S/. 980.00 S/. 5,000.00

OBJETIVO ESPECFICO N 02 S/. 600.00 S/. 600.00 S/. 600.00 S/. 600.00 S/. 600.00 S/. 3,000.00

OBJETIVO GENERAL N 02 S/. 2,400.00 S/. 3,000.00 S/. 2,200.00 S/. 2,200.00 S/. 2,200.00 S/. 12,000.00

OBJETIVO ESPECFICO N 01 S/. 1,300.00 S/. 1,300.00 S/. 1,300.00 S/. 1,300.00 S/. 1,300.00 S/. 6,500.00

OBJETIVO ESPECFICO N 02 S/. 1,100.00 S/. 1,700.00 S/. 900.00 S/. 900.00 S/. 900.00 S/. 5,500.00

OBJETIVO GENERAL N 03 S/. 3,900.00 S/. 340.00 S/. 480.00 S/. 480.00 S/. 480.00 S/. 5,680.00

OBJETIVO ESPECFICO N 01 S/. 2,100.00 S/. 100.00 S/. 240.00 S/. 240.00 S/. 240.00 S/. 2,920.00

OBJETIVO ESPECFICO N 02 S/. 1,800.00 S/. 240.00 S/. 240.00 S/. 240.00 S/. 240.00 S/. 2,760.00

OBJETIVO GENERAL N 04 S/. 3,170.00 S/. 1,500.00 S/. 1,770.00 S/. 850.00 S/. 850.00 S/. 8,140.00

OBJETIVO ESPECFICO N 01 S/. 620.00 S/. 450.00 S/. 620.00 S/. 450.00 S/. 450.00 S/. 2,590.00

OBJETIVO ESPECFICO N 02 S/. 2,550.00 S/. 1,050.00 S/. 1,150.00 S/. 400.00 S/. 400.00 S/. 5,550.00

OBJETIVO GENERAL N 05 S/. 1,200.00 S/. 100.00 S/. 1,200.00 S/. 100.00 S/. 1,030.00 S/. 3,630.00

OBJETIVO ESPECFICO N 01 S/. 930.00 S/. 0.00 S/. 930.00 S/. 0.00 S/. 930.00 S/. 2,790.00

OBJETIVO ESPECFICO N 02 S/. 270.00 S/. 100.00 S/. 270.00 S/. 100.00 S/. 100.00 S/. 840.00

TOTAL S/. 12,350.00 S/. 6,520.00 S/. 7,230.00 S/. 5,210.00 S/. 6,140.00 S/. 37,450.00
MDULO VI
CONTROL

6.1 SUPERVICIN
OBJETIVO GENERAL N 01
Incrementar el nivel de publicidad, mediante el desarrollo de estrategias de publicidad
en un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N: 01
ACTIVIDAD / TAREA PROPUESTO DESARROLLADO / OBSERVACIN
EJECUTADO

ACTIVIDAD N 1: Planificacin

TAREA N 1: Reunin y coordinacin 2


con los ejecutivos.

TAREA N 2: Determinacin de los 5


costos y gastos para implementar el
rea.
TAREA N 3: Elaboracin y aprobacin 5
del presupuesto

ACTIVIDAD N 2: Ejecucin e implementacin del rea

TAREA N 1: Asignacin y ejecucin 5


de los recursos
TAREA N 2: Seguimiento de las 5
acciones para asignacin de recursos
financieros.

TAREA N 3: Asignacin del personal 5


idneo para el rea.

TAREA N 4: Evaluaciones al personal 10


del rea de marketing.
Crear e implementar un rea de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N: 02
Elaborar un plan de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.
ACTIVIDAD / TAREA PROPUESTO DESARROLLADO / OBSERVACIN
EJECUTADO

ACTIVIDAD N 1:. Elaboracin de un plan de marketing

TAREA N 1: Reunin con el equipo de 5


trabajo

TAREA N 2: Elaboracin del plan de 5


accin (actividades).

ACTIVIDAD N 2: Elaborar y establecer presupuesto

TAREA N 1: Asignacin de los 5


recursos necesarios.

TAREA N 2: Ejecucin del plan. 5

TAREA N 3: Evaluacin del plan. 5

OBJETIVO GENERAL N 3.
Cobrar oportunamente los crditos brindados a los clientes asignando un
presupuesto al rea de ventas para capacitar a sus trabajadores y desarrollar un plan
de sistema de cobranzas, en un plazo de 5 aos

OBJETIVO ESPECFICO N5.

DESARROLLADO /
ACTIVIDAD / TAREA PROPUESTO OBSERVACIN
EJECUTADO
ACTIVIDAD N 01: Diseo presupuestal de cada rea

Tarea N1: 1
Evaluacin de las necesidades del rea

Tarea N 2: 1
Asignacin de recursos financieros.

ACTIVIDAD N 02: Capacitacin en metodologa para evaluar eficientemente a los clientes y aplicacin de
tcnicas efectivas de cobranza.

Tarea N1 1
Contratar a un especialista en las
materias respectivas para que brinde la
capacitacin
Tarea N2 2
Realizacin de las capacitaciones

Tarea N 3 6
Seguimiento y evaluacin
Capacitar a los trabajadores en el rea de ventas en materia de metodologa crediticia
asignando un presupuesto para la contratacin de un especialista, dentro de un periodo de 5
aos.
OBJETIVO ESPECFICO N6.

Elaborar un plan en el sistema de cobranzas asignando presupuesto para la contratacin de


un especialista en un perodo de 5 aos.

DESARROLLADO /
ACTIVIDAD / TAREA PROPUESTO OBSERVACIN
EJECUTADO
ACTIVIDAD N 1: contratar a un especialista en planificacin de sistema de cobranzas

Tarea N1 Contratar a un especialista en 1


las materias respectivas a cobranzas

Actividad N 2: creacin de un plan en sistema de cobranzas

Tarea N 1: 1
Creacin de un sistema para la correcta
evaluacin de los clientes
Tarea N 2 1
Elaboracin de un manual de tcnicas
efectivas de cobranza.

Tarea N 3 8
Aplicacin y seguimiento del sistema de
evaluacin y manual de cobranza
OBJETIVO GENERAL N 4. Elaborar documentos de gestin, mediante la
especializacin del personal administrativo dentro de un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N7. Incrementar el inters por parte de la gerencia en un 100 %


dentro de un periodo de 2 aos.

DESARROLLADO /
ACTIVIDAD / TAREA PROPUESTO OBSERVACIN
EJECUTADO

ACTIVIDAD N 1: Planificar una charla para informar a la gerencia acerca de la elaboracin de los
documentos de gestin.
TAREA N 1: Coordinacin (reunin)
2
con los directivos.
TAREA N 2: Dar a conocer a la
gerencia acerca de la importancia y
2
beneficios de contar con documentos
de gestin.
TAREA N 3: Realizar una charla
2
informativa a la gerencia.

ACTIVIDAD N 2: Determinar el presupuesto que se va a asignar para las charlas y/o reuniones.

TAREA N 1: Asignacin de los


5
recursos necesarios.
TAREA N 2: Ejecucin de las charlas
5
informativas
TAREA N 3: Evaluacin de las
5
charlas.

OBJETIVO ESPECFICO N8. Capacitar en temas de gestin documental administrativa, en


un 100% dentro de un periodo de 5 aos.
DESARROLLADO /
ACTIVIDAD / TAREA PROPUESTO OBSERVACIN
EJECUTADO

ACTIVIDAD N 1: Plan de capacitacin al personal administrativo

TAREA N 1: Contratar personal para la


capacitacin del personal en documentos 1
de gestin administrativa
TAREA N 2: Realizacin de las
3
capacitaciones

ACTIVIDAD N 2: Documentos administrativos de gestin (ROF, MOF, MAPRO, entre otros)

TAREA N 1: Elaboracin de los


3
documentos administrativos de gestin
TAREA N 2: Aplicacin de los
documentos administrativos de gestin en 8
la empresa.
TAREA N 3: Seguimiento de la aplicacin
de los documentos administrativos de 7
gestin

OBJETIVO GENERAL N05:

Adquirir montacargas y secadoras en un plazo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N: 09

Incrementar los recursos econmicos de la empresa en 80% en un periodo de 5 aos.

ACTIVIDAD/TAREA PROPUESTO DESARROLLADO/ OBSERVACIN


EJECUTADO

ACTIVIDAD N 1: Elaborar presupuesto para actualizar documentos.

TAREA N 1:
Reunin con el equipo
de trabajo para 3
determinar el
presupuesto.
TAREA N 2:
Asignacin y ejecucin
del prepuesto 3

ACTIVIDAD N 2: Ejecucin de charlas informativas

TAREA N 1:
Desarrollo de charla
3
informativa.

TAREA N 2:
3
Elaboracin de informe

OBJETIVO ESPECFICO N: 10 Elevar la iniciativa en la gerencia para brindar capacitaciones sobre el manejo
de las maquinarias en un 100% en 5 aos.

ACTIVIDAD/TAREA PROPUESTO DESARROLLADO/ OBSERVACIN


EJECUTADO
ACTIVIDAD N 1: Planificar una charla para informar a la gerencia acerca de las capacitaciones.
TAREA N 1:
Coordinacin
(reunin) con los 2
directivos.

1.1. TAREA N 2:
1.2. Dar a conocer a la
gerencia acerca de la
importancia y
beneficios de las
2
capacitaciones para
los trabajadores.

1.3. TAREA N 3:
1.4. Realizar una charla
informativa a la
2
gerencia.
ACTIVIDAD N 2: Determinar el presupuesto que se va a asignar para las capacitaciones.
TAREA N 1:
Seleccionar las
capacitaciones que se 5
les brindara a los
trabajadores.
TAREA N 2:
Elaboracin de informe 5
de las capacitaciones.

6.2. EVALUACION

OBJETIVO GENERAL N: 01
Incrementar el nivel de publicidad, mediante el desarrollo de estrategias de publicidad
en un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N: 01
Crear e implementar un rea de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N: 02
ACTIVIDAD/TAREA PREGUNTA RESPUESTA PUNTAJE VALOR
A (100%) B (50%) C (0%)
1. Elaboracin de un plan de
marketing.
Se realiz la Si se reunieron Si se reunieron No se
coordinacin con con el equipo de con el equipo de reunieron
Reunin con el equipo de trabajo. los clientes? trabajo en un trabajo en un con el
(100) 100% 50% equipo de
trabajo

Elaboracin del plan de accin Se elaboraron Si se elaboraron Si se elaboraron No


(actividades) los planes de planes de accin planes de accin elaboraron
(300) accin? en un 100% en un 50% planes de
accin.

2. Elaborar y establecer
presupuesto.
Asignacin de los recursos Se asignaron Si se asignaron Si se asignaron No se
necesarios. los recursos? los recursos en los recursos en asignaron
(200) un 100% un 50% los
recursos.

Ejecucin del plan. Se ejecutaron Si se los Si se ejecutaron No


(300) los recursos? recursos en un los recursos en ejecutaron
100% un 50% los
recursos.

Evaluacin del plan. Se evalu el Si se evalu el Si se evalu el No


(100) plan? plan en un 100% plan en un 50% evaluaron
el plan.

Elaborar un plan de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.


OBJETIVO GENERAL N 3.

ACTIVIDAD / TAREA PREGUNTA RESPUESTA, PUNTAJE Y VALORES


A (100%) B (50%) C (0)
1. diseo presupuestal de cada rea
Evaluacin de las necesidades del rea Se evalu las Se realizaron Se realizaron No se
(200) necesidades el en un 100 % en un 50% realizaron (0)
rea?
Asignacin de recursos financieros Se asignaron Se realizaron Se realizaron No se
(200) recursos en un 100 % en un 50% realizaron (0)
financieros?

2. Capacitacin en metodologa para evaluar eficientemente a los clientes y aplicacin de


tcnicas efectivas de cobranza.

Contratar a un especialista en materia de Se contrat a Se realizaron Se realizaron No se


metodologa crediticia para que brinde la un especialista en un 100 % en un 50% realizaron (0)
capacitacin en materia de
(100) metodologa
crediticia para
que brinde la
capacitacin?
Realizacin de las capacitaciones se realiz la Se realizaron Se realizaron No se
(300) capacitacin? en un 100 % en un 50% realizaron (0)

Seguimiento y evaluacin Se realiz el Se realizaron Se realizaron No se


(200) seguimiento y en un 100 % en un 50% realizaron (0)
evaluacin?

Cobrar oportunamente los crditos brindados a los clientes asignando un


presupuesto al rea de ventas para capacitar a sus trabajadores y desarrollar un plan
de sistema de cobranzas, en un plazo de 5 aos

OBJETIVO ESPECFICO N5.


Capacitar a los trabajadores en el rea de ventas en materia de metodologa crediticia
asignando un presupuesto para la contratacin de un especialista, dentro de un periodo de 5
aos.
ACTIVIDAD / TAREA PREGUNTA RESPUESTA, PUNTAJE Y VALORES
A (100%) B (50%) C (0)
1. Contratar a un especialista en planificacin de sistema de cobranzas
Contratar a un especialista en Se contrat a Se realizaron Se realizaron No se
planificacin de sistema de cobranzas un especialista en un 100 % en un 50% realizaron (0)
(200) en planificacin
de sistema de
cobranzas?
2. Creacin de un plan en sistema de cobranzas

Creacin de un sistema para la correcta se cre un Se realizaron Se realizaron No se


evaluacin de los clientes. sistema para la en un 100 % en un 50% realizaron (0)
(300) correcta
evaluacin de
los clientes?
Elaboracin de un manual de tcnicas Se elabor un Se realizaron Se realizaron No se
efectivas de cobranza. manual de en un 100 % en un 50% realizaron (0)
(300) tcnicas
efectivas de
cobranza?
Aplicacin y seguimiento del sistema de Se realiz la Se realizaron Se realizaron No se
evaluacin y manual de cobranza aplicacin y en un 100 % en un 50% realizaron (0)
(200) seguimiento
del sistema de
evaluacin y
manual de
cobranzas?
OBJETIVO ESPECFICO N6.
Elaborar un plan en el sistema de cobranzas asignando presupuesto para la contratacin de
un especialista en un perodo de 5 aos.
OBJETIVO GENERAL N 4. Elaborar documentos de gestin, mediante la
especializacin del personal administrativo dentro de un periodo de 5 aos.

RESPUESTA, PUNTAJE Y VALORES


ACTIVIDAD / TAREA PREGUNTA
A (100%) B (50%) C (0)
Plan de capacitacin al personal administrativo

Se contrat
personal para
Contratar personal para la capacitacin en Se realizaron Se realizaron
capacitar en No se
elaboracin de documentos de gestin en un 100 % en un 50%
elaboracin de realizaron (0)
administrativa. (200) (200) (100)
doc. de
gestin?
Se realizaron Se realizaron Se realizaron
No se
Realizacin de las capacitaciones. (200) las en un 100 % en un 50%
realizaron (0)
capacitaciones? (200) (100)

Documentos administrativos de gestin (ROF, MOF, MAPRO, entre otros)

Se elaboraron
Se realizaron Se realizaron
Elaboracin de los documentos de gestin los doc. de No se
en un 100 % en un 50%
administrativa. (200) gestin realizaron (0)
(200) (100)
administrativa?
Se aplicaron
los doc. de Se realizaron Se realizaron
Aplicacin de los documentos de gestin No se
gestin en un 100 % en un 50%
administrativa en la empresa. (100) realizaron (0)
administrativa (100) (50)
en la empresa?
Se realiz un
seguimiento de
Se realizaron Se realizaron
Seguimiento de la aplicacin de los la aplicacin de No se
en un 100 % en un 50%
documentos de gestin administrativa. (200) los doc. de realizaron (0)
(200) (100)
gestin
administrativa?
OBJETIVO ESPECFICO N7. Incrementar el inters por parte de la gerencia en un 100 %
dentro de un periodo de 2 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N8. Capacitar en temas de gestin documental administrativa, en


un 100% dentro de un periodo de 5 aos.
ACTIVIDAD / TAREA PREGUNTA RESPUESTA, PUNTAJE Y VALORES
A (100%) B (50%) C (0)
Planificar una charla para informar a la gerencia acerca de la elaboracin de los documentos de gestin.

Se coordin Se realizaron Se realizaron


No se
Coordinacin con los directivos. (100) con los en un 100 % en un 50%
realizaron (0)
directivos? (100) (50)
Se dio
conocer a la
Dar a conocer a la gerencia acerca de la gerencia Se realizaron Se realizaron
No se
importancia y beneficios de contar con acerca de la en un 100 % en un 50%
realizaron (0)
documentos de gestin. (100) importancia de (100) (50)
los doc. de
gestin?
Se realiz la
Se realizaron Se realizaron
Realizar una charla informativa a la charla No se
en un 100 % en un 50%
gerencia. (200) informativa a la realizaron (0)
(200) (100)
gerencia?

Determinar el presupuesto que se va a asignar para las charlas y/o reuniones.

Se asignaron
los recursos Se realizaron Se realizaron
Asignacin de los recursos necesarios. No se
necesarios en un 100 % en un 50%
(100) realizaron (0)
para las (100) (50)
charlas?

Se ejecutaron Se realizaron Se realizaron


Ejecucin de las charlas informativas. No se
las charlas en un 100 % en un 50%
(200) realizaron (0)
informativas? (200) (100)

Se evaluaron Se realizaron Se realizaron


No se
Evaluacin de las charlas. (200) las charlas en un 100 % en un 50%
realizaron (0)
informativas? (200) (100)

OBJETIVO GENERAL N05:

Adquirir montacargas y secadoras en un plazo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO N: 09

RESPUESTA, PUNTAJE Y VALORES


ACTIVIDAD / TAREA PREGUNTA
A (100%) B (50%) C (0)
Elaborar presupuesto para actualizar documentos.
Reunin con el equipo de trabajo para Se realiz la
Se realizaron Se realizaron
reunin con el No se
determinar el presupuesto.(100) en un 100 % en un 50%
equipo de realizaron (0)
(200) (100)
trabajo?

Se realiz la
Se realizaron Se realizaron
Asignacin y ejecucin del prepuesto. asignacin y No se
en un 100 % en un 50%
(200) ejecucin del realizaron (0)
(200) (100)
presupuesto?
Ejecucin de charlas informativas

Desarrollo de charla informativa. Se realiz la Se realizaron Se realizaron


No se
charla en un 100 % en un 50%
(200) realizaron (0)
informativa? (200) (100)

Se realizaron Se realizaron
Elaboracin de informe Se elabor el No se
en un 100 % en un 50%
(100) informe? realizaron (0)
(100) (50)

Incrementar los recursos econmicos de la empresa en 80% en un periodo de 5 aos.

RESPUESTA, PUNTAJE Y VALORES


ACTIVIDAD / TAREA PREGUNTA
A (100%) B (50%) C (0)
Planificar una charla para informar a la gerencia acerca de las capacitaciones.

Coordinacin (reunin) con los directivos. Se realiz la Se realizaron Se realizaron


No se
reunin con los en un 100 % en un 50%
.(100) realizaron (0)
directivos? (200) (100)

Dar a conocer a la gerencia acerca de la Se dio a Se realizaron Se realizaron No se


importancia y beneficios de las conocer la en un 100 % en un 50% realizaron (0)
importancia a (200) (100)
capacitaciones para los trabajadores. los
(200) trabajadores?

Se realiz la Se realizaron Se realizaron


No se
Realizar una charla informativa a la gerencia. informativa a la en un 100 % en un 50%
realizaron (0)
gerencia? (200) (100)

Determinar el presupuesto que se va a asignar para las capacitaciones.

Se seleccion Se realizaron Se realizaron


Seleccionar las capacitaciones que se les No se
las en un 100 % en un 50%
brindara a los trabajadores.(200) realizaron (0)
capacitaciones? (200) (100)

Se elabor el Se realizaron Se realizaron


Elaboracin de informe de las No se
informe de en un 100 % en un 50%
capacitaciones.(100) realizaron (0)
capacitaciones? (100) (50)

OBJETIVO ESPECFICO N: 10 Elevar la iniciativa en la gerencia para brindar capacitaciones sobre el manejo
de las maquinarias en un 100% en 5 aos.

ACTIVIDAD/TAREA PROPUESTO DESARROLLADO/ OBSERVACIN


EJECUTADO
MDULO VII
CONCLUSIONES Y
RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES
En la empresa de MOLINOS & CIA SEMPER S.A.C no cuenta con un plan de
marketing es por eso motivo que carece de una publicidad como desactualizacin de
una pgina web y red social
RECOMENDACIONES

Intensificar el uso de las redes sociales y pagina web para construir y mejorar la
relacin con el cliente, actualizando las pginas dos veces por semana, elaborando su
plan de marketing e implementarlo mediante las distintas estrategias.
MDULO VIII
ANEXOS
6.ANEXOS
OBJETIVO GENERAL N 01
Problema Priorizado N 01

Escasa publicidad.

INTERROGANTES ELEMENTOS

QU CAMBIAR? Incrementar el nivel de publicidad.

CMO? Mediante desarrollo de estrategias de


publicidad.
CUNDO? En un periodo de 5 aos.

OBJETIVO GENERAL ESTRATGICO

Incrementar el nivel de publicidad, mediante el desarrollo de estrategias de


publicidad en un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N 01
Problema crtico N 01

Carencia de un rea de marketing

INTERROGANTES ELEMENTOS

QU CAMBIAR? Crear e implementar un rea de marketing.

CANTO CAMBIAR? En un 100 %.

CUNDO? En un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO ESTRATGICO

Crear e implementar un rea de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.


OBJETIVO ESPECFICO N 02
Problema crtico N 02

Ausencia de un plan de marketing

INTERROGANTES ELEMENTOS

QU CAMBIAR? Elaborar un plan de marketing, definiendo


objetivos en publicidad.

CANTO CAMBIAR? En un 100 %.

CUNDO? En un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO ESTRATGICO

Elaborar un plan de marketing, en un 100%, en un periodo de 5 aos.


OBJETIVO GENERAL N 02

Problema Priorizado N 02

Carencia de un plan de capacitacin

INTERROGANTES ELEMENTOS
Qu cambiar? Elaborar e implementar un plan de
capacitacin
Cmo? Mediante la asiganacin de recurso
humano especializado y recurso
econmico adecuado
Cundo? En un plazo de 5 aos

OBJETIVO GENERAL

Elaborar e implementar un plan de capacitacin, mediante la


asiganacin de recurso humano especializado y recurso econmico
adecuado en un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N 03
Nudo crtico N 01- Problema N 02

Baja iniciativa de la gerencia


Por capacitar a sus trabajadores

INTERROGANTES ELEMENTOS

QU CAMBIAR? Incrementar la iniciativa de la gerencia por


capacitar a sus trabajadores

CANTO CAMBIAR? En un 100 %.

CUNDO? En un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO ESTRATGICO

Incrementar la iniciativa de la gerencia por capacitar a sus trabajadores, en


un 100%, a lo largo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N 04
Nudo crtico N 01- Problema N 02

Insuficiente presupuesto para capacitar

INTERROGANTES ELEMENTOS

QU CAMBIAR? Asignar el adecuado presupuesto


para capacitar a sus trabajadores.

CANTO CAMBIAR? En un 100 %.

CUNDO? En un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO ESTRATGICO

Asignar el adecuado presupuesto para capacitar en un 100% en el plazo de 5 aos


OBJETIVO GENERAL N 03

Problema Priorizado N 03

DEFICIENTE COBRANZA DE CRDITOS A LOS CLIENTES

INTERROGANTES ELEMENTOS
Qu cambiar? Cobrar oportunamente los crditos brindados a los
clientes.
Cmo? Asignando un presupuesto al rea de ventas para
capacitar a sus trabajadores y desarrollar un plan
de sistema de cobranzas
Cundo? En un plazo de 5 aos

OBJETIVO GENERAL
Cobrar oportunamente los crditos brindados a los clientes asignando un
presupuesto al rea de ventas para capacitar a sus trabajadores y desarrollar
un plan de sistema de cobranzas, en un plazo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECFICO N 05

Problema crtico N 05- Problema N 03

Carencia de capacitacin en materia de metodologa crediticia a los


trabajadores del rea de ventas.

INTERROGANTES ELEMENTOS

capacitar a los trabajadores en el rea


Qu cambiar? de ventas en materia de metodologa
crediticia

Asignando un presupuesto para la


Cmo?
contratacin de un especialista
Cundo? En un periodo de 5 aos

OBJETIVO ESPECIFICO

Capacitar a los trabajadores en el rea de ventas en materia de metodologa


crediticia asignando un presupuesto para la contratacin de un especialista,
dentro de un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECIFICO N 06

Nudo crtico N 06- Problema N 03

Carencia de un plan en el sistema de cobranzas

INTERROGANTES ELEMENTOS
Qu cambiar? elaborar un plan en el sistema de cobranzas

Cmo? Asignando presupuesto para la contratacin


de un especialista
Cundo? En un periodo de 5 aos

OBJETIVO ESPECIFICO

Elaborar un plan en el sistema de cobranzas asignando presupuesto para la


contratacin de un especialista en un perodo de 5 aos.
OBJETIVO GENERAL N 04

Problema priorizado n 04

Carencia de documentos de gestin

INTERROGANTES ELEMENTOS

Qu cambiar? Elaborar documentos de gestin

Cmo? Especializando al personal administrativo


en la elaboracin de documentos de
gestin
Cundo? En un periodo de 5 aos

OBJETIVO GENERAL

Elaborar documentos de gestin, mediante la especializacin del personal


administrativo dentro de un periodo de 5 aos.
OBJETIVO ESPECIFCO N 07

Nudo crtico N 07- Problema N 04

Desinters por parte de la gerencia

INTERROGANTES ELEMENTOS

Inters por parte de la gerencia


QU CAMBIAR?

CANTO CAMBIAR? En un 100%

CUNDO? En un periodo de 2 aos.

OBJETIVO ESPECFICO ESTRATGICO

Incrementar el inters por parte de la gerencia en un 100 % dentro de un periodo de 2


aos.
OBJETIVO ESPECIFCO N 08

Nudo crtico N 08- Problema N 04

Carencia de capacitacin en gestin documental


administrativa

INTERROGANTES ELEMENTOS

Capacitar en temas de gestin documental


QU CAMBIAR? administrativa

CANTO CAMBIAR? En un 100%

CUNDO? En un periodo de 5 aos.

OBJETIVO ESPECFICO ESTRATGICO

Capacitar en temas de gestin documental administrativa, en un 100% dentro de un


periodo de 5 aos.
OBJETIVO GENERAL N 05

Problema priorizado n 05

CARENCIA DE MONTACARGAS Y SECADORAS.

INTERROGANTES ELEMENTOS

Qu cambiar? Adquirir montacargas y secadoras

Cmo? Desarrollando estrategias para


incrementar los recursos economicos

Cundo? En un plazo de 5 aos

OBJETIVO GENERAL

Adquirir montacargas y secadoras desarrollando estrategias para


incrementar los recursos economicos en un plazo de 5 aos.
OBJETIVO ESPEFICICO N 09
Nudo crtico N 09- Problema N 05

Insuficientes recursos econmicos

INTERROGANTES ELEMENTOS
OBJETIVO ESPECIFICO

Incrementar los recursos econmicos deIncrementar


la empresalos
en recursos
80% en un periodo de
econmicos de
Qu cambiar?
5 aos. la empresa.

Cmo? En un 80%

Cundo? En un periodo de 5 aos

OBJETIVO ESPECFICO N 10

Nudo crtico N 10- Problema N 05

Baja iniciativa de la gerencia.


INTERROGANTES ELEMENTOS
OBJETIVO ESPECIFICO

Elevarcapacitaciones
Elevar la iniciativa en la gerencia para brindar la iniciativa en lasobre
gerencia para
el manejo
Qu cambiar?
de las maquinarias brindar capacitaciones sobre el manejo
en un 100% en 5 aos.
de las maquinarias

Cmo? En un 100%
Cundo? En un periodo de 5 aos