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Introduccin
La sanda [Citrullus lanatus (THUNB.)] se ha cultivado por miles de aos, especialmente
en frica y el Oriente Medio. Existen reportes de cultivo de la sanda en China que datan
del ao 900 d.C. La regin rida del sur de frica es considerada como el centro de origen
de esta especie. Desde el frica la sanda fue trada al Continente Americano por
esclavos; aunque tambin se sabe que los colonizadores europeos la trajeron con ellos.
La especie se ha extendido por todo el mundo y se le cultiva en las regiones tropicales y
sub-tropicales del planeta. Aunque el uso predominante de la sanda es para consumir su
fruto suculento, en China y otras regiones del Medio Oriente se cultivan y mejoran
variedades para consumir las semillas.
En los ltimos aos (especialmente el siglo pasado y el que transcurre) se han logrado
grandes avances en el mejoramiento gentico de sanda. Investigadores en el sector
pblico y privado alrededor del mundo han desarrollado variedades e hbridos con
mejores caractersticas agronmicas; pero tambin se ha dado importancia a la
resistencia a enfermedades, mejor contenido nutricional y a variados tamaos y formas
del fruto, as como diversidad en color y tonalidad de pulpa. La popularidad de la sanda
se debe en gran medida a la introduccin de hbridos triploides -sin semilla-.
Taxonoma y Morfologa
El genero Citrullus pertenece a la familia Cucurbitaceae sub-tribu Benincasinae. Esta
familia agrupa aproximadamente 90 gneros y entre 700 a 760 especies. A la misma
familia pertenecen las calabazas, guajes, melones, pepinos, luffa, y numerosas malezas.
Una forma amarga del genero Citrullus parece ser el antecesor de la forma cultivada de
sanda que se conoce hoy da.
La planta de sanda tiene un hbito de crecimiento de gua rastrera. Los tallos son
delgados con vellosidades o tricomas, angulares y con hendiduras superficiales. Se
pueden observar zarcillos ramificados en cada nudo a lo largo del tallo. Los tallos son
ramificados y la longitud de los mismos puede alcanzar los 10 metros, aunque hay
variedades de tipo enano (genes dw-1 y dw-2) con guas de longitud reducida y
ligeramente menos ramificados. Las races son extensas pero no profundas, con una raz
pivotante principal y muchas races laterales o secundarias. Las hojas son lobuladas con
excepcin del genotipo no-lobulado que es gobernado por el gene 'nl'.
Las flores son pequeas y menos vistosas que en otras cucurbitceas. La floracin
comienza en general a las ocho semanas despus de la siembra. Aunque hay genotipos
con floracin prematura como lo es la variedad "Companion" de Seminis Vegetable
Seeds Inc, cuya floracin puede comenzar a la quinta o sexta semana despus de
siembra. Las flores de sanda son estaminadas (macho), perfectas (hermafrodticas), o
pistiladas (hembra). Las primeras flores en aparecer son las masculinas o estaminadas.
La proporcin de flores flucta entre 7 a 14 flores estaminadas por una flor pistilada. En
otras palabras, primero aparecern de 7 a 14 flores masculinas en el tallo y despus
vendr la flor pistilada. En esto tambin hay excepciones y existen genotipos que dan
flores pistiladas antes que aparezcan flores estaminadas; asi como tambin hay genotipos
en los que la proporcin antes mencionada puede ser menor. La aparicin temprana de
flor femenina o pistilada es deseable especialmente si la fertilidad en las mismas es alta
ya que asegura un amarre temprano de fruto.
Las flores pistiladas tienen un ovario inferior cuyo tamao y forma se correlaciona con el
tamao y forma final del fruto.
Las semillas continan su maduracin al mismo tiempo que el fruto tambin alcanza su
maduracin fisiolgica y de consumo. No existe dormancia en la semilla de sanda y en
caso necesario stas pueden ser sembradas inmediatamente despus de su extraccin.
Las semillas de sanda germinan entre los 2 y hasta 14 das despus de sembradas
dependiendo de la temperatura y humedad pero el contenido cromosomal tambin
influencia la germinacin. La temperatura ideal de germinacin es de 30-35 oC; y las
semillas no germinarn por debajo de los 15oC. En general las semillas de tipo diploide (2
cromosomas por clula) germinarn ms rpido; seguidas por las semillas de tipo
tetraploide (4 cromosomas por clula); y finalmente las semillas de tipo triploide (3
cromosomas por clula).
Gentica y Fitomejoramiento
La forma en que se heredan los caracteres en sanda ha sido extensamente estudiado.
Como resultado genes nicos o de herencia simple que son de gran valor para los
programas de fitomejoramiento han sido identificados. Ejemplos de estos genes incluye
"A" que determina expresin sexual monica y su contraparte "a" que determina flores
andromonicas. Otros ejemplos incluye "Ar-1" y "Ar-2" para resistencia a Antracnosis
razas 1 y 2; "C" para pulpa de color amarillo canario; etc. Para mayor informacin se
incluye una tabla con la lista de genes en sanda.
El siguiente paso es la seleccin adecuada del germoplasma que posee los caracteres
para alcanzar las metas programadas. El objetivo es integrar en una sola lnea una
combinacin de los caracteres deseables de las lneas parentales que originaron la nueva
lnea o lnea mejorada. Estos caracteres usualmente incluyen alto rendimiento de semilla,
resistencias a plagas y enfermedades, mejores plantas con sistemas radiculares ms
fuertes y/o profundos, tallos resistentes, tolerancia a sequa, tolerancia a bajas o altas
temperaturas, mejor calidad de fruto, precocidad, mejor o ms uniforme germinacin de la
semilla. Todo ello en conjunto debe conseguir que el hbrido creado se adapte a los
climas para los que fue mejorado. En la medida que mejor se adapte un hbrido a una
gama de ambientes diversos ese ser el xito y se traducir en ms superficie plantada
con el mismo o un uso prolongado de este a travs de los aos.
Cada programa de mejoramiento debe incluir una evaluacin objetiva y eficiente que se
har en intervalos regulares. Usualmente se mide el progreso al final de cada ciclo y se
replantean los objetivos. Los criterios de evaluacin pueden variar pero deben incluir en
algn momento determinado el anlisis de la ganancia lograda por seleccin. Existen
formulas sencillas que permiten determinar esta ganancia por seleccin y lo que
bsicamente incluyen es la comparacin de valores estndares (valores del cultivar
comn o testigo) con valores obtenidos en lneas avanzadas despus de efectuar
seleccin direccional hacia donde deseamos mover la poblacin o el (los) individuo (s)
seleccionado (s). En resumen, se compara la poblacin "original" con la poblacin
obtenida a travs de mejoramiento.
De cada familia se deben seleccionar lneas avanzadas prometedoras y stas deben ser
evaluadas meticulosamente y comparadas a los testigos de manera rigurosa en
ambientes o localidades que son representativas a las reas donde se plantarn una vez
liberadas. Estos ensayos deben de transcurrir por lo mnimo en tres aos consecutivos
aunque ms aos de validacin resultarn en mejor informacin acerca de la adaptacin
de los genotipos a las reas destinadas. Una vez obtenida la informacin se contar con
candidatos para ser liberados como lneas puras o para su utilizacin en la produccin de
hbridos F1. Las lneas que an carecen de algn carcter deseable pueden ser re-usadas
("recicladas") en el programa de mejoramiento, ya que con nuevas combinaciones pueden
dar lugar a poblaciones que se sometern a seleccin.
Estas etapas que conducen a la fase final de comercializacin y distribucin toman entre
unos 10 a 12 aos desde que se efectu la cruza original o se desarroll la poblacin con
los objetivos especficos. Por lo tanto el desarrollo de nuevos cultivares hbridos es un
proceso lento que requiere de una planeacin precisa en inicio y de cierta capacidad de
previsin, asimismo demanda una firme disciplina, un uso eficiente de los recursos
disponibles y mnimos cambios en direccin. Una vez que se ha iniciado la seleccin en
cierta direccin es difcil cambiar la ruta. Es mejor iniciar con el desarrollo de otra (s)
poblacin (es), si es que los objetivos han cambiado.
Uno de los retos mas difciles es la identificacin de individuos que son genticamente
superiores, ello se debe a que para la mayora de las caractersticas el valor del genotipo
se confunde con otros caracteres en la planta o efectos del medio ambiente que ocultan el
real valor gentico del individuo. Un mtodo para identificar una planta con valor superior
es observar su desempeo relativo en comparacin con material experimental conocido y
con cultivares usados de manera comn y difundida. Si una sola observacin no conduce
a conclusiones claras; entonces se requiere de observaciones a travs de experimentos
con repeticiones en espacio y/o tiempo para ser capaz de determinar el "real valor
gentico".
Con evaluaciones adecuadas y precisas se debe detectar (en teora) las fallas y se puede
establecer el nivel de superioridad de individuos seleccionados. Adems de mostrar
desempeo superior, el nuevo hbrido debe de aportar algo que los consumidores o la
industria estn demandando o necesitando. En este sentido no hay limite para la
creatividad e ingenuidad del investigador quien debe en cierta manera adelantarse a su
tiempo y prever las necesidades por venir estableciendo una plan para satisfacer dichas
necesidades.
Una vez que se ha comprobado que las plantas que sobrevivieron el tratamiento con
colchicina son tetraploides se procede a autofecundarlas para incrementar la semilla
tetraploide. En las primeras generaciones de autofecundacin el contenido de semilla por
fruto suele ser muy bajo debido al estrs que la planta esta teniendo (hay que recordar
que se esta alterando su estado natural de diploide).
Tratamiento qumico
(C22H25O6N)
La produccin de semilla triploide (que despus producir frutos sin semilla) se logra a
travs de cruzar una lnea tetraploide como el componente femenino con una lnea
diploide como el donador de polen. La cruza inversa no produce semilla.
El polen que producen las plantas triploides es no-viable y la cantidad del mismo es
mnima. Es por ello que en un campo de produccin de sandias sin semillas se debe de
sembrar las plantas triploides acompaadas con un polinizador diploide.
El polinizador de entrenudo corto debe ser plantado en la misma cama de siembra donde
se plantan las triploides. La proporcin entre diploide y triploide es de una planta de PEC
por cada 2 o 3 de triploides. (Ver esquema posterior).
Como se puede observar en el diagrama, la poblacin de plantas triploides es aumentada
y por lo tanto se esperara un incremento de frutos triploides por unidad de superficie. En
teora el rendimiento de fruta triploide debe ser mayor que con el sistema convencional de
plantacin.
Las plantas de entrenudo corto son distribuidas de manera que provean de polen a las
plantas que las rodean. Aunque se mencionaron las proporciones de 2:1 o 3:1 otros
diseos pueden ser experimentados para encontrar el arreglo en campo que ofrezca los
mejores resultados. Mucho de ello depender en las condiciones de la regin,
temperatura ambiental, presencia de abejas que transporten el polen, etc.
Si se llegasen a plantar todos los diploides de entrenudo corto en un surco y los triploides
en surco diferente, se corre el riesgo de retardar el amarre de fruta o inclusive de no tener
frutas triploides.
El polinizador de entrenudo corto puede ser plantado al mismo tiempo que los triploides
aunque se recomienda plantarlo de 10-14 das despus de haber plantado la triploide.
Mtodo
Standard Usando PEC
D T
PEC
T T
T T
PEC
D T
T T
PEC
T T
D T
PEC
T T
T T
PEC
D T
Es recomendable que se remuevan los frutos de las plantas de entrenudo corto. Con ello
se lograra extender el periodo de floracin masculina y por tanto la disponibilidad de
polen. Al remover los frutos de las plantas de entrenudo corto tambin se evita que los
mismos alcancen tamao completo. Bajo condiciones favorables estos frutos diploides
pueden llegar a medir unos 20 x 17 cm y pesar unos 3 - 4.5 kg.
Las tablas anteriores proporcionan una gua general de las poblaciones de plantas de
sanda por unidad de superficie. Las poblaciones en mencin son "poblaciones totales".
Se debe de tomar en cuenta que entre un 20% a un 30% de la poblacin total ser
dedicada al polinizador diploide.
Lo que es de menor tamao en estos hbridos triploides es el fruto; las plantas crecen del
mismo tamao y a la misma tasa de crecimiento que las triploides convencionales.
Las plantas del polinizador (o diploides) deben ser trasplantadas al mismo tiempo que se
trasplantan las triploides o una semana despus. Con ello se asegura la disponibilidad de
polen para que el amarre de fruta sea satisfactorio. El polinizador se debe de plantar en
el mismo surco intercalado con las triploides para que haya amarre de fruta desde la base
de la planta.
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