UNIVERSIDAD PRIVADA DEL

NORTE

FACULTAD DE INGENIERA AMBIENTAL

PRACTICA N5 y N6

BIOENSAYO DE TOXICIDAD AGUDA EN GERMINACIN DE

SEMILLAS DE CEBADA (Hordeum vulgare)

INTEGRANTES:

RODRIGUEZ KAQUI, CINTHIA THALIA

VEGA GARCA, ESTEFANIA MILAGROS

CDIGO DEL ALUMNO: 382147

LIMA PER

2017

BIOQUMICA Y TOXICOLOGA
 BIOENSAYO DE TOXICIDAD AGUDA EN GERMINACIN DE
SEMILLAS DE CEBADA (Hordeum vulgare)
I. INTRODUCCION

II. OBJETIVOS
Evaluar los efectos fitotxicos del sulfato de cobre durante el proceso de
germinacin de las semillas de cebada.

III. MARCO TEORICO

Segn el artculo de EFECTO DE LA ADICIN DE BIOSOLIDOS URBANOS Y DE
SALMONICULTURA SOBRE LA GERMINACIN DE SEMILLAS DE LECHUGA (Lactuca
sativa L.) EN UN SUELO PATAGONICO CHILE. (Celis, Sandoval, Zagal, & Briones,
2006) Los bioslidos de las aguas domiciliarias y de la industria de la
salmonicultura han aumentado notoriamente en los ltimos aos en Chile. Esto ha
generado la urgente necesidad de buscar alternativas para su disposicin final, de
tal forma que no constituyan riesgo para la salud y el medioambiente. En el
presente estudio se analizaron los efectos sobre la germinacin de semillas de
lechuga como consecuencia de la aplicacin de este tipo de bioslidos orgnicos
en un suelo Andic cryofluvents degradado patagnico. Los bioslidos se
adicionaron al suelo, los tratamientos fueron: lodo urbano (BU), bioslidos de
piscicultura (BP) y bioslidos de salmonicultura en lago (BL) a diferentes tasas: 25,
50, 75, 100 y 150 Mg ha -1. Se us un testigo, consistente en suelo sin adicin. Los
bioensayos en lechuga (Lactuca sativa L.) fueron el ndice de germinacin (IG), la
longitud de la radcula y desarrollo del hipocotilo. Los resultados indicaron que
existen diferencias significativas (p< 0.05) entre los bioslidos, donde los ms altos
valores de IG, crecimiento de radcula e hipocotilo fueron para BL, seguido por BP.
Por el contrario, BU siempre estuvo por debajo del testigo (aunque con un IG >
80%), donde la tasa de aplicacin de 150 Mg ha -1 result con el menor valor
bioindicador y el desarrollo del hipocotilo no fue observado.

Segn el artculo de EFECTOS DE EXTRACTOS ACUOSOS DE LA MALEZA CYPERUS

ROTUNDUS L. (CYPERACEAE) SOBRE LA GERMINACIN DE SEMILLAS Y
CRECIMIENTO DE PLNTULAS DE MAZ (ZEA MAYS L.) CV. PIONEER 3031
VENEZUELA. (Laynez-Garsaball & Mndez-Natera, 2007) La investigacin tuvo por
finalidad determinar los efectos de extractos acuosos del follaje de Cyperus
rotundus L. sobre la germinacin de semillas y el crecimiento de plntulas de maz
(Zea mays L.) cv. Pioneer 3031. Un primer extracto al 15% p/v fue preparado con el
follaje de plantas de C. rotundus de 15 das, se dej reposar por 48 h y luego se
obtuvo por dilucin extractos al 0; 2,0; 4,0 y 6,0% p/v evalundoseles pH y
conductividad elctrica (S.cm-1). Para la siembra se utilizaron bandejas cubiertas
con una doble capa de papel absorbente sobre la que se coloc 20
semillas/bandeja, tapadas con dos hojas ms de papel y regadas tres veces al da
con los extractos foliares. El tratamiento control recibi agua corriente. El diseo
estadstico fue bloques al azar con cuatro concentraciones de extracto y cinco
 repeticiones. A los 12 das despus de la siembra se determinaron los diferentes
parmetros de germinacin y crecimiento. Se practic un anlisis de varianza y
regresin para los parmetros estudiados. El pH disminuy y la CE increment al
aumentar la concentracin del extracto. La germinacin, altura de las plntulas,
longitud de las radculas, peso seco del vstago y relacin peso seco del
vstago/peso seco de la radcula disminuyeron proporcionalmente al aumento de
la concentracin de extracto, contrariamente, el peso seco de la radcula
increment. La relacin altura de la plntula/longitud de la radcula no present
diferencias significativas en las fuentes de variacin.

Segn el artculo de BIOENSAYOS DE FITOTOXICIDAD DE RESIDUOS ORGNICOS EN

LECHUGA Y BALLICA ANUAL REALIZADOS EN UN SUELO ALFISOL DEGRADADO EN
CHILLAN CHILE (Celis Hidalgo, Sandoval Estrada, & Briones Luengo, 2007). El
propsito de este estudio fue evaluar la fitotoxicidad de distintos residuos
orgnicos. Se midi el ndice de germinacin (IG), la longitud de radcula/hipocotilo
de la lechuga y la biomasa de ballica anual en un suelo grantico degradado
(Alfisol). Los residuos orgnicos fueron: lodo municipal (LM), lodo de piscicultura
salmondea terrestre (LPT), y lodo de salmonicultura lacustre (LSL). Cinco dosis de
estos materiales (lodo/suelo) fueron preparadas: 25, 50, 75,100 y 1501 ha-1. Un
control sin adicin tambin fue incluido. Los resultados indicaron que el IG, as
como la longitud de radcula y del hipocotilo de la lechuga no se afectaron
significativamente cuando la tasa lodo/suelo vari entre 25 a 1001 ha-1. Con
respecto a ballica anual, todos los tratamientos de enmiendas orgnicas en dosis
entre 25 y 501 ha-1 produjeron significativamente (p < 0.05) ms biomasa area
que el control.

IV.MATERIALES

MATERIALES IMAGEN
Semilla de cebada
Placa Petri

Fiolas de 100 y 1000

ml

Pipetas volumtricas
1, 5 y 10 ml

Regla

Toallas de papel
 Bolsas plsticas

Papel de filtro

Algodn

Sulfato de cobre
pentahidratado

Pinzas

V. PROCEDIMIENTO
Colocar en la base de la placa Petri rotulada (P1 P5) un disco de papel filtro.
 Aadir en cada placa Petri 5mL de las siguientes diluciones, de manera homognea:
P1 Control agua
negativo 1: embotella
da
P2 Control 20 mg/L de
positivo: CuSO4
P3 Experimen 2,5mg/L
tal 1: de CuSO4
P4 Experimen 5mg/L de
tal 2: CuSO4
P5 Experimen 10 mg/L de
tal 3: CuSO4

VI.RESULTADOS
P1 Control negativo 1: agua embotellada

RADCULA HIPOCOTILO ELONGACIN

*RADCULA*HIPOCOTILO

P2 Control positivo: 20 mg/L de CuSO4

P3 Experimental 1: 2,5mg/L de CuSO4

P4 Experimental 2: 5mg/L de CuSO4

 P5 Experimental 3: 10 mg/L de CuSO4

VII. CONCLUSIONES
Son procedimientos que deben realizarse con los implementos de
seguridad, ya que algunas sustancias como el Sulfato de Cobre
puede daar la piel causando un impacto negativo a nuestra salud.
Hay diversos tipos de tratamientos para el test de las semillas.
Se observ un crecimiento de la elongacin *RADCULA*hipocotilo
en el experimental 1 teniendo como resultado 28.77.

VIII. DISCUSION
Segn hemos visto, la informacin que sobre la calidad de una
cebada aportan, los ensayos fsicos y qumicos ha de ser
completada mediante pruebas de germinacin que nos indiquen el
estado fisiolgico del grano, es decir, si es o no viable, si est en
estado de letargo seminal, y si presenta sensibilidad al agua. Otro
 aspecto importante del examen analtico de la cebada lo constituye
el malteo experimental a distintas escalas. Este tipo de ensayo
permite no slo determinar las condiciones ptimas de malteo para
una variedad dada, sino que resulta un arma indispensable en la
evaluacin y comparacin de nuevas variedades.

IX.REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Celis Hidalgo, J., Sandoval Estrada, M., & Briones Luengo, M. (2007). BIOENSAYOS
DE FITOTOXICIDAD DE RESIDUOS ORGNICOS EN LECHUGA Y BALLICA ANUAL
REALIZADOS EN UN SUELO ALFISOL DEGRADADO. Revista de la ciencia del suelo y
nutricin vegetal, 7(3), 51-60. https://doi.org/10.4067/S0718-
27912007000300005
Celis, J., Sandoval, M., Zagal, E., & Briones, M. (2006). EFECTO DE LA ADICIN DE
BIOSOLIDOS URBANOS Y DE SALMONICULTURA SOBRE LA GERMINACIN DE
SEMILLAS DE LECHUGA (Lactuca sativa L.) EN UN SUELO PATAGONICO. Revista de
la ciencia del suelo y nutricin vegetal, 6(3), 13-25. https://doi.org/10.4067/S0718-
27912006000300002
Laynez-Garsaball, J. A., & Mndez-Natera, J. R. (2007). Efectos de extractos acuosos
de la maleza Cyperus rotundus L. (Cyperaceae) sobre la germinacin de semillas y
crecimiento de plntulas de maz (Zea mays L.) cv. Pioneer 3031. Revista Peruana
de Biologa, 14(1), 55-60.