Mercado de Carne Mercado de So Braz

Mercado do Porto do Sal Mercado do Porto do Sal

Mercado Municipal de Carne. Foto: Claudino,2012. Mercado de Peixe. Foto:http://uruatapera.blogspot. Mercado de So Brs. Foto: Claudino, 2012. Mercado do Sal. Foto: Chaves, 2011.
com.br/2010/10/linda-belem-do-para.html

Celma de Nazar Chaves Pont Vidal Universidade Federal do Par(celma@ufpa.br)

Fabiano Homobono Paes de Andrade Universidade Federal do Par (fabiano@ufpa.br)
Ana Klaudia de Almeida Viana Perdigo Universidade Federal do Par (klaudia@ufpa.br)
Ana Paula Claudino Gonalves Universidade Federal do Par (anapaula_20cg@hotmail.com)

Omercadopblicoemcidadescontemporneas:umestudoemBelmPar.

CRUZ, E. Histria de Belm. Belm, Coleo Amaznica, Srie

O mercado publico na cidade contemporanea: um estudo em Belm
Par - Brasil
O mercado pblico nas cidades contemporneas apresenta-se como
interessante objeto de pesquisa, no somente por seu significado como
expresso arquitetnica e por seu impacto urbanstico, mas tambm como um
importante observatrio de variadas manifestaes socioculturais que em seus
espaos se desenvolvem, estas que funcionam como concorrentes temporais
para transformaes no seu entorno.
Nas cidades de colonizao hispnica e portuguesa, a implantao dos
mercados seguiu, normalmente, os mesmos padres das cidades europias.
Inicialmente um espao aberto, onde mltiplas atividades se desenvolviam,
quando desde meados do sculo XIX e as primeiras dcadas do sculo XX, os
mercados cobertos sucedem as praas de mercados ao ar livre as feiras
para finalmente serem substitudos, na poca contempornea, pelos espaos
abertos de muitas cidades europias, as ruas comerciais de pedestres ou aos
centros comerciais fechados (GUARDIA e OYON, 2010).
No Brasil a origem dos mercados est nos espaos abertos das cidades
coloniais, no mesmo padro das cidades portuguesas. Nas freguesias, as
atividades se desenvolviam a partir da igreja, que dominava o espao urbano e
determinava as atividades cotidianas da populao, fossem estas sociais,
econmicas ou religiosas. Neste sentido, em torno do edifcio religioso, se
desenvolviam as atividades econmicas, as trocas e as feiras, barracas
alinhadas a cu aberto, geralmente atividades destinadas aos negros. Embora
no se possa determinar o surgimento do ncleo de povoamento como definido
pelos espaos de mercado, mas da construo religiosa (MARX, 1991).
A histria da construo do primeiro mercado teve incio com o conselheiro
Jernimo Francisco Coelho, que ao assumir o cargo de presidente da Provncia
do Par em 08 de maio de 1848, encontrou uma cidade ainda sem um mercado
coberto, nos moldes dos j existentes em vrias cidades europias. No discurso
da abertura solene da Assembleia Legislativa da Provncia cinco meses depois,
o presidente colocou o mercado na lista de prioridades de obras que faltavam
Belm, e que foi construdo no seu Governo (CRUZ, 1945. 205 e 206). A
historiografia reporta o ano de 1852, como aprovao e incio da construo do
primeiro Mercado Pblico na cidade de Belm (BAENA, 1969. 181), hoje
conhecido como Mercado de Carne.
O segundo Mercado Municipal de Belm, o mercado do Ver-o-Peso, tambm
conhecido como Mercado de Ferro um edifcio composto por uma estrutura
importada metlica pr-fabricada. Em planta, tem a forma retangular, cujos
ngulos so tomados por quatro torres com cobertura em escamas de zinco, e
as aberturas para iluminao natural sobre todas as portas de acessos das
lojas, inclusive os portes principais, que do acesso ao grande salo dos
Talhos so encimados por arcos plenos, lembrando os pavilhes com arcos
das Praas dos Mercados existentes pelo Brasil. Inaugurado em 1901, ganhou
localizao privilegiada junto praia e a Doca do Ver-o-Peso, no inicio da Rua
Nova do Imperador. Com isso, teve destaque especial para quem chegava de
embarcao pela Baia do Guajar, e tambm possua as condies necessrias
para a venda e especialidade em peixes.
Por um lado, o mercado do Ver-o-Peso e seu entorno com a feira e o A localizao do Mercado Municipal de So Brs foi claramente influenciada
Jos Verssimo/UFPA, 1973.
porto, tornaram-se lugar de tradio e da cultura local onde se vende pela proximidade, que o terreno escolhido tinha com a Estao Ferroviria,
DERENJI, J. O Mercado de So Brs. Disponvel em
quase tudo, de ervas medicinais a uniformes de times de futebol. pertencente EFB - Estrada de Ferro de Bragana, existente desde 1883.
http://ebookbrowse.com/mesa-2-2-jussara-derenji-pdf-
um espao das diversidades que sustenta seu funcionamento Assimilada como ponto de abastecimento de gneros alimentcios desde a
d64735966 s/d.
econmico, bem como, na acepo de Hobsbawn (1997), legitima as sua criao, a Estao se manteve em atividades at o ano de 1965.
tradies inventadas como smbolo de coeso social, como Quando inaugurado, o grande espao em frente Estao era denominado FILGUEIRAS, B. S. C. Do mercado popular ao espao de vitalidade:
legitimador das instituies e coletividades que ali trabalham e de Praa da Independncia, que foi palco durante muitos anos das o Mercado Central de Belo Horizonte. Dissertao de Mestrado em
constroem seus modos de vida. comemoraes referentes aquele importante acontecimento para o Brasil, Planejamento Urbano e Regional, Universidade Federal do Rio de
em especial os do prprio dia 07 de Setembro de 1822, data da Janeiro, 2006.
Proclamao da Independncia. Nas dcadas finais do Sculo XIX, j havia GURDIA, M.; OYN, J. L. Introduccin. Em: Hacer ciudad a travs
Por outro lado, a obsolescncia dos mercados face s outras formas de trocado a denominao para a de Largo de So Brs, nome pelo qual de los mercados: Europa, siglos XIX y XX. Barcelona, MUHBA -
abastecimento evidente no apenas em Belm, mas em outras conhecido at os dias atuais, apesar da nova denominao de Praa Floriano Institut de Cultura, 2010.
cidades brasileiras. As tecnologias empregadas no sistema de Peixoto (CRUZ, 1973). GURDIA, M.; OYN, J. L. Los mercados pblicos en la ciudad
higienizao dos espaos e de acondicionamento de alimentos, no contempornea. El caso de Barcelona. Biblio 3W, Revista
foram acompanhadas nos mercados, tornando-os poucos atraentes A arquitetura dos mercados abordados neste artigo caracteriza-se por Bibliogrfica de Geografa y Ciencias Sociales , Universidad de
para o consumidor. Este o caso do mercado de So Brs, cuja variaes tipolgicas em seu conjunto, configurando grupos de edificaes Barcelona, Vol. XII, n 744, 25 de agosto de 2007.
funo foi historicamente perdida, principalmente com o surgimento que esto intrinsecamente relacionados a contextos distintos da histria <http://www.ub.es/geocrit/b3w-744.htm>. [ISSN 1138-9796].
dos supermercados em seu entorno, passando a abrigar atividades urbana de Belm. Nos mercados centrais, mais antigos, expressam-se as
variadas nos ltimos trintas anos, sem consolidar-se em nenhuma inovaes tcnicas, de materiais e de programa arquitetnico, congruentes HOBSBAWN, E. Introduo. Em: HOBSBAWN, E. & RANGER, T. A
delas. Perderam-se tambm nas sucessivas reformas, as com a abundncia material que a economia da borracha permitia e com as inveno das tradies. Rio de Janeiro, Paz e Terra, 1984, p. 9-22.
caractersticas arquitetnicas originais, apagando de forma indelvel, aes e concesses de apreciveis benefcios (Derenji, s/d, pag. 4) de
muitas marcas de sua historicidade. parte do intendente Antonio Lemos ao engenheiro e construtor da obra, o LEITO, W. M. Ver-o-Peso: estudos antropolgicos no mercado de
italiano Filinto Santoro, no caso do mercado de So Brs. Este que foi o Belm. 2010. Belm, NAEA/UFPA. p.103-131.
Entretanto, o Mercado de Peixe do Ver-o-Peso um caso emblemtico terceiro e ltimo mercado de grande porte a ser construdo na cidade, LEITAO, W. M.; RODRIGUES, C. I. Mercado do Ver-o-Peso, Belm.
de valorizao histrico-cultural e ambiental. Mesmo com o demarca os contornos claros entre a cidade finisecular e a aquela que In: XI Congresso Luso-afro-brasileiro de Cincias Sociais, CONLAB.
esvaziamento das reas do Centro Histrico de Belm, ele reflete herdaria a desestruturao desta mesma economia, e s poderia erguer Salvador, UFBA, 2011.
tanto permanncias quanto transformaes no seu entorno, sem ter mercados de programas modestos e arquitetura de elementos simplificados,
passado pela situao de degenerao. Assim, o Mercado de Peixe do mais de trs dcadas depois. LEMOS, A. J. de L. Relatrio apresentado ao Conselho Municipal de
Ver-o-Peso, diferente do que aconteceu em algumas cidades Belm. Belm, 1905 a 1908.
europias, a expresso da manuteno daquilo que GURDIA et al. Na Belm contempornea, os mercados como lugares de abastecimento de LYNCH, K. A imagem da cidade. So Paulo, Martins Fontes, 2011.
(2007. 10) defende que seja preservado como as ecologas urbanas variados gneros, se defrontam com vrios problemas comuns aos de MARX, Murillo. Cidade no Brasil: terra de quem? So Paulo, EDUSP,
que os produzem e os habitam. Outro mercado coberto foi erguido no outras capitais, como as novas exigncias dos consumidores, novas formas 1991.
centro histrico de Belm, o mercado do Porto do Sal, embora sua de organizao do espao, novas demandas por salubridade, organizao e MURILHA, D.; SALGADO, I. A arquitetura dos mercados pblicos.
construo tenha sido em 1943, e seja de reduzidas dimenses, logstica, e as novas dinmicas urbanas em desenvolvimento. A pesquisa Tipos, modelos e referncias projetuais. Arquitextos, So Paulo,
soma-se rea de abrangncia da feira, e pode ter contribudo ora em desenvolvimento, busca reconhecer e recuperar o mercado pblico 12.138, Vitruvius, nov 2011,
tambm para o ordenamento e adensamento desta parte da cidade. em Belm como equipamento urbano (GURDIA & OYON, 2010, p: 279) <http://vitruvius.com.br/revistas/read/arquitextos/12.138/4113>.
em seu sentido mais amplo, tal a importncia que tiveram e tm no PEVSNER, N. Historia de las tipologias arquitectnicas. Barcelona:
As permanncias caracterizam-se especialmente pela proximidade do desenvolvimento histrico da cidade. Ed. Gustavo Gili, 1980.
rio, que participa mais como via de acesso e no como limite, na PINTAUDI, S. M. Os mercados pblicos: metamorfoses de um
interpretao dos elementos de Lynch (1960). Alm da constante *Pesquisa financiada com recursos do CNPQ espao na histria urbana. Scripta Nova. Revista electrnica de
vitalidade, mesmo com o esvaziamento do Centro Histrico de Belm, geografa y ciencias sociales. Barcelon: Universidad de Barcelona, 1
caracteriza-se como um ponto positivo para a populao de Belm Bibliografia de agosto de 2006, vol. X, nm. 218 (81).
(INSTITUTO PLIS, 2009). As transformaes, por sua vez, coincidem <http://www.ub.es/geocrit/sn/sn-218-81.htm>
com todo contexto de crescimento acelerado das cidades, com Instituto Plis. Moradia central: incluso, acesso e direito cidade. So SARGES, M. de N. Belm: Riquezas produzindo a Belle Epoque
implicaes diretas da malha urbana e do sistema virio. Este Paulo, 2009. (1870-1912). Belm: Ed. Paka-Tatu, 2000.
mercado, pela sua importncia arquitetnica e urbanstica bem como BAENA, A. L. Compndio das Eras do Par. Belm, Coleo Amaznica, WAISMAN, Marina. La estructura histrica del entorno. Ed. Nueva
patrimnio cultural, foi objeto de interveno pelo poder pblico nas Srie Jos Verssimo/UFPA, 1969. Visin: Buenos Aires, 1972.
dcadas de 80 e 90 do Sec. XX atravs de projetos de revitalizao CRUZ, E. Belm. Aspectos geo-sociais do municpio. Rio de Janeiro, Jos
elaborados para concorrer em concurso nacional. Olmpio, vol. 1, 1945.