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Planejamento e Controle da Cadeia de Suprimentos

Planejamento e Controle da
Cadeia de Suprimentos

Planejamento e
Estratgia de
Controle da Cadeia
operaes
de Suprimentos
O mercado exige...
Produtos e servios entregues Gesto de
de acordo com o tempo, a quali- operaes Melhoramento
dade e a quantidade especificados
Projeto
A operao fornece...
A entrega coordenada de produtos
e servios da cadeia
Planejamento
de suprimentos e controle
Planejamento e Controle da Cadeia de
Suprimentos
Gerentes de operao devem superar sua viso
tradicional internalizada para ultrapassar os muros da
empresa e se dedicar Gesto da Cadeia de
Suprimentos.

Questes chaves:
Que a gesto da cadeia de suprimentos, e suas atividades
relacionadas?
Como pode o relacionamento entre operaes em uma cadeia de
suprimentos afetar a forma com ela funciona?
Os objetivos da cadeia de suprimentos devem ser diferentes em
diferentes circunstncias?
Como a cadeias de suprimento se comporta na prtica?

Leitura: Fornecedores so vitais para o sucesso da Lucent pg 388


O que gesto da cadeia de
suprimentos?
A gesto da cadeia de suprimentos a gesto da interconexo
das empresas que se relacionam entre si por meio de ligaes a
montante e a jusante entre os diferentes processos

Objetivos da gesto da cadeia de suprimentos:


Foco na satisfao efetiva dos consumidores finais
Foco na gesto objetiva da cadeia
Percepo do consumidor final mostrado na rvore
de deciso da figura
O que gesto da cadeia de
suprimentos?

Objetivos da cadeia de suprimentos:


Qualidade
Rapidez
Pontualidade
Flexibilidade
Custo
Atividades componentes da gesto da
cadeia de suprimentos
Gesto da cadeia de suprimentos: um conceito desenvolvido com
uma abrangncia maior e com um enfoque holstico, que gerencia alm
das fronteiras da empresa.

Gesto de compras e suprimentos: designa a funo que lida com a


interface da unidade produtiva e seus mercados fornecedores.

Gesto da distribuio fsica: um termo bem aceito na gesto da


operao de fornecimento aos clientes imediatos.

Logstica: uma extenso da gesto da distribuio fsica e normalmente


refere-se gesto do fluxo de materiais e informaes a partir de uma
empresa at os clientes finais.

Gesto de materiais: refere-se gesto do fluxo de materiais e


informaes atravs da cadeia de suprimentos imediata. Inclui as funes
de compras, gesto de estoques, gesto de armazenagem, planejamento e
controle da produo e gesto da distribuio fsica.
Fornecedores Fornecedores Clientes Clientes
de segunda de primeira de primeira de segunda
camada camada camada camada

Unidade
produtiva

Lado do fornecimento Lado da demanda

Gesto de compras Gesto da distribuio


e suprimentos fsica

Logstica
Gesto de materiais
Gesto da cadeia de suprimentos
Gesto da distribuio fsica
Compras e desenvolvimento de
fornecedores

Atividades de compras
Compras de equipamentos de produo
Compras de insumos de produo
Compras gerais

As atividades de compras incluem:


a preparao de solicitaes formais de cotaes de
fornecedores,
avaliao de fornecedores,
emisso de pedidos de compra formais e o
monitoramento de entrega.
As atividades de compras

Funo de
Fornecedores Unidade produtiva
compras

Solicitaes Prepara Requisies


Fornecedores
preparam solicitaes de de produtos e
cotaes cotaes servios

Cotaes
Seleciona Discute com o
o fornecedor
requisitante
preferencial

Produz Prepara
Pedido Discute com o
produtos e pedidos de
servios compra requisitante

Entrega produtos e servios Recebe


os produtos e
servios
Informa a funo Abastece a
de compras produo
Influncia do custo de materiais

Mo de obra
e $ indiretos Mo de obra
30% e $ indiretos Mo de obra
20% e $ indiretos
10%

Materiais Materiais Materiais


60% 70% 80%

Lucro Lucro Lucro

30%
35% 40%
Reduo de 5% nos custos com material
gera aumento de lucro de...
Compras e desenvolvimento de
fornecedores
Seleo de Fornecedores
Fonte nica Fonte Mltipla
Fonte nica e fonte mltipla
2000

1000
1100

400 150
50
1989 1994 1999

3 Nveis
4 Nveis
Montadora
Montadora 6-7 Nveis

Parceiro criador de valor


Parceiro em Projeto, Montadora
Fabricao
Parceiro em Projeto,
Fabricao Parceiro criador de valor
Fornecedores

Fornecedores Parceiro em Projeto

Parceiro em Fabricao

Fornecedores
Fornecedor nico Fornecedores mltiplos

Vantagens
Qualidade potencialmente melhor Comprador pode forar preo para baixo
devido a maiores devido a integrao atravs da competio dos fornecedores
de sistemas de Qualidade Possibilidade de mudar de fornecedor
Relaes mais fortes e mais durveis caso ocorram falhas no fornecimento
Maior dependncia favorece maior Vrias fontes de conhecimento e
comprometimento e esforo especializao disponveis
Melhor comunicao
Cooperao mais fcil no
desenvolvimento de novos produtos e
servios
Mais economia de escala
Maior confidencialidade

Desvantagens

Maior vulnerabilidade a Dificuldade de encorajar o


problemas caso ocorram falhas no comprometimento do fornecedor
fornecimento Mais difcil desenvolver sistemas de
Fornecedor individual mais garantia da qualidade eficazes
afetado por flutuaes no volume Maior esforo requerido para
de demanda comunicao
Fornecedor pode forar preo Fornecedores tendem a investir
para cima caso no haja menos em novos processos
alternativa de fornecimento Maior dificuldade de obter economia
de escala
Compra, internet e e-procurement

e-procurement
Mercado eletrnico
Compra global
Reduo de barreiras alfandegrias
Melhor infra-estrutura de transporte
Concorrncia mundial mais acirrada
Compra global e responsabilidade social

Leitura: Trechos da poltica de compras da Levi Straus Pg400


Gesto da distribuio fsica

Do lado da demanda da empresa , produtos e servios devem ser


transportados fisicamente at os clientes
O termo logstica a gesto da distribuio fsica que vai alm do
consumidor imediato.

Gesto da distribuio fsica e internet

Leitura: TDG servindo a cadeia de suprimentos total- pg401


Gesto da distribuio fsica

Gesto de materiais
Inclui as funes de compras, acompanhamento,
gesto de estoques, gesto de armazenagem,
planejamento e controle da produo e
distribuio fsica.
Merchandising
Cabe ao profissional de merchandising: organizar as vendas para os clientes de
varejo, estabelecer o arranjo fsico da loja, e gerir os estoques e as compras.
muito comum no varejo de moda e alimentao.
Carrega at 15.000 Containers
Contruido para alto mar, no passa no canal de Suez nem no
canal do Panam
Foi construdo em 5 sees flutuantes e depois montado
A cabine de
comando fica
a mais de 10
andares de
altura
Navega 31 knots, mais de 18 20 vezes que outras
embarcaes,permitindo atravessar da China a Califrnia em
4 dias
11 Gruas operam simultaneamente para a carga e descarga.
Origem Dinamarca
Comprimento 396,84 metros
Largura 63,1 metros
Carga net - 123,200 tons
Motor diesel - 14 cilindros em linha (110,000 BHP)
Tipulao 13 pessoas - . 08 Set 2006
Custo de construo - US$145.000.000,-
O Pequeno Motor
Motor de 108.920cv
Dimenses: 26.7m x 13.2m
Peso: 2300T
Consumo :
6275ltrs por hora
Pisto com diam de 1 Metro
Cabeote do Motor
Tipos de relacionamento em cadeias de
suprimento

Relacionamento: negcio-fornecedor
Relacionamento: negcio-negcio
Relacionamentos tradicionais de
fornecimento de mercado
Operaes virtuais
Relacionamento de fornecimento em
parceria
Elementos de troca em vrios tipos de relacionamento

Integrao Vertical
Recursos produtivos Empresa multidivisional
Fornecedor Bens e servios Cliente
Dinheiro Ex: Petrobrs
Participaes

Parceria
Especificaes de projeto
Planos de mdio e longo prazo
Empr. co-faabricantes
Fornecedor Cliente Joint-venture
Conhecimento e investimento
Bens e servios Ex:Automobilisticas

Contratos de longo prazo


Especificao de projeto
Comprometimento de capacidade Fornecedor exclusivo
Fornecedor Previso de demanda Cliente Ex: Restaurante
Programas de entrega industrial

Cadastrado
Bens e servios Fornecedor
Fornecedor Pedidos Cliente Credenciado
Documentos Ex: Papelaria
Matriz de relacionamento consumidor/empresa

B2B B2C
Relacionamento: Relacionamento:
Mais comum, presente em toda Operaes varejistas
rede exceto no ltimo elo da cadeia Operaes de catlogo e Internet
Empresas de suprimento

Exemplo de e-commerce: Exemplo de e-commerce:


Redes EDI (produtor fornecedor) Varejistas na Internet
Troca de informaes (WV/Denso) Amazon.com

C2B C2C
Relacionamento: Relacionamento:
Consumidor especifica, empresa Transaes de leilo, troca e
responde negcio
Consumidores Exemplo de e-commerce:
Exemplo de e-commerce: Sites especializados de
Operadoras de passagens areas colecionadores
www.cvc.com.br www.ebay.com e
www.mercadolivre.com.br
Comportamento da cadeia de suprimentos

Pode ser definida como a gesto da cadeia completa de


suprimento de matrias-primas, manufatura, montagem e
distribuio ao consumidor final.

Poltica da cadeia de suprimentos:


Focalizar na satisfao dos consumidores
Formular e implementar estratgias baseadas na obteno e
reteno de clientes finais
Gerenciar a cadeia de maneira eficaz e eficiente
A dinmica da cadeia de suprimentos
Efeito Forester: a amplificao dos efeitos das alteraes da demanda em
unidades produtivas mais a montante da cadeia de suprimentos.

Fornecedor Fornecedor Fornecedor


Montadora de
de terceira de segunda de primeira
equipamentos
camada camada camada
Prod Estoq Prod Estoq Prod Estoq Prod Estoq
100 100 100 100
1 100 100 100 100 100
100 100 100 100
100 100 100 100
2 20 60 80 90 95
60 80 90 95
60 80 90 95
3 180 120 100 95 95
120 100 95 95
120 100 95 95
4 60 90 95 95 95
90 95 95 95
90 95 95 95
5 100 95 95 95 95
95 95 95 95
95 95 95 95
6 95 95 95 95 95
95 95 95 95

Pedidos Pedidos Pedidos Pedidos

3 2 1 OEM Mercado

Componentes Componentes Componentes Componentes


Melhoria na cadeia de suprimentos

Informaes compartilhadas
Alinhamento de canal
Permite que um fornecedor a montante
gerencie o estoque de fornecedor a montante.
Eficincia operacional

Leitura: Cadeia de suprimento gil do seven-eleven japo pg412


Eficincia operacional

Compresso do tempo da cadeia de suprimento

Mudanas na Previses so Novos produtos e


Defeitos so
programao causam feitas mais perto servios mais
detectados mais
impacto no mercado do tempo da rpidos a serem
rpido
mais rpido demanda comercializados

Portanto,
Portanto, Portanto, Portanto, Portanto,risco
responde
previses mais fcil melhorar menos vendas de obsolescncia
melhor a mudanas
aprimoradas a qualidade perdidas reduzido
no mercado

Portanto,
necessidade menor
de estoques de
segurana

Portanto,
Portanto, Portanto, Portanto, Portanto,
Reduzindo custos
receitas Reduzindo custos receitas Menos descontos
de manuteno
maximizadas de desperdcios maximizadas em liquidaes
de estoques

Lucratividade melhorada
FIM
Conceito de suprimento enxuto por Lamming

Fator Caractersticas do suprimento enxuto

Natureza da concorrncia Operao global/presena local


Dependncia de alianas
Valor agregado pela tecnologia de produto

Seleo dos fornecedores Envolvimento de fornecedores desde o incio


Anlise de valor em conjunto
Fornecimento de fonte nica
Fornecedor criador de valor

Troca de informaes Discusso de custos volumes


Informaes tcnicas e comerciais
Intercambio eletrnico de dados EDI

Gesto de capacidade Discusso sobre investimentos estratgicos


Capacidade sincronizada
Flexibilidade para lidar com flutuaes

Prtica de entrega JIT com KANBAN


JIT local, a longa distncia e internacional

Poltica de preos Esforo conjunto para reduo de custos

Atitude em relao Sem inspeo de recebimento


Acordo mtuo quanto as metas de qualidade
qualidade
Tipos de relacionamento na cadeia de suprimento

Nada
Integrao
vertical
O que a operao terceiriza

Fornecimento
importante
Tudo que

do mercado

Fornecimento
em parceria

Negcios Operao
spot virtual de
Tudo

(virtuais) longo prazo

Aberto com muitos Fechado com poucos


fornecedores fornecedores

Quem fornece para a organizao

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