Plan de Estudios-Fiq

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
PLAN DE ESTUDIOS DE LA CARRERA

PROFESIONAL DE
INGENIERA QUMICA 2016
(Aprobado por Resolucin de Consejo de Facultad N 16 2016 CFIQ de Fecha 17
de junio de 2016)
CALLAO PER
2016
0
CONTENIDOS Pg.
Presentacin 2
I. Base legal 4
II. Estudio de Factibilidad ( Justificacin). 4
III. Fundamentacin.. 7
IV. Propsitos de la formacin.. 10
V. Competencias genricas.. 11
VI. Competencias del Perfil del ingresante 11
VII. Competencias del Perfil del egresado . 12
VIII. Distribucin de asignaturas.. 13
IX. Plan de estudios 18
X. Malla curricular. 22
XI. Sumilla de las asignaturas 23
XII. Modelo de silabo por competencia. 81
XIII. Modalidad de la carrera. 86
XIV. Lineamientos metodolgicos de enseanza aprendizaje.. 86
XV. Sistema de evaluacin. 88
XVI. reas de Investigacin 91
XVII. Prcticas Pre-profesionales. 95
XVIII. Servicio de Extensin y Responsabilidad Social 95
XIX. Graduacin y Titulacin.. 96
ANEXOS
1 Convalidacin de asignaturas 97
2 Modelo de Silabo por competencias 101
3 Estrategias de enseanza universitaria 111
1
PRESENTACIN
Por la insercin del Per en un contexto globalizado y altamente competitivo, lo que plantea desafos
y cambios permanentes al sistema educativo, especialmente al sistema universitario, por dichos
desafos implican la formacin profesional en competencias, investigacin y desarrollo para que
enfrenten con xito la necesidad de generar mayores caminos de innovacin y desarrollo. Siendo
necesario contar con el presente currculo elaborado en concordancia con el Modelo Educativo de
la UNAC enmarcado en el modelo de la formacin basada en competencias, alcanzado por el
Vicerrectorado Acadmico, la incorporacin de este modelo en los currculos de las carreras de
nuestra Universidad. La utilizacin de este enfoque permite expresar mejor las capacidades que
tienen los egresados al momento de completar sus estudios, lo cual facilita el proceso de transicin
que ocurre entre el trmino de los estudios y la incorporacin al ejercicio laboral.
La insercin laboral al trmino de la carrera, tanto los empleadores como los propios egresados
tienen mayor informacin respecto a lo que son capaces de hacer o en lo que se pueden
desempear con calidad y eficiencia, siendo la institucin el garante formadora profesional.
La formacin basada en competencias implica tambin grandes desafos para la docencia

universitaria, la incorporacin de la prctica temprana y del saber hacer como un elemento central
del currculo y la formacin. Se hace indispensable producir un cambio en la funcin del profesor,
tradicionalmente centrada en la enseanza, a otra cuyo eje es el logro de los aprendizajes, para lo
cual el estudiante pasa a ser el principal gestor de su propio aprendizaje.
Por otro lado, el currculo tambin contempla el desarrollo de las competencias formativas en la
investigacin y la responsabilidad social en las diferentes asignaturas del Plan de estudios que
favorecen la prctica investigativa, el compromiso social y el respeto por el medio ambiente con la
articulacin de asignaturas que consideran en sus sumillas el desarrollo de dichas competencias.
2
MISIN Y VISIN DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
Misin
Somos una universidad pblica que forma profesionales cientfica, cultural y humansticamente
competentes, que contribuyen al desarrollo sustentable a la Regin Callao y al Pas. Basada en la
generacin de conocimientos, el desarrollo tecnolgico y su accin de extensin y proyeccin
universitaria.
Visin
Ser una universidad con liderazgo a nivel Nacional e Internacional, acreditada con docentes
altamente calificados e infraestructura moderna, competitiva y que se desarrolla en alianzas
estratgicas con instituciones pblicas y privadas.
MISION Y VISION DE LA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
Misin
Formar profesionales en Ingeniera Qumica competitivos, con mentalidad empresarial y de

investigacin, comprometidos en la solucin de los problemas y desarrollo del pas; contando con
recursos humanos calificados, con infraestructura adecuada y actuando con responsabilidad social.
Visin
Ser reconocidos como la mejor Facultad de Ingeniera Qumica del pas en el 2018.
3
I. BASE LEGAL
Ley Universitaria N 30220

Estatuto de la Universidad Nacional del Callao, aprobado por la Asamblea Estatutaria
el 2 de julio de 2015
Ley N 16225 de creacin de la Universidad Nacional Tcnica del Callao, Resolucin N
340776CONUP
Ley N 28740. Ley del Sistema Nacional de Evaluacin, Acreditacin y certificacin de la
calidad educativa SINEACE
Decreto supremo N 0162015MINEDUPolticas de Aseguramiento de la Calidad de la
Educacin Superior Universitaria
Modelo Educativo de la UNAC, Resolucin N14722016R de fecha 13062016
II. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD (JUSTIFICACIN)
La Facultad de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional del Callao durante sus aos de vida
institucional ha desarrollado y ejecutado varios proyectos de Currculo de estudios de acuerdo con
la dinmica del avance de la ciencia y la tecnologa; avance que obliga de cierto modo a actualizar
los currculos preparando al profesional para enfrentar nuevos retos.
En el diseo del presente currculo se ha incorporado el aspecto humanista para formar

profesionales no solo para el mercado laboral sino tambin para la sociedad. Este currculo est
orientado a una educacin universitaria de calidad, en concordancia con la normatividad vigente en
el sistema universitario de nuestro pas. Tiene fundamento tcnico cientfico, basado en las
experiencias de nuestro pas y del extranjero.
Se ha tomado en cuenta nuestra sociedad, su problemtica y sus necesidades, el momento histrico

en el que vivimos, los adelantos de la poca, la economa y la poltica imperante, considerando que
el futuro profesional debe cumplir un rol social desde la perspectiva de su profesin.
El campo de accin para los ingenieros qumicos est cambiando rpidamente. En la actualidad, las
fuentes de empleo para los ingenieros qumicos no estn dominadas, por la industria del petrleo y
la qumica. Por el contrario, hay una alta tendencia en la incursin de estos profesionales en la
industria electrnica y biotecnolgica. Frente a los cambios tecnolgicos del mundo globalizado
4
surge la necesidad de realizar cambios en las estructuras curriculares de la carrera de ingeniera
qumica.
Las nuevas demandas de la Ingeniera Qumica son : fuentes de materiales y de energa,

procesamiento de alimentos con nuevas tecnologas, favorecer la produccin masiva de
componentes activos y en general de medicamentos; diseo con seguridad de procesos y productos,
aseguramiento de calidad en el proceso y en la reaccin qumica; proteccin del medio ambiente;
conversiones energticas y procesamiento de recursos naturales; control de procesos asistido por
computador, la biotecnologa, el desarrollo de procesos en el marco del desarrollo sostenible
adems, de atender, de manera creativa, las necesidades particulares del pas.
Adems de las reas tcnico y cientfico, el ingeniero qumico debe atender un rea complementaria
de la industria qumica no solo en produccin sino en el manejo mismo de las empresas, estudios
de mercado, costos, control de calidad, conceptos de eficiencia, automatizacin y sistematizacin,
entre otros.
Adems, hay que considerar la prioridad que los empresarios le dan al desarrollar las capacidades
de los profesionales desde su formacin en las universidades que les permita ser ms analticos e
innovadores.
Los retos que enfrenta la industria de procesos qumicos son :
Soluciones antes que problemas (prevencin y seguridad) El desarrollo de procesos ms

aceptables socialmente. Por ello, se requiere soluciones a la disposicin de desechos
peligrosos y el diseo de procesos que minimicen la emisin de contaminantes.
Desarrollo de procesos que utilicen nuevas materias primas. Teniendo en cuenta que
los combustibles fsiles son contaminantes y estn causando el efecto invernadero,
cambio climtico, por el uso de las energas renovables.
Optimizacin de recursos. Diseo de plantas con tamaos econmicos mnimos, equipos

estndares y modulares y plantas flexibles multiproductos.
5
Desarrollo de bioprocesos y diseos de plantas en las que exploten los potenciales de la
diversidad biolgica acompaados de los avances en la ingeniera gentica e ingeniera
metablica.
En cuanto a los materiales, los retos son :
Desarrollo de productos y materiales ambientalmente aceptables como : combustibles,

sustitutos de compuestos fluorocarbonados y materiales polimricos no contaminantes o
reciclables.
El desarrollo y produccin de nuevos materiales avanzados con propiedades y usos muy

especficos como las cermicas estructurales y funcionales, materiales superconductores,
materiales compuestos (composites) y polmeros diseados con usos especficos.
Desarrollo de qumicos especiales, materiales con alto valor agregado y propiedades,

usos y desempeos muy especficos o sofisticados.
Modelos computacionales de Simulacin y control integrales.
La Industria Qumica es un importante sector de la economa peruana. La Industria Qumica en el

Per abarca un campo bastante diversificado que transforma insumos importados y nacionales en
sus diferentes operaciones. El Sector Qumico Industrial tiene gran importancia en la economa pues
representa un porcentaje considerable del PBI, genera un gran nmero de puestos de trabajo,
muestra cifras representativas en las exportaciones totales y en las exportaciones no tradicionales.
La presencia de un Ingeniero Qumico es requerido para dos grandes grupos de productos :

Productos qumicos orgnicos e inorgnicos de uso industrial y productos qumicos de uso final.
En funcin a los tratados y convenios internacionales, adems se requiere que el ingeniero qumico
aporte en equipos de trabajo multisectoriales como : Transporte de productos y residuos peligrosos,
gestin de sustancias qumicas, gestin de residuos slidos, medioambiente, control de los
movimientos transfronterizos de los desechos peligrosos y su eliminacin, contaminantes orgnicos
persistentes, certificaciones, entre otros.
Entre los sectores industriales ms importantes que emplean a profesionales de la ingeniera

qumica se encuentran :
6
Industria/ petroqumica
Gas y petrleo/ refineras
Siderrgica/ Metalrgica/ automotriz
Materiales/ polmeros/ plsticos
Generacin de energa
Textil
Papelera
Minera
III. FUNDAMENTACIN
La restructuracin curricular se sustenta en los cambios cientficos y tecnolgicos que se viene

experimentando en la carrera de Ingeniera Qumica a nivel mundial as como los cambios de la
actividad industrial.
Formacin basada en competencias, que consolide los saberes propuestos, buscando la pertinencia
y calidad de la formacin profesional manteniendo el carcter humanista de la misma, mediante
valores ticos.
PRINCIPIOS
El currculo de la Escuela Profesional de Ingeniera Qumica es coherente con los lineamientos

curriculares : integracin, interdisciplinaridad, flexibilidad y apertura; as como tambin con sus
estrategias educativas : procesos de comunicacin y comprensin, formacin de autonoma y
fundamentacin tica.
7
TEORA CURRICULAR
La Escuela Profesional de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional del Callao, orienta la

formacin acadmica de manera que responda a las tendencias locales, regionales, nacionales e
internacionales para la educacin superior, a los acelerados cambios del conocimiento, a la
legislacin nacional desde los criterios de calidad, pertinencia, flexibilidad y a los paradigmas
cientficos, tecnolgicos, sociales y culturales que se mueven al mundo moderno
ENFOQUE POR COMPETENCIA
Por competencias se entiende la concatenacin de saberes, no slo pragmticos y orientados a la

produccin, sino aquellos que articulan una concepcin del ser, del saber, saber hacer, del saber
convivir. Esto significa que frente a una situacin dada quien tiene la competencia para actuar posee
los conocimientos requeridos y la capacidad para adecuarlos a las condiciones especficas, tiene las
habilidades para intervenir eficaz y oportunamente y esta imbuido tambin de los valores que le
permite asumir actitudes acordes con sus principios y valores.
EL MODELO CONSTRUCTIVISTA
La teora constructivista se enfoca en la construccin del conocimiento a travs de actividades

basadas en experiencias. El concepto constructivista se funda en tres nociones fundamentales :
1. El alumno es el responsable de su propio proceso de aprendizaje. Es l quien construye

el conocimiento, quien aprende. La enseanza se centra en la actividad mental
constructiva del alumno, no es slo activo cuando manipula, explora, descubre o inventa,
sino tambin cuando lee o escucha.
2. La actividad mental constructiva del alumno se aplica a los contenidos que ya posee en
un grado considerable de elaboracin.
3. El alumno, reconstruye objetos de conocimiento que ya estn construidos. Por ejemplo,

los estudiantes construyen su proceso de aprendizaje del sistema de la lengua escrita,
pero este sistema ya est elaborado; lo mismo sucede con las operaciones algebraicas,
con el concepto de tiempo histrico, y con las normas de relacin social.
8
El hecho de que la actividad constructiva del estudiante se aplique a unos contenidos
de aprendizaje preexistente, condiciona el papel del profesor. Su funcin no puede
limitarse nicamente a crear las condiciones ptimas para que el alumno despliegue una
actividad mental constructiva rica y diversa; el profesor se convierte en un facilitador que
debe orientar esta actividad con el fin de que la construccin del alumno se acerque de
forma progresiva a lo que significan y representan los contenidos como saberes
culturales, basndose en el aprendizaje significativo.
FORMACIN PARA LA INVESTIGACIN
La investigacin es uno de los objetivos misionales de las universidades, y de especial cumplimiento

en las de carcter pblico. Constituye un elemento fundamental en el proceso formativo profesional
que propicie el aprendizaje mediante la generacin de nuevo conocimiento y es a su vez hilo
conector entre el claustro y la sociedad.
La investigacin formativa, base del proceso universitario, se define como una herramienta del
proceso de enseanza - aprendizaje, no es otra cosa que la enseanza a travs de la investigacin
que recae sobre la funcin de familiarizar al estudiante con la naturaleza, fases y mtodos de la
investigacin cientfica a travs de prcticas pedaggicas investigativas como el aprendizaje basado
en problemas, el estudio de casos, el mtodo de proyectos.
La formacin para la investigacin de la presente propuesta est basada en la siguiente estrategia:
En cada semestre los docentes incluyen en su silabo temas de investigacin, que estarn incluidos
en las unidades de aprendizaje y en la parte de las estrategias metodolgicas.
La investigacin formativa busca construir con los estudiantes las siguientes competencias para :
Pensar crtica y creativamente

Abstraer, analizar, discernir y sintetizar
Pensar un objeto de conocimiento desde las categoras tericas de las disciplinas
Contrastar y verificar el conocimiento
Aplicar los conocimientos en la prctica
Pensar los objetos de conocimiento desde los mtodos de las disciplinas
9
Contextualizar las tcnicas de investigacin
Identificar, planeta y resolver problemas
Buscar procesar y analizar informacin procedente de fuentes diversas
Formular y gestionar proyectos.
CENTRO DE EXTENSIN Y RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA
Extensin universitaria y responsabilidad social relaciona la universidad con la comunidad. La

investigacin, los servicios de extensin y participacin en el desarrollo nacional, en sus diferentes
niveles y dimensiones, incluye la gestin de impacto producido por las relaciones entre los miembros
de la comunidad universitaria, sobre el ambiente, sobre otras organizaciones pblicas y privadas
que constituyen las partes interesadas. En donde se extiende su accin educativa a travs de un
conjunto de actividades de difusin y promocin del conocimiento cientfico tecnolgico y de la
cultura a los miembros de la comunidad.
IV PROPSITOS DE LA FORMACIN
Objetivos estratgicos tomados del Plan de Desarrollo Institucional de la 2011-2021 de la UNAC.
EJE ESTRATGICO : Formacin profesional
Promover los procesos de formacin acordes con los estndares de calidad
EJE ESTRATGICO : Investigacin
Promover la investigacin cientfica aplicada a la innovacin y la creatividad tecnolgica y para la

difundir sus resultados en la sociedad
EJE ESTRATGICO : Internacionalizacin
Direccionar la oferta acadmica coherente con los procesos de globalizacin de acuerdo a lo

estipulado en la Ley universitaria- Captulo I - artculo 5-inciso 5.7
10
EJE ESTRATGICO : Extensin y Responsabilidad social
Contribuir con la comunidad mediante la responsabilidad social, a travs de la gestin tica

generando un impacto en la sociedad y preservando el medio ambiente.
EJE ESTRATGICO : Infraestructura
Adecuar la infraestructura a las necesidades de la Universidad
EJE ESTRATGICO : Gestin administrativa
Adecuar el sistema de gestin a las nuevas necesidades de la Universidad
V. COMPETENCIAS GENRICAS
Son aquellas competencias que debe poseer un graduado universitario y hacen referencia a
aspectos genricos de conocimientos, capacidades, habilidades tcnicas, socio-emocionales y
destrezas, necesarias para posicionarse en el contexto laboral y para la vida como ciudadano
responsable.
1. Acta con responsabilidad social, con nfasis en la preservacin del medio ambiente
2. Capaz de trabajar en equipo asumiendo diferentes roles.
3. Optimiza el uso de los recursos
4. Es proactivo y toma decisiones asertivas
VI. COMPETENCIA DEL PERFIL DEL INGRESANTE
Para asegurar su formacin adecuada, que culmine con xito sus estudios profesionales y en el
tiempo previsto es necesario que el ingresante presente las siguientes caractersticas:
11
De conocimientos :
Debe haber culminado su Educacin Secundaria con bases slidas en matemticas, fsica, qumica
y cultura general.
De habilidad:
Recordar, reconocer y aplicar informacin especfica.

Analizar y sintetizar el conocimiento
De actitudes:
Responsable
Respetuoso
VII. COMPETENCIAS DEL EGRESADO DE INGENIERA QUMICA
1. Formula, evala, disea y participa eficazmente en proyectos de plantas qumicas y

afines.
2. Supervisa y administra los procesos de produccin en plantas qumicas y afines,
adoptando con responsabilidad los principios de seguridad e higiene industrial.
3. Posee actitud empresarial y de investigacin, direccin y capacidad de organizacin.
4. Proyecta, planifica, desarrolla, optimiza y administra plantas industriales, considerando
el control y la prevencin de la contaminacin ambiental.
PERFIL PROFESIONAL
El objetivo general de la Escuela Profesional de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional del

Callao, es el de formar Ingenieros qumicos titulados, preparados para acceder al mercado laboral,
con slida formacin cientfica, tecnolgica y humanstica.
Estas capacidades permitirn adems al egresado promoverse a mayores niveles acadmicos.
12
PERFIL DEL DOCENTE
Poseer dominio de su rea y con experiencia profesional en la asignatura que imparte.

Poseer capacitacin pedaggica y en TICS
Permeable al cambio incorporando en su quehacer educativo los ltimos avances de la
ciencia y la tecnologa.
Disea programas de cursos y planes de clase en funcin al aprendizaje centrado en el
alumno
VIII. DISTRIBUCIN DE ASIGNATURAS
Para conseguir el perfil del egresado sealado es necesario abordar su preparacin en las reas :
Estudios generales, estudios especficos, estudios de especialidad.
ESTUDIOS GENERALES
Comprender a los conocimientos bsicos o generales que aseguran una slida formacin integral
como sustento para el aprendizaje de los campos especficos y de especialidad de la carrera.
Corresponde a las asignaturas que son parte de la formacin humanstica de cultura general y de
formacin personal del estudiante, las mismas que proporcionan un conocimiento social y previo al
rea de formacin profesional.
ESTUDIOS ESPECFICOS
Comprender a los conocimientos que fundamentan la carrera profesional, las que explican las leyes
y principio que gobiernan esta disciplina:
a. Investigacin.- Comprender a los conocimientos que estn relacionados con la

preparacin para hacer investigacin formativa, incluyen los conocimientos que ayudan
a entender el qu y porqu de la investigacin.
b. Profesional.- Asignaturas que son parte de la formacin profesional en s y ofrecen los
lineamientos y fundamentos tericos y metodolgicos de la carrera.
13
c. Tecnolgica.- Competencias orientadas directamente a las disciplinas de la carrera
profesional y son de carcter instrumental.
ESTUDIOS DE ESPECIALIDAD
Asignaturas que ofrecen herramientas y procedimientos para la intervencin profesional.

Conocimientos y competencias orientados a una especializacin dentro de la carrera, suelen darse
en los ltimos ciclos mediante asignaturas electivas.
CURSOS EXTRACURRICULARES Y DE ACTIVIDADES
Considera aspectos que aseguran la formacin integral de la persona y del futuro profesional.
Involucra aspectos formativos relacionados con la tica, idiomas, actividades artsticas, culturales o
deportivas, prcticas pre profesional y todo conocimiento que se juzgue como indispensable para la
formacin integral.
Para complementar su formacin profesional, el alumno deber llevar asignaturas, que sern
consideradas como cursos extracurriculares y con carcter libre, cuyo creditaje complementar el
Plan de Asignaturas de la carrera profesional; y podr ser realizado en otras Facultades de nuestra
Universidad o en Instituciones reconocidas.
Valores culturales, artsticos o deportivos
El alumno deber demostrar haber llevado una asignatura que desarrollen sus valores culturales,
artsticos, deportivos o sociales, equivalentes a dos crditos. Con una duracin mnima de 64 horas
(equivalente a 2 crditos). Estos cursos pueden ser realizados desde el primer ciclo de estudios.
Las actividades que se tomaran en cuenta para el reconocimiento de los crditos responden a las
siguientes reas :
14
Grupo de
Actividad Subgrupo de actividad Refrendado por
actividad
Escuela Profesional Universitaria, Centro de Extensin y
Dibujo, pintura, Responsabilidad Social, Escuela Nacional de Bellas Artes,
escultura Oficina de Bienestar Universitario Universidad Nacional del
Callao
Escuela Profesional Universitaria, Centro de Extensin
Teatro Universitario, Escuela de Bellas artes, Oficina de Bienestar
Cursos y/o Universitario Universidad Nacional del Callao
Culturales y Coro Nacional,
talleres de Escuela Nacional de Msica
artsticas
formacin
Orquesta Sinfnica
Conservatorio nacional de msica
Escritura creativa, Escuela Profesional Universitaria, Centro de Extensin y
composicin literaria Responsabilidad Social, Universitario

Filosofa, tica, valores
Responsabilidad Social., Escuelas de posgrado.
Representante Oficina de Bienestar Universitario Universidad Nacional del
estudiantil universitario Callao
Competencias
Representante nacional
deportivas
Deportista calificado Instituto Peruano del Deporte.
Deportivas Laureado deportivo
Escuela Profesional Universitaria
Cursos de
formacin en Algn deporte Centro de Extensin y Responsabilidad Social, Instituto
deportes Peruano del Deporte o Federacin Deportiva respectiva.

Derechos humanos
Responsabilidad Social, Escuelas de posgrado.
Cursos y/o Responsabilidad social
Responsabilidad Social, Escuelas de posgrado.
Sociales talleres de Escuela Profesional Universitaria, Centro de Extensin y
formacin Seguridad y Defensa Responsabilidad Social, Escuelas de posgrado
Nacional
Centro de Altos Estudios Nacionales
Sociales Bomberos (Respuesta

de emergencia, derrame Cuerpo general de Bomberos o Compaa de bomberos
productos qumicos respectiva.
peligrosos)
Voluntariado Cruz Roja Cruz Roja
Hospitales e Institutos
Hospital o Instituto de Salud
de salud pblicos
Voluntariado
Pastoral Universitaria u OBU
universitario
15
Del Idioma extranjero
En la Facultad de Ingeniera Qumica Universidad Nacional del Callao se considera un segundo

idioma: nivel bsico del idioma Ingls, que deber presentar al iniciar el IV y el nivel intermedio en
el VII Ciclo equivalente a 2 crditos.
Para cursar el idioma ingls debe llevarlo en: Centro de Idiomas de la Universidad CIUNAC., IPCNA,
Asociacin Cultural Peruano Britnica y Centros de Idioma de las Universidades.
La estructura de materias adoptada segn las reas curriculares y la caracterstica de obligatoria,

electiva o libre es la siguiente :
rea Grupo/ ciencia Asignaturas Carcter Crditos HS HT
Estado, sociedad, cultura y desarrollo

Obligatorio 3 3 51
humano
Humanidades y
ESTUDIOS GENERALES
Metodologa del trabajo universitario Obligatorio 2 3 51

sociales
Psicologa industrial Obligatorio 2 3 51
Recursos naturales del Per Obligatorio 3 3 51
Matemtica bsica Obligatorio 4 5 85
Matemtica Matemtica I Obligatorio 5 6 102
Matemtica II Obligatorio 5 6 102
Qumica general I Obligatorio 5 8 136
Qumica Qumica general II Obligatorio 5 8 136
Fsica Fsica I Obligatorio 5 7 119
Tecnolgica Informtica aplicada a la ingeniera Obligatorio 3 5 85
42 57 969
Fsica II Obligatorio 4 7 119
Matemtica III Obligatorio 5 6 102
Microbiologa Obligatorio 3 5 85
Estadstica Obligatorio 3 4 68
Investigacin Metodologa de la investigacin Obligatorio 3 5 85
Tesis Obligatorio 4 6 102
Qumica orgnica I Obligatorio 4 6 102
ESTUDIOS ESPECFICOS
Qumica orgnica II Obligatorio 4 6 102

Qumica inorgnica Obligatorio 4 6 102
Qumica analtica cualitativa Obligatorio 4 6 102
Qumica analtica cuantitativa Obligatorio 4 6 102
Mtodos numricos Obligatorio 3 4 68
Fsico qumica I Obligatorio 5 7 119
Fsico qumica II Obligatorio 5 7 119
Profesional Termodinmica I Obligatorio 4 5 85
Termodinmica II Obligatorio 4 5 85
Materiales de ingeniera Obligatorio 3 3 51
Electricidad y electrnica aplicada Obligatorio 3 5 85
16
Balance de materia y energa Obligatorio 4 5 85
Fenmenos de transporte Obligatorio 5 6 102
Flujo de fluidos Obligatorio 4 5 85
Transferencia de masa I Obligatorio 4 5 85
Transferencia de masa II Obligatorio 4 5 85
Transferencia de calor Obligatorio 4 5 85
Ingeniera ambiental Obligatorio 3 3 51
Mecnica de partculas Obligatorio 4 5 85
Ingeniera de las reacciones qumicas I Obligatorio 4 5 85
Ingeniera de las reacciones qumicas II Obligatorio 4 5 85
Formulacin y evaluacin de proyectos Obligatorio 4 5 85
Ingeniera econmica Obligatorio 3 4 68
Ingeniera de los procesos I Obligatorio 4 5 85
Ingeniera de los procesos II Obligatorio 4 5 85
Diseo de plantas Obligatorio 4 5 85
Dibujo tcnico para ingeniera qumica Obligatorio 2 3 51
Anlisis Instrumental Obligatorio 4 6 102
Tecnolgica Laboratorio de ingeniera qumica I Obligatorio 2 4 102
Laboratorio de ingeniera qumica II Obligatorio 2 4 102
Laboratorio de ingeniera qumica III Obligatorio 2 4 102
140 193 3281
Tratamiento de aguas Obligatorio 3 5 85

Ingeniera de los bioprocesos Obligatorio 4 5 85
Modelamiento y simulacin de Obligatorio
2 3 51
ESTUDIOS DE ESPECIALIDAD
procesos
Automatizacin y control de procesos Obligatorio 2 3 51
Sistemas de gestin de la calidad Obligatorio 3 4 72
Seguridad Industrial Obligatorio 3 4 68
rea : Metalurgia I Electivo 3 5 85
Metalurgia Metalurgia II Electivo 3 5 85
Polmeros Electivo 3 3 51
rea : Textil
Qumica y tecnologa textil Electivo 3 5 85
rea : Qumica de alimentos Electivo 3 5 85
Alimentos Tecnologa de alimentos Electivo 3 5 85
rea : Medio Energa renovable y no renovable Electivo 3 3 51
Ambiente Gestin ambiental Electivo 3 3 51
rea : Administracin y gestin empresarial Electivo 3 4 72
Administracin Comercio internacional Electivo 3 3 51
TOTAL 29 65 1105
Obligatorio/
Prcticas Prcticas pre profesionales 10 30 360
EXTRACURRI
Libre
CULARES
Obligatorio/
Idioma extranjero Ingls 3 - -
Libre
Obligatorio/
Actividades Actividad artstica / deportiva 2 - 64
Libre
15
El nmero total de horas depender de las asignaturas ELECTIVAS

TOTAL 225
que decida llevar el estudiante
17
Las asignaturas obligatorias son aquellas que el estudiante deber llevar necesariamente, son
parte del plan de estudios y de las asignaturas que se programan en la Facultad.
Las asignaturas electivas son aquellas que el estudiante elegir de acuerdo a su criterio o inclinacin
por el rea de especialidad, estas asignaturas son parte del plan de estudios y de las asignaturas
que se programan en la Facultad.
Las asignaturas obligatorio/libre son aquellas que el estudiante deber llevar necesariamente para
completar su creditaje, y podrn llevarse en otras facultades de la Universidad o Instituciones
acreditadas.
IX. PLAN DE ESTUDIOS
De acuerdo al Art. 61 del Reglamento de Estudios de pregrado y considerando los requisitos para
el Licenciamiento :
Un crdito equivale a :
01 hora de teora
02 horas de prctica
02 horas de laboratorio o 02 horas de taller
N
CICLO CDIGO NOMBRE DEL CURSO T P H C TIP0 REQUISITO
CURSO
EGM01 1 MATEMTICA I 3 4 7 5 O NINGUNO
EGM02 2 MATEMTICA BSICA 2 4 6 4 O NINGUNO
EGQ03 3 QUMICA GENERAL I 2 6 8 5 O NINGUNO
I EGH04 4 RECURSOS NATURALES DEL PER 1 2 3 2 O NINGUNO
EGH05 5 METODOLOGA DEL TRABAJO UNIVERSITARIO 1 2 3 2 O NINGUNO
EGH06 6 ESTADO, SOCIEDAD, CULTURA Y DESARROLLO HUMANO 3 3 3 O NINGUNO
TOTAL CRDITOS 21
II EGM07 7 MATEMTICA II 3 4 7 5 O 1,2
18
EGQ08 8 QUMICA GENERAL II 2 6 8 5 O 3
EGM09 9 FSICA I 3 4 7 5 O 2
EGH10 10 PSICOLOGA INDUSTRIAL 1 2 3 2 O 4,6
FTC11 11 INFORMTICA APLICADA PARA INGENIERA 3 2 5 4 O 5
TOTAL CRDITOS 21
EPM12 12 MATEMTICA III 3 4 7 5 O 7
EPM13 13 FSICA II 1 6 7 4 O 9
EPQ14 14 QUMICA ORGNICA I 2 4 6 4 O 8
III EPQ15 15 QUMICA INORGNICA 2 4 6 4 O 8
FIV16 16 ESTADSTICA 1 4 5 3 O 10,11
FTC17 17 DIBUJO TCNICO PARA INGENIERA QUMICA 1 2 3 2 O 11
TOTAL CRDITOS 22
EPQ18 18 QUMICA ORGNICA II 2 4 6 4 O 14
FPR19 19 ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA 3 2 5 4 O 13,17
FPR20 20 FISICOQUMICA I 3 4 7 5 O 13
IV BBQ21 21 QUMICA ANALTICA CUALITATIVA 2 4 6 4 O 15
FPR22 22 MTODOS NUMRICOS 2 4 6 4 O 12
TOTAL CRDITOS 21
Para iniciar el V ciclo el alumno deber demostrar haber aprobado el Nivel bsico del Idioma Ingls
BBQ23 23 MICROBIOLOGA 1 4 5 3 O 18
FPR24 24 FISICOQUMICA II 3 4 7 5 O 20
FPR25 25 BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 2 4 6 4 O 22
V BBQ26 26 QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA 2 4 6 4 O 21
FPR27 27 TERMODINMICA I 2 4 6 4 O 20
FPR28 28 MATERIALES DE INGENIERA 1 2 3 2 O 19
TOTAL CRDITOS * 22
FTC29 29 ANLISIS INSTRUMENTAL 2 4 6 4 O 24,26

VI
FPR30 30 FENMENOS DE TRANSPORTE 3 4 7 4 O 25
19
FIV31 31 METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN 1 4 5 3 O 16,28
FPR32 32 TERMODINMICA II 2 4 6 4 O 24,27
FPR33 33 INGENIERA ECONMICA 2 2 4 3 O 28
ESP34 34 QUMICA DE ALIMENTOS ( E ) 1 4 5 3 E 14
ESP35 35 POLMEROS ( E ) 2 2 4 3 E 18
TOTAL CRDITOS 21
FPR36 36 FLUJO DE FLUIDOS 2 4 6 4 O 30,33
FPR37 37 TRANSFERENCIA DE CALOR 2 4 6 4 O 30
FPR38 38 MECNICA DE PARTCULAS 3 2 5 4 O 28
ESP39 39 TRATAMIENTO DE AGUAS 1 4 5 3 O 29
ESP40 40 INGENIERA DE LOS BIOPROCESOS 3 2 5 4 O 23,32

VII
ESP41 41 TECNOLOGA DE ALIMENTOS ( E ) 1 4 5 3 E 31,34
ESP42 42 QUMICA Y TECNOLOGA TEXTIL ( E ) 1 4 5 3 E 35
ESP43 43 ENERGA RENOVABLE Y NO RENOVABLE ( E ) 3 3 3 E 32
TOTAL CRDITOS 22
Para iniciar el VIII ciclo el alumno deber demostrar haber aprobado el Nivel Intermedio del Idioma Ingls
FTC44 44 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA I 4 4 2 O 36,37
FPR45 45 TRANSFERENCIA DE MASA I 2 4 6 4 O 36
FPR46 46 INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I 2 4 6 4 O 37
FPR47 47 INGENIERA DE PROCESOS I 2 4 6 4 O 38
ESP48 48 MODELAMIENTO Y SIMULACIN DE PROCESOS 1 2 3 2 O 40

VIII
FPR49 49 INGENIERA AMBIENTAL 2 2 4 3 O 39
ESP50 50 METALURGIA I ( E ) 2 2 4 3 E 38
ESP51 51 GESTIN AMBIENTAL ( E ) 3 3 3 E 43
ESP52 52 ADMINISTRACIN Y GESTIN EMPRESARIAL ( E ) 2 2 4 3 E 16
TOTAL CRDITOS 22
FPR53 53 TRANSFERENCIA DE MASA II 2 4 6 4 O 45

IX
FPR54 54 INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II 2 4 6 4 O 46
20
FPR55 55 INGENIERA DE PROCESOS II 3 2 5 4 O 47,48
FTC56 56 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II 4 4 2 O 44,45
ESP57 57 AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS 1 2 3 2 O 47,48
ESP58 58 SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD 2 2 4 3 O 10,33
ESP59 59 METALURGIA II ( E ) 2 2 4 3 E 50
ESP60 60 COMERCIO INTERNACIONAL ( E ) 3 3 3 E 52
TOTAL CRDITOS 22
FTC61 61 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA III 4 4 2 O 54,56
FPR62 62 DISEO DE PLANTAS 2 4 6 4 O 53,57
ESP63 63 SEGURIDAD INDUSTRIAL 2 2 4 3 O 49,58

X
FIV64 64 TESIS 2 4 6 4 O 31,55
FPR65 65 FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS 2 4 6 4 O 33,55
TOTAL CRDITOS 17
Para matricularse al curso de Tesis, adems del pre requisito sealado, deber haber aprobado
140 crditos en concordancia con el Reglamento de Grados y Ttulos de Pre grado (Resol. N
0822011CU), art. N 101
21
X. MALLA CURRICULAR
I CICLO II CICLO III CICLO IV CICLO V CICLO VI CICLO VII CICLO VIII CICLO IX CICLO X CICLO
1 7 12 20 24 40 49 58 63
2 9 13 19 27 32 39 47 57 65 33
3 8 15 21 26 29 38 48 55 64 31
4 10 14 22 28 33 37 46 54 62
5 11 16 18 25 30 36 45 56 61
Prcticas pre-
6 17 23 31 41 44 53 profesional
34 43 50 59 pre-profesionales
Idioma ingls
Actividades artstico
35 42 51 60 - deportivas
pre-profesionales
52
22
XI. SUMILLA DE LAS ASIGNATURAS
I CICLO
MATEMTICA I
Naturaleza.- Asignatura terico prctica perteneciente al rea de estudios generales.
Propsito.- Lograr que el estudiante analice, identifique y resuelva problemas referentes al

tema utilizando la teora, principios y leyes lgicas en su razonamiento.
Contenido.- Sistema de los nmeros reales, ecuaciones e inecuaciones. Funciones.

Lmites. Continuidad. Derivadas de una funcin. Interpretacin fsica y geomtrica.
Aplicaciones: mximos y mnimos, puntos de inflexin. Velocidad y aceleracin. Serie de
Taylor. La diferencial y la anti derivada de funciones elementales.
Competencias :
a. Resuelve diferentes tipos de inecuaciones con nmeros reales

b. Comprende y maneja el concepto de funciones; aplicando a problemas de la realidad
concreta.
c. Comprende y aplica el concepto y propiedades de derivada, resolviendo problemas de
aplicacin.
d. Valora la matemtica como herramienta til en la resolucin de problemas.
e. Maneja un software matemtico para el clculo de lmites, derivadas y grficas de
funciones.
Eje transversal.- Define una actitud responsable consigo mismo, con la universidad y el
pas. Practica el respeto mutuo, trabaja en equipo con honestidad y puntualidad.
23
MATEMTICA BSICA
Naturaleza.- Asignatura terico prctica, perteneciente al rea de estudios generales.
Propsito.- Lograr que el estudiante comprenda la importancia de la geometra analtica,

el significado, uso del algebra vectorial y sus aplicaciones a la fsica, as como la aplicacin
de las matrices y sistemas de ecuaciones en los problemas de ingeniera, resaltando los
conceptos de sucesiones y series como base de los cursos de la lnea matemtica;
buscando as que el alumno use el razonamiento en la solucin de problemas de su
formacin profesional.
Contenido.- Geometra analtica. Discusin y grfica de ecuaciones en cartesianas y

polares. Algebra vectorial, Producto escalar y vectorial, triple producto escalar y vectorial,
interpretacin fsica y geomtrica, aplicaciones. Superficies. Ecuaciones de la recta, plano
y superficies cuadrticas. Matrices y determinantes. Sistema de ecuaciones lineales.
Sucesiones y series.
Competencias :
a. Plantea problemas relacionados con las coordenadas cartesianas de un punto,

mediante la ubicacin de objetos en un sistema de coordenadas.
b. Resuelve problemas que involucren la recta, aplicando, integrando, de manera crtica
y reflexiva.
c. Interpreta la informacin presente en un grfico que contenga cnicas, curvas en
cartesianas y polares.
d. Busca la manera de emplear los conocimientos del algebra vectorial en la resolucin
de ejercicios y problemas aplicados a la ingeniera.
e. Aplica los sistemas de ecuaciones manejando los conceptos de matrices y
determinantes para resolver problemas de contexto.
f. Comprende y aplica la teora de sucesiones y series.
24
QUMICA GENERAL I
Naturaleza.- Asignatura terico prctica perteneciente al rea de estudios generales.
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera los fundamentos tericos para entender y
explicar el comportamiento de la materia en sus diferentes formas, a travs de la lectura, la
experimentacin y la medicin, haciendo uso de la observacin cientfica, el razonamiento
lgico y la capacidad de anlisis, interpretando y discutiendo los resultados obtenidos, para
aplicarlos con responsabilidad social.
Contenido.- Unidades y dimensiones. SI. Materia y energa. Estados de la materia. Teora

atmica moderna. Introduccin a la mecnica cuntica y ondulatoria. Tabla peridica.
Estructura molecular, enlace qumico. Ecuaciones y reacciones qumicas. Estequiometria.
Estado gaseoso.
Competencias :
a. Adquiere destrezas en el uso de los diferentes sistemas de unidades.

b. Entiende y explica las propiedades de la materia y los cambios que experimenta por
accin de la energa.
c. Interpreta los conceptos fundamentales del tomo y su naturaleza interna y
correlacionar con las funciones peridicas, explicando las propiedades fsicas y
qumicas.
d. Comprende cmo se enlazan los tomos para formar las molculas y los diferentes
tipos de enlaces qumicos.
e. Adquiere destreza en el clculo qumico, planteando y resolviendo problemas.
f. Interpreta las leyes que rigen el estado gaseoso
g. Logra habilidades y destrezas reconociendo y manipulando materiales, instrumentos y
equipos de laboratorio, para aplicarlos con responsabilidad social.
Eje transversal.- Facilita el trabajo en equipo, practica la solidaridad, puntualidad, respeto,

responsabilidad, honestidad, compromiso con el medio ambiente y la sociedad.
25
RECURSOS NATURALES DEL PER
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de estudios generales.
Propsito.- Lograr que el estudiante ampli sus conocimientos acerca de los recursos
naturales del Per, usos y beneficios econmicos, sociales y que pueden ser explotados
usando tecnologas limpias en un sano equilibrio ambiental orientados al desarrollo del pas.
Contenido.- Recursos naturales renovables y no renovables como factores de produccin

y bienes de consumo. Distribucin, uso, circulacin de los recursos primarios : agrcolas,
pecuarios, mineros, forestales, energticos e hidrobiolgicos. Costo de oportunidad y
desarrollo sostenible.
Competencias :
a. Comprende los aspectos bsicos relacionados con los recursos naturales renovables
y no renovables, sus transformaciones en relacin permanente con el medio ambiente.
b. Conoce el inventario de los recursos naturales, su explotacin y sus impactos en el
medio ambiente.
c. Identifica las potencialidades de uso de los recursos naturales en beneficio del
desarrollo nacional.
d. Conoce y aplica los recursos primarios para satisfacer la demanda del futuro.
e. Adquiere visin mundial del uso de las energas renovables.
Eje transversal.- Trabajo en grupo colaborativo, puntualidad, respeto, honestidad,

responsabilidad social y cuidado del medio ambiente.
26
METODOLOGA DEL TRABAJO UNIVERSITARIO
Propsito.- Lograr que el estudiante tenga los conocimientos bsicos para poder lograr en
el estudiante un adecuado manejo de mtodos y tcnicas utilizadas en el aprendizaje, el
trabajo en equipo y la investigacin cientfica as como hacer uso del lenguaje eficiente y
tcnico en el momento de hablar y redactar la cual permitir redactar ptimamente informes,
monografas cientficas y realizar exposiciones con un uso ptimo y correcto de las fuentes
bibliogrficas y de las tics.
Contenido.- Estrategias de estudio. Mtodos y tcnicas de la investigacin cientfica. Meta

cognicin. Tcnicas de expresin oral. Investigacin cientfica. La comunicacin humana :
concepto, importancia, elementos, clases, Condiciones de eficiencia comunicativa. La
lectura como proceso cognitivo y comunicativo : identificacin de ideas principales y
secundarias. Pronunciacin y entonacin. Redaccin : Cohesin, coherencia, propiedad y
correccin en la produccin de textos informativos, argumentativos y cientficos. Redaccin
de documentos. Manejo de fuentes bibliogrficas. Manejo de TICS.
Competencias :
a. Aplica la estrategias de estudio

b. Aplica los mtodos y tcnicas de la investigacin cientfica
c. Aplica correctamente tcnicas de lectura analtica.
d. Analiza y comprende crticamente, e investiga contenidos conceptuales, aplicando
adecuadamente estrategias de comprensin.
e. Conoce y aplica las tcnicas de la expresin oral para realizar exposiciones efectivas
en sus presentaciones.
f. Maneja adecuadamente las fuentes bibliogrficas y los TICS
g. Desarrolla micro habilidades : percepcin, memoria, anticipacin, lectura rpida y
atenta, inferencia, ideas principales, estructura y forma, leer entre lneas.
h. Propone un uso adecuado y responsable de las fuentes bibliogrficas que le permitirn
realizar investigaciones de alto nivel acadmico.
27
i. Explica la naturaleza y funciones del lenguaje y la comunicacin, relacionando la teora
con situaciones comunicativas concretas para que se exprese con correccin y
propiedad.
j. Utiliza el lxico instrumental y funcional en situaciones comunicativas especficas,
relacionando la normatividad con el uso lingstico real a fin de mejorar la expresin
oral y escrita.
k. Redacta textos usuales en la comunicacin personal, social y profesional contrastando
sus producciones con los modelos, estilos y usos vigentes en la actividad administrativa
y relacin social.
Eje transversal.- Facilidad de trabajo en equipo y comunicacin efectiva con su entorno,

solidaridad, puntualidad, respeto, responsabilidad, honestidad.
ESTADO, SOCIEDAD, CULTURA Y DESARROLLO HUMANO
Naturaleza.- Terico prctica, perteneciente al rea de estudios generales.
Propsito.- Lograr en los educandos un cambio significativo en su forma de pensar y

actuar, teniendo como base los valores humanos y el espritu de superacin.
Contenido.- La cultura como base del desarrollo. Cultura, estado y sociedad. Cultura y
globalizacin. Relaciones entre individuo y sociedad. Componentes de la capacidad
humana : biolgicas, psicolgicas y socioculturales. Mecanismos de interaccin social.
Comportamiento humano. Valores.
Competencias :
a. Se conduce en la vida con principios y valores.

b. Emprende actividades de superacin personal en forma continua.
c. Promueve su desarrollo personal, de su entorno y de su comunidad.
d. Se conduce, en sus actividades, con responsabilidad, tica y dems valores humanos.
Eje transversal.- Responsabilidad, tica, valores.

II CICLO
28
MATEMTICA II
Naturaleza.- Terico prctica, perteneciente al rea de estudios generales.
Propsito.- Lograr que el estudiante aplique la teora de integrales, funciones de varias

variables, derivadas y campos vectoriales a problemas concretos, los resuelva e interprete
resultados.
Contenido.- La integral, definida, definicin, aplicaciones. Funciones de varias variables.

Derivadas Parciales, gradiente, derivada direccional. Mximos y mnimos. Integrales
mltiples. Campos vectoriales : divergencia y rotacional. Integrales de lnea: Teorema de
Green. Teorema de Stokes. Teorema de Gauss.
Competencias :
a. Resuelve problemas que involucren la integral definida.

b. Aplica teoras de funciones de varias variables y derivadas.
c. Aplica los conocimientos adquiridos sobre derivadas parciales en la resolucin de
ejercicios y problemas orientados a la ingeniera.
d. Aplica Teoremas de Green, Stokes y Gauss para resolver problemas de contexto.
QUMICA GENERAL II
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera conocimiento terico de la materia en el

estado lquido, elementos de la termodinmica, el equilibrio qumico homogneo, la cintica,
a travs de la observacin cientfica, el razonamiento lgico, interpretando y discutiendo
resultados obtenidos.
29
Contenido.- Estado lquido. Propiedades coligativas, densidad, tensin superficial,
viscosidad. Soluciones ideales. Solubilidad. Elementos de la termodinmica, definicin de
funciones termodinmicas. Primera ley. Segunda ley. Equilibrio qumico homogneo.
Principio de Le Chatellier. cidos y bases. Neutralizacin cido base. Cintica qumica.
Electroqumica : celdas galvnicas y celdas electrolticas.
Competencias :
a. Entiende y explica las propiedades del estado lquido de la materia.

b. Disea y prepara soluciones de concentracin conocida en diversas unidades.
c. .Explica las propiedades coligativas de la materia.
d. Comprende y aplica el concepto de equilibrio qumico y sus principios
e. Explica y aplica las propiedades cido base del agua, escala del pH y la fuerza de los
cidos y las bases.
f. Relaciona la electricidad con las reacciones qumicas..
g. Explica y cuantifica la rapidez de una reaccin qumica.
h. Incorpora a sus conocimientos conceptos bsicos de las termodinmicas.
i. Logra habilidades y destrezas en el trabajo de laboratorio.
j. Adquiere habilidad para plantear y resolver problemas referentes a los temas tratados.
Eje transversal.- Facilita el trabajo en equipo, practica la solidaridad, puntualidad, respeto,

responsabilidad, lealtad, honestidad, compromiso con el medio ambiente y la
FSICA I
Propsito.- Lograr que el estudiante adquieran el marco conceptual y de aplicacin prctica

en ingeniera de los principios fundamentales de la mecnica de Newton a un sistema de
partculas y cuerpos rgidos.
Contenido.- Sistemas de Unidades y Vectores. Cinemtica : velocidad y aceleracin,

movimiento circular. Dinmica : Fuerza y Leyes de Newton. Trabajo, Energa y Potencia.
Conservacin de la energa. Colisiones : conservacin de la cantidad de movimiento y de
30
la energa. Equilibrio esttico y elasticidad. Dinmica de rotacin : energa cintica de
rotacin, momento angular y torque.
Competencias :
a. Aprende los elementos bsicos del anlisis vectorial en un Sistema de Coordenadas

Cartesianas aplicado a la mecnica.
b. Utiliza Magnitudes escalares y vectoriales. Sistema de coordenadas y vectores
unitarios, suma y diferencia de vectores. Mtodos grfico y analtico. Producto escalar
y vectorial.
c. Comprende y aplica a casos concretos la primera y tercera Ley de Newton.
d. Formula las ecuaciones del movimiento de una partcula, identificando el tipo de
movimiento.
e. Comprende y aplica la segunda ley de Newton para una partcula y para un sistema de
partculas.
f. Comprende los conceptos de trabajo, energa y el principio de conservacin y lo aplica
a casos concretos.
g. Plantea y resuelve problemas usando la leyes fsicas
Eje transversal.- Puntualidad, compromiso con la Facultad, respeto mutuo, identificacin

con la Regin Callao.
PSICOLOGA INDUSTRIAL
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera conocimientos bsicos de la comunicacin,

la motivacin, del liderazgo, de la resolucin de conflictos, la negociacin y de la estructura
de personalidad estableciendo como es su dinmica interna en la cual intervienen los
diversos procesos psicolgicos y que esto a su vez permita entender el comportamiento del
trabajador en la organizacin.
Contenido.- Estructura de la personalidad : carcter, temperamento, personalidad.

Elementos y procesos psicolgicos bsicos del comportamiento organizacional : memoria,
31
sensacin, emocin, percepcin, comunicacin efectiva. Motivacin : procesos y
programas. Tcnicas de modificacin de conducta. Liderazgo. Comportamiento en equipo.
Conflicto y negociacin en la empresa.
Competencias :
a. Comprende y aplica fundamentos bsicos de la personalidad y como se da su dinmica

en la persona.
b. Conoce como se aplican los programas y las tcnicas de la modificacin de la conducta
en una organizacin.
c. Desarrolla habilidades respecto a sus conductas de liderazgo en su rol estudiantil y
personal.
d. Aplica tcnicas de manejo de conflictos.
Eje transversal.- Facilidad de trabajo en equipo, solidaridad, puntualidad, respeto,

responsabilidad, honestidad
INFORMTICA APLICADA A LA INGENIERA
Propsito.- Lograr que el estudiante analice, disee y construya soluciones

computacionales a problemas del mbito de la ingeniera, utilizando un lenguaje
estructurado, asegurando su correcto funcionamiento.
Contenidos.- Programacin estructurados de aplicaciones informticas. Lenguaje de

programacin. Edicin y compilacin de programas. Estructura y funciones de un sistema
operativo. Tipos de sistemas operativos. Bases de datos relacionales. Modelos de datos.
Herramientas de gestin de base de datos. Componentes de un sistema informtico.
Categoras de aplicaciones informticas. Recursos utilizados en un sistema informtico.
Aplicaciones informticas a la Ingeniera Qumica.
Competencias :
32
a. Desarrolla la lgica algortmica para aplicar los conocimientos en un lenguaje de
programacin estructurado para la resolucin de problemas.
b. Describe las familias de sistemas operativos que existen.
c. Comprende el funcionamiento de los elementos de los sistemas Operativos.
d. Identifica claramente los algoritmos, programas, lenguajes de programacin.
e. Comprende las bases de la programacin estructurada
f. Construye programas sencillos teniendo como base la estructura general.
g. Utiliza los tipos de datos en la declaracin de variables dentro de un programa.
h. Crea un programa ejecutable.
i. Comprende los conceptos de arreglos, registros, archivos destacando las formas de
almacenamiento de cada uno.
j. Utiliza los conceptos de arreglos, registros, archivos en la solucin de problemas que
requieran de un conjunto de datos almacenados.
Eje transversal.- Prctica responsabilidad, honestidad y puntualidad
III CICLO
MATEMTICA III
Naturaleza.- Asignatura terico prctica, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito : Lograr que el estudiante aplique la teora de ecuaciones diferenciales a

problemas concretos, los resuelva e interprete los resultados.
Contenido.- Espacios vectoriales, transformaciones lineales. Introduccin a las ecuaciones

diferenciales ordinarias. Transformada de Laplace y su aplicacin a la solucin de
ecuaciones diferenciales. Solucin de ecuaciones diferenciales usando series. Series de
Fourier. Introduccin a las ecuaciones diferenciales parciales.
33
Competencias :
a. Identificar y resolver los diferentes tipos de ecuaciones diferenciales.

b. Modelar problemas de la realidad con ecuaciones diferenciales, resolver e interpretar
resultados.
Eje transversal.- Prctica responsabilidad, honestidad y puntualidad.
FSICA II
Propsito.- Lograr que el estudiante adquieran el marco conceptual y de aplicacin prctica

en ingeniera de los principios fundamentales de la hidrosttica, electricidad y del
magnetismo en la solucin de problemas prcticos.
Contenido.- Oscilaciones simples. Ondas y Sonido. Electrosttica : cargas elctricas, ley

de Coulomb, campo elctrico. Flujo elctrico : Ley de Gauss. Potencial elctrico. Energa
potencial elctrica. Capacitancia y condensadores. Corriente elctrica y circuitos de
corriente constante. Magnetismo : Fuerza magntica. Campo magntico : Ley de Biot
Savart, ley de Ampere. Induccin magntica : Ley de Faraday y Ley de Lenz. Inductancia y
Energa magntica.
Competencias :
a. Maneja correctamente equipos e instrumentacin bsica para comprobar las leyes

Fsicas de la electricidad, campo magntico y electromagnetismo y ptica.
b. Adquiere la habilidad para plantear y resolver problemas usando las leyes del
electromagnetismo.
Eje transversal.- Puntualidad, compromiso con la Facultad, respeto mutuo, identificacin

con la Regin Callao.
34
QUMICA ORGNICA I
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle el marco conceptual de las propiedades de

los compuestos de carbono en sus principales grupos funcionales para facilitar su aplicacin
en los diferentes procesos orgnicos y biotecnolgicos industriales.
Contenido.- Conceptos generales de la qumica orgnica. Parafinas. Oleofinas. Alcoholes.

Aldehdos. Cetonas. cido carboxlico y derivados. Derivados halogenados. Lpidos.
Competencias :
a. Utiliza los conceptos bsicos de Qumica Orgnica y reconoce diversos tipos de

reacciones con claridad y precisin.
b. Nombra, formula y calcula las relaciones estequiometrias de diferentes grupos
funcionales en forma ordenada y respetando las reglas internacionales de Qumica.
c. Describe los principales mtodos de preparacin y reacciones qumicas de los
hidrocarburos.
d. Reciben un entrenamiento en las tcnicas de laboratorio y de manejo del
comportamiento de compuestos orgnicos de manera que logre eficiencia en sus
actividades cotidianas y acadmicas.
Eje transversal.- Desarrollar criterios para trabajo en equipo, solidaridad, responsabilidad,

honestidad y puntualidad.
QUMICA INORGNICA
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante profundice sus conocimientos de la qumica y sus

leyes, aplicarlos a los elementos, compuestos y materiales inorgnicos, sus propiedades
y comportamiento fsico y qumico, desde los fundamentos estructurales hacia su
aplicacin profesional.
35
Contenido.- Clasificacin de los elementos de la tabla peridica, combinaciones, obtencin
y usos. Qumica de coordinacin y compuestos rgano metlicos. Estabilidad
termodinmica de los compuestos de coordinacin. Aplicaciones industriales.
Competencias :
a. Comprende los fundamentos de la Qumica Inorgnica.

b. Nombra y escribe correctamente las frmulas de compuestos inorgnicos.
c. Realiza balance de ecuaciones y resuelve problemas.
d. Conoce los compuestos de coordinacin ms importantes, su naturaleza y sus
propiedades fsicas y qumicas.
e. Conoce el tipo de enlace, la estructura y las reacciones qumicas ms importantes de
los compuestos de coordinacin.
f. Utiliza adecuadamente las reglas de nomenclatura para compuestos de coordinacin
Eje transversal.- Trabajo en equipo, solidaridad, responsabilidad, honestidad y

puntualidad.
ESTADSTICA
Propsito.- Proporcionar al estudiante los mtodos y tcnicas estadsticas de tratamiento

de informacin, de modo que el futuro profesional en ingeniera qumica se encuentren en
capacidad de tomar decisiones en la ejecucin de proyectos de investigacin,
procesamiento y anlisis de datos experimentales de procesos qumicos y prediccin de
resultados.
Contenido.- Estadstica descriptivo : presentacin de datos, representaciones grficas,

distribucin de frecuencias, medidas de tendencia central y de dispersin. Elementos de
anlisis combinatorios. Probabilidad : variable aleatoria discreta y continua. Distribuciones
de probabilidad para variables aleatorias discretas y continas. Inferencia estadstica :
36
distribucin de muestreo, estimacin puntual y estimacin por intervalos, pruebas de
hiptesis. Anlisis de regresin y correlacin. Introduccin al diseo de experimentos.
Competencias :
a. Identifica y comprende los fundamentos bsicos de la estadstica descriptiva e

inferencial.
b. Evala y aplica con eficiencia las tcnicas estadsticas para la recoleccin,
procesamiento, resumen, presentacin, anlisis y toma decisiones en situaciones de
incertidumbre, valorando la importancia de estas tcnicas para su labor acadmica y
profesional.
c. Aprende a manejar los principales software para el tratamiento y anlisis estadstico.
Eje transversal.- Responsabilidad, solidaridad, puntualidad, trabajo en equipo, disciplina y

orden.
DIBUJO TCNICO PARA INGENIERA QUMICA
Propsito.- Lograr que el estudiante plasme en un plano de dibujo sus diseos, mediante
el cual se proporcionan los datos tcnicos precisos para su construccin correspondiente.
Contenido.- Geometra aplicado. Escalas. Tangencias. Proyecciones. Representacin

esquemtica de equipos e instrumentos para la ingeniera qumica. Simbologa. Uso de
software para diagramas de ingeniera, de flujo y elaboracin de planos.
Competencias :
a. Expresar grficamente y con exactitud, en lo referente a sus diseos, utilizando la

simbologa normalizada de su especialidad.
b. Conocer y utilizar adecuadamente herramientas informticas para realizar diseos de
equipos e instalaciones propias de la ingeniera qumica.
37
c. Reconocer y aplicar simbologa propia de procesos qumicos y cdigos nacionales a
los procesos industriales.
Eje transversal.- Responsabilidad, puntualidad, respeto, honestidad, cuidado del medio

ambiente.
IV CICLO
QUMICA ORGNICA II
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito.- Lograr que el estudiante maneje los conocimientos bsicos de la qumica

orgnica, que permitan comprender los alcances aplicativos en la industria qumica y en la
investigacin cientfica.
Contenido.- Hidratos de carbono. Isomera. Protenas. Compuestos : alicclicos,

aromticos, heterocclicos. Aminas. Fenoles. Quinonas. Colorantes. Polmeros y resinas.
Espectroscopia.
Competencias :
a. Aplica habilidades, conocimientos y actitudes necesarios para reconocer y resolver

problemas de las familias de compuestos orgnicos, aplicados a la industria de
alimentos, de sntesis orgnicas, colorantes y polmeros.
b. Recibe un entrenamiento en las tcnicas de laboratorio y de manejo del
comportamiento de compuestos orgnicos de manera que logre eficiencia en sus
actividades cotidianas y acadmicas.
Eje transversal.- Desarrollar criterios para trabajo en equipo, solidaridad, responsabilidad,

honestidad y puntualidad.
38
ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle aplicaciones enfocados en la solucin de

problemas referentes a la automatizacin industrial mediante la utilizacin de los
controladores lgico programables, optimizando de esta manera diversos procesos de la
industria qumica y afines.
Contenido.- Corriente continua, corriente alterna, motores, sistemas de transformacin de

corriente alterna en corriente directa. Aplicaciones en electrometalurgia, celdas
electrolticas. Consumo de energa elctrica, corriente monofsica, bifsica y trifsica.
Generadores : suministros de energa elctrica en instalaciones industriales. Generadores
de energa elctrica de emergencia. Dispositivos electrnicos utilizados en el control de
procesos : sensores para la automatizacin. Aplicaciones de software
Competencias :
a. Implementa circuitos que permitan la transformacin de la energa elctrica alterna a

continua.
b. Disea esquemas elctricos de tipo industrial, identificando los diferentes dispositivos
elctricos utilizados en la industria.
c. Programa la puesta en marcha de los controladores lgicos programables.
d. Identifica los sensores y actuadores que participan en un proceso automatizado
mediante controladores lgico programables.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad y puntualidad.
39
FISICOQUMICA I
Naturaleza.- Terico prctica, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito.- Lograr que el estudiante identifique, comprenda y explique los fenmenos

fisicoqumicos que ocurren en los diferentes procesos qumicos para su posterior aplicacin
en la industria.
Contenido.- Teora cintica de los gases, distribucin de las velocidades moleculares.

Ecuaciones de estado de los gases reales y principio de los estados correspondientes.
Naturaleza y propiedades de los lquidos. Leyes de la termodinmica. Relaciones
termodinmicas entre las magnitudes de un sistema. Transformaciones fsicas de las
sustancias puras. Ecuacin de Clausius Clapeyron. Estado slido.
Competencias :
a. Relaciona la fisicoqumica con otras ciencias.

b. Conoce la presentacin de la materia y discute su importancia.
c. Establecer una distincin entre los trminos hiptesis y teora.
d. Aplicacin del mtodo cientfico.
e. Analiza y explica el comportamiento de los gases en condiciones y reales en distintas
condiciones operativas.
f. Estudiar las leyes de la termodinmica clsica y su aplicacin a los cambios
fisicoqumicos, as como el concepto de equilibrio y la estabilidad de los sistemas.
g. Reconoce, identifica y relaciona las variables que influyen en la investigacin de las
propiedades, comportamientos, transformaciones y equilibrio de la materia
h. Desarrolla habilidades bsicas de investigacin tanto para su vida profesional y
personal.
i. Practica las normas bsicas de seguridad en los Laboratorios y en asuntos productivos
y ambientales
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad, puntualidad, respeto.
40
QUMICA ANALTICA CUALITATIVA
Propsito.- Lograr que el estudiante tenga los conocimientos necesarios para aplicarlos en
la resolucin de problemas con criterio lgico, analtico y desarrollar las tcnicas clsicas
de anlisis qumico cualitativo. Que identifique correctamente los componentes qumicos
de una muestra problema inorgnico, las cuales le servirn como herramientas didcticas
para su ejercicio profesional aplicadas a diferentes reas en los procesos industriales.
Contenido.- Conceptos fundamentales. Anlisis y ensayos preliminares en muestras

slidas. Aplicacin de marchas sistemticas analticas para la identificacin de cationes.
Equilibrio de sales poco solubles. Estado coloidal. Equilibrio homogneo. Aplicacin del
equilibrio a compuestos complejos. Hidrlisis de sales. Identificacin de aniones.
Competencias :
a. Conoce fundamentos de los principios de las tcnicas analticas, discute las leyes,
principios y teoras que tienden a dar una explicacin racional a los distintos fenmenos
producidos en la fase experimental.
b. Desarrolla habilidades prcticas y hbitos de observacin en el anlisis qumico
cualitativo inorgnico, los que unido a los conocimientos fundamentales, sirven de base
para la formacin de un profesional con criterio cientfico.
c. Adquiere confianza en la obtencin de sus propios resultados de identificacin,
incentiva su inters hacia la informacin exacta y aumenta su capacidad para evaluar
dicha informacin.
d. Determina su grado de confiabilidad en virtud de las limitaciones de las tcnicas
empleadas en las mediciones y anlisis.
e. Pone en prctica requisitos de exactitud y precisin que tienden aqu a subrayar la
necesidad de una disciplinada, ordenada y cuidadosa tcnica de manipuleo en
laboratorio.
Eje transversal.- Promueve cdigos de tica, medidas anti corrupcin y dems

mecanismos y procedimientos administrativos de control, fiscalizacin y sancin;
41
responsabilidad social y defensa de intereses colectivos a lo largo de su formacin
profesional. Promueve el trabajo en equipo, la solidaridad, la responsabilidad, la honestidad
y la puntualidad.
MICROBIOLOGA
Propsito.- Lograr que el estudiante identifique y explique las caractersticas estructurales

y funcionales de los microorganismos como base cognoscitiva para la comprensin del
mundo microbiano y su posterior aplicacin en la industria.
Contenido.- Microorganismos : Bacterias, mohos y levaduras. Aplicaciones de los

microorganismos. Crecimiento y metabolismo de microorganismos. Separacin, inhibicin
e inactivacin microbiana.
Competencias :
a. Identifica los diferentes tipos de microorganismos y sus caractersticas

b. Reconoce estructura de bacterias.
c. Es capaz de realizar anlisis crtico de informacin bibliogrfica sobre protocolos de
muestreo.
d. Reconoce utilidad y aplicacin de medios de cultivo.
e. Reconoce fases de crecimiento microbiano
f. Conoce tcnicas de cultivo y aislamiento microbiano
g. Proyecta aplicaciones industriales de la microbiologa.
h. Reconoce y practica normas de seguridad en el laboratorio de microbiologa
i. Manipula responsablemente materiales y equipos de laboratorio de microbiologa.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad, honestidad y puntualidad.
42
MTODOS NUMRICOS
Naturaleza.- Obligatorio terico prctica, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito.- Lograr que el estudiante tenga dominio adecuado de las tcnicas numricas
de resolucin de los modelos matemticos resultantes de la interaccin de las leyes fsicas,
qumicas y biolgicas asociadas a un problema particular.
Contenido.- Ecuaciones algebraicas no lineales. Interpolacin. Anlisis de regresin.

Diferenciacin. Integracin. Ecuaciones algebraicas lineales. Sistema de ecuaciones
algebraicas no lineales. Ecuaciones diferenciales ordinarias. Ecuaciones diferenciales
parciales.
Competencias :
a. Aplica el razonamiento lgico para establecer los algoritmos tendientes a resolver el

modelo matemtico propuesto con el conocimiento de un software de aplicacin.
Eje transversal.- Prctica responsabilidad, respeto mutuo, honestidad y puntualidad.
V CICLO
MICROBIOLOGA
Propsito.- Lograr que el estudiante identifique y explique las caractersticas estructurales

y funcionales de los microorganismos como base cognoscitiva para la comprensin del
mundo microbiano y su posterior aplicacin en la industria.
Contenido.- Microorganismos : Bacterias, mohos y levaduras. Aplicaciones de los

microorganismos. Crecimiento y metabolismo de microorganismos. Separacin, inhibicin
e inactivacin microbiana.
43
Competencias :
a. Identifica los diferentes tipos de microorganismos y sus caractersticas

b. Reconoce estructura de bacterias
c. Es capaz de realizar anlisis crtico de informacin bibliogrfica sobre protocolos de
muestreo
d. Reconoce utilidad y aplicacin de medios de cultivo
e. Reconoce fases de crecimiento microbiano
f. Conoce tcnicas de cultivo y aislamiento microbiano
g. Proyecta aplicaciones industriales de la microbiologa
h. Reconoce y practica normas de seguridad en el laboratorio de microbiologa
i. Manipula responsablemente materiales y equipos de laboratorio de microbiologa
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad, honestidad y puntualidad.
FISICOQUMICA II
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos

ciencias formativas.
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera los conocimientos fsico qumicos que rigen
a los diversos equilibrios de fases y fenmenos superficiales que permitirn disear
procesos de transformacin de los recursos naturales. Conocer los fundamentos de los
equilibrios de fases, estados de dispersin, fenmenos de superficie y propiedades
coligativas en el diseo termodinmico de procesos de la ingeniera qumica.
Contenido.- El potencial qumico, equilibrio qumico. Termodinmica de las mezclas. La

regla de las fases. Mezclas multicomponentes. Electroqumica. Teora moderna de las
soluciones electrolticas. Celdas electroqumicas. Cintica qumica y qumica de las
superficies. Coloides.
44
Competencias :
a. Aplica las leyes del equilibrio termodinmico a los procesos qumicos, caracterizados
en los sistemas cerrados y aislados.
b. Explica los equilibrios de fase y los diferentes diagramas de fase.
c. Explica las leyes del equilibrio qumico.
d. Conoce y explica los procesos electroqumicos.
e. Conoce y aplica las leyes de la Cintica qumica
f. Conoce fundamentos de qumica de superficie
g. Reconoce, identifica y relaciona las variables que influyen en la investigacin de las
propiedades, comportamientos, transformaciones y equilibrio de la materia
h. Desarrolla habilidades bsicas de investigacin tanto para su vida profesional y
personal.
i. Practica las normas bsicas de seguridad en los Laboratorios y en asuntos productivos
y ambientales
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad, puntualidad, respeto.
BALANCE DE MATERIA Y ENERGA
Naturaleza.- Obligatorio terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito.- Lograr que el estudiante pueda establecer los balances de materia y energa
en forma macroscpica, en estado estacionario o no estacionario a las diferentes
operaciones y procesos unitarios tal como se dan en la industria.
Contenido.- Introduccin a los clculos de Ingeniera Qumica. Balance macroscpico de

materia y energa en operaciones y procesos en rgimen estacionario y no estacionario.
Balance macroscpico simultneo de materia y energa en operaciones y procesos en
rgimen estacionario y no estacionario. Aplicacin de software en la solucin de problemas
de balance de materia y energa.
45
Competencias :
a. Identifica y comprende las diferentes operaciones y procesos industriales.

b. Conoce y aplica correctamente la formulacin de los balances de materia y energa.
c. Calcula todas las cantidades de masa o energa involucradas en las operaciones y
procesos industriales, mediante el desarrollo de los balances de materia y energa.
d. Utiliza programas informticos como el Excel, Mathcad u otros programas aplicados a
ingeniera para un mejor desarrollo y rapidez de los balances de materia y energa.
Eje transversal.- Responsabilidad, honestidad, puntualidad, trabajo en equipo
QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA

ciencias bsicas.
Propsito.- Lograr que el estudiante utilice conozca los fundamentos qumicos, procesos
y maneje las tcnicas de anlisis cuantitativo con autonoma, confianza y habilidad para
obtener datos analticos de gran calidad.
Contenido.- Fundamentos y anlisis cuantitativos. Evaluacin de datos analticos.

Obtencin y preparacin de muestras para anlisis. Mtodos de anlisis cuantitativos :
gravimtricos y volumtricos. Aplicaciones de quelatometra.
Competencias :
a. Adquiere habilidades, conocimientos y actitudes necesarias para resolver problemas

de qumica analtica cuantitativa.
b. Aprende a manejar una amplia gama de tcnicas utilizadas en la qumica analtica.
c. Recibe un entrenamiento en las tcnicas de laboratorios y de manejo de datos
analticos en forma prctica y eficaz, de manera que logra eficiencia en sus actividades
cotidianas y acadmicas.
46
Eje transversal.- Trabaja en equipos con solidaridad, responsabilidad y con honestidad en
los manejos de datos analticos.
TERMODINMICA I
Naturaleza.- Asignatura terico prctica, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera conocimientos bsicos de las propiedades

de la sustancia pura y las leyes de la termodinmica clsica a fin de que sea capaz de
resolver una variedad de problemas relacionados a la ingeniera de los procesos qumicos
industriales.
Contenido.- Definiciones. Propiedades de la sustancia pura. Ecuaciones de estado : gas

ideal, gases reales. Leyes de la termodinmica. Sistemas termodinmicos cerrados y
abiertos. Relaciones de las propiedades termodinmicas. Ciclos de potencia.
Competencias :
a. Incorpora a sus conocimientos definiciones y conceptos de la termodinmica.

b. Comprende y aplica las propiedades de la sustancia pura y las relaciones P, V,T.
c. Reconoce las diversas formas de energa y aplica el balance macroscpico de energa
en sistemas cerrados y abiertos.
d. Conceptualiza la entropa como propiedad que indica la direccin de un proceso y
realizar el balance macroscpico en sistemas cerrados y abiertos.
e. Aplica las ecuaciones de variacin de propiedades en funcin de variables
mensurables y aplicar a diversos procesos de gases reales.
f. Aplica la termodinmica para la conversin de energa en procesos cclicos.
Eje transversal.- Responsabilidad, respeto, honestidad, cuidado del medio ambiente.
47
MATERIALES DE INGENIERA
Naturaleza.- Asignatura terica, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que el estudiante conozca los conceptos estructurales bsicos de los
materiales as como las propiedades que los caracterizan y adquiera la confianza y
habilidad en la seleccin de los materiales segn el uso que se les dar y el medio en el
que prestarn servicio.
Contenido.- Conceptos estructurales bsicos. Propiedades mecnicas de los materiales.

Aplicaciones. Seleccin de materiales. Materiales metlicos. Ensayos mecnicos.
Tratamientos trmicos. Corrosin, Cubiertas protectoras, Materiales cermicos. Materiales
polimricos. Materiales compuestos. Nuevos materiales.
Competencias :
a. Aplica las habilidades y conocimientos adquiridos, que derivan en actitudes positivas

en las exposiciones de los trabajos grupales
b. Aprende a utilizar las tcnicas de mejoramiento de los materiales y de su proteccin
para prolongar su durabilidad.
c. Recibe una serie de posibilidades para que evale y seleccione con eficiencia los
materiales a utilizar.
Eje transversal.- Trabaja en equipo, con solidaridad, responsabilidad, honestidad y

puntualidad.
VI CICLO
ANLISIS INSTRUMENTAL
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle capacidades en los fundamentos de la

Instrumentacin analtica moderna, posibilitando el uso de los diferentes tipos de
48
instrumentos que estn a disposicin en el comercio, haciendo nfasis en las posibilidades
y limitaciones inherentes a los diversos mtodos.
Contenido.- Conceptos fundamentales de la ptica. Electrnica y fsica moderna aplicados

a los mtodos de anlisis por instrumentacin. Mtodos pticos : colorimetra, polarimetra,
refractometra, espectrofotometra, absorcin atmica. Mtodos electroqumicos :
conductimetra, polarografa. Cromatografa. Otros mtodos de anlisis por
instrumentacin.
Competencias :
a. Aplica los conocimientos, habilidades necesarias para el uso de los diferentes tipos de
instrumentos.
b. Adquiere disciplina y entrenamiento para enfrentar con xito a la ms compleja realidad
del anlisis superior.
c. Demuestra criterio dinmico y funcional ante cualquier tcnica instrumental.
d. Se integra a cualquier proyecto de investigacin de la especialidad y/o campos afines
y conexos.
Eje transversal.- Seguridad, respeto, trabajo en equipo, responsabilidad.
FENMENOS DE TRANSPORTE
Propsito.- Lograr que el estudiante plantee modelos fsicos relacionados al transporte de

cantidad de movimiento, calor y masa, utilizando las ecuaciones de variacin, tendientes a
resolver problemas cotidianos ya sea de tipo acadmico o con aplicaciones industriales y/o
ambientales.
Contenido.- Propiedades de transporte. Balance de cantidad de movimiento, energa y

materia aplicada a un volumen de control. Balance de cantidad de movimiento, energa y
materia en rgimen estacionario y no estacionario mediante las ecuaciones de
conservacin. Transporte simultneo de cantidad de movimiento, materia y energa.
49
Balance macroscpico de cantidad de movimiento, energa y materia. Coeficientes de
transporte. Transporte en flujo turbulento.
Competencias :
a. Realiza una abstraccin de los fenmenos fsicos y qumicos y los representa

adecuadamente a travs de un modelo matemtico que resuelve por tcnicas analticas
y/o numricas, con la ayuda de las condiciones iniciales y/o de frontera.
Eje transversal.- Prctica el trabajo en equipo, aspecto muy importante en esta etapa de
su formacin.
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
Propsito.- Al finalizar el curso los alumnos sern capaces de conocer los componentes
de la ciencia; identificar, formular, plantear y resolver problemas de carcter cientfico y
tecnolgico; y aplicar permanentemente el mtodo cientfico a todo problema fctico, a fin
de formular estudios controlados y proyectos de investigacin cientfica o tecnolgica.
Contenido.- Mtodo cientfico. La investigacin cientfica. Clase y nivel de investigacin

cientfica. Paradigmas de la investigacin cientfica. El proceso de la investigacin cientfica.
La investigacin cientfica y el desarrollo del pas. Criterios para la seleccin de temas de
investigacin. Revisin bibliogrfica. Planteamiento del problema. Formulacin de hiptesis
y objetivos. Las variables y seleccin de variables. Diseo de investigacin. Poblacin,
aplicacin de tcnicas estadsticas para seleccin y clculo de la muestra. tica en la
investigacin cientfica.
Competencias :
a. Participa activa y permanente en la formulacin de preguntas al profesor y a sus propios

compaeros, propiciando as el debate crtico y respetuoso de los puntos de vista
personales, sobre teoras, tecnologas, hiptesis y otros.
50
b. Aplica su capacidad de investigador cientfico para :
c. Identifica la naturaleza misma del objeto y problema que investiga.
d. Plantea problemas cientficos o tecnolgicos y buscar sus soluciones mediante la
formulacin de una hiptesis explicativa y predictiva.
e. Capta las relaciones entre un problema de investigacin, el diseo y la metdica de su
solucin.
Eje transversal.- Seguridad, respeto, trabajo en equipo, responsabilidad.
TERMODINMICA II
Propsito.- Lograr que el estudiante utilice correctamente, los conceptos bsicos de los
principios de la termodinmica de sistemas heterogneos, identificar los sistemas
termodinmicos en equilibrio de fases y reacciones qumicas, realizar modelamientos a
partir de datos experimentales, identificar los factores que influyen en el diseo de los
procesos termodinmicos, aplicar en procesos de separacin y extraccin en mezclas
heterogneas.
Contenido.- Ciclos de refrigeracin. Licuefaccin de gases. Equilibrio de fases en sistemas
ideales y reales. Termodinmica de las soluciones. Termodinmica del equilibrio de las
reacciones qumicas. Termodinmica de los procesos qumicos
Competencias :
a. Aplica las habilidades, conocimientos y actitudes necesarias para disear equipos en

procesos de separacin lquido lquido, lquido-vapor.
b. Aprende a trabajar las variables termodinmicas en sistemas de multicomponentes y
multifsicos.
c. Recibe entrenamiento para elaborar programas para la solucin de problemas en
procesos de separacin en equilibrio lquido vapor.
Eje transversal.- Trabajo en equipo con responsabilidad, honestidad y puntualidad.
51
INGENIERA ECONMICA
Naturaleza.- Obligatorio terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito.- Lograr que el estudiante cuente con los conocimientos y criterios necesarios
para que participe adecuadamente en el diseo y solucin de problemas de procesamiento
en plantas qumicas aplicando los criterios econmicos.
Contenido.- Fundamentos de Ingeniera Econmica. El valor del dinero a travs del tiempo.
Frecuencia de capitalizacin de inters. Mtodos de evaluacin y seleccin de alternativas.
Anlisis de tasas de rendimiento. Modelos de Depreciacin. Evaluacin por relacin
beneficio / costo. Anlisis de reemplazo. Ingeniera de Costos
Competencias :
a. Cuenta con los criterios y herramientas para el anlisis econmico en el diseo y

planteamiento de soluciones a los problemas de procesamiento en las unidades
productivas,
b. Incrementa actitud crtica y reflexiva en la solucin de problemas de procesamiento.
Eje transversal.- Responsabilidad, trabajo en equipo y equilibrio reflexivo.
QUMICA DE LOS ALIMENTOS (E)
Naturaleza.- Terico Prctico, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Brindar a los estudiantes los conocimientos bsicos de las caractersticas

bioqumicas de los alimentos de tal manera que al trmino de la asignatura sean capaces
de entender, evaluar y resolver los diferentes problemas que se presentan en la bioqumica
de los alimentos.
Contenido.- Conceptos. Origen, funcin y composicin de los alimentos. Agua. Actividad

del agua. Carbohidratos. Lpidos. Aminocidos. Enzimas. Pigmentos y colorantes.
Vitaminas y sales minerales. Aditivos. Elementos de la nutricin.
52
Competencias :
a. Conoce los conceptos bsicos sobre alimentos.

b. Identifica los principales componentes de los alimentos.
c. Identifica las propiedades y caractersticas principales de los componentes de los
alimentos.
d. Identifica la clasificacin de los principales componentes de los alimentos.
POLMEROS (OP)
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Proporcionar al estudiante los conocimientos bsicos de los procesos de

polimerizacin, propiedades fsicas, mecnicas y elctricas y sus aplicaciones en la
industria qumica.
Contenido.- Qumica macromolecular. Reologa y propiedades mecnicas de los

polmeros. Anlisis y ensayos de polmeros. Polmeros de adicin, de condensacin, de
cadena inica y de coordinacin. Copolmeros. Polmeros de mayor uso en la industria
qumica. Procesamiento de polmeros. Tecnologa de los plsticos, fibras y elastmeros.
Competencias :
a. Se internaliza en el conocimiento del comportamiento de los polmeros.

b. Conoce los diferentes procesos de polimerizacin.
c. Caracteriza los polmeros para su aplicacin en la industria qumica.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad, puntualidad e innovacin.
53
VII CICLO
FLUJO DE FLUIDOS
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos .
Propsito.- Lograr que el estudiante ampli los conocimientos bsicos en el campo de la

ingeniera en lo que se refiere al transporte y manipulacin de fluidos, formulando
soluciones a problemas de aplicacin en plantas industriales, contribuyendo al desarrollo
tecnolgico, as como supervisar y administrar procesos de produccin en plantas qumicas
y afines.
Contenido.- Fluidos Newtonianos y no newtonianos. Esttica y dinmica de los fluidos.

Balance macroscpico de la materia, movimiento y energa. Medidores de flujo. Prdida
de carga. Correlaciones para la prdida de carga. Aplicaciones al diseo de sistemas de
tuberas, bombas, sopladores, ventiladores, comprensores, turbinas y agitadores. Prdida
de carga a travs de lechos porosos y fluidizados.
Competencias :
a. Reconoce las propiedades de los diversos fluidos y su manipulacin.

b. Adquiere habilidades para realizar balances macroscpicos de materia y energa y
aplica correctamente las ecuaciones fundamentales de la mecnica de fluidos.
c. Adquiere habilidades para disear sistemas de distribucin y bombeo.
d. Utiliza programas de ofimtica.
e. Conoce los equipos y maquinarias para ejecutar el transporte de lquidos y gases.
Eje transversal.- Trabajo en equipo con responsabilidad, honestidad y puntualidad
54
TRANSFERENCIA DE CALOR
Naturaleza.- Asignatura terico Prctico, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que el estudiante pueda comprender la transferencia de calor en los

sistemas mediante el mecanismo de conduccin, conveccin y radiacin. Aplicar
correctamente las ecuaciones para el anlisis y diseo de equipos de intercambio de calor
(intercambiadores de calor, evaporadores, condensadores, etc.). Aplicacin de sistemas
informticos para el anlisis o diseo de los equipos de intercambio de calor.
Contenido.- Transferencia de calor por conduccin, conveccin y radiacin en rgimen

estacionario y no estacionario. Determinacin del coeficiente global de transferencia de
calor en diversos sistemas. Diseo de intercambiadores de calor. Diseo de evaporadores
y condensadores.
Competencias :
a. Identifica y comprende los mecanismos de transferencia de calor (conduccin.

Conveccin y radiacin.
b. Conoce y aplicar correctamente la formulacin de las ecuaciones que permitan
determinar la transferencia de calor en los equipos en donde se realiza el intercambio
de calor.
c. Aplica el mtodo para el anlisis o diseo de los equipos de intercambio de calor.
d. Utiliza programas informticos como el Excel, mathcad u otros programas aplicados a
ingeniera para un mejor desarrollo y rapidez del anlisis o diseo de equipos de
intercambio de calor.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, honestidad puntualidad, respeto, responsabilidad.
55
MECNICA DE PARTCULAS
Naturaleza.- Asignatura Terico Prctico, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que los estudiantes utilicen las herramientas de las diferentes
operaciones y procesos para el manipuleo, uso y aplicacin de las partculas en las
diferentes industrias qumicas del pas, aplicando los conocimientos adquiridos en la teora
y la prctica, as como desarrollar proyectos e investigaciones de aplicacin en la industria
teniendo en cuenta la eficiencia y productividad durante el desarrollo de su profesin.
Contenido.- Principios de la mecnica de partculas. Reduccin de tamao: molienda,

tamizado. Separacin de partculas: Filtracin, centrifugacin, sedimentacin. Lodos.
Separacin de partculas en suspensin por ciclones y otros mtodos relacionados al
tratamiento de partculas en las diferentes industrias. Lechos fluidizados. Diseo de equipos
para el tratamiento de partculas.
Competencias :
a. Adquiere habilidades, conocimientos, aptitudes y actitudes para la buena aplicacin de

las operaciones y procesos durante el desarrollo de su profesin.
b. Se orienta a aplicar y desarrollar las principales operaciones y procesos en la industria.
c. Recibe capacitacin en los diferentes procesos y operaciones en forma experimental
con el objetivo de que el estudiante logre con eficiencia en sus actividades diarias.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, solidaridad, responsabilidad honestidad y puntualidad.
56
TRATAMIENTO DE AGUAS
Naturaleza.-Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de estudios de

especialidad
Propsito.- Lograr que los estudiantes tengan pleno conocimiento de utilizar las
herramientas de las deferentes operaciones y procesos para el manipuleo, tales como: pre-
decantacin, sedimentacin, percloracin, coagulacin, floculacin, filtracin y otros
relacionados al tratamiento de aguas. Uso y aplicacin de los diferentes productos qumicos
para el tratamiento de aguas de diferentes procedencias para obtener una agua de calidad.
Aplicando los conocimientos adquiridos en la teora y la prctica, as como desarrollar
proyectos e investigaciones de aplicacin en la industria teniendo en cuenta la eficiencia y
productividad durante el desarrollo de su profesin.
Contenido.- Evaluacin de la calidad del agua. Normatividad. Mtodos de tratamiento de

agua segn su procedencia y fines: Separacin de partculas mayores, preclorado,
predecantacin, coagulacin y floculacin, sedimentacin, decantacin, filtracin.
Tratamiento de aguas industriales y residuales. Lodos activados. Intercambio inico.
Osmosis inversa. Micro, nano y ultra filtracin.
Competencias :
a. Aplica las habilidades, conocimientos adquiridos y aptitudes y actitudes para la buena

aplicacin de las operaciones y procesos durante el desarrollo de su profesin.
b. Se orienta para aplicar y desarrollar las principales operaciones y procesos en la
industria.
c. Recibe capacitacin en los diferentes procesos y operaciones en forma experimental
con el objetivo de que el estudiante logre con eficiencia en sus actividades diarias.
Eje transversal.- El estudiante debe estar preparado para integrase al equipo y trabajar
coordinadamente, ser solidario, tener responsabilidad honestidad y puntualidad dentro y
fuera de la empresa donde labora y demostrar siempre su tica profesional.
57
INGENIERA DE LOS BIOPROCESOS

especialidad
Propsito.- Lograr que el estudiante comprenda los fenmenos biolgicos y qumicos

que llevan a cabo los organismos vivos y/o sus derivados en procesos biotecnolgicos,
conozca los principales aspectos de la biotecnologa, lo cual le permitir analizar, y
adquirir criterios generales para plantear bioprocesos y disear biorreactores en el campo
de la ingeniera qumica.
Contenidos.- Fundamentos de los procesos bioindustriales. Bioqumica Industrial.

Principales procesos bioqumicos industriales. Aplicacin de mtodos microbiolgicos en la
industria y solucin de problemas ambientales: remediacin. Diseo de procesos
biotecnolgicos.
Competencias :
a. Conoce los principios fundamentales de la biotecnologa y bioingeniera aplicada a la

industria.
b. El estudiante podr analizar y plantear bioprocesos en el campo de ingeniera
c. Analiza los ltimos avances y proyecciones de la biotecnologa en los diferentes
sectores industriales.
d. Adquiere la destreza de elaborar y ejecutar protocolos para el desarrollo de
experiencias y procesos, internalizando aspectos de impacto en el desarrollo de la
biotecnologa y valores bioticos.
e. Describe los principios del mezclado y de la hidrodinmica de fluidos en los
biorreactores y fotobiorreactores.
f. Discute la implicancia de las propiedades reolgicas en la ingeniera de los
biorreactores.
g. Analiza la implicancia del escalamiento de bioprocesos.
h. Realiza los clculos de diseo de biorreactores evaluando los parmetros de proceso.
Eje transversal.- Responsabilidad social, respeto, honestidad.
58
TECNOLOGA DE ALIMENTOS (E)
Naturaleza.- Obligatorio terico Prctico, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Lograr que el estudiante aplique conocimientos referentes a la tecnologa de

alimentos y sea capaz de interpretar, evaluar, disear e innovar los diferentes procesos
para un mejor aprovechamiento de los recursos naturales y su uso en la industria
alimentaria.
Contenido.- Factores de descomposicin de los alimentos. Almacenamiento de los

alimentos. Tecnologa de frutas y hortalizas. Tecnologa de leche y productos lcteos.
Tecnologa de carnes. Tecnologa de pescado. Tecnologa de aceites y grasas. Tecnologa
de productos horneados. Tecnologa de bebidas fermentadas.
Competencias :
a. Identifica las principales causas de descomposicin de los alimentos.

b. Aplica las operaciones previas y de conservacin para el procesamiento de cada uno
de los alimentos.
c. Aplica las operaciones adecuadas para el procesamiento de los alimentos en la
tecnologa de: frutas y hortalizas, de bebidas fermentadas, de leche y productos
lcteos, de carne y de pescado, de grasas y aceites y de productos horneados.
COMERCIO INTERNACIONAL (E)
Naturaleza.- Asignatura - terica, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Desarrollar capacidades en los educandos para iniciarse en actividades de

mercadeo y negocios internacionales; a nivel de pequeas empresas.
Contenido.- Patrones del desarrollo del comercio internacional: proteccionismo y libre

comercio en la historia econmica mundial. Tcnicas de negociacin y gestin gerencial.
59
Geopoltica y comercio internacional. Productos genricos industriales y especialidades :
importancia, aplicaciones y precios internacionales. Tipos de transacciones internacionales:
mercado ocasional, contratos. Sistemas de informacin de precios. Elementos de
transaccin. Transporte de productos industriales. Costos de transacciones internacionales.
Mercados y opciones de comercio internacional. Arancel. Rgimen aduanero. Rgimen
tributario y cambiario.
Competencias :
a. Realiza importaciones menores a nivel de pequea empresa.

b. Realiza exportaciones menores a nivel de pequea empresa.
c. Busca clientes y proveedores para favorecer el emprendimiento de pequeas
empresas.
d. Aplica el comercio electrnico como medio de negocios internacionales.
e. Crea confianza en sus negociaciones, demostrando tica y responsabilidad.
Eje transversal.- tica y responsabilidad.
QUMICA Y TECNOLOGA TEXTIL (E)
Naturaleza.- Asignatura terico prctica, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito de la asignatura.- Lograr que el estudiante conozca, comprenda y aplique los

fundamentos fsicos y qumicos de los procesos textiles, as como los mecanismos para
transformar las fibras, las diferentes tecnologas para su transformacin y los aplique con
responsabilidad ambiental y de rentabilidad.
Contenido.- Fibras textiles: clasificacin y propiedades. Pre tratamiento. Teido y

acabados. Productos auxiliares textiles: propiedades, clasificacin, aplicaciones.
Colorantes textiles: propiedades, clasificacin y aplicacin. Fundamentos del teido.
Control de calidad.
60
Competencias :
a. Comprende y aplica fundamentos bsicos de los pretratamientos, tintura y acabados

textiles de las diferentes fibras.
b. Conoce y aplica los mecanismos para transformar las fibras ms aceptadas en el
mercado, las diferentes tecnologas y procesos de aplicaciones, maquinaria disponible
y parmetros que rigen estos procesos.
c. Formula recetas para los diferentes procesos textiles de acuerdo a los requerimientos.
d. Disea y optimiza curvas adecuadas para los diferentes procesos textiles.
e. Selecciona tecnologa adecuada a los requerimientos y disponibilidad.
f. Disea procesos acordes a sus requerimientos y disponibilidad.
g. Propone controles de calidad, condicionados al tratamiento al que fue sometido.
h. Manipula adecuadamente instrumentos y equipos relacionados al trabajo textil.
Eje transversal.- Facilidad de trabajo en equipo, solidaridad, puntualidad, respeto,

responsabilidad, honestidad.
ENERGA RENOVABLE Y NO RENOVABLE (E)
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera los conocimientos necesarios para que el
alumno conozca, comprenda y aplique las energas renovables y no renovables; analice la
viabilidad tcnica y econmica; disee instalaciones dentro del sector de energas y
adquiera las competencias necesarias para desarrollar las funciones demandadas en este
sector de actividad.
Contenido.- Procesos de refinacin del petrleo : valoracin tecnolgica y econmica,

transporte, distribucin, almacenamiento y seguridad. Gas natural : transporte,
procesamiento, almacenamiento, usos y seguridad. Energa solar trmica. Energa solar
fotovoltaica. Energa geotrmica. Energa elica. Energa de la biomasa. Energa
mareomotriz y energa hdrica. Energa radiactiva
Competencias :
61
a. Comprende los aspectos bsicos relacionados con la energa, sus transformaciones,
en relacin permanente con el medio ambiente y sobre los recursos energticos.
b. Conoce el aprovechamiento las energas renovables y no renovables en formas
alternativas, como contribucin positiva al medio ambiente en un desarrollo sostenible.
c. Conocer los problemas apremiantes como el cambio climtico, por la dependencia del
petrleo y otros combustibles fsiles.
d. Conocer y aplicar las fuentes alternas de energa para satisfacer la demanda de
energa para un futuro energtico sostenible.
e. Analizar las ventajas medioambientales del uso de las energas renovables.
Eje transversal.- Trabajo en grupo colaborativo, puntualidad, respeto, honestidad y

responsabilidad social.
VIII CICLO
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA I
Naturaleza.- Terico Prctico : Talleres, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que el estudiante reconozca, manipule el instrumental de medicin y

ponga en marcha los diversos equipos relacionados con los fluidos, la termodinmica y la
transferencia de calor.
Contenido.- Estudio de regmenes de flujo : Cuba de Reynolds y Cuba de Stokes.

Medidores de flujo : Medidor de orificio, Tubo Pitot, medidor Venturi y rotmetros. Prdidas
de carga primaria y secundaria. Sistemas de bombeo. Ventiladores y compresores.
Intercambiadores de calor : de doble tubo, de tubos y coraza, enchaquetado y serpentines.
Evaporadores y condensadores. Sistemas de refrigeracin.
62
Competencias :
a. Identifica cualquier instrumento de medicin o equipo relacionado con la asignatura.

b. Pone en prctica sus habilidades y destrezas manipulando y poniendo en marcha los
equipos hidrulicos.
c. Recoge la data al desarrollar el taller, las tabula, realiza clculos aplicando lo terico y
aplica algn mtodo numrico a fin de lograr la funcin matemtica que norme al
proceso.
d. Es capaz de caracterizar el proceso, sacar sus conclusiones y realizar su reporte.
Eje transversal.- Se buscar la puntualidad, honestidad, responsabilidad, solidaridad,

trabajo en equipo multidisciplinario.
TRANSFERENCIA DE MASA I
Propsito.- Lograr que el estudiante utilice las herramientas necesarias para aplicar los
principios fundamentales de la transferencia de masa en el diseo de equipos de absorcin
y desorcin de gases, humidificacin y deshumidificacin, de modo que al trmino de la
asignatura se encuentre capacitado para disear las caractersticas generales de estos
equipos.
Contenido.- Operaciones difusionales. Clasificacin. Difusin molecular. Difusin

convectiva. Difusin a travs de la interfase. Coeficientes de pelcula de transferencia de
masa individual y global. Absorcin y desorcin gaseosa. Humidificacin y
deshumidificacin.
Competencias :
a. Aplica los principios fundamentales de las operaciones con transferencia de masa.

b. Identifica los diferentes mtodos como pueden efectuarse las operaciones de absorcin
de gases y humidificacin.
63
c. Identifica las caractersticas principales, las variables de operacin y los diferentes
equipos utilizados en estas operaciones.
d. Aplica las tcnicas y los principios del diseo de equipos para las operaciones de
absorcin de gases.
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I
Propsito.- Lograr que el estudiante conozca los fundamentos de la cintica qumica para
el diseo de los reactores qumicos homogneos, isotrmicos y no isotrmicos, adiabticos
y no adiabticos a escala comercial.
Contenido.- Cintica de las reacciones qumicas homogneas. Equilibrio qumico.

Mecanismos de reaccin. Efectos de los parmetros de operacin sobre la cintica y el
equilibrio de las reacciones qumicas. Diseo de reactores discontinuos, continuos y
semicontinuos en fase homognea. Sistemas combinados de reactores continuos.
Competencias :
a. Resuelve diversos problemas de la cintica de las reacciones qumicas en sistemas

homogneos mediante exposiciones y trabajos en casa.
b. Interpreta los datos experimentales para determinar la ecuacin de la velocidad de
reaccin.
c. Realiza diseo bsico de reactores discontnuos, continuos y semicontinuos en fase
homognea.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, puntualidad, responsabilidad e innovacin.
64
INGENIERA DE PROCESOS I
Propsito.- Lograr que el estudiante incorpore a su formacin las herramientas necesarias

para comprender, analizar y sintetizar procesos qumicos industriales.
Contenido.- Esquemas de diagramas de flujo, evaluacin y optimizacin de procesos

qumicos. Procesos : aire, agua, cidos, lcalis, fertilizantes, cemento, electroqumicos y
metalurgia.
Competencias :
a. Analiza y rene los diversos conocimientos de los cursos bsicos de la Ingeniera

Qumica.
b. Estudia y analiza los procesos industriales existentes, clasificando, evaluando y
pronosticando, y diseando nuevos procesos industriales inorgnicos
c. Estudia y enfoca los criterios y procedimientos de diseo de la ingeniera de procesos,
desarrollando, evaluando y optimizando procesos y diseando equipos en que se
realizan procesos industriales inorgnicos.
d. Prepara al estudiante para la tarea de crear, analizar, proyectar, disear, construir y
manejar los equipos e instalaciones en que se realizan procesos industriales, de una
pequea, mediana y gran industria.

puntualidad.
MODELAMIENTO Y SIMULACIN DE PROCESOS

especialidad.
Propsito.- Facilitar al alumno en el uso de herramientas necesarias para aplicar los

principios bsicos de modelamiento y simulacin de procesos y sistemas.
65
Contenido.- Modelamiento y simulacin de procesos. Variables de proceso : variables de
optimizacin (grados de libertad), variables de estado, parmetros, parmetros inciertos.
Aplicaciones de simulacin : aplicaciones en diseo, operacin, planeamiento, anlisis,
sensibilidad paramtrica. Modelamiento y simulacin de sistemas. Anlisis de sistemas.
Enfoques de simulacin de procesos : Secuencial modular, Simultneo y otros. Ambientes
de modelamiento y simulacin. Simuladores de procesos. Simulacin de estado
estacionario y no-estacionario. Identificacin de procesos y aplicaciones.
Competencias :
a. Identifica las diferentes variables operacionales en el modelamiento de los procesos.

b. Aplica los principios fundamentales de simulacin en estado estacionario y no
estacionario.
c. Identifica los tipos de enfoques de simulacin de procesos
d. Aplica herramientas de software de supervisin en el modelamiento y simulacin de
procesos.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, solidaridad, respeto, puntualidad, responsabilidad.
INGENIERA AMBIENTAL
Naturaleza.- Asignatura-terico, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera una visin general del ambiente y su entorno,
identificando el rol del ingeniero qumico en la problemtica que gira alrededor del ambiente,
as como proponer posibles soluciones. Al mismo tiempo, pretende dotar de conocimientos
respecto al marco normativo nacional e internacional respecto al cuidado del ambiente.
Contenidos.- Agua : Ciclo de vida. Parmetros de calidad del agua. Sistemas de

tratamiento de agua residual. Normatividad. Monitoreo- conceptos bsicos. Calentamiento
Global. Aire : Contaminantes atmosfricos Sistemas de Tratamiento. Normatividad.
Monitoreo. Suelo : Conceptos bsicos. Contaminacin de suelos. Plan de Manejo de
Residuos Slidos. Normatividad. Monitoreo.
66
Competencias :
a. Conoce los conceptos y fundamentos de la Ingeniera ambiental.

b. Identifica y analiza los procesos de contaminacin.
c. Fomenta y promueve soluciones al problema de la contaminacin.
d. Conoce el marco normativo nacional respecto al cuidado del ambiente.
e. Conoce las herramientas con se cuentan a nivel nacional e internacional para el
cuidado del ambiente.
Eje transversal.- Respeto, puntualidad, responsabilidad social.
METALURGIA I (E)
Naturaleza.- Asignatura terico Prctico, perteneciente al rea de especialidad.
Propsito.- Lograr que el estudiante aplique sus conocimientos como herramienta para
obtener, procesar y manejar los conceptos orientados hacia el campo de la metalurgia
extractiva.
Contenido.- Extraccin de minerales. Menas metlicas. Preparacin mecnica de menas.

Trituracin y molienda. Clasificacin de minerales. Concentracin de minerales. Reactivos
de flotacin. Planta de concentracin. Flotacin de sulfuros metlicos, Pirometalurgia.
Calcinacin. Tostacin. Operaciones de fusin. Tipos de hornos de fusin.
Competencias :
a. Aplica las habilidades y conocimientos necesarios para comprender y resolver

problemas metalrgicos.
b. Recibe entrenamiento en tcnicas de laboratorio y de manejo de datos analticos en
forma prctica y eficaz.
c. Aprende a utilizar las tcnicas desarrollas en los laboratorios, con la suficiencia que
muestran los logros como resultados del aprendizaje.
67
Eje transversal.- Desarrollar criterios para seleccionar y mejorar las tcnicas de laboratorio
trabajando en equipo, con solidaridad, responsabilidad y honestidad en el manejo de datos
obtenidos y puntualidad en el cronograma establecido.
GESTIN AMBIENTAL (E)
Propsito.- Lograr que el estudiante aplique instrumentos de gestin para caracterizar de

manera ecolgica y socioambiental el territorio, descontaminar y prevenir la contaminacin
en agua, suelo y aire y promueva programas intensos y continuos de concientizacin y
educacin ambiental en el marco del desarrollo sostenible.
Contenidos.- Trminos y definiciones bsicas. Problemas ambientales globales.

Problemas ambientales nacionales. Agua, aire y suelo. Normatividad Ambiental.
Instrumentos de Gestin Ambiental : Estudios ambientales, Auditoria ambiental, Eco
indicadores. Sistema de Gestin Ambiental. Tecnologa Limpia. Ecodiseo.
Competencias :
a. Aplica instrumentos de gestin ambiental, de gran inters en la elaboracin de

proyectos empresariales de alta competitividad vinculados al medio ambiente.
b. Comprende aspectos relevantes de la problemtica ambiental local regional y mundial,
reconociendo la estructura nacional e institucional de la gestin ambiental, la
normatividad, principios ambientales y los diferentes instrumentos de gestin ambiental
aplicables frente a la contaminacin.
c. Considera los requisitos que una organizacin debe implementar en un determinado
sistema de gestin ambiental, mediante la aplicacin de normas y protocolos
nacionales e internacionales, en el marco del desarrollo sostenible.
d. Identifica las oportunidades de negocios a partir de la problemtica ambiental y
proyectos empresariales exitosos vinculados a tecnologas limpias y prevencin de la
contaminacin.
68
Eje transversal.- Practica cdigos de tica, medidas anti corrupcin y dems mecanismos
y procedimientos administrativos de control, fiscalizacin y sancin; responsabilidad social
y defensa de intereses colectivos. Promueve el trabajo en equipo, solidaridad,
responsabilidad, honestidad y puntualidad.
ADMINISTRACIN Y GESTIN EMPRESARIAL (E)
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle capacidades para iniciarse en la gestin

empresarial y la constitucin de pequeas empresas.
Contenido.- La administracin y los nuevos retos empresariales. Gestin empresarial :

organizacin y objetivos, estructura organizacional y delegacin. Comunicacin
empresarial. Gestin de grupos, eficiencia y eficacia de las organizaciones.
Competencias :
a. Planifica sus actividades y estrategias de gestin.

b. Organiza eficientemente a personas para desarrollar actividades productivas.
c. Dirige a personas para desarrollar actividades productivas.
d. Eficiente y eficaz en el control de actividades de gestin.
e. Plantea acciones de emprendimiento empresarial, teniendo como base la tica social.
Eje transversal.- tica social
69
IX CICLO
TRANSFERENCIA MASA II
Propsito.- Lograr que el estudiante utilice las tcnicas y los principios del diseo de
equipos para las operaciones de destilacin, extraccin lquido lquido, extraccin slido
lquido y secado, de modo que el alumno se encuentre capacitado para disear las
caractersticas generales de los equipos de las operaciones ya mencionadas.
Contenido.- Destilacin sistemas binarios y multicomponentes : Destilacin en equilibrio.

Destilacin discontinua. Destilacin fraccionada. Extraccin lquido lquido. Extraccin
slido - lquido. Secado.
Competencias :
a. Identifica los diferentes mtodos como pueden efectuarse las operaciones de

destilacin, extraccin lquido lquido, extraccin slido lquido y secado.
b. Identifica las caractersticas principales, las variables de operacin y los diferentes
equipos utilizados en estas operaciones.
c. Aplica los principios para el diseo elemental de los equipos.
INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II
Propsito.- Lograr que el estudiante adquiera los conocimientos fundamentales para su

aplicacin a un hecho real que les oriente a disear y a construir reactores detallando de
una manera didctica y ordenada sobre los simples elementos, para obtener soluciones
significativas a las complejas realidades de los reactores qumicos que se presentan en los
procesos de transformacin industriales.
70
Contenidos.- Procesos heterogneos catalticos y no catalticos. Catlisis. Cintica de
reacciones heterogneas catalticas y no catalticas. Efectos de transferencia de masa y
calor que afectan a la velocidad de reaccin (factores de efectividad). Anlisis y diseo de
reactores catalticos de lecho fijo, mvil y fluidizado. Anlisis y diseo de reactores no
catalticos de lecho fijo, mvil y fluidizado. Diseo de reactores multifsicos catalticos.
Competencias :
a. Resuelve diversos problemas de la cintica de las reacciones qumicas en sistemas

heterogneos.
b. Interpreta los datos experimentales para determinar la ecuacin de la velocidad de
reaccin.
c. Realiza diseo bsico de reactores catalticos y no catalticos fase heterognea.
Eje transversal.- Respeto, puntualidad, honestidad, imparcialidad.
INGENIERA DE PROCESOS II
Propsito.- Lograr que el estudiante sea capaz de describir los procesos industriales ms
comunes existentes y a la vez poder modificar y/o proponer nuevos procesos que utilicen
como base a las materias primas fundamentales que contienen carbono como son el
petrleo, carbn, gas natural y la biomasa. Adems debern estar comprometidos con el
ahorro de energa y bsqueda de nuevas fuentes de la misma.
Contenido.- Industria de la refinacin del petrleo. Industria petroqumica. Industria del

carbn. Industria del gas natural. Industria de la biomasa. Industria de la qumica fina.
Industria de los biomateriales. Industria de los productos naturales.
Competencias :
71
a. Aplica los conceptos, teoras, leyes de la fsica y qumica, que permita resolver diversos
problemas asociados a los procesos industriales existentes u otros por implementar,
considerando los principios ambientales de reduccin de los residuos en la fuente.
Eje transversal.- Trabajo en equipo, responsabilidad ambiental.
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II

ponga en marcha los diversos equipos relacionados con la mecnica de partculas,
transferencia de masa y reacciones qumicas.
Contenido.- Reduccin de tamao. Separacin por tamaos. Porosidad de Lechos fijos.

Filtracin. Sedimentacin. Cada de presin en lechos fijos y fluidizados. Difusin de gases.
Difusin de lquidos. Absorcin de gases. Destilacin diferencial. Destilacin por arrastre de
vapor. Reactor batch. Reactor tanque agitado. Rector tipo tanque en serie. Rector tubular.
Competencias :
a. Aplica los conocimientos y actitudes para el buen uso de los equipos.

b. Aplica los conocimientos adquiridos y compara los resultados experimentales con los
fundamentos tericos.
c. Investiga en operaciones y procesos unitarios.
d. Disea experimentos : planifica, construye modelos, analiza y evala resultados
experimentales.
puntualidad.
72
AUTOMATIZACIN Y CONTROL DE PROCESOS
Naturaleza.- Asignatura tericoprctico, perteneciente al rea de estudios de

especialidad.
Propsito.- Lograr que el estudiante incorpore los principios tericos y prcticos, los
criterios de seleccin y los de diseo para introducirse en el control automtico de procesos
en plantas industriales.
Contenidos.- Principios bsicos de control y automatizacin. Elementos primarios de

control. Estrategias de control. Control con PLCs. Software de supervisin. Diseo e
implementacin de sistemas de supervisin, control y adquisicin de datos.
Competencias :
a. Reconoce la necesidad del Control Automtico y los medios para lograrlo.

b. Aprende conceptos bsicos y las herramientas de que se vale el ingeniero de control
para presentar y documentar el producto de su trabajo.
c. Aplica tcnicas para determinar el comportamiento dinmico, la estabilidad de sistemas
de control de lazo cerrado y ajustar controladores PID en lazos de control, con
conocimiento de : diagramas de bloques, respuesta de sistemas de control de lazo
cerrado, diagrama del lugar de las races, criterios de estabilidad y controladores.
d. Aplica mtodos y tcnicas de diseo y propone sistemas de control para equipos de
procesos, con conocimiento de mtodos de respuesta de frecuencia, tcnicas
avanzadas de control y software de simulacin.

puntualidad.
73
SISTEMAS DE GESTIN DE LA CALIDAD
Naturaleza.- Asignatura tericoprctico, perteneciente al rea de estudios de

especialidad.
Propsito.- Lograr que el estudiante desarrolle capacidades en los educandos para el

diseo e implementacin de sistemas de gestin de calidad a nivel de pequea y mediana
empresa.
Contenido.- Filosofa de la calidad. Herramientas de la calidad. Sistemas y procesos. El

control estadstico de la calidad. Tcnicas de muestreo y el Six Sigma. Gestin de calidad
total. Sistema de gestin de calidad ISO. Sistema HACCP. Auditora de la calidad.
Competencias :
a. Disea sistemas de gestin de calidad a nivel de pequea y mediana empresa.

b. Define los mecanismos para la implementacin de sistemas gestin de calidad a nivel
de pequea y mediana empresa.
c. Promueve el desarrollo continuo de la calidad de pequeas y medianas empresas
sobre bases sostenidas.
d. Disea sistemas de control estadstico para el aseguramiento de la calidad en los
procesos productivos.
e. Plantea programas de desarrollo de la calidad sobre la base de la tica y dems valores
humanos.
Eje transversal.- tica y valores.
METALURGIA II (E)
Propsito.- Lograr que el estudiante utilice correctamente los conceptos bsicos de los
procesos de la extraccin de minerales, manejar y cuantificar las variables y usar las
adecuadas herramientas para los procesos y operaciones de la metalurgia para obtener
74
resultados con rendimientos econmicos adecuados a menor costo, optimizando el
procedimiento.
Contenido.- Hidrometalurgia : Fundamentos tericos de qumica de soluciones aplicados

a la hidrometalurgia, procesos de disolucin en hidrometalurgia. Lixiviacin de metales.
Lixiviacin de minerales oxidados y sulfurados. Procesos de purificacin y concentracin
en hidrometalurgia. Intercambio inico. Extraccin por solventes. Procesos de precipitacin
y recuperacin en hidrometalurgia. Procesos electrolticos y electrodeposicin.
Competencias :
a. Aplica las habilidades, conocimientos y actitudes necesarias para dirigir, controlar,

supervisar las operaciones y procesos metalrgicos en plantas metalrgicas.
b. Aprende a manejar las variables relacionadas con la metalurgia extractiva con
eficiencia para realizar trabajos sobre investigaciones metalrgicas.
c. Complementa sus conocimientos de la metalurgia, para realizar evaluaciones
econmicas de nuevos proyectos metalrgicos.
d. Recibe entrenamiento en laboratorio experimental para la obtencin de metales a partir
de los minerales
Eje transversal.- Trabajo en equipo, con responsabilidad, honestidad y puntualidad en

sus trabajos asignados.
COMERCIO INTERNACIONAL (E)
Propsito.- Desarrollar capacidades en los educandos para iniciarse en actividades de

mercadeo y negocios internacionales; a nivel de pequeas empresas.
Contenido.- Patrones del desarrollo del comercio internacional : proteccionismo y libre

comercio en la historia econmica mundial. Tcnicas de negociacin y gestin gerencial.
Geopoltica y comercio internacional. Productos genricos industriales y especialidades :
importancia, aplicaciones y precios internacionales. Tipos de transacciones internacionales
75
: mercado ocasional, contratos. Sistemas de informacin de precios. Elementos de
transaccin. Transporte de productos industriales. Costos de transacciones internacionales.
Mercados y opciones de comercio internacional. Arancel. Rgimen aduanero. Rgimen
tributario y cambiario.
Competencias :
f. Realiza importaciones menores a nivel de pequea empresa.

g. Realiza exportaciones menores a nivel de pequea empresa.
h. Busca clientes y proveedores para favorecer el emprendimiento de pequeas
empresas.
i. Aplica el comercio electrnico como medio de negocios internacionales.
j. Crea confianza en sus negociaciones, demostrando tica y responsabilidad.
Eje transversal.- tica y responsabilidad.
X CICLO
LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA III

ponga en marcha los diversos equipos relacionados con operaciones con transferencia de
masa, desarrollo de procesos y control de procesos.
Contenido.- Humidificacin. Destilacin batch con rectificacin. Destilacin fraccionada.

Extraccin lquido-lquido. Extraccin slido-lquido. Secado. Adsorcin. Reacciones en
fase heterognea. Sensores de Presin, Caudal, Nivel, Temperatura. Vlvulas de Control.
Procesos industriales.
76
Competencias :
a. Aplica los conocimientos y actitudes para el buen uso de los equipos.

b. Aplica los conocimientos adquiridos y compara los resultados experimentales con los
fundamentos tericos.
c. Investiga en operaciones y procesos unitarios.
d. Disea experimentos : planifica, construye modelos, analiza y evala resultados
experimentales.
e. Aplica los fundamentos de medicin y control de procesos en equipos y mdulos del
laboratorio de operaciones unitarias.

puntualidad.
DISEO DE PLANTAS
Naturaleza.- Asignatura Terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos.
Propsito.- Lograr que el estudiante integre de manera conceptual los fundamentos de

ingeniera recibidos a lo largo de su formacin para identificar los distintos tipos de procesos
Industriales y determinar la configuracin y el diseo de sus instalaciones.- instruir en el
manejo de tcnicas cuantitativas que permitan diagnosticar y proponer mejoras en el
funcionamiento de las plantas industriales.
Contenido.- Diseo del producto. Proyecto de instalacin de una planta qumica industrial.
Ejecucin del proyecto. Ingeniera de proceso. Estructura de diseo. Criterios de diseo
econmico, ambiental y estimacin de costos. Seleccin de tecnologas. Plot plant, planos.
Localizacin y tamao de planta e informacin bsica para su construccin. Aspectos de
diseo de proceso e instrumentacin. Seleccin y diseo detallado de equipos y
maquinarias. Disposicin de plantas industriales. Diseo de una planta industrial.
77
Competencias :
a. Resuelve problemas de aplicacin relacionados la determinacin del tamao de la

planta usando los conceptos de oferta y demanda insatisfechas.
b. Explica las principales aplicaciones de la localizacin de plantas, reconociendo su
importancia en la optimizacin del valor de los productos procesados en la futura
planta
c. Aplica los conceptos de ingeniera de proceso, planeamiento sistemtico de la
disposicin, instalaciones de servicios auxiliares de la planta en el diseo de la planta
industrial.
d. Seleccionar los equipos, su disposicin y disea los principales servicios e
instalaciones.
e. Utilizar correctamente tablas y grficos que permitan calcular el tamao y capacidad
de equipos e instalaciones necesarias.
f. Interpretar diseos elctricos, sanitarios y otros.
Eje transversal.- Honestidad, respeto, puntualidad.
SEGURIDAD INDUSTRIAL
Naturaleza.- Asignatura terico prctico, perteneciente al rea de estudios de

especialidad
Propsito.- El alumno tendr las herramientas en el desarrollo de criterios para identificar

los peligros y riesgos industriales, adems de realizar la supervisin en materia de
seguridad.
Contenido.- Aspectos bsicos. Organizacin preventiva en la empresa. Efectos en la

eficiencia y rentabilidad. Tcnicas de seguridad. Identificacin y prevencin de riesgos.
Agentes fsicos, qumicos y biolgicos. Medicina del trabajo. Ergonoma. Ecologa
contaminacin y control ambiental. Manual de seguridad. Salud y medio ambiente de
trabajo. Evaluacin de sistemas de gestin de seguridad y salud ocupacional.
78
Competencias :
a. Aplica conocimientos de las ciencias bsicas y tecnolgicas para la seguridad en el

trabajo.
b. Supervisa y administra el proceso seguro de produccin en plantas qumicas y afines.
c. Asume actitud empresarial, liderazgo, direccin y capacidad de organizacin para la
implementacin de sistemas de seguridad y salud en el trabajo.
d. Est preparado para realizar labor de consultora, asesora y docencia en sistemas de
seguridad y salud en el trabajo.
Eje transversal.- Presentar facilidad para trabajar en equipos y entorno multidisciplinario,

responsabilidad, honestidad.
TESIS
Propsito.- Desarrollar capacidades en los educandos, para el desarrollo de

investigaciones en el campo de la ingeniera qumica, que se pueden concretar como tesis.
Contenido.- Planteamiento del Problema y objetivos. Marco terico. Diseo metodolgico.

Mtodos y tcnicas de recoleccin de datos. Procedimientos para construir instrumentos de
medicin. Diseo de instrumentos de recoleccin de datos. Validacin de instrumentos de
recoleccin de datos. Desarrollo del proyecto de Investigacin.
Competencias :
a. Elabora proyectos y planes de investigacin en el campo de la ingeniera qumica..

b. Desarrolla trabajos de investigacin empleando el mtodo cientfico.
c. Valida tericamente y metodolgicamente, sus resultados de investigacin.
d. Investiga con tica, responsabilidad y dems valores.
Eje transversal.- tica, responsabilidad, valores.
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS
79
Naturaleza.- Obligatorio terico prctico, perteneciente al rea de estudios especficos
Propsito.- Lograr que el estudiante participe en decisiones de inversin, al estar en

capacidad de afrontar el anlisis de la viabilidad comercial y la evaluacin tcnico
econmico y ambiental de oportunidades de inversin en los negocios industriales.
Contenido.- Proyecto de inversin, tipos de proyectos. Estudios para definir inversiones :

preliminares, prefactibilidad y factibilidad. Normas para evaluar proyectos : flujo de fondos,
VAN, TIR, tiempo de recuperacin. Proyectos en industrias de procesos. Evaluacin de
tecnologas, localizacin y tamao de proyecto. Evaluacin econmica, financiera y
ambiental. Anlisis y control de proyectos. Reemplazo, ampliacin, abandono e
internalizacin.
Competencias :
a. Contar con los criterios y herramientas para el anlisis y decisiones sobre la viabilidad
comercial, tamao y localizacin y evaluacin econmica ambiental de las inversiones
industriales.
b. Incrementar actitud crtica y reflexiva en la solucin de problemas integrales de los
negocios industriales.
Eje transversal.- Responsabilidad, trabajo en equipo y equilibrio reflexivo.
80
XII. MODELO DE SLABO POR COMPETENCIAS

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA
I. DATOS GENERALES
1.1 Asignatura :
1.2 Cdigo :
1.3 Condicin :
1.4 Prerequisito :
1.5 N Horas de Clase :
1.6 N de Crditos :
1.7 Ciclo :
1.8 Semestre Acadmico :
1.9 Duracin :
1.10 Profesor(a) :
II. SUMILLA : debe contener
rea al que pertenece la asignatura

Propsito
Contenido
81
III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
COMPETENCIAS DE LA CARRERA
Se extraen de las competencias definidas por la Facultad.
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Se transcribe la competencia del perfil de egresado, a la cual pertenece la

asignatura.
COMPETENCIAS ESPECFICAS, CAPACIDADES Y ACTITUDES
COMPETENCIAS 1 : E
CAPACIDADES ACTITUDES
A
COMPETENCIAS 1 : E
A
82
IV. PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE
NMERO DE LA UNIDAD : Nombre de la Unidad

DURACIN : Semanas : 1ra. 2da. 3ra y 4ta. Semana
Fecha de Inicio : DA/MES/AO Fecha de Trmino : DA/MES/AO
CAPACIDADES DE LA UNIDAD : (Se transfiere del cuadro anterior)

C1 : de E-A
C2 : de IF
PROGRAMACIN DE CONTENIDOS
CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO

SEMANA INDICACIONES
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Por cada capacidad de
enseanza aprendizaje e
investigacin formativa, por
sesin
V. ESTRATEGIAS METODOLGICAS
Se consideran las estrategias de investigacin formativa que utilizarn los estudiantes en

su proceso de aprendizaje; de acuerdo a la naturaleza de la capacidad y temas a trabajar.
Por ejemplo :
APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS (ABP)
Enunciado de la capacidad y las actitudes.
Presentacin del problema : cules son las caractersticas geogrficas,

sociales, econmicas, culturales, polticas, ecolgicas y los mitos sobre la
Amazona Peruana?
83
Identificacin de las necesidades de aprendizaje.
Aprendizaje de la informacin.
Se resuelve el problema.
ENSAYO ARGUMENTATIVO
Eleccin del tema.

Recopilacin de informacin.
Organizacin de la informacin.
Redaccin del ensayo.
Presentacin y sustentacin del ensayo.
ENTRE OTROS
VI. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS
Sealar todos aquellos materiales y recursos didcticos que se utilizarn para el desarrollo
de la asignatura.
VII. EVALUACIN :
Criterios : sealar que es permanente e integral e inherente al proceso de enseanza

aprendizaje e investigacin formativa.
Tipos : por ejemplo, evaluacin diagnstica, evaluaciones formativas con laboratorios y la

sumativa, derivada el resultado de la evaluacin terica y de laboratorio.
Condiciones (por ejemplo) : La calificacin es vigesimal.
La asistencia es obligatoria en un 70 %.
La inasistencia deber ser justificada mediante documentos probatorios.
Se tomar una prueba de entrada que ser referencial
84
Instrumentos (ejemplos)
ASPECTOS CRITERIOS INSTRUMENTOS

Organizacin de la Fichas de evaluacin
CONCEPTUALES
informacin Lista de cotejo
PROCEDIMENTALES Ejercicios prcticos Fichas de evaluacin
Participacin activa Registro de Asistencia
ACTITUDINALES
Trabajo en equipo Lista de cotejo
Promedio de Nota Final
EXMENES TERICOS Pesos

Examen Parcial (EP)
Examen Final (EF)
PARTICIPACIN EN CLASE Y ACTITUD (P.A.)
INVESTIGACIN FORMATIVA
Aprendizaje basado en problemas (ABP)
Ensayo argumentativo (EA)
PROMEDIO DE LABORATORIOS (PL)
EP EF PA IF PL
NF
5
La calificacin ser vigesimal (20), requirindose una nota aprobatoria mnima de once (11)
de acuerdo con las disposiciones de la FCS.
Categora de Calificacin
(E) EXCELENTE : 18 A 20
(B) BUENO : 15 A 17
(R) REGULAR : 11 A 14
(D) DEFICIENTE : Menor A 10
85
VIII. BIBLIOGRAFA
Precisar las Fuentes de Informacin : bibliogrficas, hemerogrficas y cibernticas.
XIII. MODALIDAD DE LA CARRERA
La modalidad para el desarrollo de pregrado es 100% PRESENCIAL, pero se puede utilizar

la modalidad virtual en actividades de asesoras, consultas o facilidades de informacin.
XIV. LINEAMIENTOS METODOLOGICOS DE ENSEANAZA APRENDIZAJE
Enfoque centrado en el aprendizaje y construccin del conocimiento desarrollo

conceptual y pensamiento creativo.
Resolucin de problemas y casos (ver anexo N 3)
Fases de aplicacin y retroalimentacin impulsando al mximo el trabajo
independiente del estudiante mediante trabajo de investigacin, extensin y
responsabilidad social y prcticas pre-profesionales considerando la
naturaleza y caractersticas peculiares de cada asignatura
Formacin basada en el desarrollo de competencia
"Las tendencias actuales de universidad fomentan el autoaprendizaje por medio de una

serie de tcnicas y estrategias didcticas que van desde el uso de bibliotecas virtuales, al
de las simulaciones interactivas, portafolios digitales, uso de diarios de clase, trabajo
colaborativo y cooperativo, estudios de casos, aprendizaje basados en problemas, entre
otros (Cfr : FONSECA, M. Y OTROS, 2007, 14)
La labor docente tiene como punto de partida la planificacin de la enseanza, ya que a

partir de ella se establecen los lineamientos generales que enmarcarn el desarrollo de la
asignatura, traducindose en trminos concretos cmo se llevar a cabo el proceso de
enseanza-aprendizaje.
La Universidad ha adoptado el Modelo Curricular basado en el desarrollo de competencias,

en funcin del cual se han reestructurado los slabos de los cursos.
86
Este modelo plantea una serie de implicaciones en la planificacin de la enseanza, las
cuales se detallan a continuacin :
En primer lugar, se parte de definir la intencionalidad de la enseanza a travs de las
competencias y capacidades, es decir, en virtud de los desempeos que les sern exigidos
a los estudiantes en los diversos mbitos de interaccin personal, social, profesional, etc.
La idea central de este enfoque radica en que para que el alumno se desempee de manera
competente, debe adquirir no slo ciertos conocimientos, sino que debe desarrollar tambin
habilidades y mostrar actitudes. De ah la importancia de precisar y diferenciar los tipos
de contenidos (conceptuales, procedimentales y actitudinales) que los alumnos
debern aprender y desarrollar para lograr las competencias.
Una vez definida la intencionalidad de la enseanza, un segundo aspecto importante es

definir la estrategia didctica, es decir, la planificacin de la secuencia necesaria y
suficiente de situaciones de aprendizaje que permitan al estudiante acceder a las metas
previstas. Lo importante es proveer situaciones de aprendizaje significativo, que
incentiven la comprensin profunda de los temas de estudio y comprometan activamente a
los estudiantes en su proceso de aprendizaje, aprovechando al mximo los materiales y
recursos tecnolgicos que hoy se ofrecen y que forman parte del entorno del aprendizaje.
Finalmente, un punto crucial en la planificacin de la enseanza es el diseo de un

sistema de evaluacin formativo y criterial que permita monitorear cuidadosamente la
produccin del aprendizaje de los estudiantes. Dentro de esta concepcin, la evaluacin
tambin resulta reconceptualizada, desplazando su funcin de control hacia una de visin
formativa, es decir, que busca conocer mejor las fortalezas y debilidades de los estudiantes
para ayudarlos a optimizar unas y superar las otras, con la intencin de que sean cada vez
ms competentes. Este enfoque evaluativo requiere la identificacin previa y explcita de
los criterios e indicadores que el docente utiliza para la evaluacin del aprendizaje y en
funcin a los resultados que obtenga, adecuar su intervencin posterior.
En sntesis, esta nueva concepcin plantea la renovacin de la planificacin, conduccin o

facilitacin y evaluacin del aprendizaje asignndole nuevos roles al docente y a los
estudiantes.
87
Las tcnicas didcticas que mejor renen estas caractersticas son :
El aprendizaje basado en problemas (ABP), el estudio de casos, el aprendizaje con base

en proyectos y el aprendizaje colaborativo., porque conllevan las siguientes ventajas :
La interaccin entre estudiante y objeto de aprendizaje es intensiva.

Ofrecen la oportunidad a los estudiantes de conectarse a su entorno y enfrentarse
a situaciones reales, complejas y retadoras, procurando una mayor significacin
en el aprendizaje.
Incentivan el desarrollo de capacidades, uso de conocimientos y la asuncin de
actitudes de manera constante.
Promueven la interaccin sostenida y el trabajo en equipo entre los estudiantes.
Producen mayor motivacin para el aprendizaje, llevando a que el alumno
encuentre sentido al estudio y se involucre ms en actividades propias de su vida
profesional.
Propician una retroinformacin inmediata y constante, mejorando
progresivamente las intervenciones del estudiante y del docente.
Incrementan la transferencia de lo aprendido a diversas situaciones en las que
se ve involucrado.
Desde esta perspectiva, el docente deja su rol de enseante para adoptar un papel ms
facilitador en el proceso de produccin del aprendizaje.
XV. SISTEMA DE EVALUACIN
La Facultad de Ingeniera Qumica asume el sistema de evaluacin como un proceso

integral que permite monitorear el desempeo docente, facilita la evaluacin de los
aprendizajes de los procesos de gestin conocer si los estudiantes realmente estn
adquiriendo los conocimientos, competencias, actitudes y valores necesarios para
desempearse con xito en la sociedad y para convivir armnicamente en comunidad.
En Facultad de Ingeniera Qumica, se establece la supervisin curricular y monitoreo como

estrategia de verificacin del cumplimiento de las competencias asegurando as la
formacin profesional de calidad e informar los resultados a la comunidad universitaria.
88
Por lo que a continuacin se determina algunos criterios para evaluar la validez del currculo
implementado :
PERTINENCIA :
Analizar en qu medida el perfil propuesto est vinculado directamente con las necesidades
de los estudiantes y demanda sociales que debe satisfacer.
EFECTIVIDAD :
Se refiere a la capacidad de currculo para producir los efectos esperados en los procesos
y resultados de aprendizaje
CONTENIDOS ACTUALIZADOS :
Los cambios acelerados exigen manejo de contenidos actualizados y mayor acceso a la

modernidad.
CALIDAD DE LOS PROCESOS :
Desarrollo de una cultura de calidad inspirada en principios y valores institucionales.
CRITERIOS PARA LA EVALUACIN :
Debe considerarse que el currculo de la Facultad de Ingeniera Qumica Universidad

Nacional del Callao debe cumplir con los estndares correspondientes a la Dimensin :
Formacin Integral, Factor : Procesos de Enseanza aprendizaje, criterios :
Proyecto educativo.- currculo

Estrategias de enseanza aprendizaje
Desarrollo de las actividades enseanza aprendizaje
Evaluacin del aprendizaje y acciones de mejora
Estudiantes y egresados.
89
Estndares del 9, 10, 11, 12, 33 para la acreditacin de las carreras profesionales de
Ingeniera, presentados por el SINEACE PERU
METODOLOGA
El eje central de la metodologa es un proceso de autoevaluacin, que puede realizarse

anualmente unas vez que el currculo est implementando.
a. La Direccin de Escuela designar una comisin de evaluacin del currculo.

b. La comisin de evaluacin del currculo, considerar para su anlisis la participacin
de los diferentes actores del proceso de formacin profesional : Autoridades y docentes
de la carrera, alumnos, egresados, administrativos y los grupos de inters.
c. La Comisin entregar el informe a ms tardar al finalizar el semestre acadmico. El
informe constar de dos partes :
1) Informe de autoevaluacin
2) Planes de mejora
La Direccin de Escuela entregar el informe al Decanato y a la Comisin de Planeamiento,

para incorporar las propuestas de mejora en los planes operativos y a la nueva comisin de
evaluacin del currculo como insumo para la siguiente evaluacin.
90
XVI. AREAS DE INVESTIGACIN
CDIGO DE LA UNIVERSIDAD : 027
NOMBRE : UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
REAS DE INVESTIGACIN
REA DEL
COMPRENDE CDIGO UNESCO
CONOCIMIENTO
Lgica, Matemtica, Fsica,
REA 5
Qumica, Estadstica,
11, 12, 22, 23
Investigacin Operativa,
Ciencias Bsicas
Psicologa y Textos
REA 6 Biotecnologa, Gestin
Ambiental (Ecologa), Bio
23, 24, 25
Ciencias Biolgicas y procesos, Bioqumica y
Ambientales Textos
Qumica Industrial,
REA 8.1 Metalurgia, Imformtica,
Ambiental y de Alimentos, 23
Ingeniera Qumica Agroindustria, Tecnologa,
Bioqumica y Textos
REA 8.2
Gestin de actividades
33
productivas y Textos
Tecnologas Qumicas
Fuente : UNIDAD DE INVESTIGACIN DE LA FIQ
REA 5 : CIENCIAS BSICAS
Bio Matemtica
Bio Estadstica
Bio Fsica
Qumica Analtica
Qumica Inorgnica
Qumica Orgnica
Qumica Macromolecular
Qumica Nuclear
Qumica Fsica
91
Qumica Farmacutica
Matemtica Pura y Aplicada.
Fsica de Pura y Aplicada
Anlisis Numrico
Psicopedagoga
Psicologa Experimental
Psicologa General
Psicologa Industrial
Psicologa Social
Textos
Otros (especificar)
REA 6 : CIENCIAS BIOLGICAS Y AMBIENTALES
Biotecnologa
Gestin Ambiental (Ecologa)
Bioprocesos
Bioqumica
Textos
Otros (especificar)
REA 8.1 : INGENIERA QUMICA
1. Diseo de plantas qumicas

2. Ingeniera de los Procesos Qumicos Industriales
3. Ingeniera de las Reacciones Qumicas
3.1 Ingeniera de los reactores homogneos y heterogneos

3.2 Ingeniera de las reacciones en sistemas homogneos y heterogneo.
4. Ingeniera de los Procesos difusionales
4.1 Ingeniera de los Procesos de absorcin de gases, binariamulticomponente
92
4.2 Ingeniera de los Procesos de destilacin binaria y multicomponente
4.3 Ingeniera de los Procesos de Extraccin Lquido-Lquido
4.4 Ingeniera de los Procesos de Extraccin Slido Lquido
4.5 Ingeniera de los Procesos de Adsorcin y desorcin GasSlido y Lquido
Slido
4.6 Ingeniera de los Procesos de Intercambio inico
4.7 Ingeniera de los Procesos de cristalizacin
4.8 Ingeniera de los Procesos de Secado
4.9 Ingeniera de los Procesos de Humidificacin y deshumidificacin
5. Ingeniera de los Procesos Unitarios
5.1 Ingeniera de los Procesos de Molienda, tamizado y Clasificacin de slidos.

5.2 Ingeniera de los Procesos de sedimentacin y filtracin
5.3 Ingeniera de los Procesos de Mezclamiento y peletizacin
5.4 Ingeniera de los Procesos de Calentamiento enfriamiento y congelamiento
5.5 Ingeniera de los Procesos trmicos.
6. Ingeniera y Control de Procesos
6.1 Diseo, Simulacin y optimizacin de procesos continuos y discontinuos

6.2 Control y automatizacin de procesos.
7. Economa de los Procesos Qumicos

8. Fundamentos de Ingeniera Qumica. Ingeniera de los Proyectos Industriales
8.1 Termodinmica y Procesos de Separacin (analizar y generar modelos para

equilibrio de fases de inters en la industria qumica, biotecnologa, metalrgica
y alimenticia)
8.2 Fenmeno de transporte y reologa
8.3 Mecnica de fludos (Movimiento de los fluidos gaseosos y lquidos, as como las
fuerzas que lo provocan)
9. Aplicaciones de la Ingeniera Informtica
93
REA 8.2 : TECNOLOGAS QUMICAS
1. Tecnologa Bioqumica y/o biotecnologa

2. Tecnologa de la Catlisis y adsorbentes
3. Tecnologa de la Combustin
4. Tecnologa de la Corrosin
5. Tecnologa de la electroqumica
6. Tecnologa de la conservacin
7. Tecnologa de aceites esenciales
8. Tecnologa de los Productos Naturales
9. Tecnologa de Alimentos
10. Tecnologa de la automatizacin
11. Tecnologa de materiales
12. Tecnologa metalrgica
13. Tecnologa textil
14. Tecnologa, tratamiento de agua
15. Investigacin y desarrollo de Productos y Procesos
16. Control de contaminacin ambiental y/o Ingeniera Ambiental
17. Diseo de procesos ambientales y procesos de descontaminacin del medio
ambiente
18. Diseo de equipos y procesos
19. Productividad y control de calidad de productos
20. Manejo de desechos txicos
21. Biotecnologa ambiental y biorremediacin
22. AgroIndustria (Industrializacin de recursos agro industria como son : caf, caa
de azcar y de alimentos en general, son reas industriales donde participa
activamente el Ingeniero Qumico)
23. Nano Tecnologa
24. Textos
25. Otros (especificar)
94
XVII. PRCTICAS PRE PROFESIONALES
a. El objetivo de las prcticas pre profesionales es que el alumno integre los

conocimientos adquiridos en las asignaturas de tal manera que desarrolle las
capacidades y competencias sealadas en el perfil profesional.
b. Las prcticas pre profesionales son obligatorias para obtener la constancia de

egresado, con una duracin mnima de 3 meses consecutivos (equivalente a 10
crditos).
c. Las prcticas pre profesionales son planificadas, programadas, supervisadas por el

Centro de Extensin y Responsabilidad Social de la Facultad.
XVIII. SERVICIO DE EXTENSIN Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
La extensin universitaria forma parte de la responsabilidad social de acuerdo a la Ley

Universitaria N 30220 Articulo 124
La actividad social universitaria en la Gestin tica eficaz del impacto generado por la
universidad en la sociedad debido al ejercicio de sus funciones :
Acadmica, de investigacin, de servicios de extensin y participacin en el desarrollo

nacional, en sus diferentes niveles y dimensiones, incluye la gestin de impacto producido
por las relaciones entre los miembros de la comunidad universitaria, sobre el ambiente y
sobre otra organizaciones pblicas y privadas que se constituyen en partes interesadas.
La extensin universitaria es la funcin de la universidad extiende su accin educativa a

travs de un conjunto de actividades de difusin y promocin del conocimiento cientfico
tecnolgico y del cultura a los miembros de la comunidad universitaria, estudiantes,
egresados, docentes y no docentes.
La organizacin de foros simposios congresos u otros eventos acadmicos sobre temas

relacionados de inters local regional, nacional e internacional.
95
La responsabilidad social universitaria orientado a desarrollar actividades para plantear
alternativas de soluciones viables a la sociedad, como la mitigacin del impacto ambiental
y moral, as como promover temas relacionados al cambio climtico mediante la aplicacin
de estrategias de comunicacin para visibilizar y posicin en esta temtica.
XIX. GRADUACIN Y TITULACIN
REQUISITOS PARA OBTENER LA CONDICIN DE EGRESADO, GRADO DE

BACHILLER Y EL TTULO PROFESIONAL
Condicin de egresado :
Para obtener la condicin de egresado el alumno deber :
Aprobar el total de 211 crditos segn el Plan de estudios, correspondiendo a :
Estudios Generales : 42 crditos

Estudios Especficos : 157 crditos
Estudios de especialidad : 12 crditos (asignaturas electivas)
Acreditar mediante constancia, haber realizado actividades artstico / deportivas

con una duracin mnima de 64 horas (equivale a 2 crditos)
Acreditar mediante constancia, haber realizado sus prcticas pre-profesionales
con una duracin mnima de 360 horas durante 3 meses consecutivos
(equivalente a 10 crditos.
Para poder egresar el alumno debe acreditar el conocimiento a nivel intermedio
de un idioma extranjero (preferencia INGLS)
Grado de Bachiller en Ingeniera Qumica :
Para la obtencin del grado de Bachiller en Ingeniera Qumica se requiere la constancia de

egresado as como la aprobacin de un trabajo de investigacin y el conocimiento de un
idioma extranjero, de preferencia ingls o lengua nativa.
96
Ttulo profesional de Ingeniero Qumico :
Para optar al Ttulo profesional de Ingeniero Qumico se requiere :
a. Haber obtenido el grado de Bachiller en Ingeniera Qumica

b. Haber aprobado una de las siguientes modalidades de Titulacin profesional de
acuerdo a la normatividad vigente :
b.1 Titulacin sin ciclo de Tesis

b.2 Informe de experiencia profesional luego de acreditar (03) tres aos
consecutivos en labores de su especialidad, despus de haber obtenido
el Grado de bachiller.
b.3 Titulacin con ciclo de tesis
ANEXOS :
ANEXO 1
CUADRO DE CONVALIDACIONES DE CURSOS OBLIGATORIOS
CURRCULUM 2013 CURRCULUM 2016

N CURSOS Crd. N CURSOS Crd.
01 MATEMTICA I 05 01 MATEMTICA I 05
02 MATEMTICA BSICA I 04 02 MATEMTICA BSICA I 04
03 QUMICA GENERAL I 05 03 QUMICA GENERAL I 05
04 RECURSOS NATURALES DEL PER 03 04 RECURSOS NATURALES DEL PER 02
05 METDICA DE LA COMUNICACIN 02 05 METODOLOGA DEL TRABAJO UNIVERSITARIO 02
ESTADO, SOCIEDAD, CULTURA Y DESARROLLO ESTADO, SOCIEDAD, CULTURA Y DESARROLLO

06 03 06 03
HUMANO HUMANO
07 MATEMTICA II 05 07 MATEMTICA II 05
08 QUMICA GENERAL II 05 08 QUMICA GENERAL II 05
09 FSICA I 04 09 FSICA I 05
97
17 PSICOLOGA INDUSTRIAL 02 10 PSICOLOGA INDUSTRIAL 02
11 INFORMTICA APLICADA A LA INGENIERA 03 11 INFORMTICA APLICADA A LA INGENIERA 03
12 MATEMTICA III 05 12 MATEMTICA III 05
13 FSICA II 04 13 FSICA II 04
10 QUMICA ORGNICA I 04 14 QUMICA ORGNICA I 04
14 QUMICA ORGNICA II 04 18 QUMICA ORGNICA II
15 QUMICA INORGNICA 04 15 QUMICA INORGNICA 04
16 ESTADSTICA 03 16 ESTADSTICA
03
18 EXPRESIN GRFICA PARA INGENIERA 03 17 DIBUJO TCNICO PARA INGENIERA QUMICA 02
QUMICA
19 ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA 03 19 ELECTRICIDAD Y ELECTRNICA APLICADA 03
20 FISICOQUMICA I 05 20 FISICOQUMICA I 05
21 QUMICA ANALTICA CUALITATIVA 04 21 QUMICA ANALTICA CUALITATIVA 04
22 MICROBIOLOGA 03 23 MICROBIOLOGA 03
23 MTODOS NUMRICOS 04 22 MTODOS NUMRICOS 04
24 FISICOQUMICA II 05 24 FISICOQUMICA II 05
25 BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 04 25 BALANCE DE MATERIA Y ENERGA 04
26 QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA 04 26 QUMICA ANALTICA CUANTITATIVA 04
27 TERMODINMICA I 04 27 TERMODINMICA I 04
28 MATERIALES DE INGENIERA 03 28 MATERIALES DE INGENIERA 03
31 ANLISIS INSTRUMENTAL 04 29 ANLISIS INSTRUMENTAL 04
30 FENMENOS DE TRANSPORTE 05 30 FENMENOS DE TRANSPORTE 05
31 METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN 03 31 METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN 03
32 TERMODINMICA II 04 32 TERMODINMICA II 04
33 INGENIERA ECONMICA 03 33 INGENIERA ECONMICA 03
35 ADMINISTRACIN Y GESTIN EMPRESARIAL 03 52 ADMINISTRACIN Y GESTIN EMPRESARIAL 03
98
34 QUMICA DE ALIMENTOS 03 34 QUMICA DE ALIMENTOS 03
36 FLUJO DE FLUIDOS 04 36 FLUJO DE FLUIDOS 04
37 TRANSFERENCIA DE CALOR 04 37 TRANSFERENCIA DE CALOR 04
38 MECNICA DE PARTCULAS 04 38 MECNICA DE PARTCULAS 04
39 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA I 02 44 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA I 02
40 TRATAMIENTO DE AGUAS 03 39 TRATAMIENTO DE AGUAS 03
41 INGENIERA DE BIOPROCESOS 03 40 INGENIERA DE BIOPROCESOS 04
42 TECNOLOGA DE ALIMENTOS 03 41 TECNOLOGA DE ALIMENTOS 03
43 COMERCIO INTERNACIONAL 03 60 COMERCIO INTERNACIONAL 03
44 ENERGA RENOVABLE Y NO RENOVABLE 03 43 ENERGA RENOVABLE Y NO RENOVABLE 03
45 TRANSFERENCIA DE MASA I 04 45 TRANSFERENCIA DE MASA I 04
46 INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I 04 46 INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS I 04
47 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II 02 56 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA II 02
48 INGENIERA DE LOS PROCESOS I 04 47 INGENIERA DE LOS PROCESOS I 04
49 MODELAMIENTO Y SIMULACIN DE PROCESOS 02 48 MODELAMIENTO Y SIMULACIN DE PROCESOS 02
50 INGENIERA AMBIENTAL 03 49 INGENIERA AMBIENTAL 03
51 METALURGIA I 03 50 METALURGIA I 03
52 GESTIN AMBIENTAL 03 51 GESTIN AMBIENTAL 03
53 POLMEROS 03 35 POLMEROS 53
60 METALURGIA II 03 59 METALURGIA II 03
61 QUMICA Y TECNOLOGA TEXTIL 03 42 QUMICA Y TECNOLOGA TEXTIL 03
54 TRANSFERENCIA DE MASA II 04 53 TRANSFERENCIA DE MASA II 04
55 INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II 04 54 INGENIERA DE LAS REACCIONES QUMICAS II 04
56 INGENIERA DE LOS PROCESOS II 04 55 INGENIERA DE LOS PROCESOS II 04
57 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA III 02 61 LABORATORIO DE INGENIERA QUMICA III 02
59 SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD 03 58 SISTEMA DE GESTIN DE LA CALIDAD 03
99
62 DISEO DE PLANTAS 04 62 DISEO DE PLANTAS 04
63 SEGURIDAD INDUSTRIAL 03 63 SEGURIDAD INDUSTRIAL 03
64 TESIS 04 64 TESIS 04
65 FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS 04 65 FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS 04
100
ANEXO 2 : MODELO DE SILABO POR COMPETENCIAS

FACULTAD DE INGENIERA QUIMICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA
..
I. DATOS GENERALES
1.1 Asignatura :
1.2 Cdigo :
1.3 Condicin :
1.4 Pre requisito :
1.5 N Horas de Clase :
1.6 N de Crditos :
1.7 Ciclo :
1.8 Semestre Acadmico :
1.9 Duracin :
1.10 Profesor(a) :
II. SUMILLA : debe contener
rea al que pertenece la asignatura

Naturaleza de la asignatura : prctica o terica
Intencin de la asignatura, de acuerdo a la competencia a desarrollar en la
asignatura.
Unidades de Aprendizaje que conforma la estructura del contenido del curso.
Condicin de la asignatura, si es prerrequisito de otra o si tiene alguna otra
caracterstica importante de mencionar.
101
III. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA
COMPETENCIAS GENRICAS
Se extraen de las competencias genricas definidas por la Facultad.
COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA
Se transcribe la competencia del perfil de egresado, a la cual pertenece la asignatura.
COMPETENCIAS ESPECFICAS, CAPACIDADES Y ACTITUDES
COMPETENCIAS CAPACIDADES (ver anexo 1) ACTITUDES
COMPETENCIA N 1 Se redactan las capacidades,

(ENSEANZAAPRENDIZAJE) teniendo en cuenta sus dos
componentes (conceptual y Se redactan
Teniendo como fuente el propsito
procedimental) y la naturaleza las actitudes,
de la sumilla, se redacta la
de la asignatura. El nmero de de carcter
competencia especfica del proceso
capacidades est en funcin de personal,
de enseanza aprendizaje, que
la cantidad de horas de trabajo interpersonal
debe desarrollar el estudiante,
durante la semana (mximo y de juicio,
durante el semestre acadmico
cuatro, una por unidad), el para ser
(ciclo) correspondiente, al trabajar
nivel de complejidad de las trabajadas en
los contenidos organizados en :
capacidades y peso (%) debe forma
asignaturas, seminarios, talleres o
ser gradual, de la ms simple a transversal en
mdulos inter y transdisciplinares
la ms compleja. los dos
Est referida al manejo de un procesos :
COMPETENCIA N 2 conjunto de estrategias de enseanza
(INVESTIGACIN FORMATIVA) investigacin formativa que el aprendizaje e
estudiante debe utilizar en su investigacin
Se redacta la competencia aprendizaje, de acuerdo a las formativa, Se
especfica de investigacin caractersticas de la capacidad sugiere slo
formativa como estrategia de del proceso enseanza- dos
aprendizaje teniendo como fuente aprendizaje y los temas a tratar, capacidades,
el propsito de la sumilla; es se sugiere programar slo una indicando su
desarrollada por el estudiante capacidad. Se evala paralelo a peso
durante el semestre acadmico la capacidad de enseanza respectivo
(ciclo) correspondiente. aprendizaje y forma parte para (%).
el promedio de la capacidad de
enseanza aprendizaje con su
peso respectivo (%).
102
IV. PROGRAMACIN POR UNIDADES DE APRENDIZAJE
NMERO DE LA UNIDAD : Nombre de la Unidad

DURACIN : Semanas : 1ra, 2da, 3ra y 4ta Semana
Fecha de Inicio : DA/MES/AO
Fecha de Trmino : DA/MES/AO
CAPACIDADES DE LA UNIDAD : (Se transfiere del cuadro anterior)
C1 : de E A
C2 : de IF
Se estructuran las 4 matrices para igual nmero de unidades que conforman todo el
contenido del curso.
Cada matriz de la unidad debe contener los siguientes aspectos :
Nmero de unidad y nombre de la misma

La temporalizacin : nmero de semanas y la fecha de inicio y trmino de la
unidad.
La capacidad
Los contenidos de aprendizaje : conceptual, procedimental y actitudinal.
Los indicadores de logro de cada contenido de aprendizaje.
103
CONTENIDO CONTENIDO CONTENIDO

SEMANA INDICADORES
CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Para cada capacidad :

de enseanza-
aprendizaje e
investigacin
formativa, por sesin.
Los contenidos de aprendizaje : son todos los conocimientos declarativos, conformados

por los hechos, acontecimientos, ideas, conceptos, leyes, teoras, principios que permiten
al educando pensar y combinar, ordenar transformar el conocimiento de acuerdo a los
contenidos a desarrollar en la asignatura. Los contenidos de aprendizaje por asignatura se
estructuran en base a niveles o categoras, de lo ms simple a lo ms complejo, al igual
que las capacidades.
Los indicadores : un indicador de logro es la evidencia de que el estudiante est

alcanzando lo que se espera que alcance, es observable y medible. Para formular un
indicador :
A. Se identifican los conocimientos, habilidades y actitudes contenidas en las capacidades

y se formulan los indicadores que determinan su logro.
B. Se redactan los indicadores considerando el verbo que indica el saber hacer, el contenido
tratado y el contexto de su aplicacin.
104
Ejemplo de redaccin :
El indicador de logro desarrolla la capacidad (que integra lo conceptual y lo procedimental)

y tambin, adicionalmente, expresa lo que se debe observar en lo afectivo. El mismo
proceso se sigue con las dems unidades didcticas. En cada unidad se seala si habr
alguna prctica calificada o examen parcial o final.
V. ESTRATEGIAS METODOLGICAS
Se consideran las estrategias de investigacin formativa que utilizarn los estudiantes en

su proceso de aprendizaje; de acuerdo a la naturaleza de la capacidad y temas a trabajar.
Por ejemplo :
APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS (ABP)
Enunciado de la capacidad y las actitudes.
Presentacin del problema : cules son las caractersticas geogrficas,

sociales, econmicas, culturales, polticas, ecolgicas y los mitos sobre la
Amazona Peruana?
105
Identificacin de las necesidades de aprendizaje.
Aprendizaje de la informacin.
Se resuelve el problema.
ENSAYO ARGUMENTATIVO
Eleccin del tema.

Recopilacin de informacin.
Organizacin de la informacin.
Redaccin del ensayo.
Presentacin y sustentacin del ensayo.
ENTRE OTROS
VI. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDCTICOS
Sealar todos aquellos materiales y recursos didcticos que se utilizarn para el desarrollo
de la asignatura.
VII. EVALUACIN :
Criterios : sealar que es permanente e integral e inherente al proceso de enseanza

aprendizaje e investigacin formativa.
Tipos : por ejemplo, evaluacin diagnstica, evaluaciones formativas con laboratorios y la

sumativa, derivada el resultado de la evaluacin terica y de laboratorio.
Condiciones (por ejemplo) : La calificacin es vigesimal.
La asistencia es obligatoria en un 70 %.
La inasistencia deber ser justificada mediante documentos probatorios.
106
Se tomar una prueba de entrada que ser referencial
Instrumentos (ejemplos)
ASPECTOS CRITERIOS INSTRUMENTOS

Organizacin de la Fichas de evaluacin
CONCEPTUALES
informacin Lista de cotejo
PROCEDIMENTALES Ejercicios prcticos Fichas de evaluacin
Participacin activa Registro de Asistencia
ACTITUDINALES
Trabajo en equipo Lista de cotejo
Promedio de Nota Final
En el silabo modelo alcanzado por la facultad se considera una frmula para sacar el
promedio final, es importante considerarla ya que no solo estn los pesos si no tambin
cada aspecto cuanto significa en trminos de nota (coeficiente), as observamos que cada
10% de las acciones representa en cifras 2 puntos de la escala vigesimal, siendo que la
sumatoria de las notas se divide entre el nmero de acciones de evaluacin previstas. Este
cuadro es necesario que lo adapten a las acciones y pesos de la evaluacin de su curso.
EXMENES TERICOS Pesos y coeficientes

Examen Parcial (EP)
Examen Final (EF)
PARTICIPACIN EN CLASE Y ACTITUD (P.A.)
INVESTIGACIN FORMATIVA
Aprendizaje basado en problemas (ABP)
Ensayo argumentativo (EA)
PROMEDIO DE LABORATORIOS (PL)
EP EF PA IF PL
NF
5
La calificacin ser vigesimal (20), requirindose una nota aprobatoria mnima de once (11)
Categora de Calificacin
107
(E) EXCELENTE : 18 A 20
(B) BUENO : 15 A 17
(R) REGULAR : 11 A 14
(D) DEFICIENTE : Menor A 10
VIII. BIBLIOGRAFA :
Precisar las Fuentes de Informacin : bibliogrficas, hemerogrficas y cibernticas.
Nota : Para la redaccin del presente texto se han tenido en cuenta y adaptado las
orientaciones del autor Vicente Santivaez Limas.
NEXO N 01 : CMO SE ELABORA UNA CAPACIDAD?
Para elaborar cada capacidad hay que analizar cada componente de la competencia del perfil
del egresado y formular una o ms capacidades desagregadas de cada componente,
considerando los mismos dominios y categoras de aprendizaje. Por ejemplo, s mi competencia
seala : Disea planes de trabajo acordes con los sistemas de entrenamiento deportivo
orientados a estudiantes o deportistas, valora su crecimiento fsico-deportivo, intelectual y
afectivo y programa acciones integrales para tal fin; los dominios y categoras de aprendizaje,
de acuerdo a la categora de Bloom y Guilbert, son los siguientes :
108
Dominios Cognitivo Procedimental Afectivo
Categoras de aprendizaje Aplica Coordinacin Valoracin
Agarra Aprecia
Aplica
Crea Acrecienta
Administra
Conduce Acepta
Calcula
Desplaza Asume
Demuestra
Disea Asiste
Verbos de capacidades Describe
acuerdo a la categora Esboza Comparte
presente en la taxonoma de Dramatiza Idea Coopera
Bloom y Guilbert
Dibuja
Inscribe Colabora
Esboza
Implanta Debate
Interpreta
Identifica Justifica
Ilustra
Localiza Valora
Programa etc.
etc. etc.
Para ello se utilizar la taxonoma de objetivos para seleccionar o verificar la

concordancia de los verbos utilizados en cada competencia con los dominios y
categoras considerados en la capacidad.
Al analizar cada componente de la competencia del perfil del egresado y formular
una o ms capacidades desagregadas de cada componente, debemos tener en
cuenta la gradualidad, es decir, ir de lo ms simple a lo ms complejo a la hora de
desagregar la competencia en capacidades. As por ejemplo :
Competencia : Formular proyectos econmicos para lo cual usa los componentes bsicos para
la mediana empresa y promueve estrategias para su desarrollo.
109
Capacidades :
AO 1 AO 2 AO 3 AO 4
Reconoce los elementos Identifica formatos Elabora objetivos INTEGRACIN /
que componen un previos para la apropiados a la EVIDENCIA DE
proyecto econmico en el formulacin de formulacin de un proyecto LOGRO Formula un
mbito de la mediana proyectos econmico en el mbito de proyecto econmico
empresa. Recursos econmicos en el la mediana empresa. con los componentes
(saberes) : conoce...; mbito de la mediana Elabora actividades bsicos de
valora... empresa. Recursos apropiadas a la elaboracin, para
(saberes) : formulacin del proyecto. resolver un problema
discrimina...; Elabora un cronograma XX de la mediana
comprende... apropiado a la formulacin empresa. Recursos
del proyecto. Recursos (saberes) : evala...;
(saberes) : aplica...; aplica...;
redacta...
Es decir, en base al perfil del egresado se elabora una matriz que tiene en cuenta :
La competencia y el conjunto de capacidades ordenadas por orden de dificultad, colocando en

una tercera columna la asignatura o asignaturas que trabajaran con cada capacidad.
El orden de dificultad lo da la taxonoma, as por ejemplo, los niveles o categoras que

comprende el desarrollo del contenido conceptual o cognitivo son las siguientes :
Ms complejidad Evaluacin 6
Sntesis 5
Menos complejidad Anlisis 4
Aplicacin 3
Comprensin 2
Contenido 1o
informacin
110
Las capacidades se redactan utilizando los verbos en tiempo presente simple, 3era
persona.
Se redactan las capacidades, teniendo en cuenta sus dos componentes (conceptual
y procedimental) la naturaleza de la asignatura, seminario, taller o mdulo. El
nmero de capacidades est en funcin de la cantidad de horas de trabajo durante
la semana (se recomienda un mximo de cuatro), el nivel de complejidad y peso (%)
de las capacidades debe ser gradual ascendente.
Lo afectivo actitudinal se desarrolla a travs de los indicadores de logro.
Tomado del curso inclusin de investigacin formativa en el plan de estudios, llevado a cabo
por el instituto Central de Investigacin de Ciencia y Tecnologa (ICICyT) UNAC, mayo 2016
ANEXO N 3
ESTRATEGIAS DE ENSEANZA UNIVERSITARIA
Estrategia Aplicaciones
Objetivo Ventajas Recomendaciones Roles
didctica Ejemplo
Profesor :
Presentar de
manera Se puede usar Posee el
organizada para hacer la conocimiento.
Permite Estimular la
informacin a introduccin a la
presentar interaccin entre los
un grupo. revisin de
informacin integrantes del Expone,
contenidos. informa.
Por lo general de manera grupo.
es el profesor ordenada. Presentar una El profesor debe Evala a los
Exposicin quien
No importa el conferencia de desarrollar estudiantes.
expone; sin tipo informativo.
tamao del habilidades para Alumnos :
embargo en
grupo al que Exponer interesar y motivare
algunos
se presenta la resultados o al grupo en su Receptores
casos
informacin. conclusiones de exposicin. pasivos.
tambin los
alumnos una actividad.
Poca
exponen.
interaccin.
111
Profesor :
Identifica el
proyecto.
Recomendable Planea la
Es en : materias intervencin de
interesante. terminales de los alumnos.
Acercar una carreras Que se definan
realidad Se convierte profesionales. claramente las Facilita y motiva
concreta a un en incentivo. habilidades, la participacin
En cursos donde actitudes y valores, de los alumnos.
ambiente Motiva a ya se integran que se estimularan
Mtodo de acadmico aprender. contenidos de en el proyecto. Alumnos :
proyectos por medio de
diferente reas
la realizacin Estimula el del Dar asesora y Activos.
de un desarrollo de conocimiento. seguimiento a los
proyecto de habilidades alumnos a lo largo Investigan.
trabajo para resolver En cursos donde de todo el proyecto.
situaciones se puede hacer Discuten.
reales. un trabajo
Proponen y
interdisciplinario.
comprueban
sus hiptesis.
Practican
habilidades.
Es
interesante.
Se convierte til para iniciar la Profesor :

El caso debe estar
en incentivo. discusin de un bien elaborado y Disea o
Acercar una Motiva a tema. expuesto. recopila el
realidad aprender. caso, facilita y
Para promover la Los participantes motiva a su
concreta a un investigacin
Desarrolla la deben tener muy solucin.
Mtodo de ambiente sobre ciertos
habilidad para clara la tarea.
casos acadmico contenido. Se Alumnos :
por medio de anlisis y
puede plantear Se debe reflexionar
un caso real o sntesis,
un caso para con el grupo en Discuten.
diseado. los torno a los
Permite que el verificar
aprendizajes aprendizajes Proponen y
contenido sea
logrados. logrados. comprueban
ms
sus hiptesis.
significativo
para los
alumnos.
Con base en Para iniciar la Que el profesor

Mtodo de preguntas Promueve la
discusin del desarrolle Profesor :
preguntas llevar a los investigacin. tema. habilidades para el
alumnos a la diseo y
112
discusin y Estimula el Para guiar la planteamiento de Gua al
anlisis de pensamiento dilucin del las preguntas. descubrimiento.
informacin crtico. curso.
pertinente a Evitar ser repetitivo Provee de
la materia. Desarrolla Para promover la en el uso de la pistas y eventos
habilidades participacin de tcnica. futuros.
para el os alumnos.
anlisis y Alumnos :
sntesis de Para generar
informacin. controversia Toman las
creativa en el pistas,
Los grupo. investigan.
estudiantes
aplican Semiactivos.
verdades Buscan
descubiertas evidencias.
para la
construccin
de
conocimientos
y principios.
Profesor :
Maneja y dirige
la situacin.
Que el docente Establece la

Para contenidos desarrolle simulacin o la
que requieren la experiencia para dinmica de
vivencia paracontrolar al grupo y juego.
Aprender a hacerlos para hacer un buen
partir de la Promueve la significativos. anlisis de la Interroga sobre
accin tanto interaccin y experiencia. la situacin.
Para desarrollar
sobre la habilidades Alumnos :
contenidos comunicacin. especficas para Que los juegos y
Simulacin como sobre simulaciones en
enfrentar y que se participar Experimentan
y juego el Es divertida. la simulacin o
situaciones sean congruentes
desempeo juego.
Permite simuladas. con los contenidos
de los
alumnos ante aprendizajes Para estimular el del curso. Que los Alumnos :
significativos.
situaciones inters de los roles de los
simuladas alumnos por un participantes sean Experimentan
tema especfico claramente la simulacin o
al participar en el definidos y se juego.
juego. promueva su
rotacin. Reaccionan a
condiciones o
variables
emergentes.
Son activos.
113
Profesor :
Presenta una
situacin
Que el profesor problemtica.
desarrolle las
habilidades para la Ejemplifica,
Favorece el Es til para que facilitacin. asesora y
Los facilita.
estudiantes desarrollo de los alumnos
deben habilidades identifiquen Generar en los
alumnos Toma parte en
trabajar en para el necesidades de
grupos anlisis de aprendizaje. disposicin para el proceso
trabajar de esta como un
pequeos, informacin.
Se aplica para forma. miembro ms
sintetizar y del grupo.
Permite el abrir la discusin
Aprendizaje construir el Retroalimentar
desarrollo de de un tema.
basado en conocimiento constantemente a Alumnos :
actitudes
problemas para resolver Para promover la los alumnos sobre Juzgan
positivas ante y
los participacin de su participacin en evalan
problemas. sus
problemas los alumnos en la la solucin del necesidades de
que por lo Desarrolla atencin a problema.
generalmente aprendizaje.
habilidades problemas
han sido cognitivas y relacionados con Reflexionar con el
tomados de Investigan.
de tu rea de grupo sobre las
la realidad. socializacin. especialidad. habilidades, Desarrollan
actitudes y valores hiptesis.
estimulados por la
forma de trabajo. Trabajan
individual y
grupalmente en
la solucin del
problema.
Para discutir un Profesor :

Que el profesor
tema desde
Ampliar el conozca bien el Como
Abre diferentes tipos
campo de la procedimiento. facilitador.
perspectivas de roles.
experiencia de Que los roles y las Generador de
de los acercamiento Para promover la caractersticas de
participantes empata en el confianza.
a la realidad. los mismos sean Promotor de la
Juego de y su habilidad grupo de
identificadas participacin.
roles para resolver Desinhibe. alumnos.
claramente.
problemas
Motiva. Para generar en Alumnos :
desde Que se reflexiones
diferentes los alumnos
puntos de Fomenta la conciencia sobre sobre las Activos.
creatividad. habilidades,
vista. la importancia de Propsitos.
actitudes y valores
interdependencia
logrados.
grupal. Analticos.
114
Aclarar al grupo el Profesor :
Se aplica para objetivo del panel y
contrastar el papel que le toca Moderador.
Se recibe diferentes puntos a cada participante.
Dar a informacin de vista con Hacer Facilitador del
variada y una proceso.
conocer a un respecto a un cuidadosa
grupo estimulante. tema.
Panel de seleccin del tema Neutral.
diferentes
discusin Motivante. Cuando se en el panel y de la Alumnos :
orientaciones
orientacin de los
con respecto Estimula el quiere motivar a invitados.
a un tema. pensamiento los alumnos se Atentos a la
crtico. investiga sobre El moderador debe informacin.
contenidos del tener experiencia
curso. en el ejercicio de Inquisitivos y
esa actividad. analticos.
Profesor :
Moderador.
Incrementar Facilitador del

Favorece la til al enfrentar Delimitar los proceso.
el potencial interaccin en problemas o alcances del
creativo en el grupo. buscar ideas proceso de toma de Motiva la
un grupo. para tomar decisiones. participacin.
Promueve la
Lluvia de Recabar decisiones.
participacin y Reflexionar con los Alumnos :
ideas mucha y la creatividad.Para motivar la alumnos sobre lo
variada participacin de que aprender al Participacin.
informacin. Motiva.
los alumnos en participar en un
Resolver Fcil de un proceso de ejercicio como El Aportan,
trabajo grupal. pozo. agrupan y
problemas. aplicar. ordenan ideas.
Toman
decisiones de
grupo.
115

Plan de Estudios-Fiq

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Plan de Estudios-Fiq

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

PLAN DE ESTUDIOS DE LA CARRERA

II. Estudio de Factibilidad ( Justificacin). 4

IV. Propsitos de la formacin.. 10

VI. Competencias del Perfil del ingresante 11

VII. Competencias del Perfil del egresado . 12

VIII. Distribucin de asignaturas.. 13

IX. Plan de estudios 18

XI. Sumilla de las asignaturas 23

XII. Modelo de silabo por competencia. 81

XIII. Modalidad de la carrera. 86

XIV. Lineamientos metodolgicos de enseanza aprendizaje.. 86

XV. Sistema de evaluacin. 88

XVI. reas de Investigacin 91

XVII. Prcticas Pre-profesionales. 95

XVIII. Servicio de Extensin y Responsabilidad Social 95

XIX. Graduacin y Titulacin.. 96

La formacin basada en competencias implica tambin grandes desafos para la docencia

MISION Y VISION DE LA FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

Formar profesionales en Ingeniera Qumica competitivos, con mentalidad empresarial y de

Ley Universitaria N 30220

II. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD (JUSTIFICACIN)

En el diseo del presente currculo se ha incorporado el aspecto humanista para formar

Se ha tomado en cuenta nuestra sociedad, su problemtica y sus necesidades, el momento histrico

Las nuevas demandas de la Ingeniera Qumica son : fuentes de materiales y de energa,

Los retos que enfrenta la industria de procesos qumicos son :

Soluciones antes que problemas (prevencin y seguridad) El desarrollo de procesos ms

Optimizacin de recursos. Diseo de plantas con tamaos econmicos mnimos, equipos

En cuanto a los materiales, los retos son :

Desarrollo de productos y materiales ambientalmente aceptables como : combustibles,

El desarrollo y produccin de nuevos materiales avanzados con propiedades y usos muy

Desarrollo de qumicos especiales, materiales con alto valor agregado y propiedades,

Modelos computacionales de Simulacin y control integrales.

La Industria Qumica es un importante sector de la economa peruana. La Industria Qumica en el

La presencia de un Ingeniero Qumico es requerido para dos grandes grupos de productos :

Entre los sectores industriales ms importantes que emplean a profesionales de la ingeniera

La restructuracin curricular se sustenta en los cambios cientficos y tecnolgicos que se viene

El currculo de la Escuela Profesional de Ingeniera Qumica es coherente con los lineamientos

La Escuela Profesional de Ingeniera Qumica de la Universidad Nacional del Callao, orienta la

ENFOQUE POR COMPETENCIA

Por competencias se entiende la concatenacin de saberes, no slo pragmticos y orientados a la

La teora constructivista se enfoca en la construccin del conocimiento a travs de actividades

1. El alumno es el responsable de su propio proceso de aprendizaje. Es l quien construye

3. El alumno, reconstruye objetos de conocimiento que ya estn construidos. Por ejemplo,

FORMACIN PARA LA INVESTIGACIN

La investigacin es uno de los objetivos misionales de las universidades, y de especial cumplimiento

La formacin para la investigacin de la presente propuesta est basada en la siguiente estrategia:

Pensar crtica y creativamente

CENTRO DE EXTENSIN Y RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

Extensin universitaria y responsabilidad social relaciona la universidad con la comunidad. La

Objetivos estratgicos tomados del Plan de Desarrollo Institucional de la 2011-2021 de la UNAC.

EJE ESTRATGICO : Formacin profesional

Promover los procesos de formacin acordes con los estndares de calidad

EJE ESTRATGICO : Investigacin

Promover la investigacin cientfica aplicada a la innovacin y la creatividad tecnolgica y para la

EJE ESTRATGICO : Internacionalizacin

Direccionar la oferta acadmica coherente con los procesos de globalizacin de acuerdo a lo

Contribuir con la comunidad mediante la responsabilidad social, a travs de la gestin tica

EJE ESTRATGICO : Infraestructura

Adecuar la infraestructura a las necesidades de la Universidad

EJE ESTRATGICO : Gestin administrativa

Adecuar el sistema de gestin a las nuevas necesidades de la Universidad