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FACULTAD DE INGENIERIA
DEPTO. INGENIERIA MECANICA
LABORATORIO N 1
VISCOSIDAD
RESUMEN
Si se coloca una gota de un cierto fluido en un plano inclinado, puede ser que llegue
abajo en unos cuantos segundos, como tambin lo puede hacer en un largo tiempo limitado. Esto
ocurre porque existe un roce entre las capas del fluido, en unos se presentan con menor roce que
otros, de aqu nace el concepto de viscosidad.
En esta experiencia se plantea el objetivo de determinar la viscosidad de tres fluidos
que son usados normalmente en actividades mecnicas, tales como el agua, el diesel y el aceite de
motor, mediante la frmula de Stokes.
Bsicamente la frmula de Stokes consiste en analizar la cada de una bola de acero,
en un tiempo dado sobre el fluido a estudiar y mediante un cuidadoso anlisis fsico-mecnico, se
puede constatar el valor de la viscosidad.
Para la realizacin del experimento, es indispensable conocer el tiempo de cada de la
bola, para ello se tom el tiempo con un cronmetro, esto podra ser una de las restricciones en
que lo valores de la viscosidad puedan variar considerablemente. Es muy probable que la persona
que toma el tiempo, tenga un cierto margen de error en su reaccin al accionar el cronmetro
cuando la bola alcanza la marca inferior.
Una vez obtenidos los primeros datos, se toman los promedios de las velocidades
lmites y se grafican de acuerdo a su viscosidad, densidad del fluido y dimetro de bola. Al hacer
estos grficos, se puede demostrar con mayor claridad y precisin lo que est ocurriendo y a la
vez comparar el comportamiento de los fluidos en estudio
Este informe est orientado primordialmente a los alumnos o profesores que deseen
ampliar el estudio de la viscosidad de los fluidos ms comunes en el mbito mecnico, industrial,
minero, etc.
DESARROLLO TEORICO
El experimento de Stokes:
Stokes estudi el flujo de un fluido alrededor de una esfera para valores del nmero
de Reynolds* muy pequeos (inferiores a uno). Stokes encontr que el empuje o fuerza ejercida
sobre la esfera por el flujo del fluido alrededor de ella (ver Fig. 1).
FR = 3 D
V
(1)
W = FR + E (2)
(*) : www.procesos.netfirms.com/informe/node9.html
A su vez:
W = S g v (3)
FR l g v (4)
Donde:
s : Densidad de la bola
l : Densidad del fluido
v : Volumen de la bola
g : Aceleracin de gravedad
FR v g s v g l
FR v g s l
Y esta ltima, igualndola con la ecuacin 1, se tiene:
v g s l 3 D
V
D 2 g s l
18 V
Hay que recordad que la Viscosidad es aquella propiedad de un fluido por virtud de
la cual ofrece resistencia a los esfuerzos cortantes, adems la viscosidad es una funcin de
temperatura (depende de ella).
DESARROLLO EXPERIMENTAL
Una vez tomado el tiempo y el recorrido (distancia entre marca), se dispuso a calcular
la velocidad lmite con la frmula:
L
V=
t
Con esta velocidad lmite, el dimetro de la bola y las densidades respectivas (la de la
bola y la del lquido en estudio), se puede calcular la viscosidad con la frmula dada.
D2 g s l
18 V
Nota: La temperatura se toma constante, a la temperatura ambiental (20C).
Los datos (medida del tiempo en segundos) se pueden resumir en las siguientes
tablas, de acuerdo al lquido en estudio, con 7 bolas de 3 diferentes dimetros.
AGUA ( = 1 [grm/cm3])
N BOLA 1 (D=7,85 [mm]) BOLA 2 (D=4,70 [mm]) BOLA 3 (D=3,90 [mm])
1 0,58 0,78 0,88
2 0,53 0,67 0,76
3 0,57 0,67 0,87
4 0,50 0,76 0,75
5 0,58 0,72 0,72
6 0,59 0,75 0,94
7 0,59 0,82 0,91
Tabla 1
t = t Et
Donde la media es:
1 n
t ti
n i 1
y el error para el tiempo:
t
n 2
i t
Et i 1
Nota: Para el clculo de los errores de las viscosidades, se usa la tcnica de los errores relativos,
pero es un poco tedioso y complicado, as es que se tom las desviaciones estndar y el
promedio de estas como resultado final.
Por lo tanto, para el agua y para cada una de las bolas, se tiene:
t1 0,56 0, 035 s
t 2 0, 74 0, 056 s
t 3 0,83 0, 088 s
Otros datos adicionales se encuentran en la siguiente tabla:
BOLA N 1
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,00785 0,58 0,790 1,36 0,1696
2 0,00785 0,53 0,790 1,49 0,1550
3 0,00785 0,57 0,790 1,39 0,1667
4 0,00785 0,50 0,790 1,58 0,1462
5 0,00785 0,58 0,790 1,36 0,1696
6 0,00785 0,59 0,790 1,34 0,1726
7 0,00785 0,59 0,790 1,34 0,1726
Promedio 0,00785 0,56 0,790 1,41 0,1646
BOLA N 2
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,0047 0,78 0,790 1,01 0,08178
2 0,0047 0,67 0,790 1,18 0,07025
3 0,0047 0,67 0,790 1,18 0,07025
4 0,0047 0,76 0,790 1,04 0,07968
5 0,0047 0,72 0,790 1,10 0,07549
6 0,0047 0,75 0,790 1,05 0,07863
7 0,0047 0,82 0,790 0,96 0,08597
Promedio 0,0047 0,74 0,790 1,07 0,07744
BOLA N 3
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,0039 0,88 0,790 0,90 0,06353
2 0,0039 0,76 0,790 1,04 0,05487
3 0,0039 0,87 0,790 0,91 0,06281
4 0,0039 0,75 0,790 1,05 0,05414
5 0,0039 0,72 0,790 1,10 0,05198
6 0,0039 0,94 0,790 0,84 0,06786
7 0,0039 0,91 0,790 0,87 0,06569
Promedio 0,0039 0,83 0,790 0,96 0,06013
Para finalizar, el anlisis de la viscosidad del agua, se calcula el promedio de la
viscosidad determinada para ambas bolas, incluyendo el error calculado por la desviacin
estndar, por lo tanto:
Anlogamente al anlisis del agua, se procedi a tomar el tiempo entre marcas y con
ellas se determin los promedios de los tiempos y sus errores.
t 4 0,55 0, 053 s
t 5 0,55 0, 032 s
t 6 0, 62 0, 067 s
Debido a su baja densidad y a su propiedad voltil, se esperaban que los tiempos eran
ms cortos que el agua.
Otros datos adicionales se encuentran en la siguiente tabla:
BOLA N 1
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,00785 0,47 0,795 1,69 0,1430
2 0,00785 0,58 0,795 1,37 0,1764
3 0,00785 0,57 0,795 1,39 0,1734
4 0,00785 0,56 0,795 1,42 0,1703
5 0,00785 0,59 0,795 1,35 0,1795
6 0,00785 0,60 0,795 1,33 0,1825
7 0,00785 0,48 0,795 1,66 0,1460
Promedio 0,00785 0,55 0,795 1,46 0,1673
(*): Merle Potter David Wigger; Mecnica de fluidos; Segunda edicin; Pg. 720
BOLA N 2
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,0047 0,58 0,795 1,37 0,06324
2 0,0047 0,54 0,795 1,47 0,05888
3 0,0047 0,51 0,795 1,56 0,05561
4 0,0047 0,53 0,795 1,50 0,05779
5 0,0047 0,59 0,795 1,35 0,06433
6 0,0047 0,59 0,795 1,35 0,06433
7 0,0047 0,54 0,795 1,47 0,05888
Promedio 0,0047 0,55 0,795 1,44 0,06044
BOLA N 3
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,0039 0,69 0,795 1,15 0,05180
2 0,0039 0,69 0,795 1,15 0,05180
3 0,0039 0,67 0,795 1,19 0,05030
4 0,0039 0,56 0,795 1,42 0,04204
5 0,0039 0,54 0,795 1,47 0,04054
6 0,0039 0,55 0,795 1,45 0,04129
7 0,0039 0,61 0,795 1,30 0,04580
Promedio 0,0039 0,62 0,795 1,30 0,04622
Para finalizar, el anlisis de la viscosidad del diesel, se calcula el promedio de la
viscosidad determinada para ambas bolas, incluyendo el error calculado por la desviacin
estndar, por lo tanto:
Anlogamente al anlisis del diesel, se procedi a tomar el tiempo entre marcas y con
ellas se determin los promedios de los tiempos y sus errores.
t 4 1, 66 0, 0572 s
t 5 3, 06 0,0334 s
t 6 4, 00 0, 0740 s
Otros datos adicionales se encuentran en la siguiente tabla:
BOLA N 1
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,00785 1,71 0,450 0,263 0,8933
2 0,00785 1,72 0,450 0,262 0,8986
3 0,00785 1,67 0,450 0,269 0,8724
4 0,00785 1,60 0,450 0,281 0,8359
5 0,00785 1,63 0,450 0,276 0,8515
6 0,00785 1,58 0,450 0,285 0,8254
7 0,00785 1,71 0,450 0,263 0,8933
Promedio 0,00785 1,66 0,450 0,271 0,8672
BOLA N 2
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,0047 3,06 0,450 0,147 0,5731
2 0,0047 3,06 0,450 0,147 0,5731
3 0,0047 3,10 0,450 0,145 0,5805
4 0,0047 3,09 0,450 0,146 0,5787
5 0,0047 3,02 0,450 0,149 0,5656
6 0,0047 3,07 0,450 0,147 0,5749
7 0,0047 3,01 0,450 0,150 0,5637
Promedio 0,0047 3,06 0,450 0,147 0,5728
BOLA N 3
Dimetro Tiempo Recorrido Velocidad lmite VISCOSIDAD
N
[m] [s] [m] [m/s] [Kgm/(m*s)]
1 0,0039 4,13 0,450 0,109 0,5326
2 0,0039 4,04 0,450 0,111 0,5209
3 0,0039 3,97 0,450 0,113 0,5119
4 0,0039 3,95 0,450 0,114 0,5093
5 0,0039 4,05 0,450 0,111 0,5222
6 0,0039 3,93 0,450 0,115 0,5068
7 0,0039 3,94 0,450 0,114 0,5081
Promedio 0,0039 4,00 0,450 0,112 0,5160
Una vez determinado los datos para cada fluido y para cada tipo de bola, se procede a
realizar un estudio de grficos sobre el experimento, bsicamente, es la interpretacin de la
velocidad lmite de la bola sobre los distintos fluidos, en funcin de los otros parmetros
considerados en la frmula de viscosidad pasado en el marco terico.
Para poder graficar, se usarn 3 pares de datos, basados en el promedio de las siete
mediciones realizadas, con el objeto de obtener una posible curva suavizada y ms exacta. La
siguiente tabla resume los datos a utilizar.
Para cada bola, se hizo un grfico en el que se pueda estar estos tres fluidos en
estudio, pero para cada fluido es un punto, por lo tanto se dar una grfica aproximada de estos
promedios calculados.
VELOCIDAD LIMITE vs. VISCOSIDAD
0,7 Agua
0,6
Diesel
0,5
0,4 Aceite
0,3
0,2
0,1
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
Velocidad lmite [m/s]
0,8
0,7 Bola 1
Viscosidad [Kgm/(m*s)]
0,6
Bola 2
0,5
0,4 Bola 3
0,3
0,2
0,1
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
Velocidad lm ite [m /s]
VELOCIDAD LIMITE vs. DENSIDAD FLUIDO
1000
950
900 Agua
Densidad [Kgm/m3]
850 Diesel
800 Aceite
750
700
650
600
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
Velocidad lm ite [m /s]
1000
950
900 Bola 1
Densidad [Kgm/m3]
850 Bola 2
800 Bola 3
750
700
650
600
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
Velocidad lm ite [m /s]
VELOCIDAD LIMITE vs. DIAMETRO BOLA
0,008
Agua
Dimetro bola [m]
0,006
Diesel
Aceite
0,004
0,002
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
Velocidad lm ite [m /s]
0,008
Bola 1
Dimetro bola [m]
0,006
Bola 2
0,004 Bola 3
0,002
0
0 0,2 0,4 0,6 0,8 1 1,2 1,4 1,6
Velocidad lm ite [m /s]
DISCUSION DE RESULTADOS
En la toma de datos para el agua, se calcularon las viscosidades para cada bola y luego se
calcul un promedio. El valor del promedio determinado es aproximadamente 100 veces
mayor que la viscosidad terica, siendo una de las ms altas probabilidades, el hecho de
que la toma del tiempo fue insuficiente (es decir, con errores).
Para el diesel, la bola N 1 result tener una viscosidad mayor que la del agua para la
misma bola, no as con las bolas N 2 y N 3, que en referencia estn muy alejados. Su
resultado promedio es 135 veces mayor que la viscosidad terica especificada. Debe
notarse que las velocidades del diesel son mayores, por lo que el error de la toma del
tiempo se ve afectada con mayor razn. Quizs la principal razn de su baja viscosidad, es
debida a su propiedad voltil, que tiene.
En el aceite, la toma de la medida del tiempo, fueron mejores que en ambos fluidos debido
a la baja velocidad promedio, con el cual los datos tomados fueron ms ptimos. Su
resultado promedio fue 1,41 veces mayor que la viscosidad terica entregada, demostrando
as la exactitud de los datos tomados.
En la grfica Velocidad lmite versus Dimetro bola, la tendencia es una recta con pendiente
positiva, aumentando as la velocidad lmite cuando el dimetro de la bola crece
CONCLUSION
Para poder apreciar la situacin en que los datos fueron tomados y en la forma en que
los fluidos se comportan, se tom slo el promedio (valor aproximado). Posteriormente se
hicieron algunos grficos y finalmente su anlisis:
Nmero de Reynolds:
Densidades y Viscosidades:
Densidad Viscosidad
Fluido
[Kgm/m3] [Kgm/(m*s)]
Agua 1000 0,00105
Diesel 680 0,000673
Aceite 880 0,460
Cifras Significativas:
Son aquellas cifras que resultan al medir una cantidad, ya sea por medicin directa o
indirecta, y que realmente representan una informacin confiable.
Error Sistemtico:
Son aquellos que hacen que las medidas resulten mayores o menores que el valor
verdadero. Tienen el carcter de evitables o corregibles y estn presentes en los instrumentos de
medicin (por ejemplo, un micrmetro descalibrado).
Error Aleatorio:
Son aquellos que hacen que no haya seguridad de que la medicin resulte mayor o
menor que el valor verdadero. Todo instrumento proporciona un nmero limitado de cifras,
siendo incierta toda cifra de menor magnitud.