CONCLUSIONES

Con la realizacin de la prctica experimental se pudo concluir que a partir de las

diferentes pruebas y reacciones que se observ, se pudo identificar y diferenciar los
alcoholes y fenoles.

Con respecto a los alcoholes se realiz la prueba de solubilidad y la reactividad con

diferentes reactivos, y se observ que cada uno de ellos realizaban reacciones a
velocidades distintas, lo cual nos ayud para su identificacin.

En la prueba de solubilidad con respecto a los alcoholes trabajados, se concluy que

mientras ms grande sea la longitud del alcohol su solubilidad en agua disminuye, y
aumenta en disolventes pocos polares.

Se observ que los fenoles son poco solubles en agua, por lo que se concluy que aunque
presenten el enlace puente de hidrgeno la proporcin de carbonos con respecto a la
cantidad de OH es muy baja lo que lo hace poco hidrosoluble.

RECOMENDACIONES

Es primordial investigar las caractersticas de cada reactivo que se utilizar en cada

prctica, para as tomar precauciones y saber que accin tomar en caso ocurra un
accidente.

Es importante una buena limpieza en los materiales que se utilizaron, para poder evitar
interferencias en las reacciones y as obtener resultados favorables.

La pureza de los reactivos que se utilizaron influyeron en la experiencia ya que ayuda a

obtener resultados precisos.

Es recomendable realizar los distintos procedimientos de la prctica en la campana

extractora debido que se utilizaron reactivos txicos e irritables.
DISCUSIN DE RESULTADOS

ALCOHOL

En las observaciones que se realiz durante las diferentes pruebas a los alcoholes y al
fenol utilizado, nos indicaron una serie de resultados por cada uno de ellos
especficamente debido a que poseen diferentes caractersticas, propiedades fsicas y
qumicas.
En lo concerniente a la prueba de solubilidad para los alcoholes, se utilizaron el agua y el
ter de petrleo como disolventes, y se verific que en presencia de agua la solubilidad se
presenta de esta manera ALCOHOL 1ALCOHOL 2ALCOHOL 3 esto se debe a la estructura
de cada alcohol ya que un alcohol est compuesto por una parte hidrfila(OH) que es muy
soluble en agua y una parte hidrfoba(cadena de carbonos) que es poco soluble en agua,
entonces se puede deducir que mientras mayor sea la cadena carbonada la solubilidad en
agua disminuye, lo cual verifica lo determinado en la experiencia. De forma inversa ocurre
cuando se utiliza el ter de petrleo como disolvente la solubilidad se presenta de esta
manera ALCOHOL 3ALCOHOL 2ALCOHOL 1.
Por otro lado tambin se realiz una prueba denominado ``Ensayo de Lucas en el que se
utiliz una solucin (HClc + ZnCl2) como reactivo, el cual se adicion a los distintos
alcoholes que se est analizando y se observ las diferentes velocidades de reaccin que
tiene cada uno de ellos y se muestra de esta manera:

ALCOHOL REACC IN LENTA

PRIMARIO (HORAS)
ALCOHOL REACCIN +/- LENTA
SECUNDARIO (5 15 MIN)
ALCOHOL REACCIN
TERCIARIO INSTANTNEA

Todo lo contrario ocurre cuando se utiliza el Nas como reactivo.

Con respecto a las reacciones de oxidacin se utiliz el (K2Cr2O7 + H2SO4) como reactivo, el
cual se adicion a cada uno de los alcoholes que se est analizando y se identific cada
uno de ellos con las diferentes coloraciones que se produjeron.

ALCOHOL VERDE
PRIMARIO
ALCOHOL AZUL
SECUNDARIO
ALCOHOL NARANJA
TERCIARIO

Debido a las diferentes coloraciones observadas se deduce que se forman distintos

productos como es el ALDEHIDO que se forma cuando se oxida un alcohol primario, en
 caso este se siga oxidando obtendremos al cido carboxlico como producto final; si el
alcohol a oxidar es secundario el producto que se obtendr ser la CETONA y por ltimo
se verifica que un alcohol terciario no es oxidado.

FENOL

En la prueba de solubilidad con respecto al fenol se utiliz como disolventes al agua y al

NAOH y de determin que la solubilidad de los fenoles en soluciones alcalinas es muy
grande, en agua es menor y en algunos casos llega a ser insoluble.
Para el reconocimiento de los fenoles se trabaj con el FeCl3 y se observ una
coloracin azul intensa, esto se debe a la formacin del complejo (hierro-fenol).
La reaccin con el agua de bromo en los fenoles es una halogenacin que ocurre
rpidamente ya que el grupo hidroxilo activa al anillo hasta el punto que esta reaccin
ocurre sin necesidad de un catalizador. La reaccin es positiva si se forma un
precipitado de color blanco correspondiente al 2,4,6- Tribromofenol.
REACCIONES QUMICAS

ALCOHOLES

ENSAYO DE LUCAS

REACCIN CON EL SODIO METLICO

2 C2H5OH + 2 Na 2 C2H5ONa + H2

REACCIONES DE OXIDACIN
FENOLES

REACCIN CON EL CLORURO FRRICO

REACCIN CON EL AGUA DE BROMO