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Lpez Lpez Christian Arturo, Prez Lpez Laura Patricia, Prez Martnez
Luis Felipe, Robles Zrate Alex Giovanni, Rosado Lomn Karem Paola,
Ugalde Nez Saidel.
Resumen
En la ingeniera de procesos uno de los conceptos bsicos es el balance de materia y
energa. En sistemas cerrados la materia se conserva en todo momento, la masa que
entra a un proceso se suma y se compara con la masa total que abandona el sistema.
Esencialmente, los balances de materia son procedimientos de contabilidad: la masa total
que entra debe mantenerse al final del proceso, incluso si sufre calentamiento, mezcla,
secado, fermentacin o cualquier otra operacin unitaria dentro del sistema, los balances
de materia proporcionan una herramienta muy til en el anlisis de ingeniera. [ CITATION
Pau98 \l 2058 ]. Una de las tareas principales del ingeniero al disear un proceso consiste
en justificar con cuidado la energa que entra y sale de cada unidad de proceso y
determinar los requerimientos energticos totales de ste. Para ello, recurre a escribir los
balances de energa de manera muy similar a los balances de materia [ CITATION Fel07 \l
2058 ]. Mediante las mediciones calorimtricas se realizaron determinaciones cundo el
sistema se encuentra a temperatura estable, lo fundamental en estas mediciones es que
se alcance el equilibrio trmico para as llevar a cabo los clculos de entalpa de
disolucin, entalpa de reaccin y el calor latente. Nuestro objetivo es determinar el calor
liberado en una reaccin de neutralizacin en el laboratorio a una escala pequea, para
darnos una idea del cuidado que se debe de tener al manejar estos reactivos a nivel
industrial, puesto que un accidente as, cuesta fallas en la seguridad y prdida de vidas.
La importancia del proceso de neutralizacin es conocer la cantidad de calor liberada, una
solucin acuosa de cido sulfrico con hidrxido de sodio en condiciones estndar de
temperatura y presin ocurrir una reaccin de neutralizacin, la cual liberar calor hacia
el alrededor.
Introduccin He aqu las definiciones dadas por J. A.
Beattie.1
La energa total de un sistema tiene tres
componentes: energa cintica, aquella Trabajo: en termodinmica, trabajo se define
debida al movimiento traslacional del como cualquier cantidad que fluye a travs
sistema como un todo en relacin con de la frontera de un sistema durante un
determinado marco de referencia; cambio de estado y que puede usarse por
completo para elevar un cuerpo en el
energa potencial, la que se debe a la
entorno [ CITATION Gil13 \l 2058 ]
posicin del sistema en un campo de
potencia (gravitacional o Deben sealarse diversos aspectos de
electromagntica); energa interna, toda esta definicin de trabajo:
la que posee un sistema adems de sus
energas cintica y potencial, por 1. El trabajo solo aparece en la
ejemplo, la debida al movimiento de las frontera de un sistema.
molculas en relacin al centro de masa 2. El trabajo solo aparece durante
del sistema, a las interacciones un cambio de estado.
electroestticas de las molculas, y al 3. El trabajo se manifiesta por su
movimiento e interacciones de los efecto en el entorno.
constituyentes atmicos y subatmicos
Calor: en termodinmica se define el calor
de estas ltimas.
como una cantidad que fluye a travs de la
Suponiendo que un sistema (proceso) es frontera de un sistema durante un cambio de
cerrado, es decir, no hay transferencia de estado en virtud de una diferencia de
temperatura entre el sistema y su entorno y
masa a travs de sus fronteras mientras
que fluye de un punto de temperatura mayor
el proceso se realiza. La energa puede
a otro de temperatura menor.[ CITATION
transmitirse entre un sistema de este tipo Gil13 \l 2058 ]
y sus alrededores de dos maneras:
Debemos hacer hincapi en lo siguiente:
1. En forma de calor que fluye
como resultado de la diferencia 1. El calor solo aparece en la
de temperatura entre el sistema y frontera del sistema.
sus alrededores. La direccin del 2. El calor solo aparece durante un
flujo siempre es de la temperatura cambio de estado.
ms alta a la ms baja. El calor 3. El calor se manifiesta por un
de define como positivo cuando afecto en el entorno.
se transfiere de los alrededores al 4. La cantidad de calor es igual al
sistema. nmero de gramos de agua del
2. Como trabajo o energa que fluye entorno que aumentan su
en respuesta a cualquier fuerza temperatura en un grado
impulsora que no sea una partiendo de una temperatura
diferencia de temperatura, como especfica bajo una presin
una fuerza, un torque o un especfica.
voltaje. El trabajo se define como 5. El calor es una cantidad
positivo cuando el sistema lo algebraica; es positivo si una
realiza sobre sus alrededores. masa de agua en el entorno se
[ CITATION Fel07 \l 2058 ] enfra, en cuyo caso se dice que
Clculos y resultados.
Clculos completos en los anexos
Ntese que al realizar los clculos, el
calor es negativo. La neutralizacin de
un cido fuerte con una base fuerte,
siempre posee un calor negativo, es
decir libera calor.
En nuestro siguiente procedimiento
calculamos la entalpia de disociacin
H 3 PO 4 y NaOH dada nuestra
Clculos completos en anexos.
reaccin. Discusin.
Nota El reactivo limitante es el Se puede observar que al comparar los
H 3 PO 4 . Como la reaccin es 1:1 los clculos tericos con los clculos
obtenidos de manera experimental que
moles de H2O y H 2 PO 4 son 0.05 los porcentajes de error ms bajos se
respectivamente. La cantidad de moles observaron en el apartado de calibracin
de NaOH que reaccionaron tambin fue del calormetro para obtener su
0.05. capacidad calorfica y en el clculo de
entalpia de fusin del agua, esto
Dado el siguiente modelo y multiplicado probablemente debido a que se est
por los moles que reacciones reportamos trabajando con sustancias puras y se
los datos obtenidos en esta tabla. puede considerar que las medidas de las
masas y las temperaturas tienen un error
ms bajo a comparacin de los calores
de neutralizacin del HCl con NaOH y de
disociacin del H3PO4 con NaOH. El
error en la medicin de las entalpias de
neutralizacin y disociacin fue mayor
debido a que se trabaj con soluciones
bastante diluidas, lo que requiere gran
precisin para obtener de manera exacta
la concentracin de cada una de las
especies, proceso que se ve afectado
por la calidad de los equipos del
laboratorio.
La medicin de las temperaturas de
Clculos completos en anexos.
equilibrio de cada uno de los procesos
realizados no fueron las mismas que las
Para la obtencin del calor latente de
obtenidas de manera terica puesto que
fusin seguimos el siguiente modelo y
los termmetros utilizados fueron
obtuvimos.
calibrados a condiciones de temperatura
y presin diferentes a las trabajadas en
el experimento, y las entalpias de
reaccin utilizadas para la realizacin de equipo de un proceso industrial. Se logr
los clculos tericos fueron obtenidas de el objetivo de aplicar el balance de
datos bibliogrficos que muestran materia y energa en un sistema
propiedades termodinmicas a 25 C, y adiabtico.
las condiciones a las que se trabajo eran
cercanas a ese valor pero no
exactamente igual. Referencias bibliogrficas
La entalpia de disociacin del cido Richard M. Felder, Ronald W. Rousseau.
ortofosfrico con hidrxido de sodio Principios elementales de los procesos
calculada de forma experimental tuvo el qumicos. 3ra edicin.
porcentaje de error ms alto de todos los
procesos del experimento. J. M. Smith, H. C. Van Ness, M. M.
Probablemente las razones de la Abbott. Introduccin a la termodinmica
obtencin de dicho resultado fueron que en Ingeniera Qumica. McGraw-Hill. 7ma
en la reaccin qumica pudieron existir Edicin.
factores intermoleculares entre las
especies, tales como presencia de CASTELLAN, Gilbert. Fisicoqumica.
algunos componentes en la solucin no 2da Edicin. Addison Wesley Longman.
deseados, y condiciones de temperatura Mxico, 1998.
y presin que pudieron afectar a que la
reaccin no se completara, o no se Balzhiser R. E., Samuels M.R y Eliassen
llevara a cabo de manera habitual, y J.D. (2004) Termodinmica Qumica para
generara un valor de entalpia muy Ingenieros (Estudio de Energa, Entropa
alejado al obtenido de manera terica. y Equilibrio). Ed. Prentice-Hall Hispano
Americana
Conclusin.
Holman Jack P. (2005) Termodinmica.
Determinamos por medio de la Ed. Mc Graw Hill.
calorimetra la variacin de entalpia que
se produce en la neutralizacin de un Fergusson, "La regla de las fases",
cido fuerte con una base fuerte. editorial, Exedra.
H =mCpT
Donde m es la masa de la sustancia, Cp es la capacidad calorfica especfica y T el
cambio de temperatura.
H aguacaliente =mCpT
3 J
= (0.2 kg) (4.186x 10 ) (54C-80C)= -21,767.2 J
kgk
El T puede ser calculado en grados Celsius porque un incremento en Kelvin es igual a
un incremento en C.
H aguafra =mCpT
3 J
= (0.1 kg) (4.186x 10 ) (54C-9C)= 18,837 J
kgk
Para el clculo de la capacidad calorfica del calormetro se utiliza la siguiente ecuacin:
H aguacaliente H aguafra
Cp Calorimatro =
T
21,767.2 J 18,837 J J
= 1561.7
(54 C80 C) K
Entalpia de neutralizacin
neutralizacin= H HCl + H NaOH + H calorimetro
H
J
=( 10.44 x 10 kg ) (798.1
Kg K )
3
H NaOH ( 42 K60 K )=66.40192 J
J
H =(1561.7 ) ( 42 K60 K ) =12496.3 J
calorimetro
K
neutralizacin= 141.37266.40192 JJ 12496.3 J =12418.62 J
H
Ntese que al realizar los clculos, el calor es negativo. La neutralizacin de un cido
fuerte con una base fuerte, siempre posee un calor negativo, es decir libera calor.
4.895 g
nH PO4 = =0.05 moles
3
g
98
mol
10.4 g
n NaOH = =0.026 moles
g
40
mol
kJ
H 2 PO
4 =1302.6
mol
H
kJ
OH =230
mol
H
kJ
H 2 O =285.8
mol
H
kJ
HH PO4 =1284.4 (0.05 moles)= -64.22 kJ
3
mol
kJ
H 2 PO 4 =1302.6
mol (0.05 moles)= -65.13 kJ
H
kJ
OH =230 ( 0.05 moles )=11.5 k J
mol
H
kJ
H 2 O =285.8 ( 0.05 moles )=14.29 k J
mol
H
gH 3 PO 4 =4.895
g
gNaOH =( 0.05 mol ) 40 ( mol
=2 )
neutralizacin= H H PO + H NaOH + H calorimetro
3 4
J
HH 3 PO4 ) (
= ( 0.05 mol ) 106.1
Kg K
( 43 K 31 K )=42.44 J
J
=( 0.05 mol ) (69.6
Kg K )
H NaOH ( 43 K 39 K )=5.95 J
J
H =(1561.7 ) ( 43 K60 K )=3123.4
calorimetro
K
neutralizacin= 42.4 4 J +5.95 J +3123.4=3171.39 J =3.17 k J
H
J
( Kg K )
H hielo =( 75 x 103 ) 4.186 x 10 3 ( 15 K4 K ) =3453.45 J
J
H =( 200 x 10 ) (4.186 x 10
Kg K )
3 3
agua ( 15 K30 K )=12558 J
J
=(1561.7
Kg K )
H calorimetro ( 15 K30 K )=23425.55 J
Clculos tericos.
Calcular el H para la calibracin del calormetro
H =mCpT
Donde m es la masa de la sustancia, Cp es la capacidad calorfica especfica y T el
cambio de temperatura.
H =mCpT
3 J 3 J
(0.2 kg) (4.186x 10 ) (TfC-80C)= (0.2 kg) (4.186x 10 ) (TfC-9C)
kgk kgk
Resolviendo para temperatura general:
Tf = 56.33C
El T puede ser calculado en grados Celsius porque un incremento en Kelvin es igual a
un incremento en C.
agua caliente=mCpT
H
3 J
= (0.2 kg) (4.186x 10 ) (56.33C-80C)= 19,816.524 J
kgk
H aguafra =mCpT
3 J
= (0.1 kg) (4.186x 10 ) (56.33C-9C)= 19,812.338 J
kgk
Para el clculo de la capacidad calorfica del calormetro se utiliza la siguiente ecuacin:
H aguacaliente H aguafra
Cp Calorimatro =
T
19,816.524 J19,812.338 J J
= 1674.223
(56.33 C80 C) K
+ H 2 O
H 2 PO 4
H 3 PO 4 +OH
4.895 g
nH PO4 = =0.05 moles
3
g
98
mol
10.4 g
n NaOH = =0.026 moles
g
40
mol
kJ
H 2 PO 4 =1302.6
mol
H
kJ
OH =230
mol
H
kJ
H 2 O =285.8
mol
H
Calculando el H neutralizacin
H 3 PO 4 +3 NaOH Na 3 PO
4 +3 H 2 O
kJ
HH PO4 =1284.4 (0.05 moles) = -64.22 kJ
3
mol
kJ
H NaOH =469.05 (0.15 moles) = 70.371 kJ
mol
kJ
H Na PO =1968.78
( 0.05 moles )=98.439 k J
3 4
mol
kJ
H 2 O =285.8 ( 0.15 moles )=42,87 k J
mol
H
H neutralizacin =116.892 k J
J
(
H fusion = (75 g ) 327.8
g)=24,585 J
Porcentajes de error de los clculos experimentales, tomando como base los clculos
tericos.
% error= (valor terico-valor experimental) / (valor terico) x 100%