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FACTORES QUE INFLUYEN

SOBRE LOS INVENTARIOS

INTEGRANTES:
BARRENECHEA SARMIENTO, BRITHANY
ESPINOZA SILVA, JEAMPIERRE BRYAN
MELGAREJO NIZAMA, MIGUEL ANGEL
MORALES RIOS, DERLIS HUMBERTO
ROJAS MALLQUI, FRANK GIAMPIER
CURSO: PROCESO EN LA INDUSTRIA

MAESTRO: ING. BLAS FLORES FELIMON

CICLO: VI
INTRODUCCION

Uno de los aspectos que nos encontramos habitualmente, cuando nos


acercamos a prestar nuestros servicios en muchas compaas, es el hecho que
el proceso de aprovisionamiento se encuentra basado en la experiencia de la
persona encargada de realizar esa tarea dentro de la empresa, eso conlleva que
los errores en el inventario se mantengan de manera habitual o cuando
realicemos un cambio en la persona encargada de ese proceso que tengamos
un periodo de incertidumbre con muchos errores, hasta que esa persona
adquiere la suficiente experiencia.

La solucin viene por utilizar modelos de aprovisionamiento y ajustarlos a la


realidad de nuestra organizacin y a las caractersticas de nuestro sector.

Un modelo puede ser definido como un conjunto de variables


explicativas del fenmeno que se trata de modelizar con las relaciones
entre dichas variables

Es, por tanto necesario en primer lugar identificar previamente los factores
relevantes, es decir, las variables que explican el comportamiento y evolucin de
las situaciones de inventario. Estos pueden agruparse bsicamente en tres
grandes apartados:
1. DEMANDA.

El comportamiento del inventario de un artculo esta condicionado por la


demanda de dicho artculo. adems, las caractersticas de la demanda
influyen de forma decisiva en la importancia relativa de los distintos tipos
de inventarios: el Stock de seguridad de un artculo ser mayor o menor
en funcin del grado de variabilidad de la demanda, la existencia de
estacionalidades en las ventas dar lugar a la aparicin de existencias
estacionales, etc.
Las caractersticas ms importantes de la demanda de un artculo son las
siguientes:

La unidad de medida.
El tamao y frecuencia de los pedidos
Uniformidad de la demanda
Independencia de la demanda
Posibilidad de diferir la demanda insatisfecha
El sistema de distribucin fsica
La calidad de las previsiones

2. COSTES.

El coste de mantener un artculo en inventario depender, entre otros


factores de su valor.
El valor unitario de un artculo mantenido en inventario es, en el caso
de un artculo suministrado por un proveedor externo, simplemente el
precio pagado por el artculo a su proveedor que, como veremos
posteriormente puede depender del tamao del pedido.
Si, por el contrario, se trata de un artculo que ha sufrido alguna
transformacin en la empresa, como es el caso de los productos en
curso de fabricacin o de los productos terminados, el valor del mismo
es mas difcil de determinar.
Un primer problema que se presenta es que los costes calculados
dependen del sistema de contabilidad empleado, y as no es
indiferente utilizar un sistema de contabilidad por procesos que uno
por pedidos.

Por otro lado, influir el propio sistema de valoracin: se pueden utilizar costes
reales, estndar o predeterminados. Asimismo, ser distinto operar en base a
un sistema de costes totales que a uno de costes directos.
Sin embargo, los costes ms importantes desde el punto de vista de la gestin
(los costes de oportunidad) no estn contemplados en ninguna de las opciones
a que se ha hecho referencia, es decir, los datos de costes que proporciona la
contabilidad convencional pueden no ser relevantes o necesitar alguna
elaboracin para su utilizacin en un sistema de gestin de inventarios. En
consecuencia, es necesario examinar cuidadosamente los procedimientos de
determinacin de costes, desde el punto de vista de su relevancia, para las
decisiones implicadas en un sistema de gestin de inventarios.

Los costes relevantes a tener en cuenta en los modelos de inventarios son:

Coste de aprovisionamiento.

Es el coste total que se origina cada vez que se efecta un pedido de un


artculo. Este concepto de coste se desglosa, a su vez, en otros dos:

Coste del pedido


Coste de emisin del pedido

Coste de almacenaje

En este se incluyen todos aquellos conceptos de coste en que incurre la


empresa como consecuencia de mantener una determinada cantidad de
artculo en inventario. Se pueden identificar los siguientes elementos
integrantes del coste de almacenaje:

Obsolescencia
Robos y desperfectos.
Seguros
Almacn.
Capital
Coste asociado a la existencia de demanda insatisfecha.

Es el coste en que se incurre cuando no se puede atender la demanda debido


a que cuando esta se presenta no hay existencias en el almacn, situacin que
se denomina rotura de Stock. Se pueden distinguir dos casos de demanda
insatisfecha:

Demanda insatisfecha diferida


Demanda insatisfecha perdida

3. PLAZOS

El plazo de entrega o tiempo de espera es aquel que transcurre desde


que se lanza una orden de pedido hasta que esta se recibe en almacn.
El tiempo de espera se puede subdividir en cinco componentes distintos:

Tiempo empleado en trabajos administrativos relativos al lanzamiento


de la orden de pedido.
Tiempo de transito de la orden de pedido hasta el proveedor.
Tiempo empleado por el proveedor.
Tiempo de transito del pedido, que depender del tipo de transporte
utilizado.
Tiempo que transcurre entre la recepcin del pedido y su
disponibilidad.

Nuestro primer paso si queremos optimizar nuestro stock, no tiene


que venir marcado por realizar grandes inversiones en software, si
no mas bien en algo mas sencillo y mas barato, que es controlar los
datos de las principales variables que van a intervenir en nuestro
sistema de aprovisionamiento

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