Pizza e Recheios

300 ml de gua morna (45 C),250 g de farinha de trigo,175 g de semolina,[a semolina deixa a
massa crocante]1/2 colher (ch) de acar,1 colher (ch) de sal,2 colheres (ch) de azeite de
oliva,2 colheres (ch) de fermento biolgico seco (8] g.Coloque todos os ingredientes na
mquina de po, na ordem. Selecione o ciclo Massa. Crescer por 30 minutos e fazer os discos,
e pr assar. Recheio voc escolhe.
Recheios de Pizza
Passar o molho e escolha o recheio, polvilhe todas com organo.
Rcula = gorgonzola,mussarela,provolone, rcula rasgada.
Alho -(alho frito e mussarela)
Aliche =(aliche, tomate e parmeso)
Baiana =(calabresa moda, cebola e pimenta)
Bella Pizza =(lombo canadense e requeijo)
Bolonhesa = (molho a bolonhesa e mussarela)
Brcolis =(brcolis refogado, bacon, cebola e mussarela)
Calabresa =(calabresa fatiada e cebola)
Camaro =(camaro e requeijo)
Carne Seca =(carne seca e mussarela)
Champion =(champion, bacon e mussarela)
Champion =(champion, lombo e requeijo)
Escarola =(escarola, mussarela, cebola e bacon)
Frango =(peito de frango desfiado, requeijo e milho)
Milho= (milho e requeijo)
Micelnia =(presunto, frango, calabresa, palmito, bacon, ervilha, tomate, cebola, requeijo e
mussarela)
Napolitana =(mussarela, tomate e parmeso)
Peruana =(Atum e mussarela)
Pizza do Chefe =(presunto, palmito e mussarela)
Pizzaiolo =(lombinho, tomate seco e requeijo)
Portuguesa Simples=(presunto, ovo, cebola, e mussarela)
Portuguesa Especial = (presunto, ovo, cebola, palmito, ervilha e mussarela)
Parmegiana(Presunto, tomate molho, bacon, mussarela e parmeso)
Paulista= (Presunto, ervilha, palmito, calabresa, bacon, tomate, cebola e mussarela)
Princesa =(Mussarela,presunto, palmito e requeijo)
Romana = (mussarela, aliche, tomate e parmeso)
Siciliana = (mussarela, bacon e palmito)
Tomate Seco 2 =(requeijo e tomate seco)
Toscana = (calabresa, cebola e requeijo)
Turin =(presunto, atum e requeijo)
Veneza=(presunto, ovo e requeijo)