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Este es uno delicioso platillo con carne molida cruda marinada o aliada tan solo con
limn y cebolla roja. Este delicioso y llamativo ceviche hoy en da se est dando a conocer
ya que tiene algo muy llamativo, que es tan solo carne tratado con el cido de los limos y
que adems utiliza pocos ingredientes como sal y pimienta al gusto del consumidor.
DESARROLLO
Ingredientes
de carne molida Limn Moyer
sal Pimienta negra
Cilantro, perejil, apio
en una olla colocamos toda la carne molida y mezclamos con el zumo de limon y naranja (rpceso
de marinado)
para saber que el ceviche esta listo para su consumo se debe observar el color de la carne de
debe tomar un color ligeramente blanquecimo