Proyecto Administración Completo

MANTENIMIENTO
INDUSTRIAL
PROYECTO DE MANTENIMIENTO APLICADO A MAQUINARIA DE

INDUSTRIA MULTIDISCIPLINARIA
PRODUCCIN DE ALIMENTOS LCTEOS
INTEGRANTES: Alejandro Prez Pablo Gallardo Damin Reyes Franco Ruiz
ASIGNATURA: Administracin del mantenimiento
CARRERA: Mantenimiento Industrial
DOCENTE: Luis Chvez
FECHA DE ENTREGA:
SECCIN: 139
INTRODUCCIN
En el presente documento se desarrolla un proyecto de mantenimiento aplicado a
maquinaria y/o equipos de la industria multidisciplinaria para produccin de alimentos lcteos.
Se mostrarn todos los documentos y procedimientos correspondientes y que fueron
aprendidos durante las clases de la asignatura de administracin del mantenimiento, es decir,
el plano de situacin de equipos y mquinas, el listado de todas las mquinas que se
encuentran bajo mantenimiento, el correspondiente plan de mantenimiento de la maquinaria,
as como tambin la ficha tcnica junto con el historial de revisiones y reparaciones de cada
mquina. Adems se adjuntar un presupuesto del proyecto y el contrato legal de
mantenimiento con duracin de un ao.

Prueba N 4 de ADMINISTRACION DEL MANTENIMIENTO
Tema: Procedimiento de mantenimiento aplicado a maquinaria o equipos FECHA:________________
NOMBRE:______________________________ _______ SECCION:_____________
1- Desarrollar proyecto de procedimiento de mantenimiento aplicado a maquinaria o equipos

de la siguiente industria:
- Industria multidisciplinaria para produccin de alimentos lcteos
Equipos implicados en la industria:
- Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min

- Grupo moto bomba de engranaje 50 Lt/min
- Grupo moto compresor para aire comprimido 1500 Lt/min
- Grupo moto ventilador VIN centrifugo 25000 m3/hr
- Grupo moto ventilador VEX axial 10000 m3/h
- Grupo moto compresor de refrigeracin 90 KW potencia frigorfica
- Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, tipo de combustible PETROLEO
- Grupo electro mecnico correa transportadora
- Grupo prensa neumtica para quesos carga mxima 500 Kg
- Grupo electro tecle de 5 TON
DEFINICIONES
a- Mantenimiento Correctivo: Es aquel que se realiza cuando el equipo se avera, con el fin de
devolverlo a sus condiciones normales de trabajo.
b- Mantenimiento Preventivo: Tareas de revisin de los elementos del equipo con el fin de
detectar a tiempo posibles fallos, adems de labores de engrase, ajustes, limpieza, etc.
2- DESARROLLO DE LOS DOCUMENTOS ASOCIADOS A LA GESTION DE MANTENIMIENTO:
- Plano de situacin de Equipos y Mquinas

- Listado de Equipos y Mquinas bajo Mantenimiento
- Plan de Mantenimiento de Equipos y Mquinas
- Ficha Tcnica de Equipos y Mquinas
- Historial de Revisiones y Reparaciones
- Gestin de Incidencias o no conformidades
- Presupuesto por ejecucin del proyecto (valor anual)
- Contrato legal de mantenimiento del proyecto por un ao, con inciso indicando valor de cobro
mensual.
- Inciso indicando atencin de emergencia por fallas de las maquinas estipuladas en el contrato
ms el presupuesto por atencin a ejecutar.
Entrega de trabajo impreso, y respaldo en CD-ROM, mas presentacin de 10 minutos.

PLANO DE SITUACIN DE EQUIPOS Y MQUINAS
MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MQUINAS

PLANO DE SITUACIN DE EQUIPOS Y MQUINAS
EQUIVALENCIAS:
A: Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min
B: Grupo moto bomba de engranaje 50 Lt/min
C: Grupo moto compresor para aire comprimido 1500 Lt/min
D: Grupo moto ventilador VIN centrifugo 25000 m3/hr
E: Grupo moto ventilador VEX axial 10000 m3/h
F: Grupo moto compresor de refrigeracin 90 KW potencia frigorfica
G: Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, tipo de combustible PETROLEO
H: Grupo electro mecnico correa transportadora
I: Grupo prensa neumtica para quesos carga mxima 500 Kg
J: Grupo electro tecle de 5 TON
LISTADO DE MQUINAS Y EQUIPOS BAJO MANTENIMIENTO
LISTADO DE MQUINAS Y EQUIPOS BAJO MANTENIMIENTO
FECHA APROBACIN: 01 ENERO DE 2017 FECHA PRXIMA EVALUACIN: 01 ENERO DE 2018
MANT. MANT.
MQUINA/EQUIPO CDIGO
CORRECTIVO PREVENTIVO
Grupo moto bomba centrifuga X

100 Lt/min 000000001
Grupo moto bomba de engranaje 50 X

Lt/min 000000002
Grupo moto compresor para aire X

comprimido 1500 Lt/min 000000003
Grupo moto ventilador VIN centrifugo X

25000 m3/hr 000000004
Grupo moto ventilador VEX axial 10000 X

m3/h 000000005
Grupo moto compresor de refrigeracin X

90 KW potencia frigorfica 000000006
Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, X

tipo de combustible PETROLEO 000000007
Grupo electro mecnico correa X

transportadora 000000008
Grupo prensa neumtica para X

quesos carga mxima 500 Kg 000000009
Grupo electro tecle de 5 TON X

000000010
APROBACIN DEL LISTADO
FECHA: 01 DE ENERO 2017 FIRMA: EMPRESA DE MANTENIMIENTO
ELABORADO POR: EMPRESA DE MANTENIMIENTO
V B GERENCIA: APROBADO
OBSERVACIONES:
FICHA TCNICA DE EQUIPOS Y MQUINAS

REALIZADO FRANCO RUIZ FECHA: 22/11/16
POR:
MQUINA Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min
EQUIPOS:
FABRICANTE: Speroni water UBICACIN: Sala de Produccin
pumps
MODELO: CM 22 SERIES Marca: Speroni water pumps
CDIGO: 000000001 AO DE FABRICACIN: 2007
AO DE ENTRADA A LA EMPRESA: 2007

DIMENSIONES: 253 x 205 x 165 mm
CARACTERSTICAS TCNICAS: - Caudal 100 litros/minuto

- Tensin nominal: 220 V 380 V
- intensidad nominal: 1.0 A - 1,8 A
- Motor trifsico C.A.
DESCRIPCIN DE Bombea fluidos sin partculas abrasivas.

FUNCIN:
FOTO DE LA MQUINA EQUIPO

REALIZADO PABLO GALLARDO FECHA: 22/11/16
POR:
MQUINA Grupo moto bomba de engranaje 50 Lt/min
EQUIPOS:
FABRICANTE: ROQUET MAKING UBICACIN: Sala de Produccin
MOVES
MODELO: MK-ULTRA14 Marca: ROQUET MAKING MOVES

DIMENSIONES: ALTURA:
Mn.: 0 m (0' 0")
Mx.: 30 m (98' 5")
CARACTERSTICAS TCNICAS: Caudal:50lt/min.

Velocidad de giro: 1500 rpm
Presin:2hp; 10 bars.
Temperatura mxima: 180c.
Mn.: 0.25 kW (0.34 hp)
Mx.: 75 kW (100.58 hp)
DESCRIPCIN DE Bombea fluido

FUNCIN:

POR:
MQUINA Grupo moto compresor para aire comprimido 1500 Lt/min
EQUIPOS:
FABRICANTE: KAESER UBICACIN: Sala de Produccin
MODELO: SERIE EUROCOM MARCA: KAESER

CARACTERSTICAS Caudal 150 1.500 l/min

TCNICAS: Presin 10 y 15 bar
Potencia nominal del motor 1,1 7,5 kW
DESCRIPCIN DE Aumentar la presin y desplazar cierto tipo de fluidos (liquidos,gases).
FUNCIN:

POR:
MQUINA Grupo moto ventilador VIN centrifugo 25000 m3/hr
EQUIPOS:
FABRICANTE: AIRTEC UBICACIN: Sala de Produccin
MODELO: CRC-CRA Marca: AIRTEC
CARACTERSTICAS Tamaos de 7 a 50 de succin

TCNICAS: Capacidad de 500 a 50,000 cfm
Presin hasta 40 c.a. STD
DESCRIPCIN DE -Diseo para manejo de aire con alta carga de polvo, en colectores
FUNCIN: de bolsa o ciclones, transporte neumtico de polvo seco.
-Aspiracin de polvos contaminantes

POR:
MQUINA Grupo moto ventilador VEX axial 10000 m3/h
EQUIPOS:
FABRICANTE: SVENTILACION UBICACIN:Sala de Produccin
MODELO: HYDRA65 Marca: SVENTILACION
CARACTERSTICAS TCNICAS: Presiones: hasta 125 mm. c.a.

Rendimiento: 85%
Temperaturas: hasta 400C
DESCRIPCIN DE Ejecuciones: motor directo, mando por poleas y correas, y
FUNCIN: acoplamiento elstico.
Gamas: ventiladores de pared, de tejado, tubulares y
porttiles.
POR:
MQUINA Grupo moto compresor de refrigeracin 90 KW potencia frigorfica
EQUIPOS:
FABRICANTE: Copeland (USA) UBICACIN:Sala de Produccin
MODELO: CM 22 SERIES Marca: Copeland (USA)

CARACTERSTICAS TCNICAS: Potencias nominales: Desde 1/3 HP hasta 120 HP
DESCRIPCIN DE -Refrigeracin comercial, refrigeracin industrial, aire

FUNCIN: acondicionado incluido enfriadores de agua.
-Para baja, media y alta temperatura.
POR:
MQUINA Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, tipo de combustible
EQUIPOS:
PETROLEO
FABRICANTE: CAT UBICACIN: Sala de Produccin
MODELO: C32 Marca: CAT

DIMENSIONES: Largo 4,5
ancho 1,5
alto 2,5
Peso <4000 kg
CARACTERSTICAS TCNICAS: Valor nominal mnimo:1000 kvA
Valor nominal mximo:1250 kvA
Voltaje:220 a 4160 v
Frecuencia:50 Hz
Velocidad:1500 rpm
Modelo Motor: C32 TA, V-12, disel enfriado por agua
de 4 tiempos
DESCRIPCIN DE Generar energa.
FUNCIN:

POR:
MQUINA Grupo electro mecnico correa transportadora
EQUIPOS:
FABRICANTE: Maquinaria Conservera UBICACIN: Sala de Produccin
Toms Guilln
MODELO: RT-200 Marca: Maquinaria Conservera Toms
Guilln
DIMENSIONES: -Sus medidas son 3 m de largo, 40 cm de ancho y 1,35 m
de alto.
-Banda modular de lona 3 metros.
CARACTERSTICAS TCNICAS: -Tensin nominal: 220 V 380 V
-Potencia del motor es de 0,5 CV
DESCRIPCIN DE Transporte para todo tipo de productos procesados.
FUNCIN:

POR:
MQUINA Grupo prensa neumtica para quesos carga mxima 500 Kg
EQUIPOS:
FABRICANTE: CI TALSA UBICACIN: Sala de Produccin
MODELO: PQH-1 Marca: CI TALSA

DIMENSIONES: Ancho: 340 mm. Largo: 1850 mm. Altura: 410 mm.
48.7 Kg. (Con 12 moldes).
CARACTERSTICAS TCNICAS: Capacidad: 12 moldes de 1Kg c/u.
DESCRIPCIN DE Se utiliza para realizar el prensado de cuajada, convirtindola en queso,

FUNCIN: para ello utiliza una serie de moldes que le dan su forma caracterstica
rectangular.

POR:
MQUINA Grupo electro tecle de 5 TON
EQUIPOS:
FABRICANTE: EMARESA UBICACIN: Sala de Produccin
MODELO: YSS- 500 Marca: INAMAR

DIMENSIONES: Dimetro Cadena (mm) x Nro Ramales 11,2x2
Peso neto 183 kg
Velocidad de levante (50Hz): 2,26 m/min
CARACTERSTICAS TCNICAS: Potencia motor levante (kW) 3,7

Cap. Tonelada 5
Velocidad de levante (50Hz): 2,26 m/min
DESCRIPCIN DE Izaje, levanta grandes pesos y permite trasladarlos.
FUNCIN:

HISTORIAL DE REVISIONES Y REVISIONES DE CADA MQUINA

HISTORIAL DE REVISIONES Y REPARACIONES
MQUINA / EQUIPO: Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min
CDIGO: 000000001
TAREA (Descripcin, personal, repuestos, etc.) HORA / FECHA
INICIO:08:00 am - 14/09/2008
Limpieza y pintura exterior/ Costo total: $55.000
(Costo mano de obra: $30.000 + costos materiales:
$25.000 ) / horas de paro mquina: 4 horas / Trabajo
realizado por Juan Soto (Empresa externa).
FINALIZACIN:14:00 pm 14/09/2008
INICIO:06:00 am - 03/10/2009
Cambio de 2 rodamientos / Costo repuestos: $40.000
c/u / Horas de paro: 3 horas / trabajo realizado por
Damin Reyes (cambiapieza de la empresa).
FINALIZACIN:09:00 am 03/10/2009
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO:
Grupo moto bomba de engranaje 50 Lt/min
CDIGO: 000000002
Lubricacin de engranajes y limpieza interior / costo INICIO:13:00 pm - 14/09/2013

aceite lubricante: $17.000 / costos materiales
limpieza: $8000 / horas de paro / 4 horas / trabajo
realizado por Juan Soto (Tcnico en mantenimiento
empresa externa). FINALIZACIN:17:00 pm 14/09/2013
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO:
Grupo moto compresor para aire comprimido 1500 Lt/min
CDIGO: 000000003
INICIO:14:00 pm - 14/09/2012
Revisin y limpieza de filtro / Costo: $ 25000 / Horas
de paro: 3 horas / trabajo realizado por personal de
empresa externa (mantenimiento).
INICIO:15:00 pm - 10/09/2013
Sustitucin presostato averiado / Costo total: $70.000
(costo repuesto $35.000, costo mano de obra
(personal externo) $35.000) / Horas de paro: 3 horas /
trabajo realizado por empresa externa.
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO:
Grupo moto ventilador VIN centrifugo 25000 m3/hr
CDIGO: 0000000004
INICIO:15:00 pm - 14/04/2013
Lubricacin de partes mviles / costo $ 33.000
(lubricante)/ tarea realizada por personal de la
empresa (operarios)/ Horas de paro 4 horas.
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO:
Grupo moto ventilador VEX axial 10000 m3/h
CDIGO: 0000000005
INICIO:15:00 pm - 14/04/2013
Lubricacin de partes mviles / costo $ 36.000
(lubricante)/ tarea realizada por personal de la
empresa (operarios)/ Horas de paro 5 horas.
INICIO:07:00 pm - 19/04/2014
Limpieza exterior de la mquina / costos materiales
limpieza $13.000/ trabajo realizado por operario/ horas
de detencin: 0 horas.
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO:
Grupo moto compresor de refrigeracin 90 KW potencia frigorfica
CDIGO: 0000000006
INICIO:08:00 pm - 18/03/2014
Limpieza del filtro de aire de entrada / tarea realizada
por personal de la empresa / costo: $0 / horas de
detencin: 2 horas.
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, tipo de combustible
MQUINA / EQUIPO:
PETROLEO
CDIGO: 0000000007
Limpieza de filtro de combustible primario y INICIO: 17:00 pm - 03/04/2010

secundario / Costo: $0 / trabajo realizado por
operario de la mquina / horas de paro: 4 horas
FINALIZACIN:20:00 pm - 03/04/2010
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO: Grupo electro mecnico correa transportadora

CDIGO: 000000008
INICIO: 12:00 pm - 03/06/2007

Engrase de las cajas de rodamientos / costo total:
$45.000 / trabajo realizado por Empresa externa /
horas de paro: 6 horas.
FINALIZACIN:20:00 pm - 03/06/2007
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO:
Grupo prensa neumtica para quesos carga mxima 500 Kg
CDIGO: 000000009
INICIO: 16:00 pm - 03/06/2010

Reemplazo vlvula corredera / Costo total: $55.550
(Repuesto) / trabajo realizado por personal de la
empresa / Horas de paro : 2 horas.
FINALIZACIN:21:00 pm - 03/06/2010
INICIO: 16:00 pm - 03/06/2011

Reemplazo silenciador / costo repuesto: $24.990 /
Trabajo realizado por operario de la empresa / horas
de paro 2 horas.
FINALIZACIN:18:00 pm - 03/06/2011
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
MQUINA / EQUIPO: Grupo electro tecle de 5 TON

000000010
CDIGO:
INICIO: 16:00 pm - 03/06/2010

Ruido anormal en cadena de carga / Costo total:
$80.000 (revisin y lubricacin) / trabajo realizado por
Juan Soto (personal externo mantenimiento) /horas de
paro: 5 horas.
FINALIZACIN:21:00 pm - 03/06/2010
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
INICIO:
FINALIZACIN:
PLANES DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO
- Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min
Plan de mantenimiento
PIEZA MANTENIMIENTO FRECUENCIA (das)

BOMBA CENTRIFUGA -Verificar temperatura de
cojinetes
-lubricacin de cojinetes 90 das
-empacar presa estopa.
-revisar impulsor.
-revisar caja o cuerpo.
MOTOR -lectura de voltaje y amperaje.
-verificar elemento trmicos.
-limpieza de arrancador.
-limpieza de interruptor de
seguridad. 90 das
-verificar temperatura de
cojinetes.
-lubricar cojinetes.
-cambio de baleros.
-lavado interior y re-barnizado.
Instrucciones de seguridad.
1.- Verifique que opere debidamente en la succin la vlvula de pie (check con rejilla), para evitar que se queme
el motor.
2.- Que la temperatura del agua que succiona, no alcance la temperatura de Ebullicin (evaporacin). (Esto
impide al impulsor expulsar debidamente el agua).
3.- En el caso de bombas hidrulicas, no las opere sin lquido, ya que, hay Componentes que dependen del
lquido para su lubricacin, como son los Anillos de desgaste, bujes y sellos hidrulicos.
Procedimiento de mantenimiento para partes o piezas.
1. Temperatura de Cojinetes: Compruebe con la mano que la temperatura de la caja de cojinetes sea
normal y si no lo es, antes de hacer otra cosa disminuya la Cantidad de grasa que inyecta a los baleros. Si an
as persiste el Sobrecalentamiento, investigue la causa.
2. Lubricacin de Cojinetes: Quite la grasa o el aceite usado y lave los receptculos; despus reponga la
grasa o el aceite, del mismo tipo del que estaba usando. Si se trata de aceite y tiene duda, use multigrado para
motores; si se trata de grasa, use grasa fibrosa o de multilitio.
3. Prensa estopa: Reemplace todos los anillos de empaque empleando cordn de asbesto grafitado de la
medida que usted necesite. Procure que las jaulas (anillo de bronce perforado), si los tiene, queden
precisamente frente a la entrada del agua de lubricacin de la prensa estopa.
4. Flecha: Normalmente las flechas o ejes de las bombas tienen una proteccin en la zona donde quedan
los anillos del prensa estopa y consisten en unos tubos de bronce, que entran justos en la flecha y se conocen
como manguitos. Estos manguitos impiden que se raye o desgaste la flecha y por lo tanto cuando el manguito
se desgasta hay que reponerlo por uno nuevo.
5. Alineacin: Compruebe que la bomba est bien alineada con el motor, para ello utilice un calibrador de
lainas (laminillas de acero graduado en milsimas de pulgada) el cual debe meterse en cruz entre las caras de
los medios coples de la bomba y del motor de tal manera que el mismo nmero de lminas entren justas en los
cuatro puntos de la cruz. Si esto no sucede hay que aflojar los tornillos que sujetan al motor contra la base y
moverlo hasta que las lminas entren como se explic arriba. Si la transmisin es por bandas hay que alinearlas
por medio de stas.
6. Impulsor: Quite la tapa de la bomba para que revise el estado del impulsor y de los anillos de cierre o de
desgaste, que son unos anillos de bronce montados en la caja o cuerpo de la bomba y que protegen al impulsor.
Si estn gastados, hay que cambiarlos.
7. Caja o Cuerpo: Desincrstela y lmpiela. Sopletee el tubo del agua de lubricacin.
- Grupo moto bomba de engranaje 50 Lt/min

BOMBA DE Inspeccionar el sello mecnico.
ENGRANAJES (Cambiar anualmente).
Cambiar aceite( cada 200 horas). 30 das
Inspeccionar carcasa de la bomba,
cubierta frontal y rotor en busca de
desgaste.
MOTOR Lectura de voltaje y amperaje.
Verificar elementos trmicos.
Limpieza de arrancador. 30 das
Limpieza de interruptor de seguridad.
Verificar temperatura de cojinetes.
Lubricar cojinetes.
Cambio de baleros.
Lavado interior
1. No opere la bomba si los dispositivos de seguridad y guardas no estn colocadas.

2. Slo personal debidamente calificado deber operar la bomba.
3. No encienda la bomba hasta que el rea de operacin este libre.
4. No intente dar mantenimiento o servicio mientras la bomba este operando.
5. No accione la bomba con la cubierta frontal removida.
6. Antes de efectuar cualquier procedimiento de mantenimiento asegrese que la fuente de energa est
aislada y tome las precauciones necesarias para asegurar que la energa no sea restaurada hasta que
sea seguro hacerlo.
7. Asegrese que no exista presin dentro de la carcaza de la bomba o la tubera de succin y descarga
antes de realizar cualquier procedimiento de mantenimiento.
Mantenimiento del sello
1. Visualmente inspeccione el sello mecnico de la flecha

2. Anualmente cambie el sello en condiciones normales.
3. Reemplace los sellos cuantas veces sea necesario bajo condiciones de trabajo severas
(productos abrasivos, corrosivos y cuando se opere en seco).
Lubricacin
La bomba ser provista de aceite Omala 150 Shell o su equivalente. El nivel del aceite deber
mantenerse al centro a travs de la mirilla en un costado de la caja de engranes. El aceite deber ser
cambiado la primera vez despus de 200 horas de operacin, posteriormente cada 400 horas bajo
condiciones normales.
Mantenimiento peridico
Inspeccione peridicamente la carcaza de la bomba, cubierta frontal y rotores en busca de seales de

desgaste o dao. Si se presenta desgaste esto podra ser seal de presurizacin excesiva o desgaste
incorrecto en los rodamientos de las flechas.
Herramienta necesaria.
1. Herramienta especial para apretar los rotores

2. Juego de llaves Allen
3. Torquimetro
4. Barra de plstico de pulgada
5. Martillo de goma
6. Micrmetro de profundidad.
- Grupo moto compresor para aire comprimido 1500 Lt/min

COMPRESOR - Filtro de aspiracin:
Comprobacin: Soplar,
Cambiar.
-control de nivel de aceite
30 das
(cambio de aceite).
-limpieza de vlvula
antiretorno.
-comprobar uniones
atornilladas.
-limpieza de interruptor de 30 das
seguridad.
cojinetes.
-cambio de baleros.
-lavado interior y rebarnizado.
Advertencia:
Antes de empezar a trabajar con el compresor, infrmese sobre cmo desconectarlo rpidamente y cmo
efectuar una descarga total de la presin. Antes de la puesta en servicio, retire el tapn de transporte situado en
el crter del cigeal e inserte la varilla de medicin de aceite que se adjunta. Proteccin por fusible elctrica de
16 amperios retardados. Se debe procurar una carga y descarga suficiente del compresor. Compruebe el nivel
de aceite antes de cada puesta en servicio.
Protjase usted mismo y proteja al medio ambiente de accidentes mediante las medidas de precaucin
adecuadas y, por su propio inters, tenga en cuenta las siguientes indicaciones:
1. El explotador debe garantizar que se haga un uso correcto del aparato.
2. Mantener a los nios y los animales lejos de la zona de funcionamiento.
3. El manejo y mantenimiento de los compresores solo debe ser realizado por personas que estn
debidamente instruidas. Las reparaciones solo pueden ser realizadas por personal tcnico convenientemente
calificado.
4. El compresor no debe ser usado para otros fines distintos de aquellos para los que ha sido diseado ni
debe ser manipulado. Tampoco se deben efectuar reparaciones de emergencia.
5. Los dispositivos de seguridad no se pueden desmontar ni manipular. La presin de descarga ajustada

de fbrica en la vlvula de seguridad no puede ser modificada.
6. Cuando vaya a transportar el compresor, asegrese de que est sin presin.
7. Tenga en cuenta el manual de instrucciones propio del depsito.
8. El funcionamiento del compresor hace que se calienten el grupo de compresin y la manguera de

empalme. Cuidado, existe peligro de incendio!
Para todos los trabajos de mantenimiento o de reparacin se aplica lo siguiente:
1. Antes de empezar a trabajar, desconectar el compresor con el interruptor de conexin/desconexin. A

continuacin, interrumpir el suministro elctrico y dejar el compresor completamente "sin presin" (p. ej.,
con una pistola de soplado que se conecta al acoplamiento rpido (pos.12), se elimina "soplando" toda la
presin del depsito; no dirigir la pistola de soplado hacia personas ni animales).
Los trabajos de carcter electrnico solo deben ser realizados por personal con formacin especfica en
la materia.
1. No utilice el cable elctrico para fines para los que no est determinado (p. ej., no arrancar el enchufe
de la caja de contacto; proteger el cable elctrico del calor, el aceite y los cantos afilados).
2. No utilizar el compresor en zonas con riesgo de explosin.
3. No se deben aspirar gases inflamables, corrosivos o txicos.
4. Utilizar solo piezas de repuesto originales.
5. Precaucin: durante el funcionamiento pueden producirse interferencias en la comunicacin cerca del

compresor (ruido).
6. Observar las disposiciones aplicables a la eliminacin de los condensados.

7. El aparato debe eliminarse siguiendo las correspondientes prescripciones legales vigentes.
- Grupo moto ventilador VIN centrifugo 25000 m3/hr
VENTILADOR CENTRIFUGO - Anlisis de Vibraciones:
Desbalance, Desalineacin,
Flexiones permanentes,
Fisuras en estructura,
Rozamientos, Deterioro o 60 das
defectos en rodamientos,
Resonancias y vibraciones
transmitidas, Vibracin en
cimentaciones, estructuras y
soportes, Vibracin inducida
por flujo, Problemas en
motores elctricos, Problemas
de lubricacin.
-alineacin de poleas.
-lubricacin de rodamientos.
seguridad.
cojinetes.
-cambio de baleros.
1. No intentar tocar, poner herramienta o partes del cuerpo cerca de las piezas mviles del ventilador. Parar
siempre el motor antes de hacer cualquier trabajo de mantenimiento.
2. Antes de comenzar el trabajo de mantenimiento, apague y asegure el interruptor de conexin, des-

energice y desconecte todas las fuentes de energa al motor y a los accesorios, y asegure la hlice o el rotor del
ventilador.
3. Los registros de limpieza deben estar asegurados durante la operacin, los registros sin asegurarse
pueden abrirse repentinamente durante la operacin debido a la acumulacin de la presin dentro del ventilador.
4. Mantenga el cuerpo, las manos y objetos extraos fuera de la entrada y de la descarga. El ventilador
tiene piezas que giran y pueden estar calientes. No toque el ventilador o el motor durante la operacin.
5. Utilizar siempre las herramientas correctas para evitar daos y mantenimiento incorrectos. El personal
inexperto nunca debe operar, instalar, ajustar o dar mantenimiento al ventilador o al motor.
6. No opere un ventilador sin estar anclado firmemente y aterrizado elctricamente.

- Grupo moto ventilador VEX axial 10000 m3/h

VENTILADOR AXIAL - Alineacin de las poleas.
- Tensado de las correas.
-lubricacin de rodamientos.
60 das
MOTOR - Limpiar la carcasa colocando
especial atencin a las
aberturas de ventilacin.
- Inspeccionar visualmente el 60 das
estado de los cables.
- Sacar la cubierta de la caja
de terminales.
- Chequear las conexiones y
estado (terminales limpios,
ajustados y sin oxidacin)
- Ajustar los cables si es
necesario.
- Cuidadosamente cerrar la
caja de terminales cambiando
todos los sellos.
1. No debe ser excedida la velocidad y temperatura mxima con la que el ventilador ha sido diseado. Ver
lmites en Especificaciones Generales.
2. Ninguna modificacin sobre el producto es permitida sin aprobacin del fabricante.
3. No arrancar el ventilador si la hlice est girando libre.
4. Las puertas de inspeccin nunca deben ser abiertas durante la operacin del equipo.
5. Asegrese que todas las guardas y rejillas estn bien ajustadas antes de la puesta en funcionamiento.
6. Durante el mantenimiento del equipo este debe ser aislado completamente de la red de energa elctrica.
7. Previo al arranque saque todo material suelto extrao que pudiera haber en la carcasa como en la
turbina.
8. No limpie el ventilador cuando est operando. Asegurarse de que el ventilador no pueda ser accionado
accidentalmente durante su limpieza o mantenimiento.
Mantenimiento
El correcto cuidado y mantenimiento es indispensable en la operacin exitosa de cualquier ventilador. La

periodicidad del mantenimiento depende del tipo de operacin y cuidados, como tambin del servicio que
ejecutara y especialmente que rol ocupara como parte de otro equipamiento. La falta de un adecuado
mantenimiento podra guiar a un extensivo y prematuro dao de la unidad.
Inspeccin peridica
Se requerir una inspeccin registrada y actualizada del balanceo, lubricacin, tensin de las correas y pintura.
Cuando se realiza el mantenimiento hay que asegurarse de cortar la corriente elctrica. Chequear y limpiar todos
los componentes. Especial cuidado se debe tener en las partes que estn directamente en el flujo de aire,
especialmente en la hlice ya que la acumulacin de materiales extraos en los alabes podran afectar el
balanceo y duracin de los rodamientos. Chequear todas las partes por desgaste y alineaciones, reparar o
reemplazar si es necesario.
Partes estticas
Si es posible, desconectar el ventilador de los conductos, luego proceder:

Cuidadosamente limpiar las partes internas de la carcasa y, si es posible, los conductos de entrada y salida del
ventilador. Limpiar la hlice. Reconectar los conductos. Poner cuidado en no dejar ningn objeto olvidado dentro
del ventilador, esto podra ocasionar serios daos al equipo y al usuario. Finalmente limpiar la parte exterior del
ventilador.
Hlice
Una puerta de inspeccin en la carcasa (si la posee) permite una inspeccin peridica de la hlice; esta ltima
est sujeta a tensiones provenientes de fuerzas centrfugas y vibraciones. Remover cualquier elemento extrao
que podra conducir a un significante y peligroso desbalanceo de la hlice.
- Grupo moto compresor de refrigeracin 90 KW potencia frigorfica

Compresor de refrigeracin -lubricacin.
-regulacin correcta de presin
de caudal (golpe de liquido). 60 das
-verificar fuga de aceite.
-limpieza del equipo.
-verificar liquido refrigerante.
motor -lectura de voltaje y amperaje.
seguridad.
cojinetes.
1. Utilizar siempre las herramientas correctas para evitar daos y mantenimiento incorrectos.
2. Verificar que todas las partes del ventilador estn instaladas apropiadamente y que estn funcionando
correctamente despus de un trabajo de mantenimiento.
3. Verificar que las condiciones elctricas de operacin del equipo, son similares a las condiciones en su
instalacin elctrica.
4. Antes de comenzar el trabajo de mantenimiento, apague y asegure el interruptor de conexin, desenergice y

desconecte todas las fuentes de energa al motor y a los accesorios
Verificar que se cuenta con los accesorios necesarios de seguridad y que estos estn instalados correctamente
Mantenimiento
El principal cuidado que requiere un compresor es la lubricacin, para evitar el desgaste de las partes mviles, la
lubricacin en estos compresores se realiza por medio de una bomba que inyecta el aceite a presin hacia todas
las superficies de rozamiento, a travs de taladros adecuados en el eje cigeal, que salen por los cojinetes de
biela, lubricando las paredes de cilindros y pistones que son los elementos sujetos a la mayor friccin del
compresor.
La mejor forma de prevenir los problemas del compresor, es iniciar una planilla de mantenimiento preventivo que
incluya el registro rutinario de las condiciones de funcionamiento del sistema. El registro diario de las presiones,
de las temperaturas, supercalentamiento, subenfriamiento, etc. de funcionamiento del equipamiento, provee un
medio de acompaar el desempeo del sistema durante todo el ao. Con ese tipo de datos se pueden detectar,
las tendencias que pueden hacer que las condiciones de funcionamiento se desven de los lmites aceptables.
- Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, tipo de combustible PETROLEO

GENERADOR -Comprobaciones:
Nivel de aceite del motor, Nivel
de refrigerante, Indicadores de
resistencia de filtro de aire,
Radiador y ventilacin externa,
Conjuntos de correas del
mundo de motor, Condicin de
suministro de combustible.
- Verificacin y ajuste de las
correas de mando.
- limpieza del radiador. 60 das
- drenado del tanque de
combustible.
-cambio de filtro de
combustible.
- limpieza de mangueras y
tuberas de combustible.
- Verificacin y limpieza de
vlvulas.
- Cambiar el refrigerante, el
filtro de agua y una limpieza
profunda del tanque de agua,
radiador y lneas de agua.
seguridad. 60 das
cojinetes.
-cambio de baleros.
1. asegrese de parar el motor antes de depositar el combustible.

2. est prohibido reparar, ajustar, limpiar mientras el generador este en funcionamiento.
3. no sobrecargue el generador ya que puede resultar riesgoso.
4. no llene excesivamente el depsito de combustible.
5. no ponga en funcionamiento el generador en ambientes con peligro de explosin.
6. mantenga separado el generador, al menos 1 metro del muro.
7. no ponga en funcionamiento el generador si esta fumando o cerca de fuego.
Prevencin de accidentes por gases de escape.
1. no inhale nunca los gases de escape; contienen monxido de carbono.

2. no opere nunca el generador en interiores ni en lugares cerrados como una cueva o tnel.
3. tenga mucho cuidado cuando opere el generador cerca de personas y animales domsticos.
- Grupo electro mecnico correa transportadora

ELECTRO MECANICO -Respetar y controlar nivel de
CORREA aceite en motoreductores.
TRANSPORTADORA -Engrasar las cajas de
rodamiento.
-Mantener limpios los rodillos y
cuna de transporte (limpiarlos
preferentemente con aire).
-Controlar el estado de 30 das
broches y babetas.
-Aceitar peridicamente las
babetas.
-No cambiar bruscamente la
velocidad de trabajo.
-Mantener la tensin de
alineacin de las bandas de
transporte.
seguridad. 30 das
cojinetes.
-cambio de baleros.
Mantenimiento predictivo.
a. Medicin de espesores.
b. Monitoreo por condicin.
c. Proyeccin de desgaste, Perfil de desgaste, Inspecciones, Evaluaciones y levantamientos por tramos o

desarrollo total de la cinta.
d. Control de stock en funcin del desgaste de cintas.
e. Control durante la ejecucin de procedimientos de empalmes con equipos de apoyo.
f. Servicio de Inspeccin termografica para mantenimiento predictivo en instalaciones industriales.
g. Apoyo y objetividad en protocolos de prueba de cintas transportadoras; Servicio a empresas mandantes.
Objetivos del mantenimiento
1.- Conocer los diferentes modos de falla y los efectos negativos que estos causan sobre la maquinaria (anlisis
de fallas)
2.- Conocer las ventajas y limitaciones de las diferentes tcnicas de mantenimiento predictivo para as
seleccionar la tcnica mas aplicable y justificable econmicamente.
3.- Contar con un equipo de tcnicos altamente competentes en las tcnicas de mantenimiento predictivo.
4.- Cambiar la cultura de mantenimiento reactivo a cultura de mantenimiento proactivo.
- Grupo prensa neumtica para quesos carga mxima 500 Kg

PIEZA MANTENIMIENTO FRECUENCIA

EQUIPO COMPLETO Verificacin Vlvula corredera
Verificacin Silenciador
Verificacin Raspador cilindro
Limpieza exterior
Lubricacin cojinetes
Lubricacin partes mviles 60 das
Revisin Vlvula corredera
Revisin Vlvula rotativa
Verificar cilindro neumtico
Revisin unidad de mantenimiento
Verificar suministro de aire (80 psi)
1. Emplee siempre gafas de proteccin para trabajar o realizar mantenimiento sobre la herramienta.
2. Proteccin auditiva es tambin recomendable.
3. Antes de usar la prensa, asegrese que haya algn dispositivo en la lnea de suministro que sea accesible y
que permita cerrar rpidamente el suministro de aire en caso de emergencia.
4. Revise peridicamente el desgaste de la manguera y racores.
5. Utilice solo piezas homologadas para mantenimiento o reparaciones.
6. No use accesorios con rebabas, grietas o deterioro.
7. Ensamble la lnea de suministro de aire de forma segura.
8. Mantngase alejado de las partes mviles.
9. Nunca lleve colgantes o ropa muy holgada o nada que pudiera quedar atrapado entre las partes giratorias.
10. Si la prensa se presta a un nuevo usuario, asegrese que las instrucciones son entendidas.
11. No modifique la prensa en ninguna manera, de otra manera que para sus propsitos destinados.
- Grupo electro tecle de 5 TON
PIEZA MANTENIMIENTO FRECUENCIA

GRUPO ELECTRO TECLE -lubricacin rodamientos
(excepto sellados). 30 das
-retirar engranes y engrasar.
-evitar suciedad.
seguridad. 30 das
cojinetes.
-cambio de baleros.
1. no elevar personas.
2. no permitir pasar debajo de la carga sin asegurarse. 3. NO superar la capacidad nominal del polipasto.
3. no quitar ni tapar ninguna etiqueta de capacidad o de advertencia.
4. Comprobar la estructura de soporte. La conexin entre el gancho de carga y la estructura. La carga
misma y la conexin entre el soporte del polipasto y la carga por lo que respecta a la capacidad de soportar las
cargas impuestas con un factor de diseo adecuado.
5. Amarre la carga con cadenas auxiliares o cables antes de permitir el acceso a la zona bajo la carga.
Como alternativa, el sistema se puede disear de modo que una avera o fallo de los componentes que soportan
la carga del polipasto no causen la cada de la carga y/o sobrecarga de otros polipastos del sistema. Tenga en
cuenta que, en dicho sistema, el rendimiento y funcionamiento del polipasto se debe supervisar visualmente o
con el uso de clulas de carga.
GESTIN DE INCIDENCIAS O NO CONFORMIDADES
El retraso en la ejecucin del Plan de Mantenimiento supondr una No Conformidad del

Sistema de Gestin de Calidad, en cuyo caso, se deber abrir la correspondiente Incidencia,
estudiar los motivos de dicho retraso y proponer medidas correctoras apropiadas. Estas No
Conformidades sern evaluadas posteriormente para determinar posibles acciones
correctivas y/o preventivas. Adems se consideran No Conformidades de este proceso
cualquier incumplimiento de lo establecido en este documento.
Formato gestin de incidencias (en caso de ser necesario):
REGISTRO DE INCIDENCIAS
N INCIDENCIA: FECHA:
DESCRIPCIN DE LA INCIDENCIA FECHA DETECCIN
POR (NOMBRE/FIRMA)
ACCIN CORRECTORA APROBADA FECHA APROBACIN
POR (NOMBRE/FIRMA)
ACCIN CORRECTORA APLICADA FECHA APLICACIN
POR (NOMBRE/FIRMA)
PRESUPUESTO POR EJECUCIN DEL PROYECTO (VALOR ANUAL)
PRESUPUESTO DE MANTENIMIENTO
ITEMS DE MANTENIMIENTO DE MAQUINAS COSTOS
Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min
-Verificar temperatura de cojinetes $ 40.000
-lubricacin de cojinetes $ 30.000
-empacar presa estopa. $ 40.000
-revisar impulsor. $ 50.000
-revisar caja o cuerpo. $ 20.000
MANO DE OBRA (H/H) $ 200.000
MOVILIZACION $ 60.000
ALOJAMIENTO $ 30.000
HERRAMIENTAS $ 30.000
TOTAL $ 500.000
Grupo moto bomba de engranaje 50 Lt/min
Inspeccionar el sello mecnico. (Cambiar anualmente). $ 40.000
Cambiar aceite( cada 200 horas). $ 30.000
Inspeccionar carcasa de la bomba, cubierta frontal y rotor en busca de desgaste. $ 20.000
TOTAL $ 380.000
Grupo moto compresor para aire comprimido 1500 Lt/min
Filtro de aspiracin: Comprobacin: Soplar, Cambiar. $ 30.000
-control de nivel de aceite (cambio de aceite). $ 40.000
-limpieza de vlvula antiretorno. $ 40.000
-comprobar uniones atornilladas. $ 100.000
TOTAL $ 380.000
Grupo moto ventilador VIN centrifugo 25000 m3/hr
Anlisis de Vibraciones: (Desbalance, Desalineacin) $ 40.000
-alineacin de poleas. $ 30.000
-lubricacin de rodamientos. $ 60.000
TOTAL $ 380.000
Grupo moto ventilador VEX axial 10000 m3/h
Alineacin de las poleas. $ 30.000
Tensado de las correas. $ 50.000
-lubricacin de rodamientos. $ 90.000
TOTAL $ 850.000
Grupo moto compresor de refrigeracin 90 KW potencia frigorfica
-lubricacin. $ 15.000
-regulacin correcta de presin de caudal (golpe de liquido). $ 5.000
-verificar fuga de aceite. $ 20.000
-limpieza del equipo. $ 45.000
-verificar liquido refrigerante. $ 35.000
TOTAL $ 310.000
Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, tipo de combustible PETROLEO
-Comprobaciones: Nivel de aceite del motor, Verificacin y ajuste de las correas de mando. $ 75.000
limpieza del radiador. $ 80.000
drenado del tanque de combustible. $ 65.000
-cambio de filtro de combustible. $ 90.000
limpieza de mangueras y tuberas de combustible. $ 55.000
Verificacin y limpieza de vlvulas. $ 75.000
Cambiar el refrigerante. $ 50.000
TOTAL $ 1.000.500
Grupo electro mecnico correa transportadora
-Respetar y controlar nivel de aceite en motoreductores. $ 20.000
-Engrasar las cajas de rodamiento. $ 35.000
-Mantener limpios los rodillos y cuna de transporte (limpiarlos preferentemente con aire). $ 45.000
-Controlar el estado de broches y babetas. $ 45.000
-Aceitar peridicamente las babetas. $ 55.000
-No cambiar bruscamente la velocidad de trabajo. $ 2.500
-Mantener la tensin de alineacin de las bandas $ 2.500
TOTAL $ 400.000
Grupo prensa neumtica para quesos carga mxima 500 Kg
Verificacin Vlvula corredera $ 25.000
Verificacin Silenciador $ 20.000
Verificacin Raspador cilindro $ 10.000
Limpieza exterior $ 40.000
Lubricacin cojinetes $ 20.000
Lubricacin partes mviles $ 20.000
Revisin Vlvula corredera $ 5.000
Revisin Vlvula rotativa $ 5.000
Verificar cilindro neumtico $ 30.000
Revisin unidad de mantenimiento $ 10.000
Verificar suministro de aire (80 psi) $ 30.000
TOTAL $ 340.000
Grupo electro tecle de 5 TON
-lubricacin rodamientos (excepto sellados). $ 40.000
-retirar engranes y engrasar. $ 30.000
-evitar suciedad. $ 10.000
TOTAL $ 700.000
$
TOTAL COSTO MANTENIMIENTO 28.740.500
IVA $ 5.460.695
$
TOTAL A COBRAR (ANUAL) 34.201.195
TOTAL A COBRAR UF (ANUAL) $ 1.300
CONTRATO PLAN DE MANTENIMIENTO
ENTRE: Empresa de productos lcteos y Empresa de mantenimiento
En OSORNO, a 01 DE ENERO DE 2017 entre EMPRESA DE PRODUCTOS LCTEOS R.U.N. N 89.085.153-6 en adelante
EL CLIENTE, por su gerente general Sr. JUAN CARLOS RODRGUEZ R.U.N N 10.892.326-2 domiciliado en calle ZENTENO
#445, OSORNO y por la otra la EMPRESA DE MANTENIMIENTO. RUT 91.762.000-8, representada por su gerente general
DAMIN REYES, RUN 17.879.130-8, ambos domiciliados en CESAR ERCILLA #455, OSORNO, se ha convenido lo siguiente:
PRIMERO: ALCANCE DEL CONTRATO
1.1 EL CLIENTE encomienda a EMPRESA DE MANTENIMIENTO, quien acepta y se compromete a prestar el servicio tcnico
de mantenimiento a los equipos de prioridad de EL CLIENTE que se detallan a continuacin, de acuerdo a las
condiciones establecidas a las clusulas del presente contrato.
TABLA 1: EQUIPOS DEL CLIENTE

MAQUINA N SERIE HORAS/AO HORAS DE UBICACION
INICIO
1 MOTO BOMBA 000000001 4.000 44.937 Osorno

CENTRIFUGA 100
LT/MIN
2 MOTO BOMBA DE 000000002 4.000 47.235 Osorno
ENGRANAJE 50 LT/MIN
3 MOTO COMPRESOR 000000003 8.000 7.300 Osorno
PARA AIRE
COMPRIMIDO 1500
LT/MIN
4 MOTO VENTILADOR VIN 000000004 8.000 25.252 Osorno
CENTRIFUGO 25000
M3/HR
5 MOTO VENTILADOR VEX 000000005 6.000 20.000 Osorno
AXIAL 10000 M3/H
6 MOTO COMPRESOR DE 000000006 6.000 20.843 Osorno

REFRIGERACIN 90 KW
POTENCIA FRIGORFICA
7 ELECTRGENO O 000000007 4.000 24.000 Osorno
GENERADOR 1000 KVA,
TIPO DE COMBUSTIBLE
PETROLEO
8 ELECTRO MECNICO 000000008 4.000 20.000 Osorno
CORREA
TRANSPORTADORA
9 PRENSA NEUMTICA 000000009 4.000 17.000 Osorno
PARA QUESOS CARGA
MXIMA 500 KG
10 ELECTRO TECLE DE 5 000000010 4.000 24.000 Osorno

TON
1.2 Las condiciones de funcionamiento y ubicacin los equipos, proporcionadas por EL CLIENTE y aceptadas por la
EMPRESA DE MANTENIMIENTO, son:
A.- Tiempo de funcionamiento : De acuerdo a tabla 1 del punto 1.1

B.-Ubicacin de los equipos : Planta de Osorno
SEGUNDO: DURACION DEL CONTRATO
2.1 El presente contrato tendr una vigencia de 01 AO, a partir del 01 DE ENERO DE 2017.Sin embargo, cualquiera de las
partes podr darle trmino en cualquier momento sin expresin de causa, mediante aviso por escrito de sesenta das
calendario de anticipacin.
Aparte de lo anterior, el trmino del contrato no da derecho a ninguna de las partes a solicitar de la otra ningn tipo de
indemnizacin. En cualquier caso, la vigencia de este contrato no podr ser inferior a 12 meses.
TERCERO: EJECUCION DE MANTENIMIENTO
3.1 Los servicios de mantencin de efectuaran de acuerdo al plan de mantencin, que forma parte de este contrato cuyas
fechas se establecern de comn acuerdo entre las partes.
3.2 Las actividades de cada mantencin indicadas en el punto anterior (3.1) se har de acuerdo a las pautas indicadas en el
plan de mantenimiento.
3.3 Las visitas programadas por EMPRESA DE MANTENIMIENTO. Se harn en horas normales de trabajo de lunes a viernes,
entre las 8:30 y las 17:15hrs. Sin embargo, si EL CLIENTE lo solicita, se podrn programar visitas fuera del horario con el
recargo correspondiente segn el punto 4.1. Las inspecciones se realizaran siempre en el horario normal de trabajo.
3.4 En el caso de que algunas de las visitas programadas, entre EMPRESA DE MANTENIMIENTO. Y EL CLIENTE, con ocasin
del presente contrato, no se realices por causas imputables al EL CLIENTE, este ltimo se obliga a pagar dichas visitas
independientemente de que el servicio no haya sido prestado. El lmite mximo considerado es de dos horas de espera
EMPRESA DE MANTENIMIENTO facturara las horas hombre y el kilometraje que resulte de la asistencia del personal de
EMPRESA DE MANTENIMIENTO a las instalaciones de EL CLIENTE desde el punto y hora de salida del personal de EMPRESA
DE MANTENIMIENTO HASTA las dependencias de EL CLIENTE hasta su regreso. Asimismo, cualquier actividad que debe
realizarse, como por ejemplo acreditaciones, que haya sido informada por EL CLIENTE a EMPRESA DE MANTENIMIENTO
antes de la firma del contrato ser cobrada adicionalmente por EMPRESA DE MANTENIMIENTO a EL CLIENTE.
3.5 El cliente deber a otorgar todas las facilidades y proveer toda informacin necesaria para la acreditacin, y el acceso al
sitio de prestacin de los servicios por parte del personal de EMPRESA DE MANTENIMIENTO as como para el cumplimiento
por parte de este de todas las normas de seguridad, higiene, medioambiente y en general, de toda la normativa que se
requiera para el acceso, permanencia y desempeo en el sitio de prestacin de servicios.
3.6 La propuesta de EMPRESA DE MANTENIMIENTO considera el lapso de 3 horas para llevar a cabo el proceso de
acreditacin para el ingreso del personal de EMPRESA DE MANTENIMIENTO al sitio de prestacin de los servicios. En caso
de que el proceso de acreditacin supere el lmite de tiempo mencionado precedentemente, dicha demora ser asumida
por EL CLIENTE por lo que EMPRESA DE MANTENIMIENTO le facturara cada hora- o fraccin de hora- extra, de acuerdo al
valor de la hora hombre afirmado por la propuesta de EMPRESA DE MANTENIMIENTO.
3.7 Si EL CLIENTE requiere presencialmente a un supervisor y/o Prevencioncita de Riesgos, este ser cobrado en forma
adicional.
CUARTO: VALOR DEL CONTRATO
4.1 El valor del contrato es de 108,3 UF MENSUAL + IVA.
4.2 El valor se facturara en pesos Chilenos, por adelantado dentro de los primeros cinco das de cada mes. Para este efecto,
se considerara el valor de la UF vigente al momento de emitir la factura.
4.3 El cliente pagara cada factura mensual dentro de los 30 das despus de su fecha de emisin.
4.4 El repuesto y la mano de obra incluidos en el contrato, son aquellos que se ocupan en las pautas de mantencin
regulares. Se excluye de la responsabilidad EMPRESA DE MANTENIMIENTO las reparacin o cambios de unidades
compresoras, enfriadores de aire aceite, sensores, motor elctrico, convertidor elctrico, variador de frecuencia que se
daen debido a causa ajenas al servicio directo, las eventuales reparaciones y/o el remplazo de estos componentes no
estn incorporados en el presente contrato por lo cual se facturaran en forma separada (mano de obra, repuestos y gastos
adicionales). Como as tampoco las reparaciones en general por dao o mal funcionamiento del equipo, causados por su
uso indebido o negligencia en su operacin, o por acciones maliciosas y/o intencionales o por catstrofes naturales. Se
entiende por su uso indebido, negligencia, o acto malicioso, los siguientes ejemplos: conexin elctrica indebida, sabotaje,
incendio, etc.
QUINTO: DEBERES Y DERECHOS DE LAS PARTES
5.1 EL CLIENTE
5.1.1 Se asegurara de operar el equipo de acuerdo a lo indicado en el manual de instruccin y operacin del fabricante,
que declara conocer.
5.1.2 informara a la brevedad posible a EMPRESA DE MANTENIMIENTO de eventuales hechos anormales, tal como ruidos
extraos, perdida de fluidos, u otros, que pueden ser indicio de una falla en el equipo.}
5.1.3 Deber mantener las condiciones generales establecidas en el punto1.2. De existir alguna variacin en dichas
condiciones, el contrato ser modificado en lo referente a los puntos 3.3 y 4.1. Este anlisis se har anualmente fecha de
inicio del presente contrato, y los nuevos valores comenzaran a regir a partir del mes siguiente.
5.1.4 Designara a una persona con quien deber entenderse directamente el personal tcnico de A.C.CH. Cada vez que se
realice una visita. Esta persona, ser responsable de aceptar el trabajo ejecutado en cada oportunidad, mediante la firma
de la correspondiente Hoja de servicio en Terreno que el personal de EMPRESA DE MANTENIMIENTO Deber redactar en
cada visita.
5.1.5 No permitir la intervencin del compresor por personal ajeno a EMPRESA DE MANTENIMIENTO o a quien este
designe durante toda la vigencia del contrato, con excepcin de labores de higiene y aseo de responsabilidad del cliente. El
no cumplimiento de lo anterior ser causal de caducidad de este contrato, quedando A.C.CH liberada de inmediato de toda
responsabilidad presente o ulterior sobre el estado del equipo.
5.1.6 Deber cumplir estrictamente con lo indicado en el punto 4.3. Al no dar cumplimiento de ello dar derecho
automtico a EMPRESA DE MANTENIMIENTO para suspender sin aviso el servicio previsto en el presente contrato, hasta la
cancelacin de las facturas pendientes de pago. El cliente no podr solicitar a EMPRESA DE MANTENIMIENTO ningn tipo
de indemnizacin por daos ocurridos al compresor durante la suspensin del servicio.
5.1.7 En caso de presentarse trabajo en altura, el CLIENTE deber proporcionar los elementos correspondientes a
realizarse el servicio en sus dependencias.
5.1.8 Todo residuo generado por mantenciones son de responsabilidad (segregacin y eliminacin) del CLIENTE.
5.2 EMPRESA DE MANTENIMIENTO
5.2.1 Se compromete a mantener en su stock los repuestos indicados en cada pauta de mantencin.
5.2.2 Realizara visitas de inspeccin de acuerdo al plan de mantenimiento.
5.2.3 Despus de cada visita redactara una Hoja de Servicio en Terreno, que deber ser firmada por quien determine el
CLIENTE, de acuerdo con lo sealado en el punto 5.1.4 en seal de recepcin conforme al trabajo efectuado.
5.2.4 Dara atencin preferente ante cualquier falla eventual ocurrida, las 24 horas del da, y todos los das del ao. El costo
de la visita correspondiente, se encuentra en clausula primera, Tabla 1. La posible o eventual reparacin posterior a la visita
de emergencia ser cotizada tanto en repuestos y mano de obra en forma separada.
SEXTO: VALIDEZ DE TERMINOS Y CONDICIONES DE LA OFERTA
6.1 Este instrumento contiene en su integridad la oferta formulada por EMPRESA DE MANTENIMIENTO al cliente,
establecindose en esta los trminos y condiciones que rigen el contrato que se oferta, bajo las condiciones particulares en
ella expresados. La presente propuesta prevalecer por sobre los entendimientos y negociaciones previos sostenidos entre
EMPRESA DE MANTENIMIENTO y el cliente.
6.2 Esta propuesta producir efectos entre las partes una vez aceptadas por el cliente en forma pura y simple, quedando
en el acto perfeccionado el contrato. Con todo, se entender que el cliente acepta esta propuesta, en los trminos
sealados, por el solo comienzo de la prestacin de los servicios objetos de la misma, la presente propuesta estar vigente
en el plazo indicado en la misma. Despus de esta fecha se tendr por no hecha.
SEPTIMO: RESPONSABILIDAD DE A.C.CH.
7.1 EMPRESA DE MANTENIMIENTO ser responsable de los daos directos que ocasione al CLIENTE, su personal
dependiente, sus bienes, bienes de terceros, las personas, incluidos el personal dependiente y subcontratista, que resulten
imputables a EMPRESA DE MANTENIMIENTO, con ocasin de la ejecucin de este contrato, en la medida que una
resolucin jurisdiccional firme y ejecutoriada de un rgano componente as lo declare.
7.2 sin perjuicio de lo anterior, las partes acuerdan que bajo ninguna circunstancia EMPRESA DE MANTENIMIENTO ser
responsable ante el CLIENTE por daos o imprevistos, o indemnizaciones por lucro cesante, perdida de utilidades, prdida
de beneficios, perdida de produccin o interrupcin de inversiones o negocios, dao moral, dao ambiental o, en general,
cualquier otra causa que no sean imputables directamente a EMPRESA DE MANTENIMIENTO En todo caso el lmite mximo
global y total de responsabilidad de EMPRESA DE MANTENIMIENTO, por los servicios ser de un 10% del valor del contrato.
Dicho lmite no aplicara en caso de culpa grave o dolo de EMPRESA DE MANTENIMIENTO.
7.3 De manera ejemplar, y sin que lo siguiente constituya una enumeracin taxativa, quedan expresamente incluidos los
daos provenientes de (i) la intervenciones de los equipos por personal ajeno a EMPRESA DE MANTENIMIENTO o a quien
este designe durante toda la vigencia del contrato; (ii) la falta de mantencin de los equipos en las fechas previamente
acordadas por las partes, por cusas no imputables a EMPRESA DE MANTENIMIENTO; Y (iii) contaminacin de lneas de aire
de los equipos por causa no imputable a EMPRESA DE MANTENIMIENTO.
OCTAVO: ARBITRAJE
8.1 Cualquier dificultad o controversia que se produzca entre los contratantes respecto a la aplicacin, interpretacin,
duracin, validez o ejecucin de este contrato o cualquier otro motivo ser sometida a arbitraje, conforme al reglamento
procesal de arbitraje del centro de arbitraje y mediacin de Santiago, vigente al momento de solicitarlo.
8.2 Las partes confieren poder especial irrevocable a la cmara de comercio de Santiago para que, a peticin escrita de
cualquiera de ellas, designe u n arbitrador en cuanto al procedimiento y de derecho en cuanto al fallo de entre los
integrantes del cuerpo arbitral del centro de arbitraje y mediacin de Santiago. Sin prejuicio de lo anterior, las partes
podrn recusar cada una de ellas y sin expresin de causa, hasta en dos oportunidades de designacin del rbitro efectuada
en el centro de arbitraje de Santiago.
8.3 En contra de las resoluciones del rbitro no proceder recurso alguno. El rbitro queda especialmente facultado para
resolver todo asunto relacionado con su competencia y/o jurisdiccin. Ante cualquier duda, dificultad o diferencia que se
suscite entre las partes con motivo de presente o de sus documentos complementarios o modificatorios, ya se refieren a su
aplicacin, interpretacin, cumplimiento, incumplimiento, resolucin, duracin, liquidacin, validez o cualquier otra causa
relacionada con el mismo, sometern su discusin a los tribunales ordinarios de justicia.
FIRMA EMPRESA CLIENTE FIRMA EMPRESA DE MANTENIMIENTO
Sr. Juan Carlos Rodrguez Sr. Damin Reyes
Gerente general empresa productos lcteos Gerente general empresa de mantenimiento
R.U.T: 10.892.326-2 R.U.T: 17.879.130-8

CONTRATO DE SERVICIO DE MANTENIMIENTO DE EMERGENCIA
En OSORNO, a 01 DE ENERO DE 2017 entre EMPRESA DE PRODUCTOS LCTEOS R.U.N. N 89.085.153-6

en adelante EL CLIENTE, por su gerente general Sr. JUAN CARLOS RODRGUEZ R.U.N N 10.892.326-2
domiciliado en calle ZENTENO #445, OSORNO y por la otra la EMPRESA DE MANTENIMIENTO. RUT 91.762.000-
8, representada por su gerente general DAMIN REYES, RUN 17.879.130-8, ambos domiciliados en CESAR
ERCILLA #455, OSORNO, se ha convenido lo siguiente:
SITUACIONES DE EMERGENCIA
El contrato de emergencia se celebra para cubrir las necesidades promovidas por caso fortuito o fuerza mayor;
su duracin coincide con el de la emergencia, configurndose el caso fortuito o la fuerza mayor en el contrato
de emergencia por su carcter inevitable, imprevisible e irresistible.
Base legal: articulo 62 del Decreto Supremo N 003-97-TR.

Contratos de obra o servicio especfico
1. COMPOSICIN DE EMPRESA DE MANTENIMIENTO
EMPRESA DE MANTENIMIENTO posee dentro de su estructura administrativa un Departamento de Servicio

Integral de Mantencin, cuya funcin principal reside en otorgar un servicio de Mantencin correctiva de emergencia, a todo
tipo de inmuebles o instalaciones industriales, en los rubros elctricos, hidrulicos y mecnicos, prevencin y asistencia
tcnica, correccin y reparacin de elementos para seguridad de bienes y/o de vidas humanas y otros que sean menester
aplicar para un correcto y acabado funcionamiento de los Sistemas de Seguridad a los cuales se aplica.
En el contexto anterior, la atencin a otorgarse por EMPRESA DE MANTENIMIENTO, se ceir al presente

Contrato de Servicios, la cual se consigna en el anexo N 1 de este contrato, el cual se considera parte integrante del mismo y
motivo esencial de su celebracin.
TABLA 1: EQUIPOS DEL CLIENTE
MAQUINA N SERIE HORAS/AO HORAS UBICACION
DE
INICIO
1 MOTO BOMBA 000000001 4.000 44.937 Osorno
CENTRIFUGA 100
LT/MIN
2 MOTO BOMBA DE 000000002 4.000 47.235 Osorno
ENGRANAJE 50
LT/MIN
PARA AIRE
COMPRIMIDO 1500
LT/MIN
4 MOTO VENTILADOR 000000004 8.000 25.252 Osorno
VIN CENTRIFUGO
25000 M3/HR
5 MOTO VENTILADOR 000000005 6.000 20.000 Osorno
VEX AXIAL 10000

M3/H

DE REFRIGERACIN
90 KW POTENCIA
FRIGORFICA
7 ELECTRGENO O 000000007 4.000 24.000 Osorno
GENERADOR 1000
KVA, TIPO DE
COMBUSTIBLE
PETROLEO
8 ELECTRO MECNICO 000000008 4.000 20.000 Osorno
CORREA
TRANSPORTADORA
9 PRENSA NEUMTICA 000000009 4.000 17.000 Osorno
PARA QUESOS CARGA

MXIMA 500 KG
10 ELECTRO TECLE DE 5 000000010 4.000 24.000 Osorno

TON
2.- CONTRATACION.
Por el presente instrumento, el Cliente encarga a EMPRESA DE MANTENIMIENTO, quien acepta en este acto
el Servicio de Mantencin de emergencia de los Sistemas.
3.- ALCANCE.
DE MANTENIMIENTO se obliga a prestar y ejecutar los servicios contratados segn se detalla en presupuesto N JDL
2165-05-01 mediante un hecho anmalo de emergencia, de acuerdo a itemizado y en las instalaciones que se especifican en
Anexo N1, a fin de asegurar su normal funcionamiento.
3.1 Definiciones
Inspeccin: Consiste en el anlisis realizado mediante la observacin (visual) directa de las instalaciones y
Sistemas de Proteccin contra Incendio, los Equipos y Procesos relacionados directamente para identificar los
peligros existentes y evaluar los desvos o condiciones de trabajo subestndar en los diferentes sectores para
prevenir las situaciones de riesgo para que nunca lleguen a materializarse incidentes.
Mantencin correctiva: Reparaciones y/o sustitucin si fuere necesario, de piezas, materiales o repuestos que sern de cargo
de El Cliente, conforme la presentacin de informes con las cotizaciones correspondientes, aceptadas previamente por ste, y
que EMPRESA DE MANTENIMIENTO considere como necesarias de efectuar en el lugar de las instalaciones, a fin de
mantener el funcionamiento normal y la seguridad de los equipos.
Atenciones Extraordinarias: Corresponden a los Servicios solicitados directamente por El Cliente, en das u horarios no
programados para las Mantenciones o Inspecciones peridicas. No se incluyen repuestos, equipos, manuales ni materiales u
otro elemento a incorporar o remplazar, as como plataformas de elevacin o estructuras para trabajos en altura ni obras
civiles, elctricas o mecnicas no individualizadas, as como tampoco Prevencionista de Riesgos en terreno. Conforme el
presente Contrato el servicio de emergencia estar disponible las 24 horas del da. Terminado el servicio de emergencia se
valorizarn los trabajos adicionales (Valores Base en Anexo 1), enviando al cliente la factura respectiva, de acuerdo a los
trabajos realizados.
4.- FRECUENCIA, DIAS y HORARIOS
Los servicios de mantencin de emergencia estar disponible las 24 horas del da y la atencin de emergencia se deber
realizar dentro de las 24 horas siguientes a la solicitud.
7.- OBLIGACIONES POR EMPRESA DE MANTENIMIENTO
EMPRESA DE MANTENIMIENTO ser responsable de la calidad de los servicios objeto del presente contrato, en
consideracin al carcter de nico servicio tcnico para esta clase de instalaciones, en atencin a lo cual El Cliente se
compromete a no ordenar ni permitir que otras personas efecten trabajos materiales en los Sistemas indicados en Anexo
N1.
El Cliente se obliga a cuidar las instalaciones y sistemas, y a mantenerlas en buen estado de conservacin y limpieza,
cuidando que las instalaciones se destinen a su uso natural. Adems, deber aplicar en el uso de los equipos, las instrucciones
escritas que le imparta EMPRESA DE MANTENIMIENTO, imponiendo de ellas, cuando corresponda, a su personal a fin
que conozca el manejo y el modo de usar las instalaciones.
Solo personal tcnico acreditado, podr efectuar los trabajos de mantencin materia de este contrato. EMPRESA DE
MANTENIMIENTO ser responsable de los daos o perjuicios causados directamente por hechos de su personal y siempre y
cuando tales hechos se ocasionen en el ejercicio habitual de las labores de este o se deban exclusivamente a causas
imputables a Jaras Diesel o a su personal.
EMPRESA DE MANTENIMIENTO no responder en ningn caso por hechos o intervencin de terceros en los equipos de
los sistemas que forman parte de este Contrato, sean lcitas o ilcitas, ni daos o perjuicios producidos por fuerza mayor o
caso fortuito.
EMPRESA DE MANTENIMIENTO no ser responsable de los desperfectos, fallas, destruccin o siniestros, o cualquier otro
hecho que perjudique de alguna manera el sistema y las instalaciones del Cliente, y que se hayan producido a causa de la no
reparacin o cambio de alguna pieza o material por rechazo de El Cliente a aceptar su costo y recambio.
1 8.- INFORMES
Para una eficiente gestin en servicios de mantenimiento correctivo de emergencia, EMPRESA DE MANTENIMIENTO,
entregar al Cliente cuando se le solicite informe tcnico (independiente de las rdenes de Trabajo de Terreno, OT). La
informacin puede contener:
a) INFORME TCNICO DE MANTENIMIENTO CORRECTIVO, la que indica los procedimientos, novedades, y toda
informacin de rutina basado en el equipo o sistema intervenido.
b) INFORME DE FALLA, informa las novedades encontradas durante mantenimientos correctivo (llamados de
emergencia) que representen de alguna manera una falla que afecte el normal funcionamiento de un equipo o sistema.
Detallar las causas probables de la falla, las acciones efectuadas y nivel de operatividad final.
c) RECOMENDACINES. Describe los procedimientos recomendados por la empresa de servicios para efectuar una
eficiente reparacin, la que debe informar los repuestos necesarios da reemplazar, marcas, valores y tiempos de entrega.
9.- SUSPENSION DEL SERVICIO
El servicio que se contrata y el pago de los mismos, podr ser suspendido en los siguientes casos.
a) Cuando El Cliente se negara hacer las reparaciones que El Contratista le haya indicado fundadamente y por escrito en
calidad de urgentes, especialmente cuando ellas influyan en la seguridad de las personas o las instalaciones.
b) Cuando se constate que en las instalaciones han intervenido terceros no autorizados por El Contratista en las condiciones
sealadas en artculo precedente.
c) Cuando no se paguen, dentro de los plazos y forma indicados en este contrato, el valor de los servicios prestados y/o de los
repuestos colocados.
d) Cuando cualquiera de las partes no cumpla cualquiera de las obligaciones que le impone el presente contrato.
En caso de que las causales de suspensin de los servicios, no sean subsanadas dentro de un mes desde que estas son dadas a
conocer a la parte incumplidora, aquella parte que s ha cumplido, podr poner trmino anticipado al contrato, de manera
inmediata y sin derecho a indemnizacin alguna para la parte incumplidora.
10.- VALOR DE LOS SERVICIOS
Cualquier repuesto o trabajo especial, entendindose por tal los no especificados en este contrato, deber contar con la
aprobacin previa y en cada caso del Cliente, debiendo convenir ambas partes el valor de estos servicios.
Atenciones Extraordinarias: El valor de los Servicios de atencin en terreno extraordinarios ser de 1,25 UF ms IVA por
mano de obra con un mximo de 2 horas de trabajo. Despus de esas 2 horas se cobrar 1 UF ms IVA por cada hora
adicional a partir del primer minuto de cada hora, con un tope de 2 UF por da. Estos valores se aplicarn en horario hbil, es
decir de lunes a viernes, de 8:30 a 18:00 horas. Fuera de este horario estos valores tendrn un recargo del 50%. Se
considerarn Atenciones de Emergencia todos los trabajos que sean consecuencia de desgaste por uso, intervencin de
terceros, mal uso de equipos, contaminacin de sistemas computacionales, mala operacin y todo trabajo ejecutado fuera de
horario hbil. Los materiales, equipos y gastos varios requeridos para estas reparaciones sern de cargo del cliente, siempre
que no se originen por falencias en la mantencin o reparaciones ejecutadas por EMPRESA DE MANTENIMIENTO Ltda.
Las modificaciones y/o las instalaciones no incluidas en los servicios descritos en el presente contrato, se pagarn
independientemente a los pagos descritos en esta clusula, con presupuesto y facturas, previamente aprobadas por El Cliente.
Sin perjuicio de la vigencia de la garanta que tengan tales modificaciones, estas ampliaciones quedarn automticamente
incorporadas al servicio de mantencin establecido en el presente Contrato, en cuyo caso el valor sealado en esta clusula
podr variar de acuerdo a las modificaciones a los sistemas de seguridad, previa aprobacin del Cliente.
12.- VIGENCIA
El presente Contrato tendr vigencia de 1 ao contado desde la fecha del 1 de ENERO de 2017, renovable en forma tcita por
periodos de un ao, si es que ninguna de las partes manifiesta formalmente a la otra, la intencin de poner trmino al
presente Contrato, en un plazo no inferior a los 30 das del trmino del plazo o prorroga en vigencia. La decisin de poner
trmino al contrato se deber realizar mediante carta certificada enviada, a travs de Notario, a la direccin del domicilio
establecido en el presente contrato.
Sin perjuicio de esto, cualquiera de las partes, en cualquier momento y sin expresin de causa, podr solicitar el trmino
anticipado del contrato, mediante carta certificada dirigida a la otra parte, con al menos 60 das de anticipacin a la fecha de
trmino propuesta.
13.- ASUNTOS LABORALES
Las partes dejan constancia que el personal que EMPRESA DE MANTENIMIENTO emplee para la prestacin de los
SERVICIOS contratados, se encuentra bajo su exclusiva subordinacin y dependencia, no crendose en consecuencia, entre
dicho personal y El CLIENTE, vnculo alguno de subordinacin y dependencia que pudiera dar origen a una relacin laboral.
Es condicin esencial para la celebracin, ejecucin y duracin de los contratos, que EMPRESA DE MANTENIMIENTO
cumpla oportunamente todas y cada una de las obligaciones que la legislacin del trabajo y previsin y los contratos de
trabajo que celebre le imponen respecto de los trabajadores que destine a los servicios contratados. En definitiva, corresponde
nica y exclusivamente a EMPRESA DE MANTENIMIENTO el pago de las remuneraciones, gratificaciones, vacaciones,
cotizaciones previsionales y de salud (AFP e Isapres) y las retenciones tributarias y dems prestaciones a que haya lugar.
El CLIENTE tendr la facultad, por intermedio del Administrador de Contrato que designe, de verificar el cumplimiento de
esta clusula, obligndose a EMPRESA DE MANTENIMIENTO a proporcionar antecedentes que acrediten el cumplimiento
de dichas obligaciones.
14.- DOMICILIO Y JURISDCICCIN
Para los efectos del presente contrato las partes fijan domicilio en la comuna de OSORNO. Cualquier dificultad o
controversia que suscite entre las partes, y que no pueda ser resuelta en forma amigable por las partes, deber ser sometida a
la jurisdiccin de los Tribunales Ordinarios de Justicia.
15.- EJEMPLARES.
El presente Contrato se otorga y suscribe en dos ejemplares de un mismo tenor y fecha, quedando uno en poder de
EMPRESA DE MANTENIMIENTO y uno en poder del Cliente.
FIRMA EMPRESA CLIENTE FIRMA EMPRESA DE MANTENIMIENTO
Sr. Juan Carlos Rodrguez Sr. Damin Reyes
Gerente general empresa productos lcteos Gerente general empresa de mantenimiento
R.U.T: 10.892.326-2 R.U.T: 17.879.130-8
ANEXO 1 (Forma parte Integral de Contrato)
A.- ANTECEDENTES GENERALES:
Nombre de la Instalacin: PLANTA OSORNO

Especialidad: Sistema de Deteccin, Alarma y Extincin de Incendio
Cliente: EMPRESA DE PRODUCTOS LCTEOS
Razn Social (Facturacin): XXXXX S.A. EMPRESA DE PRODUCTOS LACTEOS
Rut: R.U.N. N 89.085.153-6
Representante Legal:
Celular Representante: 898989859
El servicio de emergencia estar disponible las 24 horas del da y la atencin de emergencia se deber realizar dentro de las
24 horas siguientes a la solicitud.
Terminado el servicio de emergencia el CONTRATISTA informar a los representantes en terreno del Cliente de las
actividades realizadas y se emitir un informe posterior, adems de valorizar los trabajos correctivos, enviando al cliente la
factura respectiva.
CONCLUSIN
En este informe nosotros aprendimos los Procedimiento de mantenimiento aplicado a
maquinaria o equipos, los cuales fueron: Grupo moto bomba centrifuga, Grupo moto bomba
de engranaje, Grupo moto compresor para aire comprimido, Grupo moto ventilador VIN
centrifugo, Grupo moto ventilador VEX axial Grupo moto compresor de refrigeracin potencia
frigorfica, Grupo electrgeno o generador, Grupo electro mecnico correa transportadora,
Grupo prensa neumtica para quesos y Grupo electro tecle.
Cada uno implicado en la produccin de lcteos, a estos se le investigo el plano de
situacin, ficha tcnica plan de mantenimiento, listado de maquinas bajo mantenimiento,
Gestin de Incidencias o no conformidades, Contrato legal de mantenimiento y un Inciso
indicando atencin de emergencia por fallas de las maquinas, de acuerdo a este informe
nosotros hemos aprendido de forma correcta a la realizacin de una buena administracin
del mantenimiento siendo de gran relevancia hacia nuestro futuro laboral.

BIBLIOGRAFA
- http://www.citalsa.com/files/prensa_para_queso_pqh1_ci_talsa_09410570.pdf
- http://www.inamar.cl/izaje/index.php/productos/tecles/tecles-electricos/tecles-black-
bear/tecle-electrico-1-vel-blackbear-sin-carro
- http://www.cat.com/es_ES/products/new/power-systems/electric-power-
generation/diesel-generator-sets/18332039.html
- http://normateca.issste.gob.mx/webdocs/X10/200312091643391554.pdf - mquina 1
- http://www.tierradelazaro.com/wp-content/uploads/manuales/Procedimiento-gestion-
incidencias%20ISO9001.pdf

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MANTENIMIENTO

PROYECTO DE MANTENIMIENTO APLICADO A MAQUINARIA DE

INTEGRANTES: Alejandro Prez Pablo Gallardo Damin Reyes Franco Ruiz

ASIGNATURA: Administracin del mantenimiento

CARRERA: Mantenimiento Industrial

DOCENTE: Luis Chvez

En el presente documento se desarrolla un proyecto de mantenimiento aplicado a

maquinaria y/o equipos de la industria multidisciplinaria para produccin de alimentos lcteos.

Se mostrarn todos los documentos y procedimientos correspondientes y que fueron

aprendidos durante las clases de la asignatura de administracin del mantenimiento, es decir,

el plano de situacin de equipos y mquinas, el listado de todas las mquinas que se

encuentran bajo mantenimiento, el correspondiente plan de mantenimiento de la maquinaria,

mquina. Adems se adjuntar un presupuesto del proyecto y el contrato legal de

mantenimiento con duracin de un ao.

Tema: Procedimiento de mantenimiento aplicado a maquinaria o equipos FECHA:________________

NOMBRE:______________________________ _______ SECCION:_____________

1- Desarrollar proyecto de procedimiento de mantenimiento aplicado a maquinaria o equipos

- Industria multidisciplinaria para produccin de alimentos lcteos

Equipos implicados en la industria:

- Grupo moto bomba centrifuga 100 Lt/min

2- DESARROLLO DE LOS DOCUMENTOS ASOCIADOS A LA GESTION DE MANTENIMIENTO:

- Plano de situacin de Equipos y Mquinas

Entrega de trabajo impreso, y respaldo en CD-ROM, mas presentacin de 10 minutos.

MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MQUINAS

MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MQUINAS

LISTADO DE MQUINAS Y EQUIPOS BAJO MANTENIMIENTO

FECHA APROBACIN: 01 ENERO DE 2017 FECHA PRXIMA EVALUACIN: 01 ENERO DE 2018

Grupo moto bomba centrifuga X

Grupo moto bomba de engranaje 50 X

Grupo moto compresor para aire X

Grupo moto ventilador VIN centrifugo X

Grupo moto ventilador VEX axial 10000 X

Grupo moto compresor de refrigeracin X

Grupo electrgeno o generador 1000 KVA, X

Grupo electro mecnico correa X

Grupo prensa neumtica para X

Grupo electro tecle de 5 TON X

APROBACIN DEL LISTADO

FECHA: 01 DE ENERO 2017 FIRMA: EMPRESA DE MANTENIMIENTO

ELABORADO POR: EMPRESA DE MANTENIMIENTO

FICHA TCNICA DE EQUIPOS Y MQUINAS

CDIGO: 000000001 AO DE FABRICACIN: 2007

AO DE ENTRADA A LA EMPRESA: 2007

CARACTERSTICAS TCNICAS: - Caudal 100 litros/minuto

DESCRIPCIN DE Bombea fluidos sin partculas abrasivas.

FOTO DE LA MQUINA EQUIPO

CDIGO: 000000002 AO DE FABRICACIN: 2012

CARACTERSTICAS TCNICAS: Caudal:50lt/min.

DESCRIPCIN DE Bombea fluido

FOTO DE LA MQUINA EQUIPO

FABRICANTE: KAESER UBICACIN: Sala de Produccin

MODELO: SERIE EUROCOM MARCA: KAESER

CDIGO: 000000003 AO DE FABRICACIN: 2012

AO DE ENTRADA A LA EMPRESA: 2012

CARACTERSTICAS Caudal 150 1.500 l/min

FOTO DE LA MQUINA EQUIPO

MODELO: CRC-CRA Marca: AIRTEC

CDIGO: 000000004 AO DE FABRICACIN: 2013

DIMENSIONES: 253 x 205 x 165 mm

CARACTERSTICAS Tamaos de 7 a 50 de succin

FOTO DE LA MQUINA EQUIPO

MODELO: HYDRA65 Marca: SVENTILACION

CDIGO: 000000005 AO DE FABRICACIN: 2013

DIMENSIONES: 253 x 205 x 165 mm

NOMBRE:__________________________ _ SECCION:___________