CRIS:QUE ES COLOIDE?

R// Los coloides son mezclas intermedias entre las soluciones y las mezclas propiamente
dichas o burdas. Sus partculas tienen un tamao comprendido entre 1m y 1 de dimetro.
Sus componentes se denominan fase dispersa y medio dispersante.

Segn el estado fsico en que se encuentren la fase y el medio. Los coloides toman diversas
denominaciones.
El trmino de coloide se utiliza para definir a aquella sustancia que al encontrarse con un
lquido, se va dispersando poco a poco. El coloide puede componerse en dos fases que
son fundamentales en el proceso que son, una fase dispersona y una fase dispersa.
Algunos productos que pertenecen o estn estructurados por los coloides son: la gelatina,
el queso, la espuma de afeitar y la niebla.

Propiedades de los coloides

EFECTO TYNDALL

Uno de los hechos caractersticos que ms bien distinguen un coloide (especialmente

emulsiones y soles) de un lquido puro o de una solucin, es el efecto Tyndall.

Cuando un rayo de luz atraviesa un lquido puro o una solucin, la trayectoria del rayo
no es visible desde los lados, ya que el tamao de las partculas es demasiado pequeo
para disperar la luz, que pasa entonces libremente. En un coloide, por el contrario, las
partculas son lo suficientemente grandes para disperar la luz, y el rayo se hace
completamente visible.
MOVIMIENTO BROWNIANO.

Cuando un coloide se observa bajo un ultramicroscopio, se nota que las partculas ests
animadas de un movimiento rpido, catico y contino. Esta actividad cintica se
denomina Movimiento Browniano. El movimiento Browniano se debe a un bombardeo
de las partculas dispersas por partculas del medio y, obviamente, es ms intenso
cuanto ms pequeas son aquellas partculas.
DILISIS
Este fenmeno, observado primeramente por Thomas Graham en 1860, consiste en
que las partculas coloides son retenidas por membranas semipermeables. Esto
diferencia las soluciones de los coloides, ya que las partculas del soluto de aquellas
atraviesan fcilmente la membrana.
Electroforesis:
Consiste en la migracin de partculas coloidales cargadas dentro de un campo
elctrico. Las partculas coloidales adsorben iones en su superficie cargndose positiva
o negativamente
Tipos de coloides
Emulsiones: Se llama emulsin a una suspensin coloidal de un lquido en otro
inmiscible con l, y puede prepararse agitando una mezcla de los dos lquidos.
Soles: una elevacin de la temperatura para producir la coagulacin y la precipitacin
de las partculas dispersadas.
Aerosoles: Los aerosoles se definen como sistemas coloidales con partculas lquidas
o slidas muy finalmente subdivididas, dispersadas en un gas.
Geles: La formacin de los geles se llama gelacin. En general, la transicin de sol a
gel es un proceso gradual.
Espuma: La fase dispersante puede ser lquida o slida y la fase dispersa un gas.

TODOS ESTUDIAR EJEMPLOS DE COLOIDES y

EXPLICARLOS
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VERDE CRISTIAN
AMARILLO JUAN
GRIS DOUGLAS
MORADO-ROSADI DAVID
CELESTE MARVIN
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