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Singapore
Parties
GFSIBOARD Comit aviseur
intresses
Meilleurespratiques
Affaires
scurit alimentaireet March global
rglementaires
benchmarking
on
Do
Confiance
ati
cum
nt
Dtaillants/Autorits
rie
ent
do
IFS
do
SQF
ent
rie
cu m
n
tat
BRC
Do
ion
Dutch HACCP
Manufacturiers/Dtaillants
Scurit alimentaire SalonMPA 4novembre2010 15
Convergencequisetraduitenconfiance!
Lestravauxdebenchmarking surlesquatre
principauxrfrentielsdemanagementdela
scurit alimentaire(BRC,IFS,Dutch HACCPand
SQF)atteignentunpointdeconvergence.
Touslesrfrentielsdemanagementdelascurit
alimentairesontcompltementalignsavecles
exigencesdudocumentdorientation5e dition).
Uneplusgrandeconfiancedanslesprogrammes
comparablesetdanslesrsultatsdaudits.
Rvisiondudocumentdorientation
Version5publieenseptembre2007(rvisionencours)
Partie3(comptencedesauditeurs)revueparlecomit technique
pourreflterlesexigencesmultiusagers etmultiparties prenantes
Disponiblesurwww.globalfoodsafetyinitiative.com
Benchmarking desprogrammesexistantsetdesnouvelles
versionsdesrfrentielsenregardaudocument
dorientation(version5)
Touslesprogrammesdecertificationsontalignsavecle
documentdorientation
Partie1:Exigencespourlespropritaires
Partie2:Exigencespourlesrfrentiels(bonnespratiques,
systmes,HACCP)
Partie3:Exigencespourlescertifications
(OCISO65,auditeurs,audits,etc.)
Quatrerfrentielsreconnus:
BRC(Food,IOP,GMO),IFSv.5,Dutch HACCP,SQF2000
21 21
Scurit alimentaire SalonMPA 4novembre2010 21
Mise jouravecISO22000
What is ISO22000?
Publi parlecomit techniquedelaGFSITC(septembre2007)
InitiativedelaCIAA,ungroupedentreprisesmanufacturiresquia
dvelopp unprogrammepourcomblerlescartsentrelesexigences
dISO22000etcellesdelaGFSI
Leprocessusdebenchmarking delaGFSItentedadresserles
intrtsdetouteslespartiesprenantes.
Livretde12pages
prsentantlavisionde
laGFSIenregardde
lISO22000
23 23
Scurit alimentaire SalonMPA 4novembre2010 23
GFSIandGlobalGAP :Efforts
dharmonisationpourlespratiquesagricoles
Meilleurecollaborationenvueduneapprocheharmonise:
Benchmarking deslmentsclspourlafournituredeservicesen
scurit alimentairedanslespratiquesagricoles
Travauxenvuedunereconnaissancemutuelle:
AfinqueGlobalGAP soitreconnucommeunprogrammede
certificationagr,demmequelesactivitsactuelles.
Objectif:
Leprocessusdereconnaissancemutuellepermettraitune
reconnaissancequivalentepourlesutilisateursdechacundes
programmes
CrationdungroupedetravailGFSIpour:
Faireparticipertouslespropritairesdeprogrammeset
rfrentielsreconnusparlaGFSIenvuedelaccrditation
Amliorerleprocessusdaccrditationaveclesdiffrents
organismespourdvelopperdesbasescommunes
Harmoniserlesexigencesdaccrditation
Assurerunecohrenceauniveaudelacomptencedes
auditeursenregarddesdiffrentsrfrentielsreconnusparla
GFSI
Harmoniserlaformationtechniquedesprogrammes
actuelsenscurit alimentairevialedveloppement
descomptencesdesprofessionnels,pourquelle
soitreconnueparlespartiesprenantes
internationalesautantdanslessecteurspublicque
priv.
GFSI www.globalfoodsafetyinitiative.com
BRC www.brc.org/uk/standards
DUTCHHACCP www.foodsafetymanagement.info
IFS www.foodcare.info
SQF www.sqfi.com
NewZealand GAP www.newzealandgap.co.nz/
ISO
Certifi ISO 9001:2008
LEGROUPE
Scurit alimentaire 2750, Rue Einstein, bureau 350 260, Rue Sherbrooke Est, bureau 124
Salon MPA 4 novembre 2010 Qubec (Qubec) Canada G1P 4R1 Montral (Qubec) Canada H2X 1E1
Tel : (418) 650-0675 Tel : (514) 286-9693
32
email : plesperance@qualiso.com