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FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA: BIOQUMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUMICA Y FARMACIA
1. DATOS GENERALES:
NOMBRE(S): CODIGO(S):
.
.
GRUPO No:
DOCENTE: Dr. Julio Idrovo
NIVEL: Tercero PARALELO:
LUGAR DE REALIZACIN: Laboratorio de Qumica Fsica
FECHA DE REALIZACIN: dd/mm/aa
FECHA DE ENTREGA: dd/mm/aa
2. OBJETIVO(S):
2.1. GENERAL
Confirmar de manera experimental la ley de Boyle.
2.2. ESPECFCOS
Analizar con base en grficos obtenidos a partir de los datos experimentales de
presin y volumen, qu tanto se ajusta el aire al comportamiento ideal a las
condiciones de trabajo en el laboratorio.
3. MARCO TERICO:
Los tomos y molculas, en el estado gaseoso, se comportan como centros
puntuales de masa que slo en el rango de las altas presiones y bajas temperaturas
son afectadas por las fuerzas atractivas. Fuera de estos lmites, las propiedades
fsicas de un gas se deben principalmente al movimiento independiente de sus
molculas.
Si se considera a un gas contenido en un recipiente, la presin que ste ejerce es la
fuerza por unidad de rea sobre las paredes debida a los impactos elsticos de las
molculas.
Figura 1.1 Representacin de la ley de Boyle Figura 1.2 P versus 1/V en la ley de Boyle
4. METODOLOGA
Disponer el montaje que se muestra en la figura 1.3. Adicionar un volumen exacto de
agua al erlenmeyer hasta sus 2/3 partes y aadir dos gotas de naranja de metilo
para que pueda visualizarse ms fcilmente la columna de lquido.
Las lecturas se inician con un volumen conocido de aire en la jeringa y sealando
con el marcador el tope de la columna de lquido en el capilar. Medir la altura de la
columna (hc) hasta la superficie del lquido en el erlenmeyer.
A continuacin se introduce 0.50 mL el mbolo de la jeringa y se marca el nuevo
tope del lquido en el capilar. El procedimiento se repite cada 0.50 mL hasta obtener
un mnimo de 10 lecturas.
(1.3)
( )
(1.4)
5. EQUIPOS Y MATERIALES:
Naranja de metilo
Jeringa
Erlenmeyer
Tubo de vidrio delgado
Manguera
Marcador de punta fina
Regla graduada
6. RESULTADOS Y DISCUSIN:
Temperatura ........................................................ ______ C
Presin atmosfrica ............................................. ______ atm
Volumen del erlenmeyer (Ve) ............................... ______ mL
Volumen de agua ( VL) ........................................ ______ mL
Volumen del capilar dentro del erlenmeyer (Vc) ... ______ mL
FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA: BIOQUMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUMICA Y FARMACIA
1. DATOS GENERALES:
NOMBRE(S): CODIGO(S):
.
.
GRUPO No:
DOCENTE: Dr. Julio Idrovo
NIVEL: Tercero PARALELO:
LUGAR DE REALIZACIN: Laboratorio de Qumica Fsica
FECHA DE REALIZACIN: dd/mm/aa
FECHA DE ENTREGA: dd/mm/aa
2. OBJETIVO(S):
2.1. GENERAL
Calibrar el instrumento que nos permitir estudiar procesos fsicos y qumicos en
los cuales se producen cambios trmicos.
2.2. ESPECFCOS
Describir en forma estructurada el o los objetivo(s) que persigue la prctica que
responda a Qu se hace.?; Cmo se hace.?; Para qu se hace.?; y
su grado de calidad.
3. MARCO TERICO:
El instrumento que se usa para medir el calor liberado o absorbido durante un
proceso es el calormetro adiabtico. El cambio de temperatura (T) del
calormetro es proporcional al calor (q) que el proceso libera o absorbe. Para
convertir T en q se debe calibrar el calormetro. Esto supone determinar la
constante del calormetro (C). Se denomina constante del calormetro a la cantidad
de calor absorbida o liberada por las distintas partes del mismo (paredes internas,
termmetro, tapa) cuando se aumenta o se disminuye, respectivamente, su
6. RESULTADOS Y DISCUSIN:
Clculos y tablas de resultados
Anlisis, observacin, grficos e interpretacin de resultados
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Describir en forma lgica las conclusiones a que conlleven la prctica y las
recomendaciones que sean pertinentes en relacin a las conclusiones.
8. BIBLIOGRAFA:
Citar la fuente bibliogrfica general, especfica que sustentan la prctica con
bibliografa existente en bibliotecas y debidamente actualizada (utilizar el estilo
VANCOUVER)
9. ANEXOS: CUESTIONARIO
1. Qu es un calormetro y cul es su propsito? Describa los componentes de un
calormetro.
2. Investigue otra manera de calcular la constante de un calormetro. Describa el
procedimiento.
3. Qu es un sistema adiabtico? De un ejemplo familiar de tal tipo de sistemas.
FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA: BIOQUMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUMICA Y FARMACIA
1. DATOS GENERALES:
NOMBRE(S): CODIGO(S):
.
.
GRUPO No:
DOCENTE: Dr. Julio Idrovo
NIVEL: Tercero PARALELO:
LUGAR DE REALIZACIN: Laboratorio de Qumica Fsica
FECHA DE REALIZACIN: dd/mm/aa
FECHA DE ENTREGA: dd/mm/aa
2. OBJETIVO(S):
2.1. GENERAL
Determinar el calor especfico de un metal por calorimetra.
2.2. ESPECFCOS
Describir en forma estructurada el o los objetivo(s) que persigue la prctica que
responda a Qu se hace.?; Cmo se hace.?; Para qu se hace.?; y
su grado de calidad.
3. MARCO TERICO:
El calor especfico de una sustancia, denotado por s, es un parmetro fsico que
corresponde al calor requerido para aumentar la temperatura de 1 gramo de
sustancia en 1C (de 14.5 C a 15.5 C). El calor especfico es una propiedad
intensiva ya que no depende de la cantidad de sustancia presente. Cuando se
conoce el calor especfico y la cantidad de una sustancia, entonces el cambio de
temperatura de la muestra (T) se relaciona con la cantidad de calor absorbido o
liberado en un proceso dado. La ecuacin con la cual se calcula tal cantidad de calor
es,
Esto es,
( ) ( ) ( ) (3.3)
( )( )
( )
(3.4)
5. EQUIPOS Y MATERIALES:
Calormetro
Termmetro
Vaso de precipitacin de 250 mL
Hornilla elctrica
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ESCUELA: BIOQUMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUMICA Y FARMACIA
1. DATOS GENERALES:
NOMBRE(S): CODIGO(S):
.
.
GRUPO No:
DOCENTE: Dr. Julio Idrovo
NIVEL: Tercero PARALELO:
LUGAR DE REALIZACIN: Laboratorio de Qumica Fsica
FECHA DE REALIZACIN: dd/mm/aa
FECHA DE ENTREGA: dd/mm/aa
2. OBJETIVO(S):
2.1. GENERAL
Medir por calorimetra el calor latente de fusin de una sustancia.
2.2. ESPECFCOS
Describir en forma estructurada el o los objetivo(s) que persigue la prctica que
responda a Qu se hace.?; Cmo se hace.?; Para qu se hace.?; y
su grado de calidad.
3. MARCO TERICO:
El calor latente de fusin, Lf, es la cantidad de calor requerido para que 1 gramo de
una sustancia pura pase del estado slido al estado lquido a su temperatura de
fusin.
La tabla II contiene valores de esta propiedad para algunas sustancias. Si la presin
es constante, la fusin tiene lugar a una temperatura constante. La cantidad de calor
necesaria para producir el cambio de fase se llama calor latente. Existen tambin
FACULTAD: CIENCIAS
ESCUELA: BIOQUMICA Y FARMACIA
CARRERA: BIOQUMICA Y FARMACIA
1. DATOS GENERALES:
NOMBRE(S): CODIGO(S):
.
.
GRUPO No:
DOCENTE: Dr. Julio Idrovo
NIVEL: Tercero PARALELO:
LUGAR DE REALIZACIN: Laboratorio de Qumica Fsica
FECHA DE REALIZACIN: dd/mm/aa
FECHA DE ENTREGA: dd/mm/aa
2. OBJETIVO(S):
2.1. GENERAL
Estudiar la influencia de la concentracin de los reactivos en la velocidad de la
reaccin.
2.2. ESPECFCOS
Describir en forma estructurada el o los objetivo(s) que persigue la prctica que
responda a Qu se hace.?; Cmo se hace.?; Para qu se hace.?; y
su grado de calidad.
3. MARCO TERICO:
Si la reaccin se corresponde a una cintica de primer orden, la ecuacin que debe
cumplir es:
[ ] [ ] (5.1)
y la representacin de ln[KIO3] frente al tiempo debe ser una lnea recta, como se
observa en la figura 5.1.
[ ] [ ]
(5.2)
5. EQUIPOS Y MATERIALES:
Vasos de precipitados
Vidrio de reloj
Gua de Laboratorio de Qumica Fsica pg. 17/18
Agua destilada
Varilla agitadora
Matraces aforados
Tubos de ensayo
Tapones
Gradilla
Balanza
Placa calefactora
Bisulfato sdico
Almidn soluble
Iodato potsico
6. RESULTADOS Y DISCUSIN:
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
Describir en forma lgica las conclusiones a que conlleven la prctica y las
recomendaciones que sean pertinentes en relacin a las conclusiones.
8. BIBLIOGRAFA:
Citar la fuente bibliogrfica general, especfica que sustentan la prctica con
bibliografa existente en bibliotecas y debidamente actualizada (utilizar el estilo
VANCOUVER)
9. ANEXOS: CUESTIONARIO
1. Ajustar la reaccin que tiene lugar mediante el mtodo de in-electrn
2. Explicar la ecuacin de velocidad de la reaccin.
3. Calcular la constante de velocidad. Tendra el mismo valor la constante de
velocidad a 50C? Cmo se podra calcular a esa temperatura?