Ensayo Monogrfico: Cmo la pesca industrial afecta a Chile?

Industrial fishing is one of the most important economic activities of our country. The amount of
money that enters to the country by exporting, put Chile like one of the main fishing countries, this
industry also increases employability rates throughout the country. Nevertheless these contributions
are good points for Chiles economic development, this has certain negative aspects that affect and
alter our country, trouble that unfortunately have not had concrete solutions, such as example we
have a large companies being able to overexploit resources of the sea, the enactment of an inefficient
law, the deficit of artisanal fishermen versus the great technologies of industrial fishing, environmental
problems caused by non-regulation causing instability in marine ecosystems and finally the
sustainability of this activity; everything that we Mentioned, show that we are not considering an
efficiently used from the resources and that in the future could mean the end of this activity.

La pesca industrial es una de las actividades chilenas ms importantes en mbitos de la economa

del pas, la cantidad de dinero que ingresa al pas por exportacin posiciona a Chile entre los
principales pases pesqueros, tambin esta industria aumenta las tasas de empleabilidad a lo largo
de todo el territorio nacional, a pesar de que estos aportes sean puntos positivos para el desarrollo
econmico de Chile, esta actividad tiene ciertos aspectos negativos que afectan y alteran al pas,
consecuencias que lamentablemente no han tenido soluciones concretas, como es el ejemplo de las
grandes empresas a poder sobreexplotar los recursos del mar, la promulgacin de una ley ineficiente,
el dficit que tienen los pescadores artesanales versus las grandes tecnologas de la pesca industrial,
los problemas ambientales causados por la no regulacin provocando una inestabilidad en los
ecosistemas marinos y por ltimo la sustentabilidad de esta actividad; no estn considerando que
los recursos sean utilizados eficazmente por lo que a futuro podra significar el fin de esta actividad.
2
 NDICE:
Introduccin
Qu es la Pesca Industrial?
La Pesca Industrial en la economa
Empleos en la Industria Pesquera
Industria Pesquera y la Ley Longueira
Problemas ambientales y la Sustentabilidad
Conclusin
Bibliografa

3
 INTRODUCCIN:
En la actualidad la actividad pesquera industrial pertenece a uno de
los cuartos mayores ingresos del pas por lo que tiene una gran
responsabilidad en materia de desarrollo econmico en Chile, esto es
ya que el pas cuenta con ms de 4300 km de costas alcanzando
ventajas casi nicas en comparacin a otros pases del mundo. Dichas
ventajas han permitido que Chile se logre posicionar entre los primeros
diez pases del mundo con mayores exportaciones de recursos
pesqueros, otorgando una alta demanda en los grandes mercados
mundiales.
Para entender que se considera por pesca industrial, es importante
conocer el concepto, este se define como:

Pesca industrial se considera a la actividad extractiva realizada por

embarcaciones de una eslora superior a los 18 metros, con sistemas de
pesca tecnologizados, tales como los de arrastre, palangre y de cerco,
que permiten la captura masiva de una amplia variedad de recursos
pesqueros. Esta actividad se realiza en aguas jurisdiccionales por fuera
del rea de reserva exclusiva para la pesca artesanal (correspondiente
a las primeras 5 millas martimas medidas desde la lnea de costa o de
las aguas interiores del territorio martimo nacional). (Sernapesca, s/f p.
1).

La pesca industrial en chile se ha desarrollado mediante una variada y

abundante fauna marina, encontrndose todo tipo de mariscos, la
explotacin de estos recursos ha favorecido an ms el desarrollo de
Industrias pesqueras que se distribuyen a lo largo de todo el pas. Sin
embargo a pesar de que esta sea una actividad fundamental para el
crecimiento econmico y que contribuye enormemente a la
productividad del pas ha sido duramente criticada durante este ltimo
tiempo debido a la implicancias negativas que podra tener a futuro tales
como la sobreexplotacin de la flora y fauna marina alterando la cadena
trfica y el desequilibrio del ecosistema martimo convirtiendo esta labor
a futuro en una actividad poco sustentable. Adems cabe destacar que
ha generado una tensa relacin con los pescadores artesanales
provocando un descontento generalizado y ciertos conflictos que han
conllevado a marchas, manifestaciones en la va pblica, entre otras.
En conjunto con todas las materias antes mencionadas, se analizarn
las consecuencias negativas y positivas de la pesca industrial en los
4
siguientes periodos de tiempo 2010-2015, indagando en todos los
mbitos en la cual esta actividad pueda afectar ya sea econmico,
poltico, social y ambiental.
Para sustentar estas ideas se comenzar planteando qu es esta
industria, cmo se desarrolla, cules son sus tecnologas y como el
conjunto de estas partes tiene relevancia en el desarrollo del pas.

OBJETIVO GENERAL:
- Analizar las consecuencias de la pesca industrial que afectan al pas.

OBJETIVOS ESPECFICOS:
- Explicar cmo la pesca industrial aporta al crecimiento econmico del
pas.

- Determinar las consecuencias de la sobre explotacin de la fauna

marina.

- Determinar los efectos que esta industria tiene para el pas.

QU ES LA PESCA INDUSTRIAL?

5
 La pesca industrial es una de las actividades que mayor influencia
tiene dentro del pas, este tipo de pesca es desarrollada principalmente
por empresas que encabezan las principales zonas de explotacin
pesquera como Corpesca S.A, Pesquera Itata S.A y pesquera El Golfo
S.A.

Segn Subpesca La Pesca industrial se considera a la actividad

extractiva realizada por embarcaciones de una eslora superior a los 18
metros, con sistemas de pesca tecnologizados, tales como los de
arrastre, palangre y de cerco, que permiten la captura masiva de una
amplia variedad de recursos pesqueros (Subpesca, 2009, p1).

Las tecnologas utilizadas por la industria pesquera comprenden los

barcos y equipamientos, as como las artes y los mtodos de pesca que
son utilizadas para el desarrollo de estas actividades.

El desarrollo tecnolgico y el uso generalizado de fibras sintticas,

equipo hidrulico para los aparejos y la manipulacin del pescado,
equipo electrnico para la localizacin del pescado, tecnologa
basada en los satlites para la navegacin y las comunicaciones,
la conservacin a bordo y el creciente uso de motores fuera borda
en la pesca de pequea escala han contribuido a la considerable
expansin de la pesca y de la acuicultura en las ltimas
dcadas.(FAO, 2016, p.2).

Estos avances tcnicos han llevado en general a un funcionamiento

ms eficiente y econmico de la pesca, a la reduccin del esfuerzo fsico
requerido por unidad de producto y a mejorar las posibilidades de
acceso a los recursos, de esta manera hacer de la pesca industrial una
actividad sustentable con recursos regulados y as perpetuar el
crecimiento de esta industria, pero la eficacia de los mtodos pesqueros
y la produccin acucola no ha avanzado lo que ha provocado un exceso
en la explotacin de un sinnmero de especies provocando la
degradacin del medio ambiente. Ello apunta a la necesidad de
desarrollar tcnicas ms eficaces para la ordenacin de la pesca
industrial junto con unos mtodos de produccin ms inofensivos y
favorables para el medio ambiente, por ejemplo mediante el desarrollo
de pesca selectiva y la concepcin de unos sistemas de acuicultura que
reduzcan sus efectos sobre los mares explotados.

6
Durante estos ltimos aos han surgido en torno a la pesca industrial
una serie de problemticas de tipo poltico, social, ambiental esto
debido al gran impacto que tiene sobre el pas.

El resultado de este tipo de actividad al ser una de las principales

fuentes de ingreso del pas conlleva a que tenga distintas puntos de
mira por lo que sus consecuencias alteran al pas en toda clase de
materias de desarrollo.

LA PESCA INDUSTRIAL EN LA ECONOMA.

En Chile la industria pesquera est orientada principalmente a la

extraccin de peces, moluscos y algas, recursos que son utilizados para
la produccin de alimentos como congelados, conservas, harina y aceite
de pescado, dichas elaboraciones tienen la finalidad de ser vendidas a
los mercados internacionales tanto como a los nacionales.
Este tipo de actividad cuenta con el mayor crecimiento que tiene el pas,
por lo que ha de ser una de las fuentes de ingresos ms importante,
posicionndose en quinto lugar con un 3,2% aproximado por
exportaciones quedando debajo de la industria minera que se encuentra
en los tres primeros lugares obteniendo 46,6% aproximado y de la
celulosa en cuarto lugar con un 4,0% aproximado. Los ingresos de la
pesca industrial son reflejados en el 1,05% del PIB nacional, lo cual
puede parecer poco, pero entre slo los aos 2005-2015 los sectores
pesqueros desembarcaron alrededor de 4,2 millones de toneladas
generando exportaciones avaluadas en ms de USD 1260 millones
anuales, cifras numerosas que se encargan de posicionar a Chile entre
las principales potencias extractivas.

Figura 1 (The Observatory of Economic Complexity(S/F), extrado de

http://atlas.media.mit.edu/es/visualize/tree_map/hs92/export/show/all/0
304/2015/)

7
La actividad pesquera industrial como se hace mencin en el prrafo
anterior tiene fuerte impacto a nivel pas debido a su relevancia
econmica, esto es debido a la geografa martima de Chile que abarca
120 827 km; 106 707 km correspondiente al mar territorial de Chile
continental y 14 120 km al mar territorial de Chile ocenico, generando
que esta actividad se encuentre presente a lo largo de todo el territorio
nacional.
En un contexto general las exportaciones pesqueras, han aportado a la
economa nacional, cifras que van entre el 12 por ciento al 13 por ciento
en forma relativamente constante a travs de la ltima dcada; no
obstante, durante el 2012 represent slo el 8 por ciento, debido,
principalmente a incrementos sustanciales en otras reas de la
economa como la minera y la industria de la madera, la primera de las
cuales duplic sus exportaciones respecto a otros aos.(Visin general
del sector acucola nacional, s/f, extrado de www.fao.org)

Este sector de la Industria Chilena es una de las partes que ms

recursos otorgan al pas, aunque ha sido desplazada su importancia
debido al masivo desarrollo de actividades industriales que otorgan ms
ingresos al pas tales como la minera y la industria madera, aun as se
ha mantenido con altos ndices de ingresos y con una alta importancia
para el desarrollo econmico del pas.

La causa de sus altos ingresos recae en su rentabilidad a nivel global

ya que los productos tienen una alta demanda en el extranjero lo que
transforma a la actividad pesquera en una importante industria en el
territorio chileno, entre los pases que tienen las ms altas tasas de
demanda y consumo de estos productos hidrobiolgicos se encuentran:
Estados Unidos, Japn y Alemania entre los lderes de las
importaciones anuales desde el ao 2010 hasta el ao 2016.

A modo de ejemplo Chile durante el perodo 2013 export alrededor de

US $4730 millones a 109 pases distribuidos a lo largo de todo el mundo,
de esta cantidad la mitad del dinero(50%) se concentran en
exportaciones destinadas a los dos pases mencionados anteriormente,
EEUU alcanz el monto de US$1276 mientras que Japn lo sigui con
US$1007.

8
Las grandes empresas pesqueras se han encargado de aumentar estas
exportaciones mediante acuerdos comerciales integrando a diferentes
naciones de todo el mundo, entregando productos de calidad y a precios
no tan elevados, este xito ha llevado al pas a tener pases lderes
compradores de productos del mar chileno.

Valor exportaciones por ao de productos

pesqueros en Miles de Millones de Dlares.
7000

6000

5000

4000

3000

2000

1000

0
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

Figura 2 (Banco central, datos extrados de indicadores de comercio

exterior)

Como se puede apreciar en el grfico anterior los ingresos por

exportaciones del sector pesquero industrial del pas tienen un alto
ndice de variacin esto debido a varios sucesos que crearon una
desaceleracin en las tasas de ingreso en aos como el 2011, 2012,
2015 y el 2016, a pesar de que la industria haya tenido un crecimiento
ms bajo de lo esperado, lentamente se ha fortalecido recuperndose
con un aumento sostenido en los ingresos.

El bajo crecimiento de la industria en esos perodos de tiempo es

debido a la sustentabilidad, concepto que es muy importante entender
ya que se relaciona con el progreso y avance del futuro de Chile, las
causales de que la industria de la pesca sea tan poco eficiente en su
labor recae principalmente en el sector poltico debido a la
implementacin de la leyes de a favor de pesqueras industriales que
9
aprovecharon las circunstancias y comenzaron a sobreexplotar
especies en sectores que tenan como fin la pesca artesanal y esto
traducido a una mala utilizacin de los recursos.

El sector pesquero es uno de los pilares ms importante de la economa

en Chile con una extraccin de millones de toneladas de productos
marinos al ao obteniendo altos ingresos por la venta las cual beneficia
al PIB del pas. Adems de todos los ingresos econmicos que este
rubro entrega al pas, esta actividad beneficia a un sinfn de personas
que se encuentran en situacin de cesanta, ya que genera una alta
cantidad de puestos de empleo, el aumento de las tasas de
empleabilidad contribuyen con un aproximado de 150.000 puestos
directos de trabajo.

EMPLEOS EN LA INDUSTRIA PESQUERA.

Como se mencion anteriormente la industria pesquera repercute en

el mbito laboral del pas otorgando 150.000 empleos reflejando en un
4,8% de los empleos totales del pas con un promedio de $539.000 CLP
de sueldo base.

70000
Niveles de empleabilidad.
60000

50000

40000

30000

20000

10000

0
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

(INE, 2017, datos extrados de www.ine.cl)

10
Las tasas de empleabilidad anual de este rubro van en aumento debido
a la alta demanda de productos que se exportan y la necesidad de
profesionales expertos en el rea, esto se refleja en un aproximado con
30.000 empleos directos y 70.000 empleos indirectos, trabajos que son
desempeados en la flota pesquera, labores administrativas como en
plantas de elaboracin y proceso, dichos trabajadores segn
estadsticas se consideran como los ms sindicalizados del pas con un
porcentaje del 90%
Los empleos regionales que se han generado de Arica a Punta Arenas
han contribuido positivamente el crecimiento de las economas en las
regiones aumentando la productividad del sector.
Ingenieros en Acuicultura, Ingenieros Pesqueros, Tcnicos en
Acuicultura, Tcnicos Pesqueros, Bilogos Marinos y Mdicos
Veterinarios que pueden desempear cargos desde asistencia
de produccin hasta Gerencias de Produccin. Otros
profesionales como Ingenieros Industriales, Ingenieros
Comerciales y otros profesionales asociados al rea
administrativa ocupan cargos de Gerencias en dicha rea. La
mano de obra no calificada la componen habitantes de
comunidades rurales. (Visin general del sector acucola
nacional, s/f, www.fao.org)

INDUSTRIA PESQUERA Y LA LEY LONGUEIRA.

La pesca industrial al ser una fuente econmica importante para el
pas cuenta con sus pro y contras, los aportes positivos de esta industria
no pueden esconder materias que son perjudiciales y enormemente
dainas para Chile, en las ltimas dcadas esta actividad ha sido un
tema de hablar ya que, ha provocado estrechas relaciones con
entidades polticas, la destruccin y mala preservacin de los recursos,
descontento generalizado en pescadores artesanales, entre otras.
Las relaciones de la pesca industrial con la poltica comienza desde el
ao 2001 junto con la promulgacin de la Ley 19,713 que benefici a 7
de las familias ms ricas durante aproximadamente 10 aos (2001 al
2012) este ley les permiti a las empresas de las familias Saki, Yaconi,
Fernndez, Angelini, Stengel y Sarkish las que se llevaron por todo este
tiempo el 92% de los recursos pesqueros sin el pago de ningn
impuesto para el estado las que se estiman en 1500 millones de dlares
11
que pudieron ser destinados para educacin, salud y labores sociales
que fueron las reas que as falencias tuvieron en esos aos, esta ley
afecto a la sociedad chilena, la ecologa marina y la economa.
Pero aun sabiendo todos estos contras de la ley que fue promulgada el
2001 el senado aprob La ley 20.657 de pesca que fue promulgada en
el 2013 durante el gobierno de Sebastin Piera ms conocida como
ley Longueira nombre otorgado debido por quien fue su principal
impulsor y operador poltico, esta ley entreg de manera gratuita y a
largos periodos de tiempo(20 aos) la propiedad de los peces del mar
de Chile a siete familias empresariales que conforman las empresas
ms poderosas del rubro y dominan este estratgico sector de la
economa nacional. La criticada e irregular tramitacin parlamentaria
que caracteriz a esta ley, a travs de la cual se realiz una de las
mayores expropiaciones de bienes nacionales de uso pblico, y tuvo
como actor central al ex-ministro de economa y excandidato
presidencial Pablo Longueira, y como principal beneficiado al Grupo
Angelini. Esta ley al ser aceptada entrego por un plazo de 20 aos los
recursos pequeros nacionales siendo heredables a sus familiares, si el
estado a futuro quisiera recuperar los recursos pesqueros tendran que
expropiarse y pagar indemnizacin estas empresas por miles de
millones de dlares por recursos que pertenecen al estado chileno, en
otras palabras esta ley entrego el mar de todo chile a 7 grupo de
pequeos empresarios, impidi el eliminar la pesca por arrastre,
tambin el que nuevos actores compitiera con estas empresas, el que
se respete las 5 millas excluas para la pesca artesanal, pesca que
abastece el mercado central y que se quedara sin recursos que extraer,
al estar todos los recursos en mano de estas empresas, tienen el poder
de regular desde los precios hasta las cuota de peces a extraer.
La promulgacin de esta ley fue perjudicial para la pesca artesanal ya
que al haber limitado el rea de captura slo a una milla los pescadores
alcanzan a extraer una reducida porcin de peces y mariscos. Dicha
pesca es la encargada de abastecer los principales mercados centrales
de Chile, el hecho de poseer una escasa cantidad de productos genera
que sus precios aumenten en el mercado, esto a su vez provoca que la
poblacin chilena consuma menos o deje de comprar definitivamente
estos alimentos. Un hecho lamentable ya que son considerados
necesarios para la nutricin y el desarrollo del organismo.

12
No es lgico que un producto que pertenezca y sea extrado en las
costas chilenas no pueda ser consumido por la misma poblacin debido
a sus precios tan elevados. Los peces y mariscos tienen altos niveles
nutricionales suscitando que sean productos esenciales para el
consumo humano, aportando un alto ndice de protenas, bajo en
carbohidratos, entregando un elevado contenido de vitaminas y
minerales y por ltimo reducido en grasas saturadas.
El pescado es muy sabroso y es parte de nuestra cultura, de
nuestra identidad culinaria. Es un alimento muy noble en su
preparacin, puesto que se complementa excelentemente bien
con una amplia diversidad de verduras, adems puede ser
preparado en caldos sustanciosos y humeantes de esos levanta
muertos, as como tambin en platos ms sofisticado si el
consumidor lo desea. Comer pescado es rico y saludable, dado
que nutricionalmente los pescados de aguas fras como es el
caso de Chile, tienen buen aporte de omega 3 lo que protege
la salud cardiovascular y tambin contribuye al buen desarrollo
del sistema nervioso en nios(as), en palabras simples cuida al
corazn y cerebro, (Paolo Castro, Colegio
de Nutricionistas Universitarios de Chile, 27 de Mayo del 2016,
p.1)
Las protenas del pescado y tambin los bajos niveles de carbohidratos
que se encuentran en estos productos reducen los niveles de colesterol
y otras sustancias nocivas de la sangre, que se acumulan en las
arterias, provocando enfermedades y problemas en las personas
adems, el consumo es fundamental en nios que estn plena
gestacin y en crecimiento ya que ayuda al desarrollo del Sistema
Neurolgico y la agudeza visual.
Estos productos son ricos en vitaminas y minerales; vitaminas del
complejo B que ayudan en la formacin de tejidos, formacin de
glbulos rojos, participan en el metabolismo de los nutrientes vitaminas
A y D que se encuentran principalmente en peces grasos son
fundamentales en formacin y mantenimiento de dientes y huesos
sanos. En el caso de los minerales encontramos una variedad tales
como el: calcio, fsforo, potasio, sodio, hierro y yodo; sustancias que se

13
encargan de realizar diversas funciones vitales, como es la formacin
de huesos o la produccin de hormonas.

Comer pescado es comer Chile, ya que tenemos 6435 km de costas,

por lo tanto consumir pescado es inherente a la condicin del territorio.
Ojala poder comprar el producto de la mano de los pescadores
artesanales ya que regularmente tiene mejores precios para el
consumidor y tambin contribuye a redistribuir el ingreso del pas. Pero
debemos tener en cuenta que lo ms riesgoso del pescado es su
sensibilidad a la temperatura y malas prcticas de higiene. Por lo tanto
el llamado es a que en los hogares se laven bien las manos antes,
durante y despus de manipular el producto y puedan mantener el
pescado en lugares frescos durante todo el proceso (desde la compra
en adelante), para evitar as una enfermedad transmitida por los
alimentos, ya que sobre el 50% de las notificaciones en Chile son por
situaciones hogareas que se pueden evitar. (www.elciudadano.cl, 23
de Marzo del 2016, p.4)

PROBLEMAS AMBIENTALES Y SUSTENTABILIDAD.

Este pequeo grupo de empresas que extraen aproximadamente el

76% de las riquezas del mar no han preservado y cuidado los recursos
que esta industria dedica a explotar y que ha futuro afectara a estas
mismas, unas de la primeras consecuencias que se desglosan es la
mala gestin de recursos, sobreexplotacin y en consecuencia el
agotamiento de varias especies de las costas chilenas, esto debido a
las malas tcnicas de pesca como es la pesca de arrastre siendo la ms
perjudicial que consiste en el empleo de una red de pesos o lastres que
barre el fondo del mar y captura todo lo que se encuentra a su paso, es
decir, no solo las especies que se buscan capturar si no tambin
muchas otras, las cuales son desechadas y devueltas muertas al mar,
adems estas faenas destruyen el suelo ocenico afectando corales,
crinoideos y todas las especies que habitan en el fondo del mar. Se
estima que este modo de pesca descarta alrededor de 7,8 millones de
toneladas de especies marinas al ao, lo que transforma a este tipo de
pesca en una que es poco selectiva y nada sustentable tambin
encontramos la pesca de cerco esta tcnica se utiliza para la captura de
peces que viven normalmente en las capas superficiales del mar. Esa
pesca consiste en "Calar" una red en forma circular alrededor de los

14
 peces encerrndolos por los costados y por abajo permitiendo as su
captura; Este modo de pesca en comparacin con la pesca de arrastre
tiene un impacto ms leve sobre el ambiente pero no es totalmente
selectiva ya que se extraen cardmenes de peces independientes de su
madurez as tiene un impacto directo sobre el stock y puede producir un
eventual impacto sobre el ambiente si estos son descartados al mar. En
comparacin con los otros tipo de pesca que es practicada por la
industria pesquera como la pesca de arrastre y la de cerco tenemos a
la pesca de palangre o espinel este tipo de pesca consiste en una lnea
principal a la que se amarran muchos ramales dotados de un anzuelo
cebado en el extremo libre y la pesca de cercos; El impacto que tiene
esta pesca es mnima sin embargo en ciertas pesqueras pueden
provocar impactos negativos sobre otras especies no objetivo de la
pesquera. As por ejemplo, en la pesquera con palangre de pez espada
es posible la incidencia de tiburones; mientras que en pesqueras de
palangre en la zona sur austral o aguas internacionales, es posible la
incidencia de aves marinas como albatros y petreles (Subpesca 28-
abril-2003).

En la pesca industrial las especies que mayor explotacin han sufrido a

lo largo de los aos son la sardina, la anchoveta y el jurel que son
extradas con pescas de cerca y la merluza y crustceos que son
extrados con pesca de arrastre, pero mucha de estas especies se
encuentran actualmente en peligro de agotamiento debido a la brutal
sobrepesca que han sufrido, esto en consecuencia a la poca regulacin
que el estado tiene sobre las industria pesquera, y a la alta cantidad de
explotacin donde se estima que cada ao se capturan unos tres
millones de toneladas de estos ejemplares.

Recursos Estatus
Anchoveta Sobreexplotacin
Jurel Sobreexplotacin
Merluza del Sur Sobreexplotacin
Merluza comn Sobreexplotacin
Langostino Colorado Sobreexplotacin
Raya Volantn Sobreexplotacin

15
Anchoveta
Congrio dorado norte
Congrio dorado sur
Merluza de cola
Merluza de tres aletas
Sardina espaola
(Cuenta Pblica de Estado de los
www.subpesca.cl, p. 90)
Agotada o colapsada
Agotada o colapsada
Agotada o colapsada
Agotada o colapsada
Agotada o colapsada
Agotada o colapsada
Recursos, 2017, datos extrados de

Al sobreexplotar y colapsar especies marinas y provocar un dficit, la

industria pesquera se ha dedicado a explorar nuevas especies que
anteriormente no eran objetivo de la pesca industrial debido a su poca
aceptacin por parte de los consumidores de esta manera se comienza
a explotarlas, al ocurrir esto hay una alta tasa de rentabilidad por la alta
sobrepesca, lo que se refleja en altos ingresos que son importantes para
el producto interno bruto del pas, otorga tambin altas tasas de empleo
pero al ser tan poco amigable con el ambiente a futuro esta actividad se
transformara en una actividad poco sustentable que afectara
negativamente a Chile en materias econmicas , polticas y sociales,
adems de seguir con la indiscriminada poco regulada pesca
deteriorando el ecosistema marino .

Debido a estos sucesos se debe cumplir con mayor regulaciones para

sostener la debida preservacin y cuidado que las especies requieren
para asegurar tanto el futuro dela pesca como el futuro de las especies
marinas, de esta forma preservar esta industria que es vital para el pas,
para lograr esto debe haber una mayor regulacin obligando a las
empresas a respetar reglas en la explotacin de recursos de pesquera
que actualmente se encuentran agotados o en sobreexplotacin
cuidando los ciclos biolgicos de la especies.

Los ocanos son uno de nuestros grandes recursos, pero

tambin uno de los ms amenazados. Millones de personas
dependen de ellos para alimento e ingreso, especialmente en
desarrollo mundial, lo que significa que la salud de los ocanos
nos afecta en formas muy profundas
(Michael R. Bloomberg, 2 octubre 2015)

La explotacin de estos recursos de manera brutal y poco ecolgica

han provocado que esta actividad se convierta en poco sustentable

16
debido a que las cuotas de exportacin sean cada vez ms alta y que
la extraccin de los productos de parte la empresas pesqueras necesite
ms trabajo para conseguir estas cuotas, debido al agotamiento de los
recursos que es una consecuencia de la sobreexplotacin.

En cuanto al volumen[extraccin], ste alcanz 190,5 mil

toneladas, lo que muestra una disminucin de un 7,3% sobre lo
consignado a igual fecha del ao anterior, siendo adems
inferior en un 9,6% al promedio del quinquenio 2012-2016
(Informe sectorial de pesca y agricultura, Abril 2017, p.5)

Los productos con ms demandas que se exportan en la industria

nacional industrial pesquera est liderada por los productos congelados
seguidos por productos refrigerados frescos, estos han tenido un
disminucin en las ventas debido a como se plante anteriormente con
un dficit de las extracciones de especies por la sobreexplotacin,
anlisis a futuro exponen que esta situacin va a empeorar ya que no
es sustentable una actividad que cada vez se necesite ms esfuerzo
para conseguir la cantidad necesaria.

Toneladas de pescado extraido (pesca industrial)

1,600,000

1,400,000

1,200,000

1,000,000
toneladas de pescado extraido
800,000
(pesca industrial)
600,000

400,000

200,000

0
2010 2011 2012 2013 2014 2015

(Sernapesca, 2010-2015, extrado de www.sernapesca.cl)

17
Como se muestra en el grafico podemos observar que la cantidad de
peces extrados va en cada a travs de los aos con un decrecimiento
aproximado de 400.000 mil toneladas de pescados extrados,
demostrando as como la brutalidad de la pesca por arrastre y de carca
estn destruyendo los ecosistemas y agotando los recursos marinos a
pasos agigantados, dejando consecuencias que a futuro sern
irreversibles ni con las ms fuertes leyes a aplicar podran cambiar algo
que actualmente podra tener un freno pero que las autoridades del
Chile no le suman la verdadera importancia.

(Informe sectorial de pesca y agricultura, Abril 2017, p.5)

Como se ve en el grafico anterior a principios de este ao la

exportacin de productos va en disminucin en todo lo que incluye
peces, moluscos frescos y congelados mientras que en productos como
las algas que son nuevos y con poca explotacin tuvieron un aumento
en la cantidad de ventas, la razn de este fenmeno es debido a que
productos como las algas no han sufrido una discriminacin en la
extraccin; sea requiere menor cantidad de trabajo en comparacin a
otros productos

Cuando se habla de sustentabilidad se hace mencin a algo que

se puede sostener a lo largo del tiempo sin agotar sus recursos o
perjudicar el medio ambiente, concepto que est ligado directamente
con la pesca industrial Por qu? Como se hizo referencia

18
anteriormente La pesca industrial est regida por la actual Ley de pesca
denominada Ley Longueira la legitimacin de esta ley fue para tener
una mayor regulacin de los recursos y una mejor sustentabilidad de las
pesqueras, sin embargo, las grandes empresas no han tenido como
consideracin estas mejoras. De hecho, dio paso para que nuevas
empresas pudieran competir en los grandes mercados internacionales.

Como es de esperarse los lugares que experimentan este tipo de pesca

sufren una disminucin y riqueza de sus especies ya que este sistema
no permite la seleccin de una determinada especie, arrasan
bsicamente con todo lo que se encuentra a su paso, peces, moluscos,
algas e incluso mamferos marinos es por esto que hoy en da la
actividad industrial ha ido en un progresivo declive, la mayor parte de
las pesqueras han sido colapsadas, no hay comit u organizaciones
que puedan realizar proyecciones sobre un escenario viable y
sustentable.

En el caso del ao 2013, el 48% de las principales pesqueras chilenas

se encontraban sobre-explotadas o agotadas. Los casos ms crticos
fueron: la merluza comn, la merluza austral y la merluza de tres aletas,
dichas especias pasaron de un estado de plena explotacin a un estado
se sobre-explotacin entre el ao 2012 y 2013. El mismo caso que
sufrieron las pesqueras del congrio dorado y la de las anchovetas,
pasaron de un estado de sobre-explotacin a un estado de colapso en
los mismos perodos de tiempo.

Frente a este escenario, se vuelve urgente establecer propuestas con

el objetivo de generar soluciones concretas a esta problemtica,
dejando de favorecer las grandes empresas que slo buscan intereses
monetarios.

Sumado a la sobreexplotacin de los recursos existen dos grandes

problemticas en el sector pesquero que han influido en el
medioambiente, como es la contaminacin del aire y de las aguas,
provocado por la alta concentracin de industrias cerca de los puertos.
Los impactos sobre el aire y el mar comienzan durante el proceso de
captura de los peces los cuales se intensifican en el proceso de
elaboracin de harina de pescado. La contaminacin del medio
ambiente aumenta con los mayores olores que se atribuyen a peligrosas

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sustancias qumicas las cuales se originan durante el proceso de
elaboracin contaminado la atmosfera con gases cancergenos.
Adems la calidad del agua se ve afectada por dos factores : las
emisiones contaminantes que entregan las industrias y la se embocan
en el mar y por otra parte la gran densidad de peces que son enjaulados
los que estn causando una considerable reduccin del oxgeno en el
agua causando un alto crecimiento de algas al fondo del mar. El
conjunto de todas estas materias de contaminacin ambiental daa la
calidad del agua y provoca malos olores que incluso podran afectar a
la poblacin local.

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 CONCLUSIN.
Como se pudo apreciar en la investigacin la pesca industrial en Chile
es una importante actividad econmica ya que posiciona al pas como
uno de los principales exportadores nacionales, con cifras que alcanzan
ms de US$1.200 millones anuales, esta actividad no slo aporta con
fuertes ingresos sino que tambin representa una importante fuente de
empleo, generando 26502 puestos de trabajo a lo largo de todo el
territorio nacional.
A pesar de todos los aspectos positivos que entrega esta industria al
pas ,padece de deficiencias importantes que deben ser tratadas lo
antes posible, ya que ha conseguido varios detractores debido a la mala
preservacin de sus recursos, como es el caso de la sobreexplotacin,
varias organizaciones ambientalistas han responsabilizado a estas
industrias debido al colapso y agotamiento de ciertas especias marinas
como es el caso de la anchoveta, jurel, merluza del sur, congrio dorado,
entre otras. Esta situacin cada ao va empeorando y provocando que
varias industrias estn colapsadas. Es decepcionante como se le otorga
tanto poder a estas empresas, independiente de todo el dao que
pueden causar desde un punto de vista ecolgico.
Para poder mejorar la utilizacin de estos recursos es que en el ao
2012 se promulga una nueva ley de pesca denominada Ley Longueira
la cual no hizo ms que aumentar los beneficios de estas industrias.
Las licencias de pesca comenzaron a ser transables en el mercado
teniendo un tiempo de duracin de 20 aos renovables, sumado
adems que tienen destinados cinco millas exclusivas para pescar todo
tipo de especies. Esta situacin gener una enorme molestia en los
pescadores artesanales ya que se deban adaptar a nuevos cambios,
que claramente no seran favorables, habitundose a nuevas
condiciones laborales, familiares y econmicas.
La poblacin chilena tambin se vio afectada ya que los mercados
principales de venta de pescado se vieron obligados a aumentar sus
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precios por lo que muy pocos sectores tienen acceso a poder disfrutar
de este alimento que contiene altos ndices nutritivos, a diferencia de
sectores de mayor poder adquisitivo, quienes pueden tener el privilegio
de comer especies marinas habitualmente.
El estado de los recursos pesqueros es preocupante, la mayora de las
pesqueras estn colapsadas o sobrexplotadas, lo que convierte a esta
actividad en algo no sustentable, los recursos no estn siendo utilizados
eficazmente, por lo que a futuro no se ve una actividad viable a pesar
de que se estableci como un objetivo y meta de la nueva ley, no se ha
podido llevar a cabo ya que los intereses econmicos y el monopolio de
las grandes empresas son ms fuertes que el cuidado de nuestro
ecosistema marino. Nuestro mar se ve contaminado desde que
comienza el procesamiento de pescados y mariscos, al momento en
que se recogen las redes y se almacenan las enormes cantidades de
pescados, comienza la contaminacin ya que se acumulan residuos
orgnicos y el agua sufre una prdida de oxgeno.
Debido al escenario que estn viviendo varias pesqueras
sobrexplotadas planteamos que se debera exigir una legislacin que
regule y proteja nuestro mar y no slo a una porcin menor, dejando de
favorecer a las 7 familias dueas del mar, asegurando que los ingresos
sean distribuidos en forma equitativa que los privados dejen de
gestionar y administrar los recursos naturales en Chile, los recursos son
de todos y debemos aprovecharlos de buena manera.
Un adecuado manejo de la captura de especies y los desechos que se
vierten al mar podran mejorar el medio ambiente marino. Regular y
monitorear todas las especies que se encuentren sobreexplotadas, es
decir que se respeten los tiempos de veda de los peces, asegurar que
las especies marinas de hoy en da recuperen el tamao que tenan
hace 20 o 30 aos atrs. Priorizando la gestin de los recursos
pesqueros que permitan la conservacin de los ecosistemas marinos,
de esta manera aseguraramos que estos no se agoten y por lo tanto se
convertira en una actividad sustentable. En cuanto a la pesca artesanal
no debe ponerse en juego, hay familias y esfuerzo detrs de este
trabajo, pescadores que por aos han vivido de estos recursos y que
actualmente estn siendo arrebatados por grandes empresas
capitalistas. Somos nosotros los encargados de cuidar y preservar la
vida en el ocano.

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