Dieta N1

LO QUE NO SE LEE, NO SE COME

Al Da (a repartir entre desayuno, postres y entre horas):

2 vasos de leche desnatada + caf + edulcorantes

2 rebanadas pan de molde integral (sin semillas ni cereales) o 8 cm pan de
barra + mermelada light
3 yogures desnatados (< 0,6%MG)

Alimentos libres (de cantidad y a cualquier hora):

Lechugas, tomates, cebollas, zanahorias, pepinos, cebolletas, pepinillos, esprragos, apio, palmitos,
setas, alcaparras, ajetes, pimientos, puerros, endibias, championes, limones, sal, vinagres, especias,
condimentos, ajos, perejil, avecrem, vino para cocinar, bebidas light (no zumos), caramelos y chicles sin
azcar, infusiones, caf, edulcorantes, ktchup light, salsa de soja, mostaza.

FRUTAS LIBRES(NO EN ZUMO): Kiwis, pia, meln, sanda, naranja, mandarinas,

pera con piel, granada, fresas

OPCIONES PARA ALIAR LOS PLATOS:

2-3 cucharitas a la semana de cualquier Mahonesa light o 1 bote al mes de
Salsa Ligera marca Aliada(el corte ingls)
2 cucharadas soperas de aceite de ORDESA, slo uso en CRUDO (venta
en farmacias)

NO ACEITES, MANTEQUILLAS,MARGARINAS, NATAS (Ni salsas con aceite)

Se puede cambiar una comida por una cena cuando se quiera.

Comidas: 4 vasos de agua durante la comida

1 da: Pasta sin aceite + 2 cucharadas tomate frito + triturado + queso light
1 da: Arroz 3 delicias sin aceite (TRADICIONAL)
1 da: Garbanzos o lentejas sin aceite + verduras
2 das: Sopa de sobre FIDEOS Pollo Asado sin aceite, SIN PIEL
1 da: 2 patatas cocidas o asadas Lacn sin aceite
1 da: Verdura sin aceite + j. serrano SIN TOCINO

Cenas: 4 vasos de agua durante la cena

1 da: Libre (a disfrutar, sin exagerar)

1 da: 2 huevos sin aceite + salchichas pavo
1 da: 15 cm pan de barra o 3 rebanadas pan de molde integral +atn al
natural

Paseo de la Chopera, 29 28100 Alcobendas (Madrid)

Tels: 916616288 / 610425942
monicaondevilla.nutricion@hotmail.com
 Dieta N1
1 da: 15 cm pan de barra o 3 rebanadas pan de molde integral + pavo +
queso light
1 da: 15 cm pan de barra o 3 rebanadas pan de molde integral + j. serrano
SIN TOCINO
1 da: 15 cm pan de barra o 3 rebanadas pan de molde integral + tarrina
philadelphia light (panini: untar el philadelphia light +rodajas tomate natural +
organo+ horno)
1 da: 15cm pan de barra o 3 rebanadas pan de molde integral +salmn sin
aceite o salmn ahumado (secar exceso de grasa con un papel de cocina)

Siempre que ests fuera y tengas que cuidarte, intenta cogerte:

FUERA: 1 PLATOS: Ensaladas y verduras (sin aceite o escurridas: qutale un

poco las salsas y aceite que lleve), sopas, cremas, purs y gazpacho (tal cual
te lo pongan), esprragos, setas y championes (a la plancha y si viene con
aceite, escurridos)
2 PLATOS: Carnes (cualquiera menos cabrito, cochinillo y cordero), pescados,
pollo, pavo, lacn, marisco ( todo a la plancha, brasa, parrilla, al hornolo mas
bajo en grasa posible)

EXPLICACION DIETA:

Para realizar la dieta nos basamos en la pirmide nutricional de alimentos, es

decir nuestra base son los hidratos de carbono (pasta, arroz, pan) despus
frutas y verduras, en menor proporcin las protenas tanto animales como
vegetales y en ltimo lugar estn las grasas.
El consumo de grasas debe ser pequeo a lo largo del da, pues yo en la dieta
intento reducirlo casi al 100%, para que al poner todos los nutrientes menos
grasa tu cuerpo tire de la que tienes acumulada.

Los alimentos de al da son a repartir entre desayuno, entre horas, como

postre con los platoscomo quieras siempre y cuando no te pases de las

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cantidades que te he puesto. No es obligatorio comerlo todo, est ah para que
no pases hambre.

Puedes cambiar las comidas a las cenas, y las cenas a las comidas, siempre y
cuando a lo largo de la semana hagas los 14 platos

No se puede hacer en un mismo da, ni 2 comidas, ni 2 cenas, siempre una de

cada

No vale repetir platos, a no se que yo te lo haya escrito

Intenta tomar 4 vasos de agua(1 litro ) en la comida y otros 4 vasos de agua en

la cena, ya que te ayuda mucho a eliminar lquidos y a hacer una buena
digestin

No se puede cambiar un alimento por otro, ya que es una combinacin

semanal de alimentos

Los alimentos libres, son libres de cantidad y de hora. Es decir cantidad que
quieras a cualquier hora del da, para cocinar, para aadir a los platos, para
picotear

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