Ciencias Naturales 5B

Miss Andrea Osorio L.

Evaluacin n4
Mircoles 14 de junio, 2017

Objetivo:
Reconocer el aporte de los alimentos a nuestro cuerpo.
Promover hbitos de alimentacin saludable.

Nombre: ______________________________________________
Puntaje total: 34 pts. Puntaje alumno:

I. Lee cada pregunta y selecciona la alternativa de la respuesta correcta:

1. Pedro compr un kilo de carne de cerdo y se dio cuenta de que este tena mucha grasa, qu
caracterstica presenta este ltimo nutriente? (2 pts.)
a. El cuerpo no lo utiliza y lo desecha
b. Aporta energa inmediata al cuerpo
c. Se almacena como glucosa en los tejidos blandos
d. Constituye la principal reserva de energtica a largo plazo

2. Una deportista necesita correr en una carrera y requiere mucha energa inmediata para hacerlo, qu
alimentos debe priorizar en la comida previa a la competencia? (3 pts.)
a. Lpidos
b. Protenas
c. Vitaminas
d. Hidratos de carbono

3. Cada vez que comes carne o leche ests consumiendo grandes cantidades de protenas, este nutriente
cumple muchas funciones, dentro de las cuales encontramos: (2 pts.)
a. Regula las funciones de nuestro cuerpo
b. Aporta energa de rpido uso
c. Fabrica y repara las estructuras
d. Reserva energtica a largo plazo

4. Si un individuo quiere consumir comida con un alto grado de hidratos de carbono, cul de los
siguientes alimentos debe consumir en mayor cantidad? (3 pts.)
a. Arroz
b. Palta
c. Tomate
d. Carne

5. Los osos polares bajan mucho de peso cuando hibernan. Si no se alimentan en ese periodo, de dnde
obtienen la energa que necesitan durante todo ese periodo? (3 pts.)
a. De las protenas que hay en su cuerpo
b. De las vitaminas que hay en su cuerpo
c. De los lpidos almacenados en su cuerpo
d. De los hidratos de carbono que hay en su cuerpo

6. Una persona que se encuentra en un ayuno prolongado, en una primera etapa utiliza los carbohidratos,
pero cuando estos se agotan utilizan los lpidos, ya que estos: (2 pts.)
a. Son ricos en agua
b. Son reserva de energa inmediata
c. Son reservas de energa a largo plazo
d. Son ricos en vitaminas, agua y minerales.
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7. Qu tienen en comn estos alimentos? (2 pts.)

Leche y carne

a. Ambos aportan lpidos a nuestro organismo

b. Sus nutrientes fabrican y reparan estructuras en nuestro cuerpo
c. Sus nutrientes ayudan al ptimo funcionamiento de nuestro cuerpo
d. Ambos se caracterizan por aportar energa inmediata a nuestro cuerpo

8. Los lpidos estn presentes en una gran cantidad de alimentos. Si bien su consumo es necesario, en
altas cantidades provocan una acumulacin excesiva de tejido adiposo, con qu nombre se conoce la
enfermedad asociada a esta anomala? (2 pts.)
a. Bulimia
b. Anorexia
c. Obesidad
d. Desnutricin

II. Lee bien cada instruccin y realiza las actividades

9. Escribe el nmero del nutriente en la principal caracterstica (4 pts.)

N Columna A N Caracterstica

1. Vitaminas y sales minerales ____ Energa inmediata

2. Hidratos de carbono ____ Regula el funcionamiento del organismo

3. Lpidos ____ Fabrican y reparan las estructuras del cuerpo

4. Protenas ____ Energa a largo plazo

10. Completa la oracin con las siguientes palabras (4 pts.)

Constructor Regulador Energtico Complementario

o protector

1. El huevo, la leche y sus derivados son alimentos _______________________________

2. Los alimentos ______________________________ no se consideran esenciales pero se consumen

habitualmente.

3. Las frutas y verduras son alimentos _________________________________________

4. El pan y los cereales son alimentos _________________________________________

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11. Une cada alimento con el nivel de la pirmide alimenticia al que pertenece. (5 pts.)

12. Escribe un ejemplo almuerzo saludable (2 pts.)