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MANUAL PARA MANEJO DE PASTOS

CULTIVADOS
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Challhuahuacho, 2,007

PRESENTACIN

JUSTIFICACION:

Este manual contribuir a mejorar el conocimiento de las personas involucradas en la

formacin de promotor pecuario.

Permitir manejar nuevos conocimientos y alternativas en cuidado y produccin de

forrajes como tambin conservar el medio ambiente buscando alternativas nuevas en
manejo de praderas y suelo.

Los criadores de las comunidades se vern motivados en alcanzar una mayor

especializacin de sus crianzas logrando mayores ndices de produccin y
productividad.

La limitada disponibilidad de pastos para la alimentacin del ganado en las zonas altas
y el crecimiento de los rebaos en el ande van en proporcin inversa a sus
necesidades ganaderas a menor produccin de pastos mayor poblacin de ganado
ello debe de ser revertidos con nuevos criterios sobre manejo y produccin de forrajes.

Partiendo del principio de conservacin y uso racional de los recursos naturales, los
pastos a grandes altitudes muestran severo sobre pastoreo por falta de criterios de
manejo y alternativas de conservacin y mejoramiento, ya que existen especies de
ganado con hbitos selectivos que tienden a consumir especies palatables provocando
la proliferacin de especies no forrajeras causando finalmente pasturas de mala
calidad.

Siendo el hombre el que se beneficia de los recursos disponibles, en muchos casos ha

hecho uso indiscriminado de los recursos forrajeros de su medio; sobre el cual es
deber tambin proponer alternativas tecnolgicas y renovar conocimientos sobre el
uso razonable de los recursos en la visin de buscar el equilibrio planta - animal.
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Antecedentes:

En nuestro medio, las poblaciones campesinas han tenido pocas oportunidades para
acceder a la informacin tcnica en temas de produccin lo que genera un
estancamiento en los procesos de crianza del ganado, generando crculos cerrados
poco dinmicos.

Los pobladores requieren de medios de informacin renovados de conocimientos

prcticos involucrados a su quehacer cotidiano que les permita dinamizar su
produccin y que estos conocimientos sirvan para generar nuevas alternativas de la
produccin local.

El acceso a la literatura formal resulta con frecuencia poco entendible ya que los textos
editados resultan complejos en su lenguaje existiendo as pocas guas orientadas al
servicio de pobladores de medio rural.

Siendo fundamental generar una gua de lectura tcnica que sirva como instrumento
de consulta e ilustracin en temas de cultivo de pastos resultara til este texto, si se
logra a la vez redactar en el lenguaje simple y diagramas de fcil observacin.

Se ha encontrado pocos textos de ayuda en temas de forrajes dirigidos a adultos que

contenga ilustraciones graficas con mensajes cortos y concisos, que le despierte
inters

El tema de cultivo de pastos para los pobladores de esta regin es nueva y resultar
de gran ayuda articular nuevos temas al conocimiento que manejan sobre el uso y
manejo de los pastos naturales.

Los criadores de ganado en comunidades no estn informados a cabalidad de las

nuevas especies de forrajes que se pueden cultivar a grandes altitudes, ello limita de
alguna manera el despegue de la ganadera local

Si los pastos naturales tienen una produccin estacional (solo 5 meses del ao)
obviamente existe una deficiencia de pastos durante los siete meses siguientes a la
poca de lluvias; estos largos meses de escasez pueden ser acortados con las
propuestas de pasto cultivadas si los pequeos criadores pueden incorporar
alternativas nuevas en la alimentacin de sus animales.
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Dadas las grandes deficiencias de forraje en la regin y todo el ande, el ganadero o

pastor de rebao mixto deber mostrar alternativas para mejorar las deficiencias
sealadas, buscando incorporar nuevas formas de producir forrajes en praderas
naturales o generando parcelas cultivadas que paralelamente requerir un cambio en
la actitud de los productores y la renovacin de conocimientos que marque el inicio de
una ganadera nueva.

Estas preocupaciones encierran a la ves que un grupo de campesinos encuentren

propuestas a su interrogantes en esta experiencia de capacitacin promovida a un
grupo de promotores pecuarios en Challhuahuacho Cotambabas - Apurimac.

II.- PRODUCION Y MANEJO DE PASTOS CULTIVADOS:

La alternativa de utilizar especies forrajeras cultivables es aprovechar las posibilidades

tcnicas actuales e incorporarlos a la formas de crianza de los ganaderos;

Entonces existen preocupaciones por resolver como: cunto cuesta producir?, cunto
forraje se puede producir?, cules son los cuidados?, y finalmente es posible
incorporar como actividad cotidiana?.

Iniciar el cultivo de los pastos, nos lleva inicialmente a definir la variedades de semillas
resistente al clima, a la humedad, a variaciones de temperatura, como tambin
conocer las caractersticas fisiolgicas de la semillas, como rapidez de enrazamiento,
capacidad de germinacin, crecimiento y macollaje de los tallos as como su periodo
de duracin en el suelo

Los que iremos describiendo a continuacin:

2.1.- PROCESO DE INSTALACION DE PASTOS CULTIVADOS

PERMANENTES:

2.1.1.- Eleccin del suelo: Para elegir un terreno apto para la siembra de los pastos
se debe tomar algunas caractersticas fsicas como la textura de los suelos

TEXTURA: La textura nos indica, la calidad del suelo desde:

Arenosos, o suelos livianos con mucha aireacin,
Arcillosas o suelos pesados con baja aireacin poco permeables, difciles de manejar
cultivos porque se erosionan con facilidad.

Un suelo arcilloso es de mediana calidad,

En un suelo arcilloso las partculas de tierra se encuentran muy unidas y no permite la
adecuada circulacin del aire en el suelo y las plantas tienden a asfixiarse.
Dibujo: un suelo con partculas de tierra ceparadas entre ellas ( arenoso)

Un suelo arenoso es de baja calidad:

En suelos arenosos, las partculas de tierra se encuentran aisladas y existe poca
retencin de humedad. Por el que las plantas tampoco prosperan por falta de
humedad.
Dibujo: Un suelo con partculas de tierra muy pegadas (arcilloso)
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Suelos limosos:
Las propiedades fsicas de estos hacen que se encharquen con facilidad ocasionando
a las plantas mayor exigencia en oxgeno.
Un dibujo: suelo con partculas de tierra fina y componentes de materia orgnica

Suelos francos:
Son suelos ideales por que tienen entre sus componentes la proporcin adecuada
arena, limo y arcilla:
Dibujo: un suelo con componentes de arena, arcilla y limo o materia oganica:
Explicar que el aire circula dentro el suelo

De manera general, los suelo francos de coloracin oscura (como suelos negros
marrones) son el de mejor calidad porque contiene humus y es suelto, ofrecen las dos
condiciones, buena retencin de humedad y permite una adecuada circulacin del aire
en el suelo y estas caractersticas son de los suelos humosos, con presencia de
materia orgnica y de coloracin oscura.

2.1.2.- La reaccin qumica debe mostrar un ph neutro; en cualquier caso un

muestreo de suelo debe conducir ha bajar la acidez o la alcalinidad; un suelo con pH
neutro son los mejores para la agricultura.
Es recomendable manejar una cinta papel tornazol que indicar el ph: potencial de
hidrogeno en el suelo,

Dibujar : Una cinta de papel tornasol indicando las coloraciones de l que toma la cinta:

2.1.6.- Los suelos deben de disponer agua para riego, una parcela destinada al
cultivo de pastos debe tener suficiente agua de buena calidad, evitar la composicin
dura (aguas profundas con alto contenido de xidos de hierro, calcio, azufre, etc.)
porque afectar a la composicin qumica del suelo.

Las exigencias del agua dependen tambin de la evaporacin del suelo que est en
relacin directa con la textura y estructura de los suelos, de este modo los suelos
humosos y franco arcillosos requieren de riegos repetidos hasta 2 veces por semana
en altitudes superiores a los 4,000 m.s.n.m.

2.1.2.- Topografa: Tomar en cuenta la inclinacin del terreno entre 4% a 5% de

pendiente para facilitar un riego adecuado por inundacin, mayores pendientes ayudan
al proceso de erosin por escorrenta

2.2.- PREPARACIN DEL TERRENO (propiamente dicho):

La preparacin del terreno incluye varias actividades las que sealamos a
continuacin:
2.2.1.- Roturacion:
La preparacin de terreno puede variar en funcin a la altitud, el clima y la condicin
de uso del suelo;

En suelos agrcolas: (chacras normales trabajada con frecuencia) la roturacin se

realiza casi simultneo a la siembra es decir entre septiembre a noviembre.

En suelos de altura de reciente roturacin: se requiere realizar con meses de

anticipacin a la siembra; es decir entre los meses de mayo y junio.
forma de roturar:
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Se realiza la roturacin del suelo, con arado de disco es decir con un tractor agrcola; o
con tirapi, (chaquitaclla) o con pico a una profundidad mnima de 25 cm.

Realizando un volteo completo de la capa arable se lograr garantizar la destruccin

de las malezas, si existen reas duras compactadas es bueno dedicar el tiempo
necesario para su completa remocin ya sea manualmente o con maquinaria.

Dibujo: Volteo del suelo, mostrar que el suelo es volteado en 180 grados

2.2.2.- Aplicacin de rastra: En terreno de recientes cultivo se debe desterronar en

los meses de agosto y septiembre ya que el suelo roturado se encuentran
suficientemente secos fcil de ser desmenuzado y mullido
la que se consigue con una pasada de tractor con rastra en sentido horizontal y otra en
diagonal. o desmenuzando con herramientas manuales como el pico.

Un tractor con rastra en direccin horizontal, suelo desterronado

Un tractor en sentido diagonal en una parcela desterronando el suelo
Mensaje a pie del dibujo: En los meses de septiembre y octubre con la utilizacin de un tractor con
rastra en dos o tres pasadas hasta desmenuzar el suelo en partculas no mayores a 2 cm.

El suelo debe quedar suficientemente mullido la que se garantiza con dos pasadas de
rastra y acompaado de una limpieza con picos y rastrillos, de modo que permite
eliminar todo los terrones y malezas que impedira el crecimiento de las semillas.

Dibujar: Personas que estn limpiando malezas y desterronando con ayuda de rastrillos y picos

El suelo debe quedar muy bien nivelado, parejo y uniforme facilitando el riego uniforme
a la vez el manejo integral del campo como en el traslado de forraje y acceso de los
animales.

Las experiencias sin embargo recomiendan en terrenos de reciente roturacin hiniciar

con siembras de avena en el primer ao y realizar la siembra definitiva de pasto
asociado en el segundo ao (Ramiro Farfn),

2.2.3.- Preparacin de cama:

Corresponde al trabajo final de la preparacin del terreno donde el suelo quede
adecuadamente desmenuzado, en partculas de tierra entre 2 a 3 cm. la nivelacin
lograda sin ondulaciones y finalmente una inclinacin uniforme, aun cuando la
topografa del suelo fuera de alta pendiente es importante una nivelacin adecuada.
Dibujo: dibujar un suelo nivelado desterronado sin maleza y que no tenga desniveles (suelo
plano)
Lo contrario:
De no conseguir un terreno uniforme se encontrarn dificultades en el campo como
reas onduladas donde se generen zonas hmedas por partes, o charcos de agua
donde no prospere el pasto cultivado y opuestamente en zonas elevadas donde el
agua de riego no llegue habr muerte de los pastos por falta de riego determinando
una parcela de mala calidad y bajo rendimiento forrajero.
Dibujar: un suelo con terrones de diferente tamao, con desniveles con huecos (suelo des uniforme, con
muchas ondulaciones)

Texto a pie de dibujo: en este suelo los pastos no prosperan adecuadamente y habr mala produccin de
forraje
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Formar las melgas en funcin a la pendiente del suelo, en direccin de las curvas de
nivel cuidando que las melgas no estn muy alejadas entre ellas; por ejemplo en
pendientes mayores al 10% de inclinacin, en este caso es necesario melgas de 2
metros ello evita que el agua de riego escurra con fuerza y arrastre la tierra, las
melgas pueden ser mayores hasta de 4 metros si la pendiente del suelo es de 2 3%
de pendiente.

Las melgas deben de ser trazadas con cierta inclinacin buscando la pendiente del
suelo de manera que evite la excesiva correnta del agua o el estancamiento excesivo
que pueda generar anegamiento.

1.- Dibujar: un suelo en ladera con melgas que muestren una ligera inclinacin que facilite un control de
agua y baja arrastre de tierra.

2.- Otro dibujo en suelo ,plano que muestre encharcamiento de agua,

Texto: a pie de dibujo: El encharcamiento se debe porque la inclinacin del canal de riego es de poca
pendiente

2.2.4.- Abonamiento:
El abonamiento es la incorporacin de los nutrientes necesarios para las plantas y los
componentes qumicos ms requerido en el suelo como son el nitrgeno, fsforo y el
potasio, aunque deben de incorporarse otros elementos qumicos segn las
necesidades de lograr un suelo agrcola con ph Neutro que facilite el establecimiento
adecuado de las plantas.

El fertilizante qumico es recomendable si los suelos requieren de tratamiento para

recuperarlos y convertirlos en suelos agrcolas.

La otra forma de abonamiento es la incorporacin de estircol, la ms aconsejable en

suelos que no muestren problemas de acidez y alcalinidad.

Los suelos de altura como las zonas que vivimos (challhuahuacho) tienden a mostrar
acidez moderada y se requiere incorporar superfosfato de calcio para bajar la acidez
para ello es necesario el muestreo de suelo, y un anlisis adecuado para evitar
desequilibrio de nutrientes.

Determinar el componente qumico del Gano de isla

y de la roca fosfrica bayovar

En las parcelas a cultivar se debe incluir abundante materia orgnica, por Ha. en un
promedio de 2,000 a 4,000 kls, de gano (estiercol de alpaca, ovino vacuno o caballo,
el que se disponga), cuanto mayor volumen se utilice, resultar beneficioso y ms bien
se recomienda como una prctica a considerar en funcin a la calidad y el PH. del
suelo:

As los suelos de coloracin rojiza y amarillenta de textura arcillosa, son suelos

que requieren alta incorporacin de materia orgnica donde el estircol cumplir el
papel de mejorador del suelo, ya que lograr separar las partculas de tierra y mejorar
la circulacin del aire y la retencin adecuada de humedad en el suelo.
Dibujo: un suelo arcillosos con partculas de tierra muy pegadas entre ella

Dibujo: Un suelo arcillosos agregado con gano o materia orgnica: (franco arcilloso): partculas de arcilla
separadas por partculas de materia orgnica.
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Suelos de coloracin griscea; son suelos dbiles que requieren tratamiento

moderado y en ello se debe incorporar materia orgnica hasta alcanzar una textura
suelta y estructura uniforme de las partculas de tierra, la materia orgnica mejorara
las capacidades de aireacin y retencin de humedad del suelo.

Suelos de coloracin oscura, de textura arenosa; son suelos de caractersticas

agrcolas, es recomendable incorporar cantidades moderadas de materia orgnica con
la finalidad de mejorar la capacidad de retencin de agua, con el se conseguir un
suelo franco arenoso.

Suelos oscuros con abundante materia orgnica: son los suelos con las mejores
cualidades agrcolas, opcionalmente se puede incorporar materia orgnica ya que
existe una textura suelta por la alta presencia de materia orgnica descompuesta en el
suelo, en este tipo de suelos no se recomienda utilizar fertilizantes.

Ausencia de nitrgeno:
En la fertilizacin de fondo (siembra inicial) es necesario incorporar nitrgeno debido al
papel que desarrolla en el crecimiento y en la formacin de los distintos rganos de la
planta,
En una deficiencia de nitrgeno las races desarrollan mal y las hojas son delgadas y
se presentan de color amarillento, la ausencia de nitrgeno se encuentra
principalmente en suelos arenosos pobres en materia orgnica y generalmente cidos
y se pierde fcilmente por lixiviacin siendo muy frecuente en suelos arcillosos.

Lixiviacin: es el proceso porque el agua se pierde a las capas inferiores del suelo

Calcio; en el suelo se encuentra normalmente en forma de caliza que al solubilizarse

es fcilmente absorbido por las plantas, al mismo tiempo puede ser fcilmente lavado
por la lluvias o el agua de riego;

La ausencia del calcio es difcil de detectar y para la resolucin de esta carencia es

necesario agregar, cantidades de tierra calizas durante el otoo y mejor en veces
repetidas.

Fsforo;
Para mejorar las deficiencias de fsforo, se efectuara aplicaciones teniendo en cuenta
el tipo de suelo que tengamos, el fsforo deber ser aplicado en una u otra forma
preferentemente como abono de fondo.

Para suelos cidos se realizar una aplicacin en forma de fosfatos bsicos, para
suelos neutros usaremos superfosfatos al igual que en suelos alcalinos; o en
cualquier forma soluble en agua. (roca fosfrica si es un tratamiento de uso orgnico)

Perdidas del fsforo en el suelo: Los suelos con altos niveles de arcilla fijan el
fsforo en forma de fosfatos de tal manera que le es muy difcil a la planta acceder a
l; otra forma de perder es por las lluvias que provocan un lavado del suelo que hace
que se pierda el fsforo disponible por la planta.

En suelos con presencia alta de cal, el fsforo no es aprovechada por la plantas ya

que la cal bloquea al fsforo al igual que los suelos cidos en los que se forman unos
compuestos de hierro;

2.2.5.- Siembra:
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La siembra corresponde estrictamente a las labores que se cumplen durante la

incorporacin de la semilla en el suelo ya preparado, existen dos formas de siembra
una al voleo y otra por surcos.

2.2.5.1.- La siembra al voleo

Es el mtodo ms frecuente, es necesario tener un nivel de destreza para la siembra
ya que es necesario distribuir la semilla de manera uniforme en todo el campo, es
decir hay una correspondencia entre el volumen de la semilla a incorporar y la
extensin del terreno a sembrar.
ocasionalmente se puede incrementar el volumen de la semilla con cierto cantidad de
tierra y facilitar una distribucin adecuada de la semilla en todo el campo.

Por otro lado se debe dividir el terreno a sembrar en partes iguales y con frecuencia se
divide en cuatro partes y el volumen de semilla tambin es separada en 4 partes
iguales, luego se procede a la siembra por partes, si slo una persona realiza la
siembra, lo ideal es cuando hay 4 personas que pueden iniciar simultneamente la
siembra en cada parte sealada; en caso de que existe un sobrante de semilla se
vuelva a pasar por las reas donde supuestamente se distribuy menos hasta esparcir
toda la semilla.

Dibujo1: Dibujar Un apersona dividiendo la parcela a sembrar en 4 partes iguales y dividiendo la

semilla en 4 partes iguales
Otro dibujo una persona sembrando la semilla solo en de la parcela.

Dibujo2: Dividir la parcela a sembrar en 4 partes, otro dibujo 4 personas sembrando

simultneamente en la 4 partes divididas.

2.2.5.2.-Tapado de la semilla:
Una vez concluida la distribucin de la semilla se procede al tapado, que deber
realizarse cuidadosamente, procurando que la semilla no quede a mucha profundidad
sino aproximadamente a 2 centmetros de profundidad.

Un tapado ligero se logra manualmente con rastrillos o con ramas duras que remuevan
el suelo (deber de ser ramas espinosas), no es recomendable usar ramas de hoja
suave porque resultan barriendo el suelo y la idea es remover para que la semilla se
tape.

La Siembra por Surcos

Este mtodo es mayormente utilizado cuando la siembra es con maquinaria donde el
tractor puede abrir surcos equidistantes de 10 cm.; al mismo tiempo sembrar la semilla
y a la vez taparla con una rastra de madera.

Cuando se realiza manualmente requiere de mayor mano de obra y los surcos distan
entre 15 y 30 cm. y las semilla es sembrada a chorro continuo y el tapado
manualmente, se requiere de un nivel de prctica porque es necesario calcular la
cantidad de semilla que alcance a la parcela preparada,
Este sistema tambin practican los productores alpaqueros; segn nuestra experiencia
con frecuencia se han sembrado en terrenos de mayor humedad controlando mejor la
humedad abriendo pequeos drenes en pocas de mayor precipitacin pluvial.

Las apreciaciones vertidas por Investigadores como Efran Malpartida, son

coincidentes, al indicar que en siembras al voleo la semilla es mejor distribuida y de
manera homognea ello permite una mayor densidad de plantas con mejor cobertura y
la siembra al voleo resulta ser ms rpido y barato; por otra parte la siembra en surcos
resulta ser la siembra menos usada por los agricultores, este mtodo permite ahorrar
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las semilla desde 20% hasta un 40% y se reduce la competencia de las semillas en el
suelo sin embargo hay menor cobertura de suelo,

Un dibujo; una parcela con surco y una persona distribuyendo la semilla en

surcos, otras personas tapando la semilla con herramienta liviana.

Proteccin de campo sembrado:

Una vez sembrado el campo debe de ser protegido con una capa de paja para evitar la
excesiva invasin de aves que pueden afectar el sembro, por este efecto se ha
logrado prdidas hasta de 60% obligndonos a nuevas siembras y en muchos casos a
resiembras frecuentes.

En este caso en parcelas a altitudes mayores de 4,400 la cantidad de aves pequeas

son densas y la disponibilidad de alimentos son escasas por ello es posible que estas
poblaciones de aves invadan a los campos de sembro. Un segundo motivo es que en
el proceso de germinacin las plantas son protegidas de las bajas temperaturas o en
todo de las amplias variaciones del clima.

Dibujo: Una parcela sembrada protegida con una capa de paja, raleada
O una persona colocando la paja en todo la parcela sembrada.

En algunos casos es frecuente asociarla con semilla de avena ya que la avena tiene
un crecimiento acelerado comparado a los pastos permanentes y su proteccin
durante el establecimiento de la pradera es til.

VARIEDADES DE SEMILLAS UTILIZADAS PARA LA ASOCIACIN

3.5.- Asociacin de Semillas:

La asociacin que se describe la considero como una sugerencia , ya que pueden
haber muchos otros criterios en diferentes espacios y climas
Los Criterios para el cultivo de pastos Asociados en pisos de altura ha requerido elegir
las variedades de semillas ms resistentes evaluando en principio valores de
germinacin, pureza, y la calidad certificada de las semillas, que a continuacin se
describen.
El Rye Grass Ingls variedad "Nui", es una especie perenne, adaptado para
pastoreo de vacunos, ovinos y camlidos, ya que tienen buena resistencia al pisoteo y
mordiscos del ganado tiene buena tolerancia a la sequa y su establecimiento es
rpido; su mejor produccin se puede notar desde el segundo ao

El Rye grass italiano variedad "Tama", es una variedad bi anual, de crecimiento

erecto, se establece rpidamente y produce cantidades elevadas de forraje en periodo
corto; por gran desarrollo y rpido crecimiento sirve como planta protectora frente a
otras de la asociacin contra el fro, desecacin del suelo y rayos ultravioleta.

Dactylis glomerata variedad "Wana", es una especie persistente con races fibrosas,
una vez establecido soporta pastoreo severo y sequa prolongadas, el performance
forrajero es mejor que los Rye grass.

Trbol blanco variedad "Huia"; Es una especie de alto rendimiento forrajero fue
introducido en 1974 por tcnicos de Nueva Zelanda en el altiplano peruano, en
muchos lugares de la sierra se ha naturalizado, es una planta de hojas pequeas y
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persistente apropiado para condiciones de clima severo donde no prosperan otras

variedades de trbol.

Trbol rojo G27; es un tretraploide tienen alto rendimiento forrajero, en las zonas
medias de los Andes es preferido por los ganaderos por su buen desarrollo es una
planta bianual de crecimiento vertical buen follaje y raz profunda, se adaptan mejor a
suelos francos de ph neutro o ligeramente alcalino.

Se ha sugiere esta asociacin con el propsito de unir todas las potencialidades

forrajeras de cada especie y poder disminuir los riesgos del medio ambiente y
garantizar una parcela de alta produccin forrajera desde el inicio de la instalacin

3.5.2.4.- DENSIDAD Y PROPORCION DE SEMILLAS:

Se asocian las semillas segn el criterio personal; sin embargo la asociacin debe
justificar una pradera de alto rendimiento desde el inicio de la instalacin. Las
especies de pasto con alto rendimiento al inicio son el Rye grass Italiano y el trbol
rojo y disminuyen su rendimiento en los 2 aos siguientes; mientras otras especies se
fortalecen en dos aos y luego alcanzan su mejor rendimiento posteriormente; como
es ele caso del Rye grassingls , dactylis glomerata y el trbol blanco.

En este sentido la asociacin de 5 especies es justificable, ya que tendremos una

parcela de rendimiento uniforme desde el inicio de su establecimiento.

Las proporciones utilizadas de cada especie de semilla vara en funcin a la altitud en

que se establece el pastizal.

CUADRO : volumen de semilla utilizado en la asociacin segn la altitud

Altitud m. s. n. m. Fertilizacin Semillas

4,200 a 4,800 Roca fosfrica de 50 kls. 20 sacos
Gano de isla : 20 sacos
Materia organica. 2 a 4 ton./ha, en caso de
no haber abono orgnico
Si el trbol no esta inhoculado; se debe
aplicar inhoculante y aplicar Rizobium:
1 sobres /Ha.250 grs.
Azcar 100grs.
3,800 a 4,200 Materia orgnica; entre 2 a 4 ton/ha
3,200 a 3,800 Materia Orgnica entre 2 a 4 ton/ha
2500 3200 Materia Orgnica entre 2 a 4 ton/ha
12 Kls. Rye Grass Ita.
12 kls. Rye Grass ing.
12 kls. Dactilis
2 kls. Trbol Blanco
2 Kls. de trbol rojo
40 Kilos Total semilla
10 kls rye Gras italiano
10 kls. Rye grass ingls
10 kls Dactilys glomerata
02 kls trbol blanco
01 kls trbol rojo
33 kls de semilla Total
10 kls Rye Gras italiano
10 kls. Rye grass ingls
10 kls Dactilys glomerata
02 kls trbol blanco
24 kilos total
10 kls Rye Gras italiano
06 kls. Rye grass ingls
06 kls Dactilys glomerata
02 kls trbol blanco
24 kilos
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En pisos a mayor altitud, se observa una menor capacidad de germinacin de las

semilla, por otro lado existe en determinado momento alta humedad que afecta al
buen establecimiento de la semilla provocando que se pudran muchas en estos casos
la densidad es al rededor de 40 Kls/Ha.

III.- MANEJO DE LOS PASTOS CULTIVADOS:

El cultivo del pasto asociado, es una actividad nueva para los pastores de
comunidades altas y debe empatar con el uso de los pastos naturales,
complementndolas en diferentes estaciones del ao.
En este sentido los pastos cultivados son un complemento del pasto natural en
al alimentacin del ganado.

Las parcelas de pasto cultivado se puede prever hasta 3 rebrotes al ao, una
durante los meses de lluvia Febrero a marzo por el rpido crecimiento de los
pastos, luego en julio y agosto finalmente en noviembre y diciembre.

3.1.- uso de los pastos naturales y cultivados

En los meses de agosto a noviembre, la disponibilidad de pasto es muy
escasa, es en este momento los pastos cultivados debern tomar su rol de
complemento, donde el criterio del productor debe primar en el uso alternado
del pasto cultivado y el pastoreo en la pradera natural.

Cada da el rebao debe ingresar a pasto cultivado durante media hora o

hasta 45 minutos, este tiempo es suficiente para que un animal pueda llenar su
rmen, y luego ser orientada a la pradera natural por el resto del da;
finalmente al terminar el da entre las 5 pm. nuevamente ingresa al pasto
cultivado una media hora; de este modo se esta utilizando ptimamente el
pasto cultivado proporcionando lo mnimo necesario al ganado y acortando las
grandes etapas de la falta de forraje.

A continuacin se muestra el proceso de evolucin de los pastos naturales y

cultivados
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Teniendo como base la evolucin de los pastos naturales y la produccin de

pasto cultivado, se sugiere una forma de aprovechamiento de los pastos
naturales con visin conservacionista;

El uso alternado de pastos cultivados y pastos naturales en diferentes

estaciones del ao, en distintos pisos ecolgicos y topografa, son tambin un
nuevo componente en el manejo de pasturas; en el siguiente croquis se
muestra la forma de cmo alternan el uso de los pastos naturales con los
pastos cultivados para cubrir las deficiencias de alimentacin del ganado.

ROTACIN DE REBAOS EN PARDERAS NATURALES:

ROTACIN DE REBAO EN PRADERAS NATURALES

Y USO DEL PASTO CULTIVADO
ALIMENTACIN ALIMENTACIN
COMPLEMENTARIA

PRINCIPAL

PASTOS NATURALES PASTOS EN ZONAS PASTOS CULTIVADOS

EN LADERA HMEDAS ABRIL OCTUBRE

ENERO ABRIL MAYO - DICIEMBRE

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RECORDANDO:

Para pastos permanentes , Qu cantidad de semillas se necesita para

sembrar 1 Ha de terreno en CHallhuahuacho?

Qu semillas se pueden asociar para sembrar pastos permanentes?

Cmo se realiza la siembra al voleo

Cual de los dos formas de siembras es mejor y porque?

Qu tipo de suelos es bueno para sembrar pastos?

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2.1.- PASTOS ANUALES LA AVENA FORRAJERA

EL CULTIVO DE LA AVENA

1. ORIGEN.
Las avenas cultivadas tienen su origen en Asia Central, la historia de su cultivo
es ms bien desconocida,.

Los primeros restos arqueolgicos se hallaron en Egipto, y se supone que eran

semillas de malas hierbas, ya que no existen evidencias de que la avena fuese
cultivada por los antiguos egipcios.

Los restos ms antiguos encontrados de cultivos de avena se localizan en

Europa Central, y estn datadas de la Edad del Bronce.

2. IMPORTANCIA ECONMICA Y DISTRIBUCIN GEOGRFICA.

Parece confirmarse que este cereal no lleg a tener importancia en pocas tan
tempranas como el trigo o la cebada, ya que antes de ser cultivada la avena
fue una mala hierba de estos cereales, sin embargo en la actualidad en la
produccin mundial de cereales la avena ocupa el quinto lugar, siendo el cereal
de invierno de mayor importancia en los climas fros del hemisferio norte.

China 1.050.000 Repblica

Produccin 150.000
Principales Suecia 990.000 Checa
ao 2001
pases
(en millonesUcrania 935.000 Suiza 117.000
productores
de Espaa 749.700 Irlanda 128.000
de avena
toneladas)
Reino Unido 680.000 Mxico 90.000
Federacin Argentina 642.360
6.135.000
de Rusia Rumania 520.000
Canad 2.838.300
Produccin
Estados Principales
1.918.150 ao 2001
Unidos pases
(en millones
productores
Finlandia 1.400.000 de
de avena
toneladas)
Australia 1.300.000
Francia 462.000 Chile 344.527
ProduccinBrasil 317.342
Principales
ao 2001
pases
(en millonesKazajstn 253.500
productores
de Turqua 250.000
de avena
toneladas)
Alemania 1.131.000
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3. MORFOLOGA Y TAXONOMA:

La avena es una planta herbcea anual, perteneciente a la familia de las

gramneas, es una planta autgama. La mayora de las avenas cultivadas son
hexaploides, siendo la especie Avena sativa la ms cultivada, seguida de
Avena byzantina.

Races: Posee un sistema radicular potente, con races ms abundantes y

profundas que las de los dems cereales.

Tallos: Los tallos son gruesos y rectos, pero con poca resistencia al vuelco;
tiene, en cambio, un buen valor forrajero. La longitud de stos puede variar de
medio metro hasta metro y medio. Estn formados por varios entrenudos que
terminan en gruesos nudos.

Hojas: las hojas son planas y alargadas. En la unin de la hoja y el tallo tienen
una lgula, pero no existen estipulas. La lgula tiene forma oval y color
blanquecino; su borde libre es dentado.

Flores: la inflorescencia es en pancula. Es un racimo de espiguillas de dos o

tres flores.

Fruto: El fruto es en caripside, con las glumillas adheridas.

Dibujo de una plata de avena sealando su partes

4. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMTICOS.

Se considerada una planta de estacin fra, localizndose las mayores reas

de produccin en los climas templados que fros, aunque posee una resistencia
al fro menor que la cebada y el trigo.

La avena es muy exigente en agua por tener un coeficiente de transpiracin

elevado, superior incluso a la cebada, aunque le puede perjudicar un exceso de
humedad.

Las necesidades de agua de la avena son las ms elevadas de todos los

cereales de invierno, por ello se adapta mejor a los climas frescos y hmedos,
de las zonas nrdicas y martimas.

As, la avena exige primaveras muy abundantes de agua, y cuando estas

condiciones climatolgicas se dan, se obtienen buenas producciones. Es muy
sensible a la sequa, especialmente en el periodo de formacin del grano.

Es una planta rstica, poco exigente en suelo, pues se adapta a terrenos muy
diversos. Prefiere los suelos profundos y arcillo-arenosos, ricos en cal pero sin
exceso y que retengan humedad, pero sin que quede el agua estancada.
 18

La avena est ms adaptada que los dems cereales a los suelos cidos, cuyo
pH est comprendido entre 5 y 7, por tanto suele sembrarse en tierras recin
roturadas ricas en materias orgnicas.

5. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO.

5.1. PREPARACIN DEL TERRENO.

Es frecuente que la avena sea un cultivo muy poco cuidado, tanto en labores
preparatorias como en abonado.

Sin embargo, si se abonara y preparara el terreno con ms esmero, la avena

sera capaz de producciones relativamente altas, sobre todo en los aos de
primaveras lluviosas.

Cuando se siembra en terreno de reciente roturacin requiere preparar el

suelo, con una roturacin y una pasada con rastra, Con el propsito de
desmenuzar el terreno.

Si el suelo a sembrar es un terreno agrcola con cultivo constante, en este caso

solo se requiere una roturacin y luego se puede proceder a la siembra, sin
embargo se deber proceder al tapado a manera de ejercer el desterronado.

5.2. SIEMBRA.

Se trata de una planta poco resistente al fro, por tanto en muchas zonas se
suele sembrar en primavera desde septiembre a diciembre pudiendo prolongar
hasta enero en las tierras de secano y hasta el mes de marzo en las tierras de
regado, excepto en zonas con clima clido que se suele sembrar en otoo.

La cantidad de semilla empleada suele ser muy variable. Consideramos una

dosis corriente de 100 a 150 kg/ha. La densidad de siembra ptima en avena
de invierno es de 100 a 120 kg/ha.

Siembra al voleo:
En este sistema conviene dar dos pases cruzados para que la semilla quede
mejor distribuida, ya que al tratarse de una semilla muy ligera, es difcil
repartirla con regularidad.

En terrenos compactos y algo secos se aconseja la siembra en surcos, pues es

ms fcil mantener el terreno libre de malas hierbas, siendo la separacin entre
surcos de 20 cm.

5.3. ABONADO:
Debido a que el sistema radicular de la avena es ms profundo y desarrollado
que el del trigo y la cebada, le permite aprovechar mejor los nutrientes del
suelo, por tanto requiere menos aportes de fertilizantes.

De preferencia se debe aplicar un abonamiento a base materia orgnica, en

cantidades abundantes 2 y 4 Ton. dependiendo de la calidad de suelo que
 19

pueden ir de pobre a frtiles., este forma de abonamiento contribuye a la

recuperacin de los suelos manteniendo un rendimiento uniforme en campaas
sucesivas.

En caso de conocerse el anlisis del terreno se podrn modificar estas

cantidades de acuerdo con la riqueza en el suelo de los tres elementos
principales.

Criterio para abonamiento:

La distribucin del abonado se puede realizar en la siembra o tambin durante
la fase de crecimiento vegetativo, segn el cultivo precedente y la resistencia al
encamado de la variedad utilizada.

Si la planta se destina para forraje en verde debe intensificarse la cantidad de

nitrgeno que se aporta para conseguir una abundante vegetacin.

En cambio, si se destina para grano, el exceso de nitrgeno alarga el ciclo

vegetativo de la planta, lo cual no suele ser conveniente, pues se corre el
riesgo de que se arrugue el grano.

VARIEDADES:
Los criterios a seguir en la eleccin de variedades son: color y calidad del
grano, productividad, enfermedades y fro.

La temperatura es el principal factor ambiental que determina el tipo de

variedad.

Caractersticas de algunas variedades:

- Blanca nieves: es variedad de avena blanca de invierno, obtenida en el INIA

de Francia, siendo muy clsica en Europa. Es bastante precoz. Es sensible al
fro, resistente al encamado y con produccin bastante regular y alta.
Es sensible a roya y resistente al carbn. El grano es de color blanco

- Cndor: avena de primavera. Fue obtenida en Holanda y es adecuada para

siembras de primavera en tierras frtiles. aunque es sensible al fro y muy
sensible a la roya amarilla. El grano es de color blanco.

- Moyencourt: Avena de primavera, con grano de color negro y elevado peso

especfico; fue obtenida en Francia, siendo bastante precoz. Es poco resistente
al fro y sensible a roya. Es tambin sensible al desgrane. Su tallo es de
longitud media.
- Variedades en el Per: las variedades frecuentes en nuestra regin:
- Variedad Tayco _: Avena negra forrajera.
- Variedad Vilcanota: Avena forrajera de color blanco
- Variedad Mantaro: Avena Forrajera producida en el centro del pas
de color blanco

MEJORA GENTICA.
 20

Los programas de mejora gentica se basan en la seleccin de las

caractersticas agronmicas: rendimiento (nmero de panculas/m 2, nmero de
semillas/pancula y peso del grano), resistencia a enfermedades, precocidad,
calidad del grano.

Los estudios han demostrado en cuanto a la mejora en el rendimiento, que el

incremento vegetativo ms intenso (seleccionando las variedades con mayor
ndice de superficie foliar y mayor duracin de la superficie foliar) aumenta la
produccin de biomasa en vez de alargar la duracin del periodo de
crecimiento.

Adems de lo anterior, los programas de mejora tambin desarrollan la

hibridacin, para crear poblaciones de avena con genotipos que permitan la
obtencin de nuevas variedades.

8.- APLICACIONES.
El grano de avena se emplea principalmente en la alimentacin del ganado,
aunque en nuestro medio es utilizada como planta forrajera, en pastoreo, heno
o ensilado, sola o con leguminosas forrajeras.
La paja de avena est considerada como muy buena fuente de alimentacin
para el ganado.

El grano de avena es un magnfico pienso para el ganado caballar y mular, as

como para el vacuno y el ovino.

Es buena para animales de trabajo y reproductores por su alto contenido en

vitamina E.

En menor escala la avena se emplea como alimento para consumo humano, en

productos dietticos, triturada o molida y para preparar diversos platos.

Tambin se mezcla con harina de otros cereales en la fabricacin de pan, as

como en la fabricacin de alcohol y bebidas.

9. VALOR NUTRICIONAL.
El valor nutricional del grano de avena es superior al de otros cereales, al ser la
avena ms rica en aminocidos esenciales, especialmente en lisina.

El contenido en protenas digestibles del grano de avena es mayor que en maz

y tambin tiene una mayor riqueza en materia grasa que la cebada y el trigo.
En la siguiente tabla se muestra la composicin del grano de avena:

Composicin del grano de avena en

100 g de sustancia
Hidratos de carbono 58.2
Agua 13.3
Celulosa 10.3
Protenas 10.0
 21

Materia grasa 4.8

Materias minerales 3.1

A continuacin se muestra la composicin de la avena verde durante la poca

de floracin:

Composicin de la avena verde en

100 g de sustancia
Agua 77
Materia no
10
nitrogenada
Celulosa 8
Materias minerales 2.5
Protenas 1.9
Materia grasa 0.6

En la siguiente tabla se muestra la composicin de la paja de avena:

Composicin de la paja de
avena en 100 g de sustancia
Celulosa 41.2
Materia no
35.6
nitrogenada
Agua 14.3
Materias
4.4
minerales
Protenas 2.5
Materia grasa 2
 22

RECORDANDO:
 23

Como se prepara un terreno para siembra de avena?

Qu cantidad de semilla de avena se requiere para sembrar 1 Ha de

terreno?

Cmo se realiza el abonamiento de la avena?

Qu variedades de semilla de avena mas conocidas tenemos en el Per?

Qu tipo de suelos es bueno para sembrar avena?

IV.- CONSTRUCCIN DE CERCOS.

Toda parcela de pastos cultivados debe estar adecuadamente protegida para
evitar el ingreso de animales, para ello es necesario construir los cercos
perimtricos,
 24

pueden ser de diversos materiales elegidas en funcin a las posibilidades

econmicas de los propietarios y segn la disponibilidad de materiales que se
encuentren en la zona.

Existen cercos a base de piedra, con muros simples y muro doble, tambin
cercos a base terrones, cercos con malla ganadera y cercos con alambradas
(alambres de pa)..

CERCOS DE PIEDRA:
Son los cercos ms utilizados en los Andes debido a la disponibilidad de este
material en buena parte de la regin, sin embargo existen los cercos de muro
simple, donde las piedras se superponen con escasa estabilidad y en
ocasiones la invasin de animales mayores como caballos, reses o llamas, los
pueden derribar, aunque resisten estos cercos cuando son animales de talla
menor alpacas y ovinos.

FORMA DE CONSTRUCCIN CON PIEDRA CERCO SIMPLE:

3.4.1.1.- El Cerco de piedra de muro doble es el muro con doble hilera de

piedra resultando un muro doble con ancho variable entre 60 hasta 1 metro,
este cerco es muy estable resistente a la invasin de los animales
sin embargo se recomienda que un cerco de este tipo debe tener un altura de
1.70 m, si resulta menos no es dificultad para los ovinos para trepar por encima
de ellos, existen de estos cercos en las estancias cabaas de toda la regin de
los Andes y en el tiempo se han mantenido intactas por generaciones.

Este modelo de cerco es el recomendable, en lugares donde se puede

disponer de piedras, sin embargo existen desventajas de orden econmico ya
que requiere de mucha inversin de tiempo, y la construccin requiere de
mayor nmero de personas; sin embargo si consideramos el costo de
oportunidad de los pastores o productores ganaderos, pueden justificar su
tiempo libre muy bien invertido en la construccin de los cercos.
 25

El Uso de este tipo de cercos es muy recomendable para proteger pastizales y

al mismo tiempo una forma de mantener vigente la tecnologa andina, probada
por los antiguos ganaderos y que fueron utilizados y potenciados en la poca
de las haciendas desde los centros de captura de vicuas en algunas
haciendas en el sur del pas, en las criaderos de vacunos y ovinos que han
mostrado resistencia y uso indiscutibles.

FORMA DE CONSTRUCCIN CON PIEDRA CERCO DOBLE:

Cercos de Malla Ganadera:

En los ltimos aos el cerco con malla ganadera ha resultado un material de
uso eficiente debido a la resistencia, al ahorro de espacio, la rapidez de su
instalacin y baja demanda de mano de obra que requiere.

Sin embargo resulta tener alto costo de inversin inicial porque cada malla de
100 metros cuesta 220 dlares ms el costo de 80 postes de madera o de
hierro para 1 Ha. de cerco, aunque en el tiempo puede ser justificado con buen
mantenimiento pueden pasar una generacin de productores ganaderos.

Este tipo de cerco se encuentra en el mercado con diseos para diferentes

especies de ganado, as varia la altura desde 90 cm. Para uso de ovinos (6
hilos), 1.20 metros (9 hilos) que resulta recomendable para cercas de alpacas y
vacunos, y de 1.80 metros para cercos de vicuas utilizados en parques de
proteccin.

En la construccin de estos cercos se utilizan postes de madera y sin embargo

aunque resulta til su resistencia resulta limitada ya que en cinco aos los
postes de madera que dan deterioradas por efecto de la humedad,

Tratamiento de los postes; los postes deben de ser sumergido en aceite

quemado por la parte donde sern enterrados en el suelo, aproximadamente a
una altura de 60 centmetros, primeramente se calienta el aceite quemado
(aceite quemado de motores) para facilitar su absorcin a travs de los tubos
capilares de la madera.
 26

Se utilizan tambin postes de hierro angulares, que son los mas

recomendables de las dimensione siguientes

MEDIDAS COMERCIALES:

MATERIALES MEDIDAS COMERCIALES

Malla Ganadera de 12 hilos G2 alambre cromado N 14, de 9
hilos altura de 1,20 metros.
Poste de acero angular: 11/2 ancho x 3/16 de espesor x 2
metros de longitud

en ocasiones se ha visto utilizar hierro en T, los que no resultan funcionales

pues la disposicin de sus ngulos dificulta su ingreso en el suelo y tiende a
doblarse con el uso, o por efecto de la tensin de la malla o constante forcejeo
de animales, sufriendo pronto deterioro;

Forma de construccin: El tendido de las mallas debern realizarse

horizontalmente evitando los cambios de direccin, que perjudica la tensin
adecuada.
Los postes deben de ser colocados en distancias de 5 metros a una
profundidad mnima de 60 cm; depender de las herramientas que utilicen para
el buen tensado de la malla.

La forma adecuada de colocar la malla es ubicando los hilos ms prximos a la

base y los ms distanciados en la parte alta, los hilos ms prximos en la base
evitarn el ingreso de animales pequeos al cerco.

En cada esquina o cambio de direccin del cerco, los postes deben de tener
un apoyo en sentido opuesto a la tensin de la malla para contrarrestar la
fuerza de tensin.

El grfico siguiente muestra la correcta instalacin de un cerco de malla

ganadera:

ESPACIO DE POSTES EN CERCO CON MALLA EN MADERA

 27

5 metros 5 metros 5 metros 5 metros

FORMA DE FIJAR POSTES EN ESQUINA

 28

2 metros

22

20

18

16

14 1.20 m.

12

11

10
0.60 m
60

60 cm.

Un cerco bien instalado quedar perceptible a la vista, sin zonas pandeadas

(zonas flojas), ni postes inclinados, ello se consigue moviendo en la malla los
hilos verticales de la malla que estn verticalmente colocados, con frecuencia
estos hilos por ser cortos se encuentran inclinadas y ello no permite la correcta
tensin de los hilos horizontales.
Durante la tensin de la malla es necesario que una persona se preocupe en
corregir la inclinaciones de los hilos verticales, a medida que se va tensando
con ayuda de un tensador o tirfor;

La tensin aplicada a la malla es correcta cuando todos los hilos horizontales

se encuentran uniformemente tensados; los verticales se encuentran unidos a
los hilos horizontales en trozos pequeos y enredados con ligera presin.

Un tensador o tirfor: Esta herramienta tiene diversas capacidades y el ms

prctico para estos cercos a resultado el de 4 toneladas de fuerza de tensin
Barra de tensin: Un a herramienta que complementa al tirfor y facilita tensar
todo los hilos horizontales de la malla de manera uniforme

Incluir dibujos
Herramientas utilizadas para cerco con malla ganadera:
 29

Tirfor o Tensador de malla:

Barra de tensin
Adjuntar fotos.

RECORDANDO:

Cuntos formas de cerco se pueden utilizar para proteger cultivos y cuales

son?

Como se logra un cerco de malla ganadera bien instalado:

Qu es un tirfor o un tensador?

Segn tu opinin cual de los cercos seria mejor , porqu?

En un cerco de malla ganadera cmo deben de ir colocados los postes en

las esquinas? Dibuja
 30

Elaboracin de heno:
El heno, es un proceso desecado y almacenado en seco del forraje con un
contenido de agua inferior a 15% .en el mejor de los casos

La fabricacin de heno es el mtodo ms importante de preservar forraje en

muchos pases, incluyendo los tropicales.

Durante el henaje, el forraje verde es cortado y secado lo ms rpido posible.

El secado puede hacerse de forma natural, exponiendo el forraje al sol sobre el

piso aireando regularmente el forraje al darle vuelta. El secado al sol requiere 2
a 7 das sin lluvia.

Si el clima no favorece la elaboracin de heno a la intemperie, es

recomendable secar el forraje en corredores o ambientes techados por
periodos de 10 a 15 das , el forraje raleado deber ser tendida para facilitar la
circulacin del aire.

Otra forma es secar formando montculo de forraje, colocando verticalmente el

tallo y dejando por 4 o 7 das dependiendo de las horas sol ,

El manipuleo del forraje debe de ser cuidadosos, porque una vez seco, el pice
y las hojas tienden a quebrarse perdiendo as la partes mas nutritivas del heno.

El heno debe mantenerse entonces en condiciones apropiadas (rea cubierta).

Si durante la cosecha el pasto ha madurado y se ha empezado a secar en pie,

no produce heno sino paja.

Cuando las plantas alcanzan su madurez los tallos quedan como paja; en este
estado el producto obtenido no tiene valor forrajero y nicamente permite las
necesidades bsicas de mantenimiento y en algunos casos la produccin
marginal de leche y carne.

Las prdidas causadas por empacadoras cuadradas pequeas varan entre el

5 y el 10%.

Los Forrajes que contengan ms de 40% de humedad resisten el astillamiento

mecnico (la disminucin promedio es de aproximadamente 3%), pero a
medida que la humedad es inferior al 40%, dichas mermas incrementan
rpidamente.

Otro quebranto potencial durante la elaboracin de heno es el dao causado

por la lluvia. Cuanto ms tiempo permanece una cosecha forrajera en el
campo, mayor es el riesgo.

Dibujo:

1.-Cortando avena, dibujo2: tendiendo la vena raleada, Dibujo3: formando montculos de avena colocando los tallos
verticales,
 31

Proceso de almacenamiento:

1.- gavillas de heno amarraos en ambos costados

2.- Una persona trasladando las gavillas de heno

3.- Un almacn techado con gavillas de heno colocados ordenadamente

V.- COSTOS DE INSTALACIN:

5.1. - COSTOS DE INSTALACIN DE 1 Ha. PASTOS ASOCIADOS

PERMANENTES (incluyendo cerco y poste de madera).

T.C: 1 dl. = 3.25 n. soles.

C.U Costo
DESCRIPCIN U.M CANT. S/. Total S/.
SEMILLAS 0,00
Rye grass Ingls Kls 10 10,5 105,00
Rye grass italiano Kls 10 10,5 105,00
Dactilys glomerata Kls 10 16 160,00
Trbol blanco Kls 2 18 36,00
Trbol rojo Kls 1 14 14,00
fertilizantes: 0,00
Guano de isla Bls 10 45 450,00
Roca fosforica bls 10 40 400,00
LABORES AGRCOLAS: 0,00
Tractor en Roturacin y rastra hrs. 10 55 550,00
Siembra: 0,00
Peones pen 20 25 500,00
Total costo de Instalacin
( S/. ) 2320,00
total costo de dlrs. ( $ ) 713,85
Cerco: 0,00
Malla ganadera Unid 4 550 2200,00
Grapas para postes de
madera Kls 3 6 18,00
postes de madera Unid 80 8 640,00
Total en nuevos soles 5178,00
Total en Dlares ($): 1593,23
T. C. 1 dlar =3.25 n. soles
 32

5.1.2.- COSTOS DE INSTALACIN DE 1 Ha. PASTOS ASOCIADOS

PERMANENTES (Sin Incluir el cerco)

T.C: 1 dl. = 3.25 n. soles.

C.U Costo Total
DESCRIPCIN U.M CANT. S/. S/.
SEMILLAS 0
Rye grass Ingls Kls 10 10,5 105,00
Rye grass italiano Kls 10 10,5 105,00
Dactilys glomerata Kls 10 16 160,00
Trbol blanco Kls 2 18 36,00
Trbol rojo Kls 1 14 14,00
fertilizantes: 0,00
guano de corral * ton 2 100 200,00
LABORES AGRCOLAS: 0,00
Tractor en Roturacin y rastra * hrs. 10 55 550,00
Siembra: 0,00
Peones * pen 20 25 500,00
Total costo de Instalacin ( S/.
) 1670,00
total costo de dlrs. ( $ ) 513,85

5.1.3.- COSTOS DE INSTALACIN DE 1 Ha. PASTOS ASOCIOADOS

PERMANENTES (incluyendo cerco y poste de fierro

T.C: 1 dl. = 3.25 n. soles.

C.U Costo Total
DESCRIPCIN U.M CANT. S/. S/.
SEMILLAS 0
Rye grass Ingls Kls 10 10,5 105
Rye grass italiano Kls 10 10,5 105
Dactilys glomerata Kls 10 16 160
Trbol blanco Kls 2 18 36
Trbol rojo Kls 1 14 14
fertilizantes: 0
Gano de isla Bls 10 45 450
 33

Roca fosfrica bls 10 40 400

LABORES AGRCOLAS: 0
Tractor en Roturacin y
rastra hrs. 10 55 550
Siembra: 0
Peones pen 20 25 500
Cerco: 0
Malla ganadera Unid 4 550 2200
postes de fiero Unid 40 32 1280
Total en nuevos soles 5800
Total en Dlares ($): 2577,78

5.2.- COSTOS DE AVENA FORRAJERA

5.2.1.- COSTOS DE INSTALACIN DE 1 Ha. DE AVENA FORRAJERA

( incluyendo cerco y postes de fierro)

T.C: 1 dl. = 3.25 n. soles.

C.U Costo Total

DESCRIPCIN U.M CANT. S/. S/.
SEMILLAS 0
Avena Kls 120 10,5 1260
fertilizantes: 0
Guano de isla Bls 10 45 450
Roca fosforica bls 10 40 400
LABORES AGRCOLAS: 0
Tractor en Roturacin y rastra hrs. 10 55 550
Siembra: 0
Peones pen 20 25 500
Cerco: 0
Malla ganadera Unid 4 550 2200
postes de fierro Unid 40 32 1280
Total en nuevos soles 4247,88
Total en Dlares ($): 1705,67

5.2.2.- COSTOS DE INSTALACIN DE 1 Ha. DE AVENA FORRAJERA

( incluyendo cerco y postes de madera)

T.C: 1 dl. = 3.25 n. soles.

C.U Costo Total
DESCRIPCIN U.M CANT. S/. S/.
SEMILLAS 0
Avena Kls 120 10,5 1260
fertilizantes: 0
Guano de isla Bls 10 45 450
 34

Roca fosforica bls 10 40 400

LABORES AGRCOLAS: 0
Tractor en Roturacin y rastra hrs. 10 55 550
Siembra: 0
Peones pen 20 25 500
Cerco: 0
Malla ganadera Unid 4 550 2200
postes de madera Unid 40 8 320
Total en nuevos soles 5680
Total en Dlares ($): 1705,67

5.2.3.- COSTOS DE INSTALACIN DE 1 Ha. DE AVENA FORRAJERA

( incluyendo cerco y postes de madera)

T.C: 1 dl. = 3.25 n. soles.

C.U Costo Total
DESCRIPCIN U.M CANT. S/. S/.
SEMILLAS 0
Avena Kls 120 10,5 1260
fertilizantes: 0
Gano de isla Bls 10 45 450
Roca fosforica bls 10 40 400
LABORES AGRCOLAS: 0
Tractor en Roturacin y rastra hrs. 10 55 550
Siembra: 0
Peones pen 20 25 500
Cerco: 0
Malla ganadera Unid 4 550 2200
postes de madera Unid 40 8 320
Total en nuevos soles 5680
Total en Dlares ($): 1705,67

TERMINOS UTILIZADOS
 35

1.- Especie forrajera: el nombre de la semilla de pasto en la clasificacin

botnica

2.-.el pH: potencial de hidrogeno en el suelo: indica la acides o la alcalinidad

o valor neutro del suelo,

3.- El fertilizante qumico: son los abonos qumicamente obtenidos y

utilizados en la agricultura

4.- Estircol, materia orgnica, gano: son los fertilizantes naturales , se

comportan mas como mejoradores de suelo

6.- Lixiviacin: Es el proceso por el que el agua se pierde a las capas

inferiores del suelo

7.- La densidad de siembra: Cantidad de semilla utilizado para una

determinada extensin de terreno a sembrar; Ejemlo:.cantidad ptima de
avena para 1 Ha de terreno es de 100 a 120 kg/ha.

9.- El costo de oportunidad de los productores ganaderos: el tiempo libre

que dispone una persona, invierte en la construccin o para procesos de
produccin.

10.- tubos capilares de la madera: Son tubos en la estructura de las plantas

por donde circula los nutrientes , equivale a decir la vena en los animales
 36

ANEXOS

1.- Fichas de Rendimiento a cultivos:

REGISTRO DE RENDIMIENTO FORRAJERO EN PARCELAS DE PASTO ASOCIADO

Cultivo Asociado:

COMUNIDAD:
PODER GERMINATIVO:
GERMINACION: TEXTURA: PERFIL:
PH

FECHA ALTURA cm N TALLOS M.V/m2 M.S/m2 % M.S OBSERVACIONES

 37

REGISTRO DE SEGUIMIENTO A PARCELAS DE CULTIVO

REGISTRO DE SEGUIMIENTO A PARCELAS DE PASTO CULTIVADO

Comunidad: Suelo: Perfil: Textura:

PH:
Fecha de siembra: Das de germinacin:

Altura N Humedad del

Fecha cm tallos Color suelo Temperatura Clima Observaciones

Humedad: Clima Color

Muy humedo: MH Nublado: N Verde Oscuro: VO
Humedo: H Soleado: S Amarillento: A
Normal: N Templado: T Normal: N
Seco: S
Temperatura Frio: F < 10 Templado: 11 -14 Caliente: C > 14
 38

Fotografas de especies de forrajes.