Licence Professionnelle

Agriculture, durabilit,
nouvelles technologies

UE1 SCIENCES DE
LENVIRONNEMENT
METEOROLOGIE et CLIMATOLOGIE
Pierre Camberlin
Centre de Recherches de Climatologie, Biogosciences
Universit de Bourgogne / CNRS
Plan
1. Lobservation du temps et du climat :
dfinitions, chelles, techniques
2. Les mcanismes du temps du temps et du climat :
bilan radiatif terrestre et circulation atmosphrique gnrale ;
relations vents / pressions ; stabilit / instabilit ;
systmes perturbs ; rle des irrgularits de la surface terrestre
climatologie locale, microclimatologie
3. Mtorologie et climatologie agricoles :
climat et croissance des vgtaux ;
risques agromtorologiques ;
degrs-jours de croissance ; bilan hydrique des cultures ;
variabilit climatique interannuelle et production agricole
4. Prvisions, projections :
outils et mthodes ;
prvision mtorologique ;
prvision saisonnire ;
changements climatiques
 Bibliographie
Guyot G. 2013 : Climatologie de l'environnement. De la plante aux
cosystmes. Masson. (2e dition).
Parcevaux S. de, Huber L. 2007 : Bioclimatologie. Concepts et
applications. Quae.
Beltrando G. 2004 : Les climats, processus, variabilit et risques.
Armand-Colin
Hufty A. 2001 : Introduction la climatologie. De Boeck
Javelle J.P, Rochas, Pastre, Hontarrde, Beaurepaire, Jacomy 2000
: La mtorologie du baromtre au satellite : mesurer l'atmosphre et
prvoir le temps. Delachaux et Niestl

Support de cours :

http://climatologie.u-bourgogne.fr/personnel/equipe-actuelle/73-pierre-camberlin.html
1. Lobservation
du temps et du
climat
 1.1 Dfinitions & chelles
Temps et
Temps et Climat
Climat
Temps
Temps (weather)
(weather) :: conditions
atmosphriques (temprature, vent, Mtorologie
prcipitations) au jour le jour
Climat
Climat :: synthse sur le long terme Climatologie
(>30ans) des conditions atmosphriques
(moyenne, variabilit)
Variabilit et changement climatiques
Variabilit climatique : fluctuations
lintrieur dune priode de 30 ans
Changement climatique : modification
long terme (>30 ans) (de la moyenne,
notamment)
Les chelles en climatologie ch. globale
ch. zonale
ch. domaniale
ch. synoptique

N.B. : les phnomnes de plus petite taille sont

aussi les moins durables
 Correspondance entre chelles spatiales
et temporelles MACRO
(zonale, globale)

MICRO
sicles Synoptique Rchauffement
annes Locale climatique
ENSO
mois Jet streams
semaines
Anticyclones
jours Perturbation
des moy.latitudes
Cyclone tropical
heures Vents locaux
Orages
Tornades
minutes
Cumulus
Turbulence induite
secondes par une fort
Tourbillon
de poussire
1m 10 100m 1km 10 100 1000 10000km
 Climat, variabilit
climatique et
tempratures observes (2003)

mtorologique

Climat : normales climat

(cycle saisonnier) ocanique

Variabilit climatique :
anne 2003,
cart la normale anormale-
(anomalies ment chaude
saisonnires)

Variabilit
mtorologique alternances
(temps) : temps froid /
Tn = -12C le 10 Jan doux
+7C le 21 Jan
Changements Tempratures annuelles, Langres

climatiques
dans les moyennes, sur
plusieurs dcennies
soudains ou progressifs
mais pas seulement les
valeurs moyennes

Variations des Tempratures moyennes annuelles en Australie

http://www.bom.gov.au/climate/change/amtemp.shtml
1.2 Lobservation mtorologique

Le systme
mondial
dobservations
 Stations synoptiques
Paramtres mesurs (selon un
standard international, sur gazon) :

par un observateur ou
automatiquement:
- pression atmosphrique
- temprature
- vent (vitesse/direction)
- humidit atmosphrique
- hauteur de prcipitations

visuellement ( temps - Maillage ingal (1-2

sensible ) :
- nbulosit et types de nuages
- neige au sol ; chute de neige ;
orage; grle ; brouillard
+ Rseau agromtorologique
stations synoptiques par
dpartement)
- Rseau complt par
stations automatiques
- Attention la
reprsentativit spatiale de
la mesure
 Les capteurs

girouette

anmomtre

pyranomtre

capteurs de temprature
et dhumidit

pluviomtre

Importance des mtadonnes

(vent 2 m / 10 m ; site )
 Temprature
- Mesure mto standard :

2 m, sous abri (ou capteur

reproduisant ces conditions),
en continu ou T max et T min

- Mesures agromto :

> temprature du sol diffrentes profondeurs

> indices actinothermiques (10 ou 50 cm du sol)

Intressant pour T min : cf gel nocturne
Attention : peu appropri pour T max (cf transpiration du vgtal)
 Humidit
- Rapport de mlange :
masse de vapeur deau / masse dair sec (g/kg)
NB : lair ne peut contenir
quune masse dfinie de vapeur
deau, en fonction de sa
temprature (ex : 7,6 g 10C ; rs
27,2 g 30C) :
cest le
rapport de mlange saturant rs

- Humidit relative :
rapport de mlange /
rapport de mlange
saturant (%)
 Prcipitations
- Prcipitations mesures en mm
(lame deau)
1 mm = 1 l/m2

> pluie
> neige
> grle
> verglas
(dpt de glace, provenant de
chutes de pluie en surfusion ou non)
 Autres types dobservations

-Ocans : boues et navires

marchands

-Haute atmosphre : avions

de ligne et radiosondages
(7 stations en France
mtropolitaine)
radiosonde
-Tldtection :
2 catgories de techniques
Tldtection passive : image Mto-France, images
METEOSAT visible du 09/10/2006
Tldtection passive : image Mto-France, images
METEOSAT infrarouge du 09/10/2006
Tldtection active : radar

Utilisation (sol) : suivi en temps rel des prcipitations (dans un

rayon de 240 km env. autour de chaque station), et prvision trs
courte chance (nowcasting)

Principe : mettent ondes

centimtriques (5 ou 10 cm) que
les gouttelettes d'eau ont la
proprit de rflchir.
Radar de
Wideumont,
Belgique
Image du
30/07/2002,
15h TU
2. Mcanismes
du temps et du
climat
2.1 Bilan radiatif terrestre et
circulation atmosphrique
gnrale
 Dsquilibre mridien du bilan radiatif

source : ifremer.fr Valeurs au sommet de latmosphre

 Bilan radiatif
terrestre
moyen, W/m2
65 W/m2
Atmosphre :
+425 525
= -100 W/m2

Surface :
+490 390
= +100 W/m2
(source : GIEC)
=> Double dsquilibre radiatif
Quels lments
Entre basses et hautes latitudes contribuent-ils
Entre surface et atmosphre rquilibrer le systme ?
 Bilan
nergtique
terrestre
moyen, W/m2
65 W/m2

Transferts nergtiques par:

1) mouvements atmosphriques verticaux

(source : GIEC)
 Transferts nergtiques par:
2) mouvements atmosphriques horizontaux
3) courants ocaniques
H
Circulation
atmosphrique
thorique
Source : UCSB
www.geog.ucsb.edu/~joel/g
L L 110_w08/lecture_notes/gen
eral_circulation

BP HP BP

H
HP BP HP
chaud

Circulation
atmosphrique
relle

Aux moyennes
latitudes, les
mouvements
sont turbulents :
influence de la
rotation de la
Terre (force de
Coriolis)

(source : Universit de Lige - http://www2.ulg.ac.be)

 pression
atmosphrique
moyenne de
janvier

source :
http://geography.uoregon.edu/

pression
atmosphrique
journalire,
janvier 2007

source :
http://hydro.iis.u-tokyo.ac.jp
 2.2 Vents et pressions

Les variations du temps au jour le jour sont trs dpendantes,

aux moyennes latitudes, de la rpartition des hautes et
basses pressions et des vents quelle induit.
 D A

D
A

talweg

Isobare
(moy. =
1015 hPa)
dorsale

Exemple de carte de la pression atmosphrique - 19/02/05, 06h TU

 Les diffrences de pression (elles-mmes cres soit par les diffrences
de temprature, soit par la circulation atmosphrique gnrale) sont
lorigine des vents

Moins
dense Air froid

Baisse de
pression

Plus dense

Hausse de
Air chaud pression

Lexcdent de pression cre un mouvement dair vers les basses pressions

 En pratique, lair en
mouvement est dvi
- par la force de Coriolis
(vers la droite dans lHN)
- par la force de friction

source : ENS Lyon

Vent rsultant = oblique par rapport aux isobares

19/02/05 06h TU
Anticyclone
 Reprsentation
(cartes synoptiques)

(env.
(env. 1010 km
km/h

jet-stream

vent en altitude
(gostrophique)
 2.3 Stabilit / instabilit

La stabilit dune masse dair : une notion importante qui

permet de comprendre la gense des nuages et des
prcipitations.

> Quelles conditions doivent tre remplies pour quil pleuve ?

Formation des nuages et
prcipitations supposent
gnralement un
mouvement ascendant
de lair.
2 causes principales :
- Franchissement dun
relief

-Convection.
rchauffement au contact du sol
=> augmentation de volume =>
baisse de densit => ascendance
(cf. ballons air chaud)

En montant la particule se refroidit (-1C/100m), car la pression

diminue, donc lair occupe un volume plus grand .
Mais si lair ambiant reste + froid, la particule continue monter.
 Lair contient de la vapeur deau

Ascendance =
refroidissement de la particule (1C/100m)
Mais le contenu en vapeur deau ne change pas bien sr !

A une certaine
temprature, il y a
saturation =>
condensation =
10,6
Nuage !

Attention : la condensation libre de la chaleur ce qui permet la

particule de slever davantage !
Refroidissement de la particule : dornavant 0,5C/100 m seulement
Instabilit maximale =
air chaud et humide la base, froid en altitude
(ex : certaines situations estivales, giboules de printemps)
cumulonimbus
 Couche dinversion : bloque les ascendances

GTE
altitude (km)

A Sche

T (C)
Types de nuages
 Principaux mcanismes de formation des nuages ?

soulvement de ascendances thermiques

la masse dair
faibles,
par le relief frontal de petite puissantes
chelle

NUAGES SYSTEME
OROGRAPHIQUES BAROCLINE NUAGES CONVECTIFS

(source : Robinson et Henderson-Sellers, modifi)

 Le brouillard

Mcanismes de formation ?

de dinversion dadvection
prfrontal (ppalt ctes, lacs)*
rayonnement haute

* galement par
source : Viers et Vigneau, advection dair chaud
Elments de climatologie, modifi sur une mer froide
2.4 Les perturbations
Aux moyennes latitudes, la circulation dominante est zonale (douest) ;
elle spare des masses dair chaud au sud et dair plus froid au nord. Les
gradients thermiques horizontaux sont importants.

Cette circulation est turbulente :

- ondes du jet stream,
- tourbillons de basses couches.
Consquence : mise en contact
des masses dair de
caractristiques thermiques et
hygromtriques diffrentes.
instabilit + systme nuageux

perturbation
barocline ou frontale
Formation et dplacement
dune perturbation frontale
Coupe dune
perturbation
frontale

Associe une dpression

Dimension caractristique : 1000
km
Dplacement douest en est
Pluies assez rgulires au passage
des fronts
Vents modrs forts
En hiver : douceur ; en t :
fraicheur
cirrus http://www.wolkenatlas.de
cirrostratus
altostratus
nimbostratus
cumulus
cumulonimbus
source:
www.wetterzentrale.de
 (A)

(B)

(C)

(D)

Diffrents rgimes de circulation se succdent

Induisant des types de temps (ou des enchanements de types de temps)
contrasts
 2.6 Rle des irrgularits de
la surface terrestre
Climatologie locale,
Microclimatologie

Localement, les irrgularits de la surface de la Terre

(ex.??) peuvent modifier fortement les conditions
mtorologiques / climatiques
Elles affectent la couche limite (partie de latmosphre au
contact de la surface) qui a un comportement thermique
trs diffrent de celui de latmosphre libre
 (A) Le climat prs de la surface du sol
chauffement diurne
Les basses couches de la Temps calme : une couche trs
troposphre sont chauffes par mince est chauffe => fort
le bas (bilan radiatif >0 de la gradient thermique vertical.
surface) Jour vent : brassage vertical et
horizontal => gradient vertical
moins fort, plus rgulier

IR
 Refroidissement nocturne
IR

Pas de rayonnement entrant

Le sol et latmosphre mettent un
Temprature
rayonnement IR, mais le sol se
1/09/2012, Yvelines
refroidit plus vite que
latmosphre (qui absorbe une partie du
rayonnement mis par le sol) .
Lair prs du sol est refroidi :
Fortement ..
par nuit calme et sans nuage : cf gel
possible au raz du sol alors que la T
sous abri reste positive (geles
blanches).
=> Inversion de basse couche .

Modrment ..
par nuit vente et/ou avec ciel couvert :
brassage et moindres pertes radiatives
Dans le sol, il y a :
-amortissement des variations
- dphasage progressif de londe thermique

volution sur 72 h des tempratures des couches superficielles dun sol limono-
sableux dont la surface est nue (Guyot, 1997, daprs Deacon, 1969)
 (B) Les reliefs

bilan nergtique :
effet daltitude : temprature (en moyenne 0,65C / 100 m)
localement, contrastes dexposition (ex : adret / ubac) avec effet
sur la temprature, les vents locaux, les prcipitations

rugosit :
=> canalisation des flux
=> ascendances forces, avec effet sur les pluies (versant au vent /
versant sous le vent) et les tempratures (fhn)
 Relief et insolation

Ex : le bilan radiatif
Saint-Emilion

Sources : Bois (2007)

Tempratures moyennes dans la rgion de St-Martin-Vsubie
(Alpes-Maritimes, alt. 1600m)
(source : A.Douguedroit)

Maxima moyens (C) Minima moyens (C)

adret ubac adret ubac

Janvier 4,0 -1,3 -3,8 -6,4
Juillet 19,7 18,6 9,4 7,6

Le Chazelet (Hautes-Alpes, 1700m)

 Relief et coulement nocturne d'air froid

Lac d'air
froid Air froid
gnr par
un
obstacle
(nuit
claire,
sans vent)
Accumulation d'air froid, plus dense, dans une partie concave (cuvette)

Air froid

Un mur, une haie, etc. peuvent gnrer un lac d'air froid en amont
 Circulations de
pentes : effet
thermique

Evolution diurne
des brises de
valle et de
versant

(source : GUYOT, 1999 : Climatologie de lenvironnement)

 Canalisation des vents par le relief
Ex : l'effet Venturi
Acclration

Exemple :
Le mistral dans la valle du
Rhne

Source : Guyot (1997), adapt de

Triplet et Roche (1971)

Vents rgionaux induits par

la canalisation de lair par le
relief en Europe
Rle du relief sur les
prcipitations ?
 (C) Les masses deaux (mers, lacs)

bilan nergtique diffrent de celui des terres

=> effet thermique ;
=> vents locaux

rugosit accrue des terres

=> prcipitations
 Masse d'eau et rgulation thermique

A l'chelle rgionale
(hiver)

Source : Hufty (2001)

 Masse d'eau et rgulation thermique

A l'chelle topoclimatique

10
Temprature minimale (C)

y = -0.1465x + 9.8293
9.8
R2 = 0.718
9.6
9.4
9.2
9
8.8
8.6
8.4
8.2
8
0 5 10 15
Distance l'estuaire (km)

Source : B. Bois (2007)

 Circulation de brise

Front de brise Cuba

jour /
nuit

(source : http://www.srh.noaa.gov/jetstream/ocean/seabreezes.htm)
 (D) La vgtation (naturelle ou non)

Modifie le bilan hydrologique

cycle de leau : vaporation / coulement

Modifie le bilan nergtique

= > albdo
= > chaleur latente

Modifie la rugosit
Les vgtaux modifient les termes des bilans radiatif et
hydrologique

(plus incertain)

Foley et al. 2003

donc les tempratures, lvaporation, lcoulement etc
 Effets des pratiques agricoles : lirrigation

volution du %
de terres
cultives
irrigues par
county

surfaces
irrigues en
2000 (%)

(Doll and
Siebert 2000).
Tendances (C / dcennie) des tempratures maximales, minimales et
de lamplitude diurne (DTR) de 1934 2002, pour 10 sites irrigus et
16 sites non-irrigus (en gras, significatif 95%)
(Lobell et al., 2008 The Effect of Irrigation on Regional Temperatures: A Spatial and
Temporal Analysis of Trends in California, 19342002, J. of Climate)

Refroidissement par la pratique de lirrigation

Au-del, effet doasis : lirrigation rduit la T, augmente lhumidit

atmosphrique, donc rduit lETP et la consommation deau !
 Microclimatologie :
Le couvert vgtal peut constituer une couche
isolante entre le sol et l'air

Indices actinomtriques minimaux 10 cm en C

(nuits radiatives)

Par vent faible, les vgtaux empchent totalement la circulation de lair au sol
=> rugosit en cause
Source : Guyot (1997), citant Cellier
(1993)
 Effet de la vgtation sur la rugosit et le vent

Haie => effet brise-vent, avec consquences sur les autres

composantes du micro-climat (gain thermique + limite vapo)

Effet dune haie dpend de sa permabilit (et hauteur).

Impermable [ex : rsineux au lieu de peupliers]=> forte rduction
vitesse, mais sur distance limite (2 3 x H) + turbulences sous le vent.
Permable : rduction vitesse de moiti jusqu 10 x H
 Consquences
thermiques

cart de temprature entre le centre dune parcelle de bocage et une zone dgage,
en fonction de lespacement des haies
(de Percevaux et Huber, 2007)
 (E) Lurbanisation

- bilan nergtique : lot de chaleur urbain

- moindre humidit
- rugosit : vents moins forts (sauf micro-chelle)
 Llot de chaleur urbain

Aire urbaine
de Tours :
Tempratures
moyennes
mensuelles,
t 2004
(Berthelot et
Gnin, 2005)
 Les lots de chaleur urbains

Influence de l'agglomration de Bordeaux sur le climat du

Vignoble de Pessac-Lognan

Temprature
moyenne
annuelle (C)
en 2005

Bordeaux

Tmoy maximale
Pessac (14,1C)

(source : B.Bois, 2007)