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CARRIN
FACULTAD DE INGENIERA INDUSTRIAL, SISTEMA E
INFORMTICA
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA
CIVIL
TESIS
Autor:
Bach. LINH YONATHAN, BERROSPI ZAMBRANO
Asesor:
Ing. HUGO CESAR PICHILINGUE MUGRUZA
Registro CIP: 56822
Huacho Per
2017
1
TTULO
2
ASESOR Y MIEMBROS DEL JURADO
ASESOR:
Ing. HUGO CESAR PICHILLINGUE MUGRUZA
3
.
Ing. HUGO CESAR PICHILLINGUE MUGRUZA
ASESOR
..
Ing. JORGE ANTONIO SANCHEZ GUZMAN
PRESIDENTE
..
Ing. MARIO ALBERTO OSORIO OSORIO
SECRETARIO
Ing. LUIS ZUMARAN IRRIBARREN
VOCAL
4
DEDICATORIA
5
NDICE
PORTADA. 1
TTULO ... 2
ASESOR Y MIEMBRO DEL JURADO 3
DEDICATORIA.. 5
NDICE........................................................................................................................... 6
RESUMEN.. 9
ABSTRACT...10
INTRODUCCIN...11
6
3.1.1 Tipo.38
3.1.2 Enfoque.39
3.2. Poblacin y Muestra.39
3.3. Operacionalizacin de variables e indicadores40
3.4. Tcnicas e Instrumentos de recoleccin de datos41
3.4.1 Tcnicas a emplear41
3.4.2 Descripcin de los instrumentos41
3.5. Tcnicas para el procesamiento de la informacin..46
5.1. Conclusin...52
5.2. Recomendaciones.....53
ANEXO56
ANEXO A56
ANEXO B57
ANEXO C,D58
7
NDICE DE FIGURAS
FIGURA 1.17
FIGURA 2.20
FIGURA 3.24
FIGURA 4.27
FIGURA 5.35
FIGURA 6.36
FIGURA 7.47
FIGURA 8.48
FIGURA 9.49
FIGURA 10,11.....50
FIGURA 12 ..51
NDICE DE ECUACIN
ECUACIN 1...18
ECUACIN 2...19
ECUACIN 3...19
ECUACIN 4...21
ECUACIN 5...22
NDICE DE TABLA
TABLA 1...25
TABLA 2.. 27
TABLA 3...45
TABLA 4...46
TABLA 546
NDICE DE GRFICO
GRFICO 1..31
GRFICO 2..32
GRFICO 3..33
8
RESUMEN
Entre los aos 2005 al 2017, se observ un gran crecimiento del sector
construccin, el cual produjo la introduccin al mercado de varias empresas
contratistas y el crecimiento de otras empresas ya consolidadas. Esta situacin
increment la competencia en este sector. En los ltimos aos, este crecimiento se
ha detenido, e incluso el sector ha decrecido, lo que ha generado un mayor
incremento en la competencia para ejecutar las pocas obras que se licitan. Para
poder lograr este objetivo, las empresas se ven obligadas a ajustar los precios en
sus presupuestos para poder ganar las licitaciones de obra, por lo cual para poder
lograr la ganancia proyectada, deben ajustar tambin sus costos de operacin. Esto
se puede lograr aumentando la eficiencia en la productividad en la obra, la cual
puede ser enfocada a la productividad de los materiales y a la productividad de la
mano de obra.
La productividad de la mano de obra no solo afecta los costos directos de obra, sino
tambin puede generar mayores plazos de ejecucin de las partidas, generando
aumento de costos variables, Adems, la variabilidad que presenta esta
productividad entre las diferentes obras, e incluso dentro de la misma obra, genera
grandes oportunidades de mejora en este aspecto.
La presente tesis busca mejorar la productividad en obras de losa multideportiva,
enfocado en la productividad de la mano de obra, mediante el uso del Estudio de
Factores de Productividad. Este estudio busca relacionar los valores de
productividad obtenidos en las obras con caractersticas del diseo del producto y
de las tecnologas y procesos usados para su elaboracin. La relacin encontrada
en el estudio permitir mejorar la estimacin de la productividad en obras futuras
as como poder mejorar la productividad durante la obra (apoyado en la aplicacin
de un enfoque al mtodo del estudio).
9
ABSTRACT
Between 2005 and 2017, there was a great growth of the construction sector, which
led to the introduction of several contracting companies to the market and the growth
of other companies already consolidated. This situation increased competition in this
sector. In recent years, this growth has stopped, and even the sector has decreased,
which has generated a greater increase in competition to execute the few works that
are bid. In order to achieve this objective, companies are forced to adjust prices in
their budgets in order to win the works tenders, so that in order to achieve the
projected profit, they must also adjust their operating costs. This can be achieved by
increasing the productivity efficiency at the site, which can be focused on the
productivity of the materials and the productivity of the workforce.
Labor productivity not only affects direct labor costs, but can also lead to longer
execution times of the items, generating variable cost increases. In addition, the
variability of this productivity between different works, and even within Of the same
work, generates great opportunities of improvement in this aspect.
This thesis aims to improve productivity in multi - sport slab works, focused on labor
productivity, through the use of the Productivity Factors Study. This study seeks to
relate the productivity values obtained in the works with characteristics of the product
design and of the technologies and processes used for its elaboration. The
relationship found in the study will allow to improve the estimation of productivity in
future works as well as to be able to improve productivity during the work (supported
by the application of an approach to the study method).
The thesis will begin by defining the concepts and method to be used to measure
productivity, and then review and identify the factors found. Through the execution
of the Study of factors at work.
10
INTRODUCCIN
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CAPTULO I
La productividad ha sido objeto de estudio hoy en da, por parte de todo tipo
de industrias y empresas constructoras, especialmente en esta poca donde
la competencia obliga a que los niveles de productividad sean cada vez ms
altos, sin embargo, en la industria de construccin de losas multideportivas
en nuestro Per son pocos los estudio de productividad que se han
realizado, porque se desconocen metodologas para efectuarlos y se piensa
que por el costo relativamente bajo de la mano de obra es ilgico incurrir en
gastos de este tipo, por este motivo se desconoce la utilidad que tienen estos
estudios en la planeacin y control de una obra, especialmente en lo
referente al rendimiento y hacer mejor uso del recurso tiempo. Como
resultado de la carencia en nuestro medio de herramientas metodolgicas
de estudio de productividad en construccin y reconociendo su importancia,
al incrementar la competividad y la productividad de la industria de la
construccin; se pueden inferir los efectos positivos potenciales en los
dems sectores, en el empleo, en el crecimiento que genera la industria de
la construccin y esto constituira a nivel nacional, el beneficio econmico y
social para lograr.
En la necesidad de incrementar la productividad, las empresas han tenido
que mejorar los aspectos de calidad. El marco reglamentario, la capacitacin
y adiestramiento y las innovaciones, en pro de aumentar su nivel de
participacin dentro de la competencia que existe entre las empresas de
esta industria de la construccin. En estas. Los recursos humanos, tcnicos,
econmicos, materiales y equipo son motivo y objeto permanente de
optimizacin a travs de incremento de su productividad, a fin de reducir
costos en los bienes y servicios.
12
1.2. FORMULACIN DEL PROBLEMA
13
definir y cuantificar los factores de productividad de contenido.
determinar, con datos obtenidos de obra, los registros de
productividad, construyendo las curvas de productividad
correspondientes a las partidas estudiadas.
Proponer un enfoque de mejora continua de la productividad
basado en el estudio de factores de productividad.
CAPTULO II
2. MARCO TERICO
14
desarrollo industrial y otros mencionan la tecnologa como el factor que
incrementa la misma. Si bien estos recursos son importantes, en capital
puede ser desperdiciado por las personas y la tecnologa no sirve de nada
sin personas que se comprometan y aprendan a utilizarla bien (Miyai, centro
de productividad de Japn).
Las bases tericas con que se planteara la solucin del problema son los
datos recolectados de toda informacin que existe en la zona de influencia
del proyecto: como la topografa del terreno, estudio de mecnica de suelo,
censos poblacionales para ver las cantidades de personas que quieran
trabajar, energa, agua, etc. y otros datos que sirven como base para la
formulacin de la tesis todo estos estarn apoyados en las siguientes bases
legales.
15
PRODUCTIVIDAD DE LA MANO DE OBRA EN LA CONSTRUCCIN DE
UNA LOSA MULTIDEPORTIVA. DEFINICIN, RELACIN CON EL
PRESUPUESTO Y MEDICIN.
16
tomar la definicin expuesta por Carolina Tapia, colaboradora de la
Corporacin de Desarrollo Tecnolgico (CDT), empresa consultora de la
Cmara Chilena de la
Construccin, dicha definicin Define la productividad como:
ENTRADAS
PRODUCTIVIDAD =
SALIDAS
17
Primero, el alcance social es el ms amplio, pues considera el esfuerzo de la
sociedad para la ejecucin de la obra como entrada y el bienestar generado
por el proyecto a la sociedad como salida. Sin embargo, siendo la finalidad de
la tesis mejora de estimacin de costos, el alcance resulta inadecuado.
Segundo, el alcance financiero, o econmico, estima el costo de la obra como
entrada y la utilidad como salida. Es decir, las entradas y salidas estn
cuantificadas en cantidades monetarias. A pesar que este alcance se basa en
costos, cuya estimacin es el objetivo de mejora de la presente tesis, este
alcance tampoco es adecuado. La ecuacin 1 muestra el modelo econmico
formulado de manera detallada. Esta ecuacin es til para fines polticos o
macroeconmicos, no obstante, no es til para empresas constructoras debido
a la ineficiencia para predecir las entradas para proyectos especficos.
Entradas (S/)
PRODUCTIVIDAD =
Salidas (S/)
18
Ecuacin 2. Modelo de productividad para proyecto especfico.
19
de subcontratos. En el clculo del CU de la mano de obra, se debe tomar en
cuenta el costo de la hora de trabajo de cada obrero, tambin llamada hora-
hombre, segn su categora, la cantidad de integrantes de cada cuadrilla, la
jornada laboral y el rendimiento de la cuadrilla.
Cdigo Descripcin Recurso Unidad Cuadrilla Cantidad Precio S/. Parcial S/.
Mano de Obra
0147000039 OPERARIO hh 1.0000 0.5333 7.500 4.000
0147000040 OFICIAL hh 0.5000 0.2667 6.250 1.667
0147010100 PARTICIPANTE hh 2.0000 1.0667 3.125 3.333
9.000
COSTO UNITARIO DE MO
21
significa que se debern gastar en los servicios (agua, electricidad,
comunicaciones) que necesita la obra, sueldos del personal de obra y de
oficina central, tiles de oficinas (hojas, tintas, etc.), entre otros. Estos gastos
dependientes del tiempo son considerados gastos variables, y se ven
claramente afectados por demoras en el tiempo proyectado para la obra.
En conclusin, la productividad de la mano de obra se relaciona tanto con el
costo directo de la obra (precio unitario de las partidas) como con los costos
indirectos (gastos variables del presupuesto). Debido a esto, una mejora en
la estimacin de la productividad de la mano de obra generar una mejor
significativa en costo del presupuesto de la obra.
Para esta tesis se emplear el Ratio Unitario de Productividad (Unit rate) para
expresar la productividad de la mano de obra, el cual ser referido como RUP
en adelante. Este ratio se determina midiendo la cantidad de mano de obra,
22
cuantificada en horas-hombre (hh), para producir una unidad de salida del
producto, es decir, un metrado unitario.
Para estandarizar los valores de las entradas y salidas, se debe definir
directrices bsicas para su medicin.
23
Figura 3
24
longitud por el peso lineal de la barra, el cual depender del dimetro
de la misma. El dato del peso lineal es dado por los proveedores de
acero y se muestra en la Tabla 1.
25
en el cual se elimina la necesidad de habilitacin de acero en obra y,
adems, se provee reportes indicando la cantidad de acero (en
longitud y peso) despachado. Estos reportes simplifican
26
Partida 05.01 LOSA DEPORTIVA - ENCOFRADO Y DESENCOFRADO
Rendimiento m2/DIA 12.0000 EQ. 12.0000 Costo unitario directo por : m2 11.250
27
GRADAS O GRADERIAS ENCOFRADO Y DESENCOFRADO.
28
monoltica en toda la estructura horizontal, sin discriminar las losas y las
gradas.
Para el caso de elementos verticales, se tomar el rea de la seccin
transversal multiplicada por la altura. Segn la Norma de Metrados, la altura
considerada ser la altura de las losas tpicas. Aunque, para fines del
estudio, se considerar la altura de vaciado como el parmetro altura en el
metrado. Son vaciadas desde el nivel de losa inferior hasta la losa superior.
REGISTRO DE LA PRODUCTIVIDAD
29
sobre la necesidad de la construccin de estas curvas, se expondrn a
continuacin los conceptos envueltos.
CURVAS DE APRENDIZAJE
y = a.
El Grfico 1 muestra un modelo de curva de aprendizaje. Se puede
observar que al principio se consume una mayor cantidad de mano de
obra, la cual va disminuyendo conforme se repite la misma operacin
varias veces. La tendencia mostrada en el modelo es tambin la
obtenida normalmente en Curvas de Productividad, por lo cual para
30
obtener un valor de RUP confiable, es necesario tomar un periodo de
tiempo tal que este efecto desaparezca.
CUERVAS DE PRODUCTIVIDAD
31
partida cuando se necesita un refuerzo. Adems, puede ocurrir el
caso de personal inhabilitado por alguna enfermedad o accidente.
Todo esto modifica la cantidad de horas-hombre faseadas
diariamente. Por ltimo, tambin puede haber factores externos que
afecten la productividad. Un ejemplo claro, es el retraso en la llegada
de concreto premezclado a obra, el cual puede generar la suspensin
de la actividad generando un consumo de horas-hombre sin metrado
de avance.
33
FACTORES DE PRODUCTIVIDAD
34
producto. Simultneamente, existen factores que actan como
catalizadores, o retardadores, del proceso (THOMAS 1994).
FACTORES DE PRODUCTIVIDAD
35
La Figura 6 muestra un esquema de la clasificacin de los
factores que generan la variacin en la productividad. Un
proceso puede desarrollarse en condiciones normales o puede
ser afectado por anormalidades. Estas anormalidades pueden
tener diferentes causas, tanto directas como indirectas. Por
ejemplo, pueden producirse directamente por cambios y/o
eventos climticos, paralizaciones de obras, retrabajos,
desabastecimiento, etc. o indirectamente por ausentismo,
varios turnos de trabajo, cambio en el proyecto o la
programacin, etc.
36
2.4. FORMULACIN DE HIPTESIS.
37
CAPTULO III
3. METODOLOGIA.
Estudio de suelo.
Estudio de impacto ambiental.
Encuesta de personal.
Calidad de materiales.
Equipos.
3.1.1. TIPOS.
38
3.1.2. ENFOQUE.
3.2.1. POBLACIN.
3.2.2. MUESTRA.
39
trata de las tcnicas de estudio de mtodos y factores de productividad,
estudios de tiempo y control de retrasos de los periodos de tiempo.
Tambin, el muestreo de actividades, que describe el mtodo para
comprobar la productividad sin tener que esperar hasta que finalice una
fase de trabajo o tener que seguir las operaciones de forma contina.
Las muestras, hay muchas para este proyecto pero lo que voy a
considerar son las losas multideportivas que eh considerado los factores
de productividad ms utilizados.
40
Sea un mtodo ms fcil de aplicar a las obras de losa multideportivas,
los factores, los niveles de mano de obra en actividades de la
construccin, los niveles de referencia de utilizacin de maquinaria y
rendimiento humano.
INDICADORES.
41
Anlisis documental: Con la finalidad de obtener un fundamento del
problema de investigacin para el presente trabajo de estudio, se
revisara las fuentes escritas (textos, tesis, etc.) vinculadas al tema de
estudio. Resultados de ensayos.
42
dependen las primas, suelen ser normalmente imprecisas. Como
resultado, los trabajadores sufren grandes variaciones en sus ingresos,
lo que lleva a algunos sindicatos a pedir la sustitucin de incentivos
econmicos por un salario mnimo ms elevado, situacin que la
direccin no est dispuesta a llevar a cabo por temor a incrementar el
costo del proyecto. La situacin que actualmente prevalece, consiste en
el pago de primas a cambio de incentivar al trabajador para que rinda a
un nivel normal.
43
Maslow, que son: las personas esperan sentirse necesitados en el
trabajo, ganarse el respeto de la direccin y de sus compaeros e
identificarse con una especialidad en particular, en especial, suponen el
cumplimiento de aquellas necesidades denominadas motivadoras las
cuales son: logros, reconocimientos, el trabajo en s, adquirir
responsabilidades y oportunidades de mejorar. As que los incentivos
ofrecidos suponen un reconocimiento de la importancia del individuo y
la necesidad de participacin en grupo para lograr una satisfaccin
social, en la mayora de los casos, es necesario ofrecer incentivos ms
tangibles, frecuentemente se trata de incentivos semieconmicos.
Incentivos semieconmicos: Este tipo de incentivos no se basa en el
pago de dinero en efectivo, sino que se concentran en ventajas
supletorias, como pueden ser vacaciones pagadas, comedores, bonos
de restaurante, instalaciones deportivas, planes de pensiones, coches
de empresa, facturas telefnicas a cargo de la empresa, cuentas de
gastos, entre otros. Este tipo de beneficios suele ofrecerse
generalmente a personal asalariado cuyos puestos son difciles de
cuantificar en trminos productivos puros.
Mejorar la productividad
Fomentar mejores sistemas de trabajo.
Proporcionar la oportunidad de tener ingresos superiores, pero
sin aumentar los costos unitarios.
44
Tipos de planes de incentivos econmicos, sus ventajas y desventajas.
Esquema de incentivos ventajas Desventajas
45
3.5 TCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIN.
CAPITULO IV
4. RESULTADOS, DISCUSION
RESULTADOS DISGREGADOS
46
tiempo dentro de estos dos tipos de trabajo TC y TNC. Realizando dicho
proceso se obtuvieron los siguientes resultados.
INTERPRETACIN
De este grafico se puede ver que la mayor parte del tiempo ocupado en la
realizacin de trabajos Contributorios es dedicado a las actividades de
transporte y preparacin de materiales y herramientas con un 35% y 27%
respectivamente. Las dems actividades reciben un porcentaje casi similar
entre s para completar el porcentaje restante.
Estos resultados nos sirven para identificar los puntos a mejorar y las
actividades que tenemos que atacar para reducir las prdidas en los trabajos
Contributorios, que aunque son trabajos necesarios no agregan valor al
producto por lo que se debe reducir a lo mnimo posible. Sin embargo, estos
resultados no se pueden usar como puntos de comparacin dentro del pas
o en el extranjero debido a que la forma de agrupar los trabajos Contributorios
depende mucho de cada proyecto y de las partidas que se estn ejecutando
en el momento de la medicin.
47
RESULTADOS NO DISGREGADOS.
INTERPRETACIN
48
RESULTADOS GENERALES.
INTERPRETACIN
A nivel de toda la partida se obtuvieron valores que nos daban evidencia clara
de que se tena mucho para optimizar en esta partida, en especial por obtener
un nivel de Trabajo no Contributorio del 42%, este valor es ms del doble del
promedio obtenido en la obra mediante el nivel general de actividad por lo
que se tiene una brecha muy amplia por reducir.
Una vez identificado que el problema est en el porcentaje elevado de
Trabajo no Contributorio se analizan los resultados individuales del nivel
general de actividad buscando la manera correcta para optimizar el proceso.
49
VACEADOS DE CONCRETO EN LOSAS
Se decidi analizar esta partida por tener una incidencia grande en el presupuesto
de obra y porque se tenan indicios de que se poda obtener conclusiones
importantes al realizar la medicin de esta partida.
DATOS GENERALES.
Analizando la partida se pudo dividir las actividades que la conforman en cada grupo
de trabajos (TP, TC y TNC) quedando distribuidas de la siguiente manera.
50
Figura 12 Procedimiento de Vaciado de Losas observado en el anlisis de la
partida (Fuente Propia)
51
CAPITULO V
5. CONCLUSIN Y RECOMENDACIN.
5.1. CONCLUSIN.
Los factores determinados para la presente tesis solo buscan ilustrar las
principales influencias en la productividad de caractersticas de diseo y
caractersticas del proceso constructivo y tecnologa usados. Es decir, estos
factores no son los nicos que existen. Prueba de ello es la variabilidad de la
tendencia esperada en algunos factores. Esta incongruencia de resultados se
genera por influencia de anormalidades u otros factores no considerados, los
cuales deben ser estudiados y determinados en futuros estudios.
52
La generacin de una base de datos ms confiable requiere no solo la
ejecucin de ms estudios, sino la integracin y estandarizacin de los
factores medidos y los valores obtenidos. Thomas y Souza son investigadores
que han podido recolectar, en colaboracin con otros profesionales,
informacin de varios proyectos que han derivado en identificacin de valores
estndares para diversos factores. Una oportunidad de mejora en la industria
de la construccin en Per es poder generar una base de datos semejante
que permita poder validar y usar los valores obtenidos en dichos estudios en
el Per.
5.2. RECOMENDACIONES.
53
CAPITULO VI
54
Thomas, H. R., & Sakarcan, A. S. (1994). Forecasting labor productivity using
factor model. Journal of Construction Engineering and Management, 120(1),
228-239.
Thomas, H. R., & Zavrki, I. (1999). Construction baseline productivity:
Theory and practice. Journal of Construction Engineering and Management,
125(5), 295-303.
Thomas, H. R. (2009). Construction learning curves. Practice Periodical on
Structural Design and Construction, 14(1), 14-20.
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/5343/
VALENCIA_GABRIELA_ESTUDIO_DE FACTORES DE PRODUCTIVIDAD EN
COSTRUCCIONES .pdf.pdf?sequence=1
BRIOSO, XAVIER, Material de la Diplomatura de Gestin del
Proyectos de Construccin, Pontificia Universidad Catlica del
Per, 2014.
LCI, Lean Project Delivery Glossary (available at:
www.leanconstruction.org/glossary.htm)
T.P. Wright Learning curves. 1936.
55
ANEXOS
56
ANEXO B. FORMATO DEL INFORME: SOLICITUD DE APROBACION DE ACTIVIDAD
A MONITOREAR LA PRODUCTIVIDAD.
57
58
59
60
61