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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA EN GEOLOGA, MINAS, PETRLEOS Y AMBIENTAL


INGENIERA AMBIENTAL
MICROBIOLOGA
NOMBRE: Gabriela Tacn FECHA: 07/04/2017 SEMESTRE: Cuarto Ambiental
Tema: Conceptos bsicos para la microbiologa

CLULA PROCARIOTA
Se llama procariota o procarionte a las clulas sin ncleo celular definido, es decir, cuyo material gentico se encuentra
disperso en el citoplasma, reunido en una zona denominada nucleoide.
Estructura
La estructura celular procariota bsica tiene los siguientes componentes: Membrana plasmtica, pared celular, citoplasma,
nucleoide, ribosomas, compartimentos procariotas. Adicionalmente tambin puede haber:

PROTENAS
Las protenas o prtidos son biomolculas formadas por cadenas lineales de aminocidos.
-Funcin: todas las protenas realizan elementales funciones para la vida celular, pero adems cada una de stas cuenta con
una funcin ms especfica de cara a nuestro organismo.
Debido a sus funciones, se pueden clasificar en: Catlisis, reguladoras, estructural, defensiva, transporte, receptoras.
- Estructura:Se trata de un ster de acetil-CoA y colina con frmula qumica
CH3COOCH2CH2N+(CH3)3

ENZIMAS
Las enzimas son molculas de naturaleza proteica que catalizanreacciones qumicas, siempre que
sean termodinmicamente posibles
-Funcin: una enzima hace que una reaccin qumica que es energticamente posible, pero que transcurre a
una velocidad muy baja, sea cinticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima.
-Estructura: Las enzimas son generalmente protenas globulares que pueden presentar tamaos muy variables, desde
62 aminocidos como en el caso del monmero de la 4-oxalocrotonato tautomerasa, hasta los 2500 presentes en la sintasa de
cidos grasos.

LPIDOS
Formaciones moleculares que sirven como reserva de energa y son la base de las estructuras biticas.
- Funcin: Son la principal reserva energtica del organismo, tiene funciones estructurales, biocatalizadora y transportadora.
- Estructura: Son biomolculas orgnicas formadas bsicamente por carbono e hidrgeno y generalmente tambin oxgeno;
pero en porcentajes mucho ms bajos. Adems pueden contener tambin fsforo, nitrgeno y azufre.

CIDOS NUCLEICOS
Los cidos nucleicos son grandes polmeros formados por la repeticin de monmeros denominados nucletidos, unidos
mediante enlaces fosfodister
-Estructura: se forman largas cadenas; algunas molculas de cidos nucleicos llegan a alcanzar tamaos gigantescos, de
millones de nucletidos encadenados. Existen dos tipos bsicos, el ADN y el ARN.
FENOTIPO
La clase de la que se es miembro segn las cualidades fsicas observables en un organismo, incluyendo su morfologa, fisiologa
y conducta a todos los niveles de descripcin. Las propiedades observables de un organismo.

GENOTIPO
La clase de la que se es miembro segn el estado de los factores hereditarios internos de un organismo, sus genes y por
extensin su genoma. El contenido gentico de un organismo.

CEPA
poblacin de clulas de una sola especie descendientes de una nica clula, usualmente propagada clonalmente, debido al
inters en la conservacin de sus cualidades definitorias. De una manera ms bsica puede definirse como un conjunto de
especies bacterianas que comparten, al menos, una caracterstica.

PLSMIDO
los plsmidos son molculas de ADN extracromosmico generalmente circular que se replican y transmiten independientes del
ADN cromosmico.Estn presentes normalmente en bacterias, y en algunas ocasiones en organismos eucariotas como
las levaduras.

MUTACIN
Es la fuente ltima de toda variacin gentica, pues genera variacin de novo. La mutacin es un factor que aumenta la
diversidad gentica.

O C U L A R : L e n te s it u a d a c e rc a d e l o jo d e l o b s e r v a d o r (p o r
d o n d e m ir a ). S u m is i n e s a m p lia r la im a g e n d e l
o b je ti v o . S u e le n te n e r d o s o c u la re s , p o r e s o s e lla m a n
b in o c u la re s , s i s o lo ti e n e u n o s e lla m a m o n o c u la r.
E l T U B O : E l t u b o p ti c o s e p u e d e a c e r c a r o a le ja r d e la
p re p a ra c i n ( lo q u e s e q u ie r e v e r ) m e d ia n t e u n
MICROSCOPIO T O R N IL L O M A C R O M T R IC O o d e g r a n d e s m o v im ie n t o s
q u e s ir v e p a ra re a liz a r u n p r im e r e n fo q u e . E l to r n illo
m a c r o m t r ic o p e r m it e h a c e r u n m o v im ie n t o r p id o
h a c ia a r r ib a o h a c ia a b a jo d e l t u b o o la p la ti n a , y s e
u ti liz a p a ra lo c a liz a r la im a g e n a o b s e r v a r.
R E V LV E R : C o n ti e n e lo s s is te m a s d e le n t e s o b je ti v o s .
P e r m it e , a l g ira r, c a m b ia r lo s o b je ti v o s . L a e s fe ra s e s u e le
lla m a r C A B E Z A L y c o n ti e n e lo s s is t e m a s d e le n te s
E s u n a h e r r a m ie n t a o c u la r e s (m o n o c u la r e s o b in o c u la re s ( 2 le n t e s ).
p ti c a m u y r e le v a n t e B R A Z O : E s u n a p ie z a m e t lic a d e fo r m a c u r v a d a q u e
ya q u e d esd e su p u e d e g ira r ; s o s ti e n e p o r s u e x t r e m o s u p e r io r a l T u b o
c r e a c i n f u e p o s ib le p ti c o y e n e l in fe r io r lle v a v a r ia s p ie z a s im p o r ta n t e s .
p o d e r a p r e c ia r P L A T IN A : L u g a r d o n d e s e d e p o s ita la p re p a ra c i n q u e s e
q u ie re o b s e r v a r. T ie n e e n s u c e n t r o u n a a b e r t u r a c ir c u la r
e le m e n t o s y p o r la q u e p a s a r la lu z d e l s is te m a d e ilu m in a c i n .
o r g a n is m o s O B J E T IV O : L e n te s it u a d a c e rc a d e la p re p a ra c i n . A m p la
c ie r t a m e n t e d im in u t o s la im a g e n d e s ta d e te r m in a n d o la c a n ti d a d d e
q u e a n te s d e su a u m e n t o s c o n la q u e q u e re m o s o b s e r v a r.
a p a r ic i n n o p o d a n P IN Z A S D E S U J E C IO N : P a r t e m e c n ic a q u e s ir v e p a r a
v is u a liz a r s e c o n fo r m e . s u je ta r la p r e p a ra c i n . L a m a y o r a d e lo s m ic r o s c o p io s
m o d e r n o s ti e n e n la s p in z a s a d o s a d a s a u n c a r ro c o n d o s
t o r n illo s , q u e p e r m it e n u n a v a n c e lo n g it u d in a l y
t r a n s v e rs a l d e la p r e p a r a c i n .
C O N D E N S A D O R : L e n t e q u e c o n c e n t r a lo s r a y o s
lu m in o s o s q u e in c id e n s o b r e la p re p a ra c i n . E l
c o n d e n s a d o r d e la p a r te d e a b a jo ta m b i n s e
lla m a F O C O y e s e l q u e d ir ig e lo s r a y o s lu m in o s o s h a c ia
e l c o n d e n s a d o r.
T O R N IL L O S D E E N F O Q U E : M a c r o m t r ic o q u e a p r o x im a
e l e n fo q u e y m ic ro m t r ic o q u e c o n s ig u e e l e n fo q u e
c o r re c t o .
B A S E : S u je c c io n d e t o d o e l m ic ro s c o p io .
Molaridad
Concentracin de una solucin expresada en el nmero de moles disueltos por litro de disoluci

Molalidad
Nmero de moles de soluto que hay en una disolucin por cada 1 000 g de disolvente.

Normalidad
O concentracin Normal de una disolucin es el nmero de Equivalentes Qumicos (EQ) o equivalentes-
gramo de soluto por litro de disolucin.

Solucin Buffer
Un cido dbil y su base conjugada, es decir, sales hidrolticamente activas.

Partes por milln


Es una unidad de medida con la que se mide la concentracin. Se refiere a la cantidad de unidades de
una determinada sustancia (agente, etc) que hay por cada milln de unidades del conjunto

Propiedades coligativas Como se prepara las


Diluciones seriadas
diluciones seriadas

Hay muchas situaciones en que


las cantidades de sustancia
Hay otras propiedades ms necesarias para ver un efecto
universales que slo dependen En general se parte de una
son extremadamente pequeas
de la concentracin del soluto y solucin concentrada y se
(por ejemplo un frmaco para preparan series de diluciones al
no de la naturaleza de sus tratar una enfermedad, una
molculas. Estas son las dcimo (1:10) o al medio (1:2).
hormona para estudiar su
llamadas propiedades De esta manera se obtiene una
efecto en un animal de
coligativas. Las propiedades serie de soluciones
experimentacin, etc) y relacionadas por ejemplo por
coligativas no guardan ninguna difcilmente se pueden pesar o
relacin con el tamao ni con un factor de dilucin 10 es decir
medir en esas proporciones tan
cualquier otra propiedad de los 1/10; 1/100; 1/1000 y as
pequeas. En esas situaciones
solutos. Son funcin slo del sucesivamente. O la otra serie
es necesario recurrir a la
nmero de partculas y son es 1/2; 1/4; 1/8; 1/16; 1/32 etc.
preparacin de una solucin de
resultado del mismo Por ejemplo: si partimos de una
alta concentracin (o solucin
fenmeno: el efecto de las solucin de 50mg/ml de una
de stock o solucin madre) y
partculas de soluto sobre la sustancia (Solucin A)
hacer diluciones seriadas a
presin de vapor del disolvente. partir de sta.