DETERMINACION DE RESISTENCIA ESPECFICA EN MEDIO FILTRANTE IMCOMPRESIBLE

1. OBJETIVOS:

Determinar los calores de la resistencia especifica, malla de la torta y la resistencia

del medio filtrante en una torta considerando un medio no compresible

2. MARCO TEORICO:

Filtracin es la separacin de partculas slidas semislidas que se encuentra

suspendidas en un fluido al pasar a travs de un medio poroso, fibroso o granular llamado
medio filtrante mediante la aplicacin de una fuerza impulsora en un perodo de tiempo
determinado. La filtracin tiene por objeto la clarificacin de lquidos, la recuperacin de
slidos y lquidos, facilitar otras operaciones como secado y lavado de materiales etc.

Las principales variables que afectan al proceso de filtracin y que deben tomarse e cuenta
para seleccionar, disear u operar un equipo son:

Variables de proceso

La concentracin de slidos
El tamao de partcula
La temperatura
El PH
La viscosidad y densidad

Variables de diseo

rea de filtracin,
Cada de presin a travs del filtro,
Resistencia del medio filtrante
Flujo de filtrado
Cantidad de slidos retenidos
Humedad de la torta
Tiempo de lavado

En la filtracin se identifican tres factores:

a) Naturaleza de los slidos: La filtracin involucra la separacin de slidos compresibles e

incompresibles, partculas deformables o rgidas de diferentes concentraciones y tamaos,
que al depositarse en el medio filtrante, formaran capas de slidos (torta.)

b) El medio filtrante: Lo fundamental en cualquier filtro es el medio filtrante cuyas

caractersticas dependen del material del que se fabrica y de las tcnicas empleadas en su
elaboracin, su seleccin se realiza tomando en cuenta los siguientes puntos:
 Tamao mnimo de partcula retenida
Permeabilidad o resistencia al flujo
Relacin entre oclusin del medio o incremento de resistencia al flujo
Resistencia al calor, a la accin de productos qumicos, a la abrasin,
flexin y rotura.
Estabilidad dimensional
Facilidad de limpieza

Tipos de medios filtrantes: Telas metlicas, telas naturales o sintticas, placas de asbesto o
celulosa, hojas de papel o fibra de vidrio, slidos sueltos etc. El filtro ayuda : es un material
finamente dividido que no se comprime por la presin que ejerce el lquido al pasar por
este tipo de materiales, se agrega a suspensiones que presentan problemas a la filtracin
por falta de compresibilidad y tamao muy pequeo de partcula. Un filtro ayuda debe ser
inerte, ligero y debe formar una torta porosa; son ejemplo el carbn activado, pulpa de
papel, tierra de diatomeas etc.

c) La fuerza impulsora: La separacin de los slidos contenidos en un fluido es mediante

una fuerza impulsora, de acuerdo a ella los filtros se clasifican en:

Filtros por gravedad. La fuerza impulsora es la presin de la columna de lquido

sobre el medio filtrante, un ejemplo es el filtro de arena abierto.
Filtros a vaco. La fuerza impulsora es la succin del lado de la salida del filtrado
por medio de vaco, operan en forma cclica y continua son ejemplos el filtro de
hojas, el filtro de tambor rotatorio.
Filtros a presin. La fuerza motriz es la presin dada por la fuerza motriz, un
ejemplo es el filtro de placas y marcos o filtro prensa, donde el nmero de placas y
marcos varia con la capacidad del filtro, es un filtro intermitente
Filtros centrfugos. La fuerza impulsora es la centrfuga se usan para separar
slidos de tamao de partcula muy pequea o de suspensiones diluidas.

Ecuaciones bsicas que definen la filtracin

El propsito fundamental de la filtracin es obtener un fluido libre de partculas slidas o

semislidas llamado flujo de filtrado (q). Como el flujo de filtrado (q) depende de una
fuerza impulsora en este caso, una diferencia de presiones (- P) y existe una resistencia
(R) del medio filtrante y de los slidos depositados que se opone al flujo, lo anterior se
puede expresar matemticamente como:

q=K (P)/ R
Donde:
K = constante de proporcionalidad.

Durante la filtracin los slidos se depositan sobre el medio filtrante, y el espesor de la

capa de slidos (torta) se incrementa, al mismo tiempo se forman canales o capilares entre
los slidos por donde fluye el filtrado en forma laminar. La resistencia debida a estos
slidos se incrementa tambin, entonces la cantidad de flujo de filtrado disminuye.
La ecuacin que permite cuantificar la velocidad de un fluido en canales es la ecuacin de
Poiseuille quien public, en 1842, una relacin matemtica del flujo de un lquido a travs
de un capilar:
r 4 (P)
q=
8 L

Donde:
q = flujo del fluido
r = radio del capilar
(- P) = cada de presin a travs del capilar
= viscosidad del fluido
L = longitud del capilar

La importancia de la ecuacin de Poiseuille y su uso es que permite predecir el efecto

potencial de la disminucin del tamao del capilar sobre el flujo y en el caso de la filtracin
sobre la resistencia de la torta. Posteriormente Arcy en 1856 describi la velocidad del flujo
de aguas subterrneas en estratos del suelo mediante la siguiente relacin:

u=K 1 ( P
L )

Donde:
u= velocidad del fluido,
K1= coeficiente de permeabilidad del lecho
P = cada de presin a travs del lecho
L = espesor del lecho poroso

Desde el punto de vista prctico es mas importante determinar el flujo de filtrado (q) que
la velocidad del fluido (u). Por otra parte si el flujo volumtrico en un canal est dado por:

dV
q= =uA
dt

Donde:
dV /dt = es el cambio de volumen con respecto al tiempo (flujo volumtrico)
A= rea transversal del canal

Entonces, si la ecuacin se multiplica por el rea transversal y se introduce la viscosidad del

fluido como otra resistencia al flujo y se sustituye en la ecuacin obtiene la ecuacin
modificada de Arcy:

dV P
q= =K 1 A
dt L

Si a la ecuacin de Poiseuille, se multiplica tambin por el rea se puede escribir as:

 2 2
dV r (P) D
q= =
dt 8 L 4
Agrupando las constantes tambin puede escribirse:

dV P
q= =K A
dt L

Entonces la ecuacin modificada de d Arcy y la ecuacin de Poiseuille son equivalentes y el

coeficiente de permeabilidad K1 puede escribirse como K:

L
K=
dV
(P ) A
dt

Esta es la primera aportacin de la teora para determinar la permeabilidad del lecho y se

mide como la cantidad de fluido que pasa, en la unidad de tiempo. Para algunos materiales
la unidad de permeabilidad es el Arcy. Aplicacin de las ecuaciones a la filtracin
determinacin de las resistencias Si la permeabilidad es la facilidad con que fluye el
filtrado, el inverso es la resistencia al paso del filtrado.

K=1/R

La resistencia tiene dos componentes uno, el de los slidos depositados, () y otro, del
medio filtrante (r). Resistencia de la torta La ecuacin puede escribirse:

dV 1(P )
= A
dt L

Despejando :

A (P) dt
=
L dV

La ecuacin permite determinar la permeabilidad a travs de la torta de un espesor L fijo,

pero este cambia continuamente; si se supone que cada capa que se deposita es
constante, entonces, el producto del espesor L por el rea A de filtracin, es el volumen de
la torta depositada (v) por unidad del correspondiente volumen de filtrado. Si V es el
volumen total de filtrado, entonces el volumen total de la torta depositada es:

AL=Vv

Despejando L L = V v/ A

La ecuacin se puede sustituir:

A 2(P) dt
a=
vL dV
Resistencia del medio filtrante

Sperry fue de los primeros en establecer que la resistencia a la filtracin est compuesta
por dos resistencias en serie, la de la torta y la del medio filtrante esta consideracin se
sustituye en la ecuacin se tiene:

dV A 2 (P)
=
dt ( vL+rA )

Al poner el inverso de la ecuacin:

dt v r
= 2 V+
dV A (P ) gc A (P ) gc

Al separar variables e integrar desde t = 0 a t = t y V = 0 a V = V

t V V
v r
dt= 2
A (P ) gc 0
VdV +
A ( P
dV
) gc 0
0

De la integracin a presin constante, se puede despejar el tiempo de filtrado t:

v 2 r
t= 2
V + V
2 A (P ) gc A (P ) g c

Donde:
V= volumen de filtrado, en (m3) recolectado en el tiempo t (s).
- P = cada de presin en kg f / m2
A = rea de filtracin en m2
= viscosidad del filtrado en kg /m sg
c = factor de conversin con valor de 9.81 en (kg m / kg f ) (m/ s2 )

Si se mide en tiempo en el que cae la primera gota de filtrado hasta que termine la
filtracin se obtienen una serie de datos que al hacer una grfica de volumen contra el
tiempo, se obtiene la siguiente grfica. As para el t = 0, V = 0
 Para una filtracin a presin constante y en donde las variables del proceso no cambian, es
decir, son constantes durante la filtracin, la ecuacin puede escribirse:

Donde:

dV
=K 1 V + K 2
dt

v
K 1= 2
A (P ) g c

r
K 2=
A (P ) gc

Suponiendo que durante una experimentacin se han hecho las determinaciones de

volumen recolectado en los diferentes intervalos de tiempo, dt, al graficar dt / dV vs. V se
obtiene una lnea recta

Donde:
La pendiente de esta recta es K1 y la ordenada al origen es K2, definidos con anterioridad,
respectivamente. Con estos valores de K1y K2 se pueden despejar y r, esto es:
2
A (P ) gc
=K 1
w
 A (P)g c
r=K 2

Se pueden hacer experimentalmente varias determinaciones a diferentes presiones; de

esta manera, se puede calcular la variacin de la resistencia con respecto a la presin. Otra
determinacin importante es la de los efectos de compresin, es decir, el efecto de la
presin en la resistencia especfica de la torta. La correlacin propuesta de Almy y Lewis es
la siguiente:
s
= 0 (P)

Donde:
0: Resistencia especfica a una presin de cero m./Kg.
s: Factor de compresibilidad (sin dimensiones). Cuando el valor s es igual a cero, se dice
que la torta es incompresible; cuando el valor es mayor que cero, se dice que la torta es
compresible.

3. MATERIALES

Matraz de 1000 ml
Kitazato de 1000 ml
Corcho
Embudo Buchner
Mangueras de goma
Cintas
Papel filtro
Bomba de aire

4. ESQUEMA DE INSTALACION DE LOS EQUIPOS

5. Procedimiento experimental

Se procede a pesar la muestra de carbonato de calcio, siendo de una valor de 12.5 gramos
en una cantidad de 250 ml de agua potable.

Se procede a mezclar continuamente la mezcla de agua-carbonato de calcio con ayuda de

una baqueta

Ahora se procede a armar el equipo de filtracion de la siguiente manera

Le amos forma a nuestro papel filtro para que encaje perfectamente en nuestro equipo de
la siguiente manera
Vertimos la mezcla de carbonato de calcio-agua en el equipo de filtrado de a pocos.

Luego medir cada 100 ml el tiempo de filtracin para dicha cantidad, el timpo de filtrado
oscila de 30 a 35 minutos.

Esquema de filtracin
6. Clculos y operaciones

La torta es estable gradualmente incrementndose de forma progresiva la resistencia al flujo,

durante el periodo inicial se depositan partculas en la capa superior de la tela formndose el
verdadero medio filtrante, este depsito inicial puede efectuarse mediante un primer flujo
especial de material adecuado.

Segn sean las variables:

Cada de presin
El rea de superficie filtrante
La velocidad de filtrado
La resistencia de la torta filtrante
La resistencia del medio filtrante y de las capas iniciales de la torta
 Temperatura = 273 grados kelvin

Presin = 10 psi (trabajo continuo de la compresora)

Volumen (ml) 100 150 200 250

Tiempo (s) 420 720 1380 2100
Volumen^2 10000 22500 40000 62500
/v 420 300 660 720

Volumen de permeado= 215 ml

Volumen de torta= 33.1 gramos densidad / 0.97 g /ml 34.24
Determinado la densidad mtodo de la probeta
Peso e probeta vaca =45.70
Peso de la probeta llena =51.50
Peso neto = 5.8
Volumen usado = 6 ml
Densidad = 5.8/6 = 0.96 g/ml
7. Anlisis y conclusiones
Analizando los resultados obtenidos observamos que no tuvimos problemas antes
los datos obtenidos para la resolucin del ejercicio, ya que nuestra prctica lo
hicimos con agitacin manual y no con el agitador y esto pudo haber afectado
antes los resultados pero a mi percepcin no lo creo , los resultados son
satisfactorio. El anlisis dimensional de la ecuacin de Ruth de filtracin hay que
hacerlo minuciosamente ya que las unidades tienen que ser compatibles y se tuvo
que verificar dato por dato a la hora de reemplazar los datos en la ecuacin de
Ruth para hallar la resistencia especfica de la torta que es 0.011547 m/Kg f. De ah
el resultado del volumen ficticio se asemeja al que tuvimos nosotros ya que
nuestro volumen en la prctica fue de 7 litros en un tiempo de 1332 segundos y en
la teora fue de 7.5 litros en un periodo de 2820.67 segundo esto refleja un margen
de error pequeo .

8. Bibliografa
Earle, R.L. (1988). Ingeniera de los Alimentos. Editorial Acribia. Espaa 2 Edicin
Fellows, P. Tecnologa del Procesamiento de los Alimentos.
Halberthal, Josh. Engineering Aspects in Solid-Liquid Separation. The Filterpress. Revisado
por: . 2005
McCabe, W; Smith J. Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica. Editorial McGraw-Hill.
Cuarta Edicin.
Singh, Paul. Introduccin a la Ingeniera de los Alimentos. Editorial Acribi