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Los medios de cultivo contienen distintos nutrientes que van, desde azcares
simples hasta sustancias complejas como la sangre o el extracto de caldo de
carne. Para aislar o purificar una especie bacteriana a partir de una muestra
formada por muchos tipos de bacterias, se siembra en un medio de cultivo slido
donde las clulas que se multiplican no cambian de localizacin; tras muchos
ciclos reproductivos, cada bacteria individual genera por escisin binaria una
colonia macroscpica compuesta por decenas de millones de clulas similares a la
original. Si esta colonia individual se siembra a su vez en un nuevo medio crecer
como cultivo puro de un solo tipo de bacteria.
DEFINICION DE CULTIVO:
Durante esta fase las bacterias consumen a velocidad mxima los nutrientes del
medio.
4.- Fase de muerte: se produce una reduccin del nmero de bacterias viables
del cultivo.
CRECIMIENTO MICROBIANO EN MEDIO SLIDO
Los medios solidificados con gelatina tienen el gran inconveniente de que muchos
microorganismos no se desarrollan adecuadamente a temperaturas inferiores al
punto de fusin de este solidificante y de que otros tienen la capacidad de licuarla.
5- Luz ambiental
6- pH
7- Temperatura
Todos los medios de cultivo han de estar perfectamente estriles para evitar la
aparicin de formas de vida que puedan alterar, enmascarar o incluso impedir el
crecimiento microbiano normal del o de los especimenes inoculados en dichos
medios. El sistema clsico para esterilizar los medios de cultivo es el autoclave
(que utiliza vapor de agua a presin como agente esterilizante)