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Dpartement : Techniques de Management

Les cots de production et


dtermination de l'offre

Prof. Sellam MAGHNOUJ

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2016 / 17
Table des matires

Objectifs 5

Introduction 7

I - Thorie et formulation des cots de production 9

A. Qu'est-ce-qu'un cot de production ?.......................................................................9

B. Les cots de production court terme...................................................................10


1. 1 re catgorie : Les cot totaux......................................................................................................11
2. 2e Catgorie : les cots unitaires (moyens)....................................................................................13
3. 3e Catgorie : le cot marginal.......................................................................................................13
4. Illustration des cots court terme..................................................................................................13

C. Les cots de production long terme.....................................................................15


1. Le cot total de longue priode........................................................................................................16
2. Le cot moyen de longue priode....................................................................................................17
3. Le cot marginal de longue priode.................................................................................................19

II - Dtermination de l'offre et son lasticit 21

A. Qu'est-ce-qu'une fonction d'offre sur le march ?...................................................21

B. Dtermination de l'offre partir des cots.............................................................23

C. Reprsentation graphique du profit........................................................................24

D. Drivation de l'offre partir des cots...................................................................24

E. Forme des courbes de l'offre...................................................................................25

F. L'lasticit de l'offre................................................................................................ 27

G. Cas d'lasticits constantes de l'offre....................................................................27

Conclusion 31

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3
Objectifs

Le suivi de ce cours permettra l'tudiant d'atteindre les objectifs


principaux suivants :
calculer les cots de productions fixes, variables, unitaires,
totaux et marginaux ;
calculer les recettes totales, moyennes et marginales ;
calculer le maximum du chiffre d'affaires su un march ;
dterminer l'offre ;
calculer l'lasticit de l'offre etc.

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Introduction

Dans cette section nous allons mettre l'accent d'une part sur l'analyse de la thorie des
cots de production court terme et long terme et d'autre part sur la dtermination du
maximum des recettes, du profit, de l'offre et son lasticit.

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7
Thorie et formulation des
I
I-

cots de production

Qu'est-ce-qu'un cot de production ? 9


Les cots de production court terme 10
Les cots de production long terme 15

Dans ce point, nous allons analyser les cots court terme et les cots long
terme.

A. Qu'est-ce-qu'un cot de production ?

Dfi nition
Le cot peut tre dfini comme l'ensemble des charges occasionnes par la
production au prix du march. Il peut tre fixe ou variable.
Le cot est fixe lorsqu'il s'agit des charges indpendantes de la quantit produite, et
inversement, le cot est variable lorsqu'il traduit une relation fonctionnelle directe
entre le cot et la quantit produite.
Dans la pratique, le cot dpend galement d'autres variables comme
l'organisation, la dimension de l'entreprise et/ou le choix technologique.
Dans l'analyse micro-conomique, il est ncessaire de distinguer entre les cots
court terme (taille fixe) et les cots long terme o la taille de l'entreprise est
variable.

B. Les cots de production court terme

Dans ce point, nous allons distinguer et analyser les diffrents types et catgories
du cot total, moyen et marginal.

1. 1 re catgorie : Les cot totaux

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9
Thorie et formulation des cots de production

Dfi nition : 1- Le cot fixe total (CFT)


Le cot fixe reprsente les cots engendrs par la production pour une dimension
(taille) fixe de l'entreprise.
La courbe du cot fixe est parallle l'axe des x (les quantits produites).

Dfi nition : 2- Le cot variable total (CVT)


Le cot total variable reprsente les cots engendrs par la variation de la
production.

Dfi nition : 3- Le cot total (CT)


Le cot total reprsente l'ensemble des cots engendrs par la production pour une
dimension (taille) fixe de l'entreprise (CT = = CFT + CVT).

2. 2e Catgorie : les cots unitaires (moyens)

Dfi nition
4- Le cot fixe moyen (CFM) ;
5- Le cot variable moyen (CVM) ;
6- Le cot moyen (CM) = (CFM + CVM).

3. 3e Catgorie : le cot marginal

Dfi nition
7. Le cot marginal (Cm= CT / Q)

4. Illustration des cots court terme

Exemple

Quantit Cot Cot Cot


Q total CT moyen CM Marginal Cm
1 50 50 -
2 60 30 10
3 66 22 6
4 84 21 18
5 105 21 21
6 132 22 27
7 175 25 43
8 224 28 49
9 315 35 91

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Thorie et formulation des cots de production

Mthode : Reprsentation graphique des trois types de cot

350

300

250

200

Cot Total CT
150

100

50

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9

100

90

80

70

60

50 Cot moyen CM
Cot Marginal Cm
40

30

20

10

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9

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Thorie et formulation des cots de production

Simulateur : Reprsentation des cots (fonction continue)

CT

Cot total

CF

0 Q
CM
Cm Cm

CM

0 Q

* *
*

A court terme, les cots ont des caractristiques limites. La courbe du cot fixe est
horizontale et parallle l'axe des quantits produites. Les courbes relatives au
cot moyen et marginal sont d'abord dcroissantes, elles passent par un minimum
pour devenir croissantes. La courbe du cot total commence par le montant du cot
fixe. Elle est croissante et symtrique la courbe de la fonction de production. A
partir du point de tangence, elle devient plus leve en raison de la fixit de la taille
de l'entreprise.

C. Les cots de production long terme

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Thorie et formulation des cots de production
Dans ce point, nous allons prsenter les diffrents cots long terme (total, moyen
et marginal). Dans la recherche des rendements, il est ncessaire de faire varier la
taille de l'entreprise en vue de rduire les cots pour une production plus leve.

1. Le cot total de longue priode

Simulateur

CT1 CT2 CT3

CTLT
CT
C

CT1

0 Q1 Q2 Q3 Q

Le CTLP est plus faible, Q1 A < Q1B < Q1C etc.

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13
Thorie et formulation des cots de production

2. Le cot moyen de longue priode


Simulateur

CM
Economie d'chelle Ds-conomie d'chelle

CM1 CMLP

CM3
CM2

0 Q1 Q2 = Qe Q3 Q

La courbe des cots moyens de longue priode exprime une loi conomique
savoir la ralisation des conomie d'chelle dans la phase de la dcroissance de
cette courbe et une ds-conomie d'chelle partir de son point minimal.

Mthode : Meilleures courbes CMLP

CM

CMCP1
CMCP2
CM1 CMCP3

CM2
CM3 CMLP

Q1 Q2 Q3
Q

Dans la pratique, le cot moyen va progressivement passer de CM 1 CM2 et CM3 en


suivant la courbe tangente aux points minima des CM LP. Cette courbe est dite la

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Thorie et formulation des cots de production
courbe enveloppe conomie d'chelle. L'autre partie, c'est--dire celle
caractrise par les ds-conomies d'chelle est exclue du choix du producteur.

3. Le cot marginal de longue priode

Simulateur

CM

CMCP2
CMCP1
CMCP3
CM1
CmLP
CM2
CM3
CMLP

0 Q1 Q2 Q3 Q

Dans la pratique, le cot marginal long terme passe par le minimum de la courbe
du cot moyen de longue priode.

* *
*

L'analyse des cots en longue priode permettent l'entrepreneur d'analyser les


possibilits pratiques des conomies d'chelle en se basant sur la variabilit de la
taille de l'entreprise dans le but de la minimisation de ses cots avec une
augmentation du volume de sa production.

* *
*

L'analyse des cots court terme ou long terme permettent l'entreprise d'avoir
une matrise de ses contraintes minimiser pour chaque volume de production, la
taille de ses investissements et la recherche des meilleurs rendements de ses
facteurs de production.

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Dtermination de l'offre et
II
II -

son lasticit

Qu'est-ce-qu'une fonction d'offre sur le march ? 21


Dtermination de l'offre partir des cots 23
Reprsentation graphique du profit 24
Drivation de l'offre partir des cots 24
Forme des courbes de l'offre 25
L'lasticit de l'offre 27
Cas d'lasticits constantes de l'offre 27

Dans ce point, nous allons dterminer la fonction d'offre et son lasticit.

A. Qu'est-ce-qu'une fonction d'offre sur le march ?

Dfi nition
La fonction d'offre reprsente la relation qui existe entre les quantits offertes par
l'entreprise par rapport aux diffrents prix fixs sur le march.
A la diffrence de la demande qui est en relation inverse des prix, la fonction d'offre
est en relation directe et positive des prix.
La courbe d'offre est donc une fonction croissante des prix.

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Dtermination de l'offre et son lasticit

Exemple

Prix Quantit
1 10
2 20
3 30
4 40
5 50
6 60
7 70
8 80
9 90
10 100

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Dtermination de l'offre et son lasticit
Cette relation fonctionnelle entre les prix et la variation de l'offre peut tre
reprsente comme suit :

Q=aP+b

0 Q

Remarque
La quantit offerte dpend du prix affich sur le march. Par convention, on doit
mettre les prix en ordonnes et les quantits en abscisse.

B. Dtermination de l'offre partir des cots

Dfi nition
Dans la pratique, l'objectif du producteur n'est pas de produire pour produire mais
de produire pour maximiser son profit sur le march, c'est--dire, de maximiser ses
recettes en tenant compte de ses cots.
Les prix sont fixs par le march, l'entreprise est ici price-taker et non price-
maker.
= RT CT avec CT = CV + CF = f(Q)
= P*Q -CT avec P (prix) une constante donne et fixe par le march.

Mthode : Condition du premier ordre


' = (P*Q -CT)' = 0
= (P*Q)' (CT)' =0
= (RT)' (CT)' = 0 avec (RT)' = Rm et (CT)' = Cm
Le profit est maximum si Rm = Cm = P = RM puisque RT / Q = P*Q / Q = P

Mthode : Condition du second ordre


La drive seconde doit tre infrieure zro
La premire drive ' = / Q = (PQ)' (CT)' = P - Cm = 0

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Dtermination de l'offre et son lasticit
La seconde drive '' = 2 / Q2 = (PQ)'' (CT)''= - Cm'
Pour que - Cm' soit < 0, il faut que Cm' > 0
Et pour que Cm' > 0, il faut que la courbe de Cm soit croissante.

C. Reprsentation graphique du profit

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Dtermination de l'offre et son lasticit

Simulateur

Cm
Cots CM
Prix
X A E B
P

P' F

0 Qa Qmin Qe Qmax Q

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Dtermination de l'offre et son lasticit

Remarque
Au point Qe ( Cm = P), nous avons le profit maximum car le C m est croissant. A la
diffrence au point Qa, le Cm est dcroissant.
Le profit total maximum est reprsent par le rectangle hachur.
max = (P Cm) * Qe
Les deux extrmes Qmin et Qmax reprsentent les limites du choix du producteur
relatifs aux moyens nuls.
moyen = / Q = (P*Q CT )/ Q = 0
P CM = 0
Il convient de le mettre aux points o P = CM, soit A et B correspondant aux
quantits Qmin et Qmax.

D. Drivation de l'offre partir des cots

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Dtermination de l'offre et son lasticit

Dfi nition
Pour fixer les ides, dans une situation de march de libre concurrence, le profit est
maximum si on fait l'galit entre le prix du march et la courbe du cot marginal.
Cm = P
On remarque, que la quantit offerte le long de l'axe des quantits s'identifie avec
la courbe du cot marginal situe dans sa phase croissante.
Il en rsulte que la limite infrieure se situe en son point minimum appel
galement le seuil de fermeture de l'entreprise. Certains auteurs placent ce point
bien en de de ce point. Ils considrent le cot variable minimum comme le point
de fermeture.

Cots
Prix Cm
P3
CM
P2

P1

F Seuil de fermeture

0 Q1 Q2 Q3 Q

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Dtermination de l'offre et son lasticit

E. Forme des courbes de l'offre


Dfi nition
En gnral, la courbe de l'offre volue positivement avec la variation des prix. Dans
certains cas particuliers, la courbe peut tre dcroissante (cas du vendeur d'un seul
produit afin de garder son chiffre d'affaires) ou des courbes coudes (cas de l'offre
du travail). Ces cas peuvent tre reprsents comme suit :

Fonction d'offre
normale

0 Q

Fonction d'offre
dcroissante

Q
0

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Dtermination de l'offre et son lasticit

Fonction d'offre coude

0 Q

F. L'lasticit de l'offre

Dfi nition
A la diffrence de l'lasticit de la demande, celle de l'offre est positive. Elle
exprime la variation relative des quantits offertes par rapport la variation relative
des prix.
cette lasticit peut tre formule comme suit :

Q
Q
Q =
P
P

On peut en dduire ce qui suit :

Q P
Q / P = .
P Q

Remarque
Q/P > 0 parce que Q' (P) > 0 et P/Q > 0

Exemple
Si Q/P = 3, cela veut dire que si P augmente de 10 %, la quantit offerte
augmentera (de 3 fois plus), soit 30 %.

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Dtermination de l'offre et son lasticit

G. Cas d'lasticits constantes de l'offre


Dfi nition
Cas d'une lasticit unitaire

Q / P = + 1

0 Q
Offre lasticit unitaire
Cas d'une lasticit rigide

Q/P = 0

0 Offre rigide Q

Cas d'une d'une offre parfaitement lastique

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Dtermination de l'offre et son lasticit

Q / P = +

0 Q
Offre est parfaitement lastique

Remarque
1. Q/P = + 1, l'lasticit de l'offre est unitaire ;
2. Q/P = + , l'offre est parfaitement lastique ;
3. Q/P = 0, l'lasticit nulle correspond une offre rigide, c'est le cas o l'entreprise
ne peut faire varier son offre suite une variation des prix court terme.
L'lasticit est donc comprise dans l'intervalle suivant : +1 < Q/P < + .

* *
*

L'offre de l'entreprise sur le march est lie principalement aux diffrents, la


politique de la fixation des prix et les conomies d'chelle dduire des
rendements de l'utilisation de ses facteurs de production. L'offre est galement lie
aux caractristiques de son lasticit par rapport aux prix, c'est--dire, la
demande sur le march.

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Conclusion

Les diffrentes fonctions de cots sont mathmatiquement rciproques aux diffrentes


productivits. La rsolution de l'optimum de l'entreprise peut galement tre se faire par la
minimisation des cots. A ce sujet, nous avons un primal rciproque au programme dual
reprsent par la maximisation des recettes ou de production.

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