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desechos orgnicos
En combustibles y fertilizantes.
Residuos orgnicos
Los residuos orgnicos son los restos biodegradables de plantas y animales.
Incluyen restos de frutas y verduras y procedentes de la poda de plantas.
Con poco esfuerzo estos desechos pueden recuperarse y utilizarse para la
fabricacin de un fertilizante eficaz y beneficioso para el medio ambiente.
Problemas Espacio para vertederos
En muchos pases se estn llenando rpidamente las zonas dedicadas a la
eliminacin de desechos o no quedan ya.
Adems, la tierra utilizada para la eliminacin de basura no puede utilizarse en
el futuro para otros propsitos debido a la contaminacin. Los residuos
orgnicos suponen un gran porcentaje de la basura procedente de los hogares
que va a parar a los vertederos. El uso de los residuos orgnicos ayuda a
extender la vida de los vertederos existentes y reduce el costo de la eliminacin
de los desechos. Gases que producen el efecto invernadero
La descomposicin de los residuos orgnicos genera gases que producen el
efecto invernadero, incluidos dixido de carbono y metano.
Estos gases contribuyen a que est cambiando el clima a nivel mundial.
Contaminacin del agua
En los vertederos las bacterias descomponen los residuos orgnicos utilizando
procesos de respiracin aerbica (con oxgeno) y anaerbica (sin oxgeno). El
lquido resultante se mezcla con el agua de lluvia y otros desechos lquidos y
produce una substancia conocida como aguas de lixiviacin. Las aguas de
lixiviacin se acumulan en la parte inferior de los vertederos y pueden filtrarse
hasta llegar a aguas subterrneas, contaminndolas.
Un recurso valioso Podemos tratar los residuos orgnicos sabiamente y
reutilizarlos de las siguientes maneras:
Para la fabricacin de compost (vea al dorso)
Produccin de electricidad en generadores de metano
Reciclaje a travs de bancos de alimentos
Fabricacin de biodiesel y jabn (aceite de cocina y grasa animal)
Reciclaje de Materia Orgnica
Los residuos orgnicos pueden convertirse fcilmente en compost en la casa o
a travs de proyectos comunitarios en los cuales se elabora compost o se cran
lombrices.
Al fabricar compost los residuos orgnicos no se convierten en basura, adems
de ser beneficioso para la tierra y la produccin de alimentos.
Elaboracin de compost
La elaboracin de compost supone la transformacin de material orgnico, a
travs de un proceso de descomposicin en un material parecido a la tierra que
se llama compost.
La elaboracin de compost es una forma de reciclaje que tiene lugar
continuamente en la naturaleza.
Los sistemas de elaboracin de compost pueden contener el material orgnico
y controlar las condiciones para acelerar su descomposicin. Se puede
empezar a elaborar compost simplemente en un contenedor o una caja de
madera sin fondo, con ladrillos o madera, o haciendo un montn. La eficacia de
la descomposicin de un montn de compost depende de factores como los
nutrientes, aireacin, agua, microbios, tiempo y temperatura. Los invertebrados
(insectos y lombrices de tierra) y microorganismos (bacterias y hongos)
convierten el material en compost. Se pueden reciclar los siguientes materiales:
pan, posos de caf, cscara de huevo, restos de frutas y verduras, csped
cortado, hojas, estircol, papel, serrn, algas, paja, hojas de t, hierbajos y
ceniza.
Lombricultura.
Lombricultura es la elaboracin de compost con lombrices. Las lombrices
pueden comer cada da el equivalente al 30% de su peso. Las lombrices
convierten los residuos orgnicos en un material parecido a la tierra que
contiene muchos nutrientes y es un buen fertilizante. Tambin producen un
lquido marrn oscuro, que puede diluirse para utilizarlo como fertilizante
lquido. Los criaderos de lombrices suelen consistir en contenedores de poca
profundidad que se colocan unos encima de otros y estn hechos de un
material simple como el plstico o la madera, con agujeros entre capa y capa.
Las lombrices se mueven entre las capas hasta llegar a los residuos orgnicos.
Compost en la tierra
Aumenta la cantidad de nutrientes
Ayuda a que las plantas crezcan y sean ms resistentes a las enfermedades
Hace que no crezca la mala hierba
Evita el uso innecesario de fertilizantes inorgnicos con productos qumicos
Retiene el agua en terreno arenoso y mejora el drenaje de tierras arcillosas
evitando que se aneguen
Regula la temperatura de la tierra, mantenindola ms fresca en verano y
ms caliente en invierno
Reduce la evaporacin del agua, manteniendo la tierra hmeda durante
perodos secos
Reduce el gasto en agua agua
Biocarburante
Un biocarburante o biocombustible es una mezcla de sustancias orgnicas que se
utiliza como combustible en los motores de combustin interna. Deriva de la biomasa,
materia orgnica originada en un proceso biolgico, espontneo o provocado, utilizable
como fuente de energa.
Para muchos autores,1 lo correcto para referirse a este tipo de combustibles es hablar de
agro combustibles, el prefijo "vio-" se utiliza en toda la UE para referirse a los
productos agrcolas en cuya produccin no intervienen productos de sntesis. La palabra
biocombustible, por lo tanto, se presta a confusin y dota al trmino de unas
connotaciones positivas de las que carece.
Para la obtencin de los biocarburantes se pueden utilizar especies de uso agrcola tales
como el maz o la mandioca, ricas en carbohidratos, o plantas oleaginosas como la soja,
girasol y palmeras. Tambin se pueden emplear especies forestales como el eucalipto y
los pinos.
Desde el punto de vista energtico, las fermentaciones son muy poco rentables si
se comparan con la respiracin, ya que a partir de una molcula de glucosa, slo
se obtienen 2 molculas de ATP, mientras que en la respiracin se producen 38
molculas de ATP a partir de una molcula de glucosa. Esto se debe a la
oxidacin del NADH2, que en lugar de penetrar en la cadena respiratoria, cede
sus electrones a compuestos orgnicos con poco poder oxidante.
Metalognesis
Una idea general sobre el proceso microbiolgico involucrado en la formacin de
metano es necesaria para poder comprender mejor el diseo y funcionamiento de los
denominados reactores o digestores productores de biogs.
Las bacterias productoras del biogs son estrictamente anaerbicas y por lo tanto slo
podrn sobrevivir en ausencia total de oxgeno atmosfrico.
Etapas intervinientes
Veamos ahora las diferentes etapas intervinientes y sus principales caractersticas.
Fase de hidrlisis
Las bacterias de esta primera etapa toman la materia orgnica virgen con sus largas
cadenas de estructuras carbonadas y las van rompiendo y transformando en cadenas
ms cortas y simples (cidos orgnicos) liberando hidrgeno y dixido de carbono.
Fase de acidificacin
Esta etapa la llevan a cabo las bacterias acetilnicas y realizan la degradacin de los
cidos orgnicos llevndolos al grupo actico CH3-COOH y liberando como productos
Hidrgeno y Dixido de carbono.
Esta reaccin es endoenergtica pues demanda energa para ser realizada y es posible
gracias a la estrecha relacin simbitica con las bacterias metano gnicas que
substraen los productos finales del medio minimizando la concentracin de los mismos
en la cercana de las bacterias acetilnicas. Esta baja concentracin de productos
finales es la que activa la reaccin y actividad de estas bacterias, haciendo posible la
degradacin manteniendo el equilibrio energtico.
Reproduccin muy rpida (alta tasa Reproduccin lenta (baja tasa reproductiva).
reproductiva).
Poco sensibles a los cambios de acidez y Muy sensibles a los cambios de acidez y
temperatura. temperatura.
POTENCIAL OXI-REDUCCION 3
RESPIRACION ANAEROBICA
Desde la existencia del hombre haba indicios del biogs, ya que se produca en forma
natural en pantanos, bosques, mares e incendios. En el ao de 1776, Alejandro Volta
descubre metano al analizar agua estancada, detectando que sala un vapor.
BIODIGESTOR
Que es biogs
El biogs es un gas combustible que se genera en medios naturales o en dispositivos
especficos, por las reacciones de biodegradacin de la materia orgnica, mediante la
accin de microorganismos y otros factores, en ausencia de oxgeno (esto es, en un
ambiente anaerbico). Este gas se ha venido llamando gas de los pantanos, puesto que
en ellos se produce una biodegradacin de residuos vegetales semejante a la descrita.
El resultado es una mezcla constituida por metano en una proporcin que oscila entre un
50% y un 70% en volumen, y dixido de carbono conteniendo pequeas proporciones
de otros gases como hidrgeno, nitrgeno, oxgeno y cido sulfhdrico/sulfuro de
hidrgeno. El biogs tiene como promedio un poder calorfico entre 18,8 y 23,4 mega
julio (unidad) por metro cbico (MJ/m).
Este gas se puede utilizar para producir energa elctrica mediante turbinas o plantas
generadoras a gas, en hornos, estufas, secadores, caldera (calefaccin u otros sistemas
de combustin a gas, debidamente adaptados para tal efecto.
Etapa I: Hidrlisis
Los componentes del biogs dependen del tipo de biomasa utilizada para la
fermentacin, las condiciones y tipo de biodigestor.
El biogs es principalmente metano, y por eso muchas personas utilizan la palabra
metano para referirse al biogs. No obstante, el biogs normalmente contiene varios
gases aparte del metano.
Los gases que componen el biogs que se utiliza con fines energticos son:
Metano (CH4) del 54% al 70%
Dixido de Carbono (CO2) del 27% al 45%
El biogs se utiliza con los mismos fines como los otros gases combustibles (gas
natural, propano, metano, etc.). Algunos de los usos ms comunes son:
Iluminacin
Refrigeracin
Cocinar
Generar calor
Operar maquinarias agrcolas
Generar energa elctrica
es un abono que es naturalmente biolgico sin plaguicidas ni nada de eso 100% abono
natural
EL BIABONO
EL bioabono es un fertilizante orgnico - mineral que contiene sales solubles
con elementos nutrientes (N,P,K,Ca, Mg S + menores) ; tambin puede tener
microorganismos como hongos micorrticos, bacterias fijadoras de nitrgeno y
agentes bioqumicos fisiolgicamente activos como enzimas, harmonios, cidos
hmicos y aminocidos entre otros, que pueden acelerar la toma de los
nutrientes por las plantas y/o absorberlos para ser metabolizados. El uso de los
biabonos en la Amazona surge como una alternativa para desarrollar una
agricultura ms sostenida en el largo plazo, en razn al acelerado deterioro de
los suelos intervenidos, a la contaminacin ambiental con subproductos
agropecuarios, y la complementariedad con los sistemas principales de
produccin, estimulando la
Actualmente los fertilizantes inorgnicos o sales minerales, suelen ser ms baratos y con
dosis ms precisas y ms concentrados. Sin embargo, salvo en cultivo hidropnico,
siempre es necesario aadir los abonos orgnicos para reponer la materia orgnica del
suelo.
Los abonos orgnicos elevan la temperatura del suelo favoreciendo la formacin y desar
rollo de races, por tanto, mejora
la nutricin de las plantas. La disminucin de la materia orgnica en los suelos los vuelv
e fros, los que afecta sus caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas.1