DIA 1

DESAYUNO

Media taza de avena hojuelas con leche de almendras o agua

1 unida de fruta *
1 clara de huevo
1 pocillo de t o aromtica de hinojo o canela. Sin azcar

MEDIA MAANA

1 unida de fruta *
Agua

ALMUERZO

NO SOPAS
2 cucharadas de arroz opcional
1 plato de ensalada Mixta (30 gramos de lechuga, 10 gramos de aceitunas verdes, 80
gramos de tomate rojo, 30 gramos de pimentn, Vinagre, Sal y especias (al gusto).
150 a 200 gramos de pechuga a la plancha.
1 vaso de t o agua o aromtica.

MEDIA TARDE:

1 unidad de fruta*
1 cucharada de nueces o almendras.

CENA:

Ensalada de atn en agua (50 gramos de lechuga, 50 gramos de tomate rojo, 50 gramos de
tomate verde, 20 gramos de cebolla, 90 gramos de atun en agua, jugo de un limn)
1 vaso de t o agua o aromtica.

DIA 2

DESAYUNO:

1 unidad de pan integral, en especial de centeno o linaza.

1 tajada de queso bajo en grasa.
1 unidad de fruta*
1 pocillo de t o aromtica de hinojo o canela. Sin azcar. O agua

MEDIA MAANA
 1 unidad de fruta*

ALMUERZO

1 unidad de papa con cascara (cocida)

Ensalada verde (100 gramos de espinaca, 50 gramos de manzana verde, 30 gramos de
lechuga, 2 cucharadas de yourth bajo en grasa.)
200 250 gramos de filete de pescado
1 pocillo de t o aromtica de hinojo o canela. Sin azcar. O agua

MEDIA TARDE:

1 unidad de fruta*

CENA:

Ensalada con pollo (lechuga 50 gramos, tomate 50 gramos, pechuga asada 100 gramos,
cebolla salteada, zanahoria en julianas 30 gramos)
1 vaso de t o agua o aromtica.

DIA 3

DESAYUNO:

Omelett de acelga (1 unidad de huevo, 30 gramos de acelga, sal y pimienta al gusto)

1 unidad de fruta*
1 vaso de agua con linaza.

MEDIA MAANA:

1 unidad de fruta*
1 vaso yogurth grirgo (120 cc)

ALMUERZO:

Ensalada de brcoli con berenjena al vapor baada en jugo de unidad de naranja

150 200 gramos Pollo con championes.
1 pocillo de t o aromtica de hinojo o canela. Sin azcar. O agua

MEDIA TARDE:

1 unidad de fruta*
CENA:

Rodajas de pepino con tomate rojo (200 gramos)

2 claras de huevo cocidas
Agua o aromatica o t

DIA 4

DESAYUNO:

2 unidades de galletas integral

1 unidad de clara de huevo
1 unidad de fruta*
Aromatica o t o agua.

MEDIA MAANA:

1 unidad de fruta*

ALMUERZO:

Ensalada de tomate: (50 Gramos de tomate rojo, 100 gramos de tomate verde, 15 gramos
queso fresco, 5 gramos de albahaca, ajo molido, sal, pimienta al gusto,)
120 150 gramos de carne de res magra.
Agua o aromatica o t

MEDIA TARDE:

1 unidad de fruta*
1 cucharada de nueces o almendras.

CENA:

1 vaso de avena en hojuela en agua

100 gramos de pollo a la plancha con tomate salteados.

DIA 5

DESAYUNO:

1 unidad de arepa delgada, sin queso ni mantequilla ni margarina.

1 tajada de jamn bajo en grasa
1 unidad de fruta*
Agua o aromtica o t

MEDIA MAANA
 1 unidad de fruta*

ALMUERZO:

1 porcion 200 250 gramos de pescado guisado

1 plato de ensalada de aguacate (1/2 unidad de aguacate 50 gramos, tomate verde 100
gramos y pepino cohombro 30 gramos)
Agua o aromatica o t.

MEDIA TARDE:

1 unidad de fruta*
1 Vaso de gelatina ligth con 2 cucharadas de yogurth.

CENA:

Ensalada: espinacas baby 60 gramos, 25 gramos de queso descremado, 30 gramos de

tomates cherry o normal, 25 gramos de aguacate (1/3 aguacate).
100 gramos de carne de res asada.
Agua o aromtica o t.

DIA 6

DESAYUNO:

1 unidad de tostada integral

2 tajada de jamn bajo en grasa
Fruta*
Aromtica o t o agua.

MEDIA MAANA

Fruta*

ALMUERZO:

5 cucharadas de granos secos ( frijoles o lentejas o garbanzos)

Vegetales salteados: 25 gramos cebolla, 60 gramos zanahorias, 40 gramos pepino,
berenjena 30 gramos. Recordar que para saltear los vegetales solo son 5 a 7 min
150 gramos de pollo ( pechuga o 1 unidad de pierna pernil (200 gramos)
Agua o aromtica o t.

MEDIA TARDE:

Fruta*
CENA:

2 unidades de Berenjena rellena de 50 gramos pollo con 30 gramos championes (cocinar

por 15 min la berenjena en caso de no utilizar el horno, rellenarlo con el pollo
desmechado y championes previamente salteados.)
Aromtica o t o agua.

DIA 7

DESAYUNO

1 pocillo de granola
1 pocillo de yogurt bajo en grasa
Fruta*

MEDIA MAANA

Fruta*

ALMUERZO

Arroz mixto o con pollo (1/2 pocillo de arroz, mesclar con 100 gramos de pollo o carnes
magras adicionar alverjas frescas 50 gramos, zanahoria 60 gramos, habichuela 30 gramos
Acompaar con 50 gramos de lechuga y 50 gramos de tomate
Aromtica o t o agua.

MEDIA TARDE

Fruta*

CENA

Ensalada amarilla: calabacn pepino amarillo 70 gramos salteado, 40 gramos de zanahoria

cruda, 10 gramos de tomate rojo.
100 gramos de pechuga a la plancha o 2 perniles sin piel cocidos
Aromtica o t o agua.

FRUTA CANTIDAD
FRESAS 8 UNIDADES
UVAS VERDES 10 UNIDADES
MELON 1 TAJADA (70 GRAMOS)
MANDARINA 1 UNIDAD
PITAYA 1 UNIDAD
MANGO PINTON NO MADURO UNIDAD
MANSANA VERDE 1 UNIDAD
PERA 1 UNIDAD
GUANABANA 50 GRAMOS
TAMARINDO PULPA 1/3 POCILLO

Recordar si no sobrepasar los 80 gramos de fruta.

RECOMENDACIONES:

Evitar el consumo de carbohidratos simples como: el pan blanco, papa sin cascara, panela,
miel.
Si siente mareo antes del almuerzo consumir 2 cucharadas de arroz o pastas o unidad de
papa con cascara, as mismo cuando sienta ansiedad, nicamente en el almuerzo.
Puede consumir cristales de sbila en los jugos por la cantidad de yodo que esta posee,
recuerde lavarla muy bien antes de usarla
Evitar el consumo de nabos, acelgas, col, coliflor.
Evitar el consumo de chocolate, chocolatinas, gomas, caramelos que tengan una gran
cantidad de asucar
Evite consumir alimentos fuera de los horarios que usted estipule, para evitar picar.
1 ves a la semana puede consumir granos secos
Evitar el consumo constante de leche o yogur, no consumir ms de 500 cc en semana.