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subsequent
Determinacin de pH y
preparacin
de soluciones amortiguadoras
Cascante V.; Pazmay A.;
Reascos J.; Rosero D.
Escuela Politcnica Nacional,
Facultad de Ingeniera Qumica
y Agroindustria,
Quito, Ecuador
Resumen: La prctica realizada tuvo como objetivos
determinar el pH de disoluciones acuosas y a su vez preparar
soluciones amortiguadoras, para los cuales se prepararon 4
disoluciones cada una en un tubo de ensayo respectivamente,
adems se prepararon soluciones 0,1 M de NaOH, HCl,
Na2CO3 y NaHCO3; en las disoluciones acuosas se observ la
coloracin de su pH con la ayuda de un indicador universal
cuyos resultados de coloracin fueron verde, rosado, violeta y
nuevamente violeta, correspondiente a cada tubo de ensayo,
para su posterior medicin con la ayuda de un pH-metro los
cuales obtuvieron los valores de 6,86; 2,48; 12,10; 12,33. Se
mezcl la solucin cida con la sal, a esta solucin se agreg
1 mL NaOH y HCl, y se midi su pH ayudados del pH-
metro, el valor de pH de la solucin amortiguadora fue de
10,02; el valor de la solucin amortiguadora una vez
agregado el cido clorhdrico fue de 9,98; el valor de pH de
la solucin amortiguadora una vez agregado hidrxido de
sodio fue de 10,07. Por lo tanto se concluy que una solucin
amortiguadora, es aquella que evita el cambio drstico de pH
al aadirse soluciones cidas o bsicas a la misma, debido a
que contiene sustancias que inhiben los cambios en la
concentracin de hidrogeniones.
Palabras clave: pH, pH-metro, solucin amortiguadora,
indicador universal
Determination of pH and
Preparation
Buffer solutions
Abstract: Study it carried aimed to determine the pH of
aqueous solutions and in turn prepare buffer solutions to
which 4 solutions were prepared each in a test tube
respectively, and 0.1M NaOH solutions, HCl, Na 2CO3
were prepared and NaHCO3; in aqueous solutions of pH
coloring with the aid of a universal indicator it was
observed the results of staining were green, pink, purple
and violet again corresponding to each test tube for
measurement
with the aid of a
pH- meter which
obtained values
6,86; 2,48; 12,10;
12,33. The acidic
solution was
mixed with the
salt, to this
solution was
added 1 mL NaOH and HCl, and its pH was measured
aided pH meter, the pH of the buffer was 10,02; the value
of the buffer solution after hydrochloric acid was added
9,98; the pH of the buffer solution added once sodium
hydroxide was 10,07. Therefore it was concluded that a
buffer solution is one that avoids the drastic pH change to
the acid or base added to the same solution, because it
contains substances that inhibit changes in hydrogen ion
concentration.
Keywords: pH, PH meter, buffer, universal indicator
1
1. INTRODUCCIN
Las soluciones amortiguadoras son disoluciones cuya
concentracin de hidrogeniones (H3O+) apenas vara al aadir
cido o bases fuertes. El objeto de su empleo tanto en
tcnicas de laboratorio, como su finalidad funcional, es
precisamente impedir o amortiguar las variaciones de pH, de
ah su nombre y por eso suele decirse que sirven para
mantener constante el pH (Canales, Hernndez, Meraz y
Pealosa, 1999, p.171)
El agregar de una gota de 0,01 mL de HCl 1 M a 1 L de agua
pura cambia el pH de esta de 7 a 5, lo que representa un
incremento de 100 veces en la [H +]. Este cambio enorme en
el pH sera intolerable para la mayora de los sistemas
biolgicos, dado que incluso cambios de pH pequeos
pueden afectar en gran medida las estructuras y las funciones
de las molculas biolgicas. Por lo tanto, el mantenimiento
de un pH relativamente constante es de importancia extrema
para los seres vivos. (Voet, 2006, p.35).
En sistemas biolgicos juegan tambin un papel muy
importante las soluciones amortiguadoras. Si, por ejemplo los
lquidos corporales no fuesen amortiguados, la formacin de
cidos o bases que van unidos a muchos procesos biolgicos
(por ejemplo, el cido lctico que se produce al entrar en
movimiento los msculos) conducira a variaciones del valor
del pH peligrosas para la vida. As la sangre es amortiguada
por medio de cido carbnico y NaHCO3 a un pH
aproximado de 7,5 (Christen, 1977, p.126)
2. METODOLOGA
1kevin.reascos@epn.edu.ec
1
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La prctica se realiz en dos partes, en la primera parte se
determin el pH de 4 mezclas, para eso se prepar una
solucin de 50mL a 0.1 M de HCl y una solucin a 0.1M de
NaOH a continuacin se coloc 10mL de agua en un tubo 1,
8mL agua con 2mL de la solucin 0.1 M de HCl en un tubo
2, 8mL de agua con 2mL de solucin 0.1 M de NaOH en un
tubo 3 y 5mL de solucin 0.1 M de HCl con 5mL de solucin
0.1M de NaOH en un tubo 4, despus se agreg 5 gotas de
indicador universal en los 4 tubos y se observ, a parte se
midi el pH de cada tubo con un un pH-metro, Hanna HI
modelo 3221-01 . En la parte dos de la prctica se prepar
100mL de soluciones 0.1M de CH3COOH, CH3COONa,
Na2CO3 y NaHCO3, se mezcl 25mL de la solucin Na 2CO3 y
25mL de la solucin NaHCO 3 que se prepar con
anterioridad (solucin amortiguadora) y se midi el pH con
la ayuda de un pH-metro, tambin se midi el pH del agua;
luego se coloc en cuatros matraces (1, 2, 3 y 4) las
siguientes cantidades: en los matraces 1 y 2 se coloc 25mL
de la mezcla Na2CO3 y NaHCO3 que se prepar en cada uno y
en los matraces 3 y 4 se coloc 25mL de agua destilada
individualmente, a continuacin en los matraces 1 y 3 se
agreg 1mL de HCl 0.1M respectivamente y en los matraces
2 y 4 se agreg 1mL de NaOH 0.1M de igual manera,
posteriormente se midi el pH de los 4 matraces con el
mismo pH-metro.
3. RESULTADOS Y DISCUSIN
Tabla 1. Ka y pKa del cido
Sustancia Ka pKa
cido NaHCO3 9,5499E-11 10,02
En la primera parte de la prctica se observ que al agregar el
indicador universal al primer tubo de ensayo, el contenido de
ste (agua pura) se torn de color verde, razn por la cual se
determin que el agua tiene una medida de acidez neutra (7)
al comparar el color con el valor de pH en la Tabla 2. En el
segundo tubo de ensayo se observ en su contenido (solucin
de cido clorhdrico) una coloracin rosada al aadir el
indicador, y de la misma manera que en al caso anterior se
estableci un pH cido de 2; en el tercer tubo de ensayo se
observ una coloracin violeta despus de la adicin del
indicador en la solucin de hidrxido de sodio , por lo que se
determin igual que como los casos anteriores un pH bsico
de 12 ; en el cuarto tubo de ensayo se evidenci un valor de
pH bsico al observar una coloracin tambin violeta en la
solucin de hidrxido de sodio con cido clorhdrico, esto
debido a que se coloc primero el cido y a medida que se
aadi la base, el cambio en el pH fue bastante gradual hasta
que las cantidades de cido y base se mezclaron, estado
denominado punto de equivalencia, y cerca del cual el pH
aumenta con rapidez. (Connors, 1981, p.39)
Los cambios de color del indicador al agregarlo en cada tubo
de ensayo se debe que ste es una sustancia que modifica su
estructura, el sistema cromforo de sus molculas se alteran
por vinculacin o eliminacin de un protn, el cual depende
si se encuentra en presencia de un cido o una base, y es lo
que visualmente se observa como cambio de color, ste varia
con acidez creciente desde el violeta, pasa por el verde
(Neutra), el amarillo hasta el rojo. (Morales y Snchez, 2003,
p.456)
Con la ayuda del pH-metro se consiguieron los valores
exactos de pH en cada tubo de ensayo especificados en la
Tabla 3 y al compararlos con los valores obtenidos de
acuerdo al indicador, se observ que son bastante cercanos,
por lo que el mtodo de medicin de acuerdo al color del
indicador es muy til y sencillo para tener una nocin
bastante aproximada del pH en una solucin.
En la segunda parte de la prctica se determin que la
solucin preparada de Na2CO3 y NaHCO3 es una solucin de
carcter bsico al obtener un pH de 10,02; valor que al
agregar a dicha solucin una alcuota de cido clorhdrico
disminuy en pequeas cantidades (9,98), y al agregar otra
alcuota de hidrxido de sodio aumento un poco (10,07). Por
ende se puede concluir que la variacin de pH al agregar
tanto el cido como la base no signific un cambio
representativo, esto se debi a que la solucin preparada es
una solucin amortiguadora, que puede absorber cantidades
moderadas de cidos o bases, sin un cambio significativo en
su pH, es decir, es una solucin que contiene sustancias que
inhiben los cambios en la concentracin de hidrogeniones,
dichas sustancias amortiguadoras o tambin llamadas buffers
deben contener un cido dbil, en este caso NaHCO 3, y su sal
(Na2CO3). (Canales, Hernndez, Meraz y Pealosa, 1999,
p.171)
Mientras que al agregar cido clorhdrico a cierta cantidad de
agua pura el valor de pH fue bastante bajo (3,23) y al aadir
hidrxido de sodio a la misma cantidad de agua pura el valor
de pH fue alto (11,38), por esto, y muy al contrario del caso
anterior, aqu se puede observar una variacin grande de pH,
esto debido a la ausencia de la solucin amortiguadora.
Como se mencion anteriormente la solucin amortiguadora
contiene un cido dbil, el cual no se disocia completamente
y por tanto se obtiene un verdadero equilibrio entre el cido y
la base conjugada, por este motivo, se determin un valor
bajo (9,5499E-11) de la constante de disociacin del cido
(Ka), que nos indic que la concentracin de H+ es baja,
debido a que Ka es el cociente del producto de la
concentracin de iones hidrogeno con su base conjugada y la
concentracin de cido no disociado, y por ende se consigui
un valor alto de pKa (10.02), debido a que ste es el
logaritmo negativo de Ka, entonces lo que nos dice pKa es
qu tan fuerte o dbil es un cido, cuanto mayor sea pKa
menor ser la fuerza del cido, por lo tanto el pKa y pH
tienen el mismo valor numrico ya que ambos estn
relacionados con la concentracin de [H+] . (Voet, 2006,
pp.35)
4. CONCLUSIONES
2
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Se determin un pH neutro de 6,89 en el agua pura contenida

en el primer tubo de ensayo, un pH de 2,48 en la solucin de
HCl contenida en el segundo tubo de ensayo, un pH de 12,10
en la solucin de hidrxido de sodio contenida en el tercer
tubo de ensayo y un pH de 12,33 en la solucin de HCl y
NaOH contenida en el cuarto tubo de ensayo.

El pH de la solucin amortiguadora al aadir la solucin de

cido clorhdrico fue de 9,98.

El pH de la solucin amortiguadora al aadir la solucin de

hidrxido de sodio fue de 10,07.

Se obtuvo un valor bajo de Ka el cual fue de 9,5499E-11.

Se obtuvo un valor de pH de 10,02 en la solucin

amortiguadora.

Se comprob que numricamente pH y pKa tienen el mismo

valor
REFERENCIAS
Brown, G y Sallee, E. (1977).Qumica Cuantitativa. (1ra
Edicin).Barcelona, Espaa: Editorial Reverte.

Canales, M., Hernndez, T., Meraz, S y Pealosa, I. (1999).

Fisicoqumica. (1ra.edicin). Mxico D.F, Mxico:
Universidad Nacional Autnoma de Mxico.

Chang, R. (2010). Qumica. (10ma. Edicin).Mxico, Mxico

DF: Editorial Interamericana.

Christen, H. (1977). Qumica General. (1ra. Edicin).

Madrid, Espaa: Editorial Reverte

Connors, K. (1981). Curso de anlisis farmacutico. (1ra.

Edicin).Barcelona, Espaa: Editorial Reverte.

Morales, J y Snchez, J. (2003). Fsica y Qumica.

(1ra.edicin). Madrid, Espaa: Editorial Mad.

Voet, P. (2006). Fundamentos de Bioqumica. (2da.edicin).

Buenos Aires, Argentina: Editorial Mdica
Panamericana.

3
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APNDICE A Ecuaciones
Figuras y tablas
A continuacin se detalla el clculo del Ka y pKa del cido.
Ka= constante de disociacin cida
pKa= expresin logartmica de la constante de disociacin
cida.
pH= medida de acidez o basicidad de una sustancia.

p H solamortiguadora =10,02
2
++CO 3 (1)
Na 2 CO 3 2 N a
Figura 1. Disoluciones realizadas en la prctica, las cuales al agregar
indicador universal toman un color caracterstico
(2)

Tablas 2. Valores de pH segn el color que presenta el indicador ++ HCO3
universal
NaH CO 3 N a
pH Color
A 0 ++CO 32 (3)
C 1
I H
D 2
O
HCO3
3
4
Inicio :0,1 0 0,1
5
Cambio:x + x+ x
6
Equilibrio: 0,1x x 0,1+ x
Neutr 7
o
B 8 [H+]= concentracin de iones Hidronio
A
9
S +
E 10 H
11
12
pH=log

(Brown y Sallee, 1977, p.217)

+

H
Tabla 3. Datos parte 1 de la prctica (Determinacin de pH) 10,02=log
#Tubo Coloracin pH +
1 Verde claro 6,89
2 Rosado 2,48 H
3 Morado 12,10
4 Morado 12,33
[HCO3+]= concentracin de iones bicarbonato
[CO3]= concentracin de iones carbonato
Tabla 2. Datos de mediciones de pH parte 2 de la prctica (solucin
amortiguadora)
Solucin pH
Amortiguadora 10.02 +
Amortiguadora +NaOH 10.07 H
Amortiguadora +HCl 9.98
Agua 6,89
Agua +NaOH 11.38 [ CO 32 ]
Agua + HCl 3.23

HCO3


Ka=

4
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(9,5499E-11)(0,1)
=9,5499E-11
0,1

HCO3

pKa=pH log
[ CO32 ]

(Chang, 2010)

0,1
pKa=10,02log =10,02
0,1