EES NRO.

61 Evaluacin 12/12/2016-
MATERIA: PROYECTO DE INVESTIGACION EN CS. SOC.
PROF. MARIANA CARUSO
CURSO: 6TO. 1RA.
Alumno: Fecha:

Consigna: Complete el siguiente esquema de investigacin:

1. Delimitacin rea Salud y alimentacin

del rea
temtica. Tema general Pautas alimentarias argentinas
Seleccin del
tema especfico Tema Cambios en las pautas alimentarias
especfico argentinas
2. Planteo del Qu motiv los cambios que se produjeron en las pautas
problema alimentarias argentinas en los ltimos diez aos?
3. Objetivo: Determinar los motivos de los cambios que se produjeron
General en las pautas alimentarias argentinas en los ltimos diez
aos
Definir pautas alimentarias.
Describir los cambios producidos en la seleccin de
Especficos alimentos y cantidad de ingestas diarias de la poblacin.
Explicar la influencia de la situacin econmico-social y
su impacto en la economa familiar
Consultar a profesionales de la salud sobre las
modificaciones en las dietas alimentarias.
Realizar encuestas a la poblacin.
4. Enfoque Cualitativo y cuantitativo (mixto)
5. Tipo de Descriptiva y explicativa.
investigacin
6. Marco Terico Anlisis del marco econmico neoliberal, sus elementos
componentes, sus causas y consecuencias. Es necesario
buscar diferentes enfoques (a favor y en contra)

existe una relacin directa entre el libre comercio y el

bienestar de la poblacin. Esto implica que, en principio, la
integracin econmica y la apertura comercial se
traduciran en mayores niveles de eficiencia y
productividad para las economas, lo que a su vez acarreara
un mayor crecimiento que se derrama en toda la sociedad.
Estos y otros argumentos similares se asientan en
supuestos tericos liberales y neo- liberales y en las
polticas recomendadas por organismos internacionales que
 custodian el rgimen econmico internacional articulado en
la segunda posguerra mundial. Si bien en nuestros pases L.
A. de la que Argentina forma parte, se abrieron a dichas
polticas, exhiben, sin embargo un notable incremento en
los ndices de pobreza. A partir de esta realidad es que,
ltimamente hay un creciente consenso en que los acuerdos
de integracin y las polticas comerciales adoptadas en las
ltimas dcadas han tenido impacto desigual en clases y
grupos sociales: la mayora de los beneficios se han
concentrado en un reducido nmero, y las prdidas han sido
sufridas por gran parte de la poblacin
Las pautas alimentarias argentinas se
6. Hiptesis modificaron porque descendi el nivel
a) Formulacin socioeconmico de la poblacin,
de la hiptesis cambiando los roles y rutinas familiares.

Variable independiente: Descenso del

b)Anlisis de nivel socioeconmico de la poblacin.
las variables Cambio de rutinas y roles familiares.
Variable dependiente: Modificacin de
las pautas alimentaria

7. a)Dependiente Modificacin de las pautas alimentarias

Operacionalizacin Los indicadores:
de variables Nivel de ingreso
Empleo/ desempleo
Necesidad laboral de la mujer.

b) Indepen- Descenso socioeconmico. Cambio de

diente rutinas y roles familiares
Niveles de ingreso
Empleo/desempleo
Necesidad laboral de la mujer

8. Diseo de investigacin Bibliogrfico y de Campo

9. Recoleccin de datos Bibliografa: libros, revistas, artculos
secundarios diarios, sitios web.
10.Recoleccin de datos Entrevista y encuesta.
primarios
11. Procesamiento de datos Contrastacin de fuentes primarias y
secundarias.
12. Conclusin Se repite el planteo del problema, la
hiptesis, se explica el resultado de la
contrastacin de fuentes y se concluye
diciendo si se respondi al planteo del
problema.