Vous êtes sur la page 1sur 9

Portada

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y TEXTIL

Departamento Acadmico de Ingeniera Qumica

DENSIDAD DE LQUIDOS

GRUPO N 02

INTEGRANTES: Celis Llamoca, Kevin


Cueva Rodigues, Javier
Galindo Guevara,Jaffet

DOCENTES: Ing. Olga Bulln Camarena


Ing. Marcos Surco lvarez

LIMA PER

2016
2

ndice general

Portada ........................................................................................................................ 1
ndice general............................................................................................................... 2
ndice de tablas ............................................................. Error! Bookmark not defined.
ndice de figuras ............................................................ Error! Bookmark not defined.
VISCOCIDAD DE LIQUIDOS ....................................................................................... 3
Objetivos .................................................................................................................. 3
Fundamento terico ..................................................................................................... 3
Observaciones .......................................................................................................... 9
Discusin de resultados ............................................................................................... 9
Conclusiones................................................................................................................ 9
Bibliografa .................................................................... Error! Bookmark not defined.
Bibliografa ................................................................................................................... 9
3

VISCOCIDAD DE LIQUIDOS

Objetivos

- Adquirir destreza en la medicin de la viscosidad de lquidos usando el mtodo de


la esfera descendente y el viscosmetro de Ostwald.
- Observar el efecto de la temperatura en la viscosidad de lquidos.

Fundamento terico
La mayora de mtodos empleados en la determinacin de viscosidades se base en las
ecuaciones de Poiseuille o Stokes. La primera de las 2 ecuaciones es :

4
=
8

Donde V es el volumen del liquido de viscosidad n que fluye en el tiempo t por un tubo
capilar de radio r y longitud L bajo una presin de P dinas por centmetro cuadrado .Esta
ecuacin ha sido verificada repetidamente.

Cuando se emplea en los lquidos no es necesario medir todas las cantidades indicadas
si se conoce la viscosidad de algn lquido de referencia con seguridad.

Si medimos el tiempo de flujo de un mismo volumen de dos lquidos diferentes por el


mismo capilar , entonces de acuerdo con la ecuacin de Poiseuille la relacin de los
coeficientes de viscosidad de los lquidos estar dada por

1 1 1 1 1
= =
2 2 2 2 2

En consecuencia, una vez que 1, 2 2 se conocen, la determinacin de t1 y t2


permiten el clculo del coeficiente de viscosidad 1, del liquido bajo consideracin.

Las cantidades 1 2 se determinan ms conveniente con un viscosmetro de Ostwald


.Se introduce una cantidad definida de liquido en el viscosmetro inmerso en un termostato
y se le arrastra por succin al bulbo B hasta que el nivel del liquido se halla por encima de
la marca a.

Entonces se permite la salida del liquido y se mide el tiempo necesario para que el liquido
descienda de a hasta b. Se limpia el viscosmetro, se agrega el lquido de referencia y se
repite la operacin totalmente. De esta manera tan simple se obtienen t1 y t2 y se calcula
la viscosidad del liquido mediante la ecuacin. (PRUTTON, 1968)

Existe otra ley del fisicoqumico espaol J. de Guzmn que demuestra que la viscosidad
sigue una ley del tipo de la de Arrhenius, resultado confirmado en 1916 por el propio
Arrhenius.
4

Avise E vis / RT

Donde Avis y Evis son el factor exponencial y la energa de activacin. Al tomar

logaritmos a ambos lados y tomamos la pendiente de la recta log () vs 1/T obteniendo la


energa de activacin.

A grandes rasgos, la ecuacin quedara de la forma: (PRUTTON, 1968)

A
log( ) B
T

Parte Experimental

Datos bibliogrficos

T(C) 22 30 40 50
Densidad 0.99786 0.99571 0.99225 0.98802
del agua
(g/cm3)

Viscosidad del agua a diferentes temperaturas

T(C) 22 30 40 50
(P) 0.00955 0.00798 0.00653 0.00547

- Radio del capilar viscosmetro N 2069 : 0.052cm


- agua 22C = 9.55 103 .
- 1 = . ()

Datos experimentales
Para el etanol :

T(C) 22
t1(s) 90.4
t2(s) 91.1
t3(s) 90.6
tprom(s) 90.7
5

Para el agua:

T(C) 22 30 40 50
t1(s) 56.88 50.11 44.85 41.191
t2(s) 58.00 49.84 43.74 39.41
t3(s) 57.595 50.13 44.31 39.45
tprom(s) 57.49 50.026 44.316 40.016

Longitud del capilar: 8.1cm

Volumen utilizado 22.92ml

Clculos y resultados
- Calcularemos con los datos obtenidos experimentales el radio del capilar:

Usando la ecuacin de Hagen-Poiseville:

4 . .
=
8. .

Siendo = y = , despejando el radio :

4 . 8. .
= . (1)
. . (. . )

Reemplazando:

= = 8.1 3

= 22.92

= 57.49

= 981 / 2

22 = 0.99786 /3

22 = 9.55 103 .

= 0.0561

0.05610.052
El porcentaje de error sera : ( 0.052
) 100% = 7.88%
6

- Calcule la viscosidad del lquido problema a distintas temperaturas


Conociendo la viscosidad del agua a una temperatura (22C) podemos calcular otras
viscosidades del mismo lquido o de cualquier otro mediante la siguiente relacin:

1 1 1
=
2 2 2

Reemplazando:

- 1( 22) = 0.00955
- 1 = 57.49s
- 1( 22) = 0.99786 /3
- 2 = 90.7s
- 2( 22) = 0.78775 /3

2( 22) = 0.0118

- Calculando la viscosidad para el agua a distintas temperaturas

1 1 1
=
2 2 2

- 1( 22) = 0.00955
- 1 = 57.49s
- 1( 22) = 0.99786 /3
- 2 = 50.026s
- 2( 30) = 0.99571 /3

T(C) 22 30 40 50
(P) 0.00955 0.00829 0.00732 0.00658

- Proponga una ecuacin para la viscosidad del agua y compare el resultado


con los valores de tablas.
7

0.01
0.009
0.008
0.007
0.006
0.005
0.004
0.003
0.002
0.001
0
15 20 25 30 35 40 45

Para hallar la ecuacin de la curva:

T(K) u(experimental) Ln(u) 1/T


294.15 0.00893 -4.71833888 0.00339963
298.15 0.00846 -4.77240611 0.00335402
303.15 0.00797 -4.83207079 0.0032987
308.15 0.00755 -4.88620772 0.00324517
313.15 0.00694 -4.9704535 0.00319336


La ecuacin tendr la forma () = ()

- En el eje X : 1/T
- En el eje y : Ln(u)

-4.7
0.00315 0.0032 0.00325 0.0033 0.00335 0.0034 0.00345
-4.75
Ln(u) = 1185.2x - 11.047
-4.8

-4.85

-4.9

-4.95

-5

De la ecuacin despejamos u :
1
= (1185.211.047)

Reemplazando:
8

1/T u
0.00339963 0.00895572
0.00335402 0.00848445
0.0032987 0.00794602
0.00324517 0.0074576
0.00319336 0.0070134

Calculando el error:

T(C) 21 25 30 35 40
() 0.0097 0.00889 0.0079 0.0072 0.0065
9 1 8 0 1
() 0.0089 0.00846 0.0079 0.0075 0.0069
3 7 1 8
% 8.784 4.848% 0.125 4.861 6.279
% % % %

- Qu otro viscosmetro conoce usted? Explique el principio de manejo para


determinar la viscosidad de un lquido.

VISCOSIMETROS ROTACIONALES

En un viscosmetro rotacional, el lquido a ensayar se cizalla entre las dos partes


del cuerpo de medicin, que mayoritariamente consisten en cilindros rotatorios,
placas o conos. Una gran ventaja a este tipo de remetro es que para una
geometra de medicin bien conocida, la deformacin en cizalla y la velocidad de
deformacin son aproximadamente uniformes en la pieza de ensayo. Otra ventaja
es que la muestra se puede cizallar tanto como se desee permitiendo el estudio del
comportamiento dependiente del tiempo. En general, se puede distinguir entre
aparatos en los que se aplica un esfuerzo constante y aquellos en los que se aplica
una cizalla (velocidad de deformacin) constante.

Las geometras de medicin ms frecuentemente utilizadas son las que las que
la muestra es cizallada entre dos cilindros coaxiales, un cono y una placa o dos
placas
paralelas.
9

Observaciones
El sistema se debe de dejar a uno o dos grados centgrados ms al establecido en el
laboratorio para que se ponga el lquido no lo afecte
Los instrumentos deben estar bien secos para que haya menor grado de error

Discusin de resultados
. En esta experiencia se adquiri destreza en la medicin de la viscosidad de lquidos
usando el mtodo del viscosmetro de Ostwald y el efecto que la temperatura causa en la
viscosidad del agua.

Las leyes que se aplicaron en el mtodo de Ostwald fueron la ley de Stokes y la ley de
Hagen-Poiseuille, Esta experiencia se realiz dos veces para que el grado de error en la
medicin se menor, la experiencia se inicia al poner el sistema a temperatura ambiente
para el etanol puro y para el agua, para este ltimo el sistema vario de temperatura para
ver si el efecto de la temperatura influa en la viscosidad, con la que se observa que si
influye es decir a mayor temperatura, la densidad es menor

Conclusiones
Segn los clculos se concluye que el agua es ms viscoso que el etanol puro
experimentalmente
La influencia de calor en el sistema influye a la viscosidad
La relacin de la temperatura y la viscosidad es inversamente proporcional

Bibliografa

PRUTTON, M. Y. (1968). Fundamentos de fisicoquimica. Mexio: LIMUSA WILEY.

https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/3626/1/tema5RUA.pdf

Vous aimerez peut-être aussi