SISTEMAS DE PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCION

PLAN DE PRODUCCION

El plan de produccin sirve para detallar como se van a fabricar los productos que se han
previsto vender.

Se trata de conocer los recursos humanos y materiales que habr que movilizar para llevar
adelante a la empresa. Algunas preguntas que debe responder el plan de produccin y a las
que debes estar atento son:

1.1. Proceso de fabricacin:

Qu materiales y/o equipos necesitar y cul es el costo?

Dnde obtendr lo anterior?

Cmo va a elaborar su(s) producto(s) y como opera el proceso de produccin y

control de la calidad?

Cules sern las cantidades a producir (si producir por pedidos o los tendr listo
desde antes)?

Cul ser la capacidad de produccin de la planta?

La relacin entre la fabricacin interna y el uso de subcontratistas externos.

Costos de fabricacin estimados y como sern controlados o reducidos.

Dnde va a ubicar su negocio y porqu controlar requerimientos en trminos del

local: uso, tamao, costo y potencial para la expansin?

Cmo se almacenara el producto final?

Cmo se transportara hasta el cliente?

1.2. Instalaciones equipos y personal

Describir las caractersticas fundamentales de los locales e instalaciones necesarias, la

maquinaria que se va a necesitar y el personal que se empleara y la formacin que
debern poseer.

En caso de subcontrataciones parcial o total, hay que saber a quin se va a

subcontratar y que caractersticas deben de cumplir.

1.3. Capacidad de produccin

Conocer la capacidad de produccin a variaciones en aumento o disminucin de la

demanda por parte del mercado en volumen (ejemplo: puedo pasar de producir 1,000
unidades a 3,000 unidades en un da, que la produccin promedio es de 200 unidades
de chocolates, y lo ms que puede producir son 450 unidades en un mes).
1.4. Proveedores

Clasificacin de materias primas e insumos (quines sern nuestros proveedores, si has

comparado proveedores). Cules son los criterios para evaluar a los proveedores?

Cmo mantendrs la calidad de tu materia prima, tendrs alianzas con tus

proveedores?

Dnde est localizada la materia prima? (dentro del pas o en el extranjero).

Establecer los canales para suplirse del material necesario para la produccin, tratando
de reducir la dependencia de proveedores nicos.

1.5. Aspectos legales

Si se dispone de patentes o licencias de fabricacin hay que detallar en qu consisten y sus

condiciones.

PROYECCIONES DE LA PRODUCCIN

CONTROL DE LA PRODUCCION

El control de la produccin tiene que establecer medios para una continua evaluacin de
ciertos factores: la demanda del cliente, la situacin de capital, la capacidad productiva, etc.
Esta evaluacin deber tomar en cuenta no solo el estado actual de estos factores sino que
deber tambin proyectarlo hacia el futuro. Podemos definir el control de produccin, como
"la toma de decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo de un proceso,
de modo que se apegue al plan trazado".

Funcin de dirigir o regular el movimiento metdico de los materiales por todo el ciclo de
fabricacin, desde la requisicin de materias primas, hasta la entrega del producto terminado,
mediante la transmisin sistemtica de instrucciones a los subordinados, segn el plan que se
utiliza en las instalaciones del modo ms econmico.

VENTAJAS
Organizacin en la produccin
Se controla el consumo de materias primas.
Se controla en tiempo trabajado por operario.
Se verifican las cantidades producidas.