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INSTITUTO NICARAGENSE DE
TECNOLOGA AGROPECUARIA (INTA)
Principales Enfermedades
de los Cerdos
Redaccin de Contenidos:
- Abelardo Ballina G. Bencomo. (Consultor PESA)
Coordinacin Tcnica:
- Adolfo Hurtado (PESA)
- Luis Meja (PESA)
Equipo Editorial:
- Luis Urbina Abaunza. (Director Programa de Ganadera-INTA)
- Abelardo Ballina G. Bencomo. (Consultor PESA)
- Felipe Romero (Coordinador Tcnico PESA)
- Efrn Reyes. (Comunicaciones PESA)
Fotografa:
- Abelardo Ballina G. Bencomo. (Consultor PESA)
Validacin:
- Extensionistas y promotores veterinarios
de INTA Somoto.
- Felipe Romero (Sistemas Alimentarios PESA)
Impresin: Comercial 3H
Se autoriza la reproduccin y difusin del material contenido en este producto para fines educativos u otros fines no comerciales
sin previa autorizacin escrita de los titulares de los derechos de autor, siempre que se especifque claramente la fuente. Se prohbe
la reproduccin del material contenido en este producto informativo para venta u otros fines comerciales sin previa autorizacin escrita
de los titulares de los derechos de autor. Las peticiones para obtener tal autorizacin debern dirigirse a FAO Representacin
Nicaragua, Km. 8 carretera a Masaya detrs de las ofcinas del MAGFOR, Managua, Nicaragua, C.A o por correo electrnico
FAO-NI@fao.org y http://www.pesacentroamerica.org
www.fao.org.ni
FAO, Septiembre de 2010.
Principales Enfermedades de los Cerdos Principales Enfermedades de los Cerdos
PRESENTACIN
Como parte de la iniciativa del Gobierno de Reconciliacin y Unidad Nacional el Programa Productivo
Alimentario, el Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria (INTA) en coordinacin con el Instituto
Nacional Tecnolgico (INATEC) y el Programa Especial para la Seguridad Alimentaria (PESA-FAO) ha creado
un equipo encargado de la confeccin de una serie de Guas con el propsito de ampliar los conocimientos a
tcnicos extensionistas y equipo de promotora que atienden directamente los animales entregados a las familias
rurales, a travs del Bono Productivo Alimentario.
Esta es la Cartilla Bsica No. 3 (de 4 que se han elaborado), basadas en la principal problemtica que acontece en el
manejo sanitario y reproductivo del ganado vacuno, porcino y aviar criado en condiciones tradicionales, as como
las enfermedades ms comunes que se presentan en cada una de estas especies domsticas. El contenido de estas
cartillas fue validado y enriquecido con la experiencia de procesos de formacin de promotores veterinarios que
tuvo el INTA Somoto en coordinacin con el PESA-FAO Nicaragua.
Hemos sido cuidadosos en cuanto al abuso de trminos tcnicos sin abandonar la enseanza ocasional de los
mismos para enriquecer la terminologa entre los extensionistas y promotores involucrados en el Programa
Productivo Alimentario.
Estos documentos pueden servir adems, como gua de capacitacin y como materiales de consulta para
desarrollar procesos de promotora veterinaria en las comunidades.
Estamos conscientes de que en estas Guas faltan procesos patolgicos por abordar y otros temas de inters
prcticos que garanticen el manejo sanitario y reproductivo efciente de cada una de las especies domsticas con
las que ha iniciado el Bono Productivo Alimentario, esperamos que estos materiales cumplan con el propsito
para los que han sido elaborados.
NDICE
No. de pgina
7- MACRACANTORRINQUIDOSIS - ACANTOCEFALOSIS. 15
1- CLERA PORCINO. 25
2- ERISIPELA PORCINA. 26
3- NEUMONA EN CERDOS. 28
No. de pgina
8- SALMONELOSIS PORCINA. 37
9- DISENTERA PORCINA. 39
13- MASTITIS-METRITIS-AGALATIA. 47
Durante el manejo de los cerdos debe tenerse en cuenta que las cerdas presentan una elevacin del nmero de
huevos excretados en la mayora de los parsitos internos puesto que desde las dos semanas antes del parto y
hasta seis semanas despus del mismo se produce una baja transitoria de las defensas (inmunidad) en ellas lo que
constituye una fuente importante de infestacin para los lechones.
Trastorno causado por la presencia y accin de parsitos del gnero Trichostrongylus que se alojan en el estmago
de los cerdos y que causa gastritis hemorrgica con la consecuente mala digestin y retardo en el crecimiento.
CICLO EVOLUTIVO
Los parsitos machos de Hyostrongylus rubidus son de color rojizo y muy delgados miden de 4 a 7 mm de largo;
las hembras pueden medir de 5 a 10 mm de largo. Las hembras ponen huevos no larvados que salen al exterior
con las heces y en buenas condiciones de humedad y temperatura forman una larva la que entre 7 y 8 das se
hace infestante.
Los cerdos se infestan al ingerir agua o alimentos todo indigestin que deterioran la productividad de los
contaminados con las larvas. En el estmago penetran cerdos infestados.
en sus paredes y se mantienen en las glndulas que
producen el jugo gstrico por 13 14 das.
SNTOMAS CLNICOS
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO
2- ASCAROPSINOSIS O GUSANO
ESTOMACALES GRUESOS DEL CERDO.
CICLO BIOLGICO
Los mismos antiparasitarios indicados para
Ascarops strongylina se localiza en el estmago y rara Hyostrongylus.
vez en el intestino de cerdos domsticos y silvestres,
el macho tiene de 10 a 15 mm de largo y la hembra
de 15 a 22 mm, sta pone los huevos que salen con las
heces del cerdo y son comidos por escarabajos que se
alimentan de los excrementos de los cerdos (escarabajos
coprfagos) por lo que durante el pastoreo los cerdos
se contagian al ingerir el hospedero intermediario.
SNTOMAS CLNICOS
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO
3- ASCARIASIS DEL CERDO O INFECCIN aparecen los primeros huevos del parsito ya convertido
POR ASCARIS. en adulto (perodo prepatente).
CICLO BIOLGICO
Los huevos salen con las heces y estn rodeados por una
cscara pegajosa que se adhiere a diversidad de materiales,
factor importante en la diseminacin del parsito.
Estos huevos en condiciones favorables permanecen
infestantes por dos aos, otros investigadores afirman
que hasta por 10 aos.
Durante su migracin las larvas destruyen los tejidos cicatrices que dejan las larvas durante su migracin por
de los rganos por donde pasan y adems causan el rgano. En ocasiones se encuentran hemorragias en
reacciones inflamatorias considerables en estos sitios. el cerebro debido a la presencia de larvas que llegan a
Tambin pueden transportar microbios y causar l (larvas errticas).
neumonas graves.
LESIONES
Si gran nmero de larvas afectan a los pulmones, los La larva madura en el medio ambiente hasta convertirse
cerdos pueden presentar disnea, secreciones nasales y en una hembra adulta (hembra de vida libre) o puede
tos, adems de mal estado general. Si en su migracin las convertirse en larva infestante para volver a parasitar al
larvas se establecen en el cerebro los animales pueden cerdo y convertirse en hembra de vida parasitaria en el
mostrar convulsiones, incoordinacin, etc. intestino.
los pulmones pueden verse con pequeas hemorragias. La larva retorna a la luz
Intestino grueso (coln)
En el medio externo, estos huevos son devorados por y en los bronquios pulmonares causndoles distintos
escarabajos que se alimentan del excremento de los grados de irritacin e inflamacin (bronconeumona
cerdos o de chinches que viven en el agua; la larvita verminosa) la que segn el estado inmunitario del animal
puede permanecer infestante en el escarabajo por 1 puede complicarse con otros agentes virales y
2 aos hasta que algn cerdo lo ingiera junto al zacate bacterianos.
o los alimentos y de esa manera llega al intestino del
cerdo, luego eclosiona y permanece alimentndose en CICLO BIOLGICO
el intestino hasta alcanzar su madurez sexual a los 2
3 meses. Hembras y machos se enrazan (copulan) las Las hembras depositan los huevos en los bronquios o
hembras ponen huevos y as, concluir el ciclo. la trquea y son trasladados por la tos o el moco que
se expectora normalmente hasta alcanzar la faringe
LESIONES DE NECROPSIAS del cerdo de donde son tragados (deglutidos) y luego
expulsados por las heces al exterior para ser devorados
Las lesiones dependern de la cantidad de parsitos por lombrices de tierra; dentro de ellas, eclosionan los
presentes en el intestino ya que el parsito al fijarse huevos y la larva migra por varios de sus rganos, en
provoca una fuerte reaccin inflamatoria la que se forma el transcurso de 10 das crece y se hace infestante
donde la cabeza del parsito (rostelo) se fija a la mucosa permaneciendo en la lombriz hasta que un cerdo se la
y por donde en ocasiones, puede perforar la pared del coma y as se infesta.
intestino y complicarse el animal con peritonitis.
Cuando los cerdos se alimentan de lombrices de tierra
SNTOMAS CLNICOS infestadas, las larvas salen y atraviesan la pared del
intestino para alcanzar los vasos sanguneos o los
Los animales parasitados no muestran clnica especfica, vasos linfticos llegan a los ganglios linfticos, donde
aunque al principio puede haber diarrea y mal estado permanecen un tiempo y salen de ellos hasta alcanzar el
nutricional, pero si se complica en proceso con corazn, de all, a los pulmones hasta ubicarse dentro de
peritonitis, el animal manifiesta fiebre y depresin grave. los bronquios o en la trquea madurando para continuar
Si la cantidad de parsitos es considerable y el animal con su ciclo el poner huevos las hembras adultas, todo
lleva tiempo con ellos se detecta en las heces presencia este tiempo (perodo prepotente) puede durar de 3 a
de alimentos mal digeridos, con enflaquecimiento 4 semanas.
progresivo; en cerdas adultas se presentan problemas
con la fertilidad. Las larvas migratorias al llegar a los pulmones pueden
trasladar agentes infecciosos que complican su presencia
DIAGNSTICO en los bronquios y causan bronconeumonas graves.
Para confirmar el diagnstico se envan de heces fecales siendo el ms comn M. Animal infestado en
TRATAMIENTO
Los huevos en sta fase, son ingeridospor los cerdos, cuando stos buscan y tragan a las Estos huevos son expulsados al
lombrices. exterior junto con los excrementos.
SNTOMAS CLNICOS
Las larvas infecciosas son ingeridas en el agua o con parsitos renales por lo general no manifiestan sntomas
los alimentos contaminados aunque tambin pueden
penetrar directamente a travs de la piel del cerdo o
penetrar en lombrices de tierra e infectar a los cerdos
al comrselas.
LESIONES
SNTOMAS CLNICOS
clnicos. En animales con una parasitosis consideradas el Taenia solium en estado adulto parasita el intestino
principal sntoma es el retardo en el crecimiento, algunos delgado del humano y puede medir de 3 a 5
casos desarrollan inflamacin en la piel en el punto de metros, algunas veces hasta 8 metros de largo; su
entrada de la larva, otros animales pueden presentar cuerpo es plano y dividido en anillos o segmentos
parlisis de las patas traseras asociado con la migracin (progltidos) los cuales al madurar se hacen ms
de las larvas alrededor de la grasa de los riones o en
los tejidos aledaos presentndose dolor a la palpacin
de la zona lumbar. Otras veces, debido a la invasin de
las larvas, en los msculos se presenta incoordinacin
de las patas al caminar.
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO
CICLO BIOLGICO
grandes a medida que se alejan de la cabeza (escolex) una tenia o solitaria hasta concluir su desarrollo, se fija
con la que se fija a la mucosa, los segmentos ms alejadosa la mucosa y se mantiene en el intestino; pero tambin
y grandes se llenan de huevos (progltidos grvidos) un huevo o cisticercos ingerido puede desarrollar la fase
llegando a medir de 10 a 12 mm de largo por 5 a 6 mm larvaria (cisticercosis) alojndose en las masas
de ancho. musculares o lo que es ms grave en el ojo (cisticercosis
ocular) o en el cerebro (cisticercosis cerebral o
En cada anillo o proglotis existen rganos sexuales neurocisticercosis).
masculinos y femeninos los que se unen en un momento
determinado del desarrollo (reproduccin asexual o La persona parasitada con Taenia solium corre el
autofecundacin) para formar huevos frtiles (entre riesgo de contagiar a otras personas al no lavarse las
50 000 a 60 000) los cuales crecen y maduran dentro de manos despus de ir al bao a defecar o ingerir los
los progltidos hasta formarse dentro de ellos un huevos con sus manos sucias y contagiarse l mismo
gusanito o embrin conocido como oncsfera para (autoreinfestacin externa).
convertirse en huevos infestantes.Alcanzada esta etapa,
los progltidos grvidos se desprenden repletos de Tambin puede darse el caso de que un individuo
huevos en cadenas de 4 a 5 saliendo en las heces al parasitado desde el segmento del intestino donde se
exterior y son ingeridos por cerdos o perros al comer aloja la solitaria sean empujados los progltidos grvidos
excrementos humanos. Si no son ingeridos, al destruirse hacia el estmago por movimientos antiperistalticos
el proglotis en el exterior los huevos contaminan el agua para romperse los proglotis y los huevos infestantes en
o el pasto. De esa manera puede llegar a los hospederos el intestino durante la digestin y desarrollar cisticercos
intermediarios o al hospedero definitivo (hombre). en los rganos internos descritos o convertirse en
nuevas tenias adultas en los intestinos (autoreinfestacin
Los huevos son bastante resistentes al medio exterior, interna).
pueden mantenerse infestantes en pasto hmedo por
150 das y en suelo hmedo por 4 a 6 meses. LESIONES DE NECROPSIAS
Al ser ingeridos por los cerdos las enzimas intestinales En cerdos parasitados, cuando las larvas se dirigen hacia
rompen la envoltura de los huevos y salen de ellos los los msculos y rganos internos (fase de invasin) al
gusanitos formados (oncsferas) las que atraviesan la abrirlos puede notarse ligera inflamacin en las paredes
pared intestinal, penetran a la sangre y alrededor de del intestino delgado o verse dispersos puntitos rojos
tres meses se fijan con particularidad en las masas en las paredes internas (mucosas).
musculares donde se adosan formando
una envoltura transparente con un
liquido en su interior quiste, semilla o
vescula; forma larvaria conocida como
Cisticerco celluloceae el cual aumenta de
tamao (de 5 a 20 mm de dimetro)
dentro de ella se encuentra la larva del
parsito esperando terminar su ciclo
cuando el hombre se alimente con esa
carne si no es debidamente cocida.
La fase larvaria de la Taenia solium conocida como semilla Durante la fase de invasin de las formas larvarias
(Cysticercus celluloceae) en el cerdo tiene un orden de algunos cerdos pueden tener diarreas y clicos que
preferencia migratoria empezando por la lengua, parte aumentan al palpar el abdomen.
interna de corazn (miocardio), msculos maceteros,
msculos del diafragma, otros msculos como psoas, En la fase de diseminacin e invasin muscular u orgnica
abductores, pared abdominal, intercostales, msculos los sntomas estn en dependencia de la localizacin
cervicales y finalmente en rganos como pulmn e dentro del organismo y de la edad del estadio evolutivo
hgado por lo que podemos encontrarlos al inspeccionar as como si el cisticerco esta vivo o muerto por lo que
estas zonas tanto en parasitaciones leves como graves. se pueden encontrar sntomas tales como:
Los cisticercos tambin pueden alojarse en el cerebro Problemas en la masticacin o cierta parlisis del
del cerdo manifestando sntomas nerviosos o en la maxilar inferior cuando las semillas afectan los
mdula espinal provocndoles distintos grados de msculos maceteros.
incoordinacin y hasta parlisis de las extremidades. Falta de movilidad o parlisis de la lengua cuando los
Cuando se aloja en la parte interna de los ojos les causa cisticercos se alojan en la lengua.
prdida parcial o completa de la visin. Dificultades al tragar con tos seca y persistente
cuando afectan a los msculos de la garganta.
Las formas larvarias ya fijadas en los msculos forman Caminar envarado (cisticercosis en msculos
una envoltura que asegura su crecimiento (embrin esquelticos).
hexacanto) a los nueve das forma una vejiga o vescula Dificultades al caminar con posturas anormales al
y slo es visible al microscopio; a los 21 das alcanza el moverse presenta la presencia de quistes en el trax
tamao de la cabeza de un alfiler; a los 40 das crece o msculos de los miembros anteriores.
hasta tener 3 mm de dimetro y con una lupa puede Incoordinacin, posturas anormales acompaados de
distinguirse el gusanito, es decir la cabecilla de lo que temblores, rigidez convulsiva y ataques epilpticos,
va a ser la tenia (excolex); a los tres meses alcanza el (cisticercos presentes en cerebro).
tamao de una semilla de milln, por lo general despus Cuando las semillas afectan los ojos los animales
de un ao muere y se convierte en una pelotita de cebo muestran prdida parcial o total de la visin.
que al apretarla es quebradiza y tiene consistencia Los cisticercos pueden localizarse en la parte interna
arenosa.Al morir el quiste tambin puede acumular pus de los prpados o debajo de la mucosa (subconjuntiva
y crecer convirtindose en un absceso el que puede ocular), debajo de la mucosa del ano o la vulva.
reventar o aumentar de tamao. En infestaciones de leves a moderadas pueden
palparse las semillas sobre todo debajo de la lengua
En cerdos con infestaciones continuas se han encontrado lo que se utiliza como fines diagnstico.
hasta 8,000 cisticercos por Kg. de carne, es decir 8 por Es necesario aclarar que cerdos con infestaciones
gramo. severas pueden pasar inadvertidos sin mostrar
sntomas de ningn tipo.
SNTOMAS CLNICOS Los sntomas descritos para los cerdos pueden
encontrarse en perros y gatos ya que como es sabido
tambin ellos tienen tendencia a comerse los
excrementos humanos (coprofagia).
Por lo general la cisticercosis porcina es una
infestacin en la que los animales llevan tiempo
infestados (evolucin crnica) y raramente los mata
aunque los cerdos pueden adelgazar cuando se
presentan dificultades en masticar los alimentos.
Los sntomas clnicos en el hombre parasitado por comercializan; es frecuente la extirpacin manual o con
la solitaria Taenia solium no son tan manifiestos slo un alfiler unos das antes de venderlos. Existen otras
en algunos casos se presentan dolores ligeros e pruebas de poco valor para los animales domsticos
intermitentes en el abdomen. aplicadas ms bien en el diagnstico de humanos
como los rayos X, biopsias musculares y el diagnstico
Pero cuando el hombre se afecta con el estado larvario serolgico.
semilla (Cisticercus celluloseae) pueden encontrarse
diferentes sntomas en dependencia del lugar donde El diagnstico se hace evidente al observar los cisticercos
se encuentre aunque constituyen mayor preocupacin en las masas musculares de mayor preferencia como son
cuando se alojan en los ojos o el cerebro. los maceteros, los msculos anconeos, musculatura del
diafragma, psoas, abductores, intercostales, etc. La
Cisticercosis ocular inspeccin de estas zonas es de carcter obligatorio en
mataderos destinados a la carne de exportacin.
Dolor en los ojos.
El individuo percibe destellos de luz de repente y sin Las carne positivas deben ser eliminadas o de lo
motivo. contrario tratadas debidamente con calor antes de ser
Mira figuras deformes que le aparecen en el campo consumidas.
visual.
As como otras molestias en el ojo o los ojos Se sabe que Cisticercus celluloseae muere durante la
afectados. coccin sobre todo cuando se fren en trozos de menos
de 5 cm de espesor, la congelacin tambin las destruye
Cisticercosis cerebral as como la preparacin de embutidos.
TRATAMIENTO
PREVENCIN Y CONTROL
externa de la piel (epidermis) del cerdo. LAS LARVAS ABANDONAN LOS TUNELES Y HACEN CAVERNAS
PARA MUDAR EN LA SUPERFICIE DE LA PIEL.
La va general de entrada del parsito a la finca o granja sean posibles. En ocasiones se aprecia agitacin de la
porcina, es por la adquisicin de animales que tienen el cabeza, con movimientos repetitivos, que pueden ser
parsito sin verse enfermos (portadores asintomticos) confundidos con trastornos nerviosos.
o por las cerdas o sementales infestados, sobre todo, a
nivel de la parte interna de las orejas. El escozor aumenta al medioda, la incidencia directa
de los rayos solares sobre la piel provoca, una mayor
La enfermedad se pasa (trasmite) por contacto directo actividad de los caros por lo que los deseos de rascarse
entre animal enfermo y el sano. De esta manera, se aumentan.
efecta el contagio entre la cerda y su camada, o bien,
entre los cerdos durante las fases de crecimiento y cebo, Esta intranquilidad crea una situacin de estrs en los
donde el contacto entre los animales y la temperatura cerdos que repercute sobre los parmetros productivos:
fresca favorecen el contagio, ya que los cerdos tienden disminucin de la ganancia media diaria, aumento del
a juntarse para conservar el calor. ndice de conversin y tambin ocasiona disminucin de
la tasa de fertilidad, del nmero de lechones destetados
Otras vas de contagio pueden ser el contacto con y del consumo de alimentos por parte de las cerdas
instalaciones tales como paredes, comederos o postes en lactacin, con la consiguiente disminucin en la
de los corrales contaminados o por utensilios los cuales produccin lctea.
no fueron suficientemente limpiados y desinfectados.
En las cerdas lactantes tambin se observa una mayor
La parte del cerdo que se infecta por primera vez, suele irritabilidad y nerviosismo, disminuyendo su instinto
ser la superficie interna de las orejas, pasando a cara, maternal, lo que puede provocar un aumento de la
cuello y termina por diseminarse en todo el cuerpo y mortalidad por aplastamiento.
extremidades.
Esta situacin de nerviosismo e incomodidad tambin
aumenta el nmero de peleas con el consiguiente
aumento del nmero de lesiones.
LESIONES
DIAGNSTICO
En otros pases puede diagnosticarse la enfermedad Rociado con Lindano al 0,05-0.1 %; Malatin (0,05 %)
enviando muestras de sangre al laboratorio para o solucin de clordano al 0,25 %.
investigaciones serolgicas. La sarna debe diferenciarse
de otros trastornos que causan inflamacin en la piel Aplicacin de vertido dorsal con fosmet o foxm,
(dermatitis) similares a ella como la infeccin por hongo incluyendo el tratamiento auricular. Se realizar un
(tia o dermatomicosis) la que por lo general se produce tratamiento inicial doble con un intervalo de 7-14 das
sin picazn, la picadura de mosquitos o la infestacin y, posteriormente, se llevarn a cabo tratamientos de
por el piojo del cerdo (Hematopinus suis), la epidermitis mantenimiento.
exudativa causada por la bacteria Staplylococcus suis as
como las quemaduras provocadas por el sol. Va subcutnea, utilizando ivermectina en dosis nica
(300 mg/kg de peso vivo). Con una segunda dosis
TRATAMIENTO Y CONTROL entre los 7 a 14 das posteriores.
Los tratamientos y el control no logran eliminar el Debe advertirse que los productos empleados hasta el
parsito de las instalaciones, pero s reducen al mnimo momento para el tratamiento tienen efecto sobre los
el nmero de animales infestados por lo que hay que parsitos adultos y los estados larvarios pero no sobre
tener en cuenta que si abandonamos el tratamiento los huevos.
puede haber un rebrote de la enfermedad.
Para la prevencin de la enfermedad se recomiendan
Los tratamientos ms comunes utilizados son los efectuar baos o pulverizaciones peridicas (cada 3 a
siguientes: 4 meses) a toda la masa porcina de la granja as como
tratamientos de mantenimiento a cerdas reproductoras
Pulverizacin con Amitraz al 1% sobre toda la antes del parto (15 das antes) y a cerdas vacas antes
superficie corporal. Los animales deben estar limpios, de la cubricin.
ya que la suciedad puede interferir la penetracin y
eficacia del producto.
SNTOMAS CLNICOS
convulsiones as como rigidez de las extremidades. miran unas manchas amarillentas redondeadas de
diferentes tamaos (lceras botonosas).
Los animales que sobreviven a la enfermedad quedan
con un crecimiento pobre y se mantienen delgados. Las
cerdas preadas abortan o paren camadas de pocas cras
o nacidas antes de tiempo que mueren poco despus.
LESIONES DE NECROPSIA
Las cerdas gestantes con infeccin aguda pueden abortar En cadveres de animales muertos con la forma crnica
y si estn lactando pueden interrumpir la produccin de pueden distinguirse desprendimientos oscuros de la
leche (agalactia.) piel en los sitios donde ha habido manchas o eritemas y
por lo general la mayora de las articulaciones muestran
La forma subaguda se produce por lo general cuando lesiones de artritis.
se involucran cepas de baja virulencia, en estos casos, la
fiebre es ms leve y el resto de los sntomas de menor Las vsceras pueden tener puntitos de sangre dispersos
intensidad,el apetito se pierde un poco y pueden aparecer al igual que algunos ganglios pero lo ms caracterstico
en la piel manchas rojas (eritemas romboidales), en esta es la presencia de trombos blanquecinos en las vlvulas
forma los animales pueden morir o pasar a la forma del corazn (endocarditis vegetativa). En los riones
crnica. es posible encontrar manchas blancas en forma de
tringulo con la punta aguda hacia el interior del rgano
La forma crnica se acompaa de procesos artrticos (infartos renales).
con el correspondiente deterioro de los animales
debido a las dificultades que presentan al caminar, esta En esta enfermedad se hayan lesiones hemorrgicas en
forma no es fatal pero el principal inconveniente de los cadveres y en los rganos internos muy parecidas
ella es el retardo en el crecimiento y que los animales a las del clera porcino, la salmonelosis porcina y la
se convierten en eliminadores y diseminadores estreptococosis porcina conocidas como (enfermedades
permanentes del germen. rojas del cerdo) por lo que es necesario enviar muestras
al laboratorio para tratar de aislar el agente y llegar a un
LESIONES DE NECROPSIA diagnstico definitivo.
ETIOLOGA
a) Agentes vricos:
Este virus tiene preferencia por las clulas inmunitarias Pasteurella multocida tipo A y D. Como germen
y causa la muerte de los macrfagos alveolares. primario o como germen oportunista bacteria
Virus de la influenza porcina. Causa efecto de aislada en la mayora de los pulmones con lesiones
inmunodepresin al reducir la capacidad de respuesta de neumonas a nivel mundial.
de los macrfagos intralveolares e intravasculares
para eliminar bacterias patgenas que entran a los
pulmones.
Virus de la enfermedad de Aujeszky. Forma
respiratoria de la enfermedad.
Coronavirus respiratorio.Virus oportunista.
Citomegalovirus.Virus oportunista responsable de la
rinitis por cuerpo de inclusin en los cerdos.
Circovirus porcino tipo 2. Adems de estar
involucrado en el CRP es el agente causante de una
enfermedad llamada sndrome del desmedro de los
lechones.
El virus de la encefalomiocarditis,adenovirus porcinos
y paramixovirus tambin se han aislados de cerdos
con procesos respiratorios pero como agentes
terciarios.
b) Agentes bacterianos:
c) Agentes parasitarios:
Estadios larvarios de Ascaris suum.
Metrastrongylus spp.
d) Factores estresantes:
Destete.
Trasporte.
Movimiento de animales.
Reacomodos.
Sobrepoblacin.
Ventilacin inadecuada.
Exceso de humedad en los pisos.
Exceso de amonaco en el local (> 50 ppm)
Cambios de 10 0 C. o ms en un lapso de 6 a 12
Estornudos
Tos, que puede ser seca o hmeda la que se hace ms
evidente al excitar al grupo.
Secreciones nasales que al inicio suelen ser acuosas
(serosas) y mas tarde mucosas (catarrales) o con pus
(purulentas).
Adelgazamiento progresivo o retraso en el
crecimiento.
A la apertura de las cavidades las lesiones principales En dependencia del anlisis clnico epidemiolgico,
acontecen a nivel de los pulmones (derecho, izquierdo del cuadro lesional encontrado en las necropsias y
o en los dos) afectndose sobre todo los lbulos del aislamiento y la identificacin de los agentes se
anteriores, los cuales estn disminuidos de tamao y caracteriza la enfermedad ya sea neumona enzotica
endurecidos (consolidacin) con lobulillos de color porcina, pleura neumona porcina o neumona por
rosado intenso que alternan con lobulillos de color salmonera y se establece al tratamiento y las medidas
gris o rojo brillante; al corte mantienen el aspecto y al para contrarrestar la enfermedad.
apretarlos sale catarro por los bronquios. (Neumona
fibrinosa o crupal) TRATAMIENTO
CONTROL Y PROFILAXIS
Revisin de los programas de manejo para reducir diarreas causadas por nemtodos gastrointestinales,
las condiciones generadoras de estrs. las causadas por hongos como la Candida albicans
Separar o eliminar los animales enfermos de los
sanos. Con la eliminacin de los animales enfermos o
desmedrados eliminamos los posibles diseminadores
dentro de la piara.
Extremar las medidas higinicas y de desinfeccin en
instalaciones.
Evitar la entrada de nuevos animales y la venta de
animales hasta controlar el brote. (cuarentena de la
granja).
y por micotoxinas; las diarreas de tipo alimenticio o nacimiento con diarrea abundante que rpidamente
nutricional y por ltimo las diarreas relacionadas con se tie de sangre, con rpida depresin y debilidad.
lceras estomacales. Algunos lechones mueren sin que se presente la diarrea.
Los cadveres presentan oscurecimiento de la piel del
En cerdos recin nacidos durante los primeros das o abdomen.
semanas de vida, las enfermedades entricas estn muy
relacionadas con la ingestin insuficiente de calostro
(cantidad, calidad y tiempo trascurrido en la ingestin
despus del nacimiento)
SNTOMAS CLNICOS
c) Forma subaguda
d) Forma crnica
LESIONES
TRATAMIENTO
DIAGNSTICO
COLIBACILOSIS PORCINA
SNTOMAS CLNICOS
LESIONES
Diarrea en lechones neonatos hasta destete: Los toxinas y disminuir los efectos de la deshidratacin y la
animales muertos por esta forma muestran lesiones prdida de sales (electrolitos).
macroscpicas muy similares a los muertos por diarrea
neonatal.
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO
En los casos de septicemia neonatal el tratamiento con Vacune a las cerdas gestantes entre 14 a 7 das antes
antibiticos especficos por va oral o parenteral o por de la fecha probable de parto.
las dos al mismo tiempo, no resulta muy alentador en Vacune a los lechones entre los 5 a 7 das de edad y
los animales enfermos, pero si conviene tratar a los antes del destete.
lechones no afectados en la camada y a los que muestren
decaimiento en las camadas vecinas.
PREVENCIN Y CONTROL
Traslade a las cerdas preadas a los corrales de parto de la toxemia se establecen y se multiplican en mayor
por lo menos 2 3 semanas antes de la probable cantidad a nivel intestinal con la liberacin de grandes
fecha de parto. cantidades de toxinas.
Evite el exceso de humedad en los corrales donde b) Los cerditos en crecimiento sobre todos los ms
permanecen las cerdas recin paridas y mantenga nutridos estn ms expuestos al padecimiento
una adecuada higiene en estos corrales. porque comen ms.
Evite cambios bruscos de alimentacin a cerdas c) El padecimiento reaparece cuando los cerdos
recin paridas o entre las dos semanas antes del destetados son estresados durante las vacunaciones,
parto, hasta el destete. desparasitaciones, cuando comparten poco espacio
Perctese de arrimar los cerditos recin nacidos lo en un corral, despus del transporte y otros malos
ms rpido posible a las tetas de la madre para que manejos.
ingieran a tiempo la cantidad suficiente de calostro y d) Cambios bruscos de alimentacin provocan cambios
que queden protegidos contra un microbio. en la microflora gastrointestinal que pueden
Suministre una dieta balanceada a cerdas gestantes predisponer al trastorno.
y recin paridas as como un aporte adicional de e) Algunos autores refieren una predisposicin gentica,
Vitamina A. el papel que ejercen ciertos virus, el pH alcalino del
Otros criadores recomiendan como preventivo estmago o dietas con alto contenido de protenas.
aplicar antibiticos aditivos a cerdas lactantes para
reducir la aparicin de la enfermedad. La enfermedad ocurre ms en cerdos de 8 a 12 semanas
de edad poco despus del destete, pero puede ocurrir
7- ENFERMEDAD DE LOS EDEMAS en cerdos que maman, en mayores y hasta en cerdos
adultos. La tasa de morbilidad (enfermos) suele ser del
Conocida tambin por: enfermedad edemtica, 30 al 40 %, pero la tasa de mortalidad puede alcanzar
edema del vientre y como edema intestinal debido al del 50 al 90 %.
prominente edema que se forma en la submucosa del
estmago e intestinos. SNTOMAS CLNICOS
Se presenta en los cerdos de cinco das hasta dos Suelen enfermarse los cerdos de mejor desarrollo
semanas de edad y se caracteriza por la acumulacin de debido a que por lo general son los que ms comen,
una sustancia gelatinosa (edema) en los prpados, debajo sufren ms los cambios alimenticios adems de ser ms
de la piel de la frente, en las paredes del estmago y en susceptibles a los cambios estresantes.
el ligamento que sostiene los intestinos (mesenterio). La
enfermedad es causada por el efecto de una toxina En muchas ocasiones amanecen cerdos muertos sin
especfica EPD actualmente SLTIIv producida por 4 haberse visto enfermos (muerte sbita).
serotipos especficos de Escherichia coli (0138:K81: NM;
039:K12:H1; 0141:K85a, b:H4 y 041:K85a, c,H4). Los enfermos comienzan a rechazar el alimento, se
observan deprimidos e indiferentes, con un paso dbil
Esta enfermedad no contagiosa slo la padecen los y tambaleante, aparecen abultamientos alrededor de
cerdos que han sido ms afectados con el cambio de los ojos y los prpados, la cara, orejas, etc. (edemas
alimentacin o de ambiente. subcutneos).
Se conocen factores que predisponen a la ocurrencia de Los chillidos del animal se hacen roncos, casi no se oyen
la enfermedad tales como: (edema en la glotis), algunos se miran agitados (disnea
grave) y hasta pueden echar espuma por la boca y la
a) Estrs del destete (ausencia de la madre, cambio de nariz por el edema en los pulmones.
ambiente, aumento en el numero de peleas por la
jerarqua y adaptacin al nuevo rgimen alimenticio) En algunos casos el edema se extiende al cerebro y
hechos que tensionan a las cras con la consecuente se producen trastornos nerviosos como temblores,
inmunodepresin por lo que las cepas productoras
La mayora de los cerdos enfermos no presentan fiebre El control de la enfermedad tambin es muy difcil.
y pueden verse manchas moradas (cianosis) en las La restriccin de la racin de alimento puede ser til
partes declives (abdomen y patas) o en la punta de las despus del destete.
orejas. Cuando se miran enfermos casi siempre duran
unas 48 horas.
LESIONES
TRATAMIENTO
CONTROL
El desarrollo de vacunas no ha tenido resultados septicemia generalizada con las consecuentes lesiones en
satisfactorios. rganos internos.
8- SALMONELOSIS PORCINA
SNTOMAS CLNICOS
El microbio puede sobrevivir varios meses en reas lquidas de color amarillo que pasa a pastosa verdosa y
hmedas y clidas de las instalaciones, en heces fecales, decaimiento.
en la carne de cerdo contaminada mal refrigerada, en la
harina de carne o sangre contaminada.
SNTOMAS CLNICOS
LESIONES
Forma entrica aguda: Los cadveres presentan la erisipela porcina, el clera porcino y la parteurelosis
regular estado de carnes, la piel puede estar normal porcina.
o tener la coloracin morada descrita en la punta de
las orejas y el vientre. A la apertura de los cadveres,
las paredes del leo, ciego y colon se miran engrosadas,
al abrirlos se encuentra contenido amarillento con
pedazos de mucosas desprendidos con algo de sangre.
En la mucosa del ciego y colon aparecen lceras
redondas de color amarillento (lceras en botn). Los
ganglios linfticos mesentricos estn agrandados y
en ocasiones hemorrgicos. Los pulmones presentan
lesiones de neumona. El hgado se observa plido, en
algunos casos pueden verse puntitos hemorrgicos en
los riones.
DIAGNSTICO
CONTROL Y PROFILAXIS
9- DISENTERIA PORCINA-DIARREA
HEMORRGICA
La enfermedad se presenta en todo el mundo y Los tiles de manejo y las botas sucias de heces sirven
puede afectar a cerdos de cualquier edad, aunque de para la transmisin indirecta entre corrales y entre
preferencia enferman los cerdos destetados entre las naves.El mismo papel transmisor juega los hospedadores
6 a 12 semanas de edad. Cuando se afectan animales secundarios y los vectores. Pero es el cerdo portador el
adultos es particularmente grave en cerdas recin responsable esencial de la transmisin.
paridas o en lactacin.
En granjas tecnificadas o semi tecnificadas la morbilidad
Las lesiones y los sntomas causados por la bacteria puede alcanzar el 90 % de los cerdos destetado y la
por lo general se complican por el efecto de otras mortalidad, en ausencia de medidas teraputicas, es
bacterias intestinales patgenas tales como Echerichia muy alta (40-60 %) en los jvenes, mientras que en
coli, Salmonellas spp, entre otras. adultos puede ser del 3-6 %. Si la terapia instaurada
no es satisfactoria la mortalidad entre los jvenes
El microbio es poco resistente a las condiciones climticas posiblemente no supera proporciones del 30 %.
(calor, resequedad y oxigenacin), puede sobrevivir en
materia orgnica por das o semanas, puede mantenerse SNTOMAS CLNICOS
infecciosa en excremento hmedo a 5 C durante 40
das y en aguas residuales por 3 das. El germen presenta Los primeros sntomas estn caracterizados por prdida
gran pluralidad inmunolgica (gran cantidad de cepas) lo parcial del apetito, decaimiento, cada de la cola, algunos
que dificulta la elaboracin de vacunas. pueden presentar fiebre (40 a 40.6 o C) que desaparece
al iniciarse la diarrea la cual es el signo dominante.
Algunos cerdos actan como portadores asintomticos.
Los cerdos enfermos que se recuperan solos o con Despus de iniciado los primeros sntomas los animales
tratamiento pueden eliminar el microbio y contagiar a pueden morir a las pocas horas (forma sobreaguda)
otros cerdos por lo meneos por 90 das. Los ratones pero si sobreviven por ms tiempo pasan a la forma
(hasta 180 das), los perros y pjaros pueden actuar aguda caracterizada por:
como hospederos secundarios; las moscas actan como
portadores mecnicos del germen por 4 horas. Emisin de heces blandas al inicio que evolucionan a
diarrea con mucosidades y manchas de sangre, luego
se hacen ms acuosas y al cabo de varios das son de
color parduzco o achocolatado con material oscuro
(tejido necrosado) y ftida.
La continua diarrea hace que los animales se
deshidraten (ojos y flancos hundidos), delgados y
dbiles, con pelaje spero y con la regin perianal
impregnada de heces sanguinolentas.
Las cerdas afectadas presentan prdida progresiva
del peso, no entran en celo y/o presentan infertilidad.
LESIONES
Formas clnicas:
LESIONES DE NECROPSIA
Los cerdos jvenes afectados presentan fiebre, La espiroqueta puede infectar el tero, y la placenta hasta
coloracin amarillenta de las mucosas (ctero), algunos contagiar a los fetos en las cerdas preadas (transmisin
manifiestan trastornos nerviosos y muerte al poco intraplacentaria).
tiempo.
El semen de un verraco enfermo o portador a una
En cerdas preadas es frecuente abortos, nacimiento de marrana sana durante el enrase (transmisin venrea)
camadas dbiles que finalmente mueren o nacimiento constituye otra fuente de transmisin.
de cerdos muertos. Las ratas silvestres y domesticas son
los principales reservorios del germen en la naturaleza. La infeccin es ms frecuente en los meses de invierno
porque se crean las condiciones de sobre vivencia para
En los cerdos las principales serovariedades que se han el germen al llenarse de agua las guaridas de las ratas,
relacionado con la enfermedad tenemos a Leptospira estas migran hacia las casas o los lugares ms secos
pomona, L. Cancula y L. Interihemorragiae, entre otras. trayendo consigo el microbio y diseminndolo por los
lugares donde merodean.
La enfermedad en el hombre es conocida como
enfermedad de los porqueros o porquerizos por el SNTOMAS CLNICOS
grado de afectacin de los operarios que trabajan en
las porquerizas y tambin como fiebre de los arrozales, Formas inaparentes o subclnicas. Ms comn en
caaverales por el grado de afectacin que muestran cerdos adultos de vida libre, en estos casos los animales
estos obreros agrcolas. conviven con el germen en los riones y otros rganos
internos y aunque no se miran enfermos (asintomticos),
El microbio puede sobrevivir y hasta reproducirse por diseminan la enfermedad al eliminar grandes cantidades
mucho tiempo en aguas estancadas contaminadas con de microbios por la orina.
orina de animales enfermos o portadores.
Forma aguda o subaguda. Ms frecuente en cerdos
Actan como diseminadores durante toda su vida las pequeos y jvenes los cuales presentan calentura
ratas que entran en contacto con el germen (reservorios (400 C), mucosas amarillentas (ictericia), manchas
permanentes). Tambin se consideran de importancia hemorrgicas en la piel, decaimiento, prdida del apetito
los perros y los propios cerdos. y diarreas con elevada mortalidad. Algunos cerdos
pueden presentar trastornos nerviosos caracterizados
En la especie porcina adquiere importancia el contacto por debilidad de las patas traseras, temblores, rigidez,
hocicorabo con orina fresca, el contacto de orina espasmos o marchas en crculos.
con la piel o mucosas intactas o lesionadas por heridas
rasguos, etc. Forma crnica. Ms frecuente en cerdos jvenes
o adultos que llevan tiempo enfermo y no curan
Otro factor que influye en la infeccin por la va digestiva completamente a pesar de ser sometidos a tratamiento
es la tendencia de esta especie de lamer y hasta devorar comportndose como diseminadores.
los fetos y las placentas abortadas, del mismo modo una
hembra afectada puede infectar al semental cuando este La consecuencia ms comn de infeccin por leptospiras
olfatea o lame a la hembra durante el cortejo. en cerdas reproductoras son los abortos al final de la
preez (ltimos tres meses de gestacin), nacimientos
La tendencia a refrescarse en las charcas, propia de de camadas dbiles que mueren al poco tiempo o el
la especie, favorece el contacto con aguas estancadas nacimiento de cerdos muertos (mortinatos).
contaminadas. El contagio puede establecerse al
consumir alimentos y agua de bebida contaminados con Son comunes tambin las momificaciones y las
orina de animales enfermos, convalecientes, portadores maceraciones as como la interrupcin de la produccin
o reservorios. de leche en cerdas paridas y los problemas en volver a
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO
En el control de la enfermedad tambin se recomienda lamer los genitales de la hembra durante la cpula por
reducir la poblacin de ratas en la granja o alrededores parte de los sementales.
de las casas colocando cebos envenenados, reducir
la poblacin de moscas, cucarachas y otros insectos
diseminadores, as como drenar o rellenar los sitos
donde se empoza el agua.
La infeccin tambin puede ocurrir por el contacto de Tanto en las hembras maduras como en los machos
la piel y las mucosas (lesionada o no) con materiales afectados es frecuente encontrar artritis as como
de abortos, orina, excremento o leche de cerdos incoordinacin al caminar o parlisis de las patas traseras
afectados. debido a inflamacin en la regin lumbar de la columna
vertebral (artritis u ostetis).
Los verracos pueden trasmitir la enfermedad por el
semen durante el salto (transmisin venrea),mecanismo
de importancia en la difusin de la enfermedad.
SNTOMAS CLNICOS
Al igual que en la leptospirosis los animales maduros En cerdos vivos para confirmar el diagnstico se envan
afectados con el agente o que hayan tenido cualquiera muestras de sangre sin anticoagulante para determinar
de sntomas descritos producen defensas para combatir niveles de anticuerpo.
la enfermedad (anticuerpos) que pueden detectarse al
extraerle sangre, mtodo que se usa para el diagnostico
de la enfermedad.
LESIONES
DIAGNSTICO
En animales sacrificados se envan al departamento de por lo general las glndulas mamarias estn calientes
bacteriologa ganglios linfticos, tero, glndula mamaria, e hinchadas (mastitis) y puede tambin verificarse
hgado y bazo para aislamiento e identificacin del secreciones purulentas por la vulva (metritis).
germen. En verracos sospechosos sacrificados se enva
testculos, glndulas sexuales accesorias, hgado y bazo.
Tambin se envan para siembras, fetos abortados,
placenta y exudados vaginales.
TRATAMIENTO
PREVENCIN Y CONTROL
13- MASTITIS-METRITIS-AGALACTIA.
FRACASO DE LA LACTANCIA EN LAS
MARRANAS. COMPLEJO MASTITIS,
METRITIS,AGALACTIA.
En ciertos casos slo se presenta hipoagalactia o Cerdas llevadas muy tarde a las parideras, cerdas a
agalactia sin relacionarse con la inflamacin de las las que no se lavan y desinfectan la ubre poco antes
glndulas mamarias ni las secreciones purulentas por la
vulva.
a) Causas infecciosas.
b) Deficiencias en el manejo
del parto o cerdas que paren en ambiente sucio se la cerda o por la demora en la que se establece el
exponen gran nmero de grmenes productores de tratamiento, la cerda puede morir.
mastitis.
c) Predisposicin hereditaria
SNTOMAS CLNICOS
Falta de apetito
Fiebre (40 a 41 C)
Debilidad
Se resisten a que los lechones mamen por el dolor. En
otros casos por su estado de depresin permanece
echada, parece que las cras maman, pero continan
chillando o repiten la succin al poco rato.
Una o varias glndulas mamarias estn hinchadas y
calientes.
Respiracin acelerada.
El pulso se encuentra por encina de lo normal.
Las secreciones vaginales y el estreimiento no
necesariamente se verifica.
En algunos casos la afeccin se prolonga como
mnimo 3 das y luego desaparece espontneamente.
Este lapso puede ser suficiente para que se pierda la
camada.
En ocasiones en dependencia de la extensin y
patogenicidad del germen, estado inmunolgico de
Es necesario aclarar que en marranas pueden verse sntomas descritos, son factores determinantes para el
secreciones por la vulva uno o dos das antes del parto diagnstico.
sin que estn enfermas.
LESIONES DE NECROPSIAS
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO
La inyeccin de antiinflamatorios no esteroides (aspirina, La sal de mesa puede ser txica cuando los cerdos
dipirona, fenilbutazona o flumixin meglobina), reducen la comen en exceso ya sea al aportarles alimentos
el efecto de las endotoxinas. muy salados o con niveles normales (0,25 al 1 %) y
CONTROL Y PROFILAXIS
no se les suministra suficiente agua o se les suspende La forma aguda es propia de animales que demoran ms
totalmente. en manifestar los sntomas (entre 1 y 5 das), los cuales
tienden a mostrar la forma tpica de la enfermedad.
El exceso de sal en el cerebro se concentra en el lquido
cefalorraqudeo y causa, en pocos minutos trastornos
nerviosos caracterizados por ataques convulsivos con
etapas de descanso,ceguera y vueltas en crculos;algunos
cerdos pueden morir sbitamente aunque la mayora lo
hacen entre los 2 3 das de iniciados los sntomas.
SNTOMAS CLNICOS
Por lo general corresponden a cerdos que han con el insuficiente consumo de agua o interrupcin
consumido alimentos con niveles normales de sal, pero completa del consumo del agua, as como el consumo
con la ingestin de poca o ninguna cantidad de agua;
en estos casos, los animales evolucionan de la siguiente
manera:
LESIONES DE NECROPSIAS
DIAGNSTICO
TRATAMIENTO