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V3 Madeline Carlin Introduction au parcours de formation Dcouvrir l'agrocologie

Aujourdhui dans le monde,

70 % de la production alimentaire est issue de plus de 500

millions dexploitations, soit environ 2,6 milliards de personnes

: il sagit de l'agriculture

dite familiale, qui occupe 40 % des actifs dans le monde, mais moins de 5 % de la population

active en Amrique du Nord et en Europe. Parmi ces paysans, une grande partie vit en

dessous du seuil de pauvret.

Les 30% restant

de la production alimentaire sont produits sur le modle agricole dominant

aujourdhui dans lhmisphre nord. Ce modle rsulte de plus dun demisicle de logique

productiviste, rpondant aux attentes et exigences dune socit capitaliste et mondialise.

Aujourdhui, nous importons du soja brsilien pour nourrir les levages europens,

consommons de lagneau lev dans les grands espaces nozlandais, exportons nos

excdents de lait travers le monde (les chinois construisent mme sur notre territoire des

usines de transformation de lait en poudre!)

Comment et pourquoi en sommes nous arrivs l?

Serait-il donc conomiquement plus pertinent de spcialiser les bassins de production chaque

coin de la plante?!?

Non...bien sr, ce fonctionnement nest pas LOGIQUE, ni biologiquement, ni conomiquement,

ni cologiquement, ni humainement...il rsulte de nombreux facteurs gopolitiques, financiers,

stratgiques

La politique europenne de soutien lagriculture, PAC pour les initis, comme Politique

Agricole Commune, mise en place dans les annes 60, est une bonne illustration de ce

phnomne: elle est fonde principalement sur des mesures de

contrle des prix

et de

subventionnement

, visant moderniser et dvelopper l'


agriculture

Les objectifs initialement viss sont :

daccrotre la productivit de lagriculture

dassurer un niveau de vie quitable la population agricole

de stabiliser les marchs

de garantir la scurit des approvisionnements

dassurer des prix raisonnables aux consommateurs.

Cette politique productiviste a largement particip la dgringolade de la population active

agricole, e

n France,

qui est passe de 25% en 1950 environ 2,5% aujourdhu

i.

Il est temps aujourdhui de revoir ce modle, qui, comme lont montr de rcents vnements,

est bout de souffle: il a conduit nos agriculteurs lendettement, sduits par le dveloppement

du machinisme, l'agrandissement des fermes (grce au remembrement), encourags

produire des volumes toujours plus consquents, de moins en moins bien valoriss

On parle aujourdhui de bientre animal, mais on oublie de se soucier de ces producteurs de

matires premires, lments de base de notre alimentation et qui, croyant aller vers un des

plus beau mtiers du monde, se retrouvent pour une grande partie, endetts, pigs dans un

systme dont ils ne matrisent ni les tenants ni les aboutissantson estime quen France

chaque anne prs de 200 agriculteurs mettent fin leurs jours

Une autre agriculture existe: une agriculture saine, locale, inscrite dans son territoire, panouie

au sein de son environnement, une agriculture qui prend soin de la terre et de ses habitants,

une agriculture prenne, dont les productions sont justement valorises, localement distribues,

et joyeusement savoures!

Cest ce que nous allons voir ensemble tout au long de ce parcours, avec les grands concepts
de lagrocologie, le sol vivant, la biodiversit, leau, lanimal, qq exemples dagrocologie

urbaine, sur de petites surfaces, et enfin lagrocologie dans nos territoires: comment participer

la dmarche AE?

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