CAPITULO I

INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO
Plan de negocios para la creacin de una empresa de produccin manjar
natural en el distrito de Majes

1.2 DESCRIPCIN DEL PRODUCTO

El proceso de elaboracin del manjar natural y el principio de su conservacin
se basan en la concentracin de slidos, especialmente azcares por
evaporacin del agua contenida en la leche, lo que impide el ataque de
microorganismos. Su preparacin se basa en el ingrediente esencial que es la
leche, azcar y esencia de vainilla u chocolate para obtener el producto final
obteniendo as el manjar natural.
El producto ser elaborado con leche de la mejor calidad ubicada en el distrito
de Majes, departamento de Arequipa, obtenindose un producto de alta calidad
y menor precio en el mercado actual.

1.3 OBJETIVOS
1.3.1. OBJETIVO GENERAL
Ser una empresa lder en el mercado logrando una mayor participacin, siendo
reconocida por la calidad de nuestros productos, servicios brindados y as mismo
obtener una mayor rentabilidad y de esta manera lograr una buena aceptacin
en la poblacin majea.
1.3.2. OBJETIVO ESPECFICOS
Objetivo Econmico
La adecuacin racional de los recursos organizacionales del proyecto para lograr
satisfacer con la produccin de manjar natural a todo el distrito de Majes
Estudiar la posibilidad de aprovechar los recursos financieros, tecnolgicos y
humanos.
Objetivo Financiero
Analizar la forma de obtener financiamiento de las distintas entidades financieras
refirindose claramente a Caja Arequipa, para capitalizar la actividad de
produccin en el distrito de Majes.
Objetivo Empresarial
Estudiar la manera de incorporar nuestra produccin de manjar natural
enfocndonos en el mercado majeo ofreciendo productos de calidad asimismo
diferencindonos de la competencia que existe por parte de las empresas
distribuidoras con la finalidad de obtener rentabilidad adems cumpliremos con
las normas de sanidad exigidas por el bienestar de la poblacin
Objetivo Social
Analizaremos los impactos que generara nuestro nuevo producto en el
consumidor final en mbito del distrito de Majes.

1.4 HIPTESIS
Con el planteamiento de los objetivos econmicos, financieros, empresariales y
sociales se pone a prueba las siguientes hiptesis.
Al contar con la materia prima (Leche) a un menor costo en el lugar de
produccin, obtendramos un producto con precio accesible al cliente.
Utilizando la aprobacin de crdito de Caja Arequipa se podr financiar
adecuadamente el proyecto de produccin de manjar natural.
Creando una empresa tipo sociedad annima obtendremos una buena
rentabilidad, diferenciacin y prestigio en el mercado de bienes.
Al crear esta empresa generaremos una fuente de trabajo y a la vez beneficios
lucrativos para los socios y trabajadores en el distrito de Majes.
1.5 JUSTIFICACIN
Se cuenta con un mercado potencial significativo para el manjar natural
distribuyendo a travs de las empresas. Estamos en una de las cuencas lecheras
ms grandes del sur del Per, por ende encontrar leche de buena calidad es ms
fcil.
Este proyecto permitir mover los recursos financieros que la entidad caja
Arequipa en condiciones oportunas para su financiamiento.
El marco legal es favorable para constituir esta nueva unidad productiva en el
Distrito de Majes.

1.6 METODOLOGA