UNIVERSIDAD TCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERA EN ALIMENTOS

CARRERA DE INGENIERA BIOQUMICA
QUMICA BSICA

PROFESOR: Qumico Lander Prez AYUDANTE: Edga. Tatiana Ortiz

INTEGRANTES: Alison Castillo

Lisbeth Miniguano

SEMESTRE: Primero B FECHA: 07/06/2017

INFORME DE LABORATORIO N. 6

TEMA: Celdas electroqumicas (Electrlisis)

1. OBJETIVOS

1.1.OBJETIVO GENERAL

Identificar la electrlisis mediante la construccin de un sistema electroqumico.

1.2.OBJETIVOS ESPECIFICOS

- Reconocer los componentes fundamentales de la electrlisis.

- Diferenciar las reacciones de las sustancias en solucin al momento de la
electrlisis.

2. DATOS Y RESULTADOS

NITRATO DE PLOMO

Pb(NO3)2 + H2O PbO3 + 2HNO3

NITRATO DE PLATA

2Ag(NO3) + 2H2O Ag2O + 2H2NO3

No ocurri ningn cambio.

No reaccion.
Las reacciones no son espontneas.
El agente potencial es bajo.

SULFATO DE COBRE
Cu(SO4) + H2O H2SO4 + CuO.

En el nodo se oxid (CuO).

En el ctodo se redujo (H2SO4).
Cambi de color por acumulacin de iones.

SULFATO DE ZINC

Zn(SO4) + H2O ZnO + H2SO4

Los iones se encontraron disociados de una forma blanquecina.

No reaccion.
El agente potencial es bajo.
Se form un tipo de burbujas.

3. DISCUSIN

4. CONCLUSIONES

- Se identific fenmeno de la electrlisis mediante la construccin de un sistema

electroqumico a escala en el laboratorio transformando la corriente elctrica en
reacciones qumicas de xido reduccin estas no son de forma espontnea.

- Se reconoci los componentes fundamentales de la electrlisis en el cual el

caimn de color rojo contiene al electrodo positivo (nodo) y el caimn de color
negro contiene al electrodo negativo (ctodo) y el grafito es como un electrodo de
la celda electroltica.

- Se diferenci las reacciones de las sustancias en solucin al momento de la

electrlisis observando que los iones positivos y negativos se desplazan a los
electrodos, de esta manera produciendo reacciones qumicas de xido-reduccin.

5. RECOMENDACIONES

- Tener mucho cuidado con la manipulacin de los reactivos, ya que algunos pueden
ser muy peligrosos para nuestra salud.

- Seguir al pie de la letra las indicaciones de los docentes y ayudantes de laboratorio.

 - Una de las normas dentro del laboratorio es llevar correctamente el mandil y los
dems instrumentos de seguridad personal, para evitar cual accidente que nos
perjudique en la prctica.

- Al finalizar las prcticas es indispensable dejar aseado el lugar de trabajo y los

materiales con los que se trabaj.

6. CUESTIONARIO

1. Investiga el concepto de ion, anin y catin.

IN: En qumica, se define al ion o in como un tomo o molcula que perdi su neutralidad
elctrica por que ha ganado o perdido electrones de su dotacin, originalmente neutra,
fenmeno que se conoce como ionizacin. Los iones cargados negativamente, producidos
por la ganancia de electrones, se conocen como aniones y los cargados positivamente,
consecuencia de una prdida de electrones, se conocen como cationes.

ANIN: Un anin es un ion con carga elctrica negativa, es decir, que ha

ganado electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidacin negativo.

CATIN: Un catin es un ion (sea tomo o molcula) con carga elctrica positiva, es decir,
ha perdido electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidacin positivo.
Las sales tpicamente estn formadas por cationes y aniones (aunque el enlace nunca es
puramente inico, siempre hay una contribucin covalente). Tambin los cationes estn
presentes en el organismo en elementos tales como el sodio (Na) y el potasio (K). (Martnez,
2012).

2. De los compuestos empleados, identifica cul es el anin y el catin en cada caso.

3. Investiga qu es un electrodo. De qu material son los electrodos empleados en esta

actividad? Podran usarse otro tipo de electrodos? Cules?

Un electrodo es un conductor elctrico utilizado para hacer contacto con una parte no
metlica de un circuito, por ejemplo un semiconductor, un electrolito, el vaco (en
una vlvula termoinica), un gas (en una lmpara de nen), etc. La palabra fue acuada por
el cientfico Michael Faraday y procede de las voces griegas elektron, que significa mbar y
de la que proviene la palabra electricidad; y hodos, que significa camino. (Faraday, 1834).
En esta actividad se emple el grafito como electrodo ya que es un material inerte, as como
el oro, la plata que son piedras preciosas inertes que sirven como conductores de la
electricidad.

4. Analiza, para la primera solucin, el cloruro de cobre (II). Qu sucede en el polo

negativo (electrodo)? De acuerdo con la concentracin de cationes, cmo se le llama
a este electrodo?
5. Qu observas en el polo positivo? A qu huele? Qu elemento se concentra en
ese electrodo? Cmo se le llama?
6. Cul es la funcin de la pila?

Dar un voltaje para que las partculas se puedan separar.

7. Cules son los indicios de que est ocurriendo una reaccin qumica?

Cuando se empiezan a formar unas pequeas burbujas despus de haber transcurrido unos
minutos. O se aprecia algn cambio en el electrodo.

8. En qu momento terminar la reaccin?

Cuando cesa el burbujeo y no se presenta ningn otro fenmeno.

9. Por qu se debe emplear agua destilada para disolver las sales?

Porque el agua destilada se encuentra libre de impurezas.

10. Qu pasara si usaras agua de la llave?

El agua de la llave posee varios minerales que interferiran con el proceso de la electrlisis.

11. La electrlisis es un proceso fsico o qumico? Explica.

Es un proceso qumico que separa los elementos de un compuesto por medio de

la electricidad. En ella ocurre la captura de electrones por los cationes en el ctodo (una
reduccin) y la liberacin de electrones por los aniones en el nodo (una oxidacin).
(Gutirrez, 2011).

12. Qu representa una ecuacin qumica?

La electrlisis se puede definir como un proceso en el que el paso de la corriente elctrica a

travs de una disolucin o a travs de un electrolito fundido, da como resultado una reaccin
de oxidacin reduccin (redox), no espontnea. (Mndez, 2010).

13. Escribe la ecuacin qumica que se lleva a cabo en cada celda electroltica.

NITRATO DE PLOMO
Pb(NO3)2 + H2O PbO2 + HNO3

NITRATO DE PLATA

2Ag(NO3) + 2H2O Ag2O + 2H2NO3

SULFATO DE COBRE

Cu(SO4) + H2O H2SO4 + CuO2

SULFATO DE ZINC

Zn(SO4) + H2O ZnO + H2SO4

7. BIBLIOGRAFAS

Faraday, Michael (1834). On Electrical Decomposition. Philosophical Transactions of the

Royal Society. Archivado desde el original el 17 de enero de 2010. Consultado el 17 de enero
de 2010.

Burriel Mart, Fernando; Arribas Jimeno, Siro; Lucena Conde, Felipe; Hernndez Mndez,
Jess (2007). Qumica analtica cualitativa. Editorial Paraninfo.
p. 175. ISBN 9788497321402. Consultado el 2 de junio de 2012.

David L. Nelson y Michael M. Cox, "Lehninger. Principios de bioqumica" Editorial Omega.

Quinta edicin.

Purcell, E. M. (1988). Electricidad y Magnetismo. Revert. p. 141. ISBN 9788429143195.