Escuela de Post Grado - Maestra en Ciencias con mencin en

Ingeniera Hidrulica
Hidrulica agrcola
2015-2

U
Evapotranspiracin
N
P
R Sebastin Santayana Vela

G
 Evapotranspiracin

Evaporacin: agua que se pierde en suelo

en forma de vapor;
Transpiracin: agua que planta elimina a
travs de sus hojas.
Evapotranspiracin: suma de cantidades de
agua que se pierden por evaporacin y por
transpiracin.

2
 Evaporacin

Proceso por el cual agua lquida es convertida al

estado gaseoso (vapor de agua).
Requiere que humedad de atmsfera sea menor
que superficie que est evaporando y energa.
Agua que regresa a atmsfera en forma de vapor
puede provenir de varios lugares como:
o Ocanos, mares, lagos, embalses, etc.
o Sublimacin de glaciares y nieves.
o Suelo hmedo (saturado o no saturado).
o Precipitacin atrapada y retenida por
superficies vegetales.
o Agua acumulada en pequeas depresiones.
3
 Factores que afectan evaporacin

Presin de vapor: evaporacin es

proporcional a diferencia entre presin de
vapor a temperatura del agua (ew) y
presin de vapor del aire, (ea), as:
E = C(ew ea)
Donde:
o E: evaporacin en mm/d;
o ew y ea: presiones de vapor en mm de
mercurio;
o C: constante.
Ecuacin fue deducida por Dalton (1820).
Evaporacin contina hasta que ew=ea,
cuando ew>ea, se produce condensacin
del vapor de agua.
Temperatura: tanto del aire
como del agua, influyen en
tasa de evaporacin.
o A mayor temperatura del
aire, ms vapor de agua
puede contener, y a mayor
temperatura del agua, mayor
facilidad para evaporacin.
o Generalmente, evaporacin
es mayor en climas
tropicales y es muy baja en
regiones polares.
4
 Factores que afectan evaporacin
Viento: cuando hay
evaporacin, se incrementa
humedad, hasta que masa de
aire circundante se sature.
o Viento ayuda a remover aire
saturado, permitiendo que
contine proceso de
evaporacin.
o Para grandes cuerpos de
agua, se necesitan
velocidades del viento muy
altas para crear tasas
mximas de evaporacin.
Presin atmosfrica: si otros factores
permanecen constantes, un
decrecimiento de presin
baromtrica incrementa evaporacin.
Sales solubles: cuando un soluto se
disuelve en agua, presin de vapor
de solucin es menor que del agua
pura y causa reduccin de
evaporacin.
o Por ejemplo, para condiciones
idnticas, tasa de evaporacin del
agua de mar es 2-3% menor que la
del agua dulce.
 Mtodo del balance hdrico

Enfoque ms simple para estimacin de evaporacin;

Est basado en ecuacin de conservacin de masas;
Por ejemplo: para cuerpo de un embalse durante un
intervalo de tiempo t, de siguiente forma:
E = S + (Q1 - Q2) + P ESD - I
Donde:
o S, cambio en agua almacenada en embalse en intervalo
de tiempo t
o Q1, caudal de entrada por ro en embalse
o Q2, caudal de salida del embalse
o I, infiltracin desde o al embalse
o P, precipitacin directamente sobre embalse
o ESD, escorrenta superficial directa alrededor del
contorno del embalse
o E, evaporacin desde embalse. 6
 Mtodo de balances energticos

Consiste en aplicacin de Ley de

Conservacin de Energa.
Es usado para estimar evaporacin de
mares y ocanos.

Uso de este mtodo depende en gran parte de grado de efectividad

de instrumentacin.
Un error del orden de 2% en medida de radiacin de onda larga
puede generar errores de hasta 15% en estimacin de evaporacin.

7
 Mtodo de transferencia de masa

Basado en determinacin de masas de vapor que salen de una

superficie de agua a atmsfera.
Todas las ecuaciones de este tipo son basadas primordialmente en
relacin enunciada por Dalton.
E = C(ew ea)
Mtodos de balance energtico y transferencia de masas requieren
datos y sobre todo una buena instrumentacin, por esto se han
desarrollado frmulas empricas:
E = Kf(u)(ew ea)
Donde:
o f(u): funcin de velocidad, u, del viento;
o k: constante. 8
 Medicin directa de evaporacin

Se mide, en forma directa, mediante

tanque de evaporacin Tipo A y
evapormetro pich.

Evapormetro pich

Tanque evaporacin tipo A

9
 Tanque de evaporacin tipo A

Recipiente cilndrico, fabricado a base de

hierro galvanizado, de 120,7 cm de
dimetro (rea aproximada 1,41 m2) y 25,4
cm de alto.
Colocado sobre base de madera, a 5-15
cm del suelo, para permitir libre circulacin
del aire.
Se toma lecturas diarias del nivel del agua
por medio de un vernier o tornillo
micromtrico.
Agua de cubeta debe mantenerse a 5-7 cm
del borde.
10
Medicin de evaporacin

11
Evaporacin de lagos y embalses

Evapormetro, debido a su simplicidad y

bajo costo, es mtodo ms usado en
actualidad para encontrar evaporacin
sobre un lago o embalse.
Er = K Et
Donde:
o Er = evaporacin real;
o Et = evaporacin de tanque;
o K = constante de proporcionalidad
(0,60 - 0,85, con un valor promedio
general de 0,70 0,75).

12
 Transpiracin

Mayor parte del agua que plantas absorben

es transpirada (por lo general 99%).

Pasaje de agua
presente en
vegetales, en
estado lquido
hacia atmsfera,
en estado de
vapor.

13
 Transpiracin

Flujo de transpiracin depende de varios

aspectos que ofrecen resistencia, entre ellos los relacionados con
difusin y con anatoma de hoja.
Factor que ms influye en transpiracin (flujo transpiratorio) es
abertura de estomas.
En mayora de plantas, estomas se
abre generalmente en maanas y se
cierra en tardes.

14
Factores que afectan transpiracin

Zapote (desierto Sechura) 15

Factores que afectan
transpiracin

Algarrobo
(desierto
Sechura)

16
Factores que afectan transpiracin

17
 Medicin de transpiracin

Existen ciertas tcnicas estndar como son:

mtodos gravimtricos, cloruro de cobalto,
medicin del vapor de agua, mtodos
volumtricos y de conductancia estomtica.
1. Pesada de plantas en potes.
2. Cambios en volumen de una solucin o del agua.
3. Se puede recolectar agua transpirada, introduciendo una rama
en una bolsa transparente de plstico, que se ata al tallo; agua
transpirada se condensa en interior de bolsa; luego se mide
volumen de agua o se pesa bolsa con liquido.

18
 Evapotranspiracin

Evapotranspiracin: suma de cantidades

de agua que se pierden por evaporacin y
por transpiracin.
Se puede determinar por factores fsicos
(radiacin solar, temperatura, velocidad
del viento y humedad) y biolgicos
(cobertura vegetal y conductancia
estomtica).
Proceso conjunto de prdida de agua, desde suelo y desde plantas, se
denomina evapotranspiracin, y depende de demanda evaporativa de
atmsfera, en razn del clima (temperatura, humedad del aire y viento).

19
Evapotranspiracin

20
De qu depende evapotranspiracin?

21
Factores que afectan evapotranspiracin

Suelo: cada tipo de suelo logra retener agua de

distinta manera; diferencias en humedad del suelo.
Cultivos: segn
cantidad de hojas se
perder ms o menos
agua por
transpiracin; tambin
segn el estadio de
crecimiento.
Clima: segn
temperatura del aire,
humedad atmosfrica
y vientos.
Evapotranspiracin depende de condiciones del clima, cultivos y
22
humedad del suelo
 Evapotranspiracin de referencia (Eto)

Mxima ET que podr ocurrir para un determinado PEA,

considerando un cultivo de referencia, si existe una reserva de agua
suficiente en suelo en todo momento.
Evapotranspiracin de referencia (Eto)

24
Evapotranspiracin de referencia (Eto)

25
 Evapotranspiracin de referencia (Eto)

Mtodo del evapormetro

Eto = Kb ETb

Depende de condiciones de instalacin de

bandeja, tipo de bandeja y condiciones
meteorolgicas (HR, v)
Evapotranspiracin de referencia (Eto)

27
Evapotranspiracin de referencia (Eto)

28
Evapotranspiracin de referencia (Eto)

29
 Estimacin de ETo

Para estimacin de evapotranspiracin

del cultivo de referencia (ETo), existen
gran cantidad de frmulas empricas,
establecidas en base a trabajos de
investigacin, para diferentes
condiciones climticas.
Existen muchas frmulas, de ellas,
Penman y Hargreaves, se adaptan
mejor a condiciones de clima y
cantidad de informacin existente en
Per.
30
Evapotranspiracin de referencia (mm da-1)
Radiacin neta en la superficie de referencia (MJ m-2 da-1)
Densidad del flujo del calor del suelo (MJ m-2 da-1)
Temperatura (C) media del aire a 2 m. de altitud
Promedio horario de la velocidad del viento (ms-1)
Presin de saturacin del vapor (kPa)
Presin de vapor real (kPa)
Dficit de presin de saturacin del vapor (kPa)
Pendiente de la curva de presin de saturacin de vapor (kPaC -1)
Constante psicomtrica (kPaC-1)
Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Mtodo Penman Monteith (CROPWAT)
 Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Mtodo Penman Monteith (SOFWARE: CROPWAT 8.0 - FAO)

Programa CROPWAT se organiza en 8 mdulos diferentes, de los

cuales 5 son de datos de entrada y 3 son mdulos de clculo.
Mdulos de entrada de datos de CROPWAT son:
1. Clima/ETo: para ingresar datos medidos de ETo o datos climticos
que permitan clculo de ETo Penman-Monteith;
2. Precipitacin: para ingresar datos de precipitacin y clculo de
precipitacin efectiva;
3. Cultivo (cultivos no inundados o arroz): para ingresar datos del
cultivo y de fecha de siembra;
4. Suelo: para ingresar datos de suelo (slo en caso de programacin
de riego);
 Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Mtodo Penman Monteith (SOFWARE: CROPWAT 8.0 - FAO)

5. Patrn de cultivo: para ingresar un patrn de cultivos para calcular

esquema de entrega de agua.
Mdulos Clima/ETo y Precipitacin se usan no slo para
introduccin de datos, sino que tambin calculan otros datos, como
Radiacin/ETo y precipitacin efectiva, respectivamente.
Mdulos de clculo de CROPWAT son:
6. RAC - para clculo de Requerimientos de Agua de Cultivos;
7. Programacin (cultivos no inundados o arroz) - para clculo de
calendarios de riego;
8. Esquema para clculo del rgimen de oferta de agua sobre base
de un patrn de cultivo.
 Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Mtodo Penman
Climate and ETo (grass) Data (CropWat 4 Windows Ver 4.2)
Country : La Molina Station : A. Von Humboldt Altitude: 238 msnm.
Latitude: 12.08 Deg. (North) Longitude: -76.95 Deg. (West)
Month MaxTemp MinTemp Humidity Wind Spd. SunShine Solar Rad. ETo
(C) (C) (%) (km/d) (hours) (MJ/m2/d)
(mm/d)
January 26.6 18.6 80.0 112.8 6.0 15.9 3.12
February 27.4 19.4 78.0 115.2 6.8 18.3 3.65
March 27.0 19.1 79.0 105.6 7.2 20.1 3.93
April 25.7 17.2 82.0 96.0 7.5 21.1 3.90
May 22.7 15.3 85.0 91.2 5.4 17.7 3.13
June 20.1 14.3 87.0 86.4 3.0 13.8 2.44
July 19.0 13.8 87.0 88.8 2.6 13.3 2.31
August 18.8 13.7 88.0 93.6 2.6 13.4 2.30
September 19.4 13.7 88.0 100.8 3.3 14.3 2.41
October 20.7 14.3 86.0 105.6 4.3 14.9 2.55
November 22.3 15.4 83.0 108.0 4.9 14.6 2.59
December 24.7 17.0 82.0 112.8 5.7 15.0 2.78
Average 22.9 16.0 83.8 101.4 4.9 16.0 2.93
Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Mtodo Penman
 Bases de AquaCrop (FAO)
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evapo- irrigation (I)

transpiration rainfall (P)
(ET)
stored soil water (mm)

field capacity

threshold

wilting point

0.0
capillary (DP)
rise deep
(CR) percolation

Balance hdrico Productividad de agua

del suelo + del cultivo
 Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Mtodo de Hargreaves
George Hargreaves propuso, para condiciones de
California (USA), ecuacin para estimacin de ETo,
basada en factor mensual de latitud (MF),
temperatura media mensual del aire (TMF), un
coeficiente para humedad relativa media mensual
(CH) y un coeficiente de correccin por elevacin
(CE).
ETP = MF * TMF * CH * CE
ETP = Evapotranspiracin potencial (mm/mes)
MF = Factor de latitud, indicado en tablas (mm/mes)
TMF = Temperatura media mensual (F)
CH = Factor de humedad: CH = O,166(100 - HRM)1/2
HRM = Humedad relativa media mensual (%)
CE = Factor de correccin por elevacin o altitud
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 Evapotranspiracin de referencia (Eto)
Aplicacin mtodo de Hargreaves
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
Estacin Antabamba
TM (C) 11,09 11,03 10,74 11,18 10,99 10,12 10,14 11,23 11,93 12,58 12,94 11,73
TM (F) 51,97 51,85 51,34 52,12 51,79 50,21 50,26 52,22 53,48 54,65 55,29 53,11
HRM (%) 72,8 75,8 77,8 71,7 64,5 58,4 58,9 59,6 59,6 61,6 64,4 67,9
CH 0,87 0,82 0,78 0,88 0,99 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 0,99 0,94
MF 2,68 2,32 2,34 1,96 1,73 1,54 1,65 1,90 2,14 2,49 2,57 2,71
CE 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07 1,07
ETP (mm/mes) 129,46 105,34 100,91 96,78 95,22 82,74 88,85 106,16 123,01 145,98 150,73 144,98
Estacin: Von Humbolt
TM (C) 21,70 22,50 22,10 20,50 18,00 16,40 15,50 15,20 15,40 16,30 17,80 19,80
TM (F) 71,06 72,50 71,78 68,90 64,40 61,52 59,90 59,36 59,72 61,34 64,04 67,64
HRM (%) 81 80 80 82 86 87 87 88 88 87 84 82
CH 0,72 0,74 0,74 0,70 0,62 0,60 0,60 0,58 0,58 0,60 0,66 0,70
MF 2,63 2,29 2,35 2,00 1,80 1,61 1,72 1,95 2,17 2,48 2,52 2,64
CE 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00
ETP (mm/mes) 135,61 123,95 125,82 97,61 72,30 59,49 61,92 66,88 74,84 91,37 107,67 126,50
 Medicin de Eto: lismetros

Mtodo del lismetro, o tanque de evapotranspiracin: consiste en aislar

una porcin del terreno, incluyendo vegetacin, en donde se pueda medir
exactamente agua que ingresa (por precipitacin o riego) y agua que sale
(por drenaje) en un determinado tiempo, considerando que no hay
variacin en almacenamiento de agua dentro del sistema (lismetro).
Lismetros: tanques rectangulares (l = 3 m; d = 75 cm; h = 0,7 a 3 m) o
cilndricos, dentro de los que se hace crecer pastos o grass.

40
 Medicin de Eto: lismetros

a) de drenaje b) de pesada

Diferencia entre cantidad de agua que ingresa y que sale del

lismetro ser igual a evapotranspiracin:
ET = lluvia + riego drenaje
41
Medicin de Eto: lismetros

Diferencia entre cantidad de agua

que ingresa y que sale del lismetro
ser igual a evapotranspiracin.
ET = Lluvia + Riego Drenaje

42
Variacin temporal y espacial de ETo

43
Evapotranspiracin del cultivo, ETc

Representa demandas netas de agua de

cultivos; cantidad de agua necesaria para
reponer prdidas de agua por
evapotranspiracin y mantener equilibrio
hidrolgico del sistema suelo-planta.
De no reponerse agua perdida por
evapotranspiracin plantas se marchitan
y mueren.

Evapotranspiracin del cultivo (ETc) puede determinarse a partir de

evapotranspiracin potencial, ETo (o evapotranspiracin del cultivo
de referencia), segn:
ETc = ETo * Kc
44
Evapotranspiracin del cultivo, ETc

ETc de cultivos para una determinada

condicin de clima; tipo y estado de
desarrollo de planta y condiciones de
humedad del suelo.

ETc se determina
multiplicando ETo por
coeficiente de cultivo
(Kc), que depende de
etapa de desarrollo de
planta, altura de planta
y superficie foliar.

45
Evapotranspiracin de cultivo (Etc)

46
Medicin de ETc

Lismetros
instalados en
diferentes
cultivos
 Coeficientes de cultivo (kc)

Kc es un coeficiente de
cultivo adimensional que
vara con cultivo y su
desarrollo vegetativo.

48
Caractersticas de Kc

49
 Coeficientes de cultivo (kc)
Cobertura 80% Inicio amarillamiento
Y cada foliar

Cobertura 10%

Germinacin y
establecimiento Crecimiento Pleno desarrollo Maduracin

50
 Kc

Kc

Frecuencia de riego o lluvia

2 das

10 das

20 das

ETo (mm/da)
Efecto de clima y tipo de cultivo en Kc

52
Efecto de evaporacin y % de cobertura de cultivo en Kc

53
Efecto de etapas fenolgicas de cultivo en Kc

54
 Kc para cultivo del maz
1.3

1.2

1,101.1
1.0

0.9

0.8

0.7
Kc

0.6

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1
15 25 50 10
0.0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110

Dias desde siembra o plantacin

 Gracias

ssantayana@lamolina.edu.pe; ssantayana@gmail.com