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Proteoglicanos: Los proteoglicanos son macromolculas formadas por una protena central,
a lo largo de la cual se asocian, por su extremo terminal, numerosas molculas de
glicosaminoglicanos sulfatados.
Existe una enorme variedad de proteoglicanos, dependiendo del tipo y largo de la protena
central y del tipo, nmero y longitud de los glicosaminoglicanos asociados a ella. El
proteoglicano decorina, que recubre la superficie de las fibrillas colgenas, contienen 1
molcula ya sea de condroitin o de dermatansulfato.
mientras que el proteoglicano aggregacan que es uno de los principales componentes de la
matriz extracelular del cartlago presenta alrededor de 100 molculas de condroitinsulfato y 30
molculas de keratansulfato unidas a una protena central de ms de 3000 aminocidos.
Existe adems la posibilidad de que la sustancia fundamental se organice en agregados
moleculares an mayores ya que los proteoglicanos pueden asociarse por uno de los
extremos de la molcula de protena central a lo largo del cido hialurnico, por medios de
protenas globulares de unin.
Se forma as la posibilidad de estabilizar la estructura de la sustancia fundamental, la cual
podr adoptar la consistencia de un gel relativamente fluido como es el caso de los tejidos
conjuntivos laxos, o de un gel prcticamente slido como en el caso del cartlago hialino.
La mayora de las funciones estructurales de los proteoglicanos se relacionan con sus
caractersticas moleculares: interactan con cationes y agua, tendiendo a inmovilizarlos,
resistiendo muy bien las fuerzas de compresin. El lquido que los rodea constituye el lquido
tisular y a travs de l fluyen los metabolitos y difunden los gases respiratorios.
Protenas de adhesin: Son glicoprotenas que permiten la adhesin entre los componentes
de la matriz, entre las clulas y la matriz y las clulas entre s.(explicadas ms adelante en la
estructura de adhesin.
Protenas fibrilares: Las protenas fibrosas, o escleroprotenas, constituyen una de las dos
clases principales de protenas, junto con las protenas globulares.
Son escleroprotenas la queratina, el colgeno, la elastina, y la fibrina. El papel de este tipo
protenas incluye la proteccin y el soporte, formando tejido conectivo, tendones, matriz
orgnica de huesos, y fibra muscular de los animales.
-Funcin estructural
-Piel, tejido conectivo, fibras (pelo, lana, seda)
-Secuencia favorece tipo especial de estructura 2ria propiedades mecnicas especiales
Alfa Queratinas
Beta-Queratinas
Fibrina
Colgeno
Elastina
Metaloproteinasas: Protena que contiene un ion metlico como factor. Acta como enzima,
protena de almacenamiento, transporte y seales. Es el principal trasportador de oxgenos en
humanos, tomndolo o liberndolo en funcin de la presin parcial de oxgeno en los
pulmones o en los msculos.
El Metal suele estar coordinado por tomos de nitrgeno oxgeno o azufre pertenecientes a
los aminocidos de la cadena poli peptdica.