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PROPIEDADES
1. DEL AGUAYMANTO
CATEDRATICO:
REALIZADO POR:
TAXONOMA
DESCRIPCION BOTANICA
COMPOSICIN FISICOQUMICA
COMPOSICIN NUTRICIONAL
PROPIEDADES
Como se vio en su composicin nutricional este fruto contienen minerales y vitaminas,
adems de compuestos bioactivos como el cido ascrbico; b caroteno (provitamina A),
compuestos fenlicos etc; esenciales para la salud e indispensables para el crecimiento
y desarrollo de algunos rganos humanos.