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EVALUACION DE INCIDENCIA Y SEVERIDAD EN UN CULTIVO DE LECHUGA

(Lactuca sativa)

I. INTRODUCCION
En esta prctica se evaluara el cultivo de lechuga usando la incidencia y severidad ya que es
un mtodo muy importante para conocer qu tipo de enfermedad, en que cantidad del terreno
se encuentra, que dao ha producido y que medidas podemos tomar para hacer frente a la
enfermedad.
II. OBJETIVOS
- Determinar mediante una evaluacin visual la incidencia y severidad en un cultivo de
lechuga

III. REVISION BIBLIOGRAFICA

A) VIRUS EN LECHUGA
Los virus son organismos sub microscpicos, constituidos por una cubierta proteica y cido
nucleico (ARN o ADN) en su interior, capaces de causar enfermedades en las plantas, debido
a que utilizan los componentes celulares, llenando espacios en las clulas y obstruyendo sus
procesos, produciendo cambios que se manifiestan como sntomas.
Caractersticas generales de algunos virus que afectan a hortalizas de hoja (lechuga y
espinaca)
1. Virus del mosaico del pepino (Cucumber mosaic virus)

Tiene un amplio rango de hospederos entre los que se mencionan las leguminosas,
solanceas, cucurbitceas, entre otros.
Su manifestacin ms clsica es mosaico, el apuntamiento de los foliolos y
estrechamiento de la lmina foliar, hasta la desaparicin de la misma, dejando solo la
nervadura dando el conocido filimorfismo, por el aspecto de hebras que adquieren las
hojas.
Este virus es transmitido por fidos en forma no persistente, siendo Myzus persicae y
Aphis gossypii las especies ms conocidas.

2. Virus del mosaico de la alfalfa (Alfalfa mosaic virus, AMV)

Amplio rango de hospederos: leguminosas, solanceas y cucurbitceas.


Los sntomas causados por este virus en los hospederos son variables, pero se observa
generalmente un mosaico amarillo fuerte o tambin necrosis en los tallos.

3. Virus del mosaico de la lechuga (Lettuce mosaic virus, LMV)

Se caracteriza por presentar un aclaramiento de venas y moteados clorticos tenues. Las


plantas afectadas no forman cabeza y no arrepollan adecuadamente.
Produce un marcado enanismo. El virus se disemina a travs de semilla (3-10%) y luego
por afidos en forma no persistente.

4. Virus de la marchitez manchada del tomate (Tomato spotted wilt virus, TSWV)

Produce sntomas severos en frutos y tambin en las hojas con deformacin de ellas. Se
disemina por trips, pero no es transmitido por semilla. Permanece en malezas hospederas.

B) INCIDENCIA Y SEVERIDAD

INCIDENCIA:

Es la cantidad de individuos o partes contables de un individuo (plantas, frutos, hojas, etc.)


Afectados por una determinada enfermedad respecto al total analizado expresada en %. (Ej.:
20% de plantas con manchas). Es un valor objetivo. Esta medida es til para medir el patrn
de distribucin en el campo de enfermedades donde toda la planta est afectada. Se utiliza
principalmente para enfermedades causadas por hongos de suelo y enfermedades sistmicas.

La determinacin de la Incidencia es prctica, sencilla y precisa.


% o nmero de plantas enfermas fcil de evaluar, los datos son reproducibles para la
evaluacin de dao, incidencia slo debe ser utilizada para las enfermedades que afectan a
toda la planta o enfermedades en las que una sola infeccin es suficiente para detener la
comercializacin del producto.

SEVERIDAD:

Severidad es una estimacin visual en la cual se establecen grados de infeccin en una


determinada planta, sobre la base de la cantidad de tejido vegetal enfermo. Es subjetiva y hace
referencia al % del rea necrosada o enferma de una hoja, fruto, espiga, etc. Es el parmetro
que mejor est relacionado con la gravedad de la enfermedad y con los daos causados. La
Severidad es ms apropiada para Royas, Oidios y Manchas porque son enfermedades
localizadas, cuyo efecto en la disminucin del rendimiento depender del rea foliar afectada.

La determinacin de la Severidad es difcil, lenta y vara de observador a observador. Requiere


calibracin visual.
% de rea de tejidos cubierta con sntomas

Ms apropiado para la medicin de las enfermedades foliares

Siempre se establece la fase de desarrollo del cultivo y rgano de la planta en la muestra.


IV. MATERIALES Y METODO
MATERIALES
De campo:
- Libreta
- Lpiz

METODO:
1. Se proceder a visualizar el campo para una mayor comprensin de lo que se va a
realizar
2. El campo se dividir en 3 sectores y se contara la cantidad de surcos y de acuerdo a eso
se evaluara cada 3 surcos, contando de derecha a izquierda la quinta planta.
3. Se evaluara las hojas que tengan protuberancia (dao de virus) y de estas observaciones
se obtendr la incidencia y severidad por cada planta evaluada.
4. Al finalizar se recopilara los datos para obtener la incidencia y severidad total del
cultivo.

V. RESULTADOS
Se obtuvo los siguientes datos en porcentaje de Incidencia y Severidad.

Cuadro 1. Incidencia y severidad

INCIDENCIA SEVERIDAD
SECTOR PLANTA (%) (%)
1 80 40
2 100 30
I
3 40 15
4 90 60
1 40 35
2 90 70
II
3 60 80
4 80 50
1 70 35
2 50 30
III
3 45 30
4 40 15
PROMEDIO 65.42 40.83
VI. CONCLUSIONES

El porcentaje de Incidencia promedio de todas las plantas evaluadas es de 65.4 %,


esto quiere decir que el cultivo presenta una alta presencia de la enfermedad.
El porcentaje de Severidad es de 40.8 %, esto ya es un nivel elevado de dao es las
hojas.
Debido a la alta infestacin del virus lo ms recomendable seria el uso de barreras
vivas.

VII. BIBLIOGRAFIA

Sepulveda, P. 2007 Enfermedades causadas por virus en hortalizas de hoja. Seminario


Fitosanidad en hortalizas para la zona sur. INIA La Platina. Consultado: 28 de mayo
de 2017. Disponible en: http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/serieactas/NR34578.pdf

Herrera, E. 2013 Cmo medir el nivel de dao de una enfermedad? Fitopatologa I.


Licenciatura en ciencias Agrcolas. Universidad Rafael Landivar. Consultado: 27 de
mayo 2017. Disponible en: www.nicxongarcia.blogspot.pe/2013/02/tarea-3.html?m=1

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